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最新幼儿园厨师工作计划(案例15篇)

时间:2023-10-31 23:17:32 作者:书香墨 最新幼儿园厨师工作计划(案例15篇)

幼儿园工作计划需要考虑幼儿的年龄特点和发展需求,制定适合他们的教育目标和活动内容。我们为大家准备了一些优秀的幼儿园工作计划范文,希望对大家有所帮助。

幼儿园厨师大厨工作计划

安全是幼儿园第一保障;质量是幼儿园第一要务;教师是幼儿园第一资源;特色是幼儿园第一支柱;认可是幼儿园第一标准。

二、目标要求。

1、修订工作**,使工作有章可循,使管理更加规范,科学,合理。

2、激活内部机制,逐步提高保教质量,提升办园水*,让家长放心,让学校满意。

3、贯彻实施《纲要》,转变教育观念,加大力度进行教师培训,提高专业水*和整体素质。

4、对家长进行宣传指导,帮助家长树立新的教育观念,形成家园同步一体的教育格局。

三、工作要点。

1、9月-----12月将开设7个教学班上课,安全工作难度增加。要加大安全工作力度。

2、本学年将于11月迎接区关于幼儿园办学许可的验收;。

4、开展丰富多彩的户外活动,促进幼儿体能发展;。

5、加强安全和卫生工作,做好传染病的预防,消毒等,严格执。

行《幼儿园卫生管理条例》。

四、工作策略。

工作理念:言必行,行必果。

工作方法:务实与创新结合,规范与灵活并重。

工作要求:对孩子耐心,细心;对家长热情,真诚。

工作原则:爱园,团结,奋进。

五、总体思路与措施。

加强内部管理,提升职业道德素质;。

深化反思教学,形成学习型**;。

扎实实践家访工作,实现跨越式发展。

(一)、加强内部管理,提升职业道德素质。

1、强化安全意识与规范安全行为,完善《幼儿园安全**》。定期**教师听有关安全讲座并进行演习训练。

2、根据幼儿教育发展趋势,借鉴优秀园的成功经验,结合我园现今的实际情况,逐步逐项建全,修订各种**,规范办园行为。

3、加强保教工作的规范化管理,根据卫生保健,教学研究,常规检查,幼儿发展评价等**进一步核定园长,教研组长,教师和生活老师的职责,按**操作,照规矩办事。

4、督促各班做好各项工作的登记记载和分析,做好教育成果和资料的收集,整理,归档,做到有据可查,规范有序。

打电话,不发信息,不体罚和变相体罚幼儿。

6、有计划地开展各类活动,促进幼儿身心健康成长。每月对各类人员进行考核,将考核结果公示,实行末位淘汰制,使教师具有紧迫感,认真,踏实地做好幼儿园工作,形成你追我赶的竞争局面。

(二)、深化反思教学,形成学习型**。

1,加强理论学习,购买和订阅幼教杂志刊物,学会收集信息资料,了解幼儿教育的现状和发展趋势,在_与时俱进_的思想指引下,用专业理论指导具体工作。

2、加强专业技术培训,大练基本功,有计划地**园内互助和外出学习活动,提高业务能力。

3、有计划地培养青年教师,给她们压担子,锻炼能力,挖掘潜力,使她们尽快成长起来,成为园内的骨干教师。

(三)、扎实实践家访工作,实现跨越式发展。

1、以开展好家访工作为主,在与家长的交流过程中,努力营造健康,文明,温馨的良好氛围。

2、通过各种形式,广泛收集家长的意见和建议,重视每一个家长的意见,尽力满足家长的合理要求,对不能满足的一定要耐心细致解释和疏导。

3、通过有计划地召开家园联系会,宣传栏等形式向家长宣传幼儿教育理论,帮助他们树立科学的教育观念,掌握正确的教育方法。

4、倡导家园合作,根据《纲要》要求,结合我园实际,大力挖掘和有效利用家庭,学校资源,为幼儿的发展服务。

(四)、逐步丰富幼儿园设施。

1、通过每月自制新教具丰富幼儿操作材料。

2、添置必需的生活用品,教玩具等。

幼儿园厨师个人工作计划

儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。要求计划中的重点工作:(一)做好财产、财务管理工作:。

