寿司店开业活动方案（优质14篇）

活动方案的核心是明确目标和排定优先级，以确保在有限的资源下取得最佳效果。活动方案是保证活动成功的重要一环，以下是一些经典范例，供大家浏览。

寿司店开业活动方案

材料准备：糯米饭、海苔、寿司醋、萝卜干、肉松、沙拉酱工具准备：竹帘、保鲜膜、水果刀活动内容（约50分钟）：

1、首先介绍寿司的起源和营养价值（约5分钟）。

2、动手制作寿司并对残疾人进行指导（约半小时）。

3、残疾人互相分享完成制作的寿司（约5分钟）。

4、活动结束后现场的收拾与整理（约10分钟）。

寿司的制作过程：

1、在台面上铺上竹帘，竹帘上覆盖一层保鲜膜。

2、糯米饭加寿司醋搅拌均匀。

3、保鲜膜上铺一层糯米饭，饭上放萝卜干和肉松。

4、将竹帘卷起来，压实压紧。

5、用刀切成一小段一小段并撒上沙拉酱即可。

寿司的起源和营养价值。

寿司是一种包含大米并用米酒醋调味的食品。有些寿司包含生鱼片，其它一些类型可能使用的是烹饪过的鱼或蔬菜。寿司有很多种类，包括生鱼片寿司或手指卷寿司等。这种寿司是用一团大米用手加工而成，并会添加一片贝类，鱼或其它成分，此外还有芥末酱。寿司卷套餐是一种用紫菜包裹的寿司。混合寿司则包含香菇，海带或生鱼片。素食寿司的制作方法也与其它类型一样，但会用胡萝卜和黄瓜等蔬菜代替生鱼。

作为一种蛋白质来源，寿司的历史可以追溯到公元前四世纪。寿司最早是用发酵大米和咸鱼制成的。鱼开膛清除内脏和清洁后放在大米中，因此鱼可以通过自然发酵过程加以保存。在发酵两个月以后，大米被丢弃，这时的鱼就可以食用了。

寿司提供不同类型的鱼选择。此外，它是一种红肉和脂肪食物的低热量替代品。寿司曾经只在特定餐馆才能吃到，但如今在许多国家和地区已变得非常流行。

寿司热量极低，又富含各种矿物质及纤维，紫菜最大的特征是矿物质、钙含量丰富，并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。寿司中含有维生素b6(0.60毫克)蛋白质(142.12克)维生素b12(60.00微克)脂肪(19.68克)泛酸(1.80毫克)碳水化合物(375.18克)叶酸(26.40微克)膳食纤维(68.00克)生物素(660.00微克)胆固醇(101.25毫克)维生素a(1258.36微克)胡萝卜素(6243.40微克)硫胺素(2.62毫克)核黄素(3.72毫克)尼克酸(34.73毫克)维生素c(44.58毫克)维生素e(10.52毫克)钙(963.84毫克)磷(1883.05毫克)钾(6548.65毫克)钠(5354.50毫克)碘(554.93微克)镁(180.06毫克)铁(17.19毫克)锌(45.98毫克)硒(6.07微克)铜(315.93毫克)。

蔬菜寿司有3克脂肪，不包含饱和脂肪或胆固醇，870毫克钠，60克碳水化合物，2克膳食纤维，6克蛋白质和15克糖。当然，蔬菜寿司的营养价值还取决于所用蔬菜类型。

几乎所有生鱼，贝类和海鲜都包含相同的维生素和矿物质。然而，具体数量多少还取决于鱼的种类。其中一些营养包括，蛋白质，水，脂质，碳水化合物，灰质，钠，钾，钙，镁，磷，铁，锌，锰，维生素a（视黄醇），维生素a（胡萝卜素），胆固醇和脂肪酸。蔬菜寿司也包含维生素a和c，以及钙和铁。

尽管吃寿司是获得所有维生素和矿物质的健康方式，但它并非适合所有人。由于使用生鱼片，因此许多人难以接受。此外，也并非所有人都能接受寿司的特殊口味。

活动主题：残缺的美丽——丝网花的制作。

材料准备：铁丝、丝网、花杆、qq线、纸胶带工具准备：剪刀。

活动内容（约60分钟）：

1、介绍丝网花的来源（约3分钟）。

2、与残疾人一起动手制作丝网花（约40分钟）。

3、对优秀作品进行评比和奖励（约5分钟）。

4、活动结束后现场的收拾与整理（约10分钟）。

丝网花的制作过程：

1、将铁丝绕成一个圈。

2、将丝网缠在绕好的圈上，用qq线系紧。

3、重复操作。

1、2，制作多个花瓣。

4、将多片花瓣缠在花枝上，用线系紧，整理好花的形状即完成。

丝网花的来源。

丝网花，最早起源于日本，被当地人称为东篱花。它的造型丰富，色彩艳丽，具有较强的柔韧度和半透明性。质感细腻，花形逼真，犹如鲜花一般。如今被普遍用于装饰领域，已经成为家居和商务市场中的新宠，更作为一种时尚的艺术品而被广泛推广。

丝网花制作简单，易于掌握，而且根据人们不同的感受可以任意变形，往往是一种制作产生多种效果，这是其它仿真一些丝袜花作品欣赏花难以做到的。丝网花主要以色彩鲜艳的尼龙丝网为主要材料，辅以金属丝再配以其他材料手工扎制而成。花的颜色丰富，造型生动逼真，形式多样，丝网花用的丝网近似于丝袜，但比丝袜有弹性，且不易抽丝。它的主要特点是可塑性强，扎好基本形状后，你可以任意变换成各种形态。参与性强是它的又一个特点。任何人都可以在很短的时间内学做，只要肯动手，就可以创造出优秀的艺术品。

寿司diy活动方案

开业活动方案

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新一、开。

店业。

开

活

业

动

活动目。

方的案：

1、确立专卖店的公众形象，赢得各大媒体的关注，提高知名度。2、经过开业活动聚集人气，展现月兔家居的全新形象，提升美誊度。

3、经过开业活动，加强月兔家居专卖店在当地的影响，推动销售工。

作。

4、经过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线，提高传播效果。二、成立筹备小组、发放邀请函、对开业活动人员进行培训成立筹备小组，确认小组每个人的分工及职责，组建微信群方便及时沟通。

组长：副组长：氛围布置组：接待导购组：门引组：财务组：游戏暖场组：后勤机动组：亲友组（气氛的烘托和促进成交）：发放邀请函，邀请佳宾和意向客户。开业活动人员的培训和安排：

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期

宣

传

方

案

有传小的区。

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个和户具意体宣。

识操传作。

：：

这是最直接也是最有效的操作手段，但也是最复杂的方法。具体操。

作

（1）分两个宣传组进行宣传，每个组在两人或者两人以上，如果条件限制一个人一组也能够。宣传组的目的只是在开业之前两周内，经过和顾客的一对一宣传，不断寻找和跟踪顾客，了解准顾客的详细情况和需求，最终将顾客引导进入开业现场即可。（2）将所在县市楼盘进行划分，分配上基本做到平衡。每个组负责一个区域，开展工作。两组之间展开竞争，竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰，譬如现金奖励、业务人员考察留用等。根据每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。

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有

档容。

次

a、开业信息：时间、地点、标题、预约电话（可提供提前预约）bc、企优业相。

关

惠信。

息

活，文。

动化。

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内涵。

为

容主。

体

量

日：

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×××期。

报万。

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位形式，集中针对所有开发楼盘、建材市场来发送。也就是定位发。

送。

5、当然结合当地的实际情况，也能够采取其它行之有效的方法来进五、行开。

业

宣活。

动

传套。

餐

首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场，这个价格需要特别的强调出来，醒目。同时设计促销内容要相对比较热闹的感觉，譬如价格折扣、促销礼品等，甚至能够采取转奖，抽奖等。

