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最新学校营养餐管理员个人述职(大全5篇)

时间:2023-10-01 19:34:48 作者:ZS文王 最新学校营养餐管理员个人述职(大全5篇)

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

学校营养餐管理员个人述职篇一

为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发+【2011】54号文件)和中央、省、市、县农村义务教育学生营养改善计划会议文件精神,在马场镇中心校营养办领导下,我校自开展学生营养餐工作以来,我校非常重视学生营养餐管理工作。现将前期工作总结如下:

一、加强组织领导

我校始终把营养餐放在学校工作的重点,学校成立了营养餐工作管理领导小组,并由校长蔡发茂任组长,食堂管理员林伟任副组长,全体教师为成员的营养餐领导小组,制定了切实可行的方案,对实施营养餐工作认真准备,作了周密安排,精心布置,为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。

二、具体实施情况

1.我校在校学生人数为306人,在实施营养餐过程中供餐方式为学校食堂供餐,由各班主任教师组织分发营养餐,自2013年3月1日起,我校实施营养餐开展得规范有序。2.学校结合实际,因地制宜制定了供餐食谱,食材原料均由上级统一配送,基本上每餐都能保证二菜一汤,且保证每餐都有肉。

3.本学期由于学校领导高度重视学校营养餐工作,学校统一添置了一些厨具、冰箱,本着“节俭、安全、卫生、实用”的原则,本学期内学校添置了消毒柜一个,灭蚊灯两个,安装了防盗窗,防蚊纱窗,和改进了防鼠门,基础设施有了很大改善,为学生在校就餐提供基本条件。4.学校食堂建立健全食品安全管理制度,规范食品采购、储存、加工、留样等环节的管理,落实食品安全保障措施,每天安排专人负责,轮流对食品安全工作的监督,尤其是留样环节,我校严格按照规定内冷藏存放48小时以上,学校负责人轮流付费陪餐,做好相关记录。

5.建立食堂安全事故应急处理,设立食堂安全监督举报电话等。

三、存在的主要困难和问题

1.由于我校交通不便,对食材的购买等不甚方便,柴油必须到六枝龙场购买,且只能骑摩托车前往,危险性很大。

5.教师人数少,所需要做的资料过多,普遍反映连续工作太累,过于疲惫。

6.学校没有自来水,每日用水都适用抽水机抽来用,一旦停电,就得停餐,并且学生饮用水均为自带,有待解决。

7.食品管理环节还有待加强,资料管理方面尚需改进。

2013年07月5日

篇2:大兴小学营养餐工作总结(1)2大兴小学2012年度营养餐工作总结自农村中小学义务教育阶段学生营养餐计划工程开展以来,我校高度重视此项工作。结合镇中心学校专项会议精神及上级有关部门的相关要求,广泛宣传,精心组织,努力完成我校学生营养餐工作的各项任务。现将本学期营养餐工作总结如下:

一、指导思想:

以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针。实施“营养餐工程”,为我校学生安全食用营养良好的营养餐,改善学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

二、认真学习,加强宣传

自中心学校召开营养餐专题会议后,我校立即召开了全校教师大会,认真学习县局会议精神,就学生营养餐工作做了认真部署,对学生发放了致家长一封信、营养餐明白卡、还通过国旗下讲话和板报等形式,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。

三、领导重视,亲自参与。

学校成立了学生营养餐工作领导小组(组长:邓昌银副组长:张扬恕黎耀成成员:全体教师),以切实做好学生营养餐管理工作,确保学生营养餐按时、足额、准确发放。为确保学生营养餐工作开展顺利,各班班主任亲自参与到帮助分装鸡蛋的工作中,尽量让学生营养餐吃好喝好。

四、健全管理制度、落实工作责任制。

为使我镇的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化,我校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》,同时还制定管理人员岗位职责,和食堂采购人员、仓库管理人员签订食品安全管理责任书。

五、认真组织,及时发放营养餐。

本学期我校义务教育阶段在校生有()人享受营养餐供应,各班班主任每天上报到校人数,库管员及时收集信息(做好食品验收、分发统计、有无过敏情况等)。每次做好留样,确保安全。实行日清、月结、期末汇总。为保证营养餐工作万无一失,每周值周教师陪餐,并及时针对学生营养餐工作进行指导和安排。

