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酒店综合部门工作计划

时间:2023-08-14 06:49:29 作者:韩ll

做任何工作都应改有个计划,以明确目的,避免盲目性,使工作循序渐进,有条不紊。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的计划吗?下面是我给大家整理的计划范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

酒店综合部门工作计划篇一

开业后的主要工作是不断完善服务项目,改善服务质量,提高客人满意度,从而提高客房入住率;控制经营成本,使客房收益最大化。

2、随着员工自律性、服务意识的提高和部门运转机制的成熟,将实施人性化管理,尊重员工意见,充分发挥员工的积极性,激励员工表现自我,培养人才。

1、做好接待服务,让客人宾至如归;

2、 做好清洁卫生工作,为客人提供舒适的居住环境;

3、不断地对员工进行培训,提高服务质量个性化服务、无干扰服务

1、 收集市场信息,对客房的经营提出合理建议,提高客房营业收入;

2、培训员工销售意识,提高员工的销售技巧,积极销售酒店产品。

收集宾客意见,是提高酒店管理与服务水平,改善服务质量的重要途径。

做好设备设施的维护保养工作,避免固定资产流失和减少设备设施的损坏,提高设备设施的效率。

1、建立设备设施档案;

2、建立设备设施日常管理制度;

a、做好培训工作

b、制定保养制度

c、做好相关记录

d、制定报损、赔偿制度

e、 定期盘点

3、 做好设备设施的维修保养工作

a、 设备日常维修保养

b、 设备的逐级检查

c、设备的维修处理

4、 做好设备的更新改造工作

a、 常规维护

b、部分更新

c、全面改造

在满足客人要求的前提下,合理制定客用品、生财用品消耗额,控制物品消耗,减少浪费和流失,降低经营成本。

1、 客房用品定额管理确定客用品的数量定额加强计划管理

a、一次性消耗品的消耗定额

b、多次性消耗品的消耗定额

c、确定客房用品的储备定额

2、 客房用品的日常管理

a、 定期发放

b、正确存放

c、控制流失

建立客用品管理责任制、楼层领班对服务员的控制、客房部对客用品的控制

d、推行“4r”做法

减少、再利用、循环(重复使用)、替代品

e、 做好统计分析工作

1、客人资料保密工作;

2、防盗工作;

3、防火工作;

4、意外事故的防范工作;

5、意外事故的处理工作。

重视部际关系,与其他部门保持良好的沟通,有全局官和服务意识,争取其他部门的支持和协助,使客房工作顺畅进行,共同提高酒店的服务质量。

酒店综合部门工作计划篇二

(6)督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;

(10)对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。

无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。

酒店综合部门工作计划篇三

我园在去年成功地创建了苏州市基本现代化幼儿园,很大程度上改善了办园条件。然而,在我们面前仍有许多问题亟待解决,比如教师方面存在观念陈旧、**落后等问题,管理方面缺乏有效持久的**工作,硬件方面存在生源增多而幼儿活动空间日益减少等问题。为了扭转这样的局面,踏上时代节拍,我们在巩固以往创建成果的基础上,特拟订本学期园务工作计划。

以《幼儿园教育指导纲要(试行)》为指导,以创建省示范园为目标,改善办园条件,尝试托幼一体化教育。强化软件建设,加速教师教育观念的转变,不断提高保教质量。

1.加强理论学习。继续坚持每周一次的**理论学习。强化教书育人、为人师表的规范意识,提高职工的**觉悟,增强法律意识,树立**治教、**治学的观念。

2.抓好培训工作。**新教师培训,做好师带徒工作。为教师创造各种短期培训的机会,开阔教师视野,了解幼教发展的新理论、新观念。要求未取得大专**的教师要认真参加进修,争取**达标;鼓励已取得大专**的青年教师参加本科进修及第二**的学习,不断提高自身**层次。

1.加强日常活动管理。进一步优化幼儿一日活动内容,注重活动的整体性和系统性调整。开展好区角活动和创游活动,使活动安排充分体现幼儿的主体性、发展性和创造性。

2.积极使用电教**。积极采用计算机、投影仪等现代化教学**,丰富教育教学活动,提高现代化教学水*。

3.进行教育

活动**。把新的教育思想融于教学,教师对幼儿新的需要、新的发现有接纳的态度,根据幼儿兴趣生成课程,使计划的活动与非计划的活动整合起来。加大创新教育的力度,**教学**形式,使之生活化、游戏化,以教改促进教师能力的提高。

