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家乡的风味食品家乡的风味食品饺子(实用23篇)

时间:2023-11-30 09:06:41 作者:ZS文王

食品的选择和搭配需要根据个人的身体状况和偏好来决定。以下是小编为大家整理的一些食品鉴别小技巧,希望对大家有所帮助。

作文写家乡喜爱的风味食品

“千里不同风,百里不同俗。”每个地方都有不同的风味小吃,当然,那是因为风俗不同。

在我的家乡,有许多特色小吃。比如:冲菜,香肠,鸡蛋糕等等一些,但我最爱的是香肠。当然,我享受的也是做香肠时的乐趣。

今年过节时,我又重温了一次当时的快乐。我先帮母亲切得,却搞得自己的脸快成了肉饼。我两手持刀,心想着要快刀斩烂麻,便无规无矩的乱切,不想肉粒不听话,喜欢我这张胖乎乎的脸,纷纷跳上来亲我,弄得我挨了骂,但心里甜滋滋的。

然后放上不同的调料与肉混合,就好了。又将猪场洗干净,还要用手给猪场洗澡,我当然不愿意。

终于要开始做真正的香肠了。奶奶与妈妈用一个口杯套在小肠一头,然后将肉一点点塞进去,中途要用针戳几下肠子,还要隔一段距离打一个结并用绳子扎起来,形成一节一节的-香肠可不是一长根,而是一小节的哦!

现在万事俱备,只欠东风了-熏香肠。田爷爷搭一个密封帐篷,加上一些湿柴,将香肠挂在正上方。几个星期后,美味可口的风味小吃大功告成了。

奶奶端上桌来,四周立刻散发出浓郁的香,又加上表面那层又油又腻,并且微微泛金黄色的一层皮,就算只是看见便使人垂涎三尺。

轻轻咬上一口,美味的汁液立即流入你的舌尖。口腔上,让你有无尽的回味。

霎时,我的耳边回想起了啧啧的赞叹声,抬头一看,大家都还沉浸在无穷无尽的回忆中呢!

现代社会中,肯德基等东西接揰上市,但在我看来却没有香肠等民间等风味小吃可口了呢。

民间风味小吃丰富了我的农家生活。

作文写家乡喜爱的风味食品

我的家乡在安徽省涡阳县——老子故里。那里特色美食丰富,有撒汤、灌汤包、干扣面、粉丝……下面,我就来介绍一下可口的粉丝吧!

粉丝的做法很复杂:把刚出土的红薯洗干净,然后放在事先准备好的容器里,对红薯进行打粉、过滤,烧上一锅开水,把粉放在带小洞的容器里,粉通过容器进入锅里。几分钟之后,捞上来进行晾晒,就这样,劲道又可口的粉丝就制作完成了。它的种类很多,有红薯粉、山芋粉等,它们虽然配料不同,但很可口,吃上一口,感到很滑,让人赞不绝口。它是家乡人的骄傲和自豪,也是特别畅销的佳肴。

粉丝的做法很多,我最喜欢酸辣粉。瞧,这不正是一家酸辣粉丝店吗,虽然牌子上只写“粉丝”两个大字,但是店里的顾客络绎不绝。我坐在椅子上,让服务员来一份粉丝,粉丝上桌后,那浓浓的香味扑鼻而来,酱油、辣油、小糖蒜……等调味料搭配在一起,瞬间那香味让人陶醉,让人赞叹不已。

我吃上一口,酸辣味齐全,让人回味无穷,粉丝“哧溜”一下吸进嘴里,顺滑爽口。尝一小瓣蒜,那小小的糖蒜,熏得我的眼泪都掉下来了呢!

粉丝是多么的美味,让人们吃完了一碗又想再吃一碗,那味道让世界人民追捧。

粉丝的味道极美,做法也有很多,我相信粉丝的每一种做法都能征服你的味蕾。

我希望,家乡的粉丝能流传到其他国家,让他们也领略一下我家乡的美食。

作文写家乡喜爱的风味食品

俗话说:“民以食为天。”说起我家乡的美食,那可是数不胜数,但说起“最美”的食物,我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市著名的一道风味小吃,在酒店,在大排挡里,在海鲜城里,都频受人们的喜爱。

