光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,来为今后的学习制定一份计划。计划可以帮助我们明确目标,分析现状,确定行动步骤,并制定相应的时间表和资源分配。这里给大家分享一些最新的计划书范文,方便大家学习。
餐饮管理营销工作计划 营销团队工作计划与管理篇一
针对以上情况,我们自建立起终端经理绩效考核制度,希望通过系统的原理、方法来品奠定和测量员工在职务上的工作行为和工作效果。为工作薪酬和职位变动提供真实体现任职者工作状态的数据依据,从而达到调动任职者的工作积极性、改进任职者的工作有效性,最终通过实现人岗匹配的优化而促使组织以人均贡献率的提高为标准的人力资源管理水平的提高。
针对终端经理具体措施如下:
其中kpi1如下:
项目 考核标准本月重点
1.报表 月计划周行程日跟踪执行
餐饮管理营销工作计划 营销团队工作计划与管理篇二
一、培训考核工作
1、管理人员培训:
(1)管理方法。
(2)处事技巧。
2、员工培训主要抓以下几块:
(1)贵宾的接待规格与程序。
(2)新员工的应知应会、操作技能的培训。
(3)推销技能培训。
(4)礼节礼貌、规范站姿的培训。
二、加强部门管理,提高执行力
1、制定部门新的奖罚制度,做到奖罚分明,鼓励员工创新服务。
2、继续制定管理人员分组的检查制度,提高管理人员自我管理能力和工作执行力,提高员工的自律意识、节约意识、培养员工良好的工作习惯,做好节能降耗工作。
如娱乐活动、员工座谈会等。
四、做好对客服务
(1)严抓员工仪容仪表、肢体语言、有声服务。
(2)每餐关注菜单安排,客户满意度,严抓顾客投诉,每天做好客户对菜肴的反馈情况,建立和完善客户档案,资源共享。
(3)继续做好个性化服务
针对新老顾客用餐及重要接待加强与顾客的沟通联系。以赢得更多的回头客。
五、做好新的销售计划方案
做好成本的核算,与厨房及时做好沟通,商定新的计划,提高营业额的收入
六、同厨房紧密配合
每天及时反馈客户用餐意见及信息,每周召开一次前后台的沟通会,协调解决问题,根据季节变化及时建议调整时令菜品及水果。
七、做好本部门工作的同时,密切配合其它部门工作
力争10—11月取得经济效益和社会效益双丰收。
餐饮管理营销工作计划 营销团队工作计划与管理篇三
了解你每位员工的家庭背景和工作经历。这个很关键,因为家庭背景和成长经历就会演练这个人的性格。但是通过简历了解情况那是不够,你也不能直接很唐突的去问,没人会告诉你真实情况。你可以通过平时吃饭,吃下午茶,陪他见客户的路上闲聊的时候很自然跟他了解,但你必须是交心的,真诚的,人只有在最轻松的时候才会跟你交心说实话。
明确每个人的来公司的期望,如何跟团队目标是一致。给每个人期望值给出合理的建议,帮助他们如何达到,辅助他们制定计划,给出合理方法。永远要给员工感觉你是站在他们一边的,所以你也可以偶尔吐露公司的缺点,这个不会影响的。
塑造你的左右手也是团队标杆。你要把团队建成一个金字塔梯形,这才是一个标准的团队。你要在团队找出两个对你忠诚,勤奋,可塑性高的员工,你可以多加沟通和培养,让他们尽快成长。这个两个员工获得成功后肯定很感激你,接下来就会在团队帮你做很多事,也能影响其他员工,传递正能量。
家的文化,现在90后很多人工作求的是开心。特别是刚进来的新员工一定要让他们觉得团队很亲切,不陌生,多叫老员工去照顾他们,跟他们交流。团队多一些团建活动,营造一个良好的氛围。
虽然无规则不成方圆,但是不要太过于制度,很多东西是可以灵活的,特别是90后在制度强压下是发挥不出他们的才能,而且会起到反作用,我们要因人而异,不同人我们可以私下立制度的。
开会。现在我自己很讨厌那是没目的,就老板一个在那自演自说,一味吹牛,没完没了的会议了,我觉得这种开会就是浪费别人的时间。所以制定一个会议首先要明白会议的目的,会议时间,会议的性质,确定好才开,不要浪费大家的时间民。
1.企业如何管理销售团队
2.如何管理好员工
3.如何管理外贸公司
4.如何管理推销团队
5.如何管理企业团队
6.如何管理人脉资源
7.如何管理好老员工
8.销售团队早会怎么开
9.如何管理好你的职场情绪
10.管理层如何管理好员工
餐饮管理营销工作计划 营销团队工作计划与管理篇四
身为酒店餐饮部经理,也为今年下半年的工作安排设定了相应的工作计划。
(配合酒店销售部总经办)
1.本店的客户群定位。
2.年度竞争对手分析。
3.广告宣传力度。
1.培养客户群,减少酒店营业成本。
2.有效控制员工流失,培养具有忠诚度的员工队伍。
1.优质服务
2.严格纪律树形象
管理的执行力度,督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,必须要以严格的组织纪律作保障。
组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。
1.美化酒店环境,营造“温馨家园”。严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
2.创新宿舍管理,打造员工“舒适家园” 宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。
为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行 通报。
第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。
第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般 的温暖。
1.加强宿舍水、电、气的管理要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。
2.加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。
总之,在下半年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!
餐饮管理营销工作计划 营销团队工作计划与管理篇五
1、协助业务助理日常工作;
2、积极协助有关部门办理各项贷款手续;
4、核对签约客户的基本信息及购买房源信息;
5、协助置业顾问处理客户纠纷和客户意见;
6、受理客户对产品或对项目部员工的投诉,并在调查后项销售经理汇报;
7、协助客户办理银行贷款产权手续;
8、完成上级交办的其他工作;
9、每月最后一日前向上级领导报送工作总结。
1、服从上级领导委派的各项工作,并能主动完成;
5、根据广告计划,按时收集项目各种报广资料,并整理归档。
6、配合销售经理对每天来电来访做详细准确的统计、录入、存档等工作;
9、对于项目周边市场动态及竞争项目的情况要有及时调研及信息记录;
14、业务助理负责监督业务员催款工作的及时有效;
15、业务助理负责记录部门所有人员(包括保洁、保安、服务员)的考勤。
18、负责审核每日签署的合同、认购书等文件,录入各项销售数据。
19、处理售前、售后的合同、单据、文件传递及保管工作;
20、负责会议的纪录,文稿的撰写和各项档案管理等;
21、处理销售过程中的行政事务并服务于销售;
22、所有储存在电脑内的资料必须加设授权密码;
23、完成上级领导交办的其他工作。