随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。掌握报告的写作技巧和方法对于个人和组织来说都是至关重要的。下面是小编带来的优秀报告范文,希望大家能够喜欢!
酒店消防安全自查报告篇一
xx酒店位于xx,交通便利,地段繁华,营业面积200平方米。
为了做好酒店食品卫生,确保食品卫生安全,营造良好的经营卫生环境,保障消费者身体健康,酒店将厨房、楼面、和门前屋后的卫生管理作为日常工作重点来抓。下面就有关情况作一介绍:
酒店以餐饮为主,于20xx年8月8日开业,衷情营业面积200平方米,厨房面积50平方米。面有做从业人员10人,其中厨师5人,招待员5人。
酒店坚持“质量第一,顾客至上”的经营理念,制度健全,职责明确,分工合理,全力打造农家菜品牌。我们成立了大堂经理牵头,厨师长、采购部、楼层部具体负责的卫生管理领导小组,各司其职,确保安全,让顾客高兴而来,满意而归。
严格执行国家的《食品安全法》和省食品质量安全监督管理办法,增强食品进货和销售环节的质量管理,保护消费者的健康和生命安全。
一是把购进关。特别是对肉类、水产品、干货、调味品、蔬菜类、家禽类、冷冻品类等大众商品、原料的采购,确定供应商,供应商必须“三证”齐全,达标后签订供货合同,明确责任,明确制约办法和违规处罚措施。采购实行专人负责,落实管理责任制。采购人员为第一责任人,验收、计量为第二责任人,经理为第三责任人,一级替一级负责,严把质量关。
二是合理保管存放商品、食品,仓库保管员要做好商品、食品数量、质量、出入货物的登记,建立台帐,做到先进先出,易坏先用,分类存放的保管原则。定期对商品、食品的保质日期、卫生进行大检查,对过期、霉变、异味及时报废处理。
为了更好增强对食品卫生安全的管理力度,酒店先后制定了《食品质量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品进货查验制度》、《商品采购管理制度》。工作人员分工负责,从未发生过任何食品安全事故,xx的农家菜品牌已成为蕲春人民心中的品牌。
卫生管理领导小组
为做好酒店的食品卫生、楼面环境卫生工作,确保食品卫生安全,营造良好的经营卫生环境,保障消费者身体健康,制定一套完善的管理制度和管理领导小组:
组长:xx
副组长:xxx
成员:xx
卫生管理领导小组负责酒店食品卫生、环境卫生的全面管理,定时检查、考核、通报。
酒店消防安全自查报告篇二
1、落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。
2、确定各部门、各岗位的消防安全责任人。
3、成立了防火委员会,按规定签订了安全生产责任书。
4、建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队
5、以"谁主管,谁负责"为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度、应急预案完备齐全。
6、检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录情况良好。
酒店消防安全自查报告篇三
1)在消防通道、防火间距内、楼顶顶面无搭建违章建筑。
2)无堵塞、占用消防通道现象,安全出口和紧急疏散通道畅通无阻。
3)疏散楼梯、走道、门的各自总净宽度根据疏散人数,按《建筑设计防火规范》(gb50016-20xx)、《人员密集场所消防安全管理》(ga654-20xx)的规定经计算确定;疏散通道最小净宽度达到1米。
4)疏散通道安装了指示标志。
2.安全出口
1)80平方米以上场所的安全出口不少于2个,具体根据《建筑设计防火规范》(gb50016-20xx)、《人员密集场所消防安全管理》(ga654-20xx)的规定经计算确定。
2)安全出口门无上锁、堵塞现象。
3.消防器材配备
1)室内消防栓xxxx保证供水,在每个楼层配置了干粉灭火器,宿舍、食堂、仓库、会议室等重点场所,配备了两具4公斤手提式灭火器,由专人每月检查登记。
2)消防喷淋管网内xxxx保证供水,压力保持在4公斤。
3)消防车道净宽、净高、承压能力符合要求,未被占用。
4)消防登高面未设置影响消防员登高操作的`障碍物。
5)安全疏散楼梯及出口数量、宽度,通道疏散距离符合要求。
6)露天水箱及水池水位指示正常。
7)消防栓泵、喷淋泵、主备泵手动启动正常,能自动切换;主、备电源切换正常。
8)水泵接合器维护保养良好,标志清晰,能正常开启。
9)消防水泵房设置位置、防火分隔符合规范要求,疏散门直通室外或靠近安全出口,应急照明能正常工作。
10)消防备用发电机能在规定时间内自动切换正常启动,燃料储备充足。消防主电源正常。
11)事故照明及疏散指示标志安装的数量、位置和照度符合防火要求。
12)通讯设备无损坏,能保证正常使用。
13)火灾xxxx控xx器能正常显示各类信号,且操作正常;屏蔽点数不超过有关规定,有声光xxxx。
