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大寒二十四节气教案大全(14篇)

时间:2023-12-23 20:52:57 作者:飞雪

教学工作计划的编写需要教师根据学科特点和学生实际情况来进行综合考虑。以下是小编为大家收集的教学工作计划范文,供大家参考和借鉴。

二十四节气教案:大寒意思

大寒是二十四节气之一最后一个节气。每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为大寒。《月令七十二候集解》:“十二月中,解见前(小寒)。”《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”这时寒潮南下频繁,是中国大部分地区一年中的最冷时期,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。这个时期,铁路、邮电、石油、海上运输等部门要特别注意及早采取预防大风降温、大雪等灾害性天气的措施。农业上要加强牲畜和越冬作物的防寒防冻。

俗话说:“花木管时令,鸟鸣报农时”。花草树木、鸟兽飞禽均按照季节活动,因此它们规律性的行动,被看作区分时令节气的重要标志。中国古代将大寒分为三候:“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气便可以孵小鸡了。而鹰隼之类的征鸟,却正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒;在一年的最后五天内,水域中的冰一直冻到水中央,且最结实、最厚,孩童们可以尽情在河上溜冰(日平均气温连续多日出现-5℃以下天气方可进行,这种活动一般出现在黄河以北地区)。此外,大寒出现的花信风候为“一候瑞香,二候兰花,三候山矾(生于江南一带)”。亦可作为判断大寒的重要标志。

大寒时节,中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃,比小寒高出近1℃。“小寒大寒,冷成一团”的谚话,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。

这又是二十四节气中的最后一个节气——是一年“运”、“气”循环变化的开始。大寒后十五日,壮阳就会出地驱逐阴寒,这就是立春。

大寒虽然寒冷,但因为已近春天,所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节,人们开始忙着除旧饰新、腌制年肴、准备年货、准备各种祭祀供品、扫尘洁物,因为中国人最重要的节日——春节就要到了。

其间,还有一个非常重要的日子——腊八,即阴历十二月初八。在这一天,人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥,是人们过年中不可或缺的.一道主食。

尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”,到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃,这一天买卖人要设宴,白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁,就表示老板第二年要解雇谁。因此,有些老板一般将鸡头朝向自己,以使员工们能放心地享用佳肴,回家后也能过个安稳年。

旧时,大寒时节的街上还常有人争相购买芝麻秸,因为“芝麻开花节节高”。除夕夜,人们将芝麻秸洒在行走之外的路上,供孩童踩碎,谐音吉祥意“踩岁”,同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”,求得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。

因为大寒与立春相交接,讲究的人家在饮食上也会顺应季节的变化。大寒进补的食物量逐渐减少,多添加些具有升散性质的食物,以适应春天万物的升发。广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗,糯米味甘、性温,食之具有御寒滋补功效。安徽安庆则有大寒炸春卷的做法。

二十四节气教案

【活动目标】:

1.加深幼儿对二十四节气中的“大学”的理解,让幼儿了解大雪的来历、习俗等知识。

2.了解大雪的习俗知识。

3.让幼儿感受节气文化、体验大雪乐趣。

【活动准备】:

ppt。

【活动过程】:

1.谈话导入活动,激发幼儿兴趣。

师:今天是秋分,你们知道大雪是什么吗?大雪是二十四节气中的第二十个节气,是冬季的第3个节气,标志着仲冬时节的正式开始,气温将更低,白昼也将更短。北方有“大雪小雪、煮饭不息”的谚语,也有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,虽然没看到大雪,但却给了枫叶萌宝们更多对“雪”的憧憬和想象。。

2.播放ppt,理解大雪的来历、习俗等知识。

(1)师:12月7日是大雪,是代表一年中最冷的时候开始了。

(2)师:大雪时节,我国大部分地区已经进入较冷及大雪暴雪雾雳天气,气温也会随着一次次的下降。

(3)师:大雪时节,天气变得干燥,你们知道有什么习俗吗?

(4)师:你们知道大雪有什么习俗吗?《吃红薯粥,麦芽糖)。

(5)师:老师带来了几句关于大雪的谚语,我们一起来读一读。

(6)师;下面我们一起用黏土做雪人吧.

5.结束活动.

师:小朋友们,今天我们了解了二十四节气之大雪的来历、习俗,还知道了,你们回去可以和爸爸妈妈一起分享哦!

二十四节气教案

节气指二十四时节和气候,是中国古代订立的一种用来指导农事的补充历法,是汉族劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶。

