人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
吧台吧员工作述职篇一
1、吧台根据需要,有必要计划召开各类会议
会议主题——技术研讨:主要内容出品质量、饮品创新;
参会人员:所有吧师人员
会议流程:a:点名、签到
2、除例会外,各类另行会议召开至少提前一天通知,并告知开会时间、地点、参会对象及内容。
3、参会人员都应清楚会议性质及讨论的要点,提前准备材料,会议主持者要做好会议进程的全要工作。
4、参加会议的所有人员都应准时出席,如因特殊情况不能准时到会者,应事先向直接领导请假。会议必须准时开始,与会人员中途不得随意离开会场。
5、会议非议论期间,与会者不应私下交谈,争论抢白。如需发言,应等待合适时间。
6、所有会议发言应简明扼要,直截了当,节约时间。
7、与会人员应集中精力开会,不办理与会议无关事宜。
8、会议一时不能解决的事宜,应另作处理,由专人跟办,不应费时讨论,不可纠缠不休。
9、会议未形成决定的方案或未被通过的提议,应自觉保留,会后不乱议论,会上决定之事项,各岗位必须自觉贯彻执行。
吧台吧员工作述职篇二
1、吧台部门工作人员上、下班时,必须打考勤,严禁代人或委托人代打考勤,必须做到提前5分钟上岗。
2、穿好工作服后,应向吧台领班报到。
3、根据吧台工作需要,加班的吧员留下,不加班的吧员下班后应离开工作地点。
4、上班时应坚守工作岗位,不脱岗,不串岗,不准做与工作无关的事,如会客,看书报,下棋、打私人电话,不得带亲戚朋友到其他场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。违者按酒店管理规定进行处罚。
5、因病需要请假的员工应提前一日向部门经理办理准假手续,并出示医院开出的有效证明,特殊情况部门经理可酌情处理,因不能提供相关手续或手续不符合规定者,按旷工或早退处理。
6、需请事假的,必须提前一日办理事假手续,请事假1天的需部门经理批准,请事假2天以上的,经部门经理同意后再呈交给副总经理批准后方可有效,请事假3天以上的由总经理批准。未经批准的不得无故缺岗或擅离岗位,否则将按照旷工处理。
7、根据工作需要,需延长工作时间的,加班的人员,经领导同意加班时间可按加班费4元/小时或计时抵工休处理。
8、婚假,产假、丧假按员工手册的有关规定执行。
9、本制度适用于吧台的所有员工。
吧台吧员工作述职篇三
1、上班前应先到一楼吧台签到,并准时到达工作岗位,不得代签,违者扣1分。
2、上岗以后不准外出、不准吃东西、不得唱歌、哼小调、听录音机,违者扣1分。(严重罚款5元)
3、上岗时间不准打私人电话,接听个人电话不得超过2分钟,违者扣2分。
4、不准用粗言秽语讥讽客人或以客人不礼貌,不准与客人争辩或在公共场合与同事争论,更不准高声谈话和闲聊,发现一次扣1分。
5、上岗后,工作衣要穿戴整齐、清洁,要佩带工号牌,全体员工要保持个人卫生清洁。保持工作区域清洁整齐,否则一次扣1分。
6、酒水要摆放整齐,商标和酒水要一致,并保持清洁,上岗时间不得看书,或干一些与工作无关的事情,发现一次扣2分。
7、在酒店各场所不得抽烟,发现一次扣(1---3)分。
8、不准与同事或员工吵架,发现一次者扣(1----5)分,情节严重罚款20元。
9、穿便装进入餐厅者发现一次扣1分(特殊情况除外)
10、顾客到吧台酒水员必须站立服务,而且面带微笑,要很有礼貌的跟客人打招呼,发现一次不到位者扣1分。
11、酒水员或收银员做错一次报表扣1分。
12、酒水过期不知者,酒水员扣2分,收银员扣1分。
13、带情绪上岗或态度不端正者扣1分。
14、给客人撕错发票或未按时参加会议,和不知会议内容者扣1分。
15、未准备好自己所需物品或忘领用者扣1分。
16、违反《吧台人员操作规程》者,按规程处罚
17、守公司各项规章制度,违反者照章处罚。
18、不服从上级工作安排,无故拖延,拒绝或终止工作,一次罚款5元,扣1分。
19、私藏钱、物,有财务舞弊现象的,除按有关规定处罚处,一次扣5分。
奖励条例
工作积极热情,能为宾客提供最佳服务,多次受到表扬者加2分。
提出合理化建议,并经采纳实施有显著成效者加2分。
严格控制成本,节约费用,有显著成效者加3分,
在本月工作中没有出现错误而且表现突出者加3分。
吧台吧员工作述职篇四
一、吧台工作汇报
1、严格做好成本控制与核算。
2、对吧员进行成本节约与服务的相关培训。
3、协助店总做好各项接待工作,包房预定工作等,在工作期间发现问题及时处理。
4、提高员工的积极性,做好各部门配合工作。
5、与员工交流,达成一致。
6、规范岗位的服务用语,提高服务质量。
7、严格控制发票开据,节约降耗。
8、对于吧台的电话接听,要以沟通方式说服客户来店消费,以免客户流失。以上是我20__年工作总结,在总结中我也意识到自己的不足,在新的一年里我会加强自身学习。
二、20__年工作重点规划如下
1、根据营业情况,改变完善工作,把吧台工作流程表、区域卫生负责人工作表,日常卫生工作表,把各种表格细化和完善,让员工能自觉遵守吧台制度,真正做到统一管理,把权力放开让员工参与其中,能让员工得到学习和锻炼。
2、常组织培训员工对吧台的操作技巧和理论知识,让员工熟悉吧台的操作技巧和理论知识,让员工熟悉吧台的所有的一切。
3、积极与各部门沟通与交流,因为我们是一个整体,只有体现出整体的价值,我们才能做好一切,真正做到分工不分家。新的一年、新的起点,有各位领导和同事一如既往的关心,我一定再接再厉、勇攀高峰、不负众望,也愿各位领导、同仁在新的一年里工作顺利,身体健康,谢谢大家!
