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厨房消防安全应急预案篇一
为提高我院职工的消防安全防范意识，掌握消防安全知识，落实消防安全责任，进一步提高医院消防安全应急能力。当医院发生紧急情况时，各部门、科室职工能按医院“火灾处理和人员疏散应急预案”沉着、有序处理，熟悉掌握医院火灾时的紧急行动程序和疏散路线，及时传达并迅速组织救援，熟练掌握逃生时的基本知识，增强自救互救能力，最大限度地保障住院患者及群众的生命安全，经院应急领导小组研究决定举办20__度消防演练，通过演练，让干部职工感受消防，接受教育，增强能力，做到有备无患。为了使这次演练达到预期的目的，同时又能最大限度地减小对医院正常营业的影响，特制定本次消防演练方案，具体如下：
二、演练时间：20__年5月13日中午
三、演练范围：住院部
消防演练路线：从住院楼疏散至大楼以外安全地方。
参加人员：除病员外，在保证工作正常运转的情况下，各相关部门、科室都必须安排非值班医护人员参与并请部分患者家属模拟病员。
四、演练内容：
以医护人员、病号自救互救及消防灭火演练为主。
具体内容为：
(1)火情报警演练;
(2)住院楼火灾时的疏散、逃生演练;
(3)常见的消防灭火演练。
五、组织机构：
成立消防演练临时指挥小组：由分管消防安全的副院长、保卫科长及医务部、护理部、后勤科长组成指挥小组负责指挥整个演练。演练影像资料收集工作由院办室负责。
总指挥：张彬副院长
保卫科长协调分工，具体指挥。
秩序疏散组：组 长：宝安 张东伟
成 员：保卫科人员
任 务：负责疏散现场的秩序、指挥、设置警戒线。
消防灭火组：组 长：宝安 张东伟
成 员：保卫科人员、院义务消防员
任 务：负责实施灭火。
医疗救护组：组 长：张艳 李淑芝
成 员：病区医护人员。
任 务:负责现场救护和转移病人。
六、基本要求：
1. 各部门、科室要做好演练前的宣传工作，不参加演练的工作人员分工负责向病患解释本次演练情况，以免声响引起病患恐慌。
2. 各部门、科室要根据真正火灾进行疏散时，应进行的程序及本部门、科室的实际情况，制定本部门、科室的疏散计划。
3. 演练前检查演练辖区：电力照明、紧急出口指示牌、送风排烟系统、消防报警系统、消防供水系统等，确保这些设备能正常运作。
4. 检查疏散通道畅通、不湿滑，以免造成疏散的意外损伤。
5.各部门负责人要重视这次消防演练，在不影响正常工作的情况下，尽量安排人员参加，参加演练的员工要认真对待，疏散时不可乘搭电梯或中途离场，要注意安全，不可争先恐后，不要嘻嘻哈哈，要做到快而不乱、有条不紊，要通过这次演练吸取经验。
七、演练程序：
现场总指挥宣布演练开始。
阶段一：报警
假设情景：当天中午的午休时间，病房内病号已经休息。突然，住院楼某病区某病房因病号家属使用电器不当，易燃物被引燃，引起火灾，火势迅速蔓延，值班护士巡查时发现火情。
演练科目：报警;启动《火灾处理和人员疏散应急预案》。
应急措施：情况紧急，发现火情人员立即拨打电话“119”向市消防中队报告火情，请求救援;迅速将失火情况向总指挥部报告，并及时利用现场附近灭火器灭火，采取相关应急措施。
总指挥接到火情报告后第一时间赶到现场，立即启动《医院消防安全应急预案》，向院消防及医疗救护应急救援小组下达命令，要求各岗位人员接通知后迅速在指定岗位待命，做好各项准备。派人到路口迎候消防车辆。通知后勤立即切断住院楼总电源、启动各项消防应急设备。