生蚝是从海里捕捞上来的,又名牡蛎,绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

熟后的炸蚝表面呈金黄色的,让人垂涎欲滴。

今年寒假,爸爸妈妈带我来到电城尝美食,特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊,金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急,”爸爸说,“看好了!”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶,再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上,接着熟练地把炸蚝包紧,在我眼前摇一摇,表示可以吃了。我也学着样子做了一遍,再大咬一口。更好吃了!这样一来,吃得再多也不会腻了。

可是,这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢?我怀着好奇心溜进了饭店厨房,一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水,加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆,下入生蚝挂上糊。最后,烧锅下油,油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。

怎么样?听了我们家乡的脆皮炸蚝,你一定直流口水,那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。

作文写家乡喜爱的风味食品

每个人都有自己的家乡,有自己的美味可口的小吃,我也不例外,我也忘不了家乡的小吃。

家乡的小吃可多了,什么米线,麻辣烫,会面等等……可我最爱吃的就是家乡的凉皮和火烧加牛肉了,说起来就流口水。

其实凉皮做起来很简单,把面粉添一些水,和成面块,然后用水把面筋洗出来,然后把凉皮锅放进热水里,把洗好的面水用勺子盛进凉皮锅里,一加热,一张凉皮就出锅了。

在夏天凉皮是最受欢迎的,在夏季酷暑难耐的情况下,如果来碗冰镇凉皮,那真叫一个爽。绿色的黄瓜丝,红红的辣椒油一拌,色香味俱全,真是美味可口啊。

我吃凉皮时喜欢买个火烧加牛肉,一碗凉皮,一个火烧加牛肉,吃的饱饱的美美。在夏季我有时一天还吃两次呢。

夏天买凉皮的人就像热锅上的蚂蚁一样,一刻也不停,虽然很忙很累,但是卖凉皮的老板忙的不亦乐乎。

冬天的炒凉皮也非常不错,夏天的黄瓜到了冬天就换做绿豆芽了,因为冬天的黄瓜贵,所以他们就换做便宜绿豆芽,但是也很好吃,爱吃凉皮的人照样吃。

不但我爱吃,我姐我弟,妈妈也爱吃凉皮,我爸爱吃牛肉火烧,所以,我们经常买。夏天我们离不开凉皮,百吃不厌。

这就是我爱吃的凉皮,朋友,你们到长垣一定不要忘吃长垣小吃哟。

作文写家乡喜爱的风味食品

家乡的美食可真多,溱湖八鲜、梁徐牛肉……真是名闻遐迩。我最爱的还是让人回味无穷的荞面饼。

爷爷是做荞面饼的高手,所以荞面饼是我家的特色美食。它色香味俱全,我最爱吃了!

一张圆圆的荞面饼上,撒上绿莹莹的香菜,配上红色的火腿肠,还有褐色的牛肉丁或者牛肉酱,谁见了都忍不住想咬上一大口。

做荞面饼也不难。先将鸡蛋打匀,再与荞面和在一起,加点水搅拌成面糊糊,放在一边备用。然后,在平底锅中倒入花生油,烧热,再将面糊糊倒入锅中,快速摊成一个圆形。接着,用铲子翻动圆形的面饼,把两个面轮流煎一会儿……然后,抓一小把由香菜、火腿肠、牛肉丁拌在一起的佐料,随意往焦黄的荞面饼上一撒。爷爷还常常倒一些牛肉酱在饼上。这时,各种香味钻入了鼻子,真让人垂涎三尺。

最享受的是吃荞面饼,我吃荞面饼时,喜欢将饼包起来吃。先吃四周脆脆的边子,“咔嚓咔嚓”,入口酥脆;再吃中间酥软可口的饼和的香气扑鼻的佐料。细细咀嚼,十分有嚼劲。爷爷做的荞面饼有一大特点,就是加的牛肉酱很多,油而不腻,我要不停地吮吸肉酱,以免它流掉。清香的荞面饼配上香气浓郁的肉酱,真是十分爽口,令人回味无穷!

爷爷做的荞面饼虽然不是什么大餐,但它是我舌尖美妙的回亿!

