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2023年火锅店经理周工作汇报优质

时间:2023-08-23 12:14:56 作者:曹czj

在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

2023年火锅店经理周工作汇报优质篇一

设立部门,明确部门工作职责并配齐人员:营销总监xx、运营总监xx、财务总监xx。由于我们团队仅有4个人,缺少行政总监一职,所以行政总监一职暂时由我和财务总监xx共同担任,行政总监的工作暂时由我和财务总监xx来完成。

注重企业文化建设,提炼xx传媒的文化“合众共赢、活力创新”,既强调与集团的关系又突出公司传媒性质的特征。秉承“诚信立足社会,服务创造未来”的经营理念,秉持“卓越服务、欢乐生活”的企业使命,坚持以客户为中心,主张“热心、贴心、省心、放心、开心”的五心服务经过不断营销创新、进取进取,取得了良好成绩,得到了社会各界的认可和鼓励。

经过组织一系列活动来建设盈众传媒的大团队:组织盈众传媒高管赴南安参加摩尔拓展训练,培养xx传媒团队的团结合作本事;组织高管参加职业素养及商务礼仪的培训,提高职业涵养;组织高管参加《企业文化:让企业拥有生命》的课程培训,使高管更清晰地认同公司文化。同时,在各项活动的开展过程中,我注意到给不一样的同仁们创造不一样的又适合他们个人的机会,让他们有机会表现自我,锻炼自我。

在一年里,由于团队的协力合作,业绩取得了骄人的成效。xx传媒与xx汽车销售有限公司签署了关于xx汽车成立9周年相关报道宣传的合作协议,对集团内部承担业务;最终,传媒与xx国际酒店签署了合作协议,实现与实体公司的首次合作;同时,截至报告时,xx传媒正与xx酒店恒品茶艺馆等几家公司进行项目洽谈中。

xx传媒取得了如此的成绩与集团董事的支持和公司成员的共同协作是分不开的,但xx传媒仅仅成立一年了,显性的问题比较明显,隐性的问题仍然存在。我将会和我的团队共同努力,开创更好的局面,取得更优异的成绩。

2023年火锅店经理周工作汇报优质篇二

大家好!首先感谢支行党总支、办公室给我参加这次竞聘的机会。我叫陆泰百,20xx年毕业于x大学金融学专业,目前在分理处工作。今天我怀着满腔的热情和强烈的主人翁责任感来参加这次竞聘。随着我行的成功上市和改革的不断深入,对我们每一位员工提出了更高的要求。我觉得我应该主动接受改革的洗礼。大堂经理是一份富于挑战性的职业,我喜欢挑战,喜欢去面对未知领域。我决心以坚定的意志,执着的追求去挖掘人生的价值。勇敢地去接受未来营销活动中的毎一次挑战。行未来的发展,靠的是我们每一位热血青年的全心投入,因此,我决定来参加此次竞聘,展示自己。

一、我的竞聘优势和劣势。

1、有着较强工作责任心和进取心。

在第一季度电子银行的劳动竞赛中,由于我们分理处所处的环境的客观原因,中低端客户偏多,各项业务的发展并不十分顺畅,一种强烈的忧患意识和紧迫感油然而发。但事在人为,我抱着强烈的责任心和进取心,认真的分析我们与其他分理处的差距,希望能找出减少差距和赶超他们的办法。经过认真的分析后,我采取了针对性的措施―就是抓住新开户用户不放,凡是新开户的用户我们都要求他们开通网上银行,哪怕是不会操作的,我们也要亲自教会他,同时我们还启动了其他渠道的营销,有力的促进了电子银行的发展。截至今日,我们的短信银行遥遥于其他分理处,而网上银行也完成支行下发任务的392%。

