拟定一个完善的工作方案对于工作的顺利进行是至关重要的。这些工作方案范例展示了如何在复杂的工作环境中制定出有效的工作方案。
学校后勤防疫工作方案
切实做好开学前后疫情防控工作，有效防止疫情向校园扩散，结合学校的实际，特制定本方案。
全面落实党中央、国务院及区、市党委、政府应对疫情工作的决策部署，以“坚决阻断疫情进校园、确保师生不被感染”为目标，科学制定学校开学前后疫情防控措施，确保学校顺利开学，确保广大师生生命安全和身体健康。
（一）开学防控准备做到“四个到位”
1、摸底排查到位。
一要摸清滞留区外师生情况，实行信息化远端管理。全覆盖、无遗漏精准摸排当前滞留区外的师生人数，按教职工和学生分类登记，建立电子台帐。建立“日报告”制度，每日逐级上报人员流动信息。
二要摸清全体师生健康状况，建立健康档案。对全校师生及其家庭成员健康状况进行一次大排查、大起底。重点做到“四个摸清”：摸清是否来自或滞留疫情较重地区；摸清是否与确诊病例和疑似病例有密切接触；摸清是否有不适症状；摸清假期活动行踪。建立师生健康卡管理制度，每位师生每日填报健康状况和行踪，在此基础上，逐级汇总形成全市师生健康档案，实行动态监测。
2、分类隔离到位。
一要设置独立集中隔离点。二要严格落实分类隔离。
3、物资储备到位。
要提早储备学校疫情防控所需防护物资，对紧缺的口罩，采取由属地政府供应、教育主管部门和学校购买、学生家长自筹、向社会募捐相结合的办法解决；要为所属学校提供必需测温仪、消毒液，学校要统筹安排好学校安保、保洁等人员。
4、重点场所消毒到位。
开学前对校园进行一次全面彻底的环境卫生大整治、大扫除，确保不留盲区、不留死角，做好校舍室内空气、地面和物体表面等的消毒工作。
（二）开学后防疫做到“四个周密”
1、周密安排师生上课作息，实行“三错时”
三、要实行错峰就餐。
2、周密守护师生健康，落实“五项制度”
一要落实校园封闭管理制度。学校要严格出入管理制度，在封闭管理期间，师生不得随意出入校门，上学、放学统一刷卡进出校门。如有学生患病等突发情况的，履行相关手续后，方可出校门。
二要落实晨午检制度。对全体师生员工每日最少进行两次体温检测（进校门进宿舍、时必须测体温）。
三要落实疫情报告及应急处置制度。各学校要随时掌握师生健康状况，一旦发现有疑似新冠肺炎早期症状（如发热、咳嗽等）的，要立即启动应急预案，并第一时间向所在地疾控中心和教育主管部门报告，进行健康检查，并视情况及时安排到指定医院就诊。
四要落实因病缺勤（课）登记和追踪报告制度。学校每日要统计师生的出勤（到校）情况，并做好记录。对因病缺勤（课）师生要及时登记报告，指定专人负责，实行病因追踪。病愈后由学校领导和医生根据医院返校证明共同研究认可后方可返校。不允许师生带病上班（课）。
五要落实健康教育制度。学校要充分发挥课堂教育主阵地作用，开好健康教育课。同时，要通过新媒介宣传手段，向广大师生和家长宣传疫情防控健康知识，确保师生知晓率达100%。要做好心理辅导和人文关怀，为师生提供心理干预和咨询。
3、周密管控集体活动，做到“四个严禁”
一要严禁聚集性活动。学校不得召开学生晨会、家长会，不得举办活动、讲座等聚集性活动，取消早操、课间操、眼保健操。
二要严禁师生串岗串班。教师上班期间实行签到坐班制，不得相互串岗串门；学生以班为单位管理，严禁串宿串班，不得扎堆聊天，不得成群结队、追逐打闹，出入教室、餐厅、宿舍门口时，不得拥挤推搡、聚集就餐。
三要严禁校门口人员聚集。学生上下学出入校门口时，保持1米距离，有序出入。保安人员要维持上下学时校门口秩序。不允许任何人员在校门口逗留聚集。
四严禁外来人员进入校园，确因工作需要来访人员须进行严格登记、测量体温，禁止未佩戴口罩或体温异常人员进入校园。疫情防控期间，校园场地一律暂停对外开放，与教育教学无关的聚集性活动一律暂停。
4、周密管控重点场所，做到“三个严格”
一要严格食堂管理。各学校要规范食堂管理，实行“明厨亮灶”，严把材料进口关、食品加工操作关、从业人员体检关，落实食堂操作人员、采购人员、配送人员、检验人员佩戴口罩、每日两次体温检测制度。
二要严格住宿管理。实行宿舍封闭管理，建立出入人员体温监测登记制度，住宿生一旦入住，不得接受外来食品。实行24小时值班值守和学生就寝后“零报告”制度，做到日常通风换气，保持室内空气流通，并每日消毒两次。
三要严格教学场所管理。学校要指定专人负责对教室、办公场所、图书馆计算机室等重点区域和场所做到日常通风换气，保持室内空气流通，并每日消毒两次。对学生经常触摸的'门把手、桌面、计算机（鼠标、键盘）等重点物品、部位要定期用酒精擦拭消毒，并建好消毒擦拭记录。
1、建立组织领导体系。学校开学疫情防控工作作为一项重要的政治任务，充分发挥战斗堡垒作用，主动担当尽责，广大党员干部要充分发挥先锋模范作用，走在前，干在先，做表率。要层层压实工作责任，学校书记、校长为第一责任人，分管校领导为直接责任人，学校各部门负责人为具体责任人，要切实扛起政治责任，层层传导压力，建立教育部门、学校、年级、班级、家长五级联动、协同高效的防控工作网络。
2、建立医教协同体系。切实加强学校与属地医疗机构结对、校医与医务人员结对，医疗机构定期到学校指导防疫工作，协同开展疫情期间学生健康防护和学校公共卫生突发事件的救治工作，共同落实防疫责任。
3、建立家校联动体系。学校要通过家委会、班级微信群、学校微信公众号、空中课堂等方式，协调家长做好学生健康卡填写、自我防护、心理干预疏导、在校突发事件处置等工作。网信部门要加强涉校涉生疫情舆情监测，协调相关部门做好核查处置和回应引导。
4、建立经费物资保障体系。开学前为学校储备疫情防护物资，并保障开学后所需物资供应到位。
学校食堂工作方案
学校学生全部在校用餐，保证学生一日二餐吃得饱、吃得好、吃得安全，是一件至关重要的事情。一直以来，学校领导对食品卫生安全工作如履薄冰，牢固树立“学生健康安全第一”、“人命关天，安全重于泰山”的思想，紧紧抓好学校食品卫生安全工作。
我校领导对食品卫生工作非常重视，经常在各种会议上宣传“学生健康安全第一”、“人命关天，安全重于泰山”、“生命不保，谈何教育？”的思想，每年都把食品卫生安全工作作为重点内容列入学校年度工作计划认真组织实施，成立了由一把手负总责的学校食堂卫生安全工作领导小组，专门负责卫生防疫与食品卫生安全工作，并由一名副校长具体分管。同时，还设有一名安全工作专干，负责学校安全包括食品卫生安全工作的具体落实。
学校坚持依法治校，依据《食品卫生法》，建立健全了“食堂工作人员个人卫生制度”、“食堂管理办法”、“卫生检查奖惩制度”等20多项食品卫生安全管理制度，涵盖了食品卫生安全管理的各个环节和方面。同时制订实施了岗位责任制度，具体规定食堂每一个工作岗位的责任，制订了学校传染病流行、群体性食物中毒等突发事件的应急处理工作预案，建立了食物中毒及传染病流行事件报告制度，使学校食品卫生安全管理工作有章可循，有据可依。建立健全了学校食品卫生安全工作责任制，校长为第一责任人，每年学校食堂、分管领导及主管人员都要与学校签订卫生防疫与食品卫生安全责任状，确保了食品卫生安全管理责任到人。
1、依法经营。
学校食堂有卫生许可证，5个食堂工作人员，全部持证上岗，坚持每年进行一次体检，坚决辞退体检不合格的工作人员。
2、严格执行食品卫生安全工作制度。原材料的采购、贮存、加工、烹饪等各个环节都要严守操作规程。学校食堂的大米、油、盐、酱、醋、鱼、肉、青菜等都是从县城集市采购回来的材料，坚持留取样品，有专人保管，食品的浸泡、清洗、加工、烹饪都有严格规定，做到浸泡足时，消毒合格，生熟食分开，粗加工与精加工分离，并有主管人员监督记录。
3、开展经常性的以食品卫生安全为重点的卫生工作检查。每周星期二，我校由分管领导、食堂主管人员组成的食堂卫生工作检查小组都要对食堂进行卫生检查，并记录在案，及时发现问题及时整改，防患未然。
1、加强对食堂从业人员的培训。我校不定期地组织食堂从业人员学习有关食品卫生安全法规、食品卫生知识，通过典型案例、从严处罚违规行为发挥警示作用，增强从业人员的食品卫生安全意识。
2、提高学生的自我保护意识和能力。我校经常利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式对学生进行食品卫生安全教育。同时告诫学生不要或尽量减少到校外小食店、小摊小贩购买食品。
学校食堂设置在学生宿舍附近，与之成为相对独立的生活区。食堂周围25米以上的范围内没有垃圾堆、坑式厕所、粪池等污染源，没有圈养的禽畜，食堂设备先进，操作方便。
清洁的环境卫生是食堂卫生安全的重要保证。学校食堂每天都轮值工作人员打扫卫生，清运垃圾；有严密的防蝇、防鼠措施，每年春季期，抓住各类害虫复活并大量繁殖的时节，进行喷药除害，把害虫消灭在生长初期。同时，重视搞好食堂周围的环境卫生。学校坚持每天一小扫，每周一大扫的制度。学校食品卫生安全是学校安全工作的重要组织部分。多年来，我校本着以人为本的理念、“学生健康安全第一”的思想，切切实实地把食品卫生安全作为重点工作抓紧抓好，取得了较好的成绩，对于存在的问题，我们将在工作中一一加以解决完善。
学校后勤防疫工作方案
为坚决贯彻落实国家、省、市关于突发公共卫生事件防控工作要求，有效应对突发公共卫生事件，做好20xx年春季教职工开学返校工作，切实保障教职工平安返校，维护校园稳定和教学秩序，按照上级文件要求要求，特制定本方案。
