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2023年餐厅圣诞节促销活动策划方案 餐饮圣诞节促销活动策划方案(精选7篇)

时间:2023-09-25 23:39:32 作者:LZ文人 2023年餐厅圣诞节促销活动策划方案 餐饮圣诞节促销活动策划方案(精选7篇)

为确保事情或工作顺利开展,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。通过制定方案,我们可以有条不紊地进行问题的分析和解决,避免盲目行动和无效努力。下面是小编精心整理的方案策划范文,欢迎阅读与收藏。

餐厅圣诞节促销活动策划方案篇一

慈祥的圣诞老人,五彩的圣诞树,洁白的雪花,浓浓的圣诞气息…xx大酒店将为您和您的亲人、朋友、恋人营造独特的圣诞文化氛围,在这儿,您可以和亲人度过一个安静、祥和的平安夜;也可以体验一个缤纷、欢腾的不眠夜;还可以享受一个浪漫、温馨的除夕夜…我们为您准备了丰富的圣诞餐饮娱乐服务套餐,一切由您作主。

12月24日晚

商务客人、企业团体、白领及白领以上;

1、对南楼中华厅、走廊悬挂有节日气氛的圣诞装饰品,中华厅门口用圣诞草装饰,各宴会厅进行圣诞装点。

2、大堂放4米圣诞树及圣诞饰礼品、彩灯。

3、24日晚中华厅布置圣诞冷餐酒会、装点大型雕刻及实物雕刻,并由一名员工穿圣诞衣服发放圣诞礼品。

4、建议在酒会过程中举行抽奖活动和文艺演出,也可举办品酒比赛,增加酒会的趣味性。(奖品由宾馆确定)

5、豪苑大堂24日晚圣诞树上悬挂部分谜语,当晚在豪苑就餐的客人参加猜谜语活动,猜中者有奖品。

6、建议宾馆联系社会福利院或盲人学校在24日晚和12月31日晚以宾馆名义举办小型慈善酒会,并在本地报纸进行报导。

7、制定“圣诞套餐”进行宣传。增加散客上座率,并也参加圣诞抽奖活动,两个餐厅制定出多份“圣诞套餐”菜单。消费菜金满1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有礼仪人员呈上。

8、建议开展一项社会公益活动,如将24日晚顾客消费金额x%作为爱心公益捐献给福利院,并征集10名公益热心者到福利院看望孩子,送去礼物、学习用品、日用品。

9、邀请相关媒体对活动进行报道,此公益活动有助于我馆的知名度的提高,引导市民来关心和爱护社会弱势群体,提倡公益爱心,有助于提高我们的美名度。

10、以上活动餐饮部将按照宾馆的整体计划,具体组织落实。

在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

餐厅圣诞节促销活动策划方案篇二

浪漫平安夜,狂欢圣诞节

1、平安夜浪漫烛光西式套餐,圣诞节1+1超值惊喜

2、餐厅、客房、娱乐捆绑营销。

3、本次活动主推套餐(餐饮和客房捆绑营销),结合当下大众市场,24日平安夜推出浪漫烛光晚餐、25日主推家庭套餐。

12月24日晚(平安夜)

12月25日全天(圣诞节)

1、提前制作并销售圣诞套票,情侣套票。在酒店大堂及餐厅做圣诞布置,加强酒店的。节日活跃气氛,放置圣诞树,装饰圣诞树,礼品堆放在树下突显节日氛围,让顾客找到过节的感觉和氛围。

2、酒店推出特别圣诞套餐,具体可分为:圣诞套餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐。

3、针对平安夜赠送平安果(用包装纸装饰后的苹果)

4、住店客人及餐厅用餐客户即可抽奖送礼品,中奖即送圣诞树下堆放的礼品。将每个礼品都贴上号码,顾客在大堂或餐厅用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。奖品可设计带酒店logo的杯子、圣诞帽和创意小礼品等。