4.开展幼儿素质教育。在日常生活中培养幼儿的文明礼貌习惯,萌发幼儿爱家乡、爱祖国、爱集体、爱劳动、爱科学的情感。培养幼儿的自理能力,开展自理能力的比赛活动。加强对幼儿的安全知识教育。教师在常规活动中多用普通话与幼儿进行交流,提高幼儿普通话的表达能力,要求中、大班幼儿能用普通话会话,小班幼儿能用普通话回答老师的问题。

5.注意教学资料积累。规范资料收集工作,增补、修订各项资料。建立完善幼儿个案,做好幼儿个体发展的评价、分析、统计工作,逐步形成幼儿个体发展记录。

长**,不断提高幼儿园的社会声誉。

1.加强安全防范工作。全体教职工要牢固树立“安全第一”的思想,努力为幼儿创设安全的环境,及时发现和**不安全隐患,强化幼儿的自我保护意识,确保全年无事故。决不允许因失职而造成的伤亡事故(含食物中毒事故等)。

2.抓好卫生保健工作。坚持卫生检查制、消毒制,做好健康保健宣传和疾病预防工作,**流行性、传染性疾病。通过早锻和各种活动,提高幼儿的抗病能力。结合体育锻炼,促进幼儿的食欲,提高幼儿的身体素质。

3.改善幼儿伙食工作。坚持做好伙食的营养搭配,做到中餐、点心两周不重样。加强炊事员业务培训,提高伙食加工质量,使幼儿吃饱吃好。

4.规范日常保育工作。根据不同年龄幼儿的生理、心理特点明确保育目标。特别对托班幼儿要耐心细致地照顾,提倡保教一体化的教育。

1.树立“一切为了孩子”的服务意识。积极转变服务观念,端正服务态度,全心全意为家长服务。

酒店综合部门工作计划篇四

2、协助餐饮经理贯彻执行酒店政策方针和公司的品牌标准;、

3、定期与员工开展定向沟通,维护已确定的政策和方针;

4、和厨房保持有效的沟通,保持操作台的干净和整齐;

5、维护良好的客户关系和提高个人的职业素养;

6、协助餐饮经理确定部门每周排班;

7、在设计菜单和食品促销的时提出好的主意和建议;

8、接受餐厅经理安排的其它工作。

酒店综合部门工作计划篇五

1、根据员工的兴趣爱好,本职计划在4月中旬举行一个“野外拓展”的活动,主要是为了增进员工之间的沟通与交流。加强员工之间的凝聚力。同时为营造一个和谐、积极的工作团体,多组织一些有意义的部门活动,来提高团队的凝聚力。同时为节日到来的接待做好精神准备。

2、协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作。特别对黄金旅游周及端午节各类活动的推销及接待工作,将合理安排人员上岗,争取圆满完成接待任务。

3、如果工作档期允许,将与保安部经理协调组织一次消防知识培训,主要的目的是加强员工防火意识,并对“预防为主,防消结合”的思想能真正贯彻到底。

4、计划在4月中旬对全体部门员工进行一次“酒店对客人的服务与责任”的相关内容培训,由于前厅部员工处在第一线,都是正面同客人沟通、服务。因为人都是情感动物,有时很容易因为语言的理解会让人产生误会的想法,如果在接待过程中让客人产生误会的想法,素质稍好的客人可能只是骂人,如果遇到部份素质较低的客人可能会出现动手打人的现象,面对这一现象,很多的员工都是很难把握,根据这一个工作需要,所以将会对前厅部全体非当班的员工进行“饭店对客人的服务与责任”的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任,进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。

5、定期与客房部召开协商沟通交流分析会,做好部门之间的沟通,处理好工作中的矛盾,并收集客人意见,同时研究客人的需求及消费心理,提高前台销售技巧能力。

新的一年酒店一定会迎来更好的发展,一定能比过去一年的业绩上升几个度。前厅一定会做好准备工作为酒店的生意做更好的贡献。

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