24节气分别为:立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

一年来每个节气我写一首七律,从立春开始,到今天大寒结束,共写二十四首七律,不对之处,请大家指正。

一、立春(新韵)。

六九初临逢立春,日光沐浴感清新。

细看柳绿欣停步,还赏梅红艳有心。

骚客留情歌弄墨,佳人摄影照传神。

久居闹市今关注,惬意田园妙笔吟。

二、雨水(新韵)。

杨柳青青两岸寻,冰融苇绿喜欣欣。

风筝高舞凭长线,紫燕低飞乐美人。

户外留情多惬意,北国添瑞奏佳音。

日光渐暖须甘露,华夏祥和共庆春。

三、惊蛰。

恰逢惊蛰起春雷,杨柳青青待雨来。

暖意融融蛇导出,溪流阵阵燕飞回。

追肥犹见明眸笑,犁地还闻布谷催。

北国田园春浪涌,骚人泼墨笑颜开。

四、春分新韵。

昼夜平分温度升,百花艳放醉春风。

泛金油菜千园靓,映翠山峰万客融。

处处和谐添瑞气,时时发展赴前程。

江南江北呈新象,华夏神州一片荣。

五、清明新韵。

寒食节到过初春,闲暇乘车乡野奔。

朵朵梨花伤满目,丝丝细雨落凡尘。

焚烧钱纸坟前亮,啼哭杜鹃松上闻。

风过香灰自消散,无声眼泪悼亡魂。

六、谷雨新韵。

布谷啼鸣逢谷雨,田间处处沐东风。

追肥翻土老牛俯,浇水种瓜新妇弓。

碧浪翻腾飘柳絮,黄蜂起舞向花丛。

乡村如画春潮涌,骚客讴吟笔不停。

七、立夏(新韵)。

一夜清风初夏至,盛开月季送春归。

荷塘渐绿闻蛙鼓,柳絮频飞看麦垂。

新妇抽薹添丽影,老农喷药沐斜晖。

江南江北田园美,锦绣中华暖曲吹。

八、小满。

万里田畴小麦香,充盈籽粒沐朝阳。

榴花红火新蜂至,油菜金黄老汉忙。

树木葱茏祥气到,江河水涌凯歌扬。

中华锦绣田园丽,圆梦飞腾百业强。

九、芒种。

六月初旬小麦黄,轰鸣机器地中狂。

炎炎烈日农田进,滚滚浓烟籽粒装。

稻谷播深人默默,干畦浇透水汪汪。

神州黎庶皆辛苦,夏种夏收三夏忙。

十、夏至。

恰逢夏至也轻吟,夜短天长热气侵。

蝶舞花间翻丽影,蝉鸣树上觅知音。

无风山野千林翠,有雨荷池万点金。

处处流连皆欲醉,留情作赋蕴诗心。

十一、小暑。

烈日炎炎万物迎,桑拿免费入千城。

雄鹰避热高空舞,蟋蟀乘凉角落行。

湘楚出梅防旱至,赵燕多雨怕涝生。

山河耸翠新潮起,黎庶辛勤步调轻。

十二、大暑。

千里晴空唯烈日,桑拿南北共担当。

无情蝉叫声臊耳,有意风微汗湿裳。

可叹寻阴鸡上树,堪怜避热狗趋塘。

唯期大雨及时至,洗去红尘火热浪。

十三、立秋(新韵)。

玉米抽雄棉绽桃,凉来热退叶初凋。

蝉音渐弱延新命,燕影低回恋旧巢。

硕果丰盈山岳美,佳人靓丽暮昏娇。

羊年逾半骚人咏,一曲轻歌网络飘。

十四、处暑。

晨凉午热雁南翔,九域山河硕果香。

裂嘴棉桃絮纯白,垂头稻穗色橙黄。

雄鹰击鸟空中斗,壮汉抹灰楼顶忙。

感慨金秋有诗意,屏前觅韵也张扬。

十五、白露。

又逢佳节韵悠悠,红枣香甜幸福收。

云淡天高鹰觉爽,气清露白雁回眸。

乡村似画难书意,城镇如虹可放喉。

华夏山河增亮色,千杯畅饮醉金秋。

十六、秋分。

昼夜平分温度宜,秋收秋种正应时。

棉花雪白迎风绽,稻谷橙黄向日痴。

犁地铁牛声突突,浇园管道水滋滋。

老农省力田间乐,科技高超喜咏之。

十七、寒露。

绿少黄多天气凉,盛开野菊对红妆。

登高放眼看云雁,把盏怀人思故乡。

岁月消磨波起伏,风情变幻韵悠扬。

农耕故事长延续,感喟吟讴赋秀章。

十八、霜降。

天气严寒物着霜,风吹叶落满眸黄。

蛰虫藏洞难寻觅,野菊开花自有香。

雁阵归南落残羽,麦行染绿对斜阳。

晚秋骚客生诗意,五味融情运笔忙。

十九、立冬。

北风萧瑟异乡牵,秋去冬来望眼穿。

枝上叶残随水去,室中猫瘦卧炉前。

擎天翠阁工如蚁,向日黄花女思单。

但愿重逢明月夜,三杯同饮梦同圆。

二十、小雪(新韵)。

欣逢小雪雪亲临,飘舞飞花满眼新。

遍地精盐侵有意,一空银絮落无音。

融情小伙歌声远,摄影红颜靓影存。

华北风情看不够,留言微信送知音。

六出晶莹好物华,恰逢大雪北方嘉。

幼童打仗堆冰垒,老汉围炉品热茶。

远望千山腾白象,近观万柏着银裟。

融情骚客寻佳句,泼墨诗成野外夸。

二十二、冬至(新韵)。

日影最长天气寒,梅枝吐蕊自悠然。

汤圆美味南方地,水饺佳肴北域餐。

霾雾升腾山隐体,棉衣舒适女遮颜。

繁华盛世情难尽,把盏三杯共友欢。

二十三、小寒(新韵)。

刚过新年又小寒,城乡万里艳阳天。

初生瑞气梅添韵,兴建新z雀把关。

河北金鱼冰下舞,海南椰树路边翩。

骚人泼墨难书尽,一曲飞歌九域传。

二十四、大寒(新韵)。

彻地严寒快到春,梅红雀闹乐吟吟。

频添年货商场转,s望家人异地临。

四季风情随逝水,一杯玉液又观云。

人生感悟由灵笔,书写诗文书古今。

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二十四节气教案

通过“春姑娘来了”的主题活动,孩子们对自然规律的变化产生了浓厚的兴趣,也激发了他们探索自然变化的兴趣。随着天气一天比一天热,孩子们的衣服有了明显的变化。他们每天在户外活动出很多汗,冷饮成了孩子们最爱吃的食物。在家里,他们必须打开空音和电风扇等。这些都是吸引孩子注意力的问题。按照教育要符合儿童自然发展,有效地将儿童发展融入社会发展需要,促进儿童全面发展的要求,我们在设计和组织主题活动时,注重儿童的兴趣和爱好。于是,主题活动的'内容立刻产生——“夏至到了”。

(1)通过观察夏天的景色和树叶、草的变化,我们知道夏至到了。

(2)了解夏天的特点,萌发孩子对大自然的热爱。

ppt课件,活动前让家长带孩子去公园帮忙观察夏天的景色和各种树叶小草的变化,引导孩子在散步活动中观看幼儿园的景色。

(1)谈话活动:

几天前,我们在公园里看到了大树和草的变化。

b、幼儿大胆地谈论他们所看到的。

(2)欣赏ppt图片。

夏天来了。出现了什么样的小动物?

b、河里有什么花?

c、看他们的衣服。有什么变化吗?

夏天到了,天气越来越热。孩子们穿什么衣服?

d、与孩子一起总结(可以用孩子的语言创建)夏天到了,天气很热。

——蝉鸣莲花开。

孩子们穿上裙子、t恤、短裤和凉鞋。

(3)装修墙面:粉刷和装修一起进行。

(4)推广活动:

引导幼儿到户外去,在家里寻找夏天的其他变化,比如吃冷饮,打开空调,感受大自然的变化。

在活动中发现,小班的孩子对初夏的体验还是很少,分不清季节及其特点,对夏天的景色也不太了解,比如不认识蝉,以前也没见过。但是,从对话中我们可以发现,孩子对树木、树叶和草的观察非常仔细,知道它们在夏天有什么变化。我觉得知识是需要积累的,尤其是小班的孩子。如果在主题结束时再进行这种总结性的活动,我想。

二十四节气教案

(一)导入(2分钟)。

同学们,每当上课铃声响,大家都知道应该回教室上课,而我们的爸爸妈妈瞧看钟表把握好自己的上班时间,也不会迟到,可古代的人们呢?难道他们不上班,不上学?没铃声和钟表,他们靠什么知道什么时候该做什么事?你知道吗?(请同学来回答)。