2、梦幻巴黎（宝马烤漆）：3米地柜+3米石英石台面+1米吊柜6666元，超出部分1500元每米，8折3、爱丽舍宫（北美樱桃）：

3米地柜+3米石英石台面+1米吊柜9888元，超出部分2800元六、开每业。

活

米动。

现

场，氛。

围

8的营。

造

折：

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3、零食、饮料、水果的准备工作。

4、准备各式演示道具。路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意，能够准确找到位置；另外也能够吸引所有市民的关注，甚至媒体的注意。对现场氛围的营造也是一个补充。七、开业游戏节目1、砸金蛋（下定即砸）。

2、抽奖（一定要保证真实性）定金每元一张抽奖券，设一等奖现金券888元一个，二等奖288元三个，三等奖58元6个，直接抵货款。

3、唱歌及与小朋友的互动。八、现。

场

控

制

天气的关注；水电安排；不同产品区域专人负责、相关物料的准备和补充等。

山东安徽区域：朱兴亮。

1月9日星期二。

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一,活动原则:创新、喜庆、经济、热烈二,活动整体议程:。

1,成立筹备小组2,发放邀请涵。

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三,活动前期筹备及工作安排。

1,成立活动筹备小组,确认小组每个人的工作分工及责任,而且颁发通讯录、,以便及时沟通。

2,制订并发放现场人员工作证,以确保工作人员的顺利出入。

3,确定参加活动人员的名单以便做好相应的重点保安工作。4,确认现场需用的具体文字及文字的书写体。

5,准备专业摄像、摄影设备,由专业人士负责录制、照相,工作小组提供摄影、摄像提纲及后期制作内容。

6,拟订活动议程,讲稿、程序安排。

7,准备日程安排表格,确认活动内容无误。8,专人安排接送嘉宾的车辆并放置停车区域。9,安排电工准备电源,防止电源及备用电源。10,准备音响及备用音响,并安装调试。

11,鲜花安排专业园艺师在夜间插花,以确保新鲜。

12,明确责任现场的区域划分,工作人员的定岗定位并发放对讲机。

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13,专人负责礼仪小姐及表演人员的落实。

14,安排专人负责现场的区域安全,安排专人负责现场重点区域的人员安全。

1,主门前:根据公司具体环境,故不搭设主席台,以主门前为基地,铺设全新地毯,作为嘉宾讲话及公司领导剪裁之用;前门玻璃主墙上铺盖红绸,作为开业揭竿仪式之用。

2,拱门:以彩色气球交叉扎结而成的双层拱门,拱门上悬挂开业横幅。

3,双龙巨幅:在玻璃楼体前悬挂两条楼体巨幅。

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4,酒盅花坛:从拱门到主门的空距中左右各放置2个花坛。(共4个)。

5,欧式司仪台:摆放在前门中间位置,仪式主持、致词之用。6,签到处:在大厅内设立签到处,由专业的礼仪小姐在此为来宾做签到服务。

7,爆喜球:在前门上方悬挂2个爆喜球,作为剪彩烘托气氛之用。

8,竖幅:在侧楼主体墙外挂满条幅。9,花篮:主、侧楼底空位处摆放鲜花篮。

10,氢、氦气球:在主搂悬挂2个氢气球,在侧楼悬挂4个氢、氦气球,球下挂有开业条幅。

11,音响用品:作为开业仪式致辞之用(话筒、音箱、卡座、调音台、功放)。

六,仪式主要内容:开业揭竿、剪彩仪式;来宾现场观摩;答谢酒会。

七,仪式议程与安排。

1,仪式前一天布置典礼现场(具体安排见五)。

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仪式现场所需设备全部到位。(现场布置、典礼所需及现场其它保障)。

(2)8:10am。

做最后的现场工作检查。调试音响、礼仪小姐、摄影师及现场所有工作人员到位,工程部电工确保电源稳定。

(3)8:20am音响调试完毕。(4)8:40am。

现场音乐响起,聚揽人气。(5)8:50am。

礼仪小姐及现场接待、工作人员到岗,准备迎接领导和嘉宾的到来,并由礼仪小姐为来宾佩带胸花进行签到服务,后由接待人员引领至大厅入座。

(6)9:18am。

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公司领导、主持人及来宾齐聚典礼现场。领导、来宾致词后,礼仪小姐将揭竿、剪裁用品备妥,主持人宣布开业,公司领导揭竿同时爆喜球爆开;而后由嘉宾、领导剪彩瞬间礼炮齐响。掌声中“招财进宝”表演开始。

(7)9:50am。

在表演后由礼仪小姐引领来宾进行现场观摩,全程细致讲解,公司领导随行。

同时在前门外现场工作人员进行简单的现场清理(撤离话筒等)并继续播放音乐,吸引周边人群。

(8)10:10am。

自助餐厅以备好答谢酒宴,由礼仪小姐引领来宾就座。(9)10:20am。

答谢酒会开始,由公司领导致答谢词。致词后由礼仪小姐和公司员工赠送精美礼品。

(10)10:30am来宾就餐。(11)11:00am。

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户外音乐停止,现场工作人员及庆典工作人员进行现场清理(横幅、拱门、花篮保留),工程部协助音响撤离。保安人员保障嘉宾离场疏散。礼仪小姐撤回大厅等候,恭送嘉宾离场。

(12)11:40am。

开业活动方案

目前消费者见惯了商业目的浓厚的打折促销，既无特色，也无新意，并且此类活动越来越不被消费者接受，活动效果也不好，同时一味的降价促销会使生意愈来愈难做。

目前全国的总体形势是救灾，捐款捐物，弘扬感人事迹等情况，大大激发每个民众心底潜在的爱心互助心潮。我们的活动正应以此为切入点，让消费者把爱心互助心潮表现出来并放大，使之对品牌影响深刻，达到商业促销和公益宣传的双重目的，创造个人爱心体现和品牌形象提升的双赢局面。

二、活动主题：“传递爱，传递温暖” 旧衣换购新衣，七匹狼代为捐送活动进行中。。。(制作横幅，挂于店外)

三、活动时间：6月29——7月13日

四、活动内容：旧衣换购新衣，七匹狼代为捐送

五、具体操作：

1、 活动细则

*旧衣换购新衣，七匹狼代为捐送

单件旧衣统一折价100元，换购正价总值300元以上商品

两件旧衣统一折价200元，换购正价总值600元以上商品

以此类推

*注意事项

折价100元换购，以换购正价总值300元为标准，实际购买低于300元，则补齐300元。高于则按实际金额结算。

折价200元换购，以换购正价总值600元为标准，实际购买低于600元，则补齐600元。高于则按实际金额结算。

以此类推

本店拥有本次活动在法律范围内的解释权力

(以上活动细则制作成两个台牌，一个x展架，分别放于捐送台上，收银台上和门口)

2、 一对音响放于门口位置，播放励志、爱心歌曲

生死不离——成龙

从头再来——刘欢

矮的奉献——韦唯

一个篱笆三个桩——刘欢

爱——小虎队

生命过客——童安格

爱的奉献——翁倩玉

让世界充满爱——群星

有你，有我——郭峰

永不放弃——刘欢

人生第一次——刘欢

我想有个家——潘美辰

3、 营业人员统一制服，佩戴工牌及心形卡于左胸

心形卡内容——“传递爱，传递温暖”，红底白字

4、 在门口设立爱心捐送台，设立登记处，建立登记表

登记顾客姓名、电话、捐送物品名称、数量，并发放换购卡。

(一般情况顾客都会留姓名、电话，此也得到大量顾客资料，便于下次信息发布)

5、 卖场内布置生动场景来还呼应公益主题

以公司5.12抗震救灾活动中，爱心生命树为背景

6、 门口放置三个立牌

* 活动细则的立牌

*“传递爱，传递温暖”的宣传画面——以公司5.12抗震救灾活动小女孩画面就可

*“传递爱，传递温暖”活动公告

公告内容如下：

“传递爱，传递温暖”

——旧衣换购新衣，七匹狼代为捐送

有爱的地方，就会有温暖。爱也许是默默的祝福;爱也许是静静的思念;爱也许是彼此的牵挂。总之，爱围绕着你、我、他。

有爱的地方，就会有温暖。放大你、我、他的爱就会汇聚为一种温暖的力量。去鼓励、支持、帮助到需要帮助的人。2008有太多需要记住的事情;有太多感动的瞬间;有太多爱心涌动的时刻。

在七匹狼公司第一时间向灾区提供500万援助后，我店继续传递爱心公益，开展“传递爱，传递温暖”——旧衣换购新衣，七匹狼代为捐送的主题活动，将把您的爱心衣物，以您的名义捐送给需要帮助的人(贫困山区、受洪涝、地震灾害地区)

我们了解您的公益心愿，我们知道您的爱心意愿。让我们共同来“传递爱，传递温暖”，去爱、去温暖那些需要帮助的人们!

