培训计划需要明确学习目标，安排合理的学习时间和资源。下面是一些优秀培训机构提供的培训计划样本，供大家参考和借鉴。
安全年度培训计划
各部门、各单位：
为进一步规范公司安全宣传和教育培训工作，安全生产诚信建设、安全生产标准化建设和企业安全文化建设，确保今年的安全生产目标指标的实现，特制定公司20__年度安全教育培训工作计划如下：
一、教育培训目标。
提高各部门、各子公司负责人和安全生产管理人员熟练掌握__生产法律法规和标准规范能力，具备与所从事的生产经营活动相适应的安全生产知识和管理能力；从业人员熟悉__生产法律法规、企业有关安全生产规章____和安全操作规程，具备必要的安全生产知识，掌握本岗位的安全操作技能，增强预防事故、____职业危害和应急处理的能力，夯实公司安全生产基础工作。
——新聘用从业人员安全培训合格后上岗实现率达到100%；
——生产经营单位主要负责人安全培训率达到100%；
——特种作业从业人员培训率达到100%。
二、教育培训对象。
新聘用公司员工、公司在岗员工、生产经营单位主要负责人、安全管理人、特种作业从业人员。
三、教育培训内容。
（一）公司主要负责人、各子公司主要负责人安全教育培训主要内容：
1.__生产的方针、____和有关安全生产的法律、法规、规章及标准；
2.安全生产管理基本知识、安全生产技术、劳动保护及职业卫生知识；
3.____外先进的安全生产管理经验；
4.伤亡事故统计、报告及职业危害的____处理方法；
5.应急管理、应急救援预案编制以及应急处置的内容和要求；
6.典型事故和应急救援案例分析；
7.企业安全生产诚信建设、安全生产标准化建设和企业安全文化建设；
8.其它需要培训的内容。
1.本公司安全生产情况及安全生产基本知识，工作环境及危险因素；
2.本公司安全生产规章____和劳动纪律，岗位安全操作规程；
3.从业人员安全生产____和义务，个人防护用品的使用和维护；
4.自救互救、急救方法、疏散和现场紧急情况的处理；
5.预防事故和职业危害的措施及应注意的安全事项；
6.有关事故案例、应急预案等；
7.其它需要培训的内容。
（三）特种作业人员必须经专门的安全技术培训并考核合格，取得《______________特种作业操作证》后，方可上岗作业。
公司的安全教育培训由人力资源部和安全质量部共同负责____，严格按照公司《员工培训____及实施细则》和《安全教育培训____》的规定，认真落实各岗位人员上岗前、在岗期间、岗位调整后的安全教育培训工作。
五、工作要求。
（一）各子公司应做好安全生产培训的基础管理工作，规范培训资料和记录的收集整理，建立健全从业人员安全培训档案，详细、准确记录安全培训开展实施情况。（二）具体的培训方案应在培训的前一个月制定出来，并报主管____审批，及时通知培训涉及的相关人员做好准备工作。
（三）培训结束后，要对培训的效果进行全面的总结。
（四）各子公司参照本计划制定本公司的安全教育培训计划并予以实施。
安全年度培训计划
20xx年根据我厂“创建本质安全型企业”和“安全生产标准化”管理工作要求，在“创建本质安全型企业”工作持续开展的.同时将全面推进全厂各生产班值“本质安全型班组”的创建工作，为了进一步贯彻我厂安全生产理念、强化安全生产管理、完善企业安全文化、提高全员安全意识和安全技能，把职工安全教育培训工作做到实处，根据厂部年度职工教育培训计划，结合安全生产工作制订我厂20xx年度职工安全教育培训计划。
端正思想，提高认识，强化意识、开阔思路和视野，以安全生产禁令、安全管理制度、反违章条例学习为先导，以安全知识、技能、劳动保护学习为手段，全面提高员工对风险的预知能力和综合防范能力，确保人身、设备安全，使员工自觉自愿地尊重安全、遵守安全，在安全生产、安全管理上尽职尽责。把企业安全文化建设和企业文化建设有机结合，促进企业安全管理水平的整体提高，确保年度安全生产目标的实现。
