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最新工程施工调研报告 餐饮工作调研心得体会(汇总5篇)

时间:2023-09-17 19:24:12 作者:雅蕊 最新工程施工调研报告 餐饮工作调研心得体会(汇总5篇)

报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告,大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的报告吗?这里我整理了一些优秀的报告范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

工程施工调研报告篇一

酒店收银人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的上帝”。服务准则“让客人方便是服务的准则,客人的需求是服务命令。以下是我今年的工作总结。

一、急客人之所急,想客人之所想

对酒店的常客,我们提供礼貌细微的服务,首先要了解客人的习惯,比如客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时直接退房即可,这样一来,即能为客人节省时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视。

二、对顾客笑脸相迎

客人走进酒店后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感觉。即使在结帐服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,相信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”。

三、不要对客人做出没有把握的许诺

当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到是准确的答复。但无论如何这并不意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的,而你确实在尽力帮助他。

许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。

工程施工调研报告篇二

回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,较好的完成了自己的本职工作,通过学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新提升,也得到了大家对我的肯定与信任,现将半年来的工作情况做如下总结。

一、日常管理工作

认真完成每天的接待工作,积极配合主管做好餐厅服务接待的日常工作,合理安排员工的工作内容,上半年餐厅员工流动性大,员工不断的调换,老员工所剩无几,新员工又要在最短的时间里学会所有的工作技能,充当餐厅的主力人员,因此上半年的基础培训内容比较多,积极协助主管完成新员工的培训工作,让新员工能很快进入自己的工作岗位,帮助他们尽快的融入到工作环境中去。

二、管理工作中的一点体会

经过近两年的学习锻炼,自己从普通员工转换到基层管理人员的过程中成熟了许多,也明白了许多道理,使自己更加清楚在餐厅这个团队,如何发挥自己的能力和作用,遇到困难和挫折时也能够坦然面对并能较好的处理它。另外餐厅工作一个人努力,只是自己好其影响甚微,一支筷子和一把筷子的道理每个人都懂,只有大家团结,积极向上,这个团队才有战斗力。以前我只知道完成自己的工作却不能有效的带领其他员工共同进步,管理上自己虽然能够坚持原则,但方式和方法过于直白,让有些员工对自己不太理解,也给自己造成了很大的压力,今后我要认真学习管理艺术,不管遇到什么问题首先要与员工进行沟通,耐心讲道理、讲制度,大家共同遵守,以身作则的行为带动员工。使员工在餐厅的大环境中充分感觉愉快,让员工有干劲,形成团结友好的工作氛围。当然这些美好的愿望还需所有餐厅员工共同去创建,我们管理人员带头去努力。

三、加强自身的学习,提高业务水平。

虽然我的职务只是一名领班,但要做到一名合格的基层管理人员,自己的学识、能力等还有很多需要提高的地方和向上级学习的地方。所以不能掉以轻心,向书本、向同事学习,通过过去的一年努力学习,认真领悟,使自己感觉到半年来还是有了一定的进步,在管理能力、协调能力及处理问题等方面有了进一步的提高,保证了自己在当班时的工作得以顺利进行。

四、存在的问题

半年来,虽然顺利完成了工作,但也存在了一些问题和不足,主要表现在,第一,管理水平虽然有了进步的地方,但还是有很多的不足,例如有时还是不能做到把事情安排、考虑周全,导致有些工作安排不合理,服务中出现一些问题和漏洞。第二,培训是我的弱项,每次培训脑子里没有一个很好,很清楚的思路,自己又有一点大舌头,咬字不清,怕讲话,所以在自己的培训能力上造成了很大的障碍,不能很好的表达出自己要讲的意思,员工也听得糊里糊涂。第三,在一些工作上不够细心、不够耐心,如在工作结束后检查不够到位,常留下一些小尾巴,还有就是在指导员工工作上不够耐心,第四,执行力不强,有时工作不能够按时完成,也不能坚持到底。第五,自己的理论水平还不够。第六,心里经常存在惰性,不主动去学。