活动时间：6月29——7月13日

七匹狼大理专卖店

7、夹报dm单——内容

“传递爱，传递温暖”

——旧衣换购新衣，七匹狼代为捐送

有爱的地方，就会有温暖。放大你、我、他的爱就会汇聚为一种温暖的力量。去鼓励、支持、帮助到需要帮助的人。2008有太多需要记住的事情;有太多感动的瞬间;有太多爱心涌动的时刻。

在七匹狼公司第一时间向灾区提供500万援助后，我店继续传递爱心公益，将把您的爱心衣物，以您的名义捐送给需要帮助的人(贫困山区、受洪涝、地震灾害地区)

单件旧衣统一折价100元，换购正价总值300元以上商品

两件旧衣统一折价200元，换购正价总值600元以上商品

(旧衣衣物不能有破损、污浊)

活动时间：6月29——7月13日

寿司店开业活动方案

游戏总目标：

1、了解寿司店工作人员的职责，知道如何制作寿司。

2、能情绪愉快、精神饱满地扮演各角色参加游戏活动。

3、能积极想办法解决在游戏中遇到的问题。

4、能根据自己的角色职责进行表演，体验游戏中的乐趣。

5、养成自觉归类、收拾游戏材料的意识和能力。

6、能正确地评价自己及他们的游戏情况。第一阶段游戏目标：

1、了解寿司店工作人员的职责，知道如何制作寿司。

2、能情绪愉快、精神饱满地扮演各角色参加游戏活动。游戏准备：

一、经验准备：

1、能有目的地进行观察、询问，获取有关制作寿司的设施、材料、工作人员的职责等方面的信息。

2、了解寿司的特点，提取幼儿对寿司制作的观察经验，用绘画的方式记录调查的内容，并能用语言向同伴进行介绍。

二、环境创设：

1、师生将设计制作的寿司摆放在活动室适当的位置。

2、用各种寿司广告图片丰富寿司店环境。

三、材料准备：

1、苹果网袋、小条状黑色波音、干净的衬衫盒底盘。

2、设计并制作”寿司店”的标记。游戏过程：

1、引题：

2、组织幼儿讨论，丰富寿司店及各寿司的特点。

（1）提问：寿司是怎么制作的？你们知道寿司店里都有哪些工作人员？（2）简单向幼儿介绍寿司店的特点和工作人员的工作情况。

（3）讨论：我们去买寿司或者是寿司店的工作人员，应该怎样购买寿司、怎样介绍寿司？

3、出示制作寿司的材料，介绍并示范制作寿司的方法。（请个别幼儿制作，教师在旁协助幼儿。）。

4、幼儿游戏，教师巡回指导。

（1）指导幼儿按意愿选择游戏，并商量分配角色。（2）重点观察指导幼儿如何制作寿司。

（3）指导幼儿如何按钱上的面额进行买卖游戏。

（4）观察分析幼儿在游戏中的表现，进行有针对性的指导和评价。

5、游戏结束。

（1）收拾游戏场地，指导幼儿将材料归类摆放。

（2）评价游戏情况。着重请幼儿制作寿司和店铺开张的买卖情况。游戏反思：

大部分的孩子在游戏中会商量，自己制定角色需要，特别是在寿司店中，很多孩子都喜欢当工作人员，这样可以制作寿司店。几个能力比较强的孩子，就一起分配角色，我觉得她们组织的很合理。虽然是大班，很多孩子还是很喜欢玩娃娃家，我觉得大班的孩子可以在钱的面值上增设一些大的数字，让幼儿相互兑换，增强她们对10以内数的分成和组成的认识。发现班级幼儿偏爱工作人员、当老板，但对自己的职责又不够了解。幼儿对寿司店买卖没有相关经验，所以导致在游戏时就单一只要有钱，就可以随意的买卖。我觉得可以在货币上进行调整。还有就是幼儿没有学会按顺序排队购买，都挤在一起，下次幼儿之前，我们要强点这方面的常规要求。第二阶段游戏目标：

1、能情绪愉快、精神饱满地扮演各角色参加游戏活动。

2、能积极想办法解决在游戏中遇到的问题。游戏准备:经验准备：了解寿司店，提取幼儿对制作寿司的观察经验，用绘画的方式记录调查的内容，并能用语言向同伴进行介绍。环境创设：

1、师生将设计制作的寿司或寿司广告图片摆放在活动室适当的位置。

2、区隔出寿司加工坊。

材料准备：

1、纸币、皱纸、蜡光纸、苹果网袋、条形波音纸。

2、设计并制作角色的标记。

活动重点：设计并制作各形状的寿司。游戏过程：

1、出示寿司实物或图片，让幼儿说说是什么，引入寿司店的游戏主题。

2、针对上次游戏中的不足之处，组织幼儿讨论商量本次游戏的要求。教师提出不足之处：

（1）不能按买卖的正常秩序进行游戏。

（2）寿司店的人员是否有正确按角色需要进行游戏(3)开始游戏时，顾客显得过于拥挤。

3、出示寿司图片，请幼儿讨论应如何制作、可以使用什么材料。

当顾客在柜台前购买寿司时，店员应用礼貌用语提示顾客：请排队购买、并说出你需要购买几个？什么形状的？什么颜色的？需要多少钱。提出游戏要求：

(1)要按游戏规则进行制作、买和卖。

(2)提醒幼儿及时到各区去互动，如果没钱时想办法去赚钱。(3)进入游戏时，要先记住自己所扮演的角色标记。

4、幼儿游戏，教师巡回指导。

（1）重点指导寿司店人员主动向顾客介绍有关事宜礼貌热情的待客。（2）引导娃娃家及各店的老板去购买寿司，加强游戏间的联系。

（3）引导少数幼儿到小吃店工作，并事先在超市等地安放少部分的钱供其使用，以缓解部分幼儿没有纸币游戏的现象。

（4）幼儿如果有新的主题并合理赚钱购买寿司的话，教师及时给予肯定并表扬。

5、游戏结束。

请幼儿针对寿司店人员的表现，评选优秀工作人员。游戏反思：

本次游戏大部分的孩子在游戏中会商量，自己制定角色需要，特别是在寿司店中，很多孩子都喜欢当工作人员，这样可以制作寿司店。几个能力比较强的孩子，就一起分配角色，我觉得她们组织的很合理。虽然是大班，很多孩子还是很喜欢玩娃娃家，我觉得大班的孩子可以在钱的面值上增设一些大的数字，让幼儿相互兑换，增强她们对10以内数的分成和组成的认识。