20xx年全厂安全教育培训工作，将遵循“注重实际、灵活多样、强化意识、突出重点、重心下移”的原则，充分发挥各部门专职安全员的作用，将安全教育培训作为重点工作来抓，各部门按照厂部制订的培训计划细化出本部门的培训计划，各生产班值根据部门计划制订本班值的培训计划，要求计划的制订能明确反映出培训内容、培训对象、培训目标、培训时间、耗用学时。做到计划合理、选题恰当、便于操作、确保成效。把提升安全教育培训工作的实效性放在首位。
集团公司安全生产1号文、本厂安全生产1号文；集团公司编著《电力企业事故案例教材》；各种与安全生产相关的管理制度、规程、标准、办法、实施细则等，重点学习反违章相关内容；与本岗位有关的安全技能、安全防护知识和技术保障知识（各部门可根据本部门、班值的岗位特点进行选题）；上级部门和本厂发布的简报、快报、通报和安全管理文件等。
(一)全厂助理及以上管理人员、职能部门专工，定期参加生产班值每周一安全日活动，宣传、解读上级部门和厂部关于安全生产工作方面的要求等，影响助推职工安全思想意识提高，形成全员关注安全、注重教育的氛围。
(二)不定期组织班组安全专题讨论：结合生产中发生事情，结合身边的事情，结合安全简报、通报、快报等内容灵活机动的开展班值范围内的安全专题论，以“创建本质安全型企业和本质安全型班组”为主线、已积极开展“三讲一落实”活动为抓手培养员工参与企业安全管理的热情，防范和杜绝身边的安全隐患。
(三)召开现场安全分析会：针对存在的问题结合生产实际举办现场安全教育----以各班组安全工作、安全培训等亮点为切入点，介绍经验、吸取教训，强化班组一线的安全教育培训工作。
(四)安全知识竞赛：厂部按年度安全工作计划举办安全知识竞赛，各部门、班值积极组织参与，形成积极氛围。
(五)安全演讲比赛：厂部按年度安全工作计划，各部门、班值结合厂部主题活动进行选题，发挥团队精神，提高活动质量。
(六)音像资料观摩学习：借鉴系统外单位先近的安全工作经验、事故教训以及其他相关安全教材等，以班组为单位定期组织观看学习和讨论，用较强的视觉冲击力和生动形象的视频学习，提升学习效果。
(七)各部门专职安全员做好本部门、班值培训计划制订和实施的监督指导工作。各部门的培训计划于20xx年2月10日前报安监部备案。
认真做好培训工作，同时做好每周、每月的培训效果评估总结，安监部将对每月培训情况进行监督检查，检查结果将在月度安全分析会上进行通报。整体培训效果、培训质量将纳入年度安全生产责任制和“创建本质安全型班组”考评范畴，并与“安全生产标准化管理绩效考评”挂钩。
二〇xx年十二月二十九日。
安全年度培训计划
xx建筑有限公司成立xx于年，经历了多次跨越性转变，逐步发展成为一个现代先进的'可信区域行业省领军企业；公司具有房屋建筑工程施工总承包甲级资质，可承担各类房屋建筑工程的总承包和专业施工。施工足迹遍布全省多个市区；先后承建了省重点工业与名用建筑工程项目达数百项，荣获多项省部级优质工程、榕城杯。
第二部分：企业安全文化。
1、企业安全理念：以人为本，安全发展。
2、企业安全管理目标：
（1）重伤事故频率控制在0.1‰以下，轻伤事故频率控制在8‰以下；
（2）再建工程项目应确保文明达标，达标合格率应达到100%；部、省、市安全检查优良率应达80%以上。
3、企业安全管理目标：
（3）施工现场安全隐患整改率应在98%以上，重大隐患整改率达100%。
（4）安全目标责任书签订率应达100%。
1、培训对象。
新员工必须进行安全教育，并经考试合格后，方可进入操作岗位。“新员工”包括新进公司的合同工、临时工、学习和代培员，脱岗六个月又重新上岗的职工。
2、培训时间和地点。
每周三晚上公司会议室。
3、培训目的。
安全教育培训目的：强化安全生产意识，加强安全管理，保证安全生产工作的进行。
通过安全教育培训，提高作业人员的安全技能，熟悉安全技术操作规程，提高安全行为的自觉性。强化安全生产和保护他人意识，安全操作技能，搞好安全生产。
4、培训方式。
主要以多媒体教育的方式，实践经验丰富的讲师宣传教育，再以考试考核为辅。
（1）安全生产的重大意义：