五、下半年的工作计划

1、积极认真配合主管做好餐厅的日常工作。

2、加强学习,拓展知识面,灵活用运到自己的工作中,优化工作质量。

3、做好餐厅的物品盘点工作。

4、针对新员工和操作不规范的服务员进行手把手的指导,提高员工的业务水平和服务意识。

5、对日常卫生质量要严格把关合理安排好计划卫生。

6、配合主管做好节能措施,随时的给员工讲节能的重要性,加强员工的节能意识。

7、认真学习,准备培训,把培训能力提高,挣取做到。

发展才是硬道理,创新是第一要务,只要我们解放思想,坚定信心,与时俱进,大胆创新,相信本酒店的明天一定会更加辉煌!

工程施工调研报告篇三

读史明智,鉴往知来。历史对我们生活的影响举足轻重却又常常被忽视。为了更好地学习历史,了解过去。我们将研究性学习的课题定为:历史——二战经过一个多学期的研究和调查,我们小组的研究终于完成了。增长了知识,提升了境界。

我们的研究性学习是丰富多彩的,研究的过程中我们不仅培养了我们动手动脑的能力,还培养了我们组员之间的团结合作的精神。

对于这次研究性学习,个人感觉还是偏向于书本,偏向于个人。没有按照计划去进行采访老兵,在街头发放调查问卷。有一些想法还是不敢去尝试,缺乏社会实践的勇气,团队协作的机会少,时间短,合作地不够紧密。都是这次研究性学习暴露出来的问题。

这毕竟是第一次去做研究性学习,问题是在所难免的,能及时的发现问题是值得肯定的,争取下一次可以解决。此外,在课题的选择上,分工以及完成任务的积极性上小组成员都做得很好,服从指挥,发扬了团结精神。

下来具体说说这次研究性学习。

只有以史为鉴,才能获得更好的未来。通过此次研究性学习活动,我收获很大,首先是研究问题的能力得到了很大程度上的提高,另外,在和同学们一起研究,撰写最后的研究论文和研究性学习报告的时候,我的人际交往能力也得到了很大的提高。其次是通过这次研究性学习活动,使我对战争、政治、文化、经济、人性以及当今世界都有了更深的认识,这对于我树立起正确的人生观、价值观、世界观都有很大的意义,因为通过对历史的反思,使我懂得了世界上各民族只有在团结友爱,互助互惠的前提下,才能各自得到更好的发展;和平才是人类发展的主流,战争会带来无法弥补的伤害。

忘记历史就意味着背叛,否认罪责就意味着重犯;铭记历史。

因为珍爱和平所以我们回首战争;珍爱和平。

铭记历史,珍爱和平。

至此,这次研究性学习活动已经圆满结束了。最后,我要感谢每一个和我一起合作的研究性学习小组成员以及我们的历史李老师。谢谢你们对我在研究性学习上的帮助与支持。

工程施工调研报告篇四

今天是农历腊月二十九,在新的一年即将来临之际,我在鹤岗分公司调研室的学习生活即将告一段落。在调研室学习的短短21天时间里,使我对调查研究工作有了一个全新的理解与认识,使我明确了调研室在全公司中所起的关键作用和所占的重要地位,进一步加深了我对这一部门工作职能的认知。我感觉:调研室既是一个知识储备的海洋、学习成长的平台、全面发展的基石,又是一个团结温馨的大家庭,这里有严谨的工作作风、务实的调研精神和丰富的文化底蕴,其工作领域十分宽泛,综合性非常强。调研室是一个火一样的团队,大家都为着共同的理想而不断奋斗,挥洒汗水,施展才华,演绎精彩。在调研室学习期间,调研室的每位领导和老师都给予了我细心的照顾、精心的培养和不厌其烦的谆谆教导,使我的业务能力和综合素质实现了较大提升。在此,我要向调研室的各位领导、老师表示衷心的感谢和崇高的敬意。