学生营养改善计划是一项真正的民生工程、德政工程。我校自开展学生营养餐工程以来,非常重视学生营养餐管理工作,现对我校学生营养餐工作主要做法总结如下:

一、建立健全机构

我校始终把学生营养餐工作放在重点,学校成立了以校长为组长的学校营养餐工作领导小组和家长委员会。

领导小组职责:做好学生营养餐工作的领导、管理、宣传等工作,确保学生营养餐按时、足额享用。

家长委员会职责:负责对学生营养餐全程监督;负责协调学校与家长、学生之间的关系;向学校建议营养食谱的搭配;对营养餐供餐情况进行评估。

二、健全管理制度,制定工作职责

为了确保我校学生营养餐管理工作制度化、规范化,我校制定了各种具体的管理制度,并把食堂的各种规章制度上墙。制定营养餐相关管理人员岗位职责,并签订工作责任书及安全承诺书。把食品卫生安全杜绝在萌芽状态中,对不按有关规章制度执行的人员,严格责任追究。

三、强化“两个安全”

(一)是食品安全。“民以食为天、食以安为先”

1、学校严把食品采购关,采购时注意厂家的资质、食品的质量、有效期、保质期,并进行索证、索票,采购回来的食品经专职人员验收,并对生产产家、生产日期、保质期进行登记,杜绝“三无”食品进食堂。

2、严把食品储存关,储藏室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施,食品摆放整齐、规范合理。

3、严把加工关、安全检查关,对要进行加工的食品,值周教师每天早上到食堂对食品加工进行监督、检查,确保食品加工的卫生、安全,对牛奶等容易变质的食品,在分发过程中要求工作人员一定要认真,注意包装有无破损、有无渗漏、有无变质等现象;熟食加工一定要达到熟透。

4、严把取样关,值周教师按要求做好食品留样,做到食品留样48小时备检制,确保食品的安全。

5、严把食品食用关。我校实行营养餐工作人员陪餐制,经过陪餐人员食用无异常后,方可配发给学生食用。

(二)是资金安全。我校学生营养餐改善计划工作有专用账本,有专职人员管理,营养餐资金做到专款专用,专项核算,实现“0”利润操作,并在校内公示,接受监督,保证每一分钱都吃到孩子的嘴里。

四、做好宣传教育工作

为了使学生和家长知道这一惠民工程的重要意义,我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校园广播、升降旗集会等对学生进行宣传教育,同时学校也向学生做出保证,让他们吃到安全、卫生、营养、热乎、可口的食物。

五、做好档案管理工作

食堂专职管理人员和值周教师每天到食堂进行监督检查,并做好各种记录,对各种材料进行分类归档保存,留备检查。

六、做好信息公示工作

学校对各班级享受营养餐人数,每日食谱,营养餐食物采购清单(包括品种、单价、数量、总价到经手人、验货人、供货人、联系电话等详细记录),营养餐收支情况,实行信息上墙公示,接受学生和家长的监督。

回顾前期的学生营养餐工作,我校虽然得到上级部门的肯定和学生家长的好评,但是也还存在不足,比如说我校食堂面积小,食堂工人少,工作量大,部分营养食谱搭配不合理等。所以,在以后的工作中,我校要不断总结营养改善过程中好的经验和血的教训,力争做到“安全有保证、营养有保障”。

镇雄县林口乡井小学2014年1月10日

学校营养餐管理员个人述职篇二

为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生改善计划的意见》及省市县有关会议精神,科学有效地实施农村义务教育营养改善计划,进一步改善农村学生营养状况,提高学生健康水平,结合我校实际特制定本计划。

(一)营养餐的供餐方式

本学期我校从2月17日开始供餐,学校统一进货,再由食堂向学生提供鸡蛋、牛奶、花卷、饼干,价格为县教育局确定的价格。

(二)学校成立营养改善计划领导小组,层层签订五级责任书,明确职责,靠实责任。

1、开学初,我校召开专题会议,成立学校营养改善计划领导小组,制定《营养改善计划实施方案》,为了履行好监管职责,我校按照教育局要求,层层签订责任书,并组织相关人员进行学习,强化责任意识,并把食品安全工作纳入了相关人员的绩效考核。