安全生产对于保障广大员工的生命安全和身体健康，保障企业生产经营活动持续、稳定、协调、发展，促进社会稳定、和谐，具有十分重大的意义。如果安全生产管理失控，生产安全事故不断发生（或者发生重、特大事故），不仅事故当事人及其家庭要遭受重要创伤，而且还会给企业造成重大经济损失和严重的社会影响，给企业的员工心理上造成创伤，甚至还会造成社会上的一些不安全因素。因此，事故会直接影响到企业的和谐与发展，是大家都可以直接感受。
（2）国家安全生产方针、政策、规定：
国家安全生产方针是：安全第一，预防为主，综合治理。
国家颁布的法律法规主要有：《安全生产法》、《中华人民共和国建筑法》、《建设工程安全生产管理条例》、《劳动合同法》等等。
（3）本公司安全形势、安全生产规章制度、安全纪律等：
在企业的安全生产管理活动中，实行安全生产岗位责任制度，将各每级领导、每个部门、每个人在各自的岗位上，对应当履行的安全生产岗位职责加以明确。安全生产岗位责任制首先根据“管生产，必须管安全”
的原则，安全生产岗位责任制是企业生产经营管理规程制度中最基本的一项规章制度，是企业生产安全管理的核心。
（4）防触电、防火、防坍塌、防暑的事故急救常识：
例如：防暑降温。
基本常识：a、及时补充水分但应少喝饮料，应多喝白开水或淡盐（糖）开水；
b、口渴后不宜狂饮，应及时补充盐分；
c、饮食不宜过于清淡；
d、午睡时间不宜过长；
e、忌受热后“快速冷却”，下班后不能马上开风扇或洗冷水澡；
f、空调室内外温差不宜太大；
g、不宜佩戴金属首饰。
措施：a、合理安排工作时间，采取起早带晚干的办法，即上午11：00至下午15：
或最大程度的减小施工强度；
b、严格控制加班加点，减轻工人劳动强度，避免疲劳作业；00禁止室外施工。
安全年度培训计划
一、认真组织员工学习《消防法》、《消防安全管理条例》等有关法律规。
二、以科室为单位，对各科室主干人员进行消防知识的介绍、培训，再逐级对科室人员传播消防知识，力求达到人人心中有消防的目的。增强了员工的法制观念和安全意识，使员工了解本岗位的防火措施，做到会报警，会使用灭火材料扑救初期火灾，会自救逃生，会组织人员疏散。
三、每月组织一次消防安全检查，重点部位要坚持日检查、巡查，并建立月查记录。
四、值班人员每天上下班要巡查科室、病区一次，检查院内有无消防安全隐患，所有消防设施是否完好，发现问题及时处理，并要有记录。
五、抓紧院内违规用电查处工作，力求消灭各种火灾隐患及保障消防安全疏散通道、安全出口畅通，消防安全疏散标志、消防设备处于正常状态。
六、组织员工开展消防知识讲座，开展消防知识小竞赛，开展消防演练。
七、加强医院消防知识宣传，主要以海报的形式展开宣传。
八、加强消防器材、设备的管理、养护，每月进行一次全面系统的检查。
九、、使消防安全工作有计划、有检查、有奖惩、有预案，把消防工作落实到实处。
十、加强各医院之间的联系，共同交流工作中的心得体会并将好的方法加以推广，以促进工作的展开。
安全年度培训计划
以科学发展安全发展为统领，以认真贯彻《安全生产法》、《国务院关于坚持科学发展安全发展促进安全生产形势持续稳定好转的'意见》(国发［20xx］40号)为主线，以《生产经营单位安全培训规定》(总局3号令)、《安全生产培训管理办法》(总局44号令)、《江苏省安全生产培训监督管理实施细则》为依据，以提高全区生产经营单位负责人、安全生产管理人员能力素质为重点，周密筹划、严格标准，精心组织形式多样的培训教育活动，大力宣传安全生产法规知识，传授安全生产监管方法，努力培养一批作风优良、业务精通、严格执法的安全生产管理人员，夯实全区安全生产监管工作基础。
(五)严密组织规模以上企业班组长参加安全培训，培训率力争达到100%；
根据全区年度安全生产总体工作安排及上级关于开展安全培训的文件指示要求，今年，区安监局将主要组织以下各类人员参加培训。
一是严密组织街道机关部门负责人和安全监察监管人员业务能力培训。按照安全生产“一岗双责”要求和监管执法能力需求，组织开展好领导干部和安全监管人员培训教育工作，力求通过培训教育，使全区领导干部和安全生产监管人员熟悉掌握安全生产方针政策、法律法规、标准规范和监管监察执法程序等。根据市局要求，及时组织相关监管人员参加执法能力培训班。尝试采用外送委培、考察学习、专题研讨等方式进行安全监管监察业务培训，着力提升全区监管执法人员业务素质和履职尽责能力，加快培养更多的安全生产监管行家里手，为全区安全生产工作提供人才支持和智力保障。
