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2023年五一餐厅活动方案草稿图(模板5篇)

时间:2023-09-23 04:29:30 作者:碧墨 2023年五一餐厅活动方案草稿图(模板5篇)

无论是个人还是组织,都需要设定明确的目标,并制定相应的方案来实现这些目标。通过制定方案,我们可以有计划地推进工作,逐步实现目标,提高工作效率和质量。下面是小编为大家收集的方案策划范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

五一餐厅活动方案草稿图篇一

为庆祝五一劳动节,丰富员工的文化生活,根据公司xx年工会工作计划,在五一节前组织“五一文体趣味活动活动”。现将有关事宜通知如下:

一、成立活动领导小组

组长:xx

副组长:xx

组织人员:xx(总裁判统计名次)、xx(裁判)、xx裁判)、xx(裁判)

二、活动程序

1、公司领导讲话。

2、宣布现场应急预案。

3、各裁判组成员到位,依次开始组织各项活动。

4、颁奖

5、篮球赛

三、活动项目及奖项设置

部门按照报名人员数量采购奖品。报名表格式见附表。

五、活动时间:

x月x日(周x)下午4点开始。

六、活动说明:

1.由于此次比赛集体项目较多,如本单位人数不够,可在建安公司范围内自行联系人员,组合成一组报名即可。

2.裁判组成员如无特殊原因,下午3:30点在xx集合,进行活动前准备工作。

3.得奖人员在同一项目中,若取得一个以上的奖项,则按照最高奖项发放奖品,不再重复发奖。

七、活动地点及场地布置:

xxx

八、比赛项目及规则:

1、双龙戏珠:

各队派出4人,一边站2人。排头一组背对背夹着汽球,从起跑线起侧向移动,到达对面的终点线后(两人都到达),在交接区内拿下汽球交给对面的一组队员(其他队员不能帮忙),该组队员再往回走;以此类推,以最后两人冲过终点线为结束比赛,中途气球破了回头重新夹,掉了可捡起继续。

2、单腿火车

每队派出4人,站成纵排,每个队员的左手搭在前一个队员的左肩上,右手把前一个队员的右腿放在自己的右腰间,右腿往后伸,给后一名队员放在其右腰间上,依次排好成队。(左右腿可交换,规则相同即可)每队队员听到开始信号后,开始单腿向前跳,绕过障碍(2个板凳),直到终点,用时少者优胜。

3、抢凳子(个人项目)

游戏开始先把凳子成圆形后,参加人员在凳子外面围成一圈,主持人敲鼓或放音乐时参加人员就沿着圆形顺时针或逆时针跑动,参赛队员当听到口令后开始抢椅子坐,抢不到者淘汰出局,把一张椅子拿掉,继续比赛,以坚持到最后的人为胜。名次取留到最后的三人。

4.篮球赛2个队伍,劳务公司牵头直属队组建一支队伍,安全生产技术部牵头机关、各项目部组建一支队伍,并每支队伍各出裁判一人。裁判名单4月24日报人力资源部。

九、要求:

1.各单位对本次活动要高度重视,确定好参赛人员,按时上报参赛人员名单。

2.在不影响生产的前提下,组织一线员工参加,xx员工不得少于50%,男女不限。

3.各单位负责人带队,提前10分钟到场。

一、活动主题

庆“五一”暨祖国好,家乡美诗朗诵。

二、活动目的:

通过开展诗朗诵比赛活动,歌颂咱们伟大的祖国,赞美咱们美丽的家乡,激发少先队员爱国,爱家乡的热情。同时,以诵读活动为契机,引领和推动我校读书活动的开展,形成良好的诵读氛围,促进我校校园特色文化建设。