2、具备一定的理论水平和实际营销能力。

由于我本身是学习金融学专业的,且工作后我也不断的加强在金融和营销方面的学习,具备一定的理论水平。在前面第一季度前4期的电子银行营销劳动竞赛,我在全区的排名分别为第7名、第3名、第1名、第4名,综合排名为第1名。在我临时任大堂经理期间,我们分理处实现了两年多来保险销售为零的突破;基金、一户通的发展也是排在支行前列的。这些成绩充分证明了我具有较强的理论基础和实际营销能力,并能够实现理论与实际相结合。而且我也相信在今后的工作中我会做得越来越好。

3、具有一定的沟通和协调能力。

大堂经理的职责之一就是加强与客户的交流。每个分理处都难免有一些蛮横和不讲理的客户,难免会出现一些不和谐的现象。我始终以成人达己的理念来要求自己,全力做到以客户为中心,通过为客户创造价值,为客户提供便利,为客户排忧解难的换位思考方式,与用户交流,将心比心后做合理的解释和协调。原来很多难缠的客户现在也是很客气,按规定办理业务,分理处也实现零投诉的目标,我本人也实现了从灭火器向润滑剂的转变。

二、目标和任务。

如果我竞聘成功了,我将继续紧紧围绕支行各项中心工作,当好分理处主任的得力助手,竭尽所能搞好优质服务,挖掘市场潜力,争取优质客户源,和同事们一道,按照区分行、支行的要求,将我分理处各项存款、中间业务的发展上一个新的台阶,把分理处打造成区域内市场首选银行。

三、具体措施。

首先是要继续依靠团队的力量,发挥集团作战的效果。

一季度的电子银行劳动竞赛的经验告诉我:大堂经理的工作必须立足于分理处的发展,没有分理处领导和同事的支持,是无法开展工作的。只有紧紧的依靠整个分理处的团队的力量,发挥集团作战的作用,才能取得良好的效果,因此在以后的工作中,我要进一步加深与同事们的感情,发扬团队精神。

其次是继续加强学习,提升服务素质。

既要学习金融、营销专业知识,又要学习社会学科等方面的知识;既要精于传统业务,又要学习电子银行、以及代理产品等新兴业务,提高综合理财能力。只有不断加强学习,才能紧跟业务发展步伐,才能为客户提供更多更好全方位、个性化的金融服务。

三是做好市场调查研究工作。

将我分理处与附近其他商业银行对比,特别是服务和业务流程上的对比,认清我们的优势和差距,然后争取利用支行提供的各种资源,依靠整个分理处的智慧和力量,开拓创新,率先在琅东片区建成社区银行,打造服务品牌,建成区域内市场首选银行。

四是立足岗位,积极营销。

大堂经理职责归根结蒂就是服务客户,促进营销。因而,我将充分利用大堂经理这一银行联系客户的“桥头堡”,与广大客户交朋友,识别优质客户。在总结前面3个月电子银行营销的经验和教训的基础上,不断的创新营销方法和手段,积极营销我行各项金融产品,通过自己的成功营销带动整个分理处的营销意识和氛围,争取在年内将我分理处中间业务发展的排名达到支行内中上游水平。

五是加强客户关系的维护。

灵活的大脑、超前的思维、丰富的信息、周到的服务,是赢得客户良好口碑的法宝。客户分类管理是大堂经理从事客户管理的主要内容。按投入与产出相匹配的原则,对不同的客户实施不同的管理策略,提供差异化的服务。以我分理处为中心方圆1公里内,就结集了10多家银行金融机构,市场的竞争尤为激烈,存在各种不确定因素,这要求我们不断加强与客户的联络,与客户之间建立深厚的感情,随时发现客户的动态需求,用我们的优质服务和产品稳住vip客户,挖掘潜在的优质客户。只有这样,才能保证营销持续健康的发展。

再一次感谢大家给我的这个机会。一个有激情、有活力、遇到挫折能屡败屡战的小伙子,将会给大家带来更多的惊喜,创造更大的奇迹。让我用行动来证明一切吧!谢谢!