二是组织生产经营单位主要负责人和安全生产管理人员参加培训。国务院《关于进一步加强企业安全生产工作的通知》(国发［20xx］23号)及《国务院关于坚持科学发展安全发展促进安全生产形势持续稳定好转的意见》(国发［20xx］40号)中明确要求：企业主要负责人、安管人员、特殊工种人员一律严格考核，按规定持证上岗，职工必须全部经过培训合格后上岗。凡存在不经培训上岗、无证上岗的企业，要依法停业整顿。因此，组织生产经营单位主要负责人和安管人员参加培训是贯彻落实国务院指示要求的重要举措。一季度，区安监局拟对全区生产经营单位主要负责人、安全生产管理人员持证上岗情况，分行业种类进行调研统计，对生产经营单位从业人员培训情况进行执法检查，并建立完善相关培训台帐资料。二季度至四季度，区安监局将根据生产经营单位各类人员培训情况，积极协调有关行业主管部门，分行业、分批次、分片区组织相关人员参加取证培训和年度复训。督促指导生产经营单位自行开展安全培训。
三是组织特种作业人员持证上岗培训。根据国家安监总局发布的《特种作业人员安全技术培训考核管理规定》(总局第30号令)确定的11类51个特种作业工种类别，结合我区特种作业工种分布和培训资质规定范畴，积极调查、登记和组织未取得上岗操作证的特种作业人员开展安全专业知识培训和复审培训，坚决消除特种作业人员无证上岗现象，切实提高特种作业人员安全作业技能和持证上岗率。
四是积极开展企业班组长安全培训。上半年，根据国务院安委办《贯彻落实国务院通知精神,加强企业班组长培训工作的指导意见》(安委办［20xx］27号)精神，在充分调查摸底的基础上，区安监局将结合全区行业状况，加大对规模以上企业班组长安全培训情况的执法检查，督促相关企业按照规定开展班组长培训，力求通过培训，切实提高企业班组长现场安全生产作业技能和安全管理能力水平。各街道和机关有关部门要积极做好配合工作，强力推动企业全员安全培训制度落实到位。
五是开展安全生产专题(专项)培训。结合安全生产大检查、安全生产专项整治活动和全区行业特点，有计划地组织重点行业领域安全生产专项管理知识培训班。今年，区安监局将联合区公安消防部门，组织开展餐饮、宾馆、网吧、商场、歌舞厅等人员密集场所安全培训，联合区投促部门组织开展物业管理公司负责人安全培训等。另外，视情邀请专家学者组织开展职业卫生安全管理、应急救援、燃气使用等专题(专项)培训班，着力提高全区重点行业领域的安全管理和防范能力，减少各类事故发生。
六是组织开展危险物品行业全员安全培训。按照《国务院关于坚持科学发展安全发展促进安全生产形势持续稳定好转的意见》(国发［20xx］40号)及《生产经营单位安全培训规定》(总局3号令)、《安全生产培训管理办法》(总局44号令)、《江苏省安全生产培训监督管理实施细则》等法规要求，区安监部门将加大工作力度，提高组织程度，督促指导全区危险物品的生产、经营、储存单位开展全员安全生产知识培训，并完善建立安全培训台帐资料，坚决杜绝安全培训讲形式、走过场现象，切实提高危险行业从业人员的安全生产意识和安全操作技能。
七是指导监督除危险物品行业以外的其他生产经营单位全员安全培训。根据行业类别差异，督促生产经营单位按照岗位层次需求，创新全员安全生产培训内容和方法，增强培训针对性和有效性，切实加强员工的“三级”安全教育培训工作。今年，全区所有企业要开展创建“三级安全培训达标”活动，推动全区企业全员安全培训工作制度化、正常化。各街道和机关有关部门要履职尽职，对辖区企业和下属单位要加强检查指导和安全教育培训的督查执法工作，要把企业全员安全培训作为日常监管的重要内容，完善监管措施，强化督查手段，确保全员安全培训工作措施到位、行动到位、落实到位、成效明显。