全面做好开学前后校园的工作，及时有效地采取各项预防措施，保障教职工平安返校，教育教学平稳运行，防止不必要的恐慌情绪，维护学校正常秩序和校园稳定。
（一）成立教职工返校工作小组，全面指导20xx年春季学期学校教职工返校工作有序开展。
组长：xxx。
副组长：xxx。
成员：各部门负责人。
领导小组下设办公室，组织人事处处长兼任办公室主任，xxx、xxx、xxx为成员，负责统筹协调教职工开学返校工作，保障教职工平安返校。具体事宜由xxx负责。
（一）假期中全面排查。
1、寒假期间，按照省、市有关要求，各部门应与本部门教职工保持密切联系，摸清掌握教职工行程情况和身体健康情况，进行人员排查，收集教职工有无从外地返回、与外地人员接触和有无发烧、干咳、乏力等症状的相关信息，第一时间报学校工作领导小组办公室，不得漏报、瞒报、误报，准确掌握人员动态信息。
2、全体教职工需于20xx年2月x日前返xx，返xx途中乘坐公共交通工具时，全程佩戴外科口罩或n95口罩；返xx后妥善保存旅行票据信息，以配合可能的相关密切接触者调查。各部门要开展以突发公共卫生事件的预防与应急知识为重点的健康宣传教育，引导教职工减少外出，不参加聚会活动，增强公共卫生意识和自我保护能力。从外地返xx者需按照要求进行自我隔离、登记并上报。从外地返回、与外地人员接触、有发烧、干咳、乏力等症状的教职工，需在家自主隔离14日无症状后方可到校上班。
3、各教学部门应及时掌握教师的健康状况，若因身体状或在外地、隔离等不能按时到岗，部门按应急方案妥善安排好教学工作。
（二）开学时全面检测。
2、教职工不要私自提前返校上班，确因特殊情况需提前返校的，须通过所在部门报学校同意，并服从学校统一安排，方可返校。
3、返校当天，组织人事处负责组织做好教职工开学到岗情况统计。对体温超过37.3摄氏度或有干咳、乏力等症状的.教职工，部门需安排其到校医务室进一步观察，或安排送医进一步检查，同时将患者情况及时报教职工返校工作小组办公室。
（三）上班时全程防控。
1、做好每日日常体温监测工作，若发现疑似症状人员要及时报告突发公共卫生事件领导小组办公室。
2、各部门应加强考勤，关注本部门教职工健康情况，了解身体异常教职工密切接触人员、行踪等信息。教职工一旦出现疑似症状，应及时就医并请假，不得带病上班；经医院诊断排除后方可回校上班。
3、教职工上下班需佩戴口罩（教师上课期间除外）。
4、教职工在校内突发感染症状，应立即向当日学校总值班汇报，并逐级上报，总值班立即通知其家属护送去医院。学校启动应急处置，对密切接触人员进行隔离观察。为避免传播，可临时性关闭校门，在校门关闭期间，教职工不得擅自离开学校。
5、对被隔离治疗或在外地等不能按时到岗的教职工，组织人事处和教务处应根据工作需要做好人力资源配置工作，对教职工进行合理调配。
（一）各部门要对本部门教职工做好宣传和引导工作，及时将中央、省、市和学校的宣传信息传递给教职工，确保教职工知识应知应会，引导教职工树立信心，克服恐惧心理。
（二）期间，各部门不得组织教师参加各类大型集体活动，不安排教职工外出参加教研、培训和学术活动。
（三）全体教职工要提高政治站位，严格执行统一安排部署，确保通讯畅通，加强日常防范，做好科学自我防护，积极配合做好工作，全力打好攻战。
学校食堂工作方案
深入开展对学校食堂的集中整顿，强化日常监督管理力度，对持证学校食堂监督覆盖率达100%，对违法违规行为查处率达100%。严格督促学校食堂认真组织从业人员健康体检与培训、食品添加剂使用与管理、食品留样等食品安全管理制度。通过整治，切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件，使全市学校食堂食品安全监管机制基本建立，相关制度规范逐步完善，监管责任制和责任追究制进一步落实，行业自律意识显著增强，无证经营行为得到有效遏止，食品安全水平得到明显提高。
按照属地管辖和级别管辖的原则，对全市大、中、小学校和托幼机构食堂的食品安全进行专项整治。
20xx年3月9日至3月30日。
（一）是否建立食品安全责任制。是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，对食堂是否有管理方面的规定和要求。
（二）是否具有许可证。食堂餐饮服务许可证是否过期，是否存在超范围、超能力经营问题，对未经许可从事餐饮经营的将严格依法进行查处。
（三）环境卫生是否整洁。环境卫生是否定期清洁和保持良好；是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件防护措施；是否具有足够的通风和排烟装置。
（四）从业人员健康证是否有效。
（五）索证索票和食品添加剂等制度是否落实。采购食品及原料、食品添加剂及食品相关新产品是否验收，是否建立进货台账，库存食品是否在保质期内，原料贮存是否符合管理要求。
（六）加工管理制度是否落实。原料清洗是否彻底，粗加工是否达到要求，是否生熟分开，是否存在交叉污染；操作人员是否佩戴口罩；是否按规定留样，是否具有留样设备，留样设备是否正常运转。
（七）是否加工制作冷荤凉菜、加工制作豆角（四季豆）、采购、贮存、使用亚硝酸盐等高风险食品和原料违规现象。
（八）清洗消毒是否到位。学校食堂是否配备有效的消毒设施，消毒是否符合要求。
（九）加工用水水质是否符合卫生行政部门要求。
（十）对集体用餐饮配送单位和学校周边食品经营单位食品安全状况开展全面检查。
为了加强我县学校食堂管理工作，统筹协调学校食堂食品安全管理工作中有关问题，决定成立城步学校食堂食品安全领导小组。领导小组成员如下：
组长：
副组长：
成员：
领导小组办公室设在县局餐饮服务监督股，负责领导小组的日常工作；研究提出加强学校食堂食品管理工作的措施和建议。
（一）提高认识，加强领导。本次统一行动，是落实省、市局春季学校食堂食品安全检查的具体举措，统一指挥和行动，务求实效。
（二）落实责任、加强协作。一是认真履行职责，密切与教育部门沟通、协作，形成合力，切实落实监管责任，着力纠正执法监管中的不作为、不到位和乱作为的问题，确保学校食堂食品安全专项整治工作不松、不断、不乱。同时要根据相关法律法规和工作职能，严肃查处学校食品安全事件，对未依法查处的，将按有关规定，追究相关责任人的责任。二是加强对畜禽肉类及其制品、食用油、大米、调味品等原料采购、贮存和使用的监管，加强食品安全各项管理制度落实情况的监督检查。对检查中发现的问题，要责令限期整改并对整改情况进行跟踪检查。对整改不到位的，要予以通报，并追究相关责任人的责任。对整治工作不力、导致学校发生中毒事件的，要依法予以严肃查处。
（三）加强宣传与信息报送工作。一是要积极开展《食品安全法》等相关法律法规知识的宣传，加大对学校食堂等餐饮服务环节食品安全整顿工作的宣传力度，广泛动员社会各界积极参与，加强社会监督、舆论监督，提高消费者的食品安全意识，增强安全消费的意识。要积极推动和大力开展餐饮服务企业诚信、讲自律的活动，切实增强企业法人是食品安全“第一责任人”的意识。要认真处理和解决群众反映的热点问题，对典型案例和大案要案予以曝光。二是做好专项整治的信息报送工作。对整治中发现和查处的重大违法违规案件、出现的新问题要及时报告，并于4月2日前将专项整治工作总结报送市局餐饮服务监督科。
学校食堂防疫工作方案
xx月xx日至学生返校期间。
早餐：7：00~9：00。
午餐：11：00~13：00。
晚餐：16：30~19：00。
(一)请先洗手，再买饭就餐。
(二)佩戴口罩并配合体温检测。
(三)具有发热、咳嗽、乏力等症状人员不得进入，马上记录报告学校防控工作领导小组办公室。
(一)早餐：直接到食堂，现场按需刷卡,打包回各自岗位就餐或在食堂一、二、三楼按指定位置错峰就餐。
(二)中、晚餐：食堂提前准备两种价格各五款套餐(根据市场情况而定，在食堂入口提示)，统一定价，全额支付。
教职工就餐方式：
方式一：线上订餐。
订餐时间：须每天上午9:30之前完成该日中餐、晚餐的点餐程序(便于准备食材，避免浪费。)。
送餐地点：行政办公楼、学院办公室、各单位指定地点。
方式二：快餐盒用餐。
教职工自行到食堂快餐窗口选好套餐，刷卡支付后带餐盒离开食堂。回各自办公室就餐，或在食堂一、二、三楼一人一桌分开就餐。
(二)假期留校住校学生用餐参照执行。
(三)学生返校前，仅第三食堂一楼提供餐饮(套餐)服务，不提供接待用餐(围餐)服务，其他食堂暂不营业。
(四)饮食服务中心按《广东海洋大学开学后勤保障工作方案》要求，做好疫情防控相关工作。
(五)学校后勤集团要加强对第三食堂、第六食堂特殊运营时期的监管。
学校食堂工作方案
为切实加强我县学校、托幼机构食堂餐饮服务监管工作，确保广大师生的饮食安全，根据市食品药品监督管理局《关于切实加强元旦春节期间食品药品安全监管工作的通知》等文件要求，结合我县实际，特制订本方案。
（一）坚持统筹规划、科学安排、突出重点原则，各中、小学及托幼机构开学前根据《食品安全法》对学校食堂食品安全进行自查，采取有效的预防措施，防控食物中毒等食品安全事件发生。
（二）通过开学前对学校及托幼机构食堂进行监督检查，进一步增强学校食堂食品安全意识，督促学校建立健全管理措施，落实食品安全管理责任。