作文写家乡喜爱的风味食品

我的家乡屏南县有独特的风味小吃芋头面。我很喜欢吃芋头面,为了能常吃到,决定自己学着制作。

那天,我跟着奶奶学起来。奶奶先将几天前挖出的芋头放入锅中蒸煮。趁煮芋头的工夫,又取出一袋自家制作的地瓜粉,放入盆中将它捣细。芋头出锅,要剥芋头皮。为了不烫手,奶奶端来了一盆凉水,示范起来:手先在凉水里浸湿,剥下芋头皮后急忙伸进凉水里降温。“奶奶,为什么不直接把芋头放进凉水里呢?”“傻孩子,那会影响口感的。”好吧,为了美食,烫就烫吧!

芋头剥完皮后要捣碎,与地瓜粉混在一起反复地用力揉搓,直到它们韧性十足又不黏手为止。这可是体力活呀!我的手臂都酸胀了才弄好。接着,我们又把揉好的面团分成了几小份,准备下锅!

锅中的高汤烧好后,奶奶拿来了刨丝架,把面团放在上面推。不一会儿,刨丝架下“长”出了许多藤条似的面条。随着手推来推去,面条源源不断地滑入沸水中。它们先沉入锅底,又慢慢地漂起来,在沸水中翻腾……见此,我的肚子忍不住咕咕叫起来,因为我知道,面条马上就要好啦。

这可是屏南独特的味道,吃货们一定得到我们当地来品尝哟!

作文写家乡喜爱的风味食品

你知道美味的开封小笼包吗?你知道包子里怎么会有美味的汤汁吗?今天我将告诉你!

我的家乡,开封,是一座拥有悠久历史的古城!风味小吃众多:有花生糕,桶子鸡,炒凉粉,酱牛肉,小笼包。其中小笼包就是我的最爱。

开封小笼包又称灌汤小笼包,是开封最有特色,也是最有名气的小吃之一,号称‘东京汴梁第一’。它的主要特点就是皮薄陷大,灌汤流油,软嫩鲜香,洁白光润,提起像灯笼,放下像菊花,吸引了大批开封市民和中外游客,当然,我也不例外。

小时候,我就对它垂涎三尺。那时候,我总是扯着爷爷的衣角,问这问那,爷爷就会有声有色的给我讲小笼包的的来历和它的整个加工过程,我总是听得津津有味的:用死面制皮,用白糖、味精为馅提鲜,通过“三软三硬”和面,使面皮盘筋韧光滑,不漏汤,不掉衣,整个过程也要用不少时间,也可算是一项繁琐的工程了。

的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

每到一个地方我都会品尝当地的风味小吃,不管是甜的、辣的,还是酸的、甜的让我和小笼包在一起做选择,我都肯定会告诉你,我选择的是:小笼包。

这就是美味的开封小笼包,快来尝尝吧!

作文写家乡喜爱的风味食品

“真是不可多得的美食呀!”吃着手中还冒着热气,飘着清香的毛香粑,我不由得发出了赞叹。

这一切,就得从几天前说起了,正值阳春三月,是毛香沉睡了整个冬天,从地里冒出来的时候,妈妈想山上采集一些毛香回来做又香又糯的毛香粑。对于吃毛香粑,我虽习以为常,但那独特的香味我仍久久无法忘却,但在制作这一方面,却是个十足的“门外汉”,因此我欣然与妈妈一同采毛香了。

我和妈妈提着篮子,顺着幽静的小路来到山中,便与那清新的空气撞了个满怀,我蹲下来,学着妈妈的样子用手翻开草丛,便有了大大的收获!这一小片全是毛香,我找到根源处,两根手指一掐,一颗毛香就“收入囊中”了,将它轻轻地放在手掌,又去掐其它的,就这样三下五除二,手里握满了毛香,也散发着淡淡的悠香。不一会儿我们便带着一路的好心情、好记忆,还有一篮小巧青绿又毛绒绒的毛香,在阳光的照耀下回了家。

回到家中就开始挑选,这一步必须十分精细,我按照标准一颗一颗地挑,去掉枯草、老化的,接着我一遍又一遍不厌其烦地来清洗,再送到磨坊磨成粉的形态,但我还依稀记得,有人说过,以前用的是石臼来捣毛香,不过现在已经十分少见了。与此同时,妈妈又到入籼米和糯米根据比例,用温水浸泡,在温水泡了三四个小时之后,同毛香一样送去磨。