第三阶段游戏目标：

1、能情绪愉快、精神饱满地扮演各角色并加强各个角色与寿司店之间的联系。

2、能积极想办法解决在游戏中遇到的问题。游戏准备:。

1、黑色折纸、保鲜膜、芥末、夹子、蛋糕碗、寿司卷席、寿司图片、钱。

2、设计并制作的寿司展示台。指导要点：

1、出示新增的寿司材料和各种寿司的图片等游戏材料，并启发幼儿提出游戏主题。

师：今天除了玩寿司店游戏，你们还想玩什么？

2、针对上次游戏情况，与幼儿讨论如何改进游戏玩法。

（1）娃娃家的妈妈或者爸爸可以支配钱，而其他区的幼儿除老板和收银员，是可以不用钱的。接受新的钱的面值与幼儿共同讨论：购买时怎样换算钱的数量？（2）引导幼儿说说小吃店中的食物带到其它区内的危险。

（3）各服务部门顾客少怎么办？服务员应想什么新招来吸引顾客？（4）指导幼儿说出更多的方法赚钱。

3、幼儿游戏，教师巡回指导。

（1）教师重点观察各游戏内容间的交往情况，指导幼儿增进角色间的联系。（2）指导寿司店的工作人员能利用材料创意自制各种寿司。

（3）引导小吃店的老板，要求顾客只能在本区内吃完食物方才离开，不能将食物带离到其它区内。

（4）提醒幼儿想办法去赚更多的钱。

（5）启发幼儿运用半成品、废旧材料作为替代物。

4、游戏结束。

（1）指导幼儿将游戏材料分类，进行收拾。

（2）组织幼儿讨论游戏中的感受、想法、建议。想办法去赚更多的钱。（5）启发幼儿运用半成品、废旧材料作为替代物游戏反思：本次游戏大部分幼儿对角色的职责做得较好，在寿司店的服务员对顾客很有礼貌的接待。娃娃家的爸爸妈妈会带着自己的孩子去理发，超市购物、还有看书等。在游戏结束时收拾整理各个区域的材料有待加强及进行制定规则。第四阶段游戏目标：

1、能根据自己的角色职责进行表演，体验游戏中的乐趣。

2、养成自觉归类、收拾游戏材料的意识和能力。

3、能正确地评价自己及他们的游戏情况。游戏准备：

1、黑色折纸、保鲜膜、芥末、夹子、蛋糕碗、寿司卷席、寿司图片、钱。

2、设计并制作的寿司展示台。指导要点：

1、回忆上周游戏的情况，对上周游戏的不足之处提出希望。

2、幼儿选择材料开展游戏，教师继续引导幼儿学习用协商的办法解决游戏中出现的问题和大胆的选择替代物和游戏材料。

3、引导幼儿注意归类的收拾游戏材料。交代规则：

（1）每个区里选两名孩子负责整理摆放好。（2）每位收银员的钱要放回娃娃家。

（3）在每个区域玩的的幼儿要把材料整回原来的区并摆放整齐。

4、大胆地评价自己和别人的游戏情况。游戏反思：

在本次游戏里，孩子们能积极地进行各角色间的交流。对各种角色的扮演和语言交往能力都有所提高。幼儿的评价活动虽然表现得不很成熟，但比前几周却有所进步。在游戏最后的材料收拾环节，孩子们能够较好地根据物品进行分类收拾。当然在以后的活动中也要积极动员其他的幼儿一起帮忙收拾材料、整理材料。在家园联系栏应该多建议家长在节假里带幼儿出去走走，让孩子多体验户外的人际关系及活动关系。

开业活动方案

前言：

传统的开业庆典促销模式已经形成固定的模式，渐渐流入程序化，打折+返金+礼品三套促销手段已经很难有效的吸引目标客户了，往往商家投入了大量的人力、物力财力，而消费者根本不买帐，根本无法达到理想的广告宣传效果。本次开业庆典促销欲想达到热闹、超人气的效果，必须大胆采用全新的餐饮营销模式，创造威海餐饮业促销最新浪潮。

促销整体策略分析：根据威海餐饮业目前状况，张家老院子在消费者心目中一家经营川菜为主的特色性餐厅，不管从装修风格和菜品口味来讲在同行业中都属于独树一帜的。川菜的博大精深和张家老院子餐厅名字的亲和力更为彰显出本次促销活动的主题性---强烈的饮食文化氛围带动浓厚的餐饮促销氛围。以系列性主题活动贯穿整个促销活动当中去，最大限度的和目标消费者互动起来，达到理想的促销效果。

促销策略软文硬做。

以张家老院子开业一周年以来，整个餐厅的经营宗旨为宣传主线，贯穿餐厅对客人的服务承诺，员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传，在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。

策略重点：

1、尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳。

2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名。

促销策略主题互动。

1、活动方案：评选威海人最喜欢的餐厅。

活动目地：暗喻张家老院子的特色性，并提升餐厅的知名度。

互动形式：和威海餐饮协会合作，列出威海比较出名的10家有特色的饭店餐厅，让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票，并从中抽取幸运者赠送奖品。

2、活动方案：征集张家老院子特色菜肴的名称。

活动目的：创造新闻效应，突出餐厅菜肴的特色性。

互动形式：在媒体上列出张家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来张家老院子消费本菜肴一律实现免费。

3、活动方案：征集威海食客最喜欢的菜肴。

活动目的：创造新闻效应，突出张家老院子对消费者的重视。

互动方式：通过各种媒体对外公开征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴，要求有原创性，讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由张家老院子作成实际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。

促销策略亲和待客。

尽管本次促销活动要避免传统的促销手段，但一些切实可行的促销手段不妨一用。

2、建立和收集《客源人事档案》，如市委领导年月日生日，公司年月日年庆，领导结婚纪念日，到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。可以这样计算，若建立有5000客源档案，一年有一次就餐机会，每天就有5000360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。

3、餐后服务：就餐后，客人除得赠品、优惠券外，安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小，却能给客人减少许多麻烦，以此来增加客人对的印象，从而更好的为酒店创造效益。

促销策略媒体整合。

任何一项活动策划的成功，广告投放策略重要，按照威海广告投放有效到达率来看，排序是：报纸、户外、广播、电视。因此本次活动广告投放密度比例为：报纸50%户外20%广播20%电视10%。

寿司店开业活动方案

一、活动背景：教育技术学20xx级是青春活力，团结奋进的集体。教师节来临，我们希望用美食感谢老师，用创意表达真情。

二、活动主题：和老师一起做寿司，在美食diy中享受教师节。

三、

活动目的：加强对美食文化的理解与认识;加强交流，增进同学间的友谊，师生之间的默契;在团队合作中体会到的快乐和成就感;丰富校园生活，彰显我们的青春活力。

七、活动对象：基础教学中心教育技术学20xx级全体同学及部分老师。

八、组织单位：基础教学中心教育技术学20xx级班委会。

第二部分活动分工。

一、前期准备：班委会商讨活动细节，并制定切实可行的活动策划，分工如下：

安波负责申请107房间，准备电饭煲，音响设备，布置现场。

曾现报负责购买相关的食材和活动道具，准备现场音乐，布置现场。张莹渊负责写活动策划书，ppt制作，购买相关的食材和活动道具，统计活动经费，布置现场。

陈钱钱负责做好活动的宣传工作，组织同学前来参与活动，并统计人数，布置现场。

杜佳芝负责ppt的制作，购买相关的食材和活动道具，布置现场。

王一帆负责准备盛装寿司的纸盘子和塑料盒子，布置现场。

二、活动分工：班长和团支书负责组织，其他班委做好活动中的纪律工作及安全宣传并清点人数，保证活动的流程顺利进行。

活动拟定于9月9日上午9点正式开始。

二寿司diy:同学们大展拳脚，分成4组动手自己做寿司，期间欢迎同学们踊跃为自己的小组点歌或者献歌(约60分钟)三寿司作品展示：每个小组派同学上来介绍自己的得意之作，评委将对其打分，通过小组才艺展示进行加分(约15分钟)。