（三）按要求落实食品安全公示制度，学校原料进货索证制度和进货台账、食品添加剂使用的报告备案、废弃食用油脂的流向记录等台帐的建立。
20xx年3月10日—20xx年3月18日。
（一）严查学校（托幼机构）食堂是否建立食品安全责任制。认真检查学校是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理中，对食堂是否有管理方面的规定和要求。
（二）严查是否具有餐饮服务许可证。认真核查学校（托幼机构）食堂餐饮服务许可证是否过期，是否存在超范围、超能力经营问题，是否存在不具备条件后未及时注销许可证等问题；对新开办的食堂，要严格按照《餐饮服务许可管理办法》规定办理许可，对设计布局不合理、设施设备不具备、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人员配置不到位、不具备相应条件的学校食堂，一律不发《餐饮服务许可证》；对因许可条件发生变化，未及时办理变更、延续、补发或注销手续的，责令其及时办理；对未经许可从事餐饮经营的，严格依法进行查处。
（三）严查环境卫生是否整洁。认真核查学校（托幼机构）食堂环境是否定期清洁和保持良好；是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施；是否具有足够的通风和排烟装置。
（四）严查从业人员健康证明是否有效。认真核查是否具有从业人员健康管理制度和措施；从业人员是否具有健康合格证明；健康证明是否在有效期；是否建立从业人员健康档案。
（五）严查索证索票制度是否落实。认真核查学校（托幼机构）食堂采购食品及原料（湿粉干）、食品添加剂及食品相关产品是否索证索票并验收，是否具有进货台账，库存食品是否在保质期内，原料贮存是否符合管理要求。重点检查食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否存在国家禁止使用或来源不明的情况，严查食用油脂、散装食品、食用盐、含乳食品、调味品、一次性餐盒和筷子的进货渠道和索证索票情况。严厉打击采购和使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、含乳食品、不合格调味品、工业用盐或非食品原料等违法行为。
（六）严查清洗消毒是否到位。认真核查学校（托幼机构）食堂是否配备有效消毒设施，餐饮具消毒是否符合相关要求，是否建立消毒台帐。
（七）严查食品生产加工是否规范操作，重点检查原料采购验收、食品储存、加工制作、销售供餐、食品留样是否符合规范要求，粗加工蔬菜、肉类、水产品清洗池的分设、原料清洗是否彻底，粗加工是否达到要求，是否生熟分开，是否存在交叉污染，严查是否按规定留样，是否具有留样设备，留样设备是否正常运转。
（八）检查学校食堂公示情况，未按县食药局要求悬挂量化分级公示牌、公示许可证、从业人员健康证、食品添加剂使用情况等的，要求尽快整改落实，并根据现场检查情况张贴食品安全动态晴雨标识。
（一）加强组织领导，成立县20xx年春季学校食堂食品安全专项检查工作领导小组，负责全县中小学及托幼机构食堂食品安全专项检查工作方案的制定、组织及实施。由局长任组长，副局长、主任科员任副组长，按包片责任区开展监督检查。
（二）确保整治效果。检查组要认真对校园食堂进行拉网式检查，不留死角。认真开展量化分级评审，认真填写检查记录表，对发现的问题要提出整改意见，要求学校及时采取有效措施，限期整改，并对整改工作进行跟踪督查，确保整治工作取得实效。
（三）严查违法违规经营行为。严格按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定，严厉查处学校（托幼机构）食堂违法违规行为，对性质恶劣、后果严重的案件，要加大处罚力度；涉嫌犯罪的，及时移送司法机关。
（四）严防食品安全事故。积极指导学校制定和完善食品安全事故处置工作预案，提高食品安全事故防控水平及应急处置能力。各校园在发现食物中毒或可疑食物中毒时要立即上报，不得迟报、谎报、瞒报，并积极配合卫生行政部门和食药监部门开展事故的调查和处理。
（五）加强食堂设施设备建设改造的指导。对食品安全设施设备陈旧、破损的学校食堂，要加强改造更新的指导工作，提高食品生产加工布局的合理性，配备符合食品生产加工需要的冷藏冷冻、清洗消毒、防蝇防鼠、更衣洗手等设备设施，最大限度消除食品安全隐患。
（六）强化责任意识。各学校（托幼机构）既是食品安全的责任主体，也是具体管理者，必须认真履职，做好自查自纠工作，对单位自查和执法监督机构现场检查中提出的整改意见及时彻底进行整改。对管理不善，造成学校食品安全事故的，将根据情节，抄告相关部门和领导，严肃追究相关责任人的责任。
学校家长会防疫工作方案
为坚决贯彻落实国家、省、市关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作要求，有效应对疫情，做好20xx年春季教职工开学返校工作，切实保障教职工平安返校，维护校园稳定和教学秩序，按照《xx市教育系统新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作方案》要求，特制定本预案。
全面做好开学前后校园的疫情防控工作，及时有效地采取各项预防措施，保障教职工平安返校，教育教学平稳运行，防止不必要的恐慌情绪，维护学校正常秩序和校园稳定。
(一)在学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组领导下，成立教职工返校工作小组，全面指导20xx年春季学期学校教职工返校工作有序开展。
组长：xxx。
副组长：xxx。
成员：各部门负责人。
领导小组下设办公室，组织人事处处长兼任办公室主任，xxx、xxx、xxx为成员，负责统筹协调教职工开学返校工作，保障教职工平安返校。具体事宜由xxx负责。
(一)假期中全面排查。
1、寒假期间，按照省、市疫情防控有关要求，各部门应与本部门教职工保持密切联系，摸清掌握教职工行程情况和身体健康情况，进行人员排查，收集教职工有无从疫区返回、与疫区人员接触和有无发烧、干咳、乏力等症状的相关信息，第一时间报学校疫情防控工作领导小组办公室，不得漏报、瞒报、误报，准确掌握人员动态信息。
返xx后妥善保存旅行票据信息，以配合可能的相关密切接触者调查。各部门要开展以防控新型冠状病毒感染的.肺炎的预防与应急知识为重点的健康宣传教育，引导教职工减少外出，不参加聚会活动，增强公共卫生意识和自己保护能力。从外地返xx者需按照疫情防控要求进行自己隔离、登记并上报。从疫区返回、与疫区人员接触、有发烧、干咳、乏力等症状的教职工，需在家自主隔离14日无症状后方可到校上班。
3、各教学部门应及时掌握教师的健康状况，若因身体状或在疫区、隔离等不能按时到岗，部门按应急预案妥善安排好教学工作。
(二)开学时全面检测。
1、教职工开学返校时间为20xx年2月xx日(如有变动另行通知)。在正式开学前，部门做好留校和返校教职工的健康筛查和监测工作，全面了解返校教职工假期与相关人员接触情况(尤其是对到过湖北和接触过湖北来xx人员的教职工到属地卫生服务中心登记报备的落实情况)。
2、教职工不要私自提前返校上班，确因特殊情况需提前返校的，须通过所在部门报学校同意，并服从学校统一安排，方可返校。
3、返校当天，组织人事处负责组织做好教职工开学到岗情统计。对体温超过摄氏度或有干咳、乏力等症状的教职工，部门需安排其到校医务室进一步观察，或安排送医进一步检查，同时将患者情况及时报教职工返校工作小组办公室。
(三)上班时全程防控。
1、做好每日日常体温监测工作，若发现疑似症状人员要及时报告学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组办公室。
2、各部门应加强考勤，关注本部门教职工健康情况，了解身体特别教职工密切接触人员、行踪等信息。教职工一旦出现新型冠状病毒感染的肺炎疑似症状，应及时就医并请假，不得带病上班；经医院诊断排除后方可回校上班。
3、教职工上下班需佩戴口罩(教师上课期间除外)。
4、教职工在校内突发感染症状，应立即向当日学校总值班汇报，并逐级上报，总值班立即通知其家属护送去医院。学校启动应急处置，对密切接触人员进行隔离观察。为避免病毒传播，可临时性关闭校门，在校门关闭期间，教职工不得擅自离开学校。
5、对被隔离治疗或在疫区等不能按时到岗的教职工，组织人事处和教务处应根据工作需要做好人力资源配置工作，对教职工进行合理调配。
(一)各部门要对本部门教职工做好宣传和引导工作，及时将中央、省、市和学校的疫情宣传信息传递给教职工，确保教职工疫情防控知识应知应会，引导教职工树立信心，克服恐惧心理。
(二)疫情防控期间，各部门不得组织教师参加各类大型集体活动，不安排教职工外出参加教研、培训和学术活动。
(三)依照《中华人民共和国传染病防治法实施办法》，每位教职工为法定疫情报告人，任何人发现传染病人或者疑似传染病病人时，均有报告的责任和义务，可迅速用口头、电话等方式向学校报告。
(四)全体教职工要提高政治站位，严格执行中央、省、市和学校有关疫情防控工作的统一安排部署，确保通讯畅通，加强日常防范，做好科学自己防护，如多锻炼、少熬夜、不参加聚会聚餐等，积极配合做好疫情防控工作，全力打好疫情攻战。
