计划是人们为了实现特定目标而制定的一系列行动步骤和时间安排。相信许多人会觉得计划很难写？下面是小编为大家带来的计划书优秀范文，希望大家可以喜欢。
餐饮后厨工作计划 茶楼转让合同篇一
一、甲方同意将自己位于 茶楼转让给乙方使用，建筑面积原有房屋租赁合同中所享有的权利和义务。
二、甲方已签订了租赁合同，租期为 年 月 日至 年 月 日，年租金为 元人民币，大写： 人民币。余下的房租一并转让给乙方后，乙方同意代甲方向房东履行原有茶楼租赁合同中规定的条款，并且每年定期缴纳租金及该合同所约定的应由甲方缴纳的水电费及其它费用。
三、转让后茶楼所有的装修、装饰及其它相关设备归乙方所有。
甲方无关。
五、如乙方逾期缴纳转让金，除甲方转交茶楼日期顺延外，逾期30日的，甲方有权解除合同，并且乙方必须按转让金的 10 %支付甲方违约金，如果由于甲方原因造成转让终止的，甲方应向乙方支付按转让金的 10 %违约金。如因自然灾害等不可抗拒因素导致乙方经营受损的与甲方无关。
六、本协议履行过程中发生争议的，双方协商解决，协商不成的，双方有权向当地有关法律提起诉讼。
七、乙方在签订合同时，付转让费80万元，余款在合同签定后一个月内付清。
八、本协议一式二份，双方各执一份，自双方签字之日起生效。
甲方： 年月日
乙方： 年月日
餐饮后厨工作计划 茶楼转让合同篇二
一、营业分析：
从xx年1月1日至xx年12月31日，茶楼总体营业情况如下：
1、营业收入：
全年总数为×××元，其中厨房×××元，吧台×××元，收银台×××元，折扣×××元，免单×××元，包厢(房费)×××元。
2、营业成本：
全年总数为×××元，其中厨房×××元，吧台×××元，收银台×××元。
从以上数据可得出：
平均每月营业收入为×××元，修路(9月5日至12月24日)四个月期间总营业收入为×××元，四个月平均营业收入×××元，除此之外，其它八个月平均营业收入为×××元。
另外：
2、厨房收入比重×××%，厨房利润率×××%;吧台收入比重×××%，吧台利润率×××%，收银台收入比重×××%，收银台利率×××%;茶楼总利润率×××%。
字号卡包;
7、消费时间：周末工作日，工作日当中：晚上白天。
二、各项费用开支分析：
2、管理费用：全年累计×××元，其中管理人员工资累计×××元;
4、待遇费用(包括工资、福利、补贴等)：
收银台全年累计待遇费用为×××元，占总收入比率×××%;
吧台全年累计待遇费用为×××元，占总收入比率×××%;
厨房全年累计待遇费用为×××元，占总收入比率×××%;
以上三项费用占总收入比率×××%
三、管理总结：
1、健全管理机构，完善培训机制：
保证每个职位级别都至少有两个以上的上级监管，明确各职位职
责、职能和职权。为了提高员工的服务质量和正确的服务理念，明确培训的_目的性_、_实用性_、_时间性_;其次,每项培训都依照个人培训效果设置负责人员;再三，制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以演练方式,依次进行培训。
对于新员工采用以点带点和以点带面的方式，采用一对一帮扶带
练，以及定期集体培训的方式;把培训融入平时的工作当中，层层复制，隔层抽查。定时学习，定时培训，不定时考核。让员工常做常新，不断学习，不断成长，不断进步，让员工达到“在成长中工作”。
2、完善的会议制度，提高员工技能和素质，形成自动自发体系：
会议包括季度总结会、每月经营分析会、两周例会、班前班后
会等等，提高会议效率，集中解决问题。定死会议时间，让大家形成习惯，让管理层和员工都自动自发把各自工作做好。
3、加强协调部门关系：
茶楼分部门,部门之间既分工,又协作,由上而下,层层落实管理
制度。一项事情的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每次例会上反复强调出现的问题，部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调;管理者的职责就是解决问题解决麻烦，而不是传承问题传承麻烦，更不能扩大问题扩_烦。
4、重视食品卫生,抓好安全防火：
总结的制度;抓好安全防火工作,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并进行防火器材实操培训。
四、影响营业收入因素：
1、社会大风气影响不可忽视。相对而言，促使大部分消费者只选择周末消费。