2、在日常工作中,分别从食品采购质量监督、财务管理、供应加工监督、宣传和档案管理四个环节负责对营养餐改善计划各环节进行监督。加大检查力度,主要从食品卫生和安全入手,确保学生能吃上安全、卫生的营养餐,确保把党的温暖落到实处。

(三)加强各环节监管,确保营养改善计划规范运行。

1、严把进、收货关,确保从源头杜绝假冒伪劣商品流入学校。为了把好这第一道关,由学校、食堂与营养餐各供货商签订供货协议,建立进货台账登记制度,并设置档案。学校安排专人负责审查供货单位的资质,杜绝从小商小贩,无证无照商贩处购买原料,特别是防止地沟油、劣质添加剂、过期食品流入我校。另外,学校还在各灶分别安排了一名食品卫生监督员,对各灶的食品卫生和供餐情况进行全方位的监督检查。

2、严格监管,按照学校加工制作环节的要求,向学生提供合格食品。为了保证食品安全,学校食堂从业人员全部持证上岗,身穿工作服,卫生帽,各食堂购买了消毒柜、冰柜、食品留样柜,确保设施设备齐全,发挥功效。为了消毒达标,学校要求各灶从各自的实际情况出发,用84消毒液对所用餐具按“一洗二消三冲四保洁”程序进行消毒。学校监管方面,每天由各灶监督员和专职管理人员进行检查,项目涉及卫生、质量、数量、留样等。

3、加强统计记录环节的监管,为学校管理提供重要依据。每天营养餐就餐结束后,由班主任负责如实填写实名制发放登记表,填写学生就餐观察登记表,作为学生营养餐具体落实结果的重要依据,也作为会计入账的重要依据。

4、按照县上要求,我校设立营养餐资金专账,专款专用,结余资金滚动使用。

5、加强对食堂从业人员的`宣传教育,强化食堂管理人员职责意识,提高管理人员和从业人员对食品安全重要性的认识。

向家中心小学

20xx年2月17日

学校营养餐管理员个人述职篇三

学生营养改善计划是一项真正的民生工程、德政工程。我校自开展学生营养餐工程以来,非常重视学生营养餐管理工作,现对我校学生营养餐工作主要做法总结如下:

我校始终把学生营养餐工作放在重点,学校成立了以校长为组长的学校营养餐工作领导小组和家长委员会。

领导小组职责:做好学生营养餐工作的领导、管理、宣传等工作,确保学生营养餐按时、足额享用。

家长委员会职责:负责对学生营养餐全程监督;负责协调学校与家长、学生之间的关系;向学校建议营养食谱的搭配;对营养餐供餐情况进行评估。

为了确保我校学生营养餐管理工作制度化、规范化,我校制定了各种具体的管理制度,并把食堂的各种规章制度上墙。制定营养餐相关管理人员岗位职责,并签订工作责任书及安全承诺书。把食品卫生安全杜绝在萌芽状态中,对不按有关规章制度执行的人员,严格责任追究。

(一)是食品安全。“民以食为天、食以安为先”。

1、学校严把食品采购关,采购时注意厂家的资质、食品的质量、有效期、保质期,并进行索证、索票,采购回来的食品经专职人员验收,并对生产产家、生产日期、保质期进行登记,杜绝“三无”食品进食堂。

2、严把食品储存关,储藏室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施,食品摆放整齐、规范合理。

3、严把加工关、安全检查关,对要进行加工的食品,值周教师每天早上到食堂对食品加工进行监督、检查,确保食品加工的卫生、安全,对牛奶等容易变质的食品,在分发过程中要求工作人员一定要认真,注意包装有无破损、有无渗漏、有无变质等现象;熟食加工一定要达到熟透。

4、严把取样关,值周教师按要求做好食品留样,做到食品留样48小时备检制,确保食品的安全。

5、严把食品食用关。我校实行营养餐工作人员陪餐制,经过陪餐人员食用无异常后,方可配发给学生食用。

(二)是资金安全。我校学生营养餐改善计划工作有专用账本,有专职人员管理,营养餐资金做到专款专用,专项核算,实现“0”利润操作,并在校内公示,接受监督,保证每一分钱都吃到孩子的嘴里。

为了使学生和家长知道这一惠民工程的重要意义,我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校园广播、升降旗集会等对学生进行宣传教育,同时学校也向学生做出保证,让他们吃到安全、卫生、营养、热乎、可口的食物。