1、可与周边异业商家合作,进行跨界营销,到店消费的顾客消费满100即送周边跨界合作商家的代金券1张,小朋友免费送气球,员工着圣诞帽突显节日氛围。

2、微信互动营销,到店进行微信互动,来店消费发送朋友圈图片或关注酒店微信公众平台发送“圣诞”两字,免费赠送圣诞创意礼品一份。

(1)《平安夜》

(2)《普世欢腾,救主下降》

(3)《天使歌唱在高天》

(4)《缅想当年时方夜半》

(5)《美哉小城,小伯利恒》

(6)《牧人闻信》

(7)《远远在马槽里》

(8)《听啊,天使唱高声》

(9)《圣诞钟声》

餐厅圣诞节促销活动策划方案篇三

圣诞节基督教会年历的一个传统节日,它是基督徒庆祝耶稣基督诞生的庆祝日。在现代,圣诞节由于受到人们的格外重视,它便在很多国家成为了一个全民性的盛大庆祝节日,在西方国家中可以和春节。

所以我们酒店餐厅在选择圣诞节促销活动主题时,要注意营造一种节日喜庆的环境氛围,并紧扣这一主题来确定适合自己的促销活动主题,下面为大家推荐几个圣诞节促销活动主题:

1、冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福。

2、让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

3、和你心爱的人一起共进圣诞夜晚餐。

4、圣诞节,让我们相聚在xx酒店(餐厅)。

圣诞节促销活动的内容相信是我们所有酒店餐厅,也是所有消费者最为关心的内容了,因此,我们在制定酒店餐厅的促销活动内容时,除了要把握活动主题以外,还要注意结合酒店餐厅的经营实际,制定出别具一格的促销活动内容来。

1、圣诞帽子的海洋

所有进入酒店餐厅消费的顾客,都会免费获赠一顶圣诞帽,圣诞帽里面会装有酒店餐厅的小礼物(圣诞帽子和圣诞礼物上会印有酒店餐厅的名字)。

2、相遇圣诞老人

酒店餐厅在圣诞节前夕,安排数名工作人员身着圣诞老人的服装,在酒店餐厅附件派发宣传但,并和路过的小朋友进行猜拳游戏,猜赢的小朋友可以获得糖果、巧克力等小礼物。

3、圣诞节套餐

在圣诞节促销活动期间,针对情侣、儿童、家庭消费等不同人群,推出圣诞节套餐,不同的套餐有不同的打折优惠。

4、圣诞节特价菜

在圣诞节促销活动期间,凡消费满xxx元的顾客,即可免费获赠酒店餐厅的招牌特色菜一味,或者是圣诞火鸡一份。

5、圣诞节幸运礼物

到酒店餐厅消费的顾客,可以参加“圣诞老人”的幸运抽奖活动,可以根据派发传单的号码、餐桌号码来临时获取,中奖者可以获得酒店餐厅的会员卡、优惠卷等礼物。

6、圣诞节的心愿

凡在圣诞夜(平安夜)来本酒店餐厅消费的顾客,在圣诞节可以参与酒店餐厅举行的“圣诞节许心愿,新年圆梦”的活动,顾客可以在圣诞节通过酒店餐厅的心愿强来许下自己的心愿,在新年元旦再次光临酒店餐厅的时候,可以收到额外的惊喜。

7、来自圣诞卡的祝福

在圣诞节促销活动期间,凡是来本酒店餐厅消费并留下了相关通讯地址和联系方式的顾客,会获赠一张精美的圣诞卡,顾客可以在圣诞卡上写上祝福语,酒店餐厅负责将圣诞卡寄送给顾客想寄送的人。

不管是圣诞节,还是其他节日的促销活动,酒店餐厅内外环境的相互配合映衬是很重要的,这样才能让顾客感受到充分的节日氛围,并对酒店餐厅留下深刻的映象。下面是圣诞节促销活动准备的相关内容,我们一般要从以下三个方面来考虑:

1、酒店餐厅的人员准备

对酒店餐厅人员进行促销活动前的培训,要求熟练掌握促销活动的相关技能,对促销活动的具体内容能熟记,对能快速说出相关的优惠活动信息。

2、圣诞节活动物资准备

圣诞帽、圣诞树、圣诞老人服装;