(一)本文件中所称安全培训是指以提高安全生产监督监察人员、生产经营单位从业人员和从事安全生产工作的相关人员的安全素质为目的的教育培训活动。接受安全培训的主体人员是：街道以上人民政府安全生产监督管理部门从事安全生产监督管理及行政执法的安全生产监察员；生产经营单位主要负责人、安全生产管理人员、特种作业人员、其他从业人员及从事安全生产工作的相关人员。
(二)本文件中所称生产经营单位是指所有从事生产经营活动的基本生产经营单元,具体包括各种所有制组织形式的公司、企业、社会组织和个体工商户,以及从事生产经营活动的公民个人。
(三)本文件中所称生产经营单位主要负责人是指有限责任公司或者股份有限公司的董事长、总经理，生产经营单位的厂长、经理、局长、矿长、投资人等。安全生产管理人员是指生产经营单位分管安全生产的负责人、安全生产管理机构负责人及其工作人员、未设安全生产管理机构的专(兼)职安全生产管理人员等。其他从业人员是指除主要负责人、安全生产管理人员和特种作业人员以外，生产经营单位从事生产经营各项活动的所有人员，包括其他负责人、其他管理人员、技术人员和各岗位的工人以及临时聘用人员；从事安全生产工作的相关人员是指从事安全教育培训工作的教师、危险化学品的登记人员和承担安全评价、咨询、检测、检验人员及注册安全工程师等。
依法组织开展监督指导安全生产培训教育是各级政府组成部门的法定责任，是推进安全生产法律法规贯彻执行的重要途径，是预防和减少安全生产事故的有效手段，是做好安全生产监管的基础性工作。各级领导要充分认清加强安全生产培训教育的重要性，要切实把安全生产培训教育工作摆在重要位置，加强领导，明确责任，努力做到培训工作有计划安排、有专人负责、有资金投入、有措施保障，强力推进各项安全生产培训教育从“告知基本知识、教会管理方法、提醒注意事项”的基本层次阶段向“提升参培积极性、拓展培训领域、分类分级培训、研讨互动提高”的高层次上发展。力求通过培训教育，不断提升安全生产监管队伍综合管理能力，增强从业人员安全生产法规意识、责任意识和防范意识，为全区“三争一创”、创建南京投资创业首选区活动开展提供坚强的人才支持和智力保障。
安全年度培训计划
各学校要从贯彻落实科学发展观的高度出发，从保证正常的教育教学秩序、维护社会稳定的政治大局出发，深刻认识《中华人民共和国食品安全法》颁布实行的重要意义，增强做好学校食品安全工作的责任感和使命感，把学习宣传《中华人民共和国食品安全法》作为一项重要工作列入议事日程，切实抓好《中华人民共和国食品安全法》的学习宣传贯彻工作。深入学习，全面掌握《中华人民共和国食品安全法》的主要内容，准确把握《中华人民共和国食品安全法》的精髓，切实增强学校对食品安全监管力度和水平；充分发挥校园广播、板报、专栏、升旗、班会等宣传阵地的作用，采取多种形式，广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》的立法宗旨和主要内容，做到全员知晓，进一步增强师生、食堂、小卖部从业人员的食品安全法制观念和守法意识，为《中华人民共和国食品安全法》的贯彻实施营造一个学法、懂法、用法、维权的良好氛围。在学校构筑起保障食品安全坚实的法律屏障。
在这次开展学习、宣传《中华人民共和国食品安全法》活动中，各学校要开展好“三个一”活动，即：组织学校食品卫生安全领导小组召开一次学习《中华人民共和国食品安全法》专题会，二是对学校食堂、小卖部从业人员进行一次《中华人民共和国食品安全法》普法培训；三是要采取多种形式对全校师生进行一次专题宣传活动。
(一)动员准备阶段(6月2日一6月5日)。
1、各学校结合本校实际，制定具体的实施方案。
2、布置《中华人民共和国食品安全法》的学习宣传和贯彻实施工作。
3、安排学习、宣传《中华人民共和国食品安全法》的时间、形式及内容。
(二)培训阶段(6月8日一6月12日)。
1、各学校分别开展对食堂、小卖部从业人员和师生进行《中华人民共和国食品安全法》培训工作。
2、对参加《中华人民共和国食品安全法》培训的食堂、小卖部从业人员进行考核。
(三)自查阶段(6月15日—6月19日)。
学校食品卫生安全领导小组对照《中华人民共和国食品安全法》的条款，对本校食堂、小卖部进行认真清查。并根据自查结果制定整改方案。(将整改方案于6月19日前上报保健所，以便对照检查)。