2、9月至12月近四个月的修路封闭影响严重。交通麻烦导致消费者想来也难。
3、同行竞争激烈。近几个月就新开茶楼多达四家：华祥名苑，鸿泰麻雀，澧源，格林等等，以前的消费者也当起了茶楼的老板。
4、9字号卡座创造收入少，空间利用性受损。
5、管理高层人员流动性大，受其影响，流失部分客户。
五、存在问题及可改善部分：
1、支持管理层多参加学习和培训：没有让管理层人员培训学习，希望管理
者进步和优秀是不大可能的，企业要积极选派优秀有潜力的员工进行技术培训。这不仅大大提升了员工的工作素质，更激发了新老员工的工作热情，也提升了企业文化内涵，加强的员工之间的沟通交流和团结。
2、重视管理层稳定性，形成企业核心竞争力：只要管理者招待好了，员工招待好了，客人也就招待好了，生意也好了，茶楼自然而然赚钱就多了。用人是门艺术。对管理层负责，留住了核心管理人才，就把握了企业的核心竞争力，这其实也是对茶楼长期发展考虑和负责。
3、调查市场，加强促销意识：促销，舍小礼得大利，关键是让花出去的钱
赚回更多的收入和利润。发动员工思考建议，鼓励员工积极参与决策。
餐饮后厨工作计划 茶楼转让合同篇三
（草拟）
第一条 茶艺师培训中心基本情况、范围。
第二条 承包培训中心用途。
承包该培训中心用途为销售楼盘使用。
除双方另有约定外，乙方不得任意改变其用途。
第三条 承包期限。
承包期限自2012年＿＿＿月＿＿＿日至2012年＿＿＿月＿＿＿日止。
第四条 租金。
该培训中心月租金为（人民币）八万 元整。
第五条 付款方式。
乙方进驻之前必须向甲方付清全部费用，且支付一定比例的保证金。场地使用完后培训中心物品无损失、无损坏，保证金全额退还乙方；如有损坏照价赔偿。
第六条 交付楼层期限。
甲方应于本合同生效之日起日内，将该房屋交付给乙方。
第七条 本合同未尽事项，由甲、乙双方另行议定，并签订补充协议。补充协议与本合同不一致的，以补充协议为准。
第八条 本合同之附件均为本合同不可分割之一部分。本合同及其附件内，空格部分填写的文字与印刷文字具有同等效力。
第九条 本合同自甲、乙双方签字之日起生效，一式二份，甲、乙双方各执一份，具有同等效力。
甲方（签章）：＿＿＿＿＿乙方（签章）：＿＿＿＿＿
＿＿＿年＿＿＿月＿＿＿日＿＿＿年＿＿＿月＿＿＿日1
餐饮后厨工作计划 茶楼转让合同篇四
发包人 (以下简称发包人) 设计人: (以下简称设计人)
双方经友好协商，发包人将 装修设计交于设计人。
第一条 本合同依据下列文件签订：
1.3建设工程批准文件。
发包人应向设计人提交的有关资料及文件： 第四条
第三条设计人应向发包人交付的设计资料及文件：
第五条 本合同设计收费为大写： 叁万伍仟整(含税)
第六条 双方责任
6.1 发包人责任：
6.1.1 发包人按本合同第三条规定的内容，在规定的时间内向设计人提交资料及文件，并对其完整性、正确性及时负责，发包人不得要求设计违反国家有关标准进行设计。
6.1.2 发包人变更委托设计项目、规模、条件或因提交的资料错误，或所提交资料作较大修改，以致造成设计人需返工时，双方除需另行协商签订补充协议(或另订合同)、重新明确有关条款外，发包人应按设计人所耗工作量向设计增付设计费。
6.1.3 发包人应为派赴现场处理有关设计问题的工作人员，提供必要的工作、生活及交通等方便条件。费用由设计人承担。
6.1.4 发包人应保护设计人的知识产权，如投标书、设计方案、文件、资料图纸、数据、计算软件和专利技术。未经设计人同意，发包人对设计人交付的设计资料及文件不得擅自修改、复制或向第三人转让或用于本合同外的项目，如发生以上情况，发包人应负法律责任，设计人有权向发包人提出索赔。
6.2 设计人责任：
6.2.1 设计人应按国家技术规范、标准、规程及发包人提出的设计要求，进行工程设计，按合同规定的进度要求提交质量合格的设计资料，并对其负责。
6.2.2 设计人采用的主要技术标准是：国家现行有关技术规范、四川省和眉山市有关规定。
6.2.3 设计合理使用年限为。
6.2.4 设计人按本合同第二条和第四条规定的内容、进度及份数向发包人交付资料、文件和图纸。所有的图纸必须加盖具有资质的相关人员或机构审核章。审核费用由设计人承担。
6.2.5 设计人交付设计资料及文件后，按规定参加有关的设计审查，并根据审查结论按约定时间负责对不超出原定范围的内容做必要调整补充。及时签署设计核定变更、处理有关设计问题。负责向发包人及施工单位进行设计交底、效果把控、处理有关设计问题并参加竣工验收。