三、比赛时间

x月xx日上午。

四、活动步骤与要求

1、比赛方式分年级组进行,一、二、三年级为低年级组。四、五年级为高年级组。

2、x月xx日前确定朗诵内容,尽量避免朗诵内容重复,并上交一份底稿。

3、各中队要积极搞好参加朗诵训练。

五、评分标准与评分项目

1、以xx分制进行打分,去掉一个最高分,去掉一个最低分,取中间的分值。

2、评分项目:

内容(x分):主题鲜明,内容积极健康。

语音(x分):普通话标准流畅,音色优美,吐字清晰,声音洪亮。

技巧(x分):朗诵形式进行了合理设计,感情把握到位,具有一定的感染力。

台风(x分):进出场有序,台风端正,表演落落大方,精神饱满,动作表情协调自然。

服装(x分):服装整洁、统一。

六、奖项设置

颁奖项设为,低年级组、高年级组各取一等奖x名、二等奖x名、其余均为优秀奖。

七、参评评委

此次活动参加的评委为我校部分语文教师及领导。

一、活动主题

“新春社区行精彩巧亮相”

二、活动时间

三、活动形式与内容

1、社区活动针对支行周边社区,在社区开展营销活动,支行全体人员计划在前后利用八个周末的时间。

2、闹市区活动主要依托附近写字楼、超市、娱乐场所等开展宣传。

(1)在附近天虹、岁宝、家乐福、吉之岛等大型超市的收银处摆放我行开业宣传单,租用场地设立相关展台,介绍我行刷卡优惠回馈政策及轻松理财卡的强大功能,吸引客户了解浦发银行。

(2)走访周边地产公司地铺及商铺商户,重点介绍我行的个人信贷产品及优惠政策。

四、活动目标通过本次系列活动,全支行个人银行业务力争实现以下目标

1、使周围潜在客户明确知晓我行所处位置,了解浦发银行及相关产品优势特色,逐步前来在我行开办业务。

2、开展产品宣传,抓住年末存款回流的机会,抢占市场份额。

为全面贯彻落实《全民健身计划》,大力发扬公司“精诚团结,规范高效,全力开创生产经营新局面”企业文化核心价值观,进一步丰富职工业余文化生活,增强企业凝聚力,不断增强和提高全公司员工的健康水平,决定策划组织开展一系列职工文体活动。

一、活动组委会

主任:

副主任:

委员:工会干事、各工会小组长、各文秘干事

二、活动主题

我运动,我健康,我工作,我认真

三、活动形式

20xx年度职工文体活动,根据具体实施方案要求组队报名,采取分单项、分月度进行比赛的方式;以成立各种兴趣小组,业余时间自行组织活动的方式;以增强趣味性,参加公司组织的趣味运动会等活动贯穿全年活动之中。

四、活动项目

1、“三·八”活动(3月)

2、羽毛球比赛(4月)

3、歌手大赛(5月);

4、棋牌大赛(6月);

5、撕名牌比赛(7月);

7、劳动竞赛(全年);

8、春节联欢会(次年1-2月)。

五、报名条件

1、参赛队员必须是公司在册员工,不得临时请人参赛,否则取消比赛资格;

3、具体报名方式在方案中体现。

六、名次录取

1、个人赛名次:单项男、女分别根据报名人数决定录取名次;

2、团体赛名次:团体赛根据组队情况决定录取名次。

七、奖励办法

20xx年度职工文体活动采取分单项设奖的方法,奖励额度在各分方案中体现。

八、相关要求

1、以上活动的训练和比赛均不能占用上班时间;

2、各单位接此通知后要积极行动,充分利用业余时间认真组织训练;

3、各单位负责人要引起高度重视,积极带头组织员工参加各个项目的比赛;

4、如有临时调整,以办公室的正式通知为主。

为庆祝“五一”国际劳动节,进一步活跃职工业余文化生活,激励员工立足岗位争奉献,营造崇尚劳动、团结和谐、聚力发展的浓厚氛围,集团工会决定在五一期间开展“庆五一”系列活动。现将具体事宜通知如下:

一、文体活动项目

1、男子拔河比赛

报名要求:以各厂或部室联合组队报名,每队10人,领队1人。

活动时间:5月1日上午9:00

活动地点:集团文化中心前

奖项设置:一、二、三等奖各一名

2、乒乓球比赛

报名要求:男女员工均可报名。

活动时间:5月1日下午2:30——5月2日

活动地点:集团乒乓球厅

奖项设置:男子组设一、二、三等奖;

女子组设一、二等奖。

报名要求:自即日起至4月27日下午5点30分,由各单位统一将参赛名单报综合管理部办公室。

二、“劳动者之歌”歌咏比赛

活动主题:以“劳动美,冀钢美”为主题,突出展现职工爱岗敬业的热情,拼搏向上的昂扬斗志、对生活的赞美和对劳动的热爱。

活动内容:独唱、合唱、歌伴舞、诗歌朗诵等,每个节目4-6分钟为宜。

活动时间:5月8日晚20:00

活动地点:集团文化中心

报名要求:各部门、各单位领导要高度重视本次活动,至少选送1个节目,于4月30日前将节目名单上报综合管理部办公室。

三、相关要求

1、各单位接到通知后,要精心组织,积极参加,按照报名时间将参赛名单上报至综合管理部办公室。

2、各单位在不影响生产的前提下,协调活动期间参赛人员的工作和比赛时间,确保工作比赛两不误。

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五一餐厅活动方案草稿图篇二

5月1日--5月13日(xx店)

活动内容:

1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

5月1日--5月7日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

5月1日--5月7日黄金周期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

5月1日--5月13日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

另外,为回报消费者,5月1日―5月13日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游

5月1日--5月13日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。

五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:

1、顾客服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;

2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;

3、节假日顾客生日关怀短信:利用节假日或老顾客生日提供价格优惠,吸引客人;

4、短信打折券、现场短信交友;

6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量顾客手机号,成为未来宣传服务的目标。

市场环境分析提示:

五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!

五一餐厅活动方案草稿图篇三

时间:x月x日——x月x日(xx店)

活动内容:

1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

x月x日——x月x日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

x月x日——x月x日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

另外,为回报消费者,x月x日—x月x日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游

x月x日——x月x日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。

五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的:

自我分析

客源分析

主题确定

确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要,因为它决定了整个促销活动对市场的吸引力,也是宣传广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的'中心内容。选用什么样的主题,取决于促销的目的和目标市场的承受能力。任何促销主题的包装,要考虑目标市场的“口味”和特点,要考虑诉求于市场的表达方式,要将其促销内容及“卖点”突显出来,还要讲究创意,没有创意的促销包装是难以有吸引力的。

促销方式

餐饮促销方式可是多种多样的,而且不断地推陈出新。归纳起来,有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。

执行与管控

促销方案再好,想法再新颖,不去执行,那也只是一些想法。而只行动了,才能把所有的想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控,促销活动就有可能偏离轨道。

确定

把所有的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来,才能让商家们更好的去执行,也才能让所有的促销人员更好的去配合完成。

五一餐厅活动方案草稿图篇四

方案可以是由下属或特定负责人形成的文件,用于实施和作用特定的工作。而五一这一天是我们熟知的劳动节,劳动节当天会有各样的活动方案举行着各样的活动。你是否在找正准备撰写“西餐厅五一活动方案”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!