接下来是“重中之重”的环节——正式制作,现在就开始调馅料,毛香有芝麻的,甜的,咸肉的等等,这全看个人喜好,当然了每一种都有与众不同的风味,这一次做的是咸肉豆腐的,把成肉,豆腐切成了丁状,再加上切好的蒜叶,下一步便是接受“火的考验”了,先炒肥肉,待它爆出油来,再加入瘦肉等材料一起炒,香味让人更加期待吃上一口热乎乎的毛香粑了。只见妈妈拿出一个大盆把籼米粉和糯米粉沿着边倒进去,中间的一块儿倒上毛香。又在毛香聚集的地方倒上温开水,然后就是揉面了,揉面不过这一关也十分重要,只有劲道把握得恰到好处,做出来的毛香粑才会更好吃。

开始包馅啦!将揉好的面团分成小块放在案板上,再拿一个压成扁平,用勺子盛一勺馅放在中间,把旁边部分向中间拢,再揉搓成圆就大功告成。因为是家乡独有的美食,所以应原汁原味才好。在柴锅中倒入冷水,放上蒸笼,铺上大片的叶子,放上毛香粑,盖上锅盖便可以开始蒸。大约30分钟,香气已经充盈到空气中,弥漫着整个厨房。我更是急不可耐,在度过漫长的5分钟后,可以享用毛香粑了,那淡淡的香气,咸咸的口味久久徘徊于心间,无法忘怀。因为参与过制作,心中便有了一些满足感与自豪感。然后就将毛香粑送给附近的熟人,大街小巷更飘满了香味。

毛香粑,不仅仅是岳西的风味小吃,也代表了人们之间的智慧、能干。毛香粑有清香味更有人情味。它让我体悟到了“人间有味是清欢"!

作文写家乡喜爱的风味食品

我家乡的风味小吃很爽,如糖糕、烧饼、豆腐丸各种烧烤等等,但我最喜欢的是要数炸火腿肠了。

在大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,各种烧烤,又香又便宜!”

今天我和妈妈一起上街,我又央求妈妈要吃炸火腿肠。只见摊主把一条火腿肠去“皮”,利索地划了几下,再放到油锅里炸。

这时,就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟左右,一条火腿肠便熟了,摊主利落地把它放在盘子上,用刷子沾上一点配料,刷到火腿上面,于是一串香喷喷的火腿肠便可以吃了。

我拿着火腿肠放在嘴边轻轻地咬了一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道,狼吞虎咽地吃着火腿肠,好像山珍海味也比不上似的。

不知不觉地,一串火腿肠便下肚了。这时,我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗气,旁边的妈妈笑嘻嘻地点了点我的鼻子说:“你这只小馋猫。”我向妈妈扮了个鬼脸,说:“都怪我们家乡的风味小吃太诱人了!”

作文写家乡喜爱的风味食品

我的家乡是人间天堂,xxx上有天堂,下有苏杭xxx住在杭州实在是太好了。在这里,春天桃红柳绿,百花争艳;夏天接天莲叶,映日荷花;秋天金风送爽,桂花飘香;到了冬天,虽然很冷,但可以看断桥残雪,闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。

杭州好吃的东西很多,我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼,宋嫂鱼羹,龙井虾仁,炸响铃,东坡肉。每次我嘴馋了,都会想去楼外楼。

楼外楼是杭州最老的,做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边,做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来,所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。

西湖醋鱼的来历也有个故事:一个打渔的小伙子生了场怪病,久治不愈,他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼,先用清水把鱼煮熟,然后浇上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。

西湖醋鱼又酸又甜,浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样,而鱼是从背部剖开的,放在盘自里以为有2条鱼,鱼肉又鲜又嫩,好吃极了。龙井虾仁个个又白又大,还有几片龙井茶叶在边上,鲜得人眉毛都要掉下来,再加上鲜甜的宋嫂鱼羹,松脆的炸响铃,还有肥而不腻的东坡肉,一顿吃下来,好爽啊!

怎么样?我家乡的美食吸引你吧,那就来杭州吧,让我们一起生活在人间天堂!

