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食堂食材采购合同
经甲乙双方协商,及比对,确定乙方代为甲方两个餐厅采购蔬菜等副食品,为确保双方合作事宜,特拟定此合同,双方必须共同遵守。
第一条:采购日期,数量及价格服务
1、所有蔬菜必须保证新鲜,不得出现腐烂,变质,以次品充好等情况。如果发现,甲方有权将不合格的蔬菜退给乙方,并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货,甲方同时追加同类产品不计价格处理。
2、甲方必须提前一天将需要采购的各类蔬菜数量清单交给乙方。各类食品的单价以批发价供应。不得高于任何一市场单价。乙方必须在送菜当天上午十点之前将采购的食品送至甲方指定地点(甲方餐厅所在地),超过一个小时处罚货款40%,若送货当天没送,处罚货款100%,不送两次可终止合同。
3、对于价格,乙方本着长期合作,诚实信用的原则提供菜价,对于菜价的浮动情况提前一天通知甲方,给甲方足够的时间调查市场,若发现任何一种物品高于当天市场价格,按乙方供货总价的100%进行处罚,若出现两次,甲方有权终止合同。
第二条:质量。
1、乙方采购的食品,必须保证新鲜,不得出现腐烂、变质。若因乙方提供的食品而出现食物中毒现象,对此造成的损失,乙方负全部责任。
2、乙方采购的绿叶菜等必须符合国家规定的卫生质量标准。甲方有权将不合格的食品退给乙方,并要求乙方在指定的时间内重新采购。
第三条:数量、验收及货款结算办法。
1、甲方申购数量以市斤计量,不可多送或少送,上下浮动不得超过五斤,否则甲方则退给乙方,或要求补送。
2、甲乙双方可共同校对计量称供菜,供菜数量以甲方过磅为准。货款为每半月结算一次,甲方不得无故延长结算时间。
第四条:违约责任。
1、如果甲乙双方出现分歧,不愿继续合作,必须提前7日以书面形式通知对方,若单方面毁约,造成甲方损失的,乙方按照甲方所需物品总价的100%进行处罚。
2、如果甲方未按协议书规定的日期支付货款,乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。
第五条:其他事项:
1、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决,协商不成,依法请求当地有关部门仲裁。凡因乙方原因造成意外原因,甲方不承担责任。
2、乙方在供货过程中出现人员、车辆、货物损坏丢失等情况,甲方不承担任何责任。
4、本协议书一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方(公章):_________。
乙方(公章):_________。
_________年____月____日。
食堂蔬菜等食材采购合同
为保证我公司员工能吃上"放心菜",杜绝有农药残余的蔬菜进入食堂,避免食物中毒事故的发生,经多次考察决定成都xx公司(以下称甲方)食堂所需蔬菜类、豆制品、调味品统一由乙方供应。根据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《中华人民共和国民法典》等法律法规,甲乙双方本着平等自愿和诚实信用的原则,经双方共同协商签订本合同并遵守以下条款:
第一条:采购日期、数量及价格
1、甲方每天根据当天实际就餐情况派人去乙方所在地进行相关食材的挑选和购买,甲方开具购物小票。
2、各类食材以当天市场价为准,不得高于当天零售价。乙方应本着长期合作、诚实信用的原则提供菜价,若发现任何一种食材高于当天零售价格,则按乙方自供货日起到发现日当天总天数×差额进行补齐,若出现两次,甲方有权终止合同。
第二条:食材质量。
1、乙方出售给甲方所食用的粮油、蔬菜、鸡、鸭、鱼、猪肉、干货等厨房食用材料等必须符合国家饮食卫生标准,同时保证食材新鲜,不得出现霉烂、霉臭、黄叶、变质、存放时间长的蔬菜类,且蔬菜的残余农药等各项指标含量均不能超过国家有关标准。否则由此造成的一切后果及损失均由乙方承担全部责任。
2、若甲方职工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不适送医的,将由乙方承担全部责任以及由此而产生的一切费用(如果经检验部门检验结果属甲方因操作不当引起的食物中毒及经济纠纷由甲方负责)。
