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航空公司工作总结(实用8篇)

时间:2023-09-07 14:14:53 作者:薇儿 航空公司工作总结(实用8篇)

总结,是对前一阶段工作的经验、教训的分析研究,借此上升到理论的高度,并从中提炼出有规律性的东西,从而提高认识,以正确的认识来把握客观事物,更好地指导今后的实际工作。总结书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇总结呢?以下是小编收集整理的工作总结书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

航空公司工作总结篇一

永坪销售处在销售公司和处领导的正确领导下,认真落实集团公司和销售公司的招标工作精神,严格贯彻执行招标管理相关规定,20xx年的招标工作取得了显著的成绩。

永坪销售处20xx年招标业务共计10批次,工程招标业务8次,采购招标业务2次,业务总额为186.3041万元。

今年的招标业务中1批次为公开招标,占总批次的比例为10%,邀请招标9批次,占总批次的比例为90%。20xx年各项招标业务顺利开展,为我处安全生产和目标任务的完成提供了保障,为我处的快速发展提供了坚实的基础。

我处严格执行集团公司和销售公司在招标业务领域的各种规章制度,不断加强对招标业务的规范管理。在招标工作中始终坚持公正、公平、公开的原则,招标管理工作不断向制度化和规范化迈进。

一是建立健全组织机构,加强人员配备。我处先后成立永坪销售处邀标领导小组和永坪销售处招标领导小组,全盘负责我处的招标管理工作。从人员配备上来看,包含处领导及各个科室代表,做到了机构精简、成员专业,从而提高招标工作的科学性和效率。目前我处的招标管理工作有永坪销售处招标领导小组全盘负责,由各单位、部门的14人组成,包含了财务、监察等方面的专业人员。处招标领导小组下设招标办公室,负责全处招标工作的日常事务,招标办公室主任由综合办公室主任兼任。为了提高工作效率,在重大项目的招标建设方面成立专项组专门负责,如在开展清罐项目时,成立了清罐领导小组。

二是不断加强制度建设,实行绩效考核和业务监督相结合。我处严格执行公司招标管理的相关规定,出台了《永坪销售处工程建设、物资采购及技术服务管理细则》,对公司相关制度进行了必要的补充,招标工作向着规范化、制度化迈进了一大步。在绩效考核方面,一方面牢牢坚持“比质比价”的原则开展招标工作,另一方面有专门的部门(监察室)负责绩效考核和管理。在业务监督方面始终坚持上级监督和内部监督相结合的方式,同时自觉接受群众的监督。通过加强制度建设,强化绩效考核和业务监督,有效地杜绝了招标工作的违纪和不法现象。

三是加强档案管理和业务培训。我处严格遵守档案管理制度,各项招标工作的相关文件在事后都有专人负责整理和保管,严格按照相关规定装侧存档。通过派人参加公司组织的业务培训和内部组织对相关制度的学习,不断提高人员的业务能力。

一是要进一步完善招投标管理的相关制度。参照销售公司的招标管理办法和公开招标要求,进一步加强对邀请招标、竞争性谈判的管理。

二是要加强从业人员培训,提高从业人员的综合素质,推动招标工作高效运行。作为基层单位,我们缺乏专业的招标管理人员,大多是半路出家,自学成才。另外人员专业性不够。我处招标领导小组包含各部门人员共14人,但是缺乏项目成本核算等方面的专业人才,人员的培训工作有待加强。

三是要进一步加强档案管理,积累和保存好与招投标有关的所有资料。

20xx年我们将继续严格遵守销售公司的招标管理办法,不断加大招标工作力度,提高人员的业务水平,努力健全和完善相关制度,使我处的招标管理工作继续向制度化、规范化迈进,为各项招标业务的顺利开展创造条件,为我处的发展提供保障。