对于古代没铃声,没钟表这些可难不倒我们智慧的老祖先,他们啊!为了准确的把握好时间和季节变化特意设定了二十四节气,大部分地区四季变化明显,节气就是表示季节更换的时间点,日历上写的几时几分交节就是这个意思。一年中共有二十四个这样的节气,大家想认识这些节气、了解这些节气吗?由于节气比较多,人们为了方便记住这些节气,把它编成了诗歌。这节课我们就一起来学习这首《二十四节气歌》。

二十四节气起源于黄河流域。远在春秋时代,就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气。以后不断地改进与完善,到秦汉年间,二十四节气已完全确立。公元前1,制定的《太初历》,正式把二十四节气订于历法,明确了二十四节气的天文位置。

太阳从黄经零度起,沿黄经每运行15度所经历的时日称为“一个节气”。每年运行360度,共经历24个节气,每月2个。其中,每月第一个节气为“节气”,即:立春、惊蛰、清明、立夏、芒种、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12个节气;每月的第二个节气为“中气”,即:雨水、春分、谷雨、小满、夏至、大暑、处暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12个节气。“节气”和“中气”交替出现,各历时15天,现在人们已经把“节气”和“中气”统称为“节气”。

二十四节气反映了太阳的周年视运动,所以节气在现行的公历中日期基本固定,上半年在6日、21日,下半年在8日、23日,前后不差1~2天。

二十四节气的命名反应了季节、气候现象、气候变化等。

表示寒来暑往变化的有:立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至八个节气;

象征温度变化的有:小暑、大暑、处暑、小寒、大寒五个节气;

反映降水量的则是:雨水、谷雨、白露、寒露、霜降、小雪、大雪七个节气;反应物候现象或农事活动的节气有:惊蛰、清明、小满、芒种四个节气。春分、秋分、夏至、冬至是从天文角度来划分的,反映了太阳高度变化的转折点。

立春、立夏、立秋、立冬则反映了四季的开始。由于中国地域辽阔,具有非常明显的季风性和大陆性气候,各地天气气候差异巨大,因此不同地区的四季变化也有很大差异。

白露、寒露、霜降三个节气表面上反映的是水汽凝结、凝华现象,但实质上反映出了气温逐渐下降的过程和程度。

二十四节气反映了太阳的周年视运动,所以节气在现行的公历中日期基本固定,上半年在6日、21日,下半年在8日、23日,前后不差1~2天。

“立”表示一年四季中每一个季节的开始,春夏秋冬四个“立”,就表示了四个节气的开始。

立春、立夏、立秋、立冬亦合称为“四立”。公历上一般在每年的2月4日、5月5日、8月7日和11月7日前后。“四立”表示的是天文季节的开始,从气候上说,一般还在上一季节,如立春黄河流域仍在隆冬。

“至”是意极、最的意思。夏至、冬至合称为“二至”,表示夏天和冬天的到来。夏至日、冬至日一般在每年公历的6月21日和12月22日。夏至,太阳直射北纬23.5度,黄经90度,北半球白昼最长。冬至,太阳直射南纬23.5度,黄经270度,北半球白昼最短。

“分”在这里表示平分的意思。春分、秋分合称为“二分”,表示昼夜长短相等。这两个节气一般在每年公历的3月20日和9月23日左右。春分、秋分,黄道和赤道平面相交,此时黄经分别为0度、180度,太阳直射赤道上,昼夜相等。

立春春季的开始。雨水开始降雨的意思。惊蛰是说天气转暖,渐有春雷惊响,冬眠的昆虫(蛰(zhl)虫)开始活动了。春分春季昼夜长短等分的一天。清明天气晴朗明洁,草木复生的`意思。谷雨雨生五谷的意思。表示从此以后,降雨增多,有利于谷物的生长。立夏夏季的开始。小满表示冬小麦籽粒逐渐饱满,快要成熟了。芒种表示带芒的农作物进入夏收夏种时期。夏至至是最的意思。夏至是夏季昼最长、夜最短的一天。小暑进入暑热的时期。大暑夏季最炎热的时期。立秋秋季的开始。处暑处是终止的意思。表示从此以后,暑天将终止。自露表示露色发白,天气渐凉了。秋分秋季昼夜长短等分的一天。寒露表明气温下降,露色由表面的白,变寒。霜降开始降霜的时候。立冬冬季的开始。小雪开始降小雪的时候。大雪降大雪的时候。冬至冬季昼最短、夜最长的一天。小寒进入冬季寒冷的时期。大寒冬季最寒冷的时期。

春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连;秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒;

就是每个节气的气候不同,二十四节气主要是为农民服务。因为农民种地节气很重要,这决定着农作物的生长如何,收获的优良。因为农作物生长温度等因素比较重要,而每个节气的这些因素不同。于是农民在适当的节气种适当的农作物。所以二十四节气主要对农民的种植起重要作用。

(八)评比。

欣赏二十四节气歌(歌曲),显示第27张幻灯片,点击音乐钮。读背节气歌。

1、学生自由读、背。

2、指名背诵。指名在全班交流自己了解到的有关二十四节气的知识。

(九)课时小结。

这节课同学们表现得都很出色,既记住了二十四节气歌,又学到了很多有关二十四节气的知识。其实有关二十四节气的知识还有很多很多,如果同学们课后的时候能主动去搜集,你一定会学到更多的知识。

二十四节气教案

今天是二十四节气当中的春分,大家对二十四节气熟悉吗?下面本站小编提供二十四节气教案,更多优秀教案请关注我们本站。

课时目标:掌握四季分明,理解季节变化的意义。熟记二十四节气歌;动手收集有关二十四节气的知识在小组内交流,用抢答赛的形式在全班交流。

教学重点和难点:熟记二十四节气歌;了解二十四节气的有关知识。

课前准备:

学生收集有关二十四节气的知识;教师制作一组幻灯片(课件);将学生分成三组。

教学过程。

(一)导入(2分钟)。

同学们,每当上课铃声响,大家都知道应该回教室上课,而我们的爸爸妈妈瞧看钟表把握好自己的上班时间,也不会迟到,可古代的人们呢?难道他们不上班,不上学?没铃声和钟表,他们靠什么知道什么时候该做什么事?你知道吗?(请同学来回答)对于古代没铃声,没钟表这些可难不倒我们智慧的老祖先,他们啊!为了准确的把握好时间和季节变化特意设定了二十四节气,大部分地区四季变化明显,节气就是表示季节更换的时间点,日历上写的几时几分交节就是这个意思。一年中共有二十四个这样的节气,大家想认识这些节气、了解这些节气吗?由于节气比较多,人们为了方便记住这些节气,把它编成了诗歌。