1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。

2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。

3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。()。

4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。

(二)事务工作方面:。

1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。

3、做好幼儿园的卫生保健工作,不管是带班老师还是保健老师都必须有明确的工作计划,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。

4、关心幼儿生活,办好食堂。(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。(三)搞好园舍建设,创设优美环境:。

1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

上文是关于幼儿园会计工作计划范文,感谢您的阅读,希望对您有帮助,谢谢。

幼儿园厨师大厨工作计划

为了认真贯彻上级****关于安全工作的教育方针,抓好安全工作,确保师生安全和学校教育工作的正常进行,现结合本园实际情况,制定20xx年安全工作计划:

一、**重视,认识到位。

建立由周佩霞为第一责任人的学校安全工作**小组,把安全工作摆到主要工作议事日程之中,定期召开安全工作会议,做到年初有计划,半年有小结,全年有总结,为全园营造一个安全、安静、**、健康的学习和工作环境。

二、强化安全意识。

1、全园教职工要把幼儿安全问题置于头等重要地位,加强对工作的责任感,强化安全意识,认真细致地做好工作,避免意外事故的发生。

2、在每周的园务会议上,提醒各教职工重视卫生保健工作,加强对幼儿的安全保护工作。

三、重环境安全,避免事故发生。

1、经常检查防火设施,注意易燃物品存放的安全及电源电闸的安全;后勤人员每月中、月底进行一次安全检查更换,确保有效使用。

2、后勤人员每周一检查大型玩具设施,发现有损坏脱落及被锈蚀及时处理。

四、认真落实安全**和安全措施。

1、**员工每月集中学习安全**和安全措施两次。

2、园长对**执行情况进行定期检查分析查找原因,采取对策。要注意防微杜渐,把不安全隐患除在萌芽中。

五、注意幼儿的饮食安全。

1、认真贯彻执行卫生系统有关食品卫生的规定,防止食物中毒。

2、粥、开水、饭菜等放在安全的地方,防止烫伤。

3、药品、洗涤用品及化学清洁剂要放到幼儿接触不到的地方,防止误食、误饮中毒。

六、**户外活动时,确保幼儿安全。

1、师在**幼儿户外活动时,首先要进行安全教育。

2、教师在活动前和活动结束后要清点人数。

3、幼儿进行活动时,教师要眼观四面,耳听八方,注意每个幼儿活动情况,不能离开幼儿做其他的事情。

幼儿园厨师大厨工作计划

我园一直坚持“安全第一,预防为主“的原则,以宣传有关安全工作的法律、法规为主线,层层落实安全责任制,加强安全教育和培训,强化**检查,深入开展安全专项整治,促进我园教育教学质量稳步发展。始终把全园师生的安危放在各项工作的首位。

一、指导思想:

孩子的成长需要一个安全而舒适的环境,满足儿童的安全需要就是使儿童有足够的安全感。为了确保幼儿的人身安全,加强对幼儿的安全教育,培养幼儿自我保护意识和自我管理能力,鼓励幼儿做一个有心人,能仔细观察、处处留意、积极抵御突发事故的发生,加强安全管理、检查、**力度,严格执行安全管理规程,积极创造一个融洽、**、健康、安全舒适的良好环境,确保幼儿的生命安全。

二、具体目标:

1、进一步完善安全**,健全安全工作责任制,使之认真落实。

2、增强教职工的安全防范常识,提高安全防范意识。

3、使幼儿掌握园内各类大型玩具的玩法,了解上街行走的交通规则,认识水、电、煤气和火使用不当的危险性,初步掌握几种应急、脱险、逃生的办法。

4、杜绝重大安全事故的发生。

三、安全工作**小组:

组长:孙xx。

副组长:周xx。

组员:全体教职工及保安队员。

四、主要工作及措施:

(一)健全****,确保工作到位。完善园安全工作**小组、消防工作**小组。定期召开各种安全工作**小组会议。制定工作计划,研究实施办法,解决安全工作中的问题,布置相关的工作任务。

(二)加强宣传教育,提高安全意识。

1、根据季节的不同针对性的对师生进行安全教育。内容包括:交通安全、用电安全、防火、防溺水、预防食物中毒、反对**、各种传染病的预防、家庭生活、户外活动、安全活动等。

2、利用家长会、班级qq群、微信群等多种途径对家长进行有关安全方面的宣传教育,协助幼儿园做好安全工作。

3、安全月期间学校及各班更要围绕安全工作主题,利用多种形式开展安全教育活动,营造安全教育氛围。

4、通过开展有关安全活动对师生进行自救、自护方面知识的教育。

(三)规范工作,确保安全。

1、严格执行园安全管理规程,加强过程管理,把安全工作列入园行政的议事日程,通过定期检查督促,反馈整改,分析小结,及时消除各种不安全因素,并把**的执行情况的考评与年度教职工任职考核挂钩。

2、坚持安全设施优先配置、及时维修、专人负责、责任到人的原则,坚持发现设施损坏及时报告**,安检工作做到每月一次,保证园舍设施完好,确保使用安全。

3、抓好幼儿日常活动的安全防范,规范教职工行为。门卫须坚守岗位,管好幼儿的进出,不准让幼儿独自出园门,严格执行刷卡**,不随便让陌生人进入园内。努力消除幼儿日常活动中的不安全因素。

4、抓好消防安全工作。配齐消防器材,巡查,保持安全疏散通道畅通,修订消防灭火预案,**消防灭火救护演习。

5、充分重视幼儿的饮食卫生,严把食品卫生关。做好师生的饮食管理和检查、厨具、餐具等要定期消毒,厨房、用餐地点必须每天打扫卫生。要严把购物、制作等质量关,不购买过期、腐烂变质的食品。一定要严格**、管理饭菜质量,严禁食物中毒事件发生。继续严格执行食品购置、验收及保管**,做到专人负责,责任到位。做到采购索证手续齐全,食品48小时留样,餐具、食品加工用具消毒严格。

6、继续严格执行卫生保健**,抓好各项保健常规工作。做好各项记录、分析和评估;严格按要求做好预防工作,坚持日常防火,宣传教育、预防措施到位。同时,注意孩子的心理健康,使生理和心理健康互相结合,让孩子身心得到**的发展。

7、按时填写上报法治月报等相关材料。

五、月份安排:

1、制订幼儿园安全计划,层层签订安全责任书。

2、开学初开展安全隐患大检查,重点加强门禁、校舍、消防、食品安全卫生、用电用气、教育教学设施等方面的安全检查和整治。

3、接受镇学期初安全工作检查,加强门卫值班、日常管理工作。

4、全体教职工安全工作会议,开展校园环境卫生整治行动。

5、各班上好开学“安全第一课”。

6、开展“9·18”地震应急疏散演练活动。

7、入托儿童预防接种证查验。

8、整理安全资料、档案,迎接期初常规检查工作。

9、做好日常值班值宿以及中秋、国庆值班护校安排。

10、召开期初小班家长会工作。

1、抓好新小班和中大班幼儿的一日常规,增加他们的安全意识。

2、校园安全隐患排查整治,校园各项安全管理措施落实情况。

3、班级开展日常安全教育宣传活动。

4、按时上报法治月报工作。

1、班级开展日常安全教育,做好有关***假期出行的安全教育宣传活动。

2、结合119消防专题开展应急疏散演练活动。

3、开展幼儿园食堂食品卫生检查。

4、幼儿园校舍、交通安全检查,隐患排查。

1、结合“122”交通安全日,班级进行交通安全宣传教育工作。

2、对幼儿开展日常生活安全教育:防溺水、防食品中毒等。

3、园舍安全检查,消除安全隐患。

4、加强食堂卫生及膳食管理。

6、每月安全自查工作,做好元旦放假值班安排。

1、做好寒假放假值班安排。

3、各班召开期末安全家长会。

4、幼儿园全园安全自查,做好假期前隐患大排查工作。

5、幼儿园安全工作例会,总结本学期幼儿园安全工作。

幼儿园幼儿园工作计划

一、情况分析:

去年我园家长工作经全体教师的努力,在全体家长的积极支持与配合下,多形式认真落实了各项工作。学期末家长问卷满意率达99.98%。通过园家委会、年级组家委会和班级家委会的沟通,我们发现年轻的家长越来越重视早期教育,这是个好现象。不过,在我们幼儿园,相对其他幼儿园,也有一些特殊性,家长大多是做生意的人,比较多的忙碌于自己的生意,能给予孩子的时间相对较少,很多家庭孩子平时都是由保姆照顾,以及祖辈家长替代幼儿教育,也给教师的家庭指导教育带来一定的烦恼。

今年,我们幼儿园的园级家委会人员,仍然由12人组成,继续发挥在家长中的引领作用,携手做好各项工作。

二、指导思想:

以《上海市学前教育课程指南》、《上海市学前教育三年行动计划》为工作指针,严格遵循“幼儿园应与家庭、社区密切合作,与小学相互衔接,综合利用各种教育资源,共同为幼儿的发展创造良好的条件”这一精神,进一步树立“服务第一、质量至上”的观念,本着尊重、平等、合作的原则,争取家长的理解、支持和主动参与,努力提高办园声誉,办好家长满意的幼儿教育。

三、工作目标:

沟通互动,合作共建,加强家园、社区联手合作,创新开放式家教指导模式,进一步树立服务思想,赢得家长与社会的认可。

四、具体措施:

1、发挥家委会的作用,提高参与管理的能力。

充分发挥家长委员会作用,使其真正成为幼儿园与家长间的纽带,增强教育合力。经常听取、了解家长、社区的需求,进一步树立为幼儿、家长和社区服务的意识,完善服务举措,提高家长、社会的满意度。坚持家委会工作例会制度,每月下旬召开家委会的工作例会,总结本月各项工作的开展和落实情况,布置下月的工作内容,并就有关事宜进行讨论、分析,及时同园方进行沟通。

2、进一步拓展多种形式的家庭教育指导模式。

充分认识到家长和教师是共同教育和促进幼儿发展的主体,在共同教育幼儿的问题上,双方要互相尊重、互相信任、平等合作,真诚沟通。进一步拓展多种形式的家庭教育指导模式,丰富家长学校指导内容,针对各年龄段家长的不同需求,开展“爸爸、妈妈育儿心得”交流、大班幼小衔接家长讲座等活动,以专题讨论、讲座、材料发放等多种形式开展指导,吸引家长走进学校,提高家庭教育指导的有效性。根据我园实际情况,祖辈、保姆接送孩子较多,多数爸妈通过互联网和老师联系的现象,我园将依托班级博客的开展,鼓励教师和家长利用班级主页在网上与幼儿园交流。同时,将有家委会组织家长进行投票,评选出最佳班级博客。

3、开展丰富多彩的亲子活动。

真正把家长工作看作是幼儿园工作的重要组成部分,高度重视,坚决抓好落实。建立健全幼儿园家长工作制度,学期末将家长工作列入教师考核的重要内容,真正使家长工作做到规范化、制度化、经常化。开展丰富多彩的亲子活动,增进亲子关系。根据教育活动需要,开展相适宜的亲子活动,每学年为家长提供参与幼儿园活动的机会不少于5次。亲子活动形式多样(室内亲子游戏、户外亲子郊游、家长走进课堂、家长开放日等)。