作文写家乡喜爱的风味食品

这一个星期我们学校有很多同学到我们学校的旁边去快乐隧道里面去,抽奖呀!买东西呀!就这件事情干扰了我们学校同学的正常学习的生活。为了让我们学校里面的同学不再受外面卖食物玩具的干扰,我决定就这个观点让大家讲讲自己不同的观点。

我们组的讨论会热火朝天的开始了!有的讲了买了那些东西坏处在哪,有的讲那些东西怎么不合格会不会有毒啊!会不会生病呀,有的具体介绍快乐隧道和旁边的小报亭里面的食品会不会对我有害,有的说了不去买那些东西对自己有什么好处等等。同学们七嘴八舌的讲着。

杨熠晨同学绘声绘色的说:“他发现门口的老头卖的食品浪费资源。”

郑佳玉同学眉飞色舞的说:xxx不能吃膨化食品不然会伤害我们的身体和胃这样以后吃了那些食品就是我们吃不下饭。”他恨不得警察把那些卖对我们身体有伤害的人抓起来。

我谈吐不俗的说:xxx如果吃了外面的膨化食品会损害我们的健康,而且那些可能都是不合格没检查过的呢!所以大家最好都不要去吃。我满脸胀气的说。

我觉得大家就不要去我说的那些地方了,不然会损害我们的身体,而且买的玩具一直都在玩的话不仅成绩会下降更会造成极大的伤害,说了那么多对身体上的不好对学习上的不好,这些话都是针对经常去那个地方的人,那些小报亭应该卖杂志之类的可是卖玩具食品的都在浪费资源,如果被警察知道了一定不会放过那些卖对我们造成极大伤害的物品给没收,那些卖的人也一定不会放过。

作文写家乡喜爱的风味食品

在我的家乡,有一种特别有名气的美味小吃——“椒盐排条”。

在这个阳光明媚的早晨,妈妈提了一大篮子的菜,兴高采烈地回到家里。

妈妈对着看电视的我说:“娃!别看啦!妈妈教你做椒盐排条,好不好呀?”

我一听,连忙关掉电视机,兴奋地跟妈妈走进厨房。开始做椒盐排条了。妈妈先帮我把一大长串的硬硬的排骨剁成一根一根和中指差不多长的排条。我点火,放入水,已经切成片儿的生姜,料酒和刚切好的排条。等到排条熟后,我再另外拿出一个盘子盛出已煮熟的排条。

“点火,然后倒油!”在一旁“观战”的老妈提醒了不知所措的我。

我连忙点火,倒油。正要放排条,“多倒点油!”我被妈妈的吼声吓得一抽。

大半碗的油倒了进去。放入排条后,用铲子两面翻滚后捞出,再撒上椒盐就好了。

椒盐排条出锅了!我看着那金灿灿、闪闪发光的椒盐排条,口水十分不争气地从嘴角缓缓地流到了衣角。

盼星星盼月亮,终于盼到老妈把其他菜做完,我抓起一块排条就啃,像极了一条饿坏了的狗,拼命的啃着路边的一块骨头。我惊奇地发现:我自己亲手做的椒盐排条不错哦!我吃得脸上全是油渣,因此我叫它“满脸渣”。

更重要的是,我明白了一个十分深刻的道理:自己动手,丰衣足食!

家乡风味小吃作文饺子精选

谁不夸自己家乡美?是的,每个人都赞美家乡的美丽。有些就地质条件而言很美。有些就人的财富而言是美好的。但是我的家乡就自然环境而言是美丽的。

我的家乡位于大巴山脚下。这里有风景如画的光雾山和神奇美丽的小武峡。那我给你介绍一下小巫峡吧。

小武峡是一个峡谷的名字。岷江从大巴山深处冲出来,一路咆哮而下,猴梁和华林关齐刷刷地被砍成两段,悬崖峭壁,岩石陡峭,高100多英尺。峡长数里,峡间流水清澈,一景一景,一景一景。峡南出口处,岷江从飞升的石门痕射出,两剑斧砍,氤氲寒气,送来无数飞花碎银。一直走到门外的碧潭。峡谷间有蓝天一线,一簇簇钟乳石凌空而出。峡谷壁上苍白的树枝倒挂着,成千上万的藤蔓缠绕在一起,或者送到墙的缝隙里。

小武峡最有名的是“七彩洞”。“五彩洞”很长,大约有二十个景点。让我们跟着我一起享受吧!我一走进山洞,就被两个高大的石头迎接,真的感觉前途一片光明。这个山洞最难忘的是“天上粮仓”和“金盆洗手”。先说“洗手”。