阶段二：火场逃生及自救互救
假设情景：火势蔓延扩大，有部分病号被困。
演练科目：火场逃生及其技巧
应急措施：总指挥指挥人员向楼外疏散。
总指挥接到火情报告后，及时组织人员把病号和物资(贵重、易燃、易爆物品)按水平疏散方法疏散到同一层安全防火区。当下达全层疏散命令时，工作人员及时指引并协助把病号用湿毛巾捂住口鼻，一律靠右顺墙边采用弯腰的低姿态，有序的向外疏散，迅速从住院楼疏散至大楼以外安全地方，各病区医护人员、病号集中，病区负责人清点人员，及时向院领导报告。
医院消防警戒员迅速赶到病区入口，在火场附近拉起警戒线维护秩序，严禁其他无关车辆和人员进入火场。
阶段三：灭火
假设情景：发生化学药品和木材等不同性质的火灾。
演练科目：扑救初期火灾。
应急措施：医院消防灭火组，根据不同性质的火灾采用不同方法进行灭火演练：对发生化学药品、油类、可燃气体、带电设备等性质的火灾采取干粉灭火剂灭火演示。对发生木材等性质的火灾时采取水枪灭火。
八、演练结束，院领导讲评总结。
厨房消防安全应急预案篇二
为普及消防知识，增强师生的防灾减灾意识和自救互救能力，提高学校对突发自然灾害和火灾事件的综合能力，根据上级有关要求，决定在9月23日开展消防应急演练活动。为确保演练的成功开展，特制定本方案。
学校成立演练指挥部，并争取镇应急办公室领导。指挥部组织成员如下：
总指挥：校长
成员：各年级班主任。
（一）确定疏散方案
疏散目的地：学校教学楼共四层，分两个楼道。疏散目的地是操场。学校操场比较空旷，四周建筑物距离较远。
疏散线路及顺序：一楼所在年级一年级和二年级直接按班级内排定的顺序疏散到操场；东边楼梯疏散顺序为四x班，四x班，六x班，六x班。西边楼梯疏散顺序为三x班，三x班，五x班，五x班，严格按顺序疏散，保持班级之间的距离，防止拥挤。教师办公室其他人员全部参与指挥和维持疏散秩序。各班主任提前对教室内的演练进行预演，疏散时，教室内的路线及顺序由各班主任负责安排。
（二）加强宣传教育
学校采取各种措施强化消防知识宣传教育，确保每位学生掌握疏散常识、自救互救常识和紧急救护、消防安全常识，并在每个楼层的楼梯口设置疏散指示标志，让每位学生明确疏散路线，做好演练充分准备。
（一）消防演练
总指挥下达演习开始的命令，启动发生火灾的信号（警报声）。在老师的指挥下，学生迅速低头，以毛巾等物遮挡口鼻，学校在教学楼各层楼梯口安排疏导员，负责疏散指令的传递，并协助各班主任处置疏散过程中的突发情况。学生按照疏散顺序在楼梯口疏导员的指挥下，由各班主任及科任教师师组织学生在序疏散，防止学生相互推挤、窜序和掉队。
（二）清点人数
学生全部疏散到操场后，按集合队形站列。各班主任清点人数，将清点结果报告校演练指挥部，并维护好本班学生站队秩序。
（三）灭火演练
学生亲自操作以灭火器现场灭火。并由学生口述灭火器使用方法，教师指点。
（六）演练结束
各班在老师的带领下有秩序地返回教室。
（六）演练小结
演练结束后，指挥部要认真进行小结，总结演练过程中的经验和不足，以利改进和完善突发事件应急措施，为有效应对突发事件积累经验。
（一）演习信号及器具安排。使用学校广播系统播放警报声。
（二）各层楼梯口疏导员安排。
（一）加强领导，提高认识
学校演练指挥部要加强对演练活动的领导，集中对教职员工进行思想教育，提高对地震演练活动的认识，防止出现懒散麻痹思想、组织不力等现象。