4.定期做好社区03早教指导工作。

充分发挥持育婴师证的教师、党员教师的作用,园内开展早教互帮互学,拓展早教指导服务形式,丰富活动内容,提高早教指导服务质量。继续定期做好社区03早教指导工作,收集、整理0~3岁亲子活动方案及游戏等,初步形成幼儿园早教指导的园本指导材料。

五、具体工作安排:

二、三月份:

2、各班班级家长会。

3、召开园级家委会会议。

4、新生、个别幼儿家访活动,了解班内幼儿基本情况。

5、检查各班家园联系栏情况。

6、三八节“妈妈奶奶你们辛苦了”活动。

7、早操律动爸妈评活动。

8、家长自制体育器具赛事。

9、大班幼小衔接系列活动(一)。

10、0——3岁早教开班。

11、家长学校活动。

1、亲子活动:课外实践活动。

2、召开年级组、班级家委会会议。

3、邀请家委会来园观摩骨干教师的展示活动。

4、班级博客评比。

5、大班家委会策划大班毕业典礼计划。

6、大班幼小衔接系列活动(二)。

7、家长学校活动。

1、亲近自然,亲近社会活动(由年级组家委会负责)。

2、大班幼小衔接系列活动(三)。

3、“好家长”评选活动。

4、家长学校活动。

1、“六一节”庆祝活动。

2、大班毕业典礼。

3、下发家长问卷并进行情况汇总。

4、学期家长会。

5、“好家长”表彰活动。

6、家长学校活动。

1、新生幼儿家访活动,了解班内幼儿基本情况。

2、召开小班新生家长会、各班家长会。

3、推荐落实好班级、年级、园级家委会名单,召开园级家委会会议。

4、家长工作日启动。

5、家长学校活动。

1、检查各班家长园地情况。

2、亲子活动:课外实践活动。

3、各年级召开家委会会议。

4、家长学校活动。

1、班级韵律操评选活动。

2、最默契亲子赛活动。

3、“育儿心得”交流活动。

4、家委会进督学活动。

1、评选“爱里舍幼儿园好家长”。

2、下发家长问卷并进行情况汇总。

3、撰写家教心得,家园共育经验交流。

4、祖辈家长沙龙活动。

1、家长半日活动开放。

2、征求家长意见建议活动。

3、班级博客介绍活动。

4、迎新亲子活动。

5、学期家长工作小结。

幼儿园厨师工作计划

一、本月工作重点:

1.做好春季卫生保健工作:防暑降温,保证幼儿充足饮水;预防肠道传染疾病等。

2.配合园部进行小班教学常规调研。

3.进行班级主题墙饰布置。

4.填写并发放《宝宝成长记录》,认真创设好主题墙饰。

5.做好学期结束工作(评选好孩子、填写幼儿汇报单、物品整理等)。

二、本月开展以下主题:

主题活动:《小朋友过节了》。

主题目标:

知道“六一”是小朋友的节日,愿意参加幼儿园的各项活动,感受过节的快乐,学习用语言表达自己在节日中的愉快心情。

主题活动:《冷和热》。

主题目标:

1.亲身体验夏日的炎热,进一步感知夏天的特征。

2.对“冷、热的反差”、“怎样降温”、“怎样使人凉快”等问题产生探索兴趣。

3.知道几种夏日保护自己的方法,做个健康活泼的夏日宝宝。

主题活动:《我要升中班啦》。

主题目标:

了解中班的小朋友的学习和生活,懂得升班的光荣和长大的意义,激发做中班哥哥、姐姐的愿望。

三、家长工作:

1.带孩子到公园等地方玩,感受节日气氛;送给孩子一件有意义的礼物。

2.建议家长在家不要让孩子在烈日下活动太久,活动时注意防晒。

3.培养孩子爱洗澡的好习惯。

4.家长提醒孩子吃冰淇淋等食品要有所节制,以免引起肠道不适;不要接触过热的东西,以免烫伤。

5.指导家长合理安排好幼儿的暑期生活。

四、环境创设:

1.师生齐动手,布置活动室,把幼儿制作的彩链挂起来装扮活动室,增添节日的气氛。

2.布置主题墙饰:凉快招术。

3.做好学期结束的物品整理工作(报告单等的填写与发放)。

幼儿园厨师大厨工作计划

以安全发展观为指导,围绕教育局工作的全面部署,坚持以人为本,牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,层层落实安全工作责任制。加强安全教育,强化**检查,切实抓好幼儿园的安全工作,确保师生安全,保证幼儿园教育教学工作正常开展。

二、主要目标。

1、加强人防技防,扎实做好保卫工作,积极减少不安全因素。

2、加强师生安全教育,提高师生安全意识。

3、加强传染病预防与宣传教育,将幼儿良好行为习惯的培养落到实处。

4、加强饮食卫生安全管理,严禁“三无”食品进入校园。

5、加强安全隐患的排查力度,杜绝安全事故的发生。

6、努力创建省**校园。

三、具体措施。

(一)加强安全管理,制订幼儿园安全工作管理体系。

1、继续建立健全由园长为第一责任人的幼儿园安全工作**小组。开学初,将利用集体会议,重申幼儿园的安全工作**。宣布本年度安全工作计划和幼儿园安全工作**组成员名单,与保教人员、食堂工作人员、安保人员签订安全工作责任状。明确职责,落实措施,扎扎实实的做好幼儿园的安全工作。

2、继续实施安全奖惩**,将安全工作纳入教职工工作考核中。加强月考核、学期考核力度,强调班**负责制,实行安全工作一票否决制。

3、加强安全卫生知识培训,提高教职工的安全意识和应对能力。

4、建立健全安全台账。根据上级部门的要求以及本园实际情况,制定相关安全工作常规,杜绝事故的隐患,做好防范措施,发现问题及时处理。

5、建立健全汇报**。根据教育局的要求,我们将完善各级汇报**,保证每月初进行安全月报。

(二)加强安全教育、宣传力度,提高师生、家长安全意识。

1、利用多种形式对师生进行各方面的安全教育,营造安全教育氛围。内容包括:交通安全、用电安全、消防安全、预防食物中毒、各种传染病的预防、家庭生活、户外活动、安全活动等。

2、利用幼儿园宣传窗、家长园地、家长会、家访等途径对家长进行有关安全方面的宣传教育,协助幼儿园做好安全工作。

3、开展防踩踏、防震、防洪安全演练活动,对师生进行自救、自护方面知识的宣传教育,提高师生的安全意识及防范能力。

4、班级根据幼儿的年龄特点,开展安全主题教育活动。

(三)努力创建省**校园,促进幼儿健康成长。

按照省**校园创建标准,做好各项安全工作,确保幼儿健康成长。

1、加强园内安全检查和自我排查。及时了解本园安全工作的现状,经常排查存在的安全隐患,发现问题,及时整改到位,决不掉以轻心。

2、严格按要求聘用符合任职资格要求、身心健康的炊事员、保教人员。

3、严格执行幼儿接送**,确保幼儿安全。

4、严格执行卫生安全消毒**,每周对幼儿的玩教具按要求进行清洗、消毒,每月为幼儿晒被褥等。

5、严禁使用有毒有害材料制作的玩教具,注意各类环境创设的安全性。

6、加强食堂饮食卫生安全的管理,严防食物中毒事故的发生。

7、加*生保健安全管理,要求幼儿每天晨检率达100%。

8、加强幼儿在园服用药品的管理,根据家长的服用要求,确保服药及时、准确,严禁错服、漏服现象的发生。

9、加强校园周边的综合治理工作,严禁在园门口摆摊、停车,严禁在幼儿园周围有干扰正常保教工作的活动。

四、具体工作安排。

三月份:1、制定安全工作计划,开展开学初安全教育活动;