“金盆洗手”是钟乳石形成的天然双手盆。上面有一个盆子。盆子里的水是用来喝的。人家说是神水。喝了它可以治愈一切疾病。而且下面还有一个盆,盆里的水用来洗手。据说用这里的水洗手后,你的手就会充满灵气和才华。两个锅都是金色的,象征着财富,因此得名“金锅洗手”。

“空中粮仓”也是钟乳石形成的,气势磅礴,色泽金黄,上面流淌着浓浓的冷水。它象征着宏伟和无尽的食物。从“空中粮仓”的侧面看,像是观音菩萨站在“空中粮仓”的顶端。在他之下,有一步一步的梯田,象征着沧桑。

这是我的家乡,小武峡,我给你介绍的。好看吗?好吗?俗话说,眼见为实。所以你自己去看看吧!

我喜欢的风味食品饺子作文

饺子外面是白白的面粉,里面裹着各种各样的馅儿,有虾仁的、有猪肉白菜的、有牛肉的、还有玉米的,咬一口饺子,还是真美味呢!

长大了我才知道,春节吃饺子是因为饺子有喜庆团圆和吉祥如意的意思,另外,饺子的形状与元宝很相似,在春节吃饺子有“招财进宝”之意,象征着一年的吉祥与美好!

家乡风味小吃作文饺子精选

泾阳河,美丽的泾阳河,是我出生长大的地方。春天是多彩的希望,夏天是甜蜜的歌谣,秋天是激动人心的收获,冬天是银装素裹的图画。

初春,当你打开自己的窗户时,你可以看到绿色的清江像一条薄纱带飘向远方。河边有一个“河岸保护区”。仔细一看,原来是一排绿柳。他们就像守卫河流的卫兵。他们骄傲而挺拔。这时,河边的草慢慢地长了出来,东张西望,然后贪婪地吮吸着春雨少女的花蜜。在后面,一片宽阔的草坪展现在你面前,就像一块绿色的地毯。如果你真的想坐在上面,草会粘住你的屁股。他们不想被你压迫。河边的青山倒映在水中,河水变绿了。

盛夏,雨季来临,河水开始泛滥。如果你坐小船来到河中央,看看两岸,你会看到天空与水相连,水与天空相连。河水像狮子一样咆哮。河边的缝隙里到处都是被河水冲上来的鱼、虾、蟹。中午,一群群孩子光着脚冲到河边,抓的比谁都多。笑着,追着,奔流的河水声飘向远方。快看!猫前面的一个小孩趴在他的腰上,不停的捡东西。过了一会儿,桶里的鱼、虾和螃蟹都满了。他大声吼道:“我抓的最多!”直到日落,孩子们才唱着歌满载而归。

金秋时节,处处丰收。水果和水果漂浮着七年的香味。当人们来到果园时,每个水果都又大又红,一定很好吃。不用说,孩子的口水已经流下了“三千尺”。品尝过后,大家赞不绝口。农夫的叔叔看着刚刚收割完的一堆堆的水稻、玉米、高粱,开心得闭上了嘴:“我真的成了地主了!”

冬天,北风吹着。虽然外面极其寒冷,雪花飘飘,屋里的人还是很开心。他们吃食物,然后在火上烤。别提多好看了!那些好动的孩子多穿几件衣服,在外面打雪仗,堆雪人,玩得开心。

尤其是现在,因为水布垭工程的建设,泾阳河镇都搬到了新的地方,一排排新的整齐的高层建筑如雨后春笋般拔地而起。从华坪关放眼望去,我的家乡就像一颗璀璨的明珠!

家乡的山川养育了我。她看着我长大,我看着她改变。我为她的繁华时刻感到骄傲!我爱我的家乡——醉人的泾阳河!

家乡风味小吃作文饺子精选

我的家乡在乡村里,那里有如画一般的美丽风景。今天,我就来介绍介绍她的美丽风光吧!

家乡那里的天,是如此的蓝;那里的云,是如此的雪白,如此的纯净;那里的空气,是如此的清新,里面仿佛带着一股香甜的滋味。

我家乡的美丽说也说不尽,希望你有机会来好好的游玩一下我这美丽的家乡。

我喜欢的风味食品饺子作文

今天,我和奶奶一起包饺子。我们先去菜市场买鲜肉、胡萝卜、青菜和饺子皮,然后去加工饺子馅的地方制作好了饺子馅,我和奶奶一起开心地回家啦!