食堂专职管理人员和值周教师每天到食堂进行监督检查,并做好各种记录,对各种材料进行分类归档保存,留备检查。

学校对各班级享受营养餐人数,每日食谱,营养餐食物采购清单(包括品种、单价、数量、总价到经手人、验货人、供货人、联系电话等详细记录),营养餐收支情况,实行信息上墙公示,接受学生和家长的监督。

回顾前期的学生营养餐工作,我校虽然得到上级部门的肯定和学生家长的好评,但是也还存在不足,比如说我校食堂面积小,食堂工人少,工作量大,部分营养食谱搭配不合理等。所以,在以后的工作中,我校要不断总结营养改善过程中好的经验和血的教训,力争做到“安全有保证、营养有保障”。

学校营养餐管理员个人述职篇四

为进一步加强我校区心理健康教育工作,更进一步促进学生身心健康发展,我校区认真落实《__市教育局文件》(x教德〔20__〕x号)精神要求,切实开展以“和谐校园,幸福人生”为主题的心理健康教育宣传活动。取得良好的效果,现总结如下:

一、高度重视,精心安排

为使本次活动更加有效,我校区成立了以颜xq校长为组长的活动领导小组,召开教师会议,强调心理健康宣传教育活动的意义,并结合我校的实际,做了精心部署,制订了活动方案,明确了责任和分工,并对如何组织心理健康宣传教育活动,提出了明确的'要求。

二、结合实际,注重宣传。

结合本校区实际,积极开展心理健康宣传活动,通过广播站,黑板报和国旗下讲话等多种形式,帮助学生树立心理健康意识、营造浓厚氛围,与全校师生共同推进心理健康教育宣传教育活动的深入开展。

三、内容广泛,措施得当

我校区开展心理健康宣传教育活动的主要内容有:围绕“和谐校园,幸福人生”的主题,紧扣提高学生心理素质、培育学生乐观、向上的心理品质,促进学生人格的健全发展等目标。开展一场学生心理健康知识讲座,组织一次教师心理健康教育专题培训,各班召开一次心理健康教育主题班会。各项活动扎实开展,注重实效。

学校营养餐管理员个人述职篇五

按照市*的统一部署,近期对我市民办教育特别是民办学校的现状作了调研。下面就展开调研的对象——黄山学校的有关情况向与会的各位作一汇报。

黄山学校创办于1998年,是黄山市第一所以英语教育为特色,集小学、初中、高中为一体的十二年一贯制的寄宿型市直民办学校。创办以来,在市委、市*的关心扶持、上级教育部门直接领导和社会各界的大力支持下,取得了长足的发展,现有师生1500余人。

学校以陶行知教育思想为指导,以“为民办学、为国育才”为宗旨,以“正品行、健身心、求真知”为校训,坚持“质量立校、特色兴校”,坚持“优质高中”、“品牌初中”、“精品小学”的发展策略,业绩显著。

学校积极扩大对外交流,吸收国外先进办学理念,先后与澳大利亚昆士兰州西莫顿学院、新加坡圣尼各拉女校、花菲卫理学校、瑞典瓦拉市拉各曼中学和日本藤井寺市小学等多所国外学校,建立教育交流与合作关系,成为黄山市对外教育交流的窗口之一。

学校教学业绩显著。仅以xx年为例,xx年的高考,我校600分以上尖子生率为,位居黄山市民办学校第一,黄山市第三;一本上线率为12%,位居黄山市民办学校第一,黄山市第三;二本上线率为30%,位居黄山市民办学校第一,黄山市第四;本科上线率为43%,位居黄山市民办学校第一,黄山市第三。中考成绩又创新辉煌,初三考生以699分位居市直第二,全市第四,初三总分*均分比全市*均分高出100多分,遥居前列。办学十年来,先后为*科技大学、*人民大学、北京体育大学、浙江大学、上海交大、北京航空航天大学、北京师范大学、*农业大学、同济大学等全国一流名牌大学送去一批批优秀学子。

最近三年中,每年报考我校初一的学生数都是我校录取人数的两倍多,但学校以“做精、做强、不贪大”的思想为指导,收优生,办精品,绝不滥收学生,使学校品位迅速提升。

今年的教育教学工作中,学校一如既往的注重过程管理,认真踏实的做好每一项细节的工作,让细节的完美构筑整体的辉煌,从本学期全市高三的一、二、三模考试成绩看,我校尖子生率、一本率及本科率都名列前茅、高三艺体生专业考试成绩已全部通过。目前,学校整体工作运行良好。