学校食堂防疫消杀方案
为认真落实党中央、国务院、省、市决策部署，做好全市学校食堂新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，现就各级各类学校（幼儿园）食堂春季开学前后防控工作要求如下。
1.制定预案，全员培训。
要认真分析研判开学疫情防控风险隐患，根据《指南》和防控要求，结合学校实际，制定学校食堂疫情防控工作方案、应急预案等，做到一校一案，无预案不开餐。严格落实主体责任，确保校外员工平安顺利返岗。同时制定师生错峰就餐预案。
要对食堂管理、从业人员提前进行疾病防控知识宣传普及，开展体温监测、清洁消毒、应急处置等专题培训。疫情期间，教育并要求所有从业人员上下班途中正确佩戴医用口罩，尽量不乘坐公共交通工具，建议步行、骑行或乘坐私家车、班车上下班。如必须乘坐公共交通工具时，务必全程佩戴口罩、手套，途中尽量避免用手触摸车上物品。
2.全面排查，条件保障。
开学前要对所有食堂从业人员进行全面排查并建立健康台账，精准掌握每一名员工返工前14天的可疑接触经历、旅居经历和身体健康状况，特别关注假期是否曾前往疫情防控重点地区、是否接触过疫情防控高危人员等。对排查的重点人员，要一人一策确定返工方案。
要落实好疫情防控所需物资，提前储备好足以维持一定时间的疫情防控应急所需物资，包括医用口罩、75%酒精、消毒溶液、紫外线消毒灯、消毒洗手液、肥皂、胶皮手套、体温计、红外测温仪、喷雾器、应急药品等。食堂餐厅设置充足的洗手水龙头。设置临时应急隔离空间，配备相应生活、防护设施设备。
3.清洁消毒，食材准备。
应对食堂加工用设施设备、工具容器等，进行开学供餐使用前的.全面检查清理。对食堂、食堂周边环境等场所进行彻底清洁消毒，消除细菌、病毒滋生环境，不留死角。餐厅每日公示消毒情况。同时，做好食材筹备工作。提前对食堂食品原材料的库存情况进行清点和清理，确保食品原材料安全、充足，可适当增加库存量。
（一）日常管理。
1.测温管理。
严格实行实名晨检制度、测体温上岗制度。食堂员工每天上下午（每餐工作前）各检测体温一次，并建立档案。对体温超过37.3℃或出现乏力、咳嗽等症状，以及有碍食品安全病症的，及时督促到医院就诊，待查明原因并病症治愈后，方可重新上岗。
对进入食堂餐厅的学生、教职员工等用餐人员，要求其佩戴口罩，按规定进行登记等。
2.人员管理。
加强管理和从业员工自我防控意识。以微信群、qq工作群等形式及时向在外地的员工发布疫情防控信息、自我防护措施、疫情防控相关知识和上岗防控相关要求，使员工未返岗就掌握了疫情防控知识和返校途中的自我保护技能。
3.健康管理。
学校食堂应建立并执行从业人员健康管理制度。返工前，要组织食堂食品安全管理员、从业人员健康检查，取得健康证明后方可上岗工作，并建立健康档案。同时，在学校食堂显著位置进行统一公示。
4.留样管理。
每日每餐供应的每个品种必须做好留样保存和相关记录，留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，防止样品之间污染，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于125g。
（二）采购管理。
1.禁止制售野生动物及制品。严禁采购、存储、加工、烹饪、销售野生动物及其肉蛋类制品。
2.严格食堂食材源头管理。不得采购、贮存、使用亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）；不得使用来源不明的家禽、家畜。严格食品采购进货查验和索证索票制度，确保食材来源清晰，供应商的营业执照、食品经营许可证、产品合格证、动物产品检疫证等证件齐全。
3.采购中交接货物管控。供应商送货人每天检测体温并向学校报备，供货商、学校采购员和接货员在采购、运输、验收工作中均需佩戴口罩，彼此之间保持1米以上的安全距离。采购肉禽类生鲜食材应戴上一次性橡胶手套，避免手对该类食材的直接接触，查验食材和其他物品前后要洗手，做好个人防护。
4.食材配送车辆管控。保持食材采购车辆和配送车辆干净卫生，专车专用，净菜、半成品等特殊食材需专用冷藏车配送，每次运输食品前应进行清洗消毒。
5.抽样检测。在有条件的情况下，对易携带致病菌或易腐败变质的食材采取抽样送专业机构检测的措施。
（三）烹饪与销售。
1.烹饪管理。烹饪食品时，做到烧熟煮透，确保食品中心温度应达到70摄氏度以上。
2.严禁生冷食品。学校食堂禁止制售即食生菜（冷荤类食品、生食类食品）。不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。
3.生熟食品分开。严格做到生、熟食物相分离，防止食物的交叉污染。
4.加强食品保护。售饭处应有防止飞沫（说话的唾液、咳嗽、打喷嚏所致）灰尘、蚊蝇等污染的设施，出售的食品不得无保护暴露。疫情期间应以供应套餐为主，暂停自助餐等开放式供餐模式，降低飞沫传播风险。
5.公用餐具保护。公用餐具（使用前应严格消毒清洗保洁）、免费汤粥、免费调料应有防止飞沫、灰尘、蚊蝇等污染的措施。鼓励学生自备餐具，及时清洗消毒。建议使用一次性饭盒。
6.销售管理。从业人员售饭时一律使用经消毒的专用工具并佩戴口罩和手套，销售中少用语言交流，与服务对象保持1米以上安全距离。饭菜统一由工作人员分发，禁止自行取用。
7.工作服、口罩要求。强化二次更衣管理，售饭人员工作服应每天更换，集中洗涤并进行高温消毒。工作期间，从业人员必须全程佩戴口罩，疫情期间不得佩戴pe材质敞开式透明口罩，口罩不得重复使用，定时更换。
（四）后厨管理。
1.后厨全封闭管理。食堂后厨严格实行全封闭管理（完善门禁系统），非本食堂人员不得进入后厨，食堂管理部门相关人员因工作需进后厨时，要检测体温合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好记录。
2.个人物品管理。不得将私人物品带入后厨，手机进后厨应经消毒处理。
3.功能间通风管理。后厨要定时开窗通风或使用中央空调新风系统全新风运行，保持空气流通，中央空调系统建议停止使用，确有必要开启须定期进行消毒处理。
（五）餐厅管理。
1.餐厅通风管理。餐厅通风换气每天不少于2次，每次不少于30分钟。要通过定时开窗或运行新风系统保持食堂就餐场所通风良好。
2.洗手池、洗手液管理。学生和教职员工就餐前、就餐后要洗手消毒。在餐厅中配备足够的洗手液，保证供水设施正常使用，引导师生餐前洗手并成为习惯。
3.规范就餐程序。就餐人员须佩戴口罩取用餐具和到售饭窗口买饭（包括自选餐），坐下吃饭的最后一刻才摘口罩，避免面对面就餐和扎堆就餐，就餐中不交流、少说话，保持安全就餐距离，避免交叉感染。
4.就餐方式。疫情期间不提倡集中用餐。一是适当延长供餐时间，采取分批、分时段等形式避峰、错时就餐，减少食堂就餐区域人员密度，降低交叉感染风险。二是鼓励打包就餐。为减少师生在餐厅就餐人数，降低就餐场所中的人员密度，可增加套餐盒饭供应，打包带回单独用餐，防止并最大限度减少交叉污染。三是可分餐到班，学校可因地制宜，提倡分区域、分班级、班级内学生错时就餐。往班级送餐的从业人员应做好自身防护，需佩戴口罩、消毒手套，送餐至班级门口指定位置即可，不得进入班级。送餐后，需对工作服、工作帽，送餐用工具和车辆进行彻底消毒、清洁。四是餐厅就餐师生要隔座就餐，人与人之间要保持一定安全距离，避免扎堆就餐。
5.个人分泌物处置。打喷嚏和咳嗽时应使用纸巾遮挡包裹，不随地吐痰，口鼻分泌物用纸巾包好（包括废弃的口罩）使用密封袋密封弃置于有盖垃圾桶内。
6.餐厅清洁消毒。开餐前对餐厅进行清扫、清洁、消毒、通风，开餐中及时清理餐桌和地面废弃物并清洁餐桌，餐后做好汤粥、公用调料的收捡和清理打扫餐厅卫生，进行餐桌、椅和环境消毒，做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。
（六）清洗消毒。
1.公用餐具洗消。公用餐具进行规范化全覆盖每餐次清洗消毒，按标准要求进行保洁，并经每餐次抽样检验，确保检测合格。
2.餐用具热力消毒。热力消毒包括煮沸、蒸汽、红外线消毒。煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10分钟；红外线消毒一般控制温度120℃，作用15－20分钟；洗碗机消毒一般水温控制85℃，冲洗消毒40秒以上。或采用含氯消毒剂（有效氯浓度250mg/l－500mg/l）浸泡30分钟后，再用清水漂洗干净。餐具消毒后应注意保洁。
3.餐用具化学方法消毒。必须用流水将消毒后餐用具进行冲洗，避免洗涤剂阴离子残留超标，并使用消毒柜等进一步消杀。
4.食材洗消和保管。对食品原料和加工后的半成品进行严格的洗消和卫生保管。
5.回收餐具的洗消。每餐次对后厨餐具用具进行清洗消毒，坚持高温消毒方式对病毒灭活。
6.环境管理。对食堂内外环境和餐桌椅每天进行全面消毒，不留死角。
7.餐用具保洁与存放。餐具进行消毒后，要自然滤干或烘干，不应使用抹布、餐巾擦干，应放置在无病毒区域和空间，具备条件的应存放在餐具消毒设施设备中。
（七）贮存管理。
1.库房管理。疫情存续期间禁止提供即食生菜。库房做到通风换气、分区分架分类、离墙离地存放、防蝇防鼠防虫设施完好，并定期检查库存，及时清理变质或者超过保质期的食品。