第三条:货款结算办法。
结算方式为每日现金结算。
第四条:违约责任。
1、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决,协商不成,依法请求当地有关部门仲裁。
2、如果甲乙双方出现分歧,不愿继续合作,必须提前7日以书面形式通知对方,若单方面毁约,造成甲方损失的.,乙方按照甲方所需物品总价的__________%进行处罚。如果甲方未按协议书规定的日期支付货款,乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。
第五条:合同期限及其他事项。
从__________年__________月__________日至__________年__________月__________日,合同期将以____年为单位。
1、本合同最终解释权归甲方所有;。
2、如合同期满,甲乙双方在合同完成前1个月内重新签订新合同。如中途终止合同或合同期满不再续约的,双方须提前一周通知对方。
3、如有未尽事宜,不在本合同之内,双方另行协商解决。
4、本合同一式二份,甲乙双方各执一份,经双方签字盖章即日生效。
甲方:__________乙方:__________。
负责人:__________负责人:__________。
签订日期:__________签订日期:__________
食堂食材采购合同
采购方:(以下简称甲方)。
供应方:(以下简称乙方)。
双方本着平等协商原则,就乙方向甲方提供食品原材料相关事宜达成以下协议,双方必须共同遵守。
为保障甲方饭店的正常运行,乙方按照协议规定向甲方提供粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、干货类、调料类等货物。
第二条:批次订货与临时订货。
临时订货:甲方因临时需要,有权在批次订货时间以外临时向乙方订货,订货方式可以是电话方式,如果是临时订货,乙方在送货时有权要求甲方以书面方式予以确认。
第三条:交货时间及地点。
批次订货以订货单为准,临时订货以通知为准。
乙方保证按照约定时间将甲方所订的货物送至甲方指定地点。
第四条:价格确定。
甲乙双方协商一致后可以对报价表货物内容进行扩充和缩减。
批次订货:乙方每日就《报价表》中所供货物的价格向甲方确认,该价格为当日批发市场牌价的价格为准。以订货日确认的价格作为该批次订货的结算价格。
临时订货:临时订货的货物如在甲方附近市场采购,按照实际零售价格结算,实际零售价格以乙方出具的采购发票上标明的价格为准;否则按照批次订货价格结算。
第五条:货物的储藏。
乙方不对供应甲方的'货物进行长时间储藏;所有提供给甲方的货物,在乙方仓库储藏时间不得超过24小时;乙方保证所有外购的货物自批发、采购地点运至甲方指定地点的时间不超过24小时。
乙方向甲方保证具有对各类货物进行冷冻储藏或保鲜储藏的设施,所有储藏设施符合国家、行业标准和规范。
乙方保证建立了严格的仓库管理情况记录档案,详细记载进入、搬出货物的种类、数量和时间。
第六条:验收与检查。
1乙方按照甲方订单将货物运至甲方指定地点后,甲方人员应及时对乙方货物进行验收,甲方不得无故拖延。
2交货验收程序如下:
甲乙双方人员核对订货单据;
第七条:货款结算办法。
货款每月______日结算一次,甲方不得拖延付款。
乙方凭当期双方确认的报价表(或临时供货发票)、甲方订货单及双方签字的验收登记表向甲方财务部门结算,甲方财务部门核对无误后以现金形式向乙方支付货款。
第八条:协议生效。
1、本协议由双方代表于xx年___月____日签定,自签定之日起生效。
2、本协议有期为1年,xx年___月___日至xx年___月____日。
3、本协议一式2份,甲乙双方各执1份,具有同等法律效力。
4、本协议未尽事宜,双方友好协商解决。
甲方:
法定代表人(或授权委托人)签字:
xx年xx月xx日。
乙方:法定代表人(或授权委托人)签字:
xx年xx月xx日。
食堂食材采购询价方案
受盱眙县第三中学的委托,江苏至衡诚达工程咨询有限公司对该单位的盱眙县第三中学食堂食材采购项目进行询价采购,现邀请合格的.供应商前来参加报价。
(一)项目名称:盱眙县第三中学食堂食材采购项目。