活动目的:

让学生初步爱劳动,知道热爱劳动是我们中华民族的传统美德,劳动最光荣,从小养成自己的事情自己做的好习惯。

活动准备:

小品表演、文具书包等。

活动过程:

(一)、全体集合,各小队汇报人数。汇报辅导员老师(报告辅导员老师本中队应到46人,实到46人,请您参加我们的活动,报告完毕。)

(二)、全体立正,出旗敬礼。唱队歌。

(三)、宣布活动开始。

(四)、具体活动。

支持人:“五一”劳动节就要到了。大家知道这个节日是怎么来的么?下面请我们班的张恒同学为大家介绍以下。

1、介绍“五一”劳动节的由来

2、请同学介绍父母的工作和辛劳情况

3、小品表演

4、学生交流自己都在家做了哪些事(鼓掌勉励)

支持人:同学们真能干!为家里做事,是我们每个小学生应尽的责任,我们从小就应该学会自己的事情自己做,下面我们就来展示一下(请五位同学比赛整理书包和穿衣)。

5、五位同学比赛整理书包和穿衣

支持人:我们是不是家里的“小公主”、“小太阳”?(不是)对!热爱劳动是我们中华民族的传统美德,幸福的生活要靠劳动来创造,下面请听歌曲《劳动最光荣》。

6、小合唱《劳动最光荣》

(五)请辅导员老师讲话(同学们我们要从小养成热爱劳动的好习惯,长大才能成为一个对社会有用的人。)

(六)呼号(全体立正师:准备着,为共产主义事业而奋斗!生:时刻准备着!)

(七)、退旗,敬礼

(八)、我宣布二(1)中队“我爱劳动”主题中队活动到此结束!

五一国际劳动节亦称“五一节”,在每年的五月一日。它是全世界无产队级、劳动人民的共同节日。

此节源于美国芝加哥城的工人大罢工。1886年5月1日,芝加哥的二十一万六千余名工人为争取实行八小时工作制而举行大罢工,经过艰苦的流血斗争,终于获得了胜利。

为纪念这次伟大的工人运动,1889年7月第二国际宣布将每年的五月一日定为国际劳动节。这一决定立即得到世界各国工人的积极响应。

1890年5月1日,欧美各国的工人阶级率先走向街头,举行盛大的__与集会,争取合法权益。从此,每逢这一天世界各国的劳动人民都要集会、_,以示庆祝。

一、活动目的

二、活动概述

活动对象:全园幼儿。

活动时间:4月25日--5月1日。

活动主要负责:各班正、副班主任、保育员。

活动口号:十个手指动动动,什么活儿都会干!

三、活动过程

且歌且吟故事讲述篇

小鬼当家劳动实践篇

(一)小班自己的事情自己做

(二)中班我是快乐小帮手

4、各班每周评选出本周的值日之星。

(三)大班劳动最光荣

5、每周一各班评选出班级家务劳动之星,实现家园共育。

我能行活动展示篇

小班:穿衣服比赛。

中班:剥毛豆比赛。

大班:上学准备。(整理书包)

四、活动总结篇

一、活动时间:

4月30日-5月8日

二、活动目的:

五月份是一个黄金周,在全月里有几个重大节日如:五一国际劳动节、五四青年节、母亲节、六一儿童节等。为了更好地促进销售,提高客单价,并且产生较有影响力的社会效应,进一步提升汇佳的企业形象。

三、活动主题:

庆五一,享方便实惠,赢精彩大奖

四、活动口号:

五一逛__,购物中大奖;低价降到底,好运转不停。

五、广告宣传:

dm4月30日---5月4日,户外宣传广告喷绘介绍促销活动,车身条幅,大门条幅,店内pop,广播宣传。

六、场景布置:

七、活动策略:

2)五一逛___,购物中大奖

3)低价降到底,好运转不停

4)5月1日第二届“劳动颂歌”青年卡拉ok竞赛决赛,大浪淘沙显高明,群星荟萃看今朝。

5)5月4日“青春风采,活力无限”青年节精彩文艺演出

6)5月5日“五一逛___,购物中大奖”抽奖晚会,精彩演出(内部员工)