这节课我们就一起来学习这首《二十四节气歌》。

二十四节气反映了太阳的周年视运动,所以节气在现行的公历中日期基本固定,上半年在6日、21日,下半年在8日、23日,前后不差1~2天。

二十四节气的命名反应了季节、气候现象、气候变化等。

二十四节气反映了太阳的周年视运动,所以节气在现行的公历中日期基本固定,上半年在6日、21日,下半年在8日、23日,前后不差1~2天。“立”表示一年四季中每一个季节的开始,春夏秋冬四个“立”,就表示了四个节气的开始。立春、立夏、立秋、立冬亦合称为“四立”。公历上一般在每年的2月4日、5月5日、8月7日和11月7日前后。“四立”表示的是天文季节的开始从气候上说,一般还在上一季节,如立春黄河流域仍在隆冬。“至”是意极、最的意思。夏至、冬至合称为“二至”,表示夏天和冬天的到来。夏至日、冬至日一般在每年公历的6月21日和12月22日。夏至,太阳直射北纬23.5度,黄经90度,北半球白昼最长。冬至,太阳直射南纬23.5度,黄经270度,北半球白昼最短。“分”在这里表示平分的意思。春分、秋分合称为“二分”,表示昼夜长短相等。这两个节气一般在每年公历的3月20日和9月23日左右。春分、秋分,黄道和赤道平面相交,此时黄经分别为0度、180度,太阳直射赤道上,昼夜相等。

雨水开始降雨的意思。惊蛰是说天气转暖,渐有春雷惊响,冬眠的昆虫(蛰(zhl)虫)开始活动了。春分春季昼夜长短等分的一天。清明天气晴朗明洁,草木复生的意思。谷雨雨生五谷的意思。表示从此以后,降雨增多,有利于谷物的生长。立夏夏季的开始。小满表示冬小麦籽粒逐渐饱满,快要成熟了。芒种表示带芒的农作物进入夏收夏种时期。夏至至是最的意思。夏至是夏季昼最长、夜最短的一天。小暑进入暑热的时期。大暑夏季最炎热的时期。立秋秋季的开始。处暑处是终止的意思。表示从此以后,暑天将终止。自露表示露色发白,天气渐凉了。秋分秋季昼夜长短等分的一天。寒露表明气温下降,露色由表面的白,变寒。霜降开始降霜的时候。立冬冬季的开始。小雪开始降小雪的时候。大雪降大雪的时候。冬至冬季昼最短、夜最长的一天。小寒进入冬季寒冷的时期。大寒冬季最寒冷的时期。

春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连;秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒;。

(七)二十四节气的作用就是每个节气的气候不同,二十四节气主要是为农民服务。

因为农民种地节气很重要,这决定着农作物的生长如何,收获的优良。因为农作物生长温度等因素比较重要,而每个节气的这些因素不同。于是农民在适当的节气种适当的农作物。所以二十四节气主要对农民的种植起重要作用。

(八)评比。

欣赏二十四节气歌(歌曲),显示第27张幻灯片,点击音乐钮。读背节气。

1、学生自由读、背。

2、指名背诵。指名在全班交流自己了解到的有关二十四节气的知识。

(九)课时小结。

这节课同学们表现得都很出色,既记住了二十四节气歌,又学到了很多有关二十四节气的知识。其实有关二十四节气的知识还有很多很多,如果同学们课后的时候能主动去搜集,你一定会学到更多的知识。

二十四节气大寒养生教案

大寒来临,不仅风大、温度低,还会出现天寒地冻的景象。按着我国传统的风俗习惯,特别是在农村,到了大寒,就开始忙着除旧布新,腌制腊肉,准备年货。

此时饮食原则讲究温热柔软,对于食材的性温也是一样,也可以起到健脾暖胃利肾的作用。

民间谚语有“小寒,大寒防风御寒,早喝人参黄芪汤,晚服杞菊地黄丸”

黄芪人参有益气补肾的作用,中午喝可以固护阳气,利于阳气开发,杞菊地黄丸可以补肾滋阴,有收藏之效。

大寒前后适宜吃的食材蒜苗,韭黄,香菜,白萝卜,白菜,蘑菇,牛羊肉,狗肉,乌鸡,鸡蛋,鲫鱼,黑鱼,甲鱼,虾等。常用的补药有人参黄芪,阿胶,冬虫夏草,首乌,枸杞,当归,田七等。

水果有猕猴桃,柚子,梨,香蕉,雪莲果,葡萄等。

养生茶宜喝补气养肺健胃的玫瑰柚子茶,以及具有补气开阳,润肺生津的`枸杞柠檬红茶。

食疗药膳代表:生姜当归羊肉汤(温肾补气血驱寒,更适合北方),羊肉炖白萝卜(温补祛燥,较适合江南及广东一代)。

常用的灶神联上也往往写着“上天言好事,回宫降吉祥。”及“上天言好事,下界保平安。”之类的字句。另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。所以俗语有“二十三日去,初一五更来”之说。在岁末卖年画的小摊上,也卖灶王爷的图像,以便在“接灶”仪式中张贴。图像中的灶神是一位眉清目秀的美少年,因此我国北方有“男不拜月,女不祭灶”的说法.以示男女授受不亲。也有的地方对灶王爷与灶王奶奶合祭的,便不存在这一说法了。

小寒之后过15天就是大寒,也是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然寒冷,但因为已近春天,所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节,人们开始忙着除旧饰新,腌制年肴,准备年货,因为中国人最重要的节日——春节就要到了。其间还有一个对于北方人非常重要的日子——腊八,即阴历十二月初八。在这一天,人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥,是人们过年中不可或缺的一道主食。

大寒二十四节气

大寒是二十四节气的最后一个,在每年1月20日前后。大寒时,太阳到达黄经300°。《月令七十二候集解》:“十二月中,解见前(小寒)。”《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”这时寒潮南下频繁,是我国大部分地区一年中的最冷时期,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。

我国古代将大寒分为三候:“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气便可以孵小鸡了;而鹰隼之类的征鸟,却正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒;在一年的最后五天内,水域中的冰一直冻到水中央,且最结实、最厚。

这个时期,铁路、邮电、石油、海上运输等部门要特别注意及早采取预防大风降温、大雪等灾害性天气的措施。农业上要加强牲畜和越冬作物的防寒防冻。

按我国的风俗,特别是在农村,每到大寒节,人们便开始忙着除旧布新,腌制年肴,准备年货。在大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶等。都知道只要大寒这个节气一到就是奔春节,为什么,因为下一个节气是立春,应该划分在另一个年头,但是立春往往出现两种情况,一种是在年前立春,一种是在年后立春,所以大寒是春节前的最后一个节气,一般都这么认为,所以叫大寒迎年。