(二)采购方式:询价。
(三)采购内容:20xx-20xx学年,盱眙县第三中学在学校食堂就餐师生人数约1400人左右。
标段一:对时令蔬菜,水果,牛奶,干货调味品等进行采购,预算金额:126万元;
标段二:对食堂冷冻食品进行采购,预算金额:54万元;
标段三:对鲜鸡、鸭、鹅、牛、羊肉等进行采购(肉类产品必须具有动物检验检疫合格证明,不打水、无异味、无病毒,符合食品卫生要求),预算金额:66万元。
(四)合同履行期限:20xx年9月1日-20xx年6月30日。
(五)配送时间:按采购人要求。
本项目(否)接受联合体。
满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
(一)提供有效的营业执照、税务登记证或三证合一的新版营业执照;
(二)法定代表人证明或授权委托书;
(三)必须具有食品经营许可证。
时间:20xx年7月13日至20xx年7月20日,每天上午8:30至11:30,下午14:30至17:00(北京时间,法定节假日除外)。
地点:盱眙县教育体育局。
方式:供应商将(一)法人代表授权委托书原件(注明委托人联系方式);(二)被委托人身份证明复印件加盖公章;(三)营业执照复印件加盖公章;(四)食品经营许可证复印件加盖公章,上述材料扫描整合成一份文档发送至956765824@邮箱报名并领取询价文件,联系人:史老师,联系电话:0517-80327251。
售价:300元/份,(无论中标与否不退还,逾期不予接受),必须从投标人的基本账户汇至盱眙县教育体育局账户,务必在报名时备注公司名称项目名称,请报名单位将报名费用截图一同发至报名邮箱,否则视作报名无效。
账户名:盱眙县教育体育局。
账号:488459896956。
银行名称:中国银行盱眙支行营业部。
截止时间:20xx年7月21日15点00分(北京时间)。
地点:盱眙县教育体育局四楼417室。
开标时间:20xx年7月21日15点00分(北京时间)。
地点:盱眙县教育体育局四楼417室。
自本公告发布之日起3个工作日。
现场报价,最低价中标,如最低价报价相同,进行下一轮报价。
1、询价保证金金额:无。
2、履约保证金:成交供应商必须在签订合同之前,向采购人缴纳成交价1%的履约保证金。
3、付款方式:一月一结(对公转账)。
4、代理费收取:本采购项目三个标段代理费共6600元,中标单位在领取中标通知书时一次性支付给代理机构。(每个标段的代理费用按照其预算费用占总预算费用的百分百乘以总代理费用计算)。
1.采购人信息。
名称:盱眙县第三中学。
地址:盱眙县第三中学。
项目联系人:史仕军13915161138。
2.采购代理机构信息。
食堂食材采购合同
甲方:
乙方:
经甲乙双方协商及比对,确定乙方为甲方职工食堂采购蔬菜、肉类、粮油及干货调料等食材的固定采购点。为确保双方合作事宜,维护甲乙双方共同利益,明确双方的责权关系,特拟定此合同,双方必须共同遵守。
第一条:采购日期、数量及价格
1、甲方每天根据当天实际就餐情况派人去乙方所在地进行相关食材的挑选和购买,打印购物小票,小票一式二份,甲乙双方各持一份,用于月底进行核对。
2、各类食材以当天市场价为准,不得高于当天零售价。乙方应本着长期合作、诚实信用的原则提供菜价,若发现任何一种食材高于当天零售价格,则按乙方自供货日起到发现日当天总天数×差额进行补齐,若出现两次,甲方有权终止合同。
第二条:食材质量。
1、乙方配送给甲方所食用的粮油、蔬菜、鸡、鸭、鱼、猪肉、干货等厨房食用材料等必须符合国家饮食卫生标准,同时保证食材新鲜,不得出现腐烂、变质,以次充好等情况。如果发现,甲方有权将不合格的蔬菜退给乙方,并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货,甲方同时追加同类产品不计价格处理。
2、若甲方职工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不适送医的,将由乙方承担全部责任以及由此而产生的一切费用(如果经检验部门检验结果属甲方因操作不当引起的食物中毒及经济纠纷由甲方负责)。
第三条:货款结算办法。
结算方式为月结,凭当月消费小票进行结算。每月月底由后勤科和乙方对当月小票进行核对,核对无误后,经甲方负责人签字,乙方持相关票据到甲方财务科进行结算。
