对某一单位、某一部门工作进行全面性总结,既反映工作的概况,取得的成绩,存在的问题、缺点,也要写经验教训和今后如何改进的意见等。总结书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇总结呢?下面是我给大家整理的总结范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。
年终工作总结短篇精选篇一
在公司领导关心下,各部门的配合下,加强酒店的平安防范管理,完善种类制度,安全巡逻检查、创服务品牌、组织学习等做了一定的工作。
1.组织落实
根据酒店治安、消防的需要,自从入驻悦豪以来。建立了防火委员会。现人员有变动,重新调整了防火委员会,总经理担任防火委员会主任,副总经理担任副主任,各部门经理任委员。依照“谁主管,谁负责”原则,落实了三级平安管理目标责任书。
2.制度落实
增强员工的消防平安意识,为了使消防、平安工作深入人心。采取有计划多形式地对员工进行消防平安的宣传、教育、培训,今年以来我部共培训员工怎么样使用灭火机150人次,消防平安知识考试170人次,观看消防平安影像资料140人次,同时将消防平安知识发放到各部门、租赁单位进行宣传。使员工懂得防止火灾的基本措施和扑救火灾的基本方法,提高预防火灾的警惕性。
贯彻落实酒店总经理、部门每周一、三、五每次晨会强调平安防范的指示精神,为了使消防平安工作落实到实处。布置平安防范的内容,加强平安检查。针对二楼餐厅装修的施工场地,时间长,任务重,落实重点防范,加强巡逻检查次数,装修有几个月中我派保安专人现场进行监护,同时落实动火审批制度,做到不审批不准动火,没有操作证,不准动火,真正地把消防工作落实到实处。
落安巡逻检查200余次,接手以来。每半月组织平安大检查4次,同时平安检查发现不安全因素13起(例:1.灭火机过期失效。2.厨房操作间没有配备灭火毯。3消防栓缺少配件。等情况。针对查出来的问题,都已下达了整改通知书,责令其限期整改,除局部灭火器未年审外,其余均整改完毕。
1.组织学习
培养员工对企业要有敬业精神,第一.经常性组织员工开会学习。只有这样服务质量才会到家。
1与各部门签订20xx年度消防平安责任书;使人人肩上有担子人人心里装平安确保酒店平安万无一失。
保酒店平安。必需保证酒店的消防平安运转,
2完善各项规章制度。确保酒店消防平安,做到万无一失,坚持以防为主,防消结合。工作中不时完善和遵守各项规章制度,用制度管理人,成立平安巡查小组,定期对酒店及周围各种场所进行巡查,发现平安隐患,及时协同其它部门进行整改,杜绝一切平安事故的发生。
4开展学习读书活动。制定详细的学习计划,改变这种不学习的习惯,多发一些酒店资料,或者写学习心得的形式,督促和鼓励部门员工的学习,特别是酒店业务知识的学习。做到月、季、年有检查,有成果,有提高。全面提高部门员工的素质。进行半月一轮岗。5岗位采取轮岗制。对部门各个岗位。改变过去那种固定岗位的模式,做到每一个人都熟悉和胜任各个岗位的工作,一专多能,全面发展。采取末位淘汰制。树形象。
6加强内部考核,以新的面貌展示。结合人资部制定的考核规范,对每一位部门员工进行考核,采取末位淘汰。如连续三个月考核分最低,作下岗处理。人员的补充采用招聘高素质的退伍军人。
20xx年1月
年终工作总结短篇精选篇二