2.食品管理。贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称以及联系方式等内容。用于保存食品的冷藏冷冻设备，应当贴有标识，原料、半成品和成品应当分柜存放。
3.消毒液管理。实行专柜管理，并做好标识。严禁将消毒液与食品混放，尤其是75%酒精，存放时应避光热存放在阴凉通风处，避免高温发生爆炸，严禁使用无盖的容器盛放，且每次取用后必须立即将容器上盖封闭，贴好标签，避免挥发，严禁敞开放置。
（一）订餐资质。应选择取得食品经营许可、能承担食品安全责任、餐饮服务监督量化分级a级，具有集体用餐配送单位资质的餐饮服务单位订餐。
（二）接餐验收。应设接餐专用间，配备消毒设施、食品留样设施、洗手设施以及工作服、工作帽、口罩、手套等。指定专人进行配送餐的交接查验，严格查验食品感官、温度和标签等，要确定送餐车辆车厢内及运输容器是否清洗消毒，并认真做好交接记录和查验记录。
接餐专用间接餐前、接餐后，应做好消毒、通风等防控工作。
（三）分时分餐。排好师生领餐的时间和顺序，减少领餐人员聚集。
学校规范化食堂工作方案
按照党中央、国务院对食品安全工作的部署安排，积极探索我县食堂标准化建设的重大问题，全面提高餐饮业质量安全水平，促进全县学校（单位）食堂环境得到明显改观，食品安全得到大幅提升。
以改善就餐人员饮食条件、提高餐饮服务水平为目标，完善食堂设施设备，健全食堂管理制度，加强餐饮服务队伍建设，通过食堂标准化建设工程实施活动的开展，整体推进，按级分类逐步实现食堂设施建设标准化，食堂管理规范化，餐饮服务人性化、精细化，建立完善食堂食品安全长效管理机制，落实食堂食品安全主体责任，防控集体性食物中毒性事故的发生，全面提高食堂食品安全管理水平。
全县学校（含幼儿园）食堂、机关食堂、企事业单位食堂。
（一）建立健全机制，完善食堂食品安全体系。
一是建立食品安全责任机制。各单位应成立食堂饮食安全领导小组，落实法人代表是第一责任人的食堂饮食安全的责任机制，签订承诺书。各单位应配备专职食品安全管理人员，加强食堂自查严把关，开展经常性自查自纠活动，严把食材采购关、从业人员健康关、场所环境关、制作过程关、餐用具清洁消毒关、食品添加剂使用关等六个关口。二是建立从业资格准入机制。单位与食品配送单位实行食品安全隐患退出机制，一经查出食材存在安全隐患，从严处罚，并吊销营业执照，从源头上遏制有毒有害食材进入食堂。三是建立食品安全查验机制。各食安办相关成员单位组织力量定期或不定期查验食品生产者、供货商的合法证照和相关证明，并对索要的材料进行逐项登记，对食品质量进行审查；查验经营者所购食材的生产日期、厂名厂址等基本信息，查看凭证是否齐全、包装是否符合规定、检验检疫是否符合要求，确保食材质量达到有效的审查。四是完善食品安全应急机制。加强食堂食品安全事件应急机制建设，制定完善食堂食物中毒应急处置预案，逐步形成食品安全快速预警与反应体系，有效提升应急处置能力。
（二）严格食堂许可审查。
县食品药品工商质监局要全面掌握辖区内食堂办证情况，防止出现无证经营、超范围经营等现象。对新办证的食堂，要严格把好准入关。食堂应取得有效的食品经营许可证（餐饮服务许可证），从业人员必须取得健康证、培训资格证方可从事餐饮服务。食品经营许可证、健康证必须公示在食堂所醒目位置。
（三）规范食堂布局流程。
严格按照《食品安全法》、《餐饮服务操作规范》的要求，按照原料进入、原料加工、半成品加工、成品供应的流程合理布局，食品加工处理流程为生进熟出的单一流向，防止在存放、操作中产生交叉污染。
（四）加大食堂标准化投入，完善食堂设施设备，促进食堂食品安全规范有序。
一是实施食堂硬件标准化建设。按照《食品安全法》、《餐饮服务操作规范》等要求，根据食堂功能分区、操作流程要求配备和配备完善符合规定的消毒、留样、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤及处理废水、存放垃圾和废弃物的设施或设备等。二是实施管理制度标准化。严格食堂食材安全管理，餐饮服务许可、食堂环境卫生、从业人员健康管理、原料采购索证索票、餐用具清洁消毒、食品加工、食品留样、食品添加剂使用等各项制度落实情况。三是实施培训考核标准化。加大食品安全管理员培训考核力度，规范培训和考核行为，提高培训质量，提升食堂餐饮服务从业人员食品安全知识水平。
（五）加强科技监管，全面推进食堂“明厨亮灶”工程。
通过采用透明玻璃幕墙、隔断矮墙或参观窗口以及安装视频摄像头，进行视频显示、网络展示等方式，让食堂运转全程透明。公开展示食堂进货查验、后厨加工、凉菜制作、清洗消毒等重点区域、重要环节，实现阳光操作，主动接受就餐人员的监督，实现食堂的全天候监管，形成社会共治氛围。
时间从20xx年3月至20xx年3月，从食堂的基本建设、管理制度、操作流程和从业人员素质培养等方面进行推进，实现全面达标的目的。我县共完成35家标准化建设示范食堂目标。其中，20xx年完成7家；20xx年完成14所；20xx年完成14所。
分四个阶段进行实施：
一是创建整改阶段（每年2月至6月）。各单位对照《江华县学校（单位）食堂标准化建设验收标准》（见附件二），积极建设，增大投入。根据各级各类食堂的具体情况制定出落实食堂标准化建设工程的时序进程细化表，逐步推进具体实施方案，做到“实施有步骤，落实有先后”的原则，有关部门加强对本辖区的食堂进行定期或不定期的检查指导，对不达标的食堂进行督促整改。
二是申报阶段（每年7月至10月）。各单位食堂按类别按批次根据自身建设情况主动向县食品药品工商质量监督管理局提出检查验收申报并填写《江华县学校（单位）食堂建设申报表》（见附件一）。县食安办于每年7月10日收集相关资料上报市食药安办。
三是验收总结阶段（每年12月底前）。所有上报食堂将由市政府验收审查，对由市政府授予“示范性放心食堂”的称号，适时推广先进经验，探索食品安全自身管理与行政监督有机结合的治理途径，进一步规范我市食堂餐饮食品经营行为。对未授牌的学校（单位）食堂及时总结教训，按要求进行整改，设定时间表，保证在下一批验收中通过审查。
1.加强领导，高度负责。成立由副县长、县食安委主任文嵩任组长，县食药工商质监局、县教育局、县财政局组长为成员的学校（单位食堂）标准化建设工作领导小组。各部门要高度重视，切实加强领导，明确责任，把握时间，坚持标准，认真抓好落实。要将《江华瑶族自治县学校（单位）食堂标准化建设工程实施方案》发放到每个机关食堂、企事业单位食堂、学校（含各级党校、职中、培训机构和托幼机构等）食堂，组织认真学习领会，做到相关人员心中有数，理清工作思路。坚持建设管理并重，不断强化食堂食品安全管理工作，确保安全运转，努力提高管理服务水平。
2.明确责任，精心组织。各级各类单位食堂、学校食堂的主体责任人对方案要研究透彻，认真落实，及时走访调研，邀请专家指导，制定整改详细可行的实施方案，杜绝盲目蛮干，导致出现返工，造成不必要的损失和浪费，误时又误工。加强督查，各级监管单位结合实际，定期督查，提高实效。
3.提高认识，统一思想。抓好食堂饮食安全，事关全县师生、员工的身体健康和生命安全，涉及整个社会的安全稳定。各相关单位要增强江华县学校（单位）食堂标准化建设工作重要性和紧迫性的认识，增强责任感和使命感，积极参与，携手共建，为促进食品安全共同努力。
各单位要加大资金保障和硬件建设投入，确保硬件达标，高度重视食堂设备建设工作和食品安全管理建设，树立强烈的责任心，完善设备，完善制度，责任到人，管理到位，全力提高食堂食品安全管理水平，确保按时按要求完成工作任务。
4.搜集信息，按时上报。要按照市政府、市食药安委的要求，每季度最后一个月的22日之前上报学校（单位）食堂标准化建设的工作进展情况，好的经验做法随时总结上报。
学校后勤防疫工作方案
根据当前全国、全省疫情防控形势，为做好我省中小学、幼儿园和高校20xx年秋季开学新冠肺炎疫情防控工作，确保开学安全有序，制定本方案。
1、中小学、幼儿园秋季开学以市州为单位，实行“一市一策”；高校秋季开学以学校为单位，实行“一校一案”。
2、中小学、幼儿园和高校开学时间均不早于xx月xx日。无疫情中高风险地区的市州，中小学、幼儿园和高校可于xx月xx日起开学；有疫情中高风险地区的市州，中小学、幼儿园和高校暂缓开学，待转为疫情低风险地区后方可开学。
3、中小学、幼儿园和高校疫情防控条件达不到属地疫情防控要求的不开学，各项防控措施落实不到位的'不开学，应急预案和应急演练不到位的不开学。
1、制定开学工作方案。各市州、县市区教育局以及中小学、幼儿园和高校根据疫情防控要求，结合本地本校实际制定开学工作方案，明确开学时间和报到入校安排，细化疫情防控措施，做好应急处置准备。
2、全面排查师生员工旅居史和健康状况。排查所有师生员工及其共同居住家庭成员开学前14天旅居史和身体健康状况，并建立台账。
3、加强疫情防控条件保障。对现存防控物资进行盘底，储备好可供使用1个月以上的疫情防控物资。对疫情防控设备进行检修，确保正常使用。规范配备留观室、隔离室。
4、全面掌握师生员工疫苗接种情况。排查师生员工疫苗接种情况，督促全体教职员工和12周岁以上学生开学前“应接尽接”，并尽早完成全程接种。
5、全面做好学校环境卫生和通风消毒。开展校园环境卫生大扫除，对教室、食堂、宿舍、图书馆、办公室等公共场所全面进行通风消毒。