第四条:违约责任。
1、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决,协商不成,依法请求当地有关部门仲裁。
2、如果甲乙双方出现分歧,不愿继续合作,必须提前7日以书面形式通知对方,若单方面毁约,造成甲方损失的,乙方按照甲方所需物品总价的100%进行处罚。如果甲方未按协议书规定的日期支付货款,乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。
第五条:合同期限及其他事项。
从20xx年月日至20xx年月日,合同期将以年为单位。
1、本合同最终解释权归甲方所有;
2、如合同期满,甲乙双方在合同完成前1个月内重新签订新合同。如中途终止合同或合同期满不再续约的,双方须提前一周通知对方。
3、如有未尽事宜,不在本合同之内,双方另行协商解决。
4、本合同一式二份,甲乙双方各执一份,经双方签字盖章即日生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
食堂食材采购方案
为进一步规范学校食堂食材采购工作,确保学校食品安全,依据《中华人民共和国政府采购法》和《食品安全法》等相关规定。本着公、公开、公正的原则,拟对学校食堂食材供应商进行公开招标,欢迎有经营能力、资质齐全、质量合格、价格诚信的企业或个体经营者参加竞标。招标方案如下:
黄山育才学校。
1、蔬菜类(含豆制品)。
2、肉制品类。
3、粮油类。
4、调料类(含干货、禽蛋)。
5、冻货类。
6、奶制品及饮品(幼儿奶粉、豆奶粉、果珍)。
每类各招一家。
公开比选,价格低者中标。
1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定,国内注册(指按国家有关规定要求注册的)生产或经营本次采购货物的`供应商。本项目不接受联合体报价。
2、参加政府采购活动(以开标时间为准)前3年内在经营活动中没有重大违法记录以及本项目开标时未被禁止参加本项目所在地的政府采购活动的书面声明。
(一)供货期限:20xx年5月至20xx年8月。
(二)要求及说明:
1、报价人须就附件中所有的货物和服务内容做唯一完整报价,报价必须包括所有费用,包含采购、包装、运输、装卸、劳务、管理、利润、税金、保险、协调、售后服务费用、相关文件规定及合同包含的所有风险、责任等各项应有费用。
2、米油、干货类报价以市场批发价为基准,下浮比例报价。原则上在合同期内不做变动,合同期内价格需变动,提前15个工作日向甲方提请书面申请,批准后再做变动。其余产品参照上一周黄山市发展和改革委员会官网信息价格栏目公布的食材食品市场价合理下浮报价。(如配送的食堂食材网站上无价格由屯溪区各大超市均价确定或双方另行协商后确定价格)。
3、中标人签约后,每日上午7点30分前需派专人、专车统一将食材送达至采购人指定地点,待采购人验收后方可离开。如有采购人不需要的货物,可以退还供应商。
4、中标人要提高质量意识和服务水平,配送的包装食品中必须有“qs”食品生产许可证标志或“sc”标志、编号和保质期,且保质期剩余期限不低于2/3。每次配送的食堂食材均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明,食品必须新鲜、品相好,符合国家卫生标准;不合格产品无条件退回并及时更换;半年内若出现三次食材不符合采购人要求或其他问题,经相关部门负责人确定后采购人有权终止合同,不予支付相关不合理费用(具体相关质量要求详见相关食材质量要求表)。除不可抗力外,延误配送时间,造成单位不能正常供应伙食,中标方需承担临时应急采购费用。单位在有紧急需求时,中标人需在1小时内供货。
5、月供货量于每月月底按实结算一次。中标人所配备的派送人员必须具有健康证。
6、中标公示结束后,中标人自中标公示期结束后试配送1个月,根据试配送情况签订合同。合同1年一签。
7、外地注册商必须有本地售后服务保障能力。
8、不接受联合体投标比选。投标人中标后,不得转包经营,一经发现终止合同。
2、近三年无违法记录等书面声明、售后服务承诺书;
4、以20xx年05月06日当天的食材价格为基准进行报价。
5、报价文件需密封并加盖单位公章,否则报价文件无效。(报价文件需正本一份)。