（二）全员参与，周密组织
全校教职工必须全部参与组织和维护秩序，保证演练的顺利进行，同时保证各个环节不出现问题，并认真观察和总结演练中的情况和经验教训，为今后的演练和应对突发事件提供参考。
（三）精心准备，确保安全
厨房消防安全应急预案篇三
为切实做好学校的安全防火工作，争创和谐校园，提高师生的安全防火意识，和面临安全事故的快速反应、有效逃生能力，我校决定在20xx年7月4日下午举办一次消防演习，具体方案如下：
组长：宁俊民
副组长：赵艺凡
成员：何艳丽、卢玉山、张保平及各班班主任
组织开展多种形式的青少年自我保护教育，结合我校实际，充分利用安全专题会、校园广播、国旗下讲话、板报、班会等宣传阵地，通过开展法治教育讲座，和以“迎人文奥运，建和谐校园”为主题的班会，等多形式多渠道加强学校安全教育，努力营造人人关心、人人支持、人人参与安全的浓厚氛围。
1、拉警：学校发出火灾警铃（连拉三次铃）
2、报警：报警人员（赵艺凡）立即拔打119，或xx消防队xxxxxx电话报警。并及时向领导小组报告。报火警时要做到：
（1）沉着镇定，不要挂错电话，延误时间。
（2）讲清着火单位的名称地址。如靠近什么路口和明显标志等。
（3）燃烧的是什么物质，起火部位，火势大小，有无人员被困，以及报警人的姓名、单位和电话号码，以便及时联系。
3、接警：领导小组成员和其他有关人员必须闻警而动，立即赶赴火场，按照预案的任务和要求，分工负责、密切配合、履行职责、迅速开展工作。
4、疏散：管理人员、各班班主任、教师要在第一时间赶到疏散岗位，对学生进行紧急疏散。
5、接应：接应人员（何艳丽）负责打开西大门，并在路口等候，引导接应消防车进入火场灭火。
6、逃生：一、二、三年级从学校东大门逃离；四、五、六年级从学校西大门逃离。第一排办公室人员协助一、二、三年级学生外逃，第三排办公室人员协助四、五、六年级学生外逃。学生在老师的引领下，迅速地安着安全教育课中的逃生自救知识，用毛巾、衣物等捂住口、鼻、弯腰按规定路线撤离学校。
7、抢救人员和疏散物资：发生火灾时，如有人员被火围困，要立即组织力量抢救，要坚持救人第一，救人重于救火的原则，救人是火场上的首要任务。
火场寻人方法，主要有大声呼唤和深入内部寻找两种。进入火场救人，要选择最近、最安全的通道，如通道被堵塞可迅速破拆门窗或墙壁；遇有火场烟雾较浓、视线不清时，可以爬行前进，并采取呼喊、查看、细听、触摸等方法寻找被困人员。救人时应注意自身安全，进入火场要带手电和绳子。火场烟雾弥漫，没有防毒面具，可用湿毛巾捂嘴，防止中毒。可用棉被、毯子浸水后盖在身上，防止灼伤。
火场疏散物资是减少火灾损失，控制火势，防止蔓延的有效方法。首先要及时疏散受火灾威胁的易燃易爆物品；其次要疏散重要文件、资料和贵重设备及物品等，并把疏散出来的物资集中存放到安全地点，指定专人看管，防止丢失，被窃或坏人乘机破坏。人员、物质疏散后应在指定地点集中清点，并查明有关情况，及时报告。如有人被困，还要及时拨打“１２０”电话或平棉职工医院，以便及时救治伤员。
8、救火：紧急事故领导小组成员（赵凡、卢山、陈军、光）立即用学校灭火器控制住火点。
厨房消防安全应急预案篇四
20__年##月##日下午##：## 演练总时间控制在45分钟内。
二、演练活动的目的
1.使全校学生熟悉学校的紧急疏散通道、疏散路线和消防设施。