2023年火锅店经理周工作汇报优质篇三

时光荏苒,不知不觉间,充实而忙碌的年已经渐行渐远。xx年对我个人来说,是非同寻常的一年。这一年的八月,我应聘到**公司担任人事部经理,揭开了职业生涯的崭新一页。屈指算来,到现在我已在**公司工作了五个多月了。回顾这一段时间的工作,我感触很多。

俗话说,没有规矩,不成方圆。成功的企业源于卓越的管理,卓越的管理源于优异、完善的制度。规章制度作为企业管理工作的基础和保障,是我们工作中不可或缺的重要环节。但是,由于种种原因,我公司的人事管理制度极不健全,人事管理各项规章制度都是xx年以前制定的,一直沿用到现在。由于企业面对的客观环境以及企业发展、人员流动等方面的变化,这些“过期”的制度已经远远不能适应企业发展的实际需要,企业人事管理规章制度方面几乎处于“真空”状态。

为了扭转这一局面,我工作后的“重头戏”之一就是在现代管理理念的指导下,结合企业的实际情况,建立健全各项规章制度,使人事管理有章可循,有据可依。一段时间以来,我修改了员工考勤制度,并相继起草了年员工绩效考核实施细则、员工培训管理制度、人事部工作流程、劳动合同管理流程、公司员工各岗位职责等多项管理制度,将各项人事管理工作纳入科学管理、规范运作的轨道。

首先,我带领部门员工完成了“员工第二档案”的建立、清理和员工电子档案的录入工作,对公司员工的基本情况做到了心中有数;其次,我和部门同志一道,以贯彻执行新的劳动合同法为契机,对公司与员工签订的劳动合同进行了彻底清理、审核和补签,对到期员工的劳动合同及时终止,对未到期但明显不能胜任工作或有其他违纪行为的员工的劳动合同予以解除。

这些工作说来容易,但却是一项“大工程”,耗时耗力,枯燥乏味,在终止和解除合同的过程中,弄不好还会得罪人。但是,凭借对工作的责任感,我带领大家圆满地完成了这一工作任务。通过这样一次“拉网”式的梳理和审查,我们夯实了人事管理基础工作,为员工绩效考核等一系列管理工作规范的制定和实施奠定了坚实的基础。

2023年火锅店经理周工作汇报优质篇四

在火锅店已经工作了半年了,还记得六月份过来的时候火锅店还只有刚刚开业,那时候恰好缝夏天,生意并不是很火爆,所以我有了一段时间去学习。在火锅店做服务员的日子很忙碌,每天几乎都有忙不完的事情,当然这也是分时间段的,到了中餐晚餐的时候,那就是真的特别忙了。尤其是下半年以来,我们店里的生意越来越好,口碑也做上去了,整个店的业绩也在不断的往上涨,这让我们店员和店长都感到非常的开心和欣慰。

上个月的时候,我们店因为业绩过关,所以上级组织了一次户外团建活动,我们一起去了xx搞农家乐。其实我就是农村来的,我对农村的生活很怀念,也很喜欢。这次做这次农家乐活动,我也是双手赞同的。在这次活动中,我们大家的距离又进了一步,切菜的切菜,洗碗的洗碗,炒菜的炒菜,大家的分工都很明确,这就像是我们在工作当中一样,其实当我们的分工明确了,工作的效率自然也会提升上去了,这是一个不变的道理。

走到现在,我也慢慢的融入了这个集体了,虽然今年已经快结束了,但其实对于我来说,这一段工作生活才刚刚开始,很开心可以在火锅店和大家一起工作,虽然有时候可以忙的人晕头转向的,但空闲的时候其实还是很舒适的。我们这个集体就是一大家子,大家平时一起吃饭,一起工作,一起下班,节假日一起休息和玩耍。我是很感恩能够来到这个平台的,这里给予了我非常多的美妙回忆,这也是我能够继续发展自己的一个优秀平台。