在家里我们边聊天边包饺子,锅里的水烧开了,饺子可以下锅啦!大概煮个十分钟,饺子就好了。

我和爷爷喜欢吃鲜肉馅儿的,妹妹和奶奶喜欢吃青菜馅儿的,我们一起吃着饺子,特别开心!

家乡风味小吃作文饺子精选

童年是一个港湾,每一个港湾都是花的田野,每束芬芳都能沁人心扉,盛满了姹紫嫣红的花瓣,随着几度潮涨潮落,片片花瓣悄然汇入了记忆的长河。如今每每在童年的港湾里追寻着那飘逝的花瓣时,心中总会涌动着股股眷恋之情。

我的家乡在石庄,吃饺子是我们家乡每年春节的保留节目。

家乡的饺子可丰富了:有猪肉馅的,也有蔬菜馅的……。

奶奶可是个包饺子的高手。她把薄薄的饺子皮平放在手上,右手用勺子盛了一勺五颜六色的馅料,铺在饺子的皮的中央,轻轻压平,饺子皮半边沾点水,然后手指熟练地在饺子皮上跳起舞来。几秒钟后,一个拥有美丽花边的半圆形的饺子就在奶奶手上诞生了。邻居主妇常常和奶奶一起包饺子,说是要学习学习,然而心灵手巧的阿姨们不管怎么学,也不像奶奶能把饺子包的那么玲珑。

熟透的饺子,皮是透明的,能够看见里面的馅料、香气扑鼻而来,让人一闻,香气早已流下三千尺。轻轻一咬,鲜美的馅料满嘴都是,加上肉的鲜,玉米的脆,韭菜的香,蘑菇的软和那甘甜可口的馅料,让你恨不得一大锅一口气咽下肚去。

吃饱了饺子,左邻右舍坐在一起拿出了珍藏的好茶,围坐在茶几前喝上一口清香的功夫茶,聊聊天,真是一种极大的享受。

现在童年生活早已过去,眨眼间我已经十一岁了,家乡的饺子也不再多,因为没有左邻右舍的“你的送我一碗,我的送你一碟”,没了左邻右舍一起包饺子的情景,也没有一起吃饺子,喝功夫茶的享受。春节时无疑多了一分孤独,少了一分邻里间的热情。

怀念家乡的饺子,怀念家的春节。

家乡的风味食品作文

我的家乡右玉,有许许多多美食。今天我就为大家介绍一种右玉的风味美食----蒸油面。

莜面是由莜麦磨成的,它是一种粗粮,里面含有许多种膳食纤维,对我们的身体很有利。

莜面是右玉人生活中必不可少的食物,三天两头就要吃一次,就是连正月初一也要吃,俗称吃“钱串串”。

在右玉,莜面的做法有很多,我们可以把莜面搓成鱼的样子,或是搓成特别长的条,还可以推成窝窝……我很喜欢吃条状的莜面,先把面渗好,再和成面团,取出一大块儿来,用手把面团搓得又细又长。那莜面就像一条条蛇,蜿蜒着,足有十几米长。莜面搓好后就放到蒸笼里蒸,另外还要蒸一些土豆条。这时就可以调制蘸料了,先切些黄瓜丝,然后用汤匙舀一勺腌菜的汁水,夹些腌菜,最后和上一勺浇了热油的韭菜段儿,蘸料就调好了。莜面与土豆蒸好出锅了,热气腾腾,带着莜面那特有的香味。

我用筷子夹了一些莜面,在碗里蘸足了蘸料,往口中一送。莜面软硬适中,黄瓜清爽的味道在口中散开,腌菜的酸味和咸味更是这道主食的点睛之笔,让莜面原来的鲜香散发开来,嘴里充满了莜面的香味。如果吃得有些腻,还可以配些土豆条。我狼吞虎咽,没过几分钟,一碗油面就已吃完了。吃完饭后,我的肚子成了一面小鼓,一滴水也喝不进去了。

家乡的风味食品作文

我家乡的风味食品是"排骨包子",虽然普通但于其他地区的包子截然不同。

"包子蒸好了!"这声音一出,令人垂涎三尺,家里的大人、孩子都会马上放下手中的活,冲到桌前。大家也顾不上被烫的手和嘴,狼吞虎咽的吃起来。吃法也有讲究:先咬开一个口汤汁四溢,发现排骨,用筷子夹出来吃掉,然后正常吃,再发现排骨就再夹出来吃,包子里大约有三四块排骨。