14)探测器及火灾xxxx控xx器能正常xxxx,控xx器主备电源切换正常。
15)手动启动排烟风机正常。
16)值班人员24小时在位并持证上岗,能熟练掌握各系统操作,值班记录真实完整。
酒店消防安全自查报告篇四
一是增强生猪定点屠宰企业的监督管理。要求生猪定点屠宰企业必须按照生猪定点屠宰工艺流程和技术规范屠宰生猪,认真做好产地检疫、宰前宰后检验,经检验不合格的猪肉一律不准上市销售。严禁屠宰病死猪,凡未经肉品品质检验人员检疫屠宰企业不得擅自屠宰生猪,实行谁屠宰谁负责的责任制度。
二是增强市场监管人员的监督管理。严格要求县屠宰办的市场监管人员认真履行工作职责,按时上岗,对擅离职守,不认真履行工作职责的市场监管人员按有关规定给予严肃处理。
酒店消防安全自查报告篇五
1.落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位的消防安全责任。
2.确定各级各岗位的消防安全责任人。
3.成立了防火委员会,并按要求签署了安全生产责任书。
4.建立安全组织,配备安全管理人员,成立义务消防队
5.以“谁主管,谁负责”为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度健全,应急预案完备。
6、检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录完好。
1.检查火灾监控中心的火灾自动报警系统是否处于良好的工作状态。
2.检查各区域安全疏散标志和应急照明灯的配置和使用情况。
3、检查消火栓,各区域自动喷淋探头,水压是否正常,配件是否齐全,维护清洁,检查完好。
4.查看各部门配置的abc干粉灭火器。清洁、维护和检查完好,无故障或失效。
5、检查消防广播、音视频切换系统是否正常。
6.检查各区域消防楼梯、消防出口、消防出口无堵塞和占用,防火门和闭门器正常使用。
(一)、主要问题
1.消防系统的备用电池不能自动充电。
2.20xx没有组织消防疏散演习。
3.个别箱的电源接头接触不良,容易发生漏电和火灾事故。
(2)、纠正措施:
针对调查中发现的'问题,酒店采取了以下纠正措施。
1.立即修理和更换消防系统的备用电池。
2.制定并实施消防演习计划。
3.立即修理和更换个别箱子的潜在泄漏,以消除安全隐患。
酒店消防安全自查报告篇六
1落实消防安全责任xx和岗位消防安全责任xx,明确各岗位消防安全职责。
2确定各级、各岗位的消防安全责任人。
3成立了安全委会,按规定层层签订了安全生产责任书。
4建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队。
5各种xx度与方案上墙。
酒店消防安全自查报告篇七
1、未组织酒店新员工消防疏散演习。
3、个别房间电源接头接触不好,容易发生漏电、火灾事故。
(二)、整改措施:
1、酒店针对排查发现的问题做出如下整改措施。
2、拟定新员工消防演习方案并实施。
3、针对房间存在的隐患立即检修更换,杜绝安全隐患。
酒店消防安全自查报告篇八
1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。
2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的配置、使用情况良好。
3、检查各区域消火栓、自动喷淋探头,水压正常、配件齐全,清洁保养、检查情况良好。
4、检查各部门配置的abc干粉灭火器,清洁保养、检查情况良好,无失效、过期情况。
5、检查消防广播、音像切换系统情况正常。
6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象,防火门、闭门器使用情况正常。
酒店消防安全自查报告篇九
1、消防控制系统备用电池无法自动充电。
2、未组织20xx年消防疏散演习。
3、个别包厢电源接头接触不好,容易发生漏电、火灾事故。
(二)、整改措施:
酒店针对排查发现的问题做出如下整改措施。
1、针对消防控制系统备用电池立即检修更换。
2、拟定消防演习方案并实施。
3、针对个别包厢的漏电隐患立即检修更换,杜绝安全隐患。
酒店消防安全自查报告篇十
1。落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。
2。确定各级、各岗位的消防安全责任人。
3。成立了防火委员会,按规定签订了安全生产责任书。
4、建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队
5、以"谁主管,谁负责"为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度、应急预案完备齐全。
6、检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录情况良好。