来到店里的这段时间,我一直都在跟着我身边的领导和同事一起进步。以前我没有做过服务员工作,但是这一次,我还是有了一次非常完美的体验。我能够确定的是,我可以胜任这一份工作,我可以往更远的方向去眺望了。我希望新的一年,我依旧可以在这个平台上贡献自己的力量,发散自己的光亮,我希望我可以不断的去成长和挖掘,找到一个更优秀的自己。

感谢这半年来大家对我这个新人的照顾,现在我已经褪去了新人的那一个头衔,对未来也要多一份期待,多一份勉励了。很开心可以在火锅店做好这一份服务工作,往后的时光,我也一定会加倍往前,努力前行的。

2023年火锅店经理周工作汇报优质篇五

1、40岁以下,具有餐饮业专业知识,三年以上团膳管理经验;

2、熟知餐饮相关的法律法规和制度;

4、懂得厨房布局、规划、前期工程设计;

5、具有较强的管理能力、社会活动能力、领导能力、协调能力;

6、5年以上餐饮管理工作经验;

工作职责

1、负责团膳的运营、管理;

2、对工作人员进行日常管理,对食堂所有食物进行高标准控制;

3、制定食堂相关的规章制度和运作流程;

4、知道餐饮服务设备得到适当的维护和使用更换;

5、简历服务质量评价体系;

6、监督视频处理过程及视频质量控制;

7、对食堂管理提出建设性意见;

8、对食品处理过程进行成本研究等;

工资结构:基本工资+绩效考核+补贴

2023年火锅店经理周工作汇报优质篇六

首先感谢李总对我工作一如既往的信任和支持,并且让我全面负责前厅的一系列工作!很荣幸获得这次宝贵的机会!我会再接再厉,不辜负您的期望。回顾近几个月来的店里的生意大不如从前,做为金海捞的一名管理人员,我有不可推脱的责任!为了改变这种现象,提高本店的营业额。我认为把人员和营销做为突破口是最佳手段,所以针对以上两点做了如下规划!

3 .制定严格的培训计划,包括菜品知识培训及服务流程培训;

4. 明文规定每一岗位的工资收入情况及相应的激励机制;

5 . 要员工充分理解80与20理论对餐饮行业的意义。即80%的盈利是从20%的产品中产生的;80%的问题是从20%的员工中产生的;80%的管理(经营)建议是从20%的管理人员中产生的。因此要经营好餐厅取决于20%的管理人员和20%的好产品。

二,营销。

1 .树立知名度,提高本餐厅在当地餐饮市场的影响力及信誉度。如:教师节、儿童节、护士节等节日时举办一些让利性的大促销。以此活动的名义邀请当地媒介给予新闻报道,以起到软性广告宣传及餐厅正面形象的树立之作用。

2.建立和收集客源人事档案,建立客源档案主要是记录客人的喜好、忌讳、出生年月、公司店庆等内容。

3 .以专精俘虏顾客,餐饮业同样面临市场细分,要做到大而全,结果可能“四不像”,餐饮业投资者应考虑建立自己的菜系特色。

4.做好售后服务,积累忠诚顾客,顾客永远是衣食父母,尤其是忠诚顾客,这不仅在于后续消费,更为重要的是他们能为你带来口碑传播,使忠诚顾客的数量越滚越大,市场也就越来越大。

那么如何把这两点有效的结合起来呢?也就是人员营销(服务推销)。服务人员与顾客接触的机会是最多的,就意味将产品推销出去的机会最多。服务中的首要目的就是做增强消费的“催化剂”,也就是说提高推销效率。餐厅人员的推销不是一种简单的推销,而是对产品的一种认可及销售。推销相当于对顾客的一种“引导消费”,引导消费者消费本餐厅的产品和服务的一个过程。