2.掌握必要的逃生技能，一旦遇到紧急情况，能够及时利用通道逃生和正确使用各种消防设备的方法，学会自救和救人并提高学生自护自救能力、面对突发事件的应变能力。
3.进一步发现学校在应对突发事件时尚存的问题以利整改。
三、组织机构及工作组职责：
总指挥：
疏散分指挥:
各班班主任
救护组人员：
操场站队秩序：
火点扑救：
切断总电源：
楼梯疏散老师职责：
1.做好本楼楼层疏散安全工作，安排好疏散秩序，主要是学生的安全，防止拥挤现象发生。
2.检查本楼层，看是否有受伤的学生或困在教室的学生，清场后向指挥部报告情况。
四、疏散负责人安排
1.各楼梯口安全负责人员
2.教室指挥：各班班主任
3.操场巡视：####
五、各班级疏散通道走向安排：
左楼梯口：六(3)、六(1)、一、学前、三、二
右楼梯口：六(2)、六(4)、五(1)、五(2)、四
各班级疏散集合点：操场就近站队
六、紧急疏散原则及演练要求：
(一)原则
1.快慢结合(快：出班集合快，直路跑进快。慢：进入楼梯或拐弯要慢)
2.就近(靠门靠窗先撤，尤其注意后门要打开 不按顺序排队，边走边排边排边走)
3.避让(下楼梯不拥挤，行进时不抢、推前面的同学。老师避让学生，主动帮助维持秩序)。
4.第一责任人：班主任(平时上课时为科任教师)为第一责任人。
(二)演练要求
1.疏散负责人各负其责
2.班主任(科任教师)必须熟悉本班疏散的`方案和路线。在演练前要安排好本班学生的疏散顺序：从靠班级门口的小组开始有秩序疏散。
3.班主任(科任教师)听到紧急疏散警报，第一时间内赶到指定位置，做好准备工作，组织学生按事先指定路线疏散，不得脱岗，不得在第一时间离岗。
4.学生在撤离疏散时所有师生的正确姿势是弯腰，堵住口鼻逃生。
5.学生在疏散撤离时，要有序进行，动作要迅速，始终要保持肃静，途中切记不可拥挤，要严格按照学校规定的路线，安全撤离到操场。
七、疏散步骤
临时指挥点： 操场
1.烟起听到警报后，各班同学在班主任老师的组织下，迅速在走廊上排成二路纵队(女生一队 男生一队)按事先指定路线疏散至操场。
2.各班有序撤离楼道(安全通道)，到操场站队集合。按就近原则，离火情最近处最先撤离。
3.班主任紧跟在全班学生疏散队伍之后;各楼指挥和各楼梯口负责人跟在各楼学生疏散队伍之后，随时处理偶发事故。
4.安全撤离到操场后，班主任要立即清点人数清点后要把班级情况报告给总指挥。
八、要求：
1、请各班主任组织学生进行演练方案的学习，全程预练过程中班主任要全程跟随，确保学生安全。
2、注意用湿毛巾或衣物捂住口鼻，背成弯字形逃生，通知每个同学带一块干净的毛巾。
厨房消防安全应急预案篇五
20xx年消防演练方案根据《20xx年生产任务书》的有关要求，结合公司《安全生产管理办法》、《安全生产考核奖惩细则》，中华人民共和国《消防法》等法律法规，以及xx安全监督局《关于开展20xx年安全生产月活动的通知》的有关规定和条款，xxxxx生物药厂安全生产领导小组研究决定组织开展本厂第二届安全生产（消防）演练。此次演练要求全厂员工积极参加，通过安全生产知识竞赛、安全生产应急预案演练、消防官兵灭火表演、干粉灭火器计时灭火、消防栓水龙带灭火比赛等，通过演练，使全厂员工深刻领会“安全生产，预防为主”的方针，通过各部门员工之间比赛、学习促进xx生物药厂的各项安全生产工作，发扬团队精神，做到安全工作人人做，人人肩上有责任，推进全厂安全工作规范化、科学化、制度化、常态化开展，从而构建工厂和谐的安全生产环境。具体程序如下：