转眼间xx年即将结束,xx年迈着崭新的步伐向我们走来。回首在过去的一年,内心不禁感慨万千。
在公司领导的调动下,逐渐的融入公司的工作氛围,比较顺利展开各项业务工作,从中自我总结发现我们公司存在的问题,如何去开展接下来的工作。
作为一个贸易型公司,在业务方面加大开拓力度,可是收效甚微。
1、由于对客户单一化的原因,在创维公司销售停滞不前的情景下,同样影响到我们公司的业绩。所以公司走多元化发展是必然的趋势。
2、此刻客户大多数要求供应商是直接厂家,相对于我们贸易商来讲加大了竞争力度,所以在业务开展受到必须的阻力。
3、对于我们材料的采购成本需要加强控制,寻找多家供应商价格比较,开拓良好的采购渠道。
4、服务好我们客户,加强与客户的沟通,与客户之间建立良好的感情,有利于我们的工作支持。
5、加强我们内部管理工作,合理分配每个人的工作,参透工作中的每一个细节。
7、我们应当发展一个属于自己优势的`产品,成立自己的销售团队,加强专业知识的培训,对外拓展业务。
8、改善公司机制,吸引人才,定位好产品方向。
9、巩固好与发展好原本的客户,整合资源平台,吸取外界信息。
一向在工作中学习成长的我,时时刻刻叮嘱着自己,做好自己本职工作。加强与客户之间的沟通,以公司的发展为中心,提升自己的工作活力,给自己树立自信心。
展望xx:
对于下一年工作,我感到十分的期待。新的一年工作充满挑战性,应对此刻不景气的市场环境,给自己一份从容心态。期望在新的一年里展现出一副新的脸孔,给自己下定目标,认真规划分析好公司的发展方向,降低成本,加强业务拓展。让我们抓住机遇,开拓创新,拼搏积极,在为实现xx年经营目标与发展目标而努力奋斗,创造更好的成绩。
年终工作总结短篇精选篇三
在20xx年中,在公司领导的正确领导和帮助下,在同事们的关心和支持下以及自身不断的努力学习和工作下,全方面完善和提高了自己的思想认识、工作能力和综合能力,较好的完成了工作上的各项任务,虽然会经历一些困难,但对于我来说都是不可多得的锻炼机会,我感到对自己的工作有了更深的认识,现将一年来的工作做以下总结。
作为一名技术员,要想完成工作的责任,首先必须具备专业技能素质。在这一年中我认真参加各种学习和活动,不断强化自己的理论知识,学习行业新规范。是的,作为一名年轻员工,我在工作中无意中会考虑不周显得毛毛糙糙,不甚妥当。当意见、建议来临时我虚心接受。以更高的要求来要求自己,努力告诫自己:换个角度静心仔细想想如何能做的更好一些。
这年我在叉车从事技术工作,这年在公司跟经理做国优资料。工作中严格执行公司各项规章制度,注重安全生产,认真履行一个xx员工的职责,认真执行领导安排的各项工作。工作中会虚心学习他人的长处,平时对自身的严格要求,做事一丝不拘。我在完成自己的工作以后,经常跟有经验的同事坐在一起讨论、交流各自的经验,探讨工作中发现的问题。通过同事间的探讨,我能从他们那里得到许多书本上学不到的知识,都是他们多年实际工作积累出的精华。这当中我学到了很多工作的技能技巧。
1、自觉加强学习,向专业理论知识学习,向身边的同事学习,取长补短,逐步提高自己的理论水平和实际操作能力。
2、严格准守公司规章制度,团结同事,按时完成领导分配的任务。
总之,心态决定状态,状态决定成败!对公司要有责任心,对工作要有恒心,对同事要有热心,对自己要有信心!做的自己!以上就是我20xx年工作的总结,请领导批评指正,希望我能迅速成长,明年能给公司作出更大的贡献!