糖果、巧克力等临时;

火鸡、南瓜等菜品原料;

酒店餐厅会员卡、圣诞卡;

圣诞彩灯、气球等装饰品。

3、酒店餐厅内外环境准备

在酒店餐厅门前摆放圣诞树,并对圣诞树进行必要的装扮;

在玻璃橱窗上涂鸦“merry christmas!”“圣诞节快乐!”等字样;

在店内装饰圣诞彩灯等;

在酒店餐厅内轻声播放圣诞节歌曲。

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。

餐厅圣诞节促销活动策划方案篇四

活动背景和主题: 自vvtv成立以来,承蒙广大客户的支持和关爱,因为您的的参与我们不断发展,不断前进,为了表示我们的谢意,特面向社会推出此次感恩活动。

活动宗旨: 通过此次活动让更多的人了解vvtv,让更多的人感受vvtv的热情和专业,让更多有消费潜力的女士成为我们的顾客,让每一名员工有更多的收益。

活动内容:免费赠送感恩卡一张,内含rmb肆佰捌拾元整,仅限女士烫染使用。消费时,高于480的烫染项目,需现金补足差额,低于480元时,此卡内余额不退,并限一人一卡一次,并需现金支付造型费用。

活动时间:x年x月x日至x月x日

活动期间推广事宜:凡在活动时间内持感恩卡来消费的客人,不推销产品,不推销高价项目,发型师在即将完工时,向客人询问对我们的技术和服务是否满意,并告知活动期间充卡有优惠,如果发型师没有说服,那么到收银台时由收银员继续推售,并展示相关赠送礼品。(切记要适度,不要让客人反感),因为此次活动的宗旨只是为了提高人气,扩大知名度。

活动期间的卡级内容:      烫染卡(此卡仅限烫染护,并按价目表扣除,不享受另外优惠)

1、烫染卡2000(存1200消费2000)

2、烫染卡3000(存1800消费3000)

3、烫染卡6000(存3500消费6000)

4、烫染卡10000(存5000消费10000)

凡办卡者均有相关礼品赠送(如洗发水、护发素、发腊等)

通用卡:此卡可消费vvtv全场所有项目

1、500卡享受烫染8折,洗剪吹9折

2、1000卡享受烫染7折,洗剪吹8折

3、2000卡享受烫染6折,洗剪吹7折

4、5000卡享受烫染5折,洗剪吹6折

均同样赠送相关礼品

活动期间注意事项:

1、每名员工要以高度的责任感和积极性参与此次活动,为达到活动效果,活动期间将严格执行奖惩制度。树立大局观念,不计较一时得失,共同谋求公司发展壮大。

2、强化服务意识,认真做好每位顾客的接待工作,如有顾客对活动内容不清楚,耐心做好解释,树立vvtv服务好,讲诚信的形象。

3、收银员做好登记工作,每位凭卡来消费的客人,都要记录姓名、生日、号码三要素,届时店内将用短信进行跟踪、回访。

4、每名发型师可持有本店此次消费卡20张,发给活动期间你认为有发展潜力的客户,一方面可以树立良好的客房关系,另一方面可以发展体验或营销,让顾客带动顾客。

5、如果短时间内出现客人井喷现象,将实行预约制。

活动期间店内布置:

一、店内悬挂气球、彩旗,营造温馨气氛,员工时刻保持笑容,店内单曲循环播放(感恩的心)

二、进门处设置海报,详细阐述此次活动的内容和消费注意事项

四、设置一处积分礼品兑换处,礼品要新颖独特,有眼球冲击力,一看就想有占有欲望的礼品。礼品按照积分等级进行摆放,让顾客能为最高积分的礼品而冲刺!