七合影留念。

第四部分注意事项。

一热心参与此次活动的同学尽量按时到达活动现场。

二宿舍里有各类用餐工具的同学请尽量带上它们。

三活动现场注意安全，刀叉使用要小心。

第五部分经费预算。

一制作寿司所需的相关食材，班费开支。

二乘车费6元，班费开支。

拟定的购物清单：1、海苔2、碳化寿司帘3、各类酱料4、肉松等配料。

5、各类蔬菜条6、一次性手套.桌布.保鲜袋7、小零食8、大米和糯米。

做寿司活动方案_寿司DIY活动策划方案范文

寿司是一种日本料理，主要材料是用醋调味过的饭(简称醋饭)，再加上鱼肉、海鲜、马肉、蔬菜或鸡蛋等作配料，有些中国人称作饭团。既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。配料可以是生的、也可以是熟的，或者腌过的。

准备材料:竹帘、日本大根、胡萝卜、三文鱼、米饭、寿司醋。

竹帘提前洗净风干备用。

米煮成饭，晾凉，加入少量寿司醋拌匀、胡萝卜削皮整根水煮(不用煮熟，水开炒10分钟即可)晾凉备用。

将日本大根、胡萝卜、三文鱼依海苔长度切成条备用。

第一层竹帘，竹帘上放一张海苔，将拌好的米饭均匀地涂在海苔。

将大根条、胡萝卜条及三文鱼条放在米饭上下部。

用竹帘向上卷起，稍用力，使它紧一点，以便于后面切段。

1、米煮成饭，晾凉，加入少量寿司醋，拌匀，用量需略少于说明所示，主要是提味儿的作用。也可以个人用白醋、白糖、味精配比。

2、将拌好的米饭均匀地涂在海苔，上、左、右需各留白，以免卷时米饭被挤出。

3、所有馅料要铺匀，保证切段后每个寿司卷里都具有。本人比较笨，所以切的都是长条。

4、卷时力道要掌握好，太用力里面的馅料容易被挤出，力量不不够，可能切段的时候会散。

5、个人建议自家享用时还是用三文鱼比较专业，也可以用矿泉水浸的金枪鱼罐头代替。一般超市进品食材区有。

1、活动目的：

为了更好的向全校及其会员传播日本寿司等文化，为了更好的提高全校学生的手动能力，为了更好的促进会员间的互动，让更多学生对我协会有更多的认识，对日文及其文化产生兴趣。(校园创业协会换届选举活动。

策划书。

)

2、活动名称：第七届日语协会寿司制作大赛。

4、活动地点：桂园宿舍楼前的停车场。

5、组织形式：寿司制作大赛：分83组，每小组2-6人,分4轮比赛。

6、策划主办单位：日语协会。

7、活动主题：创意寿司制作大赛。

8、赞助单位：花田寿司。

9、媒体支持：学生都市网。

前期准备。

(1)宣传方式：横幅，海报，咨询点，会员部通知会员;。

口号。

：“oishisushiyummy”(ぉぃしすしyummyfunny)。

(2)物资准备：见附表一。

(3)人员安排：

(5)奖励方案。

1)共设5个奖项：奖励前三名，一个最佳创意奖，一个最佳养眼奖。

2)第一名：奖励608元和精美纪念品。

第二名：奖励40元和精美纪念品。

第三名：奖励20元和精美纪念品。

最佳创意奖：奖励精美纪念品。

最佳养眼奖：奖励精美纪念品。

(6)评分标准。

1)型、色：30%。

2)香、味：50%。

3)制作过程：10%。

4)成员间合作：10%。

总分100分，5位评委的总分为500分，最后得分为5位评委的平均分。

(7)评分形式。

评委试吃后，将分数写在计分表上，亦可以略略点评。

8)活动流程。

1)12:30。

工作人员集合，工作人员签到。

2)12：35~13：45。

机动小组搬运、准备比赛物资,宣传部及其他工作人员布置场地。

3)13：40~13：50。

第一轮参赛组到场时间，接待人员引导参赛队伍到签到处签到、集合还有领取号码牌。

4)13：50~13：55。

接待员引导第一轮参赛组到大本营前集合，第一轮场控b请花田寿司师傅准备指导制作寿司。

5)14：00~14：05。

花田寿司师傅示范时间。

主持人宣布第一轮比赛开始，接待人员和场控安排参赛队伍有序到对应的比赛地点参赛，计时员开始计时;在比赛期间，7名场控负责各自的小组，指导他们如何制作寿司。

8)14：40~14：50。

比赛结束，每组的组长按号码牌顺序轮流把作品端到评委席上，共分4轮;并向评委介绍其作品，每组30秒作品介绍，展示的同时，场控清理桌子，展示完的组由一名主持人引导退场;物资管理员派发、布置下一轮比赛用的材料;派票员于门口派票。(接待员组织第二轮参赛组集。

合同。

时说明比赛规则)。

9)14：50~15：00。

计分员收集评委的评分表并统计分数。

以下三轮比赛形式与流程和上述雷同，每轮比赛45分钟，共150分。

1)15：00~15：45。

2)15:45~16:35。

计分员统计第四轮分数，统计出四轮前三名高分组和其他两个奖项得将组，交给签到员。

应急措施。

1.天气过于恶劣导致活动无法进行则现场通知参赛者改期进行，协助场控人员安排在场人员有序离场。

2.若音响设备在比赛中途发生故障，可立即联系技术中心的老师请求帮助，若还是不可用，放弃使用音响，靠主持人活跃气氛。

3.若参赛者弄伤了，应马上出动药箱，进行处理，若情况严重应马上送往校医室或医院进行处理。

4.比赛中若有小组迟到，比赛正常进行，由下一组补上，结束前还没到则取消比赛资格。

5.评分结果不满，引起在场人员起哄，场控要马上控制情况。

6.报名过于火爆导致人手不足，则适当增加若干名工作人员。

7.若时间不够用，可适当延长活动时间。

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开业活动方案

xx学校秉承贯彻大智学校的办学理念和办学目的，以学生为中心，致力于提高学生学习成绩，帮助学生养成良好的学习习惯，掌握高效的学习方法，帮助xx学子考入理想的学府。

力求实际，渲染气氛，重在造势，聚拢人气，扩大影响力，积攒客户，为后期招生打下基础。

20xx年07月10日上午9:00xx学校。

1、所需物料：

开业海报、开业条幅、开业易拉宝展架2个、水旗8个、庆典用品（拱门、开业剪彩、鞭炮、门口花篮、绶带等）、抽奖箱（1个）、签到抽奖券1000张、开业现场抽奖礼品：一等奖（xx书包）、二等奖（xx精美充电宝）、三等奖（福娃），到场就送原创空间及20xx年高考备考专家指南（手提袋、课程说明、报纸、七年级--高二原创空间）。

2、前期宣传：渲染气氛、扩大宣传、达到全是大智开业的景象。

宣传周期：6月27日-7月9日。

宣传形式。

3、开业庆典仪式现场布置。

（1）主门前：根据具体环境,不搭设主席台,以主门前为基地,铺设红地毯,作为嘉宾讲话及领导剪彩使用。

（4）花篮:从拱门到主门的空距中左右各放置2个花篮。(共4个)（5）签到处：学校现场设置签到处，开业现场签到。

（6）竖幅：根据分校情况，楼体墙上挂满条幅，主要各分校祝贺的xx培训学校开业祝贺条幅。营造热烈的氛围。

（7）空飘：在主楼前悬挂2个氢气球，球下悬挂开业条幅。（8）音响用品:作为开业仪式致辞之用(话筒、音箱、卡座、调音台、功放)。

（1）7月9日即庆典前一天，布置开业典礼会场（帐篷、红地毯、空飘、条幅等等全部到位。设备调试、流程彩排。（2）仪式当天：

１）7月10日上午７:00仪式现场所需设备全部到位，音响等设备全部调试完毕，进行最后走场彩排。(现场布置、典礼所需及现场其他保障)２）上午８:００，音乐响起，聚揽人气。

