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全民营养周暨中国学生营养日活动简报篇一
5月20日是第26个中国学生营养日，“全国营养与健康示范校”活动今天在杭州青蓝青华实验小学举行。省疾控中心营养所所长章荣华表示，经济发达的浙江，学生的营养过剩比营养不良更突出，肥胖学生占10%，超重学生占20%，导致一些成人期的疾病出现在了孩子身上，如高血压、高血脂、高血糖等，此外，还有约10%的学生贫血，贫血将对智力造成不良影响。
常言道，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，可是一般家庭不重视早餐，常常是早餐马马虎虎，中餐凑合凑合，到了晚上再给孩子大补，造成现在不少孩子的身体素质不容乐观。
青蓝青华小学最近向二年级学生发放了早餐情况问卷，调查显示，93、53%的学生有吃早餐的良好意识，而6、47%的学生没有吃早餐的原因是没时间吃和没有喜欢的早餐。对此，省疾控中心营养所专家王玮给家长和孩子们带来一场关于营养早餐的科学讲座。
“同学们每天早上起来，胃就像一个排空了的布袋，布袋一直在自己搓动，如果不放进食物，布袋就会越搓越薄，甚至受伤。”王玮说，吃早餐可以保护胃黏膜，给孩子补充一上午所需要的能量，提高上课注意力，思维更敏捷，运动更活跃，而且还能控制体重。“大家千万不要以为不吃早餐可以减肥，不吃早餐只会让你中餐和晚餐吃得更多，反而会摄入更多能量。所以一定要早起10分钟，留出吃早餐的时间。”
一顿营养搭配的早餐就像一座5层的宝塔，底层是主食，第二层是种类达3种以上的水果和蔬菜，第三层是畜禽鱼蛋等荤类，给人体补充蛋白质，而儿童每天对蛋白质的摄入量要高于成人。如果没有糖尿病，对蛋白质的摄入量不需要控制得很精准。第四层是奶制品，儿童每天应摄入300毫升的牛奶。如果喝牛奶拉肚子可以喝酸奶替代，而且酸奶中所含的益生菌更有利于清除肠道垃圾。最上一层是“塔尖”，油盐糖，要少吃。每天盐的摄入量不应超过6克，油的摄入是每天25克到30克，糖的摄入量是每天不超过15克。此外，每天应摄入不少于1200毫升的水。
“要保持膳食平衡，还有一个好记的方法：一个圆圆的餐盘，分成水果、蔬菜、谷物、蛋白质4块，水果和蔬菜要占一半，另外餐盘外还要有一杯牛奶。”王玮说，没有条件的话，水果、蔬菜、谷物、蛋白质、乳制品中“5选3”也可以，“因为膳食的量是以一周为单位来计算的，如果今天蛋白质多了，蔬菜少了，明天少一些蛋白质、多一些蔬菜就可以了。”
王玮还建议家长们带着孩子一起做早餐，这样可以增加孩子的食欲，比如一起做“思慕雪”，把酸奶直接淋在水果上，或者把新鲜果肉和牛奶、酸奶一起放在搅拌机里搅拌。此外，家长应多选择全谷类食材，如全麦面粉、糙米、荞麦、燕麦、玉米、大麦、小米、高粱米、藜麦等，因为它们不仅耐饥，还富含维生素和矿物质，富含的膳食纤维能促进胃肠蠕动，还能控制血糖。
学龄儿童有个早餐原则：干稀搭配，如果早餐达不到营养要求可以加课间餐，课间餐可以是一份面包或糕点、包子之类主食加牛奶，最好能保证每天吃一个鸡蛋加少量坚果。
营养专家的早餐建议：
1、冰箱里储存一些健康早餐的备选。
2、前一晚尽可能多做准备。
3、周末多做一些全麦馒头、包子、饺子、馅饼等放速冻柜保存。
4、充分利用厨房小家电，多使用预约功能。
5、让孩子早10分钟起床。
6、培养孩子准备早餐。
全民营养周暨中国学生营养日活动简报篇二
今年5月20日是全国学生营养日。根据教育部、卫生部《关于开展学生营养日宣传教育活动的通知》，为认真做好中国学生营养日宣传教育活动，增强青少年营养健康意识，呼吁全社会关注青少年营养健康状况，引导广大中小学生树立健康营养饮食观，养成良好的生活饮食习惯，提高学生营养健康水平，促进中小学生健康成长，经研究，决定在全区中小学校继续开展学生营养日主题系列活动。现将有关事项安排如下:
一、充分认识加强学生营养工作的重要意义
今年我区学生营养日活动的主题是：关注食品安全、推广营养配餐、促进膳食均衡、改善学生营养、保障学生健康、托起祖国未来。