(四)整改阶段(6月22日—8月24日)。
以此次贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》为契机，抓住暑期时机，全面开展学校食堂软、硬件整改、建设工作。严格落实《中华人民共和国食品安全法》各项细则，加强学校食堂食品卫生安全管理体系建设，使其真正发挥作用，确保学校食堂食品卫生安全落到实处。
(五)检查阶段(8月31日—9月11日)。
教育局食品卫生安全领导小组将开展对学校学习贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》进行全面检查。
(六)总结阶段(9月14日—9月25日)。
各校按照学习宣传贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》方案，将完成此项工作情况进行全面总结。
(一)加强领导，精心组织。各学校要充分认识开展《中华人民共和国食品安全法》学习宣传活动的重要意义，加强领导，积极筹划，精心组织实施，结合实际，制定具体的实施方案，确保学习宣传活动落到实处。做到领导重视，严格把关，组织严密，不走过场，形式多样内容丰富，全员参与，宣传到位。
(二)加强协调，增强宣传力度。各学校要加强各部门协调配合，及时沟通，增强宣传教育的针对性和有效性，提高全员的参与意识和自我保护意识。
(三)突出重点，确保学习宣传实际工作效果。各学校要将学习《食品安全法》列入重要议事日程，做到领导干部带头学，全体师生参与学，学校食品管理人员和食堂小卖部从业人员重点学，确保学习效果。宣传活动要突出主题，贴近生活，采取丰富多彩的形式，抓住师生关心的热点问题展开宣传教育，确保宣传效果。
安全年度培训计划
为加强和规范安全生产培训教育，提高项目部全员的安全生产意识，防范安全生产事故，根据《__安委会关于进一步加强安全培训工作的决定》、《生产经营单位全培训规定》及公司相关规定，结合项目部生产实际，制定20__年度项目部安全培训计划如下：
一、指导思想。
1、加强“安全第一、预防为主、综合治理”的安全意识教育。安全意识教育就是通过对员工不断的灌输安全理念，做好日常的安全培训，使员工在思想意识上重视安全。在此基础上，才能正确理解并积极贯彻执行相关的安全生产规章____，规范安全生产行为，提高自我保护意识和应急处置能力。
2、将安全教育贯穿于生产的全过程中，加强全员参与的积极性和安全教育的长期性。做到“全员、全面、全过程”的安全教育。
二、培训形式。
1、会议形式。主要有：安全知识讲座、安全例会、月度工作会、事故案例分析会等。
2、张挂形式。主要有：安全宣传条幅、标语、安全宣传栏等。3、影像形势。主要有：安全教育光碟、安全讲座录象、课件等。
4、现场观摩演示形式。主要有：安全操作方法演示、应急演练及急救措施等。
三、培训要求。
2、新员工、转岗、复工人员三级教育按20__年项目部三级教育新培训大纲执行，考试按新编试卷进行考试。培训时间不少于50学时。
7、特种作业人员换证随时培训。
8、公司____的安全培训，参加人员、学时等，按公司要求完成。
四、考核要求。
1、培训计划由安全质量部____实施，在计划内容基础上，根据生产实际情况制定具体培训时间、地点、培训方案等，报主管____审批，由综合办公室备案后，再下达培训通知。
2、培训结束后，安全质量部根据培被训人员参加培训的态度、知识掌握程度等方面，给予全面考核，考核作为本人年度考核的'一项重要指标，对表现突出者给予表扬和奖励，考核不合作者将按规定给予处罚或下岗、待岗。
3、安全质量部对每次培训的效果进行评价，并将培训情况整理归档，年底作年度安全培训教育工作总结，报公司安全____部备案。
五、培训内容。
道隧集团汶马高速c22合同段项目部。
20__年__月__日。
食品安全年度培训计划书
食品安全关系着广大人民群众的身体健康和生命安全关系着经济健康发展和社会稳定。下面小编为大家带来的是食品安全年度培训计划书，欢迎大家参考!