航空公司工作总结篇二

xx社区管委会自成立以来,着手抓组织建设,确保了社区建设各项工作的有序运行。

1、成立了组织机构。根据上级要求,结合单位关闭破产工作实际,去年制定了《华湘社区管理委员会组建方案》,成立了华湘社区管理委员会,下设综合管理部、再就业信息部、财务部和物业管理部四个职能部门,任命了9名正副经理,明确了相关的工作人员,经费基本落实到位。今年,按照上级要求,增设了保卫部、信访办、三个办事处以及党群部门,保证了社区的正常运行,推动了关破工作的正常进行。

2、加强了组织领导。为确保社区管理工作正常开展,工作逐步走向正规化、规范化,我们不断加强了社区工作的组织领导,先后四次调整和充实了社区行政、党务领导班子成员,现由矿长任社区管委会主任,矿党委副书记任社区党委书记,副矿长、矿工会主席、总会计师任社区管委会副主任,领导班子成员基本配齐,工作有明确分工。

3、明确了工作职责。根据上级要求,我们明确了社区管委会八项职责是:

(1)贯彻执行党的路线、方针、政策,进行政治思想教育和法律教育;

(3)负责学校、医院、幼儿园等后勤工作;

(4)负责单位的社会治安综合治理工作,做好调解、治安保卫工作;

(7)加强社会主义精神文明建设,开展群众性活动,努力创建文明社区。

4、建立了工作制度。结合单位关闭破产工作进程中遇到的难点问题,社区管委会在修改完善原有制度基础上,制定了《思想政治工作失职追究制》、《加强党员、干部管理办法》,建立了社区管委会领导岗位责任制,财务管理办法,环境卫生整治规定等一系列制度,同时逐步健全了各项基础管理工作,确保工作有序进行,避免工作中的盲目性和不规范性。

二、围绕服务重点,认真履行管理职能

1、着实解决最低生活保障。社区积极配合单位行政、工会组织对特困职工和职工家属、遗孀摸底调查,我单位最低生活保障应保对象556户,共涉及人口1390人,我们按照实际情况积极与地方民政部门联系,通过努力,到xx年底已纳入低保174户,共涉及人口435人,其中在岗职工7户,下岗职工36户,退休职工36户,遗孀遗属95人,缓解了部分职工家庭生活的困难。

2、加强走访慰问困难职工。关心老弱病残职工是社区管委会的主要工作。本着这一工作原则,针对我社区管委会集中管理全矿退休人员、下岗职工、失业人员和工(病)亡遗属和生活后勤服务的特点,确保单位关闭破产工作顺利推进,理顺职工思想情绪,社管会积极开展了送温暖活动。仅xx年春节期间,慰问看望特困职工833人次,发慰问金和慰问品9万元,大米1万斤,使职工感受到组织的温暖和关爱。

3、切实缓解职工住房矛盾。我单位职工住房十分困难,现有居民4067户,其中无房户1551户,住危房及非标房户有1423户。单位关闭破产后,将给社区管理带来巨大压力,根据这一情况,我们千方百计筹措资金,在城区和社区集资建房123套,同时将原职工学校改造为职工家属住房30套,让部分职工搬出了危房,暂缓了住房紧张矛盾。

4、丰富社区文化生活。社区管委会成立后,着手开展了社区精神文明创建活动,开展了以建“社区之家”为活动主题,组织创“文明社区”,做“文明市民”活动,多次组织对社区环境卫生、交通秩序整治,努力改善社区生活环境。同时为活跃社区文化生活,促进精神文明建设,组织了全社区性的文娱活动8场次,尤其对离退休同志组织开展的活动,社区积极支持,现在社区有龙队、狮队、腰鼓队、门球队员1000多人经常活动。今年春节期间还组织了大型的团拜会、民间文艺演出、游园活动,丰富了职工、居民文化生活。