但在吃包子前还有欢乐的包包子。

首先,需要发面、切白菜、腌排骨肉……,前面的各种步骤比较枯燥乏味,我一般不参与。

等到准备工作都做好时,我才摩拳擦掌、跃跃欲试,开始我自己的"创意"包包子。

包包子时家里人都会来帮忙,不会包的就擀皮,或装馅。其实我就不太会包,但还是想尝试一下。会包的是把皮放在手上,装好馅,他们的手好像是有魔法一样,一捏一个圆鼓鼓的包子就做好了。而我学问着捏,要捏好几下,最后还是露馅了。所以我就用自己的方法来包,只要不露馅就行。于是,一个个奇形怪状的包子就出现了,长的、扁的、没馅的、馅在外面、面在里面的,我的"创意"包子蒸出来都是自己吃掉。

包完后要醒面,要等20分钟,让包子发起来才能蒸。蒸的时间要长一点40分钟才能蒸出美味汤汁,满满菜香排骨香满足我们的味蕾。

一个个排骨包子里都是大家的心,把我们包在一起不分开。

家乡风味小吃作文饺子精选

每个人的家乡都有自己的习俗:有人会吃汤圆、有人会放烟花、有人会吃粽子……我们家乡会吃饺子。在除夕夜一起包饺子,一起吃饺子。

看厨房!只见爸爸拿着菜刀,正在剁猪肉,剁碎后加调料搅拌;弟弟拿着韭菜,放进水盆里,仔细洗着,洗完后再将韭菜切几下。接着把韭菜和猪肉调合在一起,并加调料进行搅拌,饺子馅就做好了!

再看餐厅!我和弟弟按紧和面的铁盆,舅舅则负责和面。首先放入适当面粉,接着放入热水,搅拌均匀后就开始揉面。直到手上不沾一点面粉,盆子里也干干净净的,面粉揉成了一个面团,就好了。

瞧!我们所有人都在一起包饺子。我先拿一个饺子皮,再放入适当的饺子馅,对折,将边缘和上,就这样,一个完美的饺子完成了。

看!爸爸把一个个饺子放进蒸笼里,过了20分钟左右,爸爸打开蒸笼,将饺子拿了出来,放在碟子里。

我们开始吃饺子了,大家有说有笑地吃了起来,每个人的脸上都是开心的笑容,好像美丽的花一样。饺子太香了,我们狼吞虎咽,任凭饺子的香味,在我们嘴里荡漾开来,并且一直到我们的心里。

吃完饺子后,家长都开始发红包了。这也是我们最开心的时刻!耶!今天收获了不少的零花钱,可是都给爸爸妈妈了!

吃饺子的风俗,代表着一家团圆,和和美美,这是一年中家人团聚的时刻。这是最令人期待,也最令人难忘的风俗。

我喜欢的风味食品饺子作文

饺子是中国传统的美食,冬至吃饺子,据说是为了纪念东汉时期的医圣张仲景。

饺子是用肉和菜调料成馅,外面用面皮包起来。馅的材料不同,味道就不同,味道鲜美,我们都很喜欢吃。

奶奶做的饺子可漂亮了,一个个像弯弯的月牙,但更像金灿灿的元宝,看着都让我忍不住咬了一口又一口,那味道美味极了!

我喜欢的风味食品饺子作文

到了星期日,我常常会和妈妈一起包饺子吃。

我们一起去菜市场买包饺子需要的食材,买了饺子皮,绞好的肉馅和我最喜欢的玉米。回到家我们就可以包饺子啦!

妈妈把剥好的玉米粒和肉馅加上一些调料搅拌在一起。啊,真香!我也跟着妈妈包饺子,先拿上饺子皮,然后弄一些肉馅放在皮中间,这时要在饺子皮的边上沾一点水,这样包起来的饺子“嘴巴”才能咬得紧,煮出来的才不会裂开。饺子包好就可以下锅煮了,在水里翻滚着,最后飘上来的饺子真是又香又好吃啊!

妈妈告诉我饺子形状像元宝,象征着“新年发大财,元宝滚进来。”所以北方人过年都会吃饺子。

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