7.1、设计人每阶段的设计成果须等发包人确定后方可进行下一阶段的工作，在没有得到发包人同意的情况下进行下一阶段工作所产生的设计费与发包人无关。
7.2、设计人未按时提交设计资料则按当前进行阶段应付费用的2%处罚。
7.3、设计人按时提交设计资料，发包人未能按时回复设计人是否进行下一阶段设计而耽误的时间，则下一阶段按发包人回复时间当天开始计算。
7.4 在合同履行期间，发包人要求终止或解除合同，设计人未开始设计工作的，不退还发包人已付的定金;已开始设计工作的，发包人应根据设计人已进行的实际工作量，不足一半时，按该阶段设计费的一半支付;超过一半时，按该阶段设计费的全部支付。
7.5 发包人应按本合同第五条规定的金额和时间向设计人支付设计费，每逾期支付一天，应承担支付金额千分之二的逾期违约金。发包人的上级或设计审批部门对设计文件不审批或本合同项目暂停缓建，发包人均按7.4条规定支付设计费。
7.6 设计人对设计资料及文件出现遗漏或错误负责修改或补充。由于设计人员错误造成工程质量事故损失，设计人除负责采取补救措施外，应免收接受损失部分的设计费。损失严重的根据损失的程度和设计人责任大小向发包人支付赔偿金，赔偿金额由双方商定为与实际损失的10%。且赔偿金额总额不超过设计费总额。
7.4 由于设计人自身原因，延误了按本合同第四条规定的设计资料及设计文件7的交付时间，每延误一天，应减收该项目应收设计费的千分之二。
7.8 合同生效后，设计人要求终止或解除合同，设计人应双倍返还定金。
第八条 其他
8.1 设计人为本合同项目所采用的国家或标准图，由发包人自费向有关出版部门购买。本合同第四条规定设计人交付的设计资料及文件份数超过《工程设计收费标准》规定的份数，设计人另收工本费。
8.2 本工程设计资料及文件中，建筑材料、建筑构配件和设备，应当注明规格、型号、性能等技术指标，设计人不得指定生产厂、供应商。
8.3 发包人委托设计人配合引进的设计任务，从询价、对外谈判、国内外技术考察直至建成投产的各个阶段，应吸收承担有关设计任务的设计人参加。
8.4 发包人委托设计人承担本合同内容之外的工作服务，另行支付费用。
8.5 由于不可抗力因素致使合同无法履行时，双方应及时协商解决。
8.6 本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协调解决，协商不成的依法向发包人所在管辖地人民法院起诉。
8.7 本合同一式两份，发包人壹份，设计人壹份。
8.8 本合同经双方签章后生效。
8.9 本合同生效后，按规定到项目所在省级建设行政主管部门规定的审查部门备案。双方认为必要时，到项目所在地工商行政管理部门申请签证。双方履行完合同规定的义务后，本合同即行终止。
8.10 本合同未尽事宜，双方可签订补充协议，有关协议为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力。
8.11 其它约定事项：无
8.12 设计任务书见后附件。
发包人： 设计人： 发包人(盖章): 设计人(盖章):
发包人代表(签字): 设计人代表(签字)
日期: 日期:
餐饮后厨工作计划 茶楼转让合同篇五
转让方：（以下简称甲方）
受让方：（以下简称乙方）
甲、乙双方经友好协商，就茶楼转让事宜达成以下协议：
一、甲方同意将自己位于 茶楼转让给乙方使用，建筑面积原有房屋租赁合同中所享有的权利和义务。
二、甲方已签订了租赁合同，租期为 年 月 日至 年 月 日，年租金为 元人民币，大写： 人民币。余下的房租一并转让给乙方后，乙方同意代甲方向房东履行原有茶楼租赁合同中规定的条款，并且每年定期缴纳租金及该合同所约定的应由甲方缴纳的水电费及其它费用。
三、转让后茶楼所有的装修、装饰及其它相关设备归乙方所有。
甲方无关。
五、如乙方逾期缴纳转让金，除甲方转交茶楼日期顺延外，逾期30日的，甲方有权解除合同，并且乙方必须按转让金的 10 %支付甲方违约金，如果由于甲方原因造成转让终止的，甲方应向乙方支付按转让金的 10 %违约金。如因自然灾害等不可抗拒因素导致乙方经营受损的与甲方无关。
六、本协议履行过程中发生争议的，双方协商解决，协商不成的，双方有权向当地有关法律提起诉讼。
七、乙方在签订合同时，付转让费80万元，余款在合同签定后一个月内付清。
八、本协议一式二份，双方各执一份，自双方签字之日起生效。
甲方：
年 月 日
乙方：
年 月 日