三、改进工作方法,努力维护社区稳定

稳定压倒一切,做好社会稳定是社区管委会的重要工作。我们把维护社区稳定作为工作的重中之重,形成了“领导挂帅、分工协作、责任落实、预防为主”的工作方法。

1、抓责任工作落实。我们制定了《关闭破产期间稳定工作预案和突发事件工作措施》,明确了各级领导干部、处室部门的工作职责,按“谁主管、谁负责”原则,一级对一级负责,落实工作责任。

2、抓思想工作落实。在xx年5月,有300多名退休职工联名写信等形式向上级和政府部门反映养老金偏低问题,发现事态苗头后,我们给予高度重视。通过深入细致的思想政治工作和说服教育,使矛盾得到缓解,许多老同志打消了上访念头。

导紧急会议,成立了由单位党政一把手负总责,工会主席任组长,有关部门负责人组成的处置工作领导小组并连夜开展工作。按照“坚持政策、耐心说服,化解矛盾,避免事态扩大”的总体原则,同群体上访代表进行耐心交谈。采取老领导、老乡一对一或几对一等方式,有针对性地做上访人员工作,防止矛盾激化。通过五天四晚的耐心细致工作,制止了聚集上访事件的发生,确保了社区的稳定。

四、有待加强和改进的问题及努力的方向

一是有关政策有待进一步争取和落实。关闭破产进入法规程序后,各项政策和相关费用必须落实到位。目前我单位关闭破产即将进入法律程序,而异地安置政策、医保等政策至今没有落实,职工呼声越来越强烈。一旦关闭破产终结后,有关政策和费用不能到位,将给社区带来直接的不稳定因素。上级应认真解决这些困难和实际问题,解决职工的住房特别困难现状。

二是社区队伍建设有待加强。要加强政治理论学习,加大培训力度,社区工作是个新生事物,有许多东西需要学习,需要更新,以适应新形势的发展和需要。

社区管理作为新形势下出现的新事物,面临新的任务。我们要以党的十六大精神为指导,按照“发展要有新思路,改革要有新突破,开放要有新局面,各项工作要有新举措”的要求,要把社区建设好,多开展一些创建活动,用活动来凝聚人心,靠活动增强社区的凝聚力,使进入社区的人员真心感受到“社区是我家”。

航空公司工作总结篇三

20xx年度,山左口乡在县委、县政府的正确领导下,在县各有关部门的关心支持下,通过全乡干部群众的共同努力,经济社会继续保持又好又快的发展态势,较好地完成了全年目标任务。

20xx年,我们将紧紧围绕县委提出的“增创跨越新优势,打造核心竞争力”的年度工作主题,进一步提升标杆,创新创优,确保实现财政总收入7517万元,其中一般预算收入4508万元;全社会固定资产投资7.6亿元,其中工业投资7亿元;实际利用外资200万美元;新开工投资过3000万元工业项目6个,其中过亿元项目1个。

为了实现以上目标,我乡将着力做好以下三个方面工作:

工业经济方面:进一步完善工业集中区配套功能,提升大项目承载能力,开工建设规划建筑面积1.2万平方米园区物流项目,配备大中型危化品等专业运输车辆。加快推进江苏天润孙武宴酒业3万吨白酒项目和年产5万吨秸秆燃料炭棒项目建设进程。乡村建设方面:建设人工湖、文化居住小区、清泉河商住小区、古建筑商业区等项目,集聚乡驻地人气。打造东郯公路沿线形象,树好以工业经济为主的团林村和以高效农业为主的左庄村两个新农村建设典型,放大典型示范效应。高效农业方面:在重点抓好农业龙头企业招引的同时,发展山左口鲜切花基地,重点辐射中寨、鲁庄、山左口等村,全年新增日光温室100栋,基地面积达1000亩。民生工作方面:通过建设乡驻地、石桥河、南北古寨三所幼儿园解决适龄儿童入园难问题。组建大贤庄文化传播有限公司,成立金泰艺术团、金泰礼仪庆典两个分公司解决群众娱乐难问题。