年终工作总结短篇精选篇四
茶楼总体营业情况如下
1、营业收入
全年总数为x元,其中厨房x元,吧台xx元,收银台xx元,折扣xx元,免单x元,包厢(房费)xx元。
2、营业成本
全年总数为xx元,其中厨房x元,吧台x元,收银台xx元。
从以上数据可得出:
平均每月营业收入为xx元,修路(x月x日至x月x日)x个月期间总营业收入为x,四个月平均营业收入xx元,除此之外,其它八个月平均营业收入为x元。
2、管理费用:全年累计x元,其中管理人员工资累计xx元;
3、财务费用:全年累计x元,其中xx元为贷款本息(xx元/月);
4、待遇费用(包括工资、福利、补贴等):
收银台全年累计待遇费用为x元,占总收入比率x%;
吧台全年累计待遇费用为x元,占总收入比率x%;
厨房全年累计待遇费用为x元,占总收入比率xx%;
以上三项费用占总收入比率x%
1、健全管理机构,完善培训机制
保证每个职位级别都至少有两个以上的上级监管,明确各职位职责、职能和职权。为了提高员工的服务质量和正确的服务理念,明确培训的"目的性"、"实用性"、"时间性";其次,每项培训都依照个人培训效果设置负责人员;再三,制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以演练方式,依次进行培训。对于新员工采用以点带点和以点带面的方式,采用一对一帮扶带练,以及定期集体培训的方式;把培训融入平时的工作当中,层层复制,隔层抽查。定时学习,定时培训,不定时考核。让员工常做常新,不断学习,不断成长,不断进步,让员工达到“在成长中工作”。
2、完善的会议制度,提高员工技能和素质,形成自动自发体系
会议包括季度总结会、每月经营分析会、两周例会、班前班后会等等,提高会议效率,集中解决问题。定死会议时间,让大家形成习惯,让管理层和员工都自动自发把各自工作做好。
3、加强协调部门关系
茶楼分部门,部门之间既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度。一项事情的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每次例会上反复强调出现的问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调;管理者的职责就是解决问题解决麻烦,而不是传承问题传承麻烦,更不能扩大问题扩大-麻烦。
4、重视食品卫生,抓好安全防火
重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,定期消毒,制定了日检查、周评比、月总结的制度;抓好安全防火工作,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并进行防火器材实操培训。
4、x字号卡座创造收入少,空间利用性受损;
5、管理高层人员流动性大,受其影响,流失部分客户。
5、员工餐拟定标准,如两素一荤一汤;
7、加强成本控制,保证厨房利润、吧台利润及收银台利润。减少不必要开支,利润是茶楼生存的根本。成本控制无非是从开源和节流两方面下功夫。
茶楼经营是以餐带饮,以餐饮口味带动茶饮消费;但营业收入中是茶饮带动餐饮,茶饮利润大,餐饮利润有限,收银台利润小。故厨房餐饮口味是经营关键,吧台茶饮是利润关键。
xx茶楼餐饮独特、消费居中、装饰典雅、环境清新、设备新颖;只要我们以“多一分服务“、“感动服务”为宗旨,以好的服务在消费人群中口碑相传,以点带点,以点带面地宣传,只要我们在同行中除了优美的环境,良好的设备外,以“尚好”的服务脱颖而出,加上优异的管理者,打造具有偷不走、挖不跑、不易仿效的核心竞争力人才和团队,以团队带动企业,一直引领企业前进,在团队的“主根”上开枝生叶,遍地播种开花,相信一定会创造茶楼行业的奇迹。
年终工作总结短篇精选篇五
一、加强班组建设和管理
1、塑造班组文化建设,提升班组成员的凝聚力。充分利用例会和车间班前班后会,传达公司的第二次创业发展方向,使班组成员真正领会到公司的发展要求、前景和目标,努力向新的方向迈进。