1、介绍参会的嘉宾及我厂厂级领导；
消防演练主持人宣布：
1、宣布本届演练已完成安全生产知识竞赛活动，安全生产应急预案演练情况；
2消防演练项目比赛规则、评比方法（另列）。
演练第一项：消防大队表演节目（消防车水龙带灭火）；
演练第二项：储压式干粉灭火器灭火
比赛规则及分组情况：每组四人通过30米跑后扑灭明火，每人同时分别灭一炉火，计时从开始至最后一人规范完成灭火为止，成绩以动作规范程度、耗用时间来定，若某人无法完成灭火，则另外队员帮助其灭火，直至全部按要求灭完。名次相同（比赛耗时）则通过重赛决定胜负。参加人员分设20个组：每组4人，人员分配情况请参见表格（下同）。
消防演练项目及人员分配情况表单位：人人数项目部门干粉灭火器灭火消防栓灭火备注每个小组应安排两名女性员工；合计演练第三项：消防栓灭火比赛借用消防队消防车水龙带，铺设水龙带，开启消防水灭明火。比赛设10个组，四人一组，两人负责铺设水龙带，两人持喷枪灭火（规则具体由消防队指导）喷水灭火，动作规范，用时最少者为优胜。
1、所有员工均发放价值六十元左右的纪念品一份。
2、知识竞赛取前三名，第一名奖金200元，第二名奖金150元，第三名奖金100元。
3、干粉灭火器灭火比赛取前六名，奖品价值依次为第一名800元；第二名700元；第三名600元；第四名：500元；第五名：400元；第六名300元。
4、消防栓（水龙带）灭火比赛取前三名，奖金第一名800元；第二名：600元；第三名：400元。5、演练结束由厂领导颁奖。
1、评委由厂安全生产领导小组成员及消防队教官等组成。现场裁判由xxxxxx担任，记分员、服务人员由厂党政办公室统一安排决定。
2、请参赛人员在消防教官指导下认真掌握操作要领，注意安全。
3、为达全员学习、人人参与的目的，要求参赛人员每人只能参加一个项目（知识竞赛，应急预案演练需全员参加）。
4、演练时间预计为六月下旬。
5、此演练方案由安全生产办公室拟定，组织实施由安全办、厂党政办公室等部门共同负责完成，并由安全办与办公室负责进行安全生产有关口号及法律法规的布标及阅报栏宣传。
附i：干粉灭火器灭火比赛方案与规则
附ii：20xx年消防演练评分表
附i干粉灭火器灭火比赛方案与规则
1、设置两组火堆，每组4个火点。
2、参赛人员分20个队，每队4人（两男两女）。
3、比赛开始：
（1）同时点燃两组8个火点。
（2）参赛队2队为一个比赛组同时竞赛，起跑线距离火堆20米。
（3）裁判发令计时后，2队第一名队员手提灭火器同时冲向各自对应的第一个火点，按规范动作灭火后返回，第二名队员方可出发扑灭第二个火堆。每个队员仅限扑灭1个火点，依此顺序循环接力灭火，直至各队4个火点全部扑灭。如比赛中哪个队员扑灭的火点复燃，则该队员不得折返扑灭，应直接回到起跑线由其下一个队员出动扑灭。
4、参赛的20个队全部完成比赛后，取用时最短、动作最规范的6个队进行奖励。（如出现2队成绩相同，则进行加赛）注：如条件允许，可设置3—4组火点和增加参赛队伍，以增加比赛性与观赏性。
厨房消防安全应急预案篇六
为了进一步加强教师和学生对突发事故的灵活应变能力，使全校师生掌握消防安全知识，从小培养消防意识；掌握更多的自救、逃生、自我保护的具体方法，创造良好的消防安全环境，对全园师生及教职工进行消防安全知识教育的学习，并举行校园消防疏散演习活动。旨在培养学生掌握正确的逃生要领，从容应对火灾等突发事。