2、进行安全大排查,消除隐患;

3、与各岗位人员及新生幼儿家长签订安全责任状;

4、各班召开家长会,对家长进行安全宣传教育;

5、开展交通安全“创**,保畅通,从我做起”

主题教育活动。

1、开展清明节安全知识宣传教育活动,努力提高师生、家长的安全意识;

2、厨房人员进行健康检查;

3、加强春季流行性疾病的防控与宣传;

4、开展“防踩踏”应急疏散演练活动;

5、**全园教职工开展安全教育培训学习。

1、园舍安全检查,及时消除隐患;

2、结合“5、12”纪念日,开展全园防震演练活动,

提高师生的安全意识及自我保护能力;

3、幼儿保健知识宣传教育,做好户外安全教育;

4、制定“六一”活动安保方案;

5、幼儿健康检查。

1、做好“六一”活动安保工作;

2、开展“防汛”应急疏散演练活动;

3、对幼儿园重点部位进行全面细致的检查;

4、对幼儿进行暑假安全教育,给家长发放一封信;

5、安全工作总结。

1、做好暑假期间的安全教育工作和安全管理工作;

2、安排暑假期间值班人员;

3、材料归档。

1、对园各项设施进行全面的安全大检查,消除隐患;

2、**全员教职工安全培训学习;

1、做好招生安全维护工作;

2、与各岗位人员、家长签订安全责任状;

3、利用家长会向家长宣传安全工作。

4、做好“中秋、***”假期安全工作。

1、加强秋季流行性传染疾病的宣传和防控;

2、幼儿保健知识宣传教育,做好户外安全教育。

3、开展保教人员消防安全知识培训。

4、做好半日开放活动安保工作。

1、检查班级安全、卫生、疾病防控工作;

2、开展消防安全宣传活动。**中大班师生参观消防大队;

3、开展消防安全演练活动,提高师生自我保护意识及能力;

做好亲自运动会的安全宣传及保护工作。

1、加强班级安全教育,开展安全教育活动;

2、安全排查,及时消除隐患;

3、做好“元旦”假期安全工作。

4、各类安全资料归档,迎检。

1、做好防寒防冻保暖安全工作。

2、安全排查。

1、对幼儿进行假期前安全防护教育,给家长发放一封信。

2、安全工作总结。

厨师工作计划

时光荏苒,20xx年已经结束,新的一年已经到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:

1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的准备工作,培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。

5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整。

6、xx下市前准备好20xx年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据20xx年的流行趋势增加相应的新品种。

1、通过对一些和xxx路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!

2、在20xx年2月底进行厨房人员组建,本着节约人员成本的角度,厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致。

3、菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!

4、了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价。

6、在11月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

幼儿园厨师总结

大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,下面由百分网小编为你整理的幼儿园厨师总结,希望大家希望!

本学期在园领导的多方指导关心帮助,全体教职工的理解和支持下,厨房在本学期较好的完成了各项工作,现将具体的工作总结如下:一、认认真真做事老老实实做人不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。二、勤勤恳恳不计较得失大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。三、高度重视卫生安全工作1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到‘一用一消毒’。并做好消毒记录。3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。4、做好开水的`供应工作,让孩子和教师随时有水喝。5、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。6、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。7、食堂灶具等处,时刻注意用气用电安全,杜绝一切安全隐患。幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