全面深入分析制约发展的“政策、区位、人才、机制、资源”五要素中存在的突出问题。并有针对性地成立四个专项工作组,即通过人力资源管理工作组,打造具有核心竞争力的干部团队和企业家团队;通过机制创新工作组,科学制定考核指标,不断创新工作机制;通过土地运作工作组,破解发展中土地制约因素;通过融资工作组,年内多方争取项目资金、银行资金、社会资金1600万元,解决发展资金不足问题。深入细致地分析利用现有政策、争取新政策,制定符合本地发展的本土政策。

建立科学合理的“幸福山左口”评价指标体系,将“建设幸福山左口”这一中心工作量化成具体指标和具体项目,系统地排出20xx年度重点、亮点项目,采取“一事工作法”推进,“一事工作法”即让班子成员每人负责一项建设工程或项目,责任明确到人,确保全乡各项工作良好开局、完美收尾。同时在机关干部中推行“六有五定三评估”,在村干部中推行“一诺两评三运用”。建立“一份付出一份回报相对等”的工作奖惩机制。用务实高效的工作作风保证工作落实,在落实工作过程中,采取定内容、定标准、定时限、定责任、定奖惩的“五定”工作方法。

我们将以全县综合目标暨招商引资总结表彰大会为起点,迅速进入工作状态,各项工作做到“抓早、抓先、抓前”,确保“首季开门红”,为推动山左口乡科学发展、跨越发展、幸福发展开好头,起好步。

航空公司工作总结篇四

会议上主要任务是布置结题阶段相关工作,并对具体工作提出了明确要求。

两年来,我们在课堂教学、活动开展等方面进行了探索、实践,实现了教育科研与教学质量同步提高,教师与学生同步成长的理想。

(一)、初步构建了有特色的教学模式

我们根据农村学校的教学条件,充分利用农村学校的教育资源,积极整合各个教学环节,有效落实多媒体辅助课堂教学,培养学生主动参与到课堂教学中,构成了生生互动,师生联动的课堂教学模式。

(二)、通过课题研究,发现我们的老师有很大的潜力,他们不怕吃苦,敢闯敢拼,常为一个问题的解决进行激烈地争论和探讨,学习理论,钻研教法,较好地展示了我们研究老师的风采。

(三)、提高了课堂教学效率

在研究工作中,通过不断与同年级学生对比,无论是考试成绩,还是学习能力等方面,都无不让人感到宽慰。如贺达老师的《观察物体》一课,由于教师善于将现代化教学手段与传统教学经验相结合,互相渗透,相互补充和完善,鲜明的画面,美妙的音响,凭着强大的交互能力,给数学课堂教学注入了新鲜活力,令学生耳目一新,有效地调动学生的视、听、说、手、脑等感官,激发兴趣,主动记忆,联想,探讨,及时反馈,使学生愉快地轻松地获取新知,激发学生的学习兴趣,启迪学生的思维,从而提高课堂教学效果。

(一)、我们的课题研究,主要是一线的教师承担,他们除了要担当日常的教学任务外,还有繁重的学校工作、家庭事务,老师们往往是力不从心。

(二)、学校领导是科研课题实施的关键。往往校长的一言一行直接关系到教师工作的积极性和上进心。因此要想使科研进展的顺利,必须一把手亲自挂帅。

(三)、科研氛围不浓,理论缺乏。尽管当今社会网络拉近了我们每人之间的距离,所需东西可能在网上找到,但毕竟是静态的东西,不够直观,往往使作起来不能得心应手。

航空公司工作总结篇五

2、积极参加业务学习由于本人缺乏医院药剂方面的工作经历,对这方面的业务知识需要加强学习。积极参加院里组织的业务学习,并参加市药检所的业务培训一次,参加省药检所业务培训一次;同时自己每天挤出一点时间不断充实自己,学习有关的法律法规,临床药学知识等等。