2、不断参加班组长培训。车间班组长的责任直接影响车间的工作绩效,因此,在__年的班组建设中我首先强化自身的带头作用。加强班组长的培训与学习,同时为班组成员团队学习的机会,使他们真正发挥技术骨干和模范带头作用。
二、狠抓安全管理
1、充分利用周二安全例会时间,认真分析一周来的安全生产情况,将车间发生的安全事故认真分析总结,吸取经验,杜绝类似事故的再次发生。
2、加强了对班组安全检查力度,完善了岗位责任制,发现问题及时通报并限期整改,使安全隐患大大降低,确保了__年的安全生产。
三、生产、技术管理得到加强。积极配合质量管理部门对车间质量的检查力度,并强化生产技术的管理力度,使产品质量一次抽检合格率大大提高,水分超标现象减少,产品板结现象得到较好控制。
四、现场管理得到改善。
1、制定了现场管理制度,并在生产过程中认真执行,
宣传贯彻“5s”活动,并认真组织实施,使现场管理得到大的改善。
2、将东厂所有积压余料进行消化,避免了原材物料的浪费,节约了生产成本,改善了现场。
五、对设备进行技术改造。
1、分别对一、二、三、六车间的部分设备根据实际情况进行了改造,降低了工人劳动强度,提高了产品质量,节约了生产成本。
2、通过公司组织处出学习,对生产工艺进行改进,将新的生产工艺配方成功应用于生产,降低了生产成本。
一、安全方面:安全管理有好多没有到位,这主要表现在以下几点:
1、安全管理力度不够。安全操作制度不健全,安全培训不到位,检查不到位,有好多时候,由于我们的工作当中劳动量比较大,工人的体力消耗比较大,为此在生产安全检查过程中,发现的安全隐患没有严肃的指出或者没有按照安全管理制度进行处罚,现在想来是完全不对的,在安全事故没有发生以前,就应该不讲情面,只有这样,才能彻底消灭安全隐患。为此,我想在今后的工作中,对存在人情面子的安全隐患没有指出或处理的,我们将严肃处罚当班安全责任人。
2、安全隐患整改及时不彻底。由于存在侥幸心理,有些安全隐患的整改工作存在应付现象,并且还认为这样会降低一些生产成本,这样在有些安全隐患的整改中没有彻底整改,我想在今后的工作中,不论要付出多少,只要是安全隐患,只要是不符合安全管理规定的,就要坚决不折不扣的进行整改,并安排整改责任人限期整改。对整改不彻底的,严肃处理整改责任人。
3、违章操作的几乎没有处理过。在工作过程中,
落实责任不到位。加大管理力度,建立成本考核制度,量化考核。
三、质量方面:
1、成品颜色不一:原因:管理不到位。
方案:(1)找最佳标准,定量添加(2)设专人负责添加(2)随时抽查。
四、现场管理方面:定置管理仍没有完全到位。到目前为止,我们还没有真正的对所有的物品进行定置管理,只是临时决定一些物品的摆放,同时由于工人的懒散性和素质的高低不等,有时在作业场地完成作业后,不能做到人走场地清,乱放的现象仍然存在。这一点我们准备建立定置管理图,以便在今后的工作中能够依图加强巡查,对未按照标准进行摆放的,进行严格处罚,使“5s”管理初见成效。
五、设备现场管理没有完全到位。由于人人都有惰性,操作人员总是能省事就省事。这样运行设备上面的浮尘等经常不能及时清理。为此,我们准备加强设备浮尘清扫的检查,对能够及时清理并及时检查出设备隐患的,给予一定的奖励,对没有及时清扫的班组,则给予适当的处罚。
六、技术改造方面:
1、技术改造的奖励政策兑现的不及时。由于工作过程中注重工作过程,
而在工作完成后,没有及时进行回顾和总结,造成对一些小的技术改造没有进行及时奖励,有损技术人员的工作的积极性。为此,我们准备定期召开技术改造总结会,既能及时兑现奖励,又能总结经验,找出新的改造项目。
2、技术革新主动性差。以往的技术改造大多是在工作过程中确实遇到了不得不解决的问题了,才去想办法,或者才去同一些技术人员一起探讨解决的办法,没有把技术人员在工作过程中的经验充分的发挥和利用起来。为此我们准备经常召开技术研讨会,让大家把工作过程遇到的问题摆一摆,共同研究对策,找出改造的办法。就是俗话说的“三个臭皮匠,顶个诸葛亮”。