３）上午8:00-8:30，接待人员签到服务，招揽人气并引导家长将签到抽奖券放到抽奖箱中，参观学校等待开业开始。

４）上午9:00-9:05学校领导致辞。

５）上午9:05-9:10领导、来宾齐聚典礼现场。礼仪小姐将剪裁用品备妥,主持人宣布开业,领导来宾启动开业剪彩瞬间礼炮齐响。

６）上午9:10-9:15,主持人主持抽奖环节，并合影，三等奖10名（新分校校长抽取），二等奖3名（区总抽取），一等奖2名（总部领导抽取）。

７）上午9:15-9:30，结束庆典，领导离场。会场简单清理并继续播放音乐，吸引周边过往人群。

８）上午9:30-10:30，工作人员引导家长进入分校，开始家庭教育讲座。渲染现场优惠政策及课程安排，现场抽奖，现场报名。备注：分校家人在整个庆典过程中不能停止邀约，过往行人发放礼品，拉人。

1、6月28日前所需物资设计完毕（总部品牌部负责）。

2、6月30日开业物料的制作完毕及现场布展物资的准备完成。（张成斌，马克满协助）。

3、7月1日前课程设计、优惠政策（李庆杨）。

4、7月1日-7月9日线上与线下同步宣传造势方式：海报张贴、单页铺发、短信铺发、渠道走访宣传、外呼宣传、老学员宣传。（张成斌、新开分校全体家人）。

5、7月10日现场布展及流程组织（x、新分校全体家人）。

开业活动方案

三、方式：开业庆典。

四、主题：“天上人间-------碧海云天”

五、价格：〈人民币〉118.00元/位。

包含服务项目：免费洗浴门票、免费餐饮〈内容见店内公告〉、免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。

六、宣传：

a、外部：

1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,dm、pop等的发放到位]。

2、报纸媒体的选择[燕赵都市报，燕赵晚报]。

3、电视媒体的选择[河北卫视1台，旅游频道]。

4、网络媒体的选择[中国企业网，银河网-----免费]。

5、户外媒体的选择[车体、路牌〈暂不考虑〉]。

6、广播电台的选择[暂时不考虑]。

7、dm的发放[针对司机及有车一族重点发放，并发放开业优惠承诺书]。

8、店外的宣传[开业用的氢气球，灯笼，条幅，pop等。烘托节日气氛]。

9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。

10、每天还举办幸运大抽奖活动。〈详情见店堂海报〉。

b、内部：

1、凡是一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张，及其它礼品。

2、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张，及其它礼品。

3、凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其它礼品。

4、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它礼品。

5、凡是一次性消费满20__元以上的{含20__元}赠餐券300元、门票八张、健身月卡一张及其它礼品。

6、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。

7、门票买一送一优惠截止农历正月十六日。

8、店内的宣传[灯笼、彩色气球、pop的布置及人员的培训到位]。

七、促销礼品：

1、打火机类。

2、雕塑小型浮雕类，

电视：1万元。

dm：2万元。

pop：5000元。

气球：5000元。

灯笼：5000元。

其它：1~~~2万元。

总计：11万元左右。

十八、目的：

旨在拉动二次消费，争取更多的回头客，提高客户满意度、美誉度和忠诚度。使其最终成为公司的老客户及会员，最终提升了公司的知名度。

十九、此次活动预计产生的效果：

1、提升企业的知名度。

2、使石家庄人的半数人士都知道。

3、司机师傅都知道本企业。

4、及来此的路线。在消费时会选择本企业。

5、提升企业的知名度。

6、使河北的企业及石家庄的企业领导都知道本企业。在消费时会选择本企业。

二十、说明：此次活动旨在提高企业的知名度，客户的美誉度、满意度、忠诚度。这样就需要我们整合好一切可以利用的资源，打好这一仗。其中包括各项物品的准备到位，终端产品的陈列到位，赠品的赠送到位，及人员培训到位。针对用外币结算的客户按照当日外币牌价及浴所财务规定结算，针对用信用卡、汇票、现金支票、转帐支票、旅行支票等其它结算的客户，按照本浴所财务规定结算。概不赊欠。浴所拥有此次活动的最终解释权。

开业活动方案

服装店开业促销活动具体方案有：样品、优惠券、付现金折扣、特价包装、赠品、奖励、免费试用、商品保证、打折促销、派送产品、销售市场展示和表演等。要根据自己店铺的特点和实际情况选择适合自己的促销方式，以达到最佳的促销效果。

1、店周围有很多的女士;。

2、这些女士多数比较年轻;。

3、这些女士除了上班可能没有太多的业余活动;。

5、消费群体比较固定，周围的人群相对固定。

那么，基于以上的分析，你的促销方案要注意：

1、你的店里的产品定位要立足于中低端。

这里的消费群的消费特点是：低价、实惠(又好又便宜，女孩子的衣服好与否，就是合身与否，漂亮与否，对吧)，你不能弄一堆很漂亮但很贵的衣服，她们喜欢但舍不得买。

2、注意你的款式要常换常新。

女孩子肯定也喜欢诳，你要让她们每次都有新的收获，哪怕不买。这样他才会经常光顾你的店。

3、服务态度要好，不管买不买，给她们试装，帮她们搭配。因为消费群相对固定，如果顾客对服务不满意，她会影响她所认识的人，间接的对你的生意产生直接影响。反之，如果你在这方面做得很好，那么她们会拉更多的朋友来你的店。

4、女孩子都喜欢占点小便宜，要迎合这种心理，买你的衣服，送点小东西给她们，至于送什么，你自己想吧，要做女孩子的生意，就要对她们了如指掌。送的东西价值不能太高，否则会加重你的成本，但不能让人感觉太没价值。建议送：比如对于缺乏保养的女工，你可以送一片面膜给她们，一般的面膜也不是很贵，几块钱。但是她们很多人没用过，这样的东西在她们的心里，是很有档次的。

女孩子除了喜欢占小便宜，还很喜欢购物，女孩子总有很多衣服。因此你要跟这些人交朋友，拉拉感情。

5、或许你有些不耐烦了吧，你要的可是具体的促销方案啊。但是朋友，生意人人做，但为什么有的人却亏了?生意不好，不一定是没有促销，促销只是锦上添花，但关键的是你要有好的基础。一家生意很好的店做促销，能提升它的营业额，顾客盈门。一家本来就不怎么好的店做生意，顾客可能会说：是不是要倒了，反而不敢来。

6、处于服装行业，你也很清楚服装的促销怎么玩，无非就是打折了(3折进货，卖9折，再给人打个8折，买两件打7折等等，这大概是最经常的玩法了吧?)，除此之外就是送东西买一件衣服，送一副手套，还有就是积分、会员、抽奖，你可以把这些促销手段组合一下，结合你店里的实际情况选择合适的促销方案。

20xx年夏日服装店促销广告语一：夏季来了，你的夏装呢?