五、店内标语内容:

经济虽然危机,美丽不能出现危机

店里所有项目和产品都可以打折,唯有对您的美丽我们从不打折

我一直在这里,等待您的到来

餐厅圣诞节促销活动策划方案篇五

扩大品牌宣传销

维系客户忠诚度

提升个性化服务

在商业地产投资火热的当下,避免同质化是保持竞争力的有效方法。只有烘托现场气氛,营造浓厚的节日氛围,展现项目的国际化特色和品牌文化,可以很好地回馈消费者。

促进销售达成

营业收入是商家的生命力,而节日是各大商家重要的阶段性销售节点,组织促销及主题活动,可以带动商场客流量,刺激消费者的购买力,吸引更多的顾客关注,提升项目影响力。

北城天街

主题:“以梦为马”奇幻天街

亮点:x3圣诞,龙湖商业公司在北城天街点亮龙湖商业7大项目(北城天街、时代天街、西城天街、u城天街、星悦荟、晶郦馆、moco家悦荟)的新年包装。消费者可以在西城邂逅马戏团,到时代天街去寻找白龙马,甚至带着爱人跨过星悦荟的浪漫斑马线,坐上u城天街的爱情摩天轮。

星光时代广场

主题:还原芬兰圣诞老人村

亮点:圣诞包装灵感来源于古芬兰圣诞老人村的传说,将星光时代广场打造成另一个宁谧而神秘的圣诞老人村。在外广场上,一棵高18米的香槟色圣诞树,在绚烂的灯光下,显得五彩斑斓;大门口悬空的飞舞琉璃,把顾客引入七彩仙境;而收获最多好评的则是中庭上空悬挂的led灯麋鹿拉车装置。

xx大都会广场

主题:hellokitty梦幻时光40年

亮点:为迎接人气遍全球的卡通人物hellokitty诞生40周年,大都会广场斥巨资打造首个正版“hellokitty梦幻时光40年”大型圣诞主题装饰,带领大家一同进入hellokitty的梦幻世界。

时代广场

主题:北欧圣诞,梦幻时代

亮点:b1层高达12米的“圣诞老人梦工厂”大型装置,是一个创造爱和梦想的快乐之处,不停为输出快乐。同时,时代广场还把圣诞老人村的邮局带到了商场,在明信片上填写心愿或祝福,投入邮筒,明信片将直达芬兰圣诞老人办公室,幸运者将获得芬兰圣诞老人的亲笔回信。

深圳宝能·allcity

主题:奇遇梦幻之旅,来宝能·allcity赏雪

亮点:洁白晶莹的雪花从空中缓缓落下,具有芬兰风格的圣诞老人村屋顶上、地板上结满了雪花,市民可情享受着"x3年第一场雪"带来的浪漫与快乐。

深圳福田星河cocopark

主题:圣诞异星探险

亮点:以异星探险为主题,舞台中央圣诞老人满载着各式圣诞礼物,正要登上由大大的马克杯叠起的天梯,向太空驶去。

天地

主题:漂流瓶

亮点:12月6日,天地一年一度的圣诞亮灯仪式如期举行,和往年不同的是,本次活动天地携手香港创意文化艺术家朱卓慧女士,为大家呈现了一个唯美浪漫的漂流瓶主题亮灯仪式。

东原1891

主题:邂逅·时光森林

亮点:在灯红酒绿的城市里生活得太久,“森林”变成了被珍藏于心底的纯美之境,它无时无刻在召唤我们。作为南滨路上美食娱乐新地标,东原1891圣诞美陈以“邂逅·时光森林”为主题,唤起人们藏于心底的对自然的向往。

万达广场

主题:“鹿”人甲和它的英雄朋友

亮点:将路人甲谐音为“鹿人甲”,设计出了一只外表酷酷的长颈鹿boy造型。别看鹿人甲外表平凡,本领可不小,除了鹿角可以变身为路由器,让万达广场在12月底前实现wifi全覆盖之外,它也可以变身为“超级英雄,拯救地球”。

sm广场

主题:环保圣诞,快男点亮

亮点:位于商场lg层,高达6米的圣诞树被装点得格外漂亮。值得一提的是,sm作为环保的倡导与先行者,圣诞树全部采用环保材质。此外,20xx年超人气快男魏一亦前来助阵,众多粉丝将sm广场围得水泄不通。