七、培训方面:1、在岗位培训方面,不要说其他人了,就是我本人,实事求是的说,学习的也少了,我现在感觉靠经验进行管理是不行的,而现在我的技术知识又太有限了,因此在工作过程中大多靠的就是经验了。这一点在今后的工作中,准备加强学习,首先自己能够解决的办法就是多召开一些岗位工人的专题会议,让大家多谈一谈工作中的好的经验和办法,这样既提高了其他人的岗位工作能力,对我也是一个学习。2、一般岗位的培训太少。我们现在只是在一些主要的岗位实行岗前培训,但是对一般岗位的培训几乎没有。这样大多数工人的各方面的素质差距太大,一般岗位人员认为自己不被重视,挫伤了一般人员的工作积极性。
八、环境方面:1、由于双粉、筛分控制不好,大量的尘土造成了车间的工作环境差,下一步控制改造加大除尘效果。
九、个人存在问题:
1、平常的工作没有计划性。由于工作的繁杂,在每天的工作中,都是以自己的想法,随意的进行安排工作,计划性太差。这一点我准备这样来解决。首先在每天下班后,要对各项工作进行调度,需要调整工作目标和方向的,提前计划好,并落实将新的工作目标落实到人。其次是及时与相关部门进行沟通,以便调整工作计划。三是对已经安排的工作在没有非常特殊的情况下,在没有完成以前尽可能的不再改变工作方案。
应该多给下属一些锻炼的机会,应该多支持下属的工作,提高下属工作的积极性和主动性,让他们把自己应该做的事情做好。
4、缺乏有效的沟通,一是部门之间的沟通,二是内部沟通,下一步加强沟通。
为切实抓好__年生产部的工作,我将按以下几个方面进行开展工作:
1、继续坚持“安全第一,预防为主”的方针,严格按照安全操文秘家园作规程进行管理。(1)重点抓好三级安全管理网络的建设,充分发挥他们的职能作用。(2)全面落实安全生产责任制,重点抓好班组管理。(3)继续坚持每周一次的安全大检查,对各车间存在的设备隐患违章行业仔细排查,发现问题立即处理(限期整改,严重的给予处罚),并责令责任当事人制定出改进措施。(4)对查出的安全隐患,当作事故对待,按照事故三不放过的原则进行处理。小事当作大事抓,把事故消灭在萌芽之中。
2、做好节能降耗,降低生产成本。(1)认真计量好车间附助材料使用,做好班组交接班记录,每月对车间班组附材进行清理考核,并将各班附材消耗每月进行对比,作为年终考核的依据。(2)会同车间制定班组交接班制度,加大检查力度,提高产量,确保产品质量。(3)加大低值易耗、辅材的考核,低值易耗品、防板结剂、机械油进行计量,降低产品消耗。
3、强化质量管理(1)进一步完善生产工艺,对影响产品质量,如色泽、颗粒因素加大管理力度,着色剂、板结剂设专人计量,确保色泽一致,颗粒均匀,同时防止产品板结。(2)加大生产工艺的检查力度,对不认真执行工艺的车间、班组进行通报批评,并上报处理。(3)积极与物资部、质检部沟通,特别是对自备袋包装的原料,落实好具体含量再使用,确保产品养分稳定。
使原材料的物流更加趋于合理,减少转货费用,降低生产成本。
5、积极做好现场管理(1)对成品或半成品进行定量存放,加强巡查,对未按要求进行处罚(2)强化设备管理,责任到人,每月由车间主任对设备管理、使用进行总结。加强产成品的防护措施,将所有产成品全部盖好,做到防雨防尘(3)强化“5s”管理,将“5s”管理制度化,规范化,每星期对车间不低于二次的检查,将检查结果车间内通报。
6、继续提倡和激励技术革新。积极为技术人员提供技术革新和对设备进行小改小革的环境和条件,及时将新产品的标准交到技术人员手中,使他们及时配合公司有关部门学习和掌握新的产品工艺,带动和激励全员积极学习技术,提高自身技能。对于在技术革新和对设备小改小革上确有提高生产产量、质量和改善工作环境、保护设备等特殊贡献,并在生产中得到证实的,报请公司给予表彰奖励。同时继续搞好设备的检查、维护、保养与维修,使生产设备始终处于良好的运行状态。对设备的维护维修费用列入生产成本,并量化到每个班次,超支自负,节约按公司规定奖励。7、加强自身学习,并认真注重岗位培训、做好环境保护工作。将车间粉尘工作列入__年工作的重点,集思广益,认真分析,将车间粉尘降到最低化,净化环境,增加公司效益。
综上所述,在新的一年里,我们在做好各项工作的同时,积极配合公司搞好各项活动,全面完成公司交给的各项任务,为公司带出一支能打硬仗,吃苦耐劳的员工队伍。为创建一直卓越班组共同努力!