销售分为内销售和外销售,像服务员和厨师就是内销售。从迎宾员对着川流不息的客人说“欢迎光临金海捞”开始,推销就贯穿在了整个服务过程之中。在推销一个产品之前,首先要将自己推销出去。该如何把自己培养成一名优秀的推销员,给企业带来好的经济效益呢?通常我们都是用最简单、最容易让顾客接受的方式,如:“您好,我是服务员,真诚为您服务!”不过还有其他的基本要求:1.有良好的自我形象。2.熟悉餐厅的产品和服务。3.了解客人的需要和心理。只有做好这些才有利于我们在服务中去推销。

通常我们强调的推销内容有:1.本店最有特色、最有质量保障的菜肴。2.每日需要沽清的菜肴。3.创新的菜肴。4. 每日的特价菜。5.记住老顾客的姓名、职业、特殊需求,做出金牌服务。6.在服务中推销我们也可以根据不同的顾客采取不同的策略。根据顾客的不同身份,宴请对象、不同层次、顾客就餐的心理去给顾客引荐适当的产品。

服务推销是一门艺术,也是一门学问,是我们用心与顾客交流的一种技巧。相信只要我们用心,服务推销无处不在。但我们最终的目的还是让顾客高高兴兴而来,满意快乐而归,早日成为餐饮界中的重中之重。

以上拙见,愿领导加以批评指教。希望在我们大家的共同努力下,金海捞愈办愈好!

2023年火锅店经理周工作汇报优质篇七

回顾以往在火锅店经营过程中付出的努力让我体会到工作的艰辛,但通过对市场的分析让我明白自己在经营中还存在许多不足,因此我不会因为工作中的些许困难便感到沮丧,若是不能够在市场竞争中有所作为则很难获得效益的提升,作为店长也有这个职责带领店员获得更好的发展,现对个人完成的火锅店经营工作进行以下工作总结。

积极展开宣传工作从而开发更多新的顾客,由于店面附近也存在着其他火锅店进行竞争的缘故让我能够感受到工作中的压力,为了能够获得顾客的信任导致我也会策划一些优惠活动,目的便是通过让利的方式来吸引更多的顾客前来用餐,而且我也有安排店员在附近发放传单并做好顾客接待工作,虽然宣传方法并不新颖却也付出了不少的心血,无论是传单的设计还是活动套餐的搭配都是经过深思熟虑的,在做好成本控制的同时也让前来用餐的顾客感受到本店的诚意,在新客户的开发方面付出诸多努力才能够积累更多的人脉。

制定有效的绩效考核制度并在工作中带头遵守,想要在竞争过程中取得进展自然要对工作有着较高要求才行,因此我能够制定严格的绩效考核制度并用以激励员工的工作积极性,而我也会在平时的工作中严格要求自己并反思经营过程中是否存在不足之处,在不影响店面经营的情况下也会前往附近的火锅店收集信息,主要是查看其他火锅店的优势并用以改善本店的服务质量,在我看来唯有积极适应市场的发展才不会因为自身的懈怠而被淘汰,所幸的是在我付出相应的努力以后也使得火锅店的效益有着些许提升。

改善火锅店的服务体系并监管好店内的卫生状况,一方面我希望能够通过制度的落实来提升店内员工的工作能力,尤其是服务接待以及传菜的效率方面要得到提升,这样的话也能够在竞争的过程中建立属于本店的优势。另一方面则是监管好店内的卫生状况从而给顾客营造良好的用餐环境,毕竟从事餐饮行业需要保证食材的干净以及店内的整洁才行,若是因为卫生状况不佳引起顾客的反感则是得不偿失的,事实上做好店内的清洁打扫工作本就是最为基础的事情。

这次总结让我对以往在火锅店工作中的表现进行了深入分析,我也明白作为店长的自己在经营过程中也会犯些错误,但我会养成总结经验的习惯并用以改正自己在工作中存在的不足,面对新的挑战应该要积极应对并向火锅店的效益能够得到更大的提升。

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