一、学习与收获

行观察、了解、收集各种数据和素材,进行感性认识,更需要对所观察、所了解的现象进行理性分析、抽象概括、整理归纳、提炼升华。调查研究是马克思主义认识论的基本观点,是我们党的优良传统和基本工作方法之一,也是我们企业实事求是的思想路线在实际工作中的具体运用和体现。调查研究是现代企业必备的基本功。通过调查研究可以察实情,求真知,出良策,促工作。没有调查,就没有发言权,没有调查,就没有决策权。调查研究是谋事之基,成事之道。历史实践证明,无论什么时候企业上下重视调查研究,工作指导方针符合客观实际,企业的各项事业就会蓬勃发展;反之就会导致主观与客观相脱离,造成工作失误,给国家和企业带来损失。因此,搞好调查研究,不仅是一个工作方法问题,而且是一个关系到企业得失成败的大事,责任重大,意义深远。

要“准”。调查研究是为领导决策和指导工作提供依据与参考的重要工作,实质上是政策研究,其政策性和实用性很强,所以调研选题就显得十分重要。这就要求调研员要结合企业实际,围绕中心,服务大局,紧贴新形势,把握新变化,探索新规律,掌握新方法,坚持做到选题方向与企业的中心工作相承接、相一致。第二、调研过程要“实”。调查研究的过程是了解问题,分析问题和解决问题的过程。这就要求调研员必须通过实践,去了解事物的现状、性质和发展趋势,准确地把握事物的发展规律, 切实为领导服好务、为基层服好务、为矿工及家属服好务,进而为推动企业科学发展提供有力保障。第三、调研成果在“用”。调研成果只有被决策者采纳,直接或间接地应用于实践,才能对企业有利、对职工有利,才能推动企业整体工作发展。

二、体会与感悟

期间,使我感受最深的是:调研室的`各位领导和老师高度负责的工作精神、精益求精的工作态度,高效务实、雷厉风行的工作作风,严于律己、甘于奉献的高尚品德,以及面对困难无惧无畏、无怨无悔的奉献精神。调研工作是一件很枯燥的工作,凡是调研工作者都应具备甘于淡泊的作风。我觉得搞调研工作的同志要耐得住寂寞和痛苦,努力达到一种“淡泊以明志,宁静以致远”的境界,而调研室的领导和老师们做到了!或许你只看到了调研室的今天,但你不曾看见调研室的昨天;或许你只看到了调研室的成就,但你不曾看见调研室的奋斗;或许你只看到了调研室的高效,但你不曾看见调研室的勤奋;或许你只看到了调研室的成绩,但你不曾看见调研室的汗水。或许你只看到了调研室的荣耀,但你不曾看见调研室的执着;或许你只看到了调研室的光辉,但你不曾体会调研工作者们所付出的艰辛。在调研室门外有这样一幅对联,上联:“挥洒激情谋划兴企方略”,下联:“风雨兼程书写精彩人生”。调研室的前辈们正在用实际行动来诠释着自己的无怨无悔的人生。

学到的知识与技能会使我终生受益。今后,我要以更加饱满的热情,更加旺盛的斗志,更加务实的作风,以调研室的前辈们为榜样,求真务实、艰苦奋斗、拼搏进取,努力工作,认认真真学习、精精业业工作、踏踏实实做人,为成为一名优秀的调研工作者打下一个坚实的基础。我始终相信:“心有多大,舞台就有多大;思想有多远,我们就会走多远” 。