3、不断改进工作方法制剂检验工作除了完成每周制剂生产过程中的原辅料、半成品、成品外,还需要进行留样观察和稳定性考察这两方面的检验,往往会有未按预定日期完成的情况,我自行设计了一张工作表,将所有上述两者工作按月填好,可以方便地知道当月有多少检验任务,有利于工作安排。

在这半年的工作中,我能认真遵守单位的各项规章制度,工作中严以律己,忠于职守,生活中勤俭节朴,宽以待人,能够胜任自己所承担的工作,但我深知自己还存在一些缺点和不足,政治思想学习有待加强,来自业务知识不够全面,有些工作还不够熟练。在今后的工作中,我要努力做到戒骄戒躁,加强各方面的学习,积累工作中的经验教训,不断调整自己的思维方式和工作方法,在工作中磨练自己,圆满完成自己承担的各项工作。

本人自参加工作以来,在各药店领导和各位同仁的关怀帮助下,通过自身的努力和工作相关经验的积累,知识不断拓宽,业务不断提高。工作多年来,我的政治和业务素质都有较大的提高。在药店工作期间,认真学习《药品管理法》、《经营管理制度》、《产品质量法》、《商品质量养护》等相关法规,积极参加药品监督、管理局组织开办的岗位培训。以安全有效用药作为自己的职业道德要求。全心全意为人民服务,以礼待人。热情服务,耐心解答问题,为患者提供一些用药的保健知识,在不断的实践中提高自身素质和业务水平,让患者能够用到安全、有效、稳定的药品而不断努力。

航空公司工作总结篇六

曾经看过一篇文章,作者把职场人员分为两种类型:做的和不做的;做的又分为两种:认真做的和应付地做的;认真做的又分为两种:做后总结的和做后没有总结的。最后,世界上的职场人员就有了成功和失败之分,前一类成功了,后一类失败了。所以有人总结出“总结能力是职场成长的跳板”,这话是很有道理的。

我们说:目标就像大海中的导航灯,它指引我们工作的方向,不让我们迷途、偏轨;而计划就是我们为了达到目标而量身定做的步骤与工作方法,它不断地告诉我们离目标的距离、时间,是衡量我们完成目标的一个又一个的标杆。但我想问问在座的各位:是不是有了目标、有了计划企业就能正常运作吗?就能如期如愿的到达我们的目的地吗?。。。。。(大家思考,并请人回答、解说)

什么是戴明循环理论(提问)?

戴明循环理论就是pdca企业管理循环系统,企业管理其实是一个从plan—do—check—action,即:计划—执行—检查—行动的一个循环不止的运作系统,对总结检查的结果进行处理,成功的经验加以肯定并适当推广、标准化 ;失败的教训加以总结,未解决的问题放到下一 个pdca循环里。

也就是告诉我们,不论做什么事情我们首先要学会作计划,然后按照计划执行,在执行的过程中,我们要不段的去检测、修正,再行动,再检测、再修正,再行动,直至一个目标的完成,继续制定新的目标、新的计划,周而复始,往复循环,逐步提升企业的业绩、扩大企业的规模,达到企业的长短期规划。。。。

我说总结就是一个检测、是一个评估,大家认可吗?

什么是检测,检测就是对我们以前的工作好的方面认识,并继续发扬;不足的方面也要认识,并在下次工作中不让它再次产生。管理学上有一句话:企业在改革和发展中,要允许职员犯错误,没有错误也就没有发展(大家认可吗?)。。。但是相同的错误不允许发生两次。一个错误一而再、再而三的发生,说明了一个人在工作中根本没有研究错误发生的原因,没有研究,当然也就无法规避,无法规避当然也就再次发生,试问,一个企业如此经营能发展吗?我想不用我说,得到的结论肯定是:无法进步,更别谈改革和发展了。