国外精彩案例——法国春天百货

主题:与普拉达共谱“欢乐狂想曲”

亮点:在4个动态橱窗和7个时尚配饰橱窗中,圣诞节的传统象征物——礼品、糖果、圣诞树、圣诞球,还有雪花装饰,都以无尽的想象和不拘一格的方式全新演绎。金银色圣诞球层叠悬挂,隐现出珠宝的五彩光。

餐厅圣诞节促销活动策划方案篇六

中国人对圣诞节已不再陌生。如果说圣诞节前几年还局限在星级酒店的话,那么今年可以说没有一家酒店宾馆不搞圣诞狂欢活动了,连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签,不失时机地打出了圣诞牌,诸如平安夜大抽奖、免费派送法国纯正果品酒的招牌随处可见。圣诞节的氛围早就被精明的商家渲染得化不开了。

圣诞节是西方传统的节日,就像中国的春节。圣诞节之所以被炒得火热,是因为它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很大。现在,在中国过圣诞节已渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。

根据调查发现,柳州市不少酒店宾馆的圣诞节活动策划早在二个月前就开始了,进入12月后,酒店宾馆、餐吧酒楼更是紧锣密鼓,纷纷布置环境、营造氛围的同时,还各出奇招,准备好了送礼物、抽奖品、餐费打折和精彩节目等活动来吸引消费者。

柳州饭店作为柳州市唯一一家“花园式”的四星级酒店,自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要,同时扩大餐饮客源市场,树立良好的品牌形象,体现柳州饭店圣诞节活动的丰富多彩,我们精心策划了一系列精彩的活动。

一、酒店业的市场现状分析

目前,酒店市场表现出旺盛的发展势头,酒店消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。2019年我国酒店业将继续保持两位数的增长,其中在1-6月份,酒店业零售额稳步攀高,累计实现4016.2亿元,同比净增609.8亿元,增长17.9%。估计全年营业额增长16%或18%,达到8500亿元左右。

但酒店业的竞争十分激烈,新的酒店不断开张,新的服务手段不断推出,在新一轮的竞争中酒店如何再辟新路,不断发展,继续当市场的赢家,都需要酒店业的决策者去深入思考,谨慎抉择的。

二、酒店业提升竞争力的操作分析

酒店业是以“个人服务”为主的行业,以目前全国经济的发展趋势而言,由于人们的消费能力和生活品质的逐步提高,对服务需求的品质也日益讲究。酒店业如何建立制度化的管理方式,提高客房的出租率和就餐客人的餐饮服务,尤其是针对客人及管理制度存在的问题做出适当调整,以确立高品质的酒店服务,让每一个客人都能享受到“宾之如故”的服务,是提高竞争力的根本。

三、圣诞节对柳州市酒店业的冲击

中国加入wto后,随着中西文化的交流,中国人在走出国门的同时也会越来越多地接受包括消费模式在内的西方文化。由此可见,今后过圣诞节的中国人日趋增多,这已成为一种社会发展的事实。

在中国,酒店在早几年就开始举办圣诞节促销活动,洋节的氛围一年比一年浓郁,圣诞节促销活动的普及化,一方面表明伴随着全球化的浪潮和开放观念的深化,越来越多的人把过洋节纳入到自己的生活内容中;另一方面,也说明了打造注意力经济,吸引公众的眼球正成为各行业的共识。

为了迎接圣诞节的美食高潮,柳州市不少的酒店提前发动了圣诞攻势,泽丰大酒店推出多种超低特价海鲜,超大规模接待能力让消费者尽兴而归。为促进服务水准的提高,延安大酒店从湖南、云南、广东等地邀请了18家酒店代表队到柳州,举行服务技能技巧比赛,请来自全国各地的客人现场打分。丽晶大酒店推出酒吧式火锅,让消费者可以过一个另类的圣诞。