健康是人全面发展的基础，青少年时期是人的身心健康和身体素质发展的关键时期。学生营养、体质与健康状况，不仅直接影响学生的身心健康，事关每个家庭的切身利益，事关学生的全面发展;而且关系到整个国民健康素质和人才培养的质量，关系到国家和民族的未来。在青少年学生中开展营养教育活动，普及学生营养知识，倡导合理营养、平衡膳食，实施积极有效的营养改善措施，为青少年提供满足生长发育的营养膳食，对学生的健康成长具有十分重要的意义。各学校要充分认识加强学生营养改善工作的重要意义，紧紧围绕改善学生营养与健康这一主题，扎实有效地做好“5.20”中国学生营养日宣传教育工作。
二、扎实开展好营养知识宣传教育活动
各学校要把普及学生营养知识作为学生健康教育的重要内容，广泛开展学生营养知识宣传教育活动，通过健康教育教学等主渠道教育和相关学科的渗透教育，辅以校园媒体、家庭教育、主题教育活动等形式，加强合理膳食的指导，使学生掌握科学的营养知识，养成健康的饮食习惯。同时，通过家长会、家长学校等形式，向家长传授学生营养科普知识，引导家长科学、合理安排家庭饮食，发挥家庭在学生营养改善中的作用，形成学校、社会、家庭共同关心学生营养改善工作的良好氛围。要重点开展好“五个一”活动，不断提高学生的营养健康知识水平。即：安排一节营养知识专题讲座;出一期班级和学校营养与健康知识的专题板报、墙报;举办一次营养知识主题班会;每个学生写一篇“营养与健康”为主题的作文;学校广播站每周至少进行一次营养知识宣传。
三、认真组织食堂从业人员营养知识和操作技能培训。
各学校要按照市教育局《关于印发淄博市学校食品安全宣传教育工作实施方案的通知》要求，对食堂从业人员进行食品安全、食品加工以及营养知识、操作技能的系统培训，每年不少于40小时。
尚未配备有证公共营养师或配餐员的学校、幼儿园食堂，要选派相关人员参加全市公共营养师培训，以满足学校营养知识普及宣传及营养配餐的需要，为学生营养改善提供保障。请各学校6月15日前将名单报区教育局校产科，按照市教育局统一安排参加培训。
四、积极推进学生营养改善工作的开展
各学校要牢固树立“健康第一”的思想，重视并抓好学生营养改善工作，把本次学生营养日主题宣传系列活动列入实施素质教育的重要内容，认真组织实施。要利用校园广播、宣传栏、板报、晨会、班会等形式，广泛宣传发动，组织学生参加各项活动。要不断创新工作思路，采取有效措施，结合正在实施的全区中小学学生营养改善计划，制定本单位活动实施方案，促进学校营养健康教育及营养配餐等相关活动的开展，让加强学生营养工作真正落到实处，为实施素质教育，全面提高学生的健康体质作出贡献。
全民营养周暨中国学生营养日活动简报篇三
各中小学校、社区卫生服务中心：
20xx年xx月xx日是第xx个“全国学生营养日”，今年的宣传活动主题是“xx”。按照省市相关部门精神要求，为认真做好我区学生营养日宣传活动、引导广大中小学生树立健康饮食观，养成良好的生活饮食习惯，强化学生的营养健康知识教育，推动学生营养健康教育工作的深入开展，优化膳食结构，现决定在全区范围开展“合理膳食指导”暨“5.20全国学生营养日”主题宣传活动，现将有关事项通知如下：
1、比赛范围：高段组：小学x年级；中学组：初中各年级。
2、比赛主题：内容围绕“健康与营养”。如“我爱绿色食品”、“不挑食的孩子身体好”、“铁酱油是我的.好朋友”等。
3、比赛要求：各校最多选送x幅优秀黑板报作品参赛。作品拍成照片上交（同时交电子照片，k12发教育局教育科吴）。上交时间为20xx年xx月xx日下午x点前，作品背后注明学校、年级、班级。电子照片也要在每张照片下方注明学校、年级和班级。作者不明的，不予评奖。逾期者作放弃论。
4、比赛奖励：由教育局和卫生局邀请评委评出一、二、三等奖，进行表彰。
各中小学也要利用多种方法和途径，积极开展学生营养日宣传活动。如：营养知识宣讲、网络媒体宣传、营养知识竞赛、校园黑板报比赛、推广铁强化酱油预防缺铁性贫血等等。请各社区卫生服务中心于x月x日前将本次活动总结、照片以书面形式报xx区疾病预防控制中心卫生监测科，同时发电子稿，邮箱xxx，联系人：xxx，联系电话：xxx。
邀请省市营养学专家给各中小学（幼儿园）分管领导、食堂管理人员和卫生（保健）老师、各社区卫生服务中心防保科科长和分管学校卫生人员、疾控中心分管主任等进行“合理膳食”营养知识讲座。