报价文件必须于20xx年05月06日下午14时00分前以书面密封方式递交至黄山育才学校总务处,逾期不受理。
联系人:宋老师。
联系电话:0559—23xxxxx。
食堂食材采购方案
xxxx学校位于xx市德胜工业园区虹桥北街2—1号,学校占地面积350亩,建筑面积7、5万平方米,在校学生2400余人,现有教职员工180人,为了切实保障广大师生的食品安全和餐饮需求,我校以竞争性谈判的`形式确定原材料供应商,相关方案如下:
竞争性谈判。
1、大米供货商1家。
2、面粉供货商1家。
3、食用油供货商1家。
4、蔬菜及调味品供货商2家。
5、冷冻食品(含牛肉、羊肉、鸡肉)供货商2家。
6、鲜猪肉供货商1家。
一年(20xx年8月——20xx年8月)。
1、提供投标人三证合一的营业执照原件;
2、法定代表人授权书原件及被授权人身份证复印件;
3、供应商通过“信用中国”网和“中国政府采购网”查询信用记录(提供以上两个网站查询页面截图并加盖公章,页面中的处罚日期不允许设置起始时间。如以行政事业单位、自然人等身份参与竞争性谈判,不属于以上网站被查询范围的,可不提供)
4、大米、面粉、食用油供应商必须是生产厂家。
1、供货报价必须不超过区内各学校食堂采购价。
2、质量承诺:供货商须提供书面形式食品质量安全控制承诺并加盖公章。
3、配送服务能力:供货商提供两台以上配送车辆(行车证复印件)。
4、类似业绩:供货商提供两家以上配送合同。
5、售后服务及货物保障承诺:供货商须以书面形式提供承诺并加盖公章。
1、供货商必须具有实施合同的能力和资源。
2、未经学校同意,将供货资格转让或分包给他人的,学校有权解除合同。
3、拒绝履行合同义务的,学校有权解除合同。
4、供货商须缴纳1万元履约保证金。
1、报名时间:20xx年8月10日至8月11日18时;
2、报名地点:xx交通学校10号教学楼205室;
3、报名要求:
1)提供个人基本信息说明(姓名、籍贯、年龄、民族等详细情况);
2)提供本人身份证原件及三张复印件;
3)提供营业执照(含个体工商户)复印件。
1、谈判时间:20xx年8月13日上午8:30。
2、谈判地点:xx交通学校晨曦楼三楼会议室。
因疫情防控要求,各谈判供货商不超过2人参加。进入校园前必须佩戴口罩,查验通讯大数据行程卡,测温正常后登记进入校园。
联系人:高老师。
联系电话:1389517xxxx。
刘老师。
联系电话:1559517xxxx。
食堂食材采购合同
需方:_________(以下简称甲方)。
供方:_________(以下简称乙方)。
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规的相关规定,甲乙双方本着平等自愿,等价的原则,在互惠互利的基础上,就甲方所需的蔬菜、冰冻产品等承包给乙方配送达成如下协议:
第一条:货物品种,数量,规格,价格及计量单位。
甲方所需的货物由乙方提供,甲方根据实际情况于每日13:00以前给乙方下第二天所需货物订单,内容以甲方的订单为准,订货单包括品种,数量,规格,计量单位(以斤或公斤为计量单位)等内容,货物价格由双方根据市场行情确定,乙方对甲方所供蔬菜为去皮、无坏、半净配菜入库,其他调味品、食用油、干货等由乙方配送并承担税率,供货价格根据市场行情优价提供。其它供货价以批发市场批发价格及零售市场零售价格的中间价为准,但不得高于零售价。
第二条:质量标准。
乙方所供应配送的货物质量必须达到国家规定的食品卫生质量标准。
第三条:交货时间,地点和运输方式。
交货时间:_________。
交货地点:_________。
交货方式:乙方派车派人配送,并承担费用。
第四条:验收。
乙方接到甲方订单后,发现个别品种质量太差或缺少货源,应及时通知甲方订货负责人变更调换。
乙方所送货物到达甲方指定的地点后,甲方应派专人负责进行过称验收,并签字入库。
第五条:双方权利及义务。
(一)甲方权利及义务。
1、乙方按要求把货物配送到甲方指定地点后,甲方应及时安排人员对货物进行验收并办理相关的入库手续,对不合格的货物,由双方协商,按达成的协议处理。
2、甲方有权利对乙方所供应配送的货物质量,单价等进行考核和重新评估。如果乙方配送价格与本合同第一条不符,甲方有权在月结算中自行扣除不实价格部分。