而其它各大酒店也抓住圣诞或促销或提升形象:柳州宾馆送圣诞礼物、每桌送沙律海鲜卷和云南柔红一瓶;京都宾馆对每天前三位顾客可参加月底幸运顾客抽奖,圣诞节三天赠送特色薯条,派发礼品,还有抽奖;丽江宾馆从20日就开始举办活动,把冬至和圣诞连在一起,一周之内天天有礼,送会员卡,也有变脸和吐火表演,这几天定婚宴和寿宴的顾客还有特殊礼品;中交大酒店有露天化妆舞会、化妆游行、圣诞自助餐、猜谜、饮酒和烟火表演...

一、活动目的:2019年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到柳州饭店辉煌的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在柳州市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。

二、活动时间:2019年12月24日——26日

三、活动地点:柳州饭店

四、活动主题:让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。

五、活动内容:

(一)11月24日 平安夜

主题:平安是“福”

活动方式:对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。

具体内容:“平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是柳州饭店改善品牌形象的好时机,为此,我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对顾客一年来的支持和一份祝福!

需要支持:一棵大型的圣诞树(供应商支持);

苹果20190枚,费用大约6000元;

亲情卡片20190枚,费用6000元。

(二)12月25日 圣诞夜

主题:幸运25

活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。

活动要求:腰围2尺5寸,鞋号25码(40#),年龄25周岁,手机尾号为25,生日是12月25日的等顾客,都是幸运顾客。

活动内容:在酒店大厅设立一个活动区,做简单的布置,加强酒店的活跃气氛,重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内,在主持人的提示下猜出礼品的价格,猜中即赠。

需要支持:幸运礼品(供应商支持)

其它费用预测:1000元

(三)12月26日 狂欢夜

主题:激情狂欢夜

1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅

(1)吃:免费品尝最具柳州特色的风味小吃——螺蛳粉

(2)喝:免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡

2、娱乐综合楼的卡拉ok、歌舞厅

(3)玩:免费进行喝啤酒比赛

(4)乐:免费现场点歌活动

(四)、惊喜特价,超值回报

24日—26日,在这三天除了有以上的系列活动提升人气外,我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式,结合酒店自身实际情况,设定以下活动:

1、每晚7:00——10:00在大厅举办现场抽奖活动,将晚会推向高潮。

2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品,丰富餐台食品;

3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要,为其提供联欢聚会场地。

4、二--九楼的客房,为每位入住的客人赠送圣诞糖果,长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。

一、圣诞节酒店的布置及装饰

(一)、主景点布置

1、大厅外:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元)

2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作, 费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。

3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)

(二)、其他景点布置

娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

(三)、礼品

主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。

(以上共计预算费用10000元。)

二、酒店整体气氛布置

(一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

(二)、安排两名圣诞天使迎宾。

(三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)

(四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目:《平安夜》、 《普世欢腾,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)

三、产品设计策略

(一)、客房

客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房),全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张,圣诞蛋糕一份,自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。

“圣诞祝福”套房

1、时间:12月24日——26日

2、地点:二——九楼的客房

3、规模:25间

4、内容:特别设定一些“圣诞祝福”套房。

5、气氛布置:房间配置白色烛光,放祝福音乐,强调幽静祥和,浪漫情调的气氛。

6、房价:588元/间

(二)、餐饮

餐饮部推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴,菜肴内容包括:冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2~3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些,正餐少一些。

烛光晚宴

1、时间:24日——26日 19:00——22:00

2、地点:一楼星河厅

3、规模:80——100人

4、内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

5、气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨的气氛。

6、票价:情侣票 200元/张

家庭票 250元/张(两大一小)

(三)、娱乐

娱乐综合楼内有游泳池、卡拉ok、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间,可针对性地打一定的折扣,以便刺激消费;而卡拉ok、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会,引导年轻一族的消费意识。

ktv狂欢圣诞晚晚场

1、时间:24日——26日

19:00——24:00

24:00——凌晨7:00

2、地点:二楼包厢及娱乐综合楼

3、规模:所有包厢

4、内容:包厢价格上涨

小包厢:晚场680元/场,晚晚场480元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,小碟两份,清茶免费)