20xx年夏日服装店促销广告语二：冰爽一夏，时尚有你来主宰。

20xx年夏日服装店促销广告语三：夏季给你清凉一"夏"。

20xx年夏日服装店促销广告语四：清凉过夏这里真便宜。

服装淡季促销技巧。

得在商品陈设上多花心思。最好经常更换商品陈设给人耳目一新的感觉，才能提高商品周转率。

二、营造销售气氛。人气旺，自然会吸引顾客上门，在无人光顾的时候，也要不时地整理商品，调整摆设。千万不要坐在门口翘着二郎腿，使有意上门的顾客产生逆反心理或产生此店商品不够档次的感觉。三、经营推陈出新。要迅速反映流行，"开发"特别商品，让顾客产生"这次不买，下次就买不到"的抢手感觉。

四、以优质服务培养顾客忠诚度。最好能尽量抓住每一位上门顾客。最好能记得。

老顾客的喜好，并主动介绍他们可能会喜欢的商品。另外，接受顾客的单独订货或调货速度快，也可提高消费者的忠诚度。

第三次来时打八折，第四次打七折，以后的购物均可打七折。如此以来，一次的钱可能会赚得少一些，但是店里人气旺盛，足以对抗经济不景气所带来的风险。我该怎么样给商品定价呢?价格是顾客购买产品最敏感的话题。一般而言，人们总是希望花最少的钱办更多的事，淡季服装做什么活动,服装淡季促销活动方案,不少商店因为产品价位的不合理而失去了大批的顾客。

1、低价渗透策略作为商家，无论采取什么样的定价策略，最终目的都是赚钱，这就要求价格的制订必须以成本为基础，不可能低于成本去销售。所以要保持价格竞争的优势，就要从源头做起，大批量直接采购，减少中间环节，提高经营效率，争取厂家让利等措施，千方百计降低成本，实行薄利多销，以低价取胜。

2、以盈补缺法以低价吸引顾客大批购买自己的某种产品，同时，以相关系列产品获利。

现行许多"洋超市"都把电器商品的价格定得很低，以吸引顾客，而在个种辅助设备上赚取利润。

3、平头低尾法只是将价格的"龙尾"微微向下落一落，给人一下降很多的感觉。例如标价198元和标价200元经常给人两个水平的感觉，其实相差只有2元，只占1%。

4、错觉定价法有一个超市的奶粉500g装，定价9.30元，又推出一种450g装的产品，定价8.50元，一时销路看好，因为消费者有时对重量的敏感远远低于价格。仔细算一下会发现，二者单位定价相差无几，而且后者还略高一些。

定价策略。许多商店推出的"换季大甩卖"就属于这种类型。这种定价运用得当不仅可以吸引消费者，还可以有效调节客流淡季过少等情况，使店面常见顾客盈门。

6、心理定价策略针对消费者得消费心理，很多"洋超市"在制订价格时喜欢在价格上留下一个小尾巴，在其所销的商品中，尾数为整数得仅占15%左右，85%左右的商品价格尾数为非整数，而在价格尾数中又以奇数为主。一件商品定价99元人们会感觉比100元便宜，定价101元人们则会感觉太贵，较之99元价格仿佛又上了一个台阶。利用心理定价策略会给人商店价格在整体上的都很低的印象，从而达到吸引并留住顾客的目的。

7、其它商品调价时，用红笔把原来的印刷价涂掉，旁边用黄色手写上新的价格，这种方法看起来简单，其实它也是利用顾客心理定价的一种策略。其中奥妙在于：首先，原标价是印刷的数字，往往给人一种权威定价的感觉。而手写的新价，会使顾客感到便宜。其次，黄色给人一种特别廉价的感觉，用黄笔标上新价钱，让顾客看起来很有诱惑力。

开业活动方案

（3）活动现场释放当天92折优惠，逼定成交。

二、活动主题。

欢聚信特景苑广场，共度欢乐周末。

20xx年9月22日上午9:30—11:30。

四、释放口径：

9月22日齐聚信特景苑广场，尽情欢度美好周末，除精美礼品外，更有购房惊喜优惠等你拿！

1、客户线（鹏翔智地）。

2、现场线（活动公司）。

2、1、接待中心拱门、横幅、地毯布置；

1、现场安排真人版愤怒的小鸟活动，客户可通过砸倒毛绒玩具的数量换取礼品；

2、现场安排彩陶diy活动，客户可自行制作彩陶，制作完成后，客户可自行带走；

以获得信特地产提供的纪念品；

4、每组客户每样游戏均只可参与一次；

5、现场释放优惠政策，本次活动三天内购房可享受92折优惠；

6、活动当天，现场安排2名保安维持秩序。

七、奖品建议。

纸抽、颈枕、毛绒玩具（20个）。

九、活动执行工作表。

十、媒体配合。

十一、现场布局。

十二、费用预计。

开业活动方案

2.复合式店面，烘焙、裱花、简餐、茶座。

3.地址处在地级市二类商圈内。

4.店铺面积较大，门头宽，预期销售额5000元-7000元/天。

1.消费者消费能力一般。

2.商圈内没有类似的复合店。

3.其它烘焙连锁店情况不明。

1、建立xxx在消费者心中的品牌形象；

2、帮助消费者快速接受复合式店面，让消费者快速了解所有的服务内容；

3、拉升业绩到一定水平，检验整体产能、管理、服务水平和漏洞。

4、了解消费者偏好和消费习惯，便于开店后的调整。

1、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生；

2、年轻类似白领、职员、商务人士。

超级美食、开业有礼。

蛋糕——送给最重要的人(蛋糕和月饼的.宣传广告语，可以用在包装盒上)。

1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法。

3.会员卡或优惠券——抓住高端客户。

20xx年x月x日。

截止到x月x日(持续3天)。

地点：xxx店。

a、横幅5——10条。

一、“超级美食、开业有礼——xxx休闲饼店登陆新余”5条。

二、“xxx蛋糕——送给最重要的人”3条。

三、“用舌尖去阅读xxx的时尚魅力”2条。

以上条幅提前一天悬挂，共悬挂3天，开业后1天去掉。

b、促销宣传单张xx份。

目的2：促销手段，让顾客接触到我们的服务和产品。

c、提前1天，在新店的橱窗上张贴主推产品海报。

e、路演：请电声乐队或军乐队，在店铺门口上下午各两个小时的演出。

g、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天，在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认)，给生日人点歌，文字信息事先准备好，歌曲目录要认真选择。

h、制做200张会员卡，折扣定为88折为宜。

以上活动需要当地政府职能部门支持，所以要预先准备。

1.找一款现烤产品：蛋挞或者肉松沙律包最合适，作较大力度促销，作pop推广海报，牺牲这个产品的较大部分利润，吸引顾客进店，提升人气。

2.促销宣传单张的使用和回收。

3.答题卷的发放和使用回收。

4.茶水饮料部分的折扣促销。

5.会员卡发放。

前期准备：

1)路演人员寻找签合同3天前预约好，横幅、路演职能部门审批提前2周操作。

2)印刷品提前10天准备，开业前3天全部到位。

3)提前4天确定产品出样，3天开始小批量试制产品，测试设备、准备物料模具；提前2天开始制作产品，囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。

4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训；

5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面；

6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训，店长要做好突发事件的准备；

8)提前1天卫生全面清理，有店长负责；

9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作，技术熟练。并且严格遵守现场卫生管理制度；

开业前准备：

(一)开业前2天。

1、营业员散发宣传促销单张。

2、开始卫生扫除工作，物品准备清点完毕。

3、内部装饰件悬挂摆放完毕。

4、裱花、现烤、收银、服务员培训。

(二)开业前1天。

1、卫生扫除。

2、继续发宣传单张。

3、张贴海报、悬挂横幅。

4、布置展柜内样品。

5、开始上货：冻点、吐司、酥点、中点、盒装礼品等。

6、确认路演人员到位情况、确认电台点歌。

7、确认物料准备情况。

8、准备制作现场品尝用大蛋糕。

(三)开业当天。

1、人员安排好定点定岗。

2、店长内外协调。

3、发放会员卡。

开业活动方案

xx年，“健康、回归、多元”成为众多餐饮企业经营的关键词。预计随着国外资本、管理和品牌的大举进入，中国餐饮业市场的饱和度将越来越高，餐饮的多元化、细分化和个性化的趋势将逐步增强。餐饮企业在品牌特色化、运营产业化、业态多样化、连锁规模化和店面小型化等方面的特点将更加明显。与此同时，餐饮企业又将面临经营模式扩展、管理要素增加、业务环节扩充、管理空间延伸和管理时间延长等相关经营问题。

欧美发达国家与港澳台等地区的餐饮发展事实证明，当民众的生活水平达到一定程度时，人们的生活方式特别是餐饮习惯就会发生一定的改变，食素的比例会明显增加。素食将成为21世纪人类饮食的新潮流，现代素食将以其“天然（绿色）、美味、营养、健康、环境、文化”的综合优势逐步赢得市场和消费者的认可。现代素食是“阳光产业”和“朝阳产业”，只要打出特色和品牌，其市场前景不可估量。