在园领导的关心与指导下,本学期我坚持以服务师生为宗旨,进一步加强个人素质,提高服务质量。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫, 保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在我们的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。二、规范日常操作细节,不断提升工作质量。加强理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。 积极地利用休息的时间进行理论实践学习,通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确自己的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。工作总结三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反馈。1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无” (无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐 烂变质、 污秽不清, 混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。 做好购买食品的索证工作。3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经几十年了. 回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重 。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好 ,我对一学期的工作情况总结如下。首先我要感谢各位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了、太油.、颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.其次本人认真履行自己的岗位职责,出色完成领导交办的各项工作任务,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。在工作中我端正态度,积极主动,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好,树立幼儿园的良好形象。一学期来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地、埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。回顾一学期来的学习和工作,我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代科技能还不强,距现如今社会的要求还相差很远,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作.展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

幼儿园后勤工作计划,幼儿园工作计划

1、做好开学前的各项准备工作。

2、请购本学期的办公、生活、教学、保健用品工作。

3、做好幼儿园、班级财产、申领、维修、报废登记工作。

4、“庆元宵佳节”大班小朋友开展包汤圆活动体验元宵节特有的风俗民情。

5、与各部门员工签订安全责任书。

6、做好新旧生家访工作。

7、保育员岗前培训。

幼儿园后勤工作计划,幼儿园工作计划

1、检查各班幼儿的日常行为习惯以及卫生知识情况。

2、根据检查情况,组织教师、后勤人员学习相关的卫生保健知识。

3、、检查各班幼儿心理保健工作的开展情况。

4、检查保育工作开展情况。

5、幼儿“防地震安全自救演练”活动。

6、配合教育教学做好庆“六.一”活动。

7、做好预防“手足口传染病”的措施。

厨师工作计划

非常感谢周总,陈总和柯经理对我的.栽培和信任,给我提供了一个展示自我的平台。回顾这一个月以来,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领诸多员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一个多月来的具体工作总结如下:

二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:菜肴质量是我们得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把。

质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。

综上所述,通过团队的共同努力,我在厨房经营管理方面取得了一定的进展;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的进步。当然,我们也还存在不足,但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加营业额收入,从而达到转危为机的良好效果。从这点上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

我将在这样的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在下个月创造更好的经济效益和社会效益。

周边酒楼和饭店的竞争更加白热化,但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获而火热的七月!

幼儿园厨师工作总结

本学期在园领导的多方指导关心帮助,全体教职工的理解和支持下,厨房在本学期较好的完成了各项工作,现将具体的工作总结如下:

一、认认真真做事老老实实做人。

不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。

二、勤勤恳恳不计较得失。

大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。

三、高度重视卫生安全工作。

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到‘一用一消毒’。并做好消毒记录。

3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。

4、做好开水的供应工作,让孩子和教师随时有水喝。

5、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。

6、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。

7、食堂灶具等处,时刻注意用气用电安全,杜绝一切安全隐患。

幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

幼儿园工作计划_幼儿园财务工作计划

1.严格执行机构各项财务制度和财产制度要求,做好财务账目,做到账物相符。

2.坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。

3.按照财务制度,办理现金的收付业务,努力开源节流,使有限的经费发挥真正的作用。

5.在规定的日期做好财务结算,发票整理,核算每月财务报表,做到账目清楚无误。

6.坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。

幼儿园工作计划_幼儿园教师工作计划_幼儿园安全工作计划

1、快乐、主动地参加与幼儿园的各项活动,自信心强。

2、主动、友好、礼貌地与同伴交往,会互助、合作、分享,谦让,有同情心。

3、学习解决交往中出现的问题。

4、理解并自觉遵守日常生活中基本的社会行为规则和幼儿行为规范。

5、乐于接受任务,主动为集体、为他人做事,不怕困难,有始有终,有初步的责任感和集体意识。学习尝试解决碰到的问题。

6、能感受和体验到别人对自己的关心和爱心,并能用各种方式表达自己对他人的感激和爱心;知道中国是个多民族的国家,喜爱中国的风景名胜,尊敬国旗,为自己是中国人而自豪。

7、乐于使用学习文明礼貌用语。

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