在这样的节气中,除顺应节气干农活外,还要为过年奔波——赶年集、买年货,写春联,准备各种祭祀供品,扫尘洁物,除旧布新,准备年货,腌制各种腊肠、腊肉,或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵,祈求来年风调雨顺。旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”,除夕夜,人们将芝麻秸洒在行走之外的路上,供孩童踩碎,谐音吉祥意“踩岁”,同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”,讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。

尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃,这一天买卖人要设宴,白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁,就表示老板明年要解雇谁。因此现在有些老板一般将鸡头朝向自己,以使员工们能放心地享用佳肴,回家后也能过个安稳年。

广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗,糯米味甘,性温,比普通大米含糖份高,食之具有御寒滋补功效。而富贵人家在大寒饮食上的讲究更加细致。因大寒与立春相交接,所以大寒进补的食物量逐渐减少,多添加些具有升散性质的食物,以适应将来春天万物的升发。

二十四节气教案

(一)。

立春梅花分外艳,雨水红杏花开鲜,惊蛰芦林闻雷报,春分蝴蝶舞花间,清明风筝放断线,谷雨嫩茶翡翠连。

立夏桑果象樱桃,小满养蚕又种田,芒种玉秧放庭前,夏至稻花如白练,小暑风催早豆熟,大暑池畔赏红莲。

立秋知了催人眠,处暑葵花笑开颜,白露燕归又来雁,秋分丹桂香满园,寒露菜苗田间绿,霜降芦花飘满天。

立冬报喜献三瑞,小雪鹅毛片片飞,大雪寒梅迎风狂,冬至瑞雪兆丰年,小寒游子思乡归,大寒岁底庆团圆。

(二)。

西园梅放立春先,云镇霄光雨水连。惊蛰初交河跃鲤,春分蝴蝶梦花间。清明时放风筝好,谷雨西厢宜养蚕。

牡丹立夏花零落,玉簪小满布庭前。隔溪芒种渔家乐,农田耕耘夏至间。小暑白罗衫着体,望河大暑对风眠。

立秋向日葵花放,处暑西楼听晚蝉。翡翠园中沾白露,秋分折桂月华天。枯山寒露惊鸿雁,霜降芦花红蓼滩。

立冬畅饮麒麟阁,绣襦小雪咏诗篇。幽阖大雪红炉暖,冬至琵琶懒去弹。小寒高卧邯郸梦,捧雪飘空交大寒。

(三)。

一月有两节,一节十五天。

立春天气暖,雨水粪送完。惊蛰快耙地,春分犁不闲。清明多栽树,谷雨要种田。

立夏点瓜豆,小满不种棉。芒种收新麦,夏至快犁田。小暑不算热,大暑是伏天。

立秋种白菜,处暑摘新棉。白露要打枣,秋分种麦田。寒露收割罢,霜降把地翻。

立冬起完菜,小雪犁耙开。大雪天已冷,冬至换长天。小寒快买办,大寒过新年。

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二十四节气的大寒

大寒是二十四节气之一。每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为大寒。《月令七十二候集解》:“十二月中,解见前(小寒)。”《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”这时寒潮南下频繁,是中国大部分地区一年中的最冷时期,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。这个时期,铁路、邮电、石油、海上运输等部门要特别注意及早采取预防大风降温、大雪等灾害性天气的措施。农业上要加强牲畜和越冬作物的防寒防冻。

冬三月是生机潜伏、万物蛰藏的时令,此时人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候,所以此时应该早睡晚起,不要轻易扰动阳气,凡事不要过度操劳,要使神志深藏于内,避免急躁发怒。大寒是冬季六节气之一,此时天气寒冷已极,故名大寒。大寒的养生,要着眼于“藏”。意思是说,人们在此期间要控制自己的精神活动,保持精神安静,把神藏于内不要暴露于外。这样才有利于安度冬季。对于冬季进补,医学专家都有着自己的观点:

1、有着许多的专家持反对态度:现代人的体质与以前大不相同,没几个虚的,所以在秋冬进补和预防疾病时,要考虑这种体质变化。

2、但也有持支持态度的:冬令进补,传承了数千年的中医进补法则,历经考验,其效果不用置疑。

3、中医的精华是“辨证论治”,因而大多数专家支持“认清体质,辨证进补”。

《灵枢·本神》曰:“智者之养神也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔,如是僻邪不至,长生久视” 《吕氏春秋·尽数》提到:“天生阴阳寒暑燥湿,四时之化,万物之变,莫不为利,莫不为害。圣人察阴阳之宜,辩万物之利,以便生,故精神安乎形,而寿长焉”。就是说顺应自然规律并非被动的适应,而是采取积极主动的态度,首先要掌握自然界变化的规律,以其防御外邪的侵袭。古有“大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”。这是劳动人民在生活中的总结,也说明了人们对身体调养的重视,借此之节气,重笔女士调养之法。