6、开展应急演练。学校进一步完善应急演练方案，开学前组织一次应急演练。
7、加强督导检查。教育行政部门开学前对辖区内中小学、幼儿园开学准备工作情况认真组织督查，各高等学校认真开展开学准备工作自查，切实完善开学工作方案。
1、错时错峰开学。中小学、幼儿园以县市区为单位分校分学段错时错峰开学，高校在市州疫情联防联控机制（指挥部）统筹指导下分校分年级错时错峰开学。
2、明确报到入校要求。师生员工所在地市无疫情中高风险地区且开学前14天内无疫情中高风险地区旅居史的，凭健康码绿码和14天自我健康监测报告报到入校；师生员工所在地市有中高风险地区的暂缓报到入校，待降为低风险地区后，持72小时内核酸检测阴性证明、健康码绿码和14天自我健康监测报告报到入校。健康码为黄码、红码的师生员工暂缓报到入校，黄码、红码转为绿码后，持72小时内核酸检测阴性证明报到入校；有发热、干咳、乏力、咽痛、嗅（味）觉减退、腹泻等疑似症状的师生员工暂缓报到入校，治愈后凭医院诊断证明报到入校；20xx年7月以来感染新冠病毒的师生员工暂缓报到入校，经属地卫生健康部门解除健康管理限制后报到入校（加强治愈出院师生员工隐私保护，不得泄露其个人相关信息）。师生员工报到入校乘坐公共交通工具须全程规范佩戴口罩，全面落实个人防护措施。
3、有序组织报到入校。优化报到入校流程，合理布局分区，避免人员聚集，学生家长或其他陪同人员原则上不进入校园。
4、现场查验师生员工健康状况和疫苗接种记录。对报到入校的师生员工现场检测体温，查验健康码和行程码，询问有无干咳、乏力、咽痛、嗅（味）觉减退、腹泻等疑似症状，并查验疫苗接种记录，督促“应接尽接”，尽快完成全程接种。
5、设置临时应急处置点。科学设置临时应急处置点，一旦发现健康码、行程码异常以及有发热、干咳、乏力、咽痛、嗅（味）觉减退、腹泻等疑似症状人员，立即引导至临时应急处置点规范处置。
1、严格实行校园“封闭式”管理。中小学、幼儿园和高校继续严格实行校园“封闭式”管理，师生员工入校严格执行体温检测、健康码查验制度。外来人员非必要不进入校园，进入校园的在严格执行体温检测和健康码查验的同时，严格执行实名登记。入校施工队人员，严格执行体温检测、健康码查验，并要求其出示定期核酸检测阴性证明。
2、加强公共场所每日通风消毒。每天定时对教室、食堂、宿舍、阅览室、办公室等公共场所以及水龙头、灯开关、门把手、楼梯扶手、健身器材等高频接触物体进行消毒。加强教室、食堂、宿舍、阅览室、办公室等场所通风，在天气允许和保障安全前提下，学校室内公共场所尽量保持通风透气状态。
3、做好中小学生和幼儿园幼儿晨（午）检、因病缺勤病因追查和休复学管理。中小学生每日进行晨检，幼儿园幼儿每日进行晨午检，并做好晨（午）检记录。
学校食堂防疫的工作总结
我餐饮服务公司积极响应党和国家的号召，贯彻落实《__x中学疫情防控工作方案》要求，按照学校对防控疫情的决策部署，迅速行动起来，启动应急预案，成立新冠防控工作小组，食堂所有管理人员和员工纷纷行动起来，做好抗击疫情的防御工作。
开学前要对所有食堂从业人员进行全面排查并建立健康台账，精准掌握每一名员工返岗必须连续14天的健康打卡，保证身体健康状况。
1、健康管理。学校食堂应建立并执行从业人员健康管理制度。返工前，要组织食堂食品安全管理员、从业人员健康检查，取得健康证明后方可上岗工作，并建立健康档案。同时，在学校食堂显著位置进行统一公示。
2、人员管理。加强管理和从业员工自我防控意识。以微信群、钉钉工作群等形式及时发布疫情防控信息、自我防护措施、疫情防控相关知识和上岗防控相关要求，使员工及时掌握疫情防控知识和自我保护技能。
3、测温管理。严格实行实名晨检制度、测体温上岗制度。食堂员工每天上下午（每餐工作前）各检测体温一次，并建立档案。对体温超过37.3℃或出现乏力、咳嗽等症状，以及有碍食品安全病症的，及时督促到医院就诊，待查明原因并病症治愈后，方可重新上岗。
4、佩戴口罩。对进入食堂餐厅的学生、教职员工等用餐人员，要求其佩戴口罩，按规进餐等。工作服、口罩要求。强化二次更衣管理，售饭人员工作服应每天更换，集中洗涤并进行高温消毒。工作期间，从业人员必须全程佩戴口罩，疫情期间不得佩戴pe材质敞开式透明口罩，口罩不得重复使用，定时更换。
5、后厨全封闭管理。食堂后厨严格实行全封闭管理（完善门禁系统），非本食堂人员不得进入后厨，食堂管理部门相关人员因工作需进后厨时，要检测体温合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好记录。
6、个人物品管理。不得将私人物品带入后厨，手机进后厨应经消毒处理。
7、功能间通风管理。后厨要定时开窗通风保持空气流通。
8、智能化监管。充分发挥电子监控智能管理系统对炊管人员规范操作防控疫情的监管作用，及时督导整改到位。
学校复学防疫工作方案
为全面做好全县各级各类学校、幼儿园新冠肺炎疫情防控工作和春季学期开学准备，依据《山东省20xx年春季学期疫情防控工作指导意见》、《山东省中小学校20xx年春季开学条件核验细则》、《菏泽市中小学校防控新型冠状病毒肺炎疫情确保开学安全的工作指南（试行）》等文件要求，结合工作实际，制订本方案。
按照县委新冠肺炎疫情处置指挥部的统一部署，切实提高政治站位，统一思想认识，做好全县教体系统新型冠状病毒肺炎疫情防控工作和春季开学准备。
坚持“属地管理、联防联控”的总体要求，切实做好学校复学前和复学后的疫情防控和教学工作，提高疫情防控和应对能力，坚决防止疫情在学校（幼儿园）的传播、蔓延，保障广大教职工、学生的身体健康和生命安全，确保顺利开学，维护正常的教育教学秩序。
（一）认真做好开学前准备工作。
1.科学制定开学预案。各学校要精心、有序开展好复学准备工作，对开学前的各项准备工作、开学后防范措施和应急处置等工作要提前谋划，科学分析研判，做到有的放矢。要立足学校实际，“一校一案”制定本校开学工作预案，严格做到无预案不开学。
2.精准掌握师生状况。严格执行“日报告、零报告”制度，精准掌握教职员工、学生行程动态和健康状况。各学校要安排专人在开学前对每一位教职员工及学生身体状况进行全面摸排，厘清每一位教职工和学生的假期去向及身体健康状况。
要对本学校（幼儿园）所有师生、员工，特别是县外、市外、省外的师生进行全面排查并建立健康台账，精准掌握每一名师生、员工返校前14天的可疑接触经历、旅居经历和身体健康状况。对来自疫情防控重点地区或有旅居史的、体温有异常或有疑似病例的师生暂不返校。
对外地回来的师生、员工，要及时上报有关情况，严格执行相关隔离观察举措后，一人一策制定返校方案，坚决防止传染病源进入校园。
3.落实防疫物资储备。各学校要结合实际，提前储备疫情防控应急所需物资，包括医用口罩、75酒精、消毒溶液、紫外线消毒灯、消毒洗手液、肥皂、胶皮手套、体温计、红外测温仪、喷雾器、应急药品等。要设置数量充足、布局合理的洗手水龙头，保证师生洗漱的需要。要按照位置相对独立、远离人群、卫生件较好的原则，设置临时应急隔离点，配备相应生活、防护设施设备。
4.做好校园环境整治。开学前，严格实行校园封闭管理，落实校园封闭管理“五个一律”：除应急值班值守人员，其他无关人员一律禁止进入校园；学生没有经过批准一律不得提前返校；确因防控工作需要进入校园的，一律进行实名登记，接受体温检测，履行报批手续，控制时间、范围、地点等；学校图书馆、体育馆、学生活动中心等室内场馆一律关闭；学校所有场所设施一律暂停向社会开放。
要加强实验室安全控制和危险化学品管理，加大校车安全检查和重要设施、重要场所监管力度，做到安全管控不留死角。要加强食品安全管理，完善食堂从业人员出入健康信息登记制度，防止无关人员进入食堂；做好库存的主副食品、调料品保质期检查。
要认真落实校园消毒防疫措施，组织对学校办公区、教室、图书馆、阅览室、礼堂、体育馆、食堂、宿舍、浴室、厕所以及校车、通勤车辆等场所进行彻底清洁消毒，并做好消毒记录，明确消毒时间、方式、责任人等。要设置数量充足、布局合理的废弃口罩垃圾桶，对废弃口罩按规定进行集中处理。校园公共卫生间、公用垃圾桶应每天清洁和消毒，及时清倒废弃杂物。
5.组织全员防疫培训。开学前要利用信息化等手段，对全体师生员工开展疫情防控知识教育、防控技能培训以及适当的心理疏导。要将后勤、餐饮、基建、维修、安保等来校服务人员纳入培训和管理范围。
要对班主任、食堂、宿管、保洁和安保等人员，就师生体温测试、发热症状处置、食堂就餐等方面进行应急处置演练，确保所有关键岗位人员掌握应急处置工作流程。
6.提前谋划教学安排。要积极应对疫情带来的影响，统筹考虑延期返校开学期间线上教学与原定春季学期教学计划的衔接，研究制定教学调整方案，保证按时完成教学工作任务。要充分利用线上教学活动，采取更加灵活多样的方式，丰富教学资源、教学手段，开展好线上教学、辅导、答疑等。
线上教学活动要兼顾不同群体学生的特点，努力扩大覆盖面和受益面，努力做到防控疫情和“停课不停学”两不误，促进中小学生健康成长与全面发展。要提前做好学生教材的发放工作，确保今年春季学期中小学教材“课前到书，人手一册”。
（二）严格规范开学程序。
1.严格开学时间。根据《山东省中小学校20xx年春季开学条件核验细则》，按照“错峰、错区域、错层次”开学的总体要求，成立全县中小学20xx年春季开学条件核验小组，统一组织各乡镇党委政府及教育、卫生、市场监管等部门，按照属地管理的原则，对全县学校进行全面核验。