8)5月8日母亲节,母亲购物有礼。凡于5月8日来我商场购物的已婚女性顾客,一次性购物满50元以上,凭电脑小票送礼品一份。每人每票限送一份,礼品数量有限送完即止。

为营造良好的节日氛围,致力打造“和谐社区、和谐公明”,给外来青工一个展示精神风采的平台,通过声乐、舞蹈、乐器、语言类等多种艺术形式,全方位的展现各自行业劳动者的精神风采。我中心拟于4月下旬在公明广场举办20_年公明办事处庆五一暨深圳市第六届外来青工文化节文艺晚会,活动方案如下:

二、活动时间:20_年4月27日(初定)活动时间:活动地点:活动地点:公明广场

三、工作机构组长:马秋生(公明党工委)

副组长:黄建伟(公明宣传文化办)组员:陈伟灵(公明文化体育中心)

四、活动内容及节目要求活动内容及节目要求

2、整台晚会时长80分钟,10个节目,约形式以走秀(服装展示)、歌、舞类为主,穿插个别器乐或曲艺类节目。

3、各参演节目的人数在30人以内,走秀、歌舞、器乐、类节目时长不超过5分钟;曲艺、戏剧类节目不超过8分钟。参演节目的伴奏碟均用单曲cd。

五、活动安排

(一)筹备阶段:20_年3月18日至3月26日,成立活动筹备工作领导小组,制定活动方案,下发活动通知,召开活动协调会。

(二)参演单位完成节目的排练:20_年3月27日至4月10日

(三)、节目上报阶段:20_年4月10日至4月15日

(四)、演出阶段:20_年4月27日

六、奖项设置

本次活动设节目表演一等奖、二等奖、三等奖各一个,创作奖1个,优秀表演奖若干。

七、工作要求

(一)提高认识、加强领导。提高认识通过举办20_年公明办事处庆五一深圳市第六届外来青工文化节文艺晚会,在全办事处范围内营造和谐稳定的社会氛围,构建和谐公明,给外来青工一个展示精神风采的舞台。为此,要求各相关单位高度重视,加强领导,落实责任,广泛发动群众,组织市民群众积极参与,确保活动圆满成功。

(二)精心策划、认真实施。精心策划各承办、协办单位要按照方案的要求做到精心策划,认真实施,广泛发动,要以高度的社会责任感,确保任务顺利完成,并力求取得更好的社会效果。

(四)制定预案,确保安全。制定预案各单位在组织活动过程中,要树立高度的安全意识,确实做到安全有序、万无一失。要制作安全预案,防患于未然,确保活动安全有序地进行。

一、活动的生成:

为迎接“五一劳动节”的到来,让幼儿对“五一劳动节”有了深刻的认识,引导幼儿认识周围的劳动人民,萌发幼儿热爱劳动人民的情感,懂得珍惜劳动人民的成果。我们中三班在节日前夕开展了“劳动人民最光荣”的主题活动。希望通过此活动,教育孩子们从身边做起,从小事做起,好好学习,练好本领,长大了用自己的劳动去创造更多的神奇,用自己的力量为祖国为社会服务。

二、活动内容:

1、介绍“五一”国际劳动节。

了解五一劳动节的由来,初步理解五一劳动节的含义。

2、绘画“各行各业劳动人民”美术作品。

介绍各行各业的劳动人民,初步了解不同劳动者对社会的不同奉献。

3、谈话:说说“我的爸爸妈妈”