1、时间:20xx年4月1日上午9点50分。
2、地点:学校操场内。
3、参加人员:全体教职员工及学生。
灭火器等，湿毛巾
现场总指挥:z校长
现场副总指挥:z
现场总协调:z
疏散人员:全体教职工及幼儿
救护人员:z协助
指挥人员:各班班主任老师
2、迅速地撤离到操场，有序地按站操四列队型站好，各班体育委员清点实到人数立刻跑到席台前向谢沛然老师报告学生情况；各班班主任老师在前门，副班主任老师在后门出口负责学生撤离时的安全。
3、z老师通过广播指挥师生向楼外疏散:“大家不要慌，马上有秩序地撤离”“消防人员用灭火器和水开始灭火”等。疏散顺序:教室1，4大组向前跑走前门出口，2，3大组向后转走后门出口，依次快速、安全抛出楼外，以免发生拥挤践踏事故。注意:具体疏散还要根据现场实际情况，听从疏散指挥教师的指挥。疏散通道必须保证时刻畅通。
4、为模拟活动的真实性，参加演习的学生在有烟的环境里，尽量闭嘴，减少说话，尽可能地用湿毛巾、口罩等捂口鼻，弯腰、低头从楼道撤离。
5、在撤离过程中，注意根据教师指示，按照撤离路线迅速逃出楼外。
6、从楼内撤离出的学生以班级为单位，有组织的在操场集合。在活动结束前，从楼内撤出的不能随意再次进入楼内，不要在操场随意走动。
7、教师安排:各位必须时刻注意学生情况，避免过道拥堵造成危险。
厨房消防安全应急预案篇七
(一)使员工掌握发生火灾时的处置和逃生方法，提高员工自我防范和自救能力，消除事故隐患，避免人员伤亡和最大限度地减少公司财产的损失。
(二)使员工熟悉综合楼消防设施的种类、位置和使用方法。
(三)增强员工对消防设施的保护意识，提高综合楼整体安全防范的可靠性。
为保证消防演练工作的有效指挥和领导，组成消防演练工作领导小组，负责演练工作的组织、指挥、调度和总结。
(一)消防总指挥：
(二)领导小组下设3个分队
1、灭火行动分队
队长：保安部负责人(男性)，负责13层灭火指挥;
2、疏散引导分队队长：综合部负责人，负责8层及以上楼层人员疏散指挥;
3、消防系统控制分队队长：综合部安全管理成员：环宇物业保安成员
20xx年xx月xx日10：30~11：00
人民银行办公楼及后院
1、人民银行综合楼内工作人员
2、人民银行综合楼物业人员
(一)总指挥在人民银行综合楼监控室通过消防广播发布消防演练命令，演练正式开始，并通过闭路电视观察各楼层、各部门人员情况，及时指挥调度。
(二)负责灭火指挥副总指挥分别通知所管辖的灭火分队队长到达火情现场集结，投入组织灭火行动;灭火分队副队长分别通知本队成员到达指定地点，投入灭火行动;火灾扑灭后，灭火行动分队队长向负责灭火指挥副总指挥报告灭火情况。
1、着火点假设在人民银行综合楼5层
2、各分队集结地点：
(1)灭火行动分队——火情现场。
(2)疏散引导分队——火情现场、各楼层、银行院落。
(3)消防系统控制分队——消防控制室。
(三)负责疏散指挥副总指挥通知所管辖的疏散引导分队引导员工向公司后院疏散，疏散引导分队正、副队长分别通知本队成员引导各楼层员工向指定地点疏散;疏散完成后，疏散引导分队队长向负责疏散指挥副总指挥报告员工疏散情况。
1、疏散引导分队成员
(1)在火情现场
a)查看门禁是否打开，如未打开，则尽快采取措施打开;
b)引导员工向远离着火点的疏散楼梯撤离，并维持撤离秩序;
c)提醒和阻止大家千万不要进入电梯，以免电梯井产生烟囱效应而置人于死地;