3、由于季节性及台风暴雨冰冻等自然灾害天气和其他不可抗拒等因素,乙方必须具有抗风险的仓储能力,能保证维持四到七天原始库存供甲方作应急库存使用。
4、甲方要求配送的食品材料费用由乙方先垫付30天,甲方最迟不超过10天付清。
(二)乙方权利及义务。
1、乙方在配送过程中所发生的一切费用均由乙方负责。
2、乙方接到甲方的正式采购订单后必须及时备货,并于第二天保质保量按时送给甲方,不得延误。
3、乙方需按甲方的要求,对其供应配送的货物及采购渠道,过程严把质量关,如出现腐败,变质等情况,甲方有权利拒收乙方所配送的货物。
4、在同等条件下乙方享有一年以上与甲方续签此合同的优先权。
第六条:违约责任。
1、乙方滞延交货或甲方滞延支付货款的,每日按照滞延部分的货款5%标准向对方支付违约金。
2、因甲方未提供必要的交货条件,致使乙方无法按时交货的,甲方应赔偿由此给乙方造成的损失。
3、乙方配送的货物不符合质量要求,甲方应及通知乙方,经双方协商退货及换货,发生甲方拒收或提出质量异议的情况下,乙方应及时向甲方补足,质量问题严重的,甲方有权拒收,因乙方配送供应不符质量要求给甲方造成损失的,乙方应赔偿造成的直接经济损失。
4、一方无正当理由终止履行或变更合同的,应赔偿由此给对方造成的直接经济损失。
第七条:争议解决。
在本合同履行过程中发生争议,由双方协商解决或申请经济仲裁解决。
第八条:未尽事宜,双方共同协商,另签补充协议。
本合同有效期为年月日至年月日,双方签字后正式生效本合同一式两份,双方各执一份,均具有同等法律效力。
甲方(公章):_________。
乙方(公章):_________。
_________年____月____日。
食堂食材采购合同
采购方:(以下简称甲方)。
供应方:(以下简称乙方)。
双方本着平等协商原则,就乙方向甲方提供食品原材料相关事宜达成以下协议,双方必须共同遵守。
为保障甲方饭店的正常运行,乙方按照协议规定向甲方提供粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、干货类、调料类等货物(见附表)。
第二条:批次订货与临时订货。
临时订货:甲方因临时需要,有权在批次订货时间以外临时向乙方订货,订货方式可以是电话方式,如果是临时订货,乙方在送货时有权要求甲方以书面方式予以确认。
第三条:交货时间及地点。
批次订货以订货单为准,临时订货以通知为准。
乙方保证按照约定时间将甲方所订的货物送至甲方指定地点。
第四条:价格确定。
甲乙双方协商一致后可以对报价表货物内容进行扩充和缩减。
批次订货:乙方每日就《报价表》中所供货物的价格向甲方确认,该价格为当日批发市场牌价的价格为准。以订货日确认的价格作为该批次订货的结算价格。
临时订货:临时订货的货物如在甲方附近市场采购,按照实际零售价格结算,实际零售价格以乙方出具的采购发票上标明的价格为准;否则按照批次订货价格结算。
第五条:货物的储藏。
乙方不对供应甲方的货物进行长时间储藏;所有提供给甲方的货物,在乙方仓库储藏时间不得超过24小时;乙方保证所有外购的货物自批发、采购地点运至甲方指定地点的时间不超过24小时。
乙方向甲方保证具有对各类货物进行冷冻储藏或保鲜储藏的设施,所有储藏设施符合国家、行业标准和规范。
乙方保证建立了严格的仓库管理情况记录档案,详细记载进入、搬出货物的种类、数量和时间。
第六条:验收与检查。
1乙方按照甲方订单将货物运至甲方指定地点后,甲方人员应及时对乙方货物进行验收,甲方不得无故拖延。
2交货验收程序如下:
甲乙双方人员核对订货单据;
货物验收合格后,甲乙双方在验收登记表上签字确认,验收登记表作为支付依据;
第七条:货款结算办法。
货款每月______日结算一次,甲方不得拖延付款。
乙方凭当期双方确认的报价表(或临时供货发票)、甲方订货单及双方签字的验收登记表向甲方财务部门结算,甲方财务部门核对无误后以现金形式向乙方支付货款。
第八条:协议生效。
1、本协议由双方代表于20xx年___月____日签定,自签定之日起生效。
2、本协议有期为1年,20xx年___月___日至20xx年___月____日。
3、本协议一式2份,甲乙双方各执1份,具有同等法律效力。
4、本协议未尽事宜,双方友好协商解决。
甲方:
乙方:
食堂食材采购合同
甲方:
乙方:
经双方协商,由乙方为甲方提供粮油配送服务,为了明确双方的权利和责任,保障双方利益,特订立此合同。
1、乙方向甲方提供粮油配送服务期间须具备法定的资质,即具有相应的《工商营业执照》、《食品卫生许可证》、《从业人员健康证明》等齐备的手续。乙方必须有固定的经营场所,甲方有权参观、检查乙方的`经经营场所,若发现乙方有违《食品贮存》有关规定,甲方有权立即终止合作。
2、乙方必须确保向甲方配送粮油的质量安全,符合国家《关于执行粮油质量标准的规定》中有关条文规定的质量标准,并在每次供应粮油时向甲方出具由疾病预防控制中心提供的相应批次的检验报告。
3、乙方保证按时向甲方提供所需粮油,所有配送须于一个工作日内送达,以保证甲方的需求。
4、乙方送货时所用的运输工具要清洁卫生,运输中要做好防尘、防蝇。
5、由于乙方过失,造成甲方受到负面影响时,甲方有权立即终止合合作,由乙方过失造成的经济损失,全部由乙方负责。
6、采购的粮油品种及价格标准:
(1)米:xx市xx米公司提供的标一米。
(2)食用油:xxx粮油公司生产的豆油。
(3)花生:xx一级花生。
(4)黄豆:xxx一级黄豆。
以上粮油价格为当时市场价下浮5%,价格如有变动,须经双方进一步协商,但所配送的粮油价格应保持在市场价下浮5%以上作为配送价格。
7、此协议签订后生,任何一方终止合作需提前两周通知对方(第一、第五条除外)。此协议一式二份,甲、乙双方各执一份。
8、本合同有效期为__年__月__日至__年__月__日。
甲方:
乙方:
签订日期:
学校食堂食材采购方案
为深入贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔20xx〕54号)、《关于进一步加强和规范农村义务教育学生营养改善计划招标采购工作的通知》(全国学生营养办函〔20xx〕2号)《教育部国家发展改革委财政部国家卫生健康委市场监管总局关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划有关管理工作的通知》(教督函〔20xx〕2号)《广西壮族自治区人民政府办公厅关于实施我区农村义务教育学生营养改善计划的意见》(桂政发〔20xx〕219号)等文件精神,进一步加强我县中小学校食堂监督管理,保障学生在校集中用餐的食品安全与营养健康,规范学校食堂食品采购配送行为,结合我县学校工作实际,特制订本实施方案。
以“确保安全、规范管理、竞争择优、降低成本、提高质量”为宗旨,通过向社会购买服务方式,规范学校食堂食品采购配送行为,预防学校食物中毒、食品污染事件的发生,为广大在校师生提供安全卫生的食品。
坚持公开、公平、公正的原则;坚持严格把关、确保质量的原则;坚持安全、营养、方便快捷的原则;坚持降低成本,物美价廉的原则;坚持优先采购贫困地区农产品原则。
(一)统一认识,加强领导。县教育局加强学校食堂食品集中采购配送工作的宣传和指导,及时协调解决出现的问题。各学校要高度重视成立学校食堂食品原材料采购配送工作领导小组,学校校长为第一责任人,要把好食品安全关,全面落实食堂食品采购配送工作,要切实加强食堂管理,及时做好食品需求信息报送。食品供应商要严格遵照合同要求,提供方便快捷、物美价廉的食品配送服务。对因违反规定、疏于管理、玩忽职守,造成不良后果的,将严肃追究相关人员责任。
(二)完善制度,加强管理。通过建立健全供货商实行配送服务质量评议制度、责任追究制度和退出制度等,完善学校食品集中采购与配送工作相配套的具体实施办法、管理细则和操作流程,完善食品采购配送、资金管理、食品卫生安全监管等配套制度办法,规范操作行为,提高管理水平,确保学校食堂食品原材料配送与采购工作的顺利实施。县教育局会同同级财政、市场监管、纪检监察等有关部门对招标采购配送工作进行全过程、全方位、常态化的监督,确保招标采购配送工作公平、公开、公正。
(三)强化督查,确保安全。县教育局及各学校定期或不定期组织人员深入学校食堂和配送企业进行督查。食品供货商及学校在食品采购、加工、运输等过程中,要严守政策法规,严肃财经纪律,严格履行合同,做好食品安全卫生管理、杜绝违规违纪及食品安全责任事故的'发生。各学校要主动接受社会监督,严格落实公开公示制,通过各种便于公众知晓的方式,逐项逐个公开集中采购配送食品的品种、数量、金额等信息。要落实通报和问责制度,对发现的问题予以通报并责令整改;情况严重的,要依法依规严肃处理,追究相应的责任。