全民营养周暨中国学生营养日活动简报篇四
5月20日是“全国学生营养日”，为了让学生们具有正确的饮食营养观念，培养良好饮食习惯，小学开展了“学生营养日”系列宣传活动。
活动一：举行主题升旗仪式。5月21日早晨，邓庄小学结合营养日宣传主题“天天好营养，一生享健康”，举行了以“天天好营养，一生享健康”主题升旗仪式。六年级学生代表从营养日主题的含义、日常中应注意的饮食问题等进行正确的饮食观念的宣传，倡导同学们多吃水果，少吃零食，控制食糖摄入，做到不挑食、不偏食，养成良好的饮食习惯，适量运动，增强身体素质。
活动二：开展“学生营养日”专题讲座。5月18日，邓庄小学各班举行了“天天好营养，一生享健康”讲座活动，各班主任老师从什么是营养、营养新理念、亚健康的状态、影响营养的主要问题以及对营养摄入的建议等进行讲解，引导学生们关注健康，做到合理膳食营养均衡。
活动三：全方位开展“学生营养日”宣传活动。学校利用微信公众号、班级微信群、qq群、短信、给家长的一封信等途径开展“饮食营养与健康”主题宣传活动，让学生了解营养与健康的关系、懂得合理膳食的标准；让家长了解均衡营养的重要性，指导孩子有健康饮食的意识。
全民营养周暨中国学生营养日活动简报篇五
5月20日是全国学生营养日，今年的主题是“健康快乐我先行。”为促进青少年的合理营养，提高他们的健康意识和自我保健能力，鼓励学生培养健康生活方式，宁阳县各中小学组织开展了“中国学生营养日”宣传教育活动。
1、加强宣传教育，普及营养知识。各学校利用校园广播、校园网、宣传栏等途径，在学生中普及营养知识，引导学生养成科学的生活方式和良好的饮食行为。葛石镇皋山小学、蒋集镇中心小学、华丰镇中心小学举办了“营养与健康”为主题的黑板报评比;八仙桥街道青川童星幼儿园的老师们通过一张张肥胖儿童、瘦小儿童等不健康儿童的图片让小朋友深刻认识到了“挑食、厌食、偏食”的严重后果;宁阳九中邀请镇食药所到校进行食品安全知识培训;实验中学、金桥学校、华丰镇才慧希望通过国旗下讲话对全体师生普及营养知识，倡议同学们关注自身营养状况，不到校门口的摊点购买三无食品，拒绝零食，培养良好的饮食习惯;宁阳六中利用综合实践课开展“小小营养师拼盘活动”，在感受营养价值的同时，体验活动的快乐。
2、召开主题班会，明确活动意义。各学校利用主题班会向同学们介绍营养均衡对小学生成长的重要意义以及如何合理安排每天的饮食。宁阳县第二小学邀请义工团营养讲师到学校开展了“同上一节营养课”活动;东庄镇山阴完小、泗店镇中心小学、鹤山镇王卞小学各班召开“营养与健康”主题班会，向学生们介绍蔬菜、肉食类、水果等食物富含的营养素以及对人体生长发育的不同作用，从均衡营养的角度阐述了合理膳食的方法和注意事项。东庄镇钟庄完小让学生反思自己平时的饮食习惯是否正确，营养是否均衡全面，要求在今后的生活中，改掉偏食、挑食的毛病，做一个营养全面、健康的小学生。
3、“小手拉大手”，提高家长营养意识。各学校运用校讯通、班级qq、微信等方式，向家长普及营养知识。葛石镇中心幼儿园、华丰镇中心幼儿园邀请保健医生来园为家长作讲座，让家长了解“什么是营养”、“怎样科学摄取营养”、“如何合理饮食”等知识，引导家长进行合理的膳食搭配。县特教中心、崔解明德小学、崔解幼儿园在宣传栏、家园联系窗等处粘贴幼儿的均衡营养知识，并通过致家长的一封信、班级qq群、微信等向家长宣传培养孩子健康的饮食行为的重要性。八仙桥街道中心幼儿园召开了特殊体质幼儿指导家长座谈会，妇幼保健院的徐医生分析了导致肥胖、近视、远视的原因，指出了肥胖、近视、远视给幼儿身心发展带来的严重危害，同时还结合事例加以说明，深入浅出的向家长讲解了特殊体质幼儿在日常生活中家长进行矫治的方法。
4、规范食堂管理，提高膳食水平。各学校食堂每周精心制订成本合理、营养均衡的食谱，提高伙食质量和服务水平。宁阳英才学校实行学生自助餐，根据营养科学，荤素搭配的原则，制定饭谱;宁阳二中、第二实验中学、金桥学校督促学生餐厅通过调整营养食谱，增加饭菜“花色品种”，进一步提高学生生活质量。葛石镇夏庄完小为食堂人员举办“小学生膳食指导”的科普讲座，精心搭配出每天的营养食谱，让学生吃得开心、吃得健康，让让家长放心。