拟建企业厨房素食出品的定位参考出品将秉承美味素食、健康人生理念，集中、西素食精华，融健康、营养、美味、仁爱于一体。以全素为主，以素仿荤素食为辅，结合各种天然植物为主要原料，大力提倡纯净、健康、自然素食。推出的菜式不但具有色、香、味、形、质、器等俱佳的特色，而且具有滋、润、爽、化、鲜之特点，特别具有养生、保健之功效。菜点以时尚精品素食为主干，适度结合中国寺院素食、民间素食和官府、宫廷素食，再有机融入西菜、日本料理等元素，把异域的素食概念和传统的素食有机结合，形成雅致、清新、闲逸、营养且高品质的素食食风。

（一）店名：素新阁。

（二）素新阁关于素食餐饮市场的研究。

1、目标市场。

一般素食餐饮项目目标市场调研的内容，主要包括目标市场的地理环境和行业特点。在考虑目标市场的地理环境时，应明确现阶段我国素食餐饮必定不是大众化餐饮，区域经济的发展会直接影响其市场前景，发达城市与一级城市应首选，二级城市应主要选择主流社区与核心商圈。此外，还要考虑目标市场的气候、风土人情与饮食习惯的特点。在进行项目的目标市场调研时，要注意拟选择商圈的界定，切实做好在商圈内的调查（特别是商圈中相关餐饮业态、业种、交通人群与交通条件的调查），进行有效的商圈经济、文化分析与评估。其中市场潜力分析、竞争态势评估与营业面积和规模建议很重要。

2、目标消费者定位。

（1）对素食感兴趣的中高端商务和公务客人。

（2）对素食感兴趣的富裕型和小康型家庭客人。

（3）素食美食主义者与素食主义者。

（4）女性减肥健美及懂得体内美容群体。

（5）追求休闲闹中取静的减压群体。

（6）宗教人员、素食研究人员。

3、经营宗旨。

为了使本企业素食餐饮成为差异性品牌，本企必须做到：

（1）永不进入非素食的餐饮企业；

（2）永不顾客销售非健康的素食产品；

（4）永远坚持零起点、高起步；永远坚持做好主业、主辅分离；

（6）永远坚持先做强、做大；

（7）永远坚持企业扩张的整体输出、同质经营、体管理；

（8）永远坚持产业报国、造福民生的社会责。

4、企业的经营模式。

做强标准化样板店，打造差异化品牌，适度发展范化直营连锁，逐步获取整合资源和成长机遇的超额润，在巩固扩大市场地位的同时，不断提升本企业的牌文化价值。拟建企业的经营模式可从企业经营管理营销管理或服务管理等多角度考虑。从品牌知名度考虑，就要将其培育成为全国素食餐饮名店，全国食餐饮业畅销品牌企业。

（三）品牌个性与品牌形象。

每个人都具有自己独特的性格，品牌也正如人一样具有性格，我们把品牌的这种性格称为品牌个性。所谓品牌个性，是指产品或品牌特性的传播以及在次基础上消费者对这些特性的感知。品牌个性可从品牌投入与产出两方面进行解析。从品牌执行者角度来看，品牌个性是品牌执行者期望通过沟通所要达到的目标，是传播者所期望的品牌形象。这是把设计好的品牌个性植入消费者大脑的过程。而站在消费者角度，品牌个性是消费者实际对设计好的品牌个性的感知、认可能力的再现，是消费者对该品牌的真实感受与想法，这是品牌个性输出的过程。针对此情况，如何塑造独特的品牌个性就尤其重要。

如何才能塑造自己独特的品牌个性？品牌个性的塑造应“投其所好”，即以满足目标顾客的需求为重点。研究表明，人们总喜欢符合自己观念的品牌。每个人对自己都有一定的看法，评价别人有一定的标准。人们往往喜欢那些与自己特点相似或与自己的崇拜者相似的个性。因此，对某一消费群体而言，创建具有与其相似的个性品牌将是一种有效战略。品牌个性若与消费者的个性越接近，或者是跟他们所崇尚的或是追求的个性越接近，他们就越容易接受该品牌，产生购买行为，品牌忠诚度就越高。由此可见，塑造成功的品牌个性，即是尽可能地使品牌个性与目标消费者的个性相一致，或与他们所追求的个性相一致。

现代人类的生活讲求效率和完美，现代科学的素食力求美味，力求营养。

越来越庞大的素食队伍里，不同动因走到一起的人们，身上渐渐就会形成相近的秉性：

尊重生命。历经多少尘世之后，人们才与孟子共识，“君子远庖厨”说的可不是男子主义，而是尊重生命。

崇尚环保。环保入心易，入“行”难，食素之人无一不是环保卫道士。这确是修养的体现。

关注健康。不管是因为减肥还是因为去血脂，吃素的人更关注健康，关爱自己。

回归自然。他们住在木制家具的屋里，穿纯棉的休闲衣帽，吃天然的瓜果蔬菜，爱山，恋水，也许，他们更认为自己就是大自然里的一棵草一棵树，这样与之相谐。

所以根据上诉理论我们素新阁素食餐饮店将秉承美味素食、健康人生理念，及中、西餐素食精华，融健康、营养、美味、仁爱于一体。以全素为主，以素仿荤素食为辅，结合各种天然植物为主要原料，大力提倡纯净、健康、自然素食。推出的菜式不但具有色、香、味、形、质、器等俱佳的特色，而且具有滋、润、爽、化、鲜等特点，特别具有养生、保健之功效。菜点以时尚精品素食味主干，适度结合中国寺院素食、民间素食和官府、宫廷素食，再有机融入西菜、日本料理等元素。异域的素食概念和传统的素食有机结合，形成雅致、清新、闲逸、营养、环保、绿色、时尚、高品质的素食食风。

品牌形象不同于品牌个性。品牌形象包含了品牌个性。品牌个性更具抽象性，是品牌形象的关键和灵魂所在。所谓皮那批形象是消费者对传播过程中所接收到的所有关于品牌的信息进行个人选择与加工之后存留与头脑中的关于该品牌的印象和联想的总合。这个定义有两个要点：

（2）、品牌形象塑造的主要手段是传播。

良好的品牌形象是企业在市场竞争中的有力武器，深深的吸引着消费者。有没有好而鲜明的品牌形象，是衡量一个品牌成功与否的重要评价指标。企业品牌管理的最终目标，就是在目标消费者群体心目中建立起企业所希望的品牌形象。

所以我们素新阁要打造我们的品牌形象。以期在消费者心目中树立我们良好的品牌形象。我们营造一个良好的环境和氛围，做到进食过程中环境、心情、器具等相统一，素食菜品色、香、味、形、器、质、养、净相统一，注重顾客心理需求和享乐需求的满足，体现自然美与艺术美、形态美与质地美、实体美与意境美的结合素食菜品在烹饪过程中形质、表里一致，使顾客在享受美食的过程中获得身心上的享受和满足。塑造我们独特的服务，具有亲和力，卓越的品质，对生命的关爱，勇于创新的品牌形象。

（四）素食品牌文化。

素新阁是一家新开的以素食为主的阁楼，题中的“新”体现了新的时代韵味和传统的创新，符合现代人的时尚和追求。

远远望去，新开业的素新阁沿袭了现代和古典的特点，庄重而不古板，现代却不张扬，处处透出一种含而不露内秀其中的味道。窗沿的手绘回廊装饰，隐约透出一股锦绣之美；外墙通体的古寺庙灰砖，更是突出了净素、静心的味道。将博大精深的中国饮食文化与素食文化的和谐融合，体现了本店的一大现代与古典特点的素食文化，同时又具有新的文化，不失韵味。