d)动员撤离人员为灭火人员让道，并为灭火人员指明着火点。
(2)在各楼层的
a)采取各种措施打开门禁;
b)引导员工撤离，维持撤离秩序;
c)提醒和阻止大家千万不要进入电梯;
d)动员撤离人员为灭火援救人员让道。
(3)人员疏散通道方向
(四)扑救初起火灾程序和措施1、消防系统控制分队成员
(1)打开消防控制锁，使消防主机处于应急状态(模拟操作);
(2)通知相关人员关闭空调系统(模拟操作);
(3)检查消防喷淋水泵、消防栓水泵、正压风机等联动设备是否正常;
(4)通知相关人员切断着火楼层及上下相邻楼层的正常照明和供电系统(模拟)。
2、灭火行动分队成员
(3)加强与消防控制室现场人员的联系，防止发生灭火系统故障;
(4)及时向负责灭火副总指挥报告现场灭火情况。
(五)进行消防技能培训和演示，请市消防支队人员讲解灭火器和防毒面具的使用方法，并就消防工作作思想教育，组织员工进行实际灭火操作。
(六)总指挥点评消防演练情况并提出要求，宣布人民银行综合楼消防演练结束。
(四)员工要会报警，报警报告内容：单位、地址、起火楼层、起火部位、火势情况、人员受伤情况、联系人和电话等。
(五)消防演练结束后，各部门要认真做好现场的整理工作和演练的总结工作，进一步改进防范措施，使消防安全防范和管理工作有一个新的提高。
(六)在不影响整体工作的情况下，尽量安排人员参加本部门的演练过程，让更多的员工通过演练，提高防范能力。
(七)环宇公司保安部要组织好演练全过程的摄像和拍照工作，作为资料保存。
1、组织着火楼层及上下相邻的两层人员进行疏散;
2、优先向一层和楼外疏散，千万不要进入电梯;
5、疏散撤离人员进入疏散楼梯后，应立即将身后的防火门关闭，防止烟雾侵入;
6、疏散过程中切勿慌乱，井然有序，防止乱用乱挤;
8、当身上衣服着火时，切不可奔跑，应迅速脱下衣服或就地打滚，将火扑灭。
9、切勿返回着火楼层取任何物品。
厨房消防安全应急预案篇八
一、活动背景：
为了进一步落实各级有关学校安全教育工作精神，在各种事故发生时能紧急疏散师生，增强全体师生安全意识，提高自救能力，在紧急情况下组织师生有序逃离危急现场，采取强有力的措施，避免伤亡。坚持“安全第一，预防为主”的方针，结合我校现有校舍条件的状况，为坚决杜绝因楼道拥挤而产生踩踏伤害事故。为此，学校定于3月27日上午大课间时间(3：30)组织一场师生防火应急疏散演练。
二、活动目的及内容：
1、内容：(1)应急防火演练
(2)现场模拟灭火演练。
2、目的：(1)使全体师生熟悉撤离线路及疏散方法，在紧急状况下能迅速、有序、安全的通过教学楼的疏散通道撤离到指定地点。
(2)使全体师生在人多拥挤道窄的地段，文明靠右行走，队伍快、齐、静，了解遇到紧急情况如何逃生的相关知识，增强安全意识和自我保护能力。
三、组织与指挥
学校成立突发事故应急处理领导小组。
领导小组名单：
组长：
副组长：
成员：各班班主任
2、职责分工
总指挥：
副总指挥：
(一)指挥部：某老师负责调度，各班班主任负责各班学生
(二)警戒组(除班主任外其他老师，主干道1人)。具体安排如下：
(三)宣传组：
(四)运动场秩序引导组(兼统计组)：
(五)紧急救护组：
(六)后勤保障组：
四、时间与程序安排
20_年4月27日下午大课间。
1、学校创设火灾地点：
学校突发火灾，火灾现场安排在教室，火势蔓延，学校速报火警救援，同时组织部分教师灭火，其他老师对学生进行救援疏散，学生撤离到学校操场。(灭火安排同上)