总之,大寒是二十四节气之尾,也是冬季即将结束之季,隐隐中已可感受到大地回春的迹象。

1、本节气最需预防的是心脑血管病,肺气肿,慢支气管炎,早晨和傍晚尽量少出门。

2、注意保暖,外出时一定加穿外套,戴上口罩、帽子、围巾。

3、早晚室内要通风换气。室内取暖时要在地板上泼些水或凉一些湿毛巾之类以保室内湿度。要多喝白开水,补充体内水分。

4、老年人可在居室中坚持脸部、手部、足部的冷水浴法,来增加机体的抗寒能力。

二十四节气大寒谚语

(一)大寒大寒,无风也寒。

(二)大寒大寒,一年过完。江西(南昌)。

(三)大寒大寒,正月少水潭。福建(漳州)。

(四)大寒到顶点,日后天渐暖。

(五)大寒地不冻,惊蛰地不开。山西(临猗)。

(六)大寒东风,五谷丰登。海南(保亭)。

(七)大寒东风不下雨。湖北(罗田)。

(八)大寒东风不雨。江苏(南京)。

(九)大寒干,种湖滩。安徽(望江)。

(十)八月十五云遮月,正月十五雪打灯。

(十一)不要挣冬钱,只要犁冬田。福建。

(十二)春节前后闹嚷嚷,大棚瓜菜不能忘。

(十三)春节前后少农活,莫忘鱼墉常巡逻。

(十五)大寒不冻,冻到芒种。广东(阳江)。

(十六)大寒不冻,冷到芒种。

(十七)大寒不翻风,冷到五月中。广西(横县)、广东(茂名)。

(十八)大寒不寒,春分不暖。

(十九)有水犁冬,不如浸冬。广东。

(二十)大寒不寒,谷种成堆。广西(横县)。

(二十一)大寒不寒,没水插秧。海南。

(二十二)大寒不寒,人马不安。安徽(阜阳)、广西(罗城、上思)。

(二十三)大寒不寒,无水插秧。广西(荔浦、龙州)。

(二十四)大寒不寒,一二月必寒。江苏(常州)。

(二十五)大寒不寒终须寒。江苏(淮阴)、吉林。

(二十七)大寒不觉寒,人畜遭病缠。云南(昆明)。

(二十八)大寒出日,母牛死绝。广东。

(二十九)小寒大寒,杀猪过年(春节)。

(三十)大寒出日头,临春冷死牛。广西(横县)。

(三十一)大寒出太阳,雪打早稻秧。广西(横县)。

(三十二)大寒吹南风,早春有大冷。广东(肇庆)。

(三十三)大寒吹南风,正月赶狗不出门。广西(上思)。

(三十四)大寒大白定丰年。江西(赣东)。

(三十五)大寒大冻,冷到芒种。广西(上思、田阳)。

(三十六)大寒大寒,滴水成团。安徽(涡阳)。

(三十七)大寒干本田,小寒旱秧田。广西(横县)。

(三十八)大寒干旱,春雨较多。广西(横县)。

(三十九)一犁十二月,二犁清明节,三犁两搭边。江西。

(四十)大寒见三白,农人心喜悦。江西(赣北)。

(四十一)大寒见三白,农人衣食足。河南(新乡)、山西(永和)。

(四十二)大寒见三白来年丰。广东(连山)。

(四十三)大寒落雨到立春,立春有雨到清明。湖南(长沙)。

(四十四)大寒没有风,冷到三月中。海南。

(四十五)大寒南风,五谷丰登。湖南(常德)。

(四十六)大寒年底春雨早。福建(永定)。

(四十七)大寒年年有,不在三九在四九。陕西(安康)、内蒙古。

(四十八)大寒年玩水,四月才透水。海南(儋县)。

(四十九)正月犁田如小春。湖南。

(五十)大寒牛滚塘,春分冷死秧。广西(平乐)。

(五十一)大寒牛滚溪,四月稻草做扫帚。海南(琼海)。

(五十二)大寒牛浸湿,冷到明年三月三。

(五十三)大寒牛浸湿,冷死早禾秧。

(五十四)大寒牛浸水,来岁旱春头。广西(平南)。

(五十五)大寒牛揽湴,冷到三月三。广东(化州)。

(五十六)大寒牛练塘,春分冻死秧。广西(融水)。

(五十七)大寒牛练塘,春来冷死秧。广西(罗城、柳江)。

(五十八)大寒牛恋塘,春分冻死秧。湖南(株洲)。

(五十九)赚冬钱,不如犁冬田。福建。

(六十)大寒牛恋塘,冷到来年三月三。广西(上思)。

(六十一)大寒牛恋塘,冷死早稻秧。福建(诏安)。

(六十二)大寒牛辘湴,冷死早禾秧。广东(连山)。

(六十三)大寒牛辘湿,冷死早禾秧。广东。

(六十四)大寒牛辘塘,冷死早禾秧。广西(来宾、田阳)[壮]。

(六十五)大寒牛眠湿,冷到明年三月三。

(六十六)大寒牛睡水,春天旱一季。海南(儋县)。

(六十七)大寒牛趟湴,冷死早禾秧。广东(广州)。

(六十八)大寒牛下塘,冷死早造秧。海南(保亭)。

(六十九)小寒大寒不下雪,小暑大暑田开裂。

(七十)大寒暖几天,雨水冷几天。广西(田阳)[壮]。

(七十一)大寒日怕南风起,当天最忌下雨时。

(七十二)大寒若逢天下雨,二月三月雨水多。广西(上思)。

(七十三)大寒若寒,惊蛰就暖。广东(肇庆)。

(七十四)大寒若然天落水,正二三月沤水多。广东(肇庆)。

(七十五)大寒赛春天,家家哭青年。安徽(泗县)。

(七十六)大寒三白,极宜菜麦。江苏(无锡)、河南、江西(赣北)。

(七十七)大寒三白,一定丰年。河南。

(七十八)大寒三白,宜菜宜麦。江苏。

(七十九)小寒大寒寒得透,来年春天天暖和。

(八十)大寒三白,最宜莱麦。江西(九江)。

(八十一)大寒三白定丰年。广西、河南、山东、湖北、江苏、福建(德化)、江西(新干)。

(八十二)大寒三日白,来年害虫少。福建。

(八十四)大寒水源枯,来春大雨铺。广西(栛浦)。

(八十五)大寒四九、五九心,檐口滴水都成冰。江苏(连云港)。

(八十六)大寒天气暖,寒到二月半。江苏(徐州)。

(八十七)大寒天气暖,寒到二月满。湖南(常德)。

(八十八)大寒闻雷,冰冻三尺。安徽(宿州)。

(八十九)小寒大寒多南风,明年六月早台风。

(九十)大寒蚊子叫,旧谷有人要。广东、浙江(湖州)。

(九十一)大寒蚊子叫,四月有谷无人要。广东。

(九十二)大寒无过丑寅,大热无过未申。

(九十三)大寒勿寒,人马勿安。浙江(丽水)。

(九十四)大寒雾,春头早;大寒阴,阴二月。

(九十五)大寒下雨,来春雨多。广西(柳江)。

(九十六)大寒像春天,家家哭少年。

(九十七)大寒小寒,滴水成冰。内蒙古。

(九十八)大寒小寒,冻死老汉。内蒙古。

(九十九)小雪不下看大雪,小寒不下看大寒。

(一百)大寒小寒,冻死老牛。江苏(南京)。

(一百〇一)大寒小寒,冷成一团。四川。

(一百〇二)大寒小寒,汽水成团。陕西(咸阳)。

(一百〇三)大寒小寒,人畜不安。四川。

(一百〇四)大寒小寒,太阳在南。湖南(株洲)。

(一百〇五)大寒小寒雨雪多,冻坏百鸟卵。安徽(休宁)。

(一百〇六)大寒须守火,无事不出门。江苏(常州)。

(一百〇七)大寒须守家,出门受寒冻。内蒙古。

(一百〇八)大寒雪白,来年好麦。湖南(常德)。

(一百〇九)大寒雪纷纷,打狗不出门。广西(柳江)。

(一百一十)大寒要保温,无事不出门。福建。

(一百一十一)大寒一场雪,来年麦堆田。

(一百一十二)大寒一天寒,三日雨绵绵。湖南(湘西)。

(一百一十三)大寒一夜星,稻米贵如金。安徽(宣州)。

(一百一十四)大寒一夜星,谷米贵如金。

二十四节气大寒的古诗

二十四节气大寒的古诗(精选16首)