吧台吧员工作述职篇五
我是xx部门的xxx,于x年x月x日成为贵公司的试用员工,到今天已经有x个月,试用期已满。在这段时间里,我自认能够完全胜任工作,根据公司的规章制度,现申请转为正式员工。
在这段时间里,我主要的工作是xx,通过锻炼,我熟悉了xx的整个操作流程。在工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务,同时主动为领导分忧;xx方面不懂的问题虚心向同事学习请教,不断提高充实自己,希望能尽早独当一面,为xx做出更大的贡献。
当然,初入xx,难免出现一些小差小错需要领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。在此,我要特地感谢xx的领导和同事对我的入职指引和帮助,感谢大家对我工作中出现的失误给与提醒和指正。
公司宽松融洽的工作氛围,团结向上的企业文化,使我在较短的时间内适应了这里的工作环境,同时让我很快与同事们成为了很好的工作伙伴。经过这x个月,我现在已经能够独立处理本职工作,当然我还有很多不足的地方,处理问题的经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,需要不断继续学习以提高自己xx的能力。
我很喜欢这份工作,这半年来我学到了很多,感悟了很多;看到xx的迅速发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和xx一起成长。
在此我提出转正申请,恳请各位领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为xx创造价值,同xx一起展望美好的未来!
此致
敬礼!
申请人:xxx
20xx年xx月xx日
吧台吧员工作述职篇六
饰品,头发要求前不过眉,后不盖领,侧不遮耳。女员工要求淡妆上岗。
分类,以便拿取。
3、补充吧台所需的酒水,茶叶,餐巾纸等必备物品,做到准备充足。
对房间的要求,时间,房间间数,单位及电话。当天入住的客人在电脑上做好登记后,将房卡和单据双方交给客人,订其它日期房间的则在订房登记表上做好登记,当客人有需求时,要耐心的回答客人。
有什么需要吗?”是订房电话,询问客人需求,并做好订房登记。如果没有房间,则以致歉的态度对客人说:“很抱歉,房间已经订满了,欢迎您下次入住明月”。接听电话时需在电话铃响起三声内拿起电话,不能同时拿起两部电话放于耳边,在接听电话时如有其它电话打进,请客人稍等后拿起,如在通话过程中有客人经过,并有需求时,应点头示意请客人稍等。
要交接的事由需交待清楚。
写清楚确认无误后交财务报帐。
9、如有给客人加错单或转错单,遭客人投诉,根据情况下罚款单。
吧台吧员工作述职篇七
20__年的_月和_月是不平凡的一年,这一年里我在财智邦从事吧台服务工作。这一年来,本人在领导及同事的帮助指导下,通过自身努力用心,掌握了工作业务,了解和熟记了员工守则,会员章程,会馆服务项目,会馆菜单等。
这一年里,我的工作总如下:
一、业务水平的提高
吧台的服务工作是一个很需要用心的工作,通过领导和同事循环渐进的培训和指点,自己的业务水平得到了很好的提高。前厅是客人对会馆印象好不好的发生地,所以保持前厅环境整洁有序是我的工作之一。同时,一直保持咖啡区,多功能区,茶艺区等营业区整洁,整齐,舒适也是重中之重。快速下单给吧台。对会馆里的商品感兴趣的客人,给他详细介绍,客人如果想买,配合前台,让客人及时账。了解茶文化,能给客人泡出好茶,让客人品出茶的精华,让客人品茶舒心放心。
二、努力提高服务质量
服务质量和__发展成正比的关系。__的服务工作和前厅的服务工作有极大关系,为了提高会馆的服务质量,会馆领导们对会馆的服务质量进行全面监督检查,并合自身实际制定了卫生检查标准,给员工引进新的服务理念,制定了服务用语标准。我的服务意识很快的得到提高,服务水平也逐渐加强和巩固。前厅服务工作根据这些标准及时发现问题,及时服务好客人,给客人一种宾至如归的感觉。会馆的会员及客人也给予会馆的服务工作给了极好的评价。
提高服务质量也是在提高会馆影响力和知名度。__的全体同事和我努力学习、钻研业务、规范服务,提高会馆服务质量,充分满足会员及客人的一切消费要求。
三、明年的工作展望
20__年是新的一年,我将以积极进取的心态与会馆的同仁,一起努力提高会馆商品的销售业绩。
树立强烈的服务意识,全心全意地做好服务工作;加强与客人的沟通,从沟通中了解客人的需求和满意度。一名优秀的服务员不仅要掌握基本的服务常识,更要善于察言观色,了解客人及会员的需求及消费心理。总之,只作为一名优秀的服务员还是远远不够的。我们前厅服务员的目标是成为优秀的营销员。