2、校园广播系统发火灾信号(某老师负责模拟警报声)。
3、报火警(119)：“消防队吗?五湖小学发生火灾，请速来救援。”(某老师负责)
4、各班组织撤离。
步骤如下：
火灾信号(模拟警报声响起)时，全体同学用手绢捂住自己的鼻子和嘴，有秩序地在老师的带领下弯腰从前、后门撤离教室。(没有手绢的同学，用自己的衣服，想方设法把自己的鼻子和嘴捂住)
出教室后，各班迅速有序的排成1路纵队按规定路线撤离教室，体育委员在前，班主任最后撤离。
疏散顺序，一二年级从教室前直接进入操场、三四年级、五六年级按各自路线进入操场。(假设在撤离过程中如有前面的同学跌倒，后面的同学立马拉起已经跌倒的同学，同时大声提醒后面的同学“不要着急，停住，前面有人跌倒”。待处理好了，才能出教室。如有行动不便的学生要组织其他学生帮助逃离，或教师帮助离开现场)。
各班要教育学生严肃、认真参加演练，一切行动听指挥。各班在撤离时，安静、迅速、有序、快速到指定场地后，由体育委员根据引导组教师的要求，按出操队形整好本班队伍。
5、在运动场整好队后，班主任、任课教师协助清点人数，1号教学楼由各班主任向某老师汇报“年级应到人，实到人，全部安全撤离，无伤亡人员。”，统计小组快速汇总。
6、某老师向总指挥某校长汇报：“报告总指挥，我校学生人，在本次火灾中安全撤离，无一人伤亡，请指示。”
7、总指挥：“归队”，然后作演练总结：
五、注意事项
1.班主任和所有负责老师要做好演习前的安全教育和演习中的管理工作。
班主任在讲台上组织同学有序撤离教室，安排在教室门口的领导、教师要组织学生有序离开教室，学生下楼疏散时要2人就要排成一排，安静、快速，不要急跑过快。绝对不要打闹，惊叫和推搡。
2.演习前学校学生疏散处一定要检查和清理道路的垃圾及杂物，以防发生学生滑倒、碰撞发生踩踏事故。
3.听到学校发出的警报后，全校师生立即快速、安全进行疏散。安排有任务的教师要提前各就各位，做到万无一失。
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厨房消防安全应急预案篇九
此次，xxx酒店在20xx年x月x日开展消防演练，此次消防演练的直接目的在于，让广大酒店员工能深入意识到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知识，切实树立起消防意识，真正掌握好消防安全知识，并具备自救互救的能力，提高抗击突发事件的应变能力，能有组织、迅速地引导客人安全、快速地疏散，学会正确使用灭火器以及掌握逃生的方法。
时间：xxxxx
地点：xxx酒店
（1）火情报警；
（2）灭火器灭火流程；
（3）客房遇到火灾时的安全疏散。
xxxxxx（省略）
（1）酒店员工在主楼停车场，学习消防知识及观看灭火器灭火流程；
（2）由保安部主管进行讲解消防知识及灭火器使用方法；
（3）灭火组在主楼停车场位置生起四堆烟火；
（4）抽调个别员工进行灭火操作；
（5）灭火演练完成，灭火组清理火情现场。
总指挥：xxx
现场指挥：xxx
报警员：xxx
客房疏散
a组：xxx负责客人及员工疏散。餐厅疏散
b组：xxx负责客人及员工疏散。
（1）由酒店领导宣布消防演练开始。
（2）各部门负责人指挥整理好演练队伍；
（4）消防演练完成。
（1）灭火组：准备燃油、木块、燃烧的器皿（或铁桶）、灭火器等；