航空公司工作总结篇七

 
银行 金融工作总结 调整信贷结构 促进商品流通 1989年是国务院提出治理经济环境、整顿经济秩序的第一年,总行提出了“控制总量、调整结构、保证重点、压缩一般、适时调节”的信贷总方针,如何把这一中心任务贯彻落实到我们的商业信贷工作中去,我们提出的口号是:调结构、保市场、促流通。其中调结构是基础,保市场是任务,促流通是目标。经过一年来的积极工作,商业信贷结构得到了有效调整。同时使我市市场出现了稳定、繁荣的喜人局面,完成购进总值20548万元,实现销售24178万元,创利税679万元,取得了比较好的经济效益。

  调好两个结构,活化资金存量 今年,国家实行财政、信贷“双紧”的方针,其目的是减少货币投入,促进原有生产要素的调整及优化配置,从而达到控制通货膨胀、稳定发展经济的目的。商业部门担负着回笼货币、繁荣市场的任条,其经营如何,对于能否稳定市场,促进经济发展意义重大。我们认为,在货币紧缩、投入减少的情况下,支持商业企业、提高效益、保住市场唯一的出路是活化资金存量,调整好两个结构,提高原有资金的使用效能,缓解供求矛盾。

(一)调整好一、二、三类企业的贷款结构

今年初,我们根据上级行制定的分类排队标准,结合1988年我们自己摸索出的“十分制分类排队法”,考虑国家和总行提出的支持序列,对全部商业企业进行了分类排队,并逐企业制定了“增、平、减”计划,使贷款投向投量、保压重点十分明确,为今年的调整工作赢得了主动。到年末,一类企业的贷款比重达65.9%,较年初上升4.7个百分点,二类企业达26.7%,较年初下降2.6个百分点,三类企业达7.4%,较年初下降2.1个百分点。这表明,通过贷款存量移位,贷款结构更加优化。

 (二)调整好商业企业资金占用结构

 1.大力推行内部银行,向管理要资金 我们在1988年搞好试点工作的基础上,今年在全部国营商业推行了内部银行,完善了企业流动资金管理机制,减少了流动资金的跑、冒、滴、漏,资金使用效益明显提高,聊城市百货大搂在实行内部银行后,资金使用明显减少,而效益则大幅度增长。今年全部流动资金占用比去年增长1.5%,而购、销、利的增幅均在30%以上,资金周转加快27%。据统计,今年以来,通过开展内部银行,商业企业约计节约资金450万元。

 2.着力开展清潜,向潜力挖资金 针对商业企业资金占用高、潜力大的问题,我们今年建议市政府召开了三次清潜工作动员大会,组成了各级挖潜领导小组,并制定了一系列奖罚政策,在全市掀起了一个人人重挖潜、个个来挖潜的高潮,变银行一家的“独角戏”为银企政府的大合唱,有力地推动了全市商业企业挖潜工作的'开展。为配合好企业清欠,我们还在三季度搞了个“清欠三部曲”,派出信贷员28人次,帮助企业分市内、市外、区外三个层次清欠,清回资金317笔,581万元,受到了企业的高度赞扬。

 3.全力督促企业补资,向消费挤资金 为解决商业企业自有资金少、抗风险能力差的问题,我们除发放流动基金贷款利用利率杠杆督促企业补资外,还广泛宣传,积极动员,引导企业学会过紧日子,变消费基金为经营资金。在我们的推动下,有7户企业把准备用于消费的285万元资金全部用于参加周转。如地区纺织品站推迟盖宿舍楼,把85万元企业留利,全部用于补充流动资金。今年,我们共督促商业企业补资158万元,为年计划的6倍。