各学校要从贯彻落实科学发展观的高度出发，从保证正常的教育教学秩序、维护社会稳定的政治大局出发，深刻认识《中华人民共和国食品安全法》颁布施行的重要意义，增强做好学校食品安全工作的责任感和使命感，把学习宣传《中华人民共和国食品安全法》作为一项重要工作列入议事日程，切实抓好《中华人民共和国食品安全法》的学习宣传贯彻工作。深入学习，全面掌握《中华人民共和国食品安全法》的主要内容，准确把握《中华人民共和国食品安全法》的精髓，切实增强学校对食品安全监管力度和水平;充分发挥校园广播、板报、专栏、升旗、班会等宣传阵地的作用，采取多种形式，广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》的立法宗旨和主要内容，做到全员知晓，进一步增强师生、食堂、小卖部从业人员的食品安全法制观念和守法意识，为《中华人民共和国食品安全法》的贯彻实施营造一个学法、懂法、用法、维权的良好氛围。在学校构筑起保障食品安全坚实的法律屏障。
在这次开展学习、宣传《中华人民共和国食品安全法》活动中，各学校要开展好“三个一”活动，即:组织学校食品卫生安全领导小组召开一次学习《中华人民共和国食品安全法》专题会，二是对学校食堂、小卖部从业人员进行一次《中华人民共和国食品安全法》普法培训;三是要采取多种形式对全校师生进行一次专题宣传活动。
(一)动员准备阶段(6月2日一6月5日)。
1、各学校结合本校实际，制定具体的实施方案。
2、布置《中华人民共和国食品安全法》的学习宣传和贯彻实施工作。
3、安排学习、宣传《中华人民共和国食品安全法》的时间、形式及内容。
(二)培训阶段(6月8日一6月12日)。
1、各学校分别开展对食堂、小卖部从业人员和师生进行《中华人民共和国食品安全法》培训工作。
2、对参加《中华人民共和国食品安全法》培训的食堂、小卖部从业人员进行考核。
(三)自查阶段(6月15日—6月19日)。
学校食品卫生安全领导小组对照《中华人民共和国食品安全法》的条款，对本校食堂、小卖部进行认真清查。并根据自查结果制定整改方案。(将整改方案于6月19日前上报保健所，以便对照检查)。
(四)整改阶段(6月22日—8月24日)。
以此次贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》为契机，抓住暑期时机，全面开展学校食堂软、硬件整改、建设工作。严格落实《中华人民共和国食品安全法》各项细则，加强学校食堂食品卫生安全管理体系建设，使其真正发挥作用，确保学校食堂食品卫生安全落到实处。
(五)检查阶段(8月31日—9月11日)。
教育局食品卫生安全领导小组将开展对学校学习贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》进行全面检查。
(六)总结阶段(9月14日—9月25日)。
各校按照学习宣传贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》方案，将完成此项工作情况进行全面总结。
(一)加强领导，精心组织。各学校要充分认识开展《中华人民共和国食品安全法》学习宣传活动的重要意义，加强领导，积极筹划，精心组织实施，结合实际，制定具体的实施方案，确保学习宣传活动落到实处。做到领导重视，严格把关，组织严密，不走过场，形式多样内容丰富，全员参与，宣传到位。
(二)加强协调，增强宣传力度。各学校要加强各部门协调配合，及时沟通，增强宣传教育的针对性和有效性，提高全员的参与意识和自我保护意识。
(三)突出重点，确保学习宣传实际工作效果。各学校要将学习《食品安全法》列入重要议事日程，做到领导干部带头学，全体师生参与学，学校食品管理人员和食堂小卖部从业人员重点学，确保学习效果。宣传活动要突出主题，贴近生活，采取丰富多彩的形式，抓住师生关心的热点问题展开宣传教育，确保宣传效果。
一、目的提高员工素质，保证食品安全安全。
二、适用范围适用于公司各部门和所有员工。
三、权责划分。
人力资源部。
1、评估员工的培训需求。
5、考核、总结、上报培训实施情况，并提出改进方案。
6、研究拟订、执行其它的人力开发方案。
各部门权责。
1、制定员工培训需求的分析报告。
2、制定、修改、呈报本部门的专项培训计划。
3、按计划实施内部培训。
4、编撰专门的培训教材。
5、检查、上报本部门的专项培训结果。
四、培训类别。
1、新进人员的培训:岗前的公司、部门、班组培训。
2、公共性培训:由人力资源部制定并组织实施的针对全体员工的共同培训内容。
3、专业性培训:根据各部门计划实施的培训，指在提高员工专业水平。
4、个人进修申请办法:。
(1)申请程序:凡公司认可之外界培训课程，由本人填写个人进修申请表，并附相应文件呈核。核准者，应预先垫付培训费用，事后凭毕(结)业证及发票交财务处报销。
(2)进修人员在结业三日内呈交心得总结。