相互介绍自己的爸爸妈妈的工作,知道他们工作的辛苦。

4、组织幼儿义务劳动,如:擦桌子,椅子、洗抹布等。

5、手工:制作“美丽的花”。

组织幼儿将自制花朵送给幼儿园各行业的劳动者,并说一声祝福的话。

6、学唱歌曲《劳动最光荣》。

能用身体动作表现歌曲内容,愿意在大家面前演唱歌曲,表达自己对劳动人民的热爱。

五一餐厅活动方案草稿图篇五

在餐厅中的每一个人都是潜在的推销员。这包括餐厅经理、厨师、服务人员以及顾客。有效地发挥这些潜在推销员的作用同样会给餐厅带来利润。

1、厨师

利用厨师的名气来进行宣传推销,也会吸引来一批客人。对重要客人,厨师可以亲自端送自己的特色菜肴,并对原料及烹制过程做简短介绍。

2、服务人员

鼓励登门的顾客最大限度地消费,这重担主要落在服务员身上。服务员除了提供优质服务外,还得诱导客人进行消费。其中,服务人员对顾客口头建议式推销是最有效的。但是有些口头建议不起作用,如“你不想要瓶酒来佐餐吗?”,而另一些则具有良好的效果,如“我们自制的索特恩白葡萄酒味道很好,刚好配你们订的鲽鱼片”。可见,服务人员的推销语言对推销效果起着至关重要的作用,要培训所有服务人员(尤其订菜单人员)掌握语言的技巧,用建议式的语言来推销自己的产品和服务。

建议式的推销要注意几个关键问题:

(1)尽量用选择问句,而不是简单地让客人用“要”和“不要’’回答的一般疑问句。

(2)建议式推销要多用描述性的语言,以引起客人的兴趣和食欲。“一份冰淇淋”远没有“一份新鲜加里福尼亚桃子做的冰淇淋”来得有诱惑力。

(3)建议式推销要掌握好时机,根据客人的用餐顺序和习惯推销,才会收到更好的效果。

3、顾客

b、xx餐馆董事会主席xx曾在《餐馆业》杂志上刊登的一篇文章中写到:“如果你对顾客的抱怨听之任之,不加以改正,那么你将会发现,你们餐馆的客人会一天一天地减少。”

c、可见,在推销过程中,客人报怨是不容忽视的。所以对报怨客人应给予一个补救机会,即提供免费服务,或折扣优惠等方法,纠正顾客对本产品和服务的偏见,使他们再度光临,并乐于向别人推荐你的餐馆。

4、餐厅经理

a、传统饭店总裁xx说过:“我们饭店的总经理、销售部经理和我,每天从12点到下午1点都站在饭店的大厅和餐厅的门口,问候每一位客人,同他们握手。当然我们希望以此赢得更多的生意。”如果餐厅经理也采用此法,就会让客人感到自己被重视、被尊重了。就乐意来就餐,并有利于刺激消费。

b、不要轻视经理的名片。经理不管在什么地方,甚至在社交场合,对遇见的每个人,特别是接待员和秘书要非常礼貌,面带微笑但不过分地一边向潜在顾客作自我介绍,一边递上名片。这样,潜在顾客就能清楚地知道你的名字和你所属的餐厅。在下次选择餐厅就餐时,你的餐厅不能说是没有希望的。

气氛也是很重要的一环

1、对整个饮食行业来说,室内装饰是一个有力的推销手段。像情调和气氛这些难以捉摸的东西却对餐馆的收入有直接影响。

2、一个餐厅的气氛是在几种因素影响下形成的、即音响、餐厅摆台、餐厅民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子数目、餐厅形状和面积,服务人员(年龄、性别、外表、服饰)、餐厅卫生和服务人员的个人卫生,其他客人,餐厅温、湿度,餐厅装璜(灯光、色彩等),舒适程度以及这些因素的协调性。

5月1日——5月7日(xx店)

1、广告语:“游xx,吃xx,送清爽”。

5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

5月1日—— 5月7日黄金周期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、“xxx饭店xxx特价卖”

5月1日——5月7日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价xx元/每只,特价xx元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍xxx元/份(原价xxx元)、葱烧赤参xx元/份(原价xx元)。

另外,为回报消费者,5月1日— 5月7日活动期间,xxx店特推出“精品xx、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐xxx元、快乐六人套餐xxx元、全家福套餐(10人量)xxx元。

4、订“xxx”餐厅送花园游

5月1日——5月7日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。

1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;

2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;

3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;

4、短信打折券、现场短信交友;

6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!

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