核验合格后，按照高中高三、初中初三优先开学的顺序，统筹安排开学时间。要严格把握学校开学条件和标准，确保达不到开学条件和标准的不开学。开学时间确定后，将提前下发通知。在此之前，严禁任何学校提前开学、学生提前返校，严禁学校擅自确定具体开学时间。
各学校（幼儿园）要结合实际，研究制定明确清晰的分期分批错峰返校方案，实行分类分批错时开学、错峰返校；校级领导、中层干部和相关工作人员要提前到校，做好师生员工返校开学的各项准备和保障工作。
2.加强返校师生健康管控。返校前，所有师生员工须每天上报健康情况，开学前在校区驻地满14天且无异常情况的师生、员工可正常返校。
有发热、咳嗽、腹泻等症状的师生员工暂缓返校，经治疗无症状后，经学校报县教体局批准后再返校开学。发现未按照要求居家隔离、自行提前返校的，应予劝返，决不允许带病返校。对拒不服从管理的，一律严肃处理。
3.明确入学步骤。开学时间确定后，学校要通过多种途径告知每位师生、员工和家长，严格按照学校通知的时间返校，落实好返校途中防护措施。返校时，要逐一说明从家到校的活动轨迹，经学校审核批准后方可返校。
要设置专门入学通道，配备体温检测仪器，设置体温测试点，对师生、员工逐一检测体温，对存在体温异常等症状的一律劝返，依据规定及时向卫生健康和教育主管部门报告，严禁带病入校。
要根据学校管控和服务能力确定报到学生人数和批次安排，组织教职员工、学生，分年级、分班级、分期、分批错峰返校。同时，避免家长在同一时段接送孩子上下学造成人群集聚。
4.上好返校开学第一课。认真上好以“认识疫情、敬畏生命、做好防护”为主题的开学第一课，对学生开展生命健康、传染病防控知识教育，引导学生树立正确的人生观、生命观、价值观，并组织学生开展各类应急情况处置演练。
（三）抓实抓细开学后防控措施。
1.实施健康监控。疫情防控期间，学校每日要以班级为单位进行晨午检，检查本班学生出勤及健康情况，建立师生健康台账。
寄宿学生由学校安排专人进行晨午检、晚检并做好记录，走读学生体温由家长负责每天早晚各测试1次并在体温报告单上签字。班主任每天对缺勤、迟到及后续返校的学生，逐一登记、核实原因，及时补测体温，对因病请假学生及时跟踪管理。
教职工每天自测体温2次。如发现有疑似新冠肺炎早期症状（如发热、乏力、干咳、腹泻等）和异常情况的，应立即启动应急预案，第一时间隔离至学校临时隔离点，及时处置并逐级上报。
2.加强门卫管制。加强校内人员管理，严格教职员工进出校园管理，实行学生外出审批制度。对校内居住的非本校人员，学校应参照校内教职工要求管理。严控外来人员进入学校，确需入校的要实名登记备案，逐一检测体温，对体温超过37.3度的禁止入校。
上下学时，有条件的学校可在门前划定家长等待区域，实行错时上下学，要求家长接送时做好个人防护，做到即接（送）即走，避免聚集。
3.做好卫生防护。要指导、督促学生在触摸公共物品、餐前便后使用肥皂（洗手液）用流水洗手，用一次性纸巾或干净毛巾擦手；接触呼吸道分泌物（如打喷嚏）后应立即洗手。
培养学生养成良好的呼吸道卫生习惯，咳嗽或打喷嚏时，用纸巾、毛巾等遮住口鼻，咳嗽或打喷嚏后洗手，避免用手触摸眼睛、鼻或口。禁止随地吐痰，防护口罩废弃物以及口鼻分泌物用纸巾包好放入学校专设的垃圾废弃桶。
学生每天体育锻炼时间不少于1小时，保障充足睡眠，均衡膳食营养，避免过度疲劳。门卫、保洁等从事校园安保、清洁消毒人员要每日按时更换防护用品，必须佩戴口罩，穿工作服，工作服要每日清洗，如被污物污染时应及时更换清洗。
4.定期消毒通风。教室、办公室、宿舍、食堂、卫生间、车辆、幼儿园玩具器械、教育辅助设备、电梯、桌椅、地面等应由专人按照相关要求进行消毒，不准过量消毒。食堂、卫生间应设置洗手设施和消毒用品。
教室、办公室等人员密集区域要加强通风清洁，每日打开门窗通风不少于3次，每次20至30分钟。户外空气质量较差时，通风换气频次和时间应适当减少。口罩等医疗废弃物应放置在专用垃圾箱，定时有效消毒处理。
学校厕所粪便、垃圾等要及时处理，每天必须清扫一次厕所和校园垃圾，学校便池、洗手池每天清洗并消毒1次。不同场所的.拖把、抹布要专用不可混用，用后及时清洗干净，每天至少消毒一次。
要妥善保管消毒剂，标识明确，避免误食或灼伤，实施消毒处理的人员应当采取有效防护措施。
5.严格食堂管理。要严格食品安全组织管理。学校校长是学校食品安全的第一责任人。学校食堂必须持有《食品经营许可证》，不得超范围经营。
要建立健全学校食品安全管理组织领导机制，制定食品安全突发事件应急处置预案；设立专职食品安全管理人员，明确学校食品安全管理人员责任；定期对学校食品安全情况进行自查，建立自查台账。
要严格食堂从业人员管理。建立从业人员健康管理档案，从业人员必须持有有效健康证（疫情期间到期的有效期可延续至疫情结束后1个月）；对从业人员开展岗前培训和食品安全知识培训；加强健康监控，从业人员每天岗前必须进行体温测量并保留检测记录；作业中必须统一佩戴手套、帽子和医用口罩并保持手部清洁。
严格食堂进货渠道管理，食品原材料采购渠道必须可追溯，索证索票要规范、齐全。不得自行饲养、宰杀畜禽等动物，不得采购、使用野生动物，不得采购、使用未按规定检疫检验或检疫检验不合格的肉类及其制品和病死、毒死或死因不明的畜禽动物肉类及其制品；采购和配送车辆要干净卫生、专车专用。
对食品原料、成品、半成品及其加工、盛放器具、冷藏冷冻设施要分开存放，且区分标志明显，禁止制作和销售生冷、冷荤、凉菜等冷食。食品添加剂要专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专用台账，无非法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，不得购买、储存、使用亚硝酸盐。
严格用餐管理，实施错时就餐、单桌同向就餐，拉开餐位距离。严格食堂操作规程，按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行加工制作食品，做到烧熟煮透、生熟分开、荤素分开，确保熟制食品中心温度达到70℃以上；要设置专用留样设备并正常运转，安排专人管理，按规定进行留样并做好记录。
6.强化住宿管理。对宿舍进行全面封闭管理，学校实行24小时校领导带班值班值守，确保每夜每个宿舍楼有1位值班人员在岗在班。除消毒和特殊情况外严禁任何无关人员进入，严禁宿舍之间胡乱串寝。
7.科学组织教学。疫情结束前，暂停各类校园集体活动，未经允许任何学生不得参加社会机构举办的比赛、展示、评比等大型聚集性活动。
要制定线上教学和返校开学的教学衔接计划和学业检测计划，对学生前期线上学习质量进行诊断评估，在确保每位学生较好掌握已学知识内容的基础上，再进行新的课程教学。
对没有开展线上教学的年级、班级或学生，实行“零起点教学”。对因特殊情况暂时没有返校的学生，坚持在线学习，及时跟进掌握学生学习情况，积极采取补救措施，力争不让一个学生掉队。
（一）提高思想认识。各级各类学校（幼儿园）要切实提高政治站位，统一思想认识，坚决扛牢政治责任，把疫情防控作为当前最重要的工作来抓，以对党和人民高度负责的态度，努力把各项工作做实做细做到位，保障广大师生生命安全和身体健康。
（二）加强组织领导。县委、县政府成立了由县委常委、常务副县长董良峰任组长，5名县级领导任副组长，11个部门单位为成员的全县学校复学疫情防控领导小组。
县教体局要建立局机关干部帮包学校责任制，局机关包校人员负责对帮包学校的疫情防控和开学前的准备工作进行督促指导，确保将各项工作落到实处。
全县各级各类学校（幼儿园）都要成立专项工作组，细化工作任务，明确责任体系，切实做好复学准备工作，确保顺利开学。
（三）严格信息报送。各学校（幼儿园）要建立由学生到教师、到疫情报告人、到学校领导、到主管教育行政部门领导的疫情发现、信息登记与报告制度。要明确专人担任疫情报告人，具体负责本学校（园）新冠肺炎疫情信息统计和上报；发现疫情要立即向学校校长（园长）和教育行政部门及卫生疾控部门报告，任何人不得瞒报、谎报、缓报疫情。
（三）强化责任追究。各学校校长（园长）是做好本学校（幼儿园）开学保障工作的第一责任人，学校领导班子要切实履行主体责任，加强领导，强化措施，认真做好各项准备工作。
县教体局将加大对各学校开学前准备工作的专项督导检查力度，对在工作中存在的不作为、慢作为、措施不落实等失职、渎职行为将从严问责；造成严重后果的，将依法依规追究相关责任人责任。
学校复学防疫工作方案
全市人民众志成城，再次使疫情得到有效控制，全校师生将于9月21日起恢复正常教学秩序。为安全、稳妥、有序推进我校师生员工返校复学，现将相关工作安排如下。
成立大连市向应中学返校复学工作领导小组，全面落实上级各项工作要求，部署返校复学各项工作。
组长：王瑞玉。
副组长：林茂慧。
成员：张宝峰谷兆元郭昌平。
(一)加强人员全面排查。返校复学前，全面排查师生员工及共同居住人的旅居史、接触史和隔离管控等情况，具备条件方可返校，于正式复课三日前完成此项排查工作。
1.十日内去过高风险地区、疫区人员暂缓返校。满十天后持48小时内核酸检测阴性证明，经学校查验后返校。
2.域外返连的师生员工必须持48小时内核酸检测阴性证明，落地后立刻进行核酸检测，并落实隔离管控要求。