在日常的学习、工作、生活中,大家肯定对各类古诗都很熟悉吧,古诗的篇幅可长可短,押韵比较自由灵活,不必拘守对仗、声律。那么问题来了,到底什么样的古诗才经典呢?以下是小编整理的'二十四节气大寒的古诗(精选16首),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

极目无穷六合宽,仰天如以浑仪观。

日躔箕斗逢长至,月宿奎娄届大寒。

肘后方多难却老,杯中物到莫留残。

来年七十身犹健,容膝归欤亦易安。

惨淡阴风暗广川,冲寒直到白云边。寒驴苦忆长安道,古寺深行小有天。

岘首诗人穷入画,孤山处士句堪传。疑君便是林君复,妙字清题故宛然。

大寒雪未消,闭户不能出,可怜切云冠,局此容膝室。

吾车适已悬,吾驭久罢叱。拂麈取一编,相对辄终日。

亡羊戒多岐,学道当致一,信能宗阙里,百氏端可黜。

为山傥勿休,会见高崒嵂。颓龄虽已迫,孺子有美质。

平明羸马出西门,淡日寒云久吐吞。醉面冲风惊易醒,重裘藏手取微温。

纷纷狐兔投深莽,点点牛羊散远村。不为山川多感慨,岁穷游子自消魂。

大寒已过腊来时,万物那逃出入机。木叶随风无顾藉,溪流落石有依归。

炎官后殿排霜气,玉友前驱挫雪威。寄与来鸿不须怨,离乡作客未为非。

地风如狂兕,来自黑山旁。坤维欲倾动,冷日青无光。

飞沙击我面,积雪沾我裳。岂无玉壶酒,饮之冰满肠。

鸟兽不留迹,我行安可当。云中本汉土,几年非我疆。

元气遂隳裂,老阴独盛强。东日拂沧海,此地埋寒霜。

况在穷腊后,堕指乃为常。安得天子泽,浩荡渐穷荒。

扫去妖氛俗,沐以楚兰汤。东风十万家,画楼春日长。

草踏锦靴缘,花入罗衣香。行人卷双袖,长歌归故乡。

八年十二月,五日雪纷纷。竹柏皆冻死,况彼无衣民。

回观村闾间,十室八、九贫。北风利如剑,布絮不蔽身。

唯烧蒿棘火,愁坐夜待晨。乃知大寒岁,农者尤苦辛。

顾我当此日,草堂深掩门。褐裘覆絁被,坐卧有余温。

幸免饥冻苦,又无垄亩勤。念彼深可愧,自问是何人。

章溪与贡水,何事会波澜。万里归人少,孤舟行路难。

春光浮曲浪,暮色隔连滩。花发从南早,江流向北宽。

故交参盛府,新角耸危冠。楚剑期终割,隋珠惜未弹。

酒醒愁转极,别远泪初干。愿保乔松质,青青过大寒。

旧雪未及消,新雪又拥户。阶前冻银床,檐头冰钟乳。

清日无光辉,烈风正号怒。人口各有舌,言语不能吐。

升山南下一峰高,上尽层轩未厌劳。际海烟云常惨淡,大寒松竹更萧骚。

经台日永销香篆,谈席风生落麈毛。我亦有心从自得,琉璃瓶水照秋毫。

大寒岂可无杯酒,欲致多多恨未能。

楮币破悭捐一券,瓦壶绝少约三升。

村沽太薄全如水,冻面微温尚带冰。

爨仆篙工莫相讶,向来曾有肉如陵。

八年十二月,五日雪纷纷。竹柏皆冻死,况彼无衣民!

回观村间间,十室八、九贫。北风利如剑,布絮不蔽身。

唯烧篙棘火,愁坐夜待晨。乃知大寒岁,农者尤苦辛。

顾我当此日,草堂深掩门。褐裘覆施被,坐卧有余温。

幸免饥冻苦,又无珑亩勤。念彼深可愧,自问是何人?

宿鸟惊飞断雁号,独凭幽几静尘劳。

风鸣北户霜威重,云压南山雪意高。

少睡始知茶效力,大寒须遣酒争豪。

砚冰已合灯花老,犹对群书拥敝袍。

古寺钟鸣漏向残,马嘶人起束征鞍。

曈曚半弄阴晴日,栗烈初迎小大寒。

溪水断流寒冻合,野田飞烧晓霜乾。

嗟予老踏浮光路,陟岵怀亲眼欲酸。

老怀不与世情更,才说闲行兴翼然。

微湿易乾沙软路,大寒却暖雪晴天。

未曾到寺香先妙,底用寻梅山自妍。

笑问松边人立石,汝知今日是何年。

腊酒自盈樽,金炉兽炭温。大寒宜近火,无事莫开门。

冬与春交替,星周月讵存?明朝换新律,梅柳待阳春。

二十四节气教案

雨水节气代表降雨开始,此时降雨量级多以小雨或毛毛细雨为主。进入雨水节气,我国北方地区尚未有春天气息,南方大多数地方则是春意盎然。俗话说“春雨贵如油”,适宜的降水对农作物的生长有着很重要的影响,它是农耕文化对于节令的反应。

由于上海是一个多雨的城市,学生在这一节气,很难明显地感受到它与其它节气的不同点。

(二)带领孩子认识雨水的民俗传统,了解立春的由来;

(三)进行科学教育,让孩子在小实验中体会到雨水的神奇;

(四)通过室外活动,让孩子们体验到的雨水节气的乐趣。

(一)重点:通过科学教育和活动教育的形式,让孩子喜欢上雨水节气;

(二)难点:雨水节气特征不明显,很难让孩子认识到其特殊性;雨水民俗活动相对保守,带有封建色彩,需要有选择地进行普及或让孩子对民俗活动产生思考。

除了雨水增多以外,雨水时节春天的特征也越来越明显,整体温度也明显升高,平均温度在10℃左右。但是天气变化不定,常常忽冷忽热。

而在我国北部某些地区,雨水时节往往是一年中雪最大的节气。小朋友们都知道下雪是因为天气寒冷,使得雨水在空中凝结后落下。在北部地区,之所以雨水时节雪大,是因为冬季干燥,往往没有太多的降水。雨水时节,我国北部一些地区温度依然在0度以下,随着天气越来越潮湿,降雪量也会增加。

第一阶段水獭祭鱼。春天到了,一群小鱼往冰上飞跃,这时候捕鱼能手水獭也出动了,它们挥开锋利的爪子,很快就能抓到很多鱼。水獭这条鱼咬一下,那条鱼啃一下,很快它的周围就会有很多残鱼。这时水獭会像我们祭拜的手势一样,举起前爪,古人认为这是水獭对生命的敬意与忏悔。水獭祭鱼,反映了古人对于生命的敬畏,二十四节气本身也是顺应天时的,记录了万物从苏醒到休眠的过程,生命的痕迹也被刻在了其中。第二阶段,鸿雁来。在冬季开始南飞的大雁又排着队从南方飞回来了。第三阶段,草木萌动,草木随着温度的上升开始抽出嫩芽。大地渐渐开始呈现出欣欣向荣的景象。

在雨水的这三个阶段,菜花、杏花和李花排着队准时报信,油菜花开,到处都是金黄色的壮丽景象。油菜的籽通过翻炒后就可以榨油了,大家可以看看家里炒菜的油,很有可能就是菜籽油哦!