(一)进行商品排队和监测

为保证市场供应,了解消费者对哪些商品最为敏感、最为需要,年初,我们抽出近两个月时间对300种日用消费品进行了商品排队,排出了97种畅销商品、134种平销商品和69种滞销商品,通过排队,摸清了市场状况,找到了工作着力点。为使商业部门的采购既能充足供应市场,又能防止积压,减少资金占用,我们集中对火柴、肥皂、奶粉、搪瓷用品等50种商品进行监测,设置了监测卡,每旬统一对这些商品的进、销、存、价格等方面进行监测分析,然后及时指导商业企业调整采购重点。如今年4、5月份,我们发现有不少商业部门火柴库存薄弱,市场价格混乱,及时提供资金支持百货站重点采购。仅7天,就使市场火柴充裕起来,价格回落到正常水平。

 在支持商业企业经营中,我们还从大处着眼,引导企业把近期市场和远期市场结合起来,把短期效益和长期效益结合起来,把企业效益同社会效益结合起来,以求得市场的长期稳定。如今年6月份,我市蒜苔取得大丰收,一时间蒜苔市场价格迅速下落,广大农民普遍为销路和价格发愁。我们认为,如果蒜苔价格下摆过低,肯定要刺伤菜农的积极性,明年的蔬菜市场肯定要受影响,为迅速解决问题,保持蔬菜市场的长期稳定,我们建议市政府召开了由财政、税务、各乡镇、市蔬菜公司等27家单位参加的协调会议,适时制定了保护莱农和蔬菜公司利益的政策,理顺了各方面的关系。我们及时发放贷款100万元,支持蔬莱公司存储外调蒜苔120万斤,迅速稳定了市场价格,保住了市场,为菜篮子问题消除了隐患,市政府对我们的工作予以高度评价。

 (二)压集体、保国营,重点支持国营零售企业

国营零售企业直接面对消费者,担负着供应市场、平抑物价的艰巨任务,其经营好坏对市场关系重大;而集体企业普遍管理水平低,且多追求盈利,不承担保市场的责任。为此,我们确定了压集体、保国营、重点支持零售企业的贷款投放序列。今年在商业贷款基本不增加的情况下,6户国营零售企业贷款上升175万元,而17户集体商业企业下降232万元。由于我们支限分明,使国营零售企业的社会效益和经济效益明显提高,完成购、销、利为4079万元、6788万元和179万元,分别比去年同期增长25.6%、31.4%、29.8%,资金周转较去年同期加快7.5%。 重视决算审查,搞好综合反映。

航空公司工作总结篇八

一、鼓励员工学习

鼓励全体员工相互学习,互相促进,全体职工自觉维护公司利益和食堂利益形成一种规范的规章制度。。

二、落实管理制度

1.由人事部直接领导管理和高管参与监督管理。

2.做到分工明确,任务责任到个人。

3.根据市场行情变化,对采购物品进行更变,是成本降低到最小。

4.统一卫生健康检查,对有传染病的人员严禁进食堂工作。

5.制约食堂内部人员对食品随意吃的行为。

三、加强了操作流程管理

1.固定专业厨师主厨,红,白案分开操作,各自主持当日的工作安排

2.实行清洁卫生值日制度,每天安排一个对食堂内所有的卫生区进行监督负责。

3.严格劳动纪律,严禁在食堂内,吸烟,喝酒,打架,斗殴的事件发生。

4.统一服装。统一挂工牌上班工作。

5.高度重视安全,一年中,没有发生任何大小事故。

四、存在的问题

1.进一步提高管理水平和业务能力,尽量不造成工作失误,损坏食堂的利益事件发生。

2.加强成本核算进一步压缩采购开支。

3.教育全体员工要主要节约增收。

五、改进的措施

1.进一步搞好食堂管理,认真听取上级领导对食堂的意见。

2.加强员工的业务培训,成为有技术,懂服务的好员工。

3.加大清洁卫生和食品安全的管理力度。

4.发挥管理的特权,鼓励员工多动脑筋多想办法。齐心协力把食堂办好。

过去的一年里,虽然取得了一些成绩,但还存在一些问题,当我们在新的一年里认真面对存在的问题,克难奋进,团结一心,仔细探索,努力办好食堂,为绿欣餐饮贡献一份力。

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