3.本人及共同居住人核酸检测呈阳性，必须持解除管控相关证明和48小时内两次核酸检测阴性证明，方可返校。
4.有发热、感冒、腹泻等症状的师生员工不能返校，要就医检查，症状消除后持48小时内两次核酸检测阴性证明，方可返校。
5.建立师生员工十日内健康检测台账，存档。
（二）召开线上家长会。
9月18日晚召开线上家长会，主要内容：
1.教育学生做好身体、心理调整，以饱满的精神状态迎接线下学习。
2.引导家长了解本次疫情市区政府、教育局和学校克服困难，为保证学生的安全和学业开展了大量工作，需要家长的理解和支持。
3.传达学校近期工作安排，做好家校衔接。
4.强调下一步疫情防控工作不放松，所有人员加强自我管理，共同维护好来之不易的安全稳定局面。
（三）做好入校前核酸检测。
1.全校师生员工，在9月19、20、21日连续三天到校进行核酸检测。全部为阴性，方可复课。
2.所有人员做好个人防护，与他人保持一米以上距离，不聚集，随做随走。
3.建立19、20日核酸检测台账，存档。
（四）加强校园卫生清理和环境消杀。
1.9月19日全体教师对校园卫生进行全面清扫，为学生返校复课创造良好的卫生环境。
2.9月19、20日做好教室、食堂、图书馆、会议室、卫生间等公共场所和重要部位的彻底清洁、通风换气和预防性消毒。
（五）加强食品安全管理。
进一步完善学校食堂疫情防控应急预案，加强从业人员管理，对食堂环境卫生、原料贮存、食堂餐具消毒等开展专项检查，坚决禁止一切进口冷链食品进入校园。
（六）加强校车安全管理。
1.学校加强监管，要求校车公司做好校车安全检测，同时开展彻底清洁、通风换气和预防性消毒，按规范做好乘车学生的防疫工作。
2.开展学生乘校车安全教育。要求学生文明乘车，遵守校车乘车规范，上下车、过马路注意来往车辆。
3.向学生及家长印发校车车辆信息、站点信息、发车时间，提醒学生准时候车、乘车。
4.召开司机、照管员线上会议。提高责任意识，确保服务到位和学生安全。
（七）做好防疫物资储备。
切实落实好防疫物资储备，规范使用，并确保物资存放安全，严防酒精、消毒液等防疫物资过期失效。
二、加严复学后常态化防控措施。
（一）加强校园准入管理。
校园实行封闭管理，所有人员进入校园均需按要求扫场所码，并进行身份核验、体温检测和卡码查验（扫场所码和卡码查验不含学生），严禁一切无关人员入校。快递等物品入校依据大连市委教育工委、大连市教育局《关于印发外卖、快递、物资入校管理指南的通知》执行；进口冷链食品不得进入校园；与进口冷链从业人员有接触的人员禁止进入校园。
学校每周一、周四进行两次全员核酸检测，所有后勤工作人员每日一次核酸检测。漏检、不检不得上岗。
（三）加强日常管理。
继续坚持师生员工健康情况“日报告”“零报告”，落实入学晨午（晚）检、因病缺课（勤）病因追查和登记等防控措施，加强教室、食堂等公共场所的通风、保洁和消毒。师生员工在校内坚持规范佩戴口罩、勤洗手，保持安全距离。
（四）加强对隔离师生员工的管理服务。
对于暂不能返校学生安排教师进行线上辅导，确保学生不落课、不停学。
对于不能返校上课的教师安排同学科教师代课，确保线下教学顺利进行。
（五）做好线上与线下教学的衔接。
教师要做好线下教学第一周的.调整过渡，注重学生的心理调整，不搞任何形式的测试，结合以往线上线下衔接经验科学找出学生学习薄弱和疏漏环节，利用线下教学帮助学生找到解决办法。各备课组认真教研，确定授课内容，统一教学进度，务必做到线上线下无缝对接。复课第一周授课进度及内容9月20日报教导处。
（六）积极筹划复学后课后服务。
科学安排学生课后服务，丰富课后服务内容，既解决家长“急难愁盼”问题，又切实解决“减负”问题，同时绷紧疫情防控这条红线。
（七）全体班主任及授课教师要重视学生的心理健康教育。
不可因线上教学效果不佳而对学生讽刺挖苦，注意教态，注意教学语音语调，用真诚赞美的语言温暖学生的心田，用包容谅解的心态接受学生的不足，鼓励慰勉学生迎难而上，尽快走上学习正轨。
（一）做好家庭健康教育。
师生员工及其共同生活居住人员，自觉履行防疫责任，坚持规范佩戴口罩，养成勤洗手、常通风、少聚集等良好卫生习惯，出现发热、干咳、乏力、嗅（味）觉减退或丧失、鼻塞、流涕、咽痛、肌痛、腹泻、结膜炎等症状时，及时到医疗机构发热门诊排查。不到中高风险地区，有中高风险地区旅居史或人员接触史主动向社区和学校报备，积极配合落实健康管理规定。
（二）建立家校医三方联系机制。
进一步健全完善与学生家庭、医护人员、属地卫生健康与疾病预防控制机构、对口医疗机构以及所在社区的有效沟通，联防联控。
（一）时刻绷紧疫情防控这根弦。全校教职员工要牢固树立“低风险不等于无风险”意识，毫不放松持续抓好疫情防控。从严从紧从实从细落实各项常态化防控措施，确保安全、顺利复学。
（二）进一步压实疫情防控主体责任。严格落实国家、省、市、区疫情防控各项规定，坚决堵住管理和制度执行上的任何漏洞。对防控责任落实不到位导致疫情发生的，要追究责任。
学校食堂专项整治工作方案
为切实做好开学期间学校食堂及周边食品经营单位食品安全工作，有效预防和控制食物中毒事件发生，保障广大师生的身体健康和生命安全，根据xx市食品药品监督管理局转发省局《关于开展20xx年春季学校食堂食品安全专项检查工作的通知》文件精神，特制定本方案：
深入开展对学校食堂的集中整顿，强化日常监督管理力度，对持证学校食堂监督覆盖率达100%，对违法违规行为查处率达100%。严格督促学校食堂认真组织从业人员健康体检与培训、食品添加剂使用与管理、食品留样等食品安全管理制度。通过整治，切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件，使全市学校食堂食品安全监管机制基本建立，相关制度规范逐步完善，监管责任制和责任追究制进一步落实，行业自律意识显著增强，无证经营行为得到有效遏止，食品安全水平得到明显提高。
按照属地管辖和级别管辖的原则，对全市大、中、小学校和托幼机构食堂的食品安全进行专项整治。
20xx年3月9日至3月30日。
（一）是否建立食品安全责任制。是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，对食堂是否有管理方面的规定和要求。
（二）是否具有许可证。食堂餐饮服务许可证是否过期，是否存在超范围、超能力经营问题，对未经许可从事餐饮经营的将严格依法进行查处。
（三）环境卫生是否整洁。环境卫生是否定期清洁和保持良好；是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件防护措施；是否具有足够的通风和排烟装置。
（四）从业人员健康证是否有效。
（五）索证索票和食品添加剂等制度是否落实。采购食品及原料、食品添加剂及食品相关新产品是否验收，是否建立进货台账，库存食品是否在保质期内，原料贮存是否符合管理要求。
（六）加工管理制度是否落实。原料清洗是否彻底，粗加工是否达到要求，是否生熟分开，是否存在交叉污染；操作人员是否佩戴口罩；是否按规定留样，是否具有留样设备，留样设备是否正常运转。
（七）是否加工制作冷荤凉菜、加工制作豆角（四季豆）、采购、贮存、使用亚硝酸盐等高风险食品和原料违规现象。
（八）清洗消毒是否到位。学校食堂是否配备有效的消毒设施，消毒是否符合要求。
（九）加工用水水质是否符合卫生行政部门要求。
（十）对集体用餐饮配送单位和学校周边食品经营单位食品安全状况开展全面检查。
为了加强我县学校食堂管理工作，统筹协调学校食堂食品安全管理工作中有关问题，决定成立城步学校食堂食品安全领导小组。领导小组成员如下：
组长：
副组长：
成员：
领导小组办公室设在县局餐饮服务监督股，负责领导小组的日常工作；研究提出加强学校食堂食品管理工作的措施和建议。
（一）提高认识，加强领导。本次统一行动，是落实省、市局春季学校食堂食品安全检查的具体举措，统一指挥和行动，务求实效。
（二）落实责任、加强协作。一是认真履行职责，密切与教育部门沟通、协作，形成合力，切实落实监管责任，着力纠正执法监管中的不作为、不到位和乱作为的问题，确保学校食堂食品安全专项整治工作不松、不断、不乱。同时要根据相关法律法规和工作职能，严肃查处学校食品安全事件，对未依法查处的，将按有关规定，追究相关责任人的责任。二是加强对畜禽肉类及其制品、食用油、大米、调味品等原料采购、贮存和使用的监管，加强食品安全各项管理制度落实情况的监督检查。对检查中发现的问题，要责令限期整改并对整改情况进行跟踪检查。对整改不到位的，要予以通报，并追究相关责任人的责任。对整治工作不力、导致学校发生中毒事件的，要依法予以严肃查处。
（三）加强宣传与信息报送工作。一是要积极开展《食品安全法》等相关法律法规知识的宣传，加大对学校食堂等餐饮服务环节食品安全整顿工作的宣传力度，广泛动员社会各界积极参与，加强社会监督、舆论监督，提高消费者的食品安全意识，增强安全消费的意识。要积极推动和大力开展餐饮服务企业诚信、讲自律的活动，切实增强企业法人是食品安全“第一责任人”的意识。要认真处理和解决群众反映的热点问题，对典型案例和大案要案予以曝光。二是做好专项整治的信息报送工作。对整治中发现和查处的重大违法违规案件、出现的新问题要及时报告，并于4月2日前将专项整治工作总结报送市局餐饮服务监督科。