立春回暖,但是整体温度还是较低,大家觉得最近冷吗?植物和我们一样,也会怕冷,那我们穿上了厚衣服,植物们怎么办?其实它们也有属于他们的衣服——大棚。常见的大棚有塑料的和玻璃的两种。对于太阳来说,大棚是“透明”的,可以轻易地照进去,但是对于里面的.辐射却很难透过大棚透出去。能量就这样保留在了大棚里。大棚浇水需要看天、看地、看植物的生长情况,“晴天适量多浇,阴天少浇,风雪天不浇”。在雨水时节,农民伯伯们就会这样根据天气情况来选择浇水方式。

雨水时节是一个富有想象力和人情味的节日,不论下不下雨,都有着雨意蒙蒙的诗情画意,人们也在这一天以不同的形式祈求着顺利安康。

在雨水时节,人们会带上孩子去拜访朋友同事,希望孩子能够健康地成长。在一些地方,例如四川,会在雨水这一天“拉保保”,就是爸爸妈妈给孩子认干爹干妈。这是因为在旧社会,大家都很迷信,大家会通过算卦,看看自己的儿女未来会是什么样的。拜干爹的时候会根据孩子的生日算孩子金木水火土中缺什么,在拜干爹取名字的时候加上这个字,以此保佑孩子顺利长大。现在随着科技的发展,这项活动也渐渐不为人所知,或许我们现在知道拉保保并没有科学的依据,不一定可信,但是我们可以从这个习俗中看到爸爸妈妈对孩子的爱。我们要知道,即使现在没有了这些活动,爸爸妈妈依然期待着我们健康地长大。

除了“拉保保”,人们还会在雨水节气“占稻色”。大家吃过爆米花吗?占稻色和爆米花有一点点像。人们会通过炒糯谷米花来占卜当年稻谷能否有好收成。爆出来白花花的糯米越多,就象征着收成越好。

说了这么多雨水传统,大家想不想和江南细雨一起玩耍?来跟着老师一起看看雨水时节我们可以做什么吧!

大家见过松果吗?松果可是自然的湿度计!大家知道松果会有绽开和闭合两种状态吗?大家可以去捡几颗松果放在家里,看看晴天和雨天时会不会有区别。如果没有变化的话,也可以把它放在水里,绽开的松果起初会浮在水上,但是泡在水里一段时间后松果会闭合。这是为什么呢?这是因为松果吸收了空气中的水就会膨胀,在不同湿度环境下,膨胀程度会有所不同。大家实验成功后,可以向爸爸妈妈展示一下,告诉他们松果变化的原理。

松果湿度计是不是很有趣,其实自然世界本身就是很有意思的。接下来,就开始我们的“春景画画画”活动。趁着雨水节气,我们可以和爸爸妈妈出门拍一拍“雨水时的上海”。接着我们可以展开我们的想象力,想一想我们拍到的画面有没有那一部分和别的什么东西有点像?我们可以截取其中我们觉得有特色的地方,请爸爸妈妈打印下来,接着我们拿出画笔,利用照片上的图画完成一幅新画。就比如盛开的花朵加上几笔,就成了一个不错的发型。大家可以大胆尝试一下,看看雨水世界里你能找到什么。好的,那么这节课到这里就结束啦,小朋友们再见!

二十四节气的大寒

大寒节气是二十四节气之一,在1月20日或21日,一般是我国气候最冷的时候。

每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为大寒。《月令七十二候集解》:“十二月中,解见前(小寒)。”《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”这时寒潮南下频繁,是我国大部地区一年中的最冷时期,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。这个时期,铁路、邮电、石油、海上运输等部门要特别注意及早采取预防大风降温、大雪等灾害性天气的措施。农业上要加强牲畜和越冬作物的防寒防冻。

这时寒潮南下频繁,是我国大部地区一年中的寒冷时期,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。 我国古代将大寒分为三候:“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气便可以孵小鸡了;而鹰隼之类的征鸟,却正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒;在一年的最后五天内,水域中的冰一直冻到水中央,且最结实、最厚。

大寒节气,大气环流比较稳定,环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时,常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊,东亚为沿海大槽,我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。

在大寒节气里通常会出现雨雪、大风、低温现象,大家在这个时节一定要注意防寒保暖。

同小寒一样,大寒也是表示天气寒冷程度的节气。近代气象观测记录虽然表明,在我国部分地区,大寒不如小寒冷,但是,在某些年份和沿海少数地方,全年最低气温仍然会出现大寒节气内。所以,应继续做好农作物防寒,特别应注意保护牲畜安全过冬。

大寒时节,中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃,比小寒高出近1℃。“小寒大寒,冷成一团”的谚语,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。

对于某些作物来说,在一定生育期内需要有适当的低温。冬性较强的小麦、油菜,通过春化阶段就要求较低的温度,否则不能正常生长发育。中国南方大部分地区常年冬暖,过早播种的小麦、油菜,往往长势太旺,提前拔节、抽苔,抗寒能力大大减弱,容易遭受低温霜冻的危害。可见,因地制宜选择作物品种,适时播栽,并采取有效的促进和控制措施,乃是夺取高产的重要一环。

小寒、大寒是一年中雨水最少的时段。常年大寒节气,中国南方大部分地区雨量仅较前期略有增加,华南大部分地区为5至10毫米,西北高原山地一般只有1至5毫米。华南冬干,越冬作的这段时间耗水量较小,农田水分供求矛盾一般并不突出。在雨雪稀少的情况下,不同地区按照不同的耕作习惯和条件,适时浇灌,对小麦作物生长无疑是大有好处的。

1、大寒时节吃红枣最养生

红枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。而人体血液中缺铁会怕冷,因此冬季手脚冰凉的女性可多吃红枣,增加铁的摄入可以提高身体耐寒能力,还能补气血。

2、大寒时节吃糯米饭最养生

大寒节气,在民间有吃糯米饭的习惯。糯米比大米含糖量高,吃后全身会感觉比较暖和。而中医学更认为,糯米有补中益气之功,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。

3、大寒时节吃山药最养生

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

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