食堂食材采购合同
为贯彻落实《xx20xx年食品安全重点工作安排的通知》文件精神,切实做好职工的食品安全,确保职工的身体健康,月日监理部联合建设单位和施工单位对各施工单位工地食堂进行了一次全面检查。
本次检查监理部非常重视,专门在会上安排和部署,检查内容和重点一一列出形成清单并附上规范和要求,要求检查人员对照逐一排查,不留死角,对查出的问题下发监理通知单要求限期改正,真正做到食堂安全卫生。
1、各施工单位都制定并上墙了《食堂管理制度》,组织食堂工作人员进行了宣贯教育,制定了日巡检和周联合检查制度,把食堂工作作为重要检查内容,要求食堂工作严格按制度和规范执行,发现问题立即整改,同时进行层层责任划分,明确责任人,实行严格的追责制,采取口头警告、平台通报、处罚通知等手段对相关单位和责任人进行追究。
2、各施工单位食品设施设备较齐全,有冷冻、消毒设备,有分类存放的食品柜,入库食品如肉鱼类及时冷冻保鲜,防止腐败变质,食堂器具随用随消毒,当天用的食材在柜台上进行分类,一目了然,洗刷设施较规范,能保证厨房时时保证干净卫生。
3、有防鼠、防蟑螂和防蚊虫措施,食堂门口安装挡鼠板,食堂内食物垃圾及时清走清净,留存食物入柜关好,食品用纱罩遮挡,配置灭蝇工具等。
4、严格把好食材进货关,精挑细选食材,避免不合格和违规产品,如在肉类上必须要有相关的检验合格证明,要有专门合格的检验章,否则不予采购。
5、食品加工制作管理做到了生熟食品分开,食品烧熟煮透,不使用超期变质食品,水质和食品添加剂等符合卫生要求,从业人员保持了较好个人卫生等。
存在问题:
1、从业人员没有有效的体检合格证,没有建立健康管理档案;
2、厨房为活动板房,有的空间狭小,煤气罐离灶距离不符合规定要求,且消防设施欠缺;
3、职工洗刷设施无人管理,水龙头坏了无人修理,且无热水供应,没有足够的垃圾桶;
4、有的在职工宿舍违反规定私设厨房,且使用大功率电器,存在火灾隐患;
此次检查后将对存在问题积极整改落实,在今后的工作中将持续做好食堂卫生安全工作,不断完善食堂食品卫生管理制度,提高从业人员安全卫生意识,严格执行食堂卫生安全相关制度和规范,确保本项目部食堂卫生安全工作顺利进行。
食堂食材采购合同
甲方:
乙方:
根据《中华人民共和国合同法》及其它有关法律法规的相关规定,甲乙双方本着平等自愿、等价有偿的原则,在互惠互利的基础上,就甲方经营的正久餐饮管理公司的蔬菜供应配送达成如下协议。
第一条、蔬菜品种、数量、规格、价格及计量单位。
甲方所需蔬菜由乙方提供,甲方根据实际情况于前一天21:00前报单,内容以甲方定单为准。报单包括品种、数量、规格、计量单位(以公斤为计量单位)等内容;蔬菜的单价每月5日、15日、25日由双方根据市场行情确定一次,但其单价不得高于甲方附近农贸市场同品种蔬菜的单价。
第二条、质量标准。
乙方所供应配送的蔬菜质量尽量达到国家规定的无公害蔬菜的标准,肉眼观看不能有腐败变质、有杂质等污染、或可能对人体健康有害的蔬菜,确保制作出来的食品安全。
第三条、交货时间、地点和运输方式。
交货时间为每天上午9:10前送到甲方指定地点。
交货地点:甲方正久大酒店、正久宾馆餐饮部、锦都饭店。
运输方式:乙方派人派车配送,并承担其相应的费用。
第四条、验收。
乙方蔬菜送达甲方时,甲方派人负责进行过秤验收,双方并在验收单上签字确定。
第五条、双方权利和义务。
(一)甲方权利和义务。
1、乙方按要求把蔬菜配送到甲方指定地点后,甲方应及时安排人员对货物进行验收并办理相关手续。对不合格的蔬菜,由双方协商,按达成的.协议处理。
2、甲方有权对乙方所供应配送的蔬菜的质量、单价等进行考核和评估。
(二)乙方的权利和义务。
1、乙方接到甲方的正式采购订单后须及时备货,并于第二天保质保量按时配送给甲方,不得延误。
3、保证及配送过程严把质量关,如出现以次充好,投机取巧等情况,甲方有权拒收乙方所配送的蔬菜。
本合同履行过程中发生争议,甲乙双方应协商解决或申请仲裁解决。
第六条、未尽事宜,双方可共同协商,另行签订补充协议。
第七条、本合同有效期为年月日至年月日。
甲方(公章):_________。
乙方(公章):_________。
_________年____月____日。