我校现有32个教学班,学生总数1400多人,其中义务教育阶段有19个教学班,870多人,高中13个教学班530多人。义务教育阶段办学条件基本达标,素质教育、阳光体育等全面开展,学生成绩在教育局的考核评估中绝大多数学科名列前茅。

我校共有教职员工150人。其中教师90人,学历都在大专以上,学历合格,其中35岁以下的教师占50%,他们都是从师范大学一毕业就在我校工作,有些教师的教龄和黄山学校的校龄一样长,他们正是黄山学校教育教学的栋梁。还有一些老教师和中年教师,他们一起构成了黄山学校老中青结合的较合理的教师队伍,年轻教师的职称正步入正轨,中年教师的职称由于受多种因素的制约,还停留在离开公立学校时的职称。黄山学校从办学初期开始就逐步为教职员工办“五险”,到xx年元月开始给所有教职员工都办了“五险”。依法为教职员工解除了后顾之忧,使教职员工的稳定性大大提高。

目前,学校正在市教育局和区教育局的正确领导下,规范办学,健康发展,正逐步享受法律赋予的全部权力和义务。

学生是民办学校的生命线。招生受阻将直接影响民办学校的发展。我市教育主管部门规定接受义务教育的毕业生,中考时必须回报考学校的户籍所在地考试,否则不准报考相应的省示范高中,这一规定无形之中为民办学校学生的就学和学校招生设置了障碍,而《_民办教育促进法》明确规定:民办学校有不受区域限制的自主招生权,自由录取权,我市的相关文件明显与《促进法》相抵触。

公、民办学校教师流通不畅、养老保险不*等成了民办学校发展的又一桎梏。这一问题在中心城区表现得尤为明显,许多优秀教师,被民办学校的感情、待遇和事业所吸引,心向往之,但财政编制成了一道“紧箍咒”,教师由公办学校进入民办学校,则意味着放弃了“有保障”的“财政编”,因为由民办学校返回公办学校,则是一条“不归路”,优秀教师对民办学校的“望而却步”,直接影响了民办学校的健康永续发展。甚至求取公办学校教师到民办学校兼课,也只能“暗渡陈仓”。

民办学校学生的“两免一补”没有享受,这与《民办教育促进法》中公民办学校的学生享有同等的待遇不符。

1、建立合理的教师流通渠道。呼吁*及相关部门出台类似政策:凡从公办学校招聘到民办学校带有财政编制的教师,其公办教师身份不变,工资关系保留在原单位,教师工资由民办学校给付。教师调离民办学校由教育部门重新安排。在民办学校工作的教师,在考核、职评、晋级、评优等方面享有公办学校教师同等待遇,建立一条公办、民办学校教师流通的顺畅渠道。

2、民办学校教师依法享有与公办学校教师同等的权利和义务。民办学校的教师和公立学校的教师一样从事义务教育事业,民办学校与公立学校一样是不以盈利为目的的事业单位,在教师的养老保险上不应与企业同等待遇,应该与公立学校教师同等待遇。

3、以黄山市市直初中学校为例,民办学校数已占,民办学校的学生数有2211人,占总学生数的29%,民办教育为社会做出的贡献和为*分担的责任是显而易见的。但民办学校学生的义务教育保障经费有吗?在哪里?如果没有的话,为什么不能享受党和国家的阳光雨露?请求*和教育主管部门在规划“优先发展教育”的决策时,把民办学校纳入教育统筹的盘子,在资金和政策方面,依法给予相应的兑现、扶持和奖励。

4、取消招生中的任何保护,完全由市场选择,由学生选择,由家长选择,让适者生存的自然法则在教育竞争中普遍遵守,让黄山市的教育发展更快。

5、民办学校的收费受学校质量的制约,受市场的制约,受学生家长的制约,受物价上涨的制约。放宽民办学校的收费自*,严格按《民办教育促进法》的规定,只需报主管部门备案和物价部门批准备案公示。

6、民办学校的校产属于民办学校,可以作为学校发展时的贷款抵押,以促进民办教育的发展和规避办学风险。

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