中包厢:晚场1280元/场,晚晚场1080元/场(送啤酒8瓶,大果盘二份,小碟四份,清茶免费)

大包厢:晚场1580元/场,晚晚场1280元/场(送啤酒12瓶,大果盘二份,小碟四份,清茶免费)

(四)、圣诞节各项工作倒计时

1、12月1日——12月7日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。

2、12月2日具体布置及装饰方案制出。

3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。

4、12月6日开始卖圣诞票。

5、12月6日开始布置景点。

6、12月10日景点布置完毕,开始在媒体上做广告。

7、12月11日贺卡、礼物准备完毕。

8、12月12日核定娱乐部节目。

9、12月15日下发晚会备忘录。

10、12月23日下发圣诞服装。

11、12月24、25日、26日作好晚会各项工作。

在柳州市的主要媒体上发布本次活动的广告,内容主要突出柳州饭店设计的圣诞节活动策划的特色。

一、媒体的选择

(一)、报纸:《南国今报》、《柳州日报》、《柳州晚报》

(二)、电台:柳州电台音乐频道、新闻频道、交通频道

(三)、户外媒体:横幅、海报、宣传册等

(电视媒体因费用比较昂贵,暂时不安排。)

二、广告内容及形式

以报纸、电台的广告诉求为主,介绍柳州饭店圣诞节活动策划的特色,突出柳州饭店圣诞节活动与其他酒店圣诞节活动的差别等,通过对比的心理诉求来吸引消费者;再配合一定的户外广告,主要介绍圣诞节活动的简单内容。

(一)、12月10日——24日,在《南国今报》、《柳州日报》、《柳州晚报》等报纸上刊登1/4版的文章(要求刊登在2~3版)。

(二)、12月10日——24日,在柳州电台发布45秒的宣传广告,其中:

音乐频道 晚上11:30

新闻频道 中午12:30

交通频道 早上8:30

(三)、12月15日——24日,在柳州市的繁华地段打出主题条幅、海报。

(四)、12月20日——24日,圣诞老人花车巡游柳州市区,散发圣诞节活动的宣传单。

三、广告软文拟定

报纸软文

好玩又好吃——柳州饭店圣诞节活动精彩纷呈

圣诞节吃大餐,仍然是众多龙城人的首选。12月24日——26日,柳州饭店在一楼的星河厅推出了200元的情侣套餐和250元的家庭套餐,让更多的龙城人们过一个祝福满溢的圣诞节。而且,在圣诞期间,凡是在进酒店消费的都可以获得圣诞帽,符合条件参加活动的还有大礼送呢!

此外,柳州饭店还精心推出了“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”等系列活动,引导龙城人们度过一个新的圣诞节。其中,有在酒店里播放圣诞歌曲,圣诞老人为你派送精美礼品、幸运抽奖等精彩圣诞活动。

柳州饭店把二楼的包厢和娱乐综合楼结合在一起,举办盛大的圣诞狂欢晚会。圣诞节当天的大厅,除了慈祥的圣诞老人外还有美丽的圣诞小姐,并伴有悠扬的圣诞歌声。快来吧!画一个最酷的妆,带上你的至爱,今晚最炫的就是你啦。

餐厅圣诞节促销活动策划方案篇七

活动时间:xx年6月1日

活动内容:

1、在网上商城内一次性购物满30元的儿童用品,可参加抽奖活动一次,满60元可参加二次。单笔交易最多二次。

2、限16岁以下儿童参加,当日设抽奖名额100个,抽完为止。

3、新奇礼品欢乐送,当日内所有购买儿童商品者赠送小礼品。

奖项设置:

一等奖:赠送精美书包1个

二等奖:赠送文具盒1个

三等奖:赠送软皮本1个

参与奖:赠送即时贴1本

鼓励奖:赠送卡通笔一支

费用预算与效益

提供奖品:150元

效益:1000,可以保证点击率的提高。

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