最后,值此新春佳节到来之际,我衷心祝愿:调研室的各位领导、老师们,身体健康,工作顺利,阖家欢乐,万事如意。

工程施工调研报告篇五

两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”只是古代读书人的美好意愿,它已经不符合现代大学生的追求,如今的大学生身在校园,心儿却更加开阔,他们希望自己尽可能早地接触社会,更早地融入丰富多彩的生活。时下,打工的大学生一族正逐渐壮大成了一个部落,成为校园里一道亮丽的风景。显然,大学生打工已成为一种势不可挡的社会潮流,大学生的价值取向在这股潮流中正悄悄发生着改变。对于大学生打工,一直是“仁者见仁,智者见智”,许多人的看法不尽相同。每个人都有自己的人生模式,我们有理由走自己选择的人生路,只要把握住自己,掌握好学习与打工的分寸,肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩。打工的途径或者形式多种多样,只要是对社会有益,对自己积累人生经历有益,还能够有少量收入,就可以毫不犹豫的参与其中。

2014年7月12日,我来到了广东省佛山市里水镇上的华胜

实业发展(香港)有限公司,从此开始了我的暑假社会实践活动。这是一家专注于做模具的大型公司,在这里,我将作为一名普通的员工开始体验在工厂里上班的艰辛。

第二天,我就开始了我的工作。初次来到这里,面对着那些

长期在这里工作的员工,我简直就是一个小娃娃,什么都不懂,所以我就不时的问我的师傅,这怎么弄,那怎么弄,好像真有点白痴。用了一上午我差不多搞明白了我的工作,这样我就好在下午的工作中好好工作了。

后来我便开数控车床了,做的是数控方面的事,但做的是很没有挑战的事,小学生都会做。来的时候,多亏亲戚介绍才有如此机会,但进厂,上班没有任何的特殊,在外企的管理制度很严。刚开始的时候真的想一走了之。又觉的对不住亲戚,再说就这么走了,什么都没有学会就走了,也太对不起自己了,连这点毅力都没有。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,在这次的打工生活中收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。

现今,在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都要求有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。

就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了寒期打工。寒假虽然只有短短的一个月,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。

作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。,做的是数控方面的事,算是专业对口吧。但做的是很没有挑战的事,小学生都会做。来的时候,多亏亲戚介绍才有如此机会,但进厂,上班没有任何的特殊,在外企的管理制度很严。刚开始的时候真的想一走了之。又觉的对不住亲戚,再说就这么走了,什么都没有学会就走了,也太对不起自己了,连这点毅力都没有。

本以为可以将自己学的知识派上用场,学些新的知识。但是现实和理想是有差距的。一个在校生,没有天才的智慧和动手能力,没有任何的工作经验,想想别人凭什么让你做那些事。工厂又不是学校,他们的管理者不是傻瓜,让你来实习,学习他们的东西,做了那么的几天学会了就走人。没有任何的工作经验,让你去操作那些昂贵的设备。人家想要的是有技术有经验的人。我当时的想法真的好幼稚。

技术是没有学到什么,但是看的所感想还是有那么点儿。以后无论到了哪儿,自学能力都是很重要的,以后没有老师教你,只有靠自学。而大学里面的教学方式,教你的更重要的就是自学能力,这样的能力终身受用。我们的科长就是个很好的例子,大学读的是城市建设,毕业后的工作是机械方面,那全是靠自学,这样的能力就是教育的真正的本质。活到老,学到老,那不是喊空话,说套话,是实实在在的话。当今社会的知识技术更新实在太快了,为了生活,逼你不得不去学习。不然就很有可能在这竞争激烈的社会中被淘汰。

还有个体会就是尽可能的多培养一些兴趣爱好。体育,文艺等等方面的,这样的话就会多些机会来展现自己的个性风采。说白了,你就会多些机会引起领导的注意,就更机会得到赏识,得到提升。前提是你要有真正工作能力。

不管怎么说,这次的打工经历还是很值得我怀念的。尽管有喜有忧,但是我还是有了颇多的收获。虽然只有短短的一个月,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志力,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验无非就是我们所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就显现出来。我们除了学习书本知识,还需要参加社会实践。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识产。知识转化成真正的能力要依靠实践的经验的和锻炼。

在这次暑假的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性。或益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个终点,也是一个起点。我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

也许这就是打工生活的全部吧!虽然只有短短的一个月,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志力,同时积累一些社会经验和工作经验。

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