(3)培训部应主动收集相关培训课程信息，以供各部门人员选择。
1、各部门从实际情况出发，于每年12月前拟定下年度的培训计划，报人力资源部汇总。
2、各部门依客观需求，拟定专项培训计划，报人力资源部备案。
3、人力资源部合理安排各部门上报的培训计划，汇编成表，提出预算，并上报之。
4、人力资源部应以最快的效率安排各部门不定期培训计划的实施。
六、培训的实施。
1、定期培训:依年度计划，由人力资源部安排。
2、不定期培训:依具体情况，由人力资源部与各部门共同完成。
七、培训考核。
1、考核依据:测试(考试)结果、个人心得、直接上级的评定。
2、考核结果由人力资源部建档存查。
3、培训内容、考核结果作为年度绩效考核指标之一。
八、赴外培训管理赴外培训，应与公司签订培训。
合同。
九、其它其它事项另行规定。
年年度安全生产培训计划表精选文档
严格执行安全生产法律法规，坚决落实安全生产“十五条硬措施”“五个必须”“十个坚决”等系列措施要求，认真把握活动契机，提升全员的安全意识和能力，紧密围绕活动主题，全面促进全员履行安全生产责任，为坚决实现公司生产零事故、人员零伤亡的“双零”目标打下坚实基础。
活动组织机构。
公司安全生产委员会为“安全生产月”活动的组织领导机构，统一负责活动的组织与督导。领导小组下设活动指挥办公室，办公室设在公司安全监督部，负责组织公司“安全生产月”的相关活动。各项目经理部须立即成立相应活动组织机构，通过认真动员部署，广泛发动，加强对活动的组织与实施，确保活动取得明显成效。
活动详情。
活动时间：2022年6月1日—2022年6月30日。
01。
召开“安全生产月”启动会。
6月2日前，公司和各项目经理部组织全体管理人员及时召开本级“安全生产月”暨“安康杯”活动启动大会，全面动员、发动发动全体人员参与到活动中来，并以此为契机，狠抓安全生产意识的提升。
02。
活动期间，公司总部党委理论中心组、项目党工委（党支部）必须专题学习习近平总书记关于安全生产的重要论述，集中学习《生命重于泰山》电视专题片，全面学习、宣传安全生产“十五条措施”“五个必须”“十个坚决”等系列措施要求，深刻领会其重要意义和具体要求。
03。
全面开展安全生产法主题宣传活动，公司和项目经理部对各级干部职工进行新《安全生产法》轮训及考核。在此期间，要积极通过微信公众号宣传普及新《安全生产法》，各项目经理部要采用等多种形式做好普法宣传，重点要广泛开展重大责任事故罪的典型案例学习，增强守法自觉。
04。
推动“第一责任人”守法履责。
公司和项目经理部两级主要负责人要自觉把安全放在首位，贯穿工作全过程各方面，认真对照《安全生产法》赋予的7项职责，主动开展安全生产履职情况检视，落实亲自带队开展安全检查，主动研判风险、排查隐患，带头讲一堂安全生产课，开展“第一责任人”谈责任活动，积极组织参加“第一责任人安全倡议书”活动，做尊法、守法、学法、用法的表率。
05。
开展安全生产线上课堂活动。
在活动期间，全体人员要参加安全生产线上课堂活动。公司第一责任人专题讲安全，项目“一把手”带头讲安全，引导一线工作者互动讲安全，开展安全生产“公开课”“大家谈”“班组会”等学习活动。
06。
扎实开展安全隐患排查整治。
各项目经理部要积极开展“我是安全吹哨人”“查找身边的隐患”等活动。检查必须紧密结合安全生产提升年行动“六个提升”，落实整治提升责任，同时按照安全生产大检查专项行动“十二项必查”要求，兼顾全面、突出重点的系统排查安全风险隐患，对发现的问题务必全面整治到位，确保管理闭环。
07。
开展安全生产知识竞赛活动。
活动期间，公司将组织一次“安康杯”安全生产知识竞赛答题活动，通过竞赛的形式，进一步增强全员安全意识和防范能力。从6月1日起，全体职工应积极参与国家应急管理部安组委举办的“新安法知多少”全国安全知识网络竞赛，在竞赛期间（6月1日至30日），公司总部和各项目经理部必须保证活动成绩和效果。
08。
在活动期间，各项目经理部要制作不少于2块展板、5条横幅对“安全生产月”活动进行宣传造势，其中1条横幅内容为“安康杯”竞赛活动主题：排查整治安全隐患，共促安全健康发展。在全国“6。16安全生产宣传咨询日”当天，各项目经理部要通过多种形式向作业人员普及安全知识、救灾避险方法等。地方有关政府部门如组织现场咨询日活动，各项目经理部要组织人员积极参与。
09。
开展“应急预案演练周”活动。
为积极引导全员学习应急知识，关心应急管理，提升应急技能。6月14日至20日为“应急预案演练周”，在此期间，各项目经理部要坚持贴近实战、注重实效的原则，至少组织开展一次坍塌、高处坠落、物体打击、防汛等应急演练，进而完善应急预案，提升应急处置能力。公司总部要联动地方消防机构在公司总部举办消防应急演练。
10。
各项目经理部至少要召集全体人员观看一场2022年“安全生产月”主题宣教片《不可逾越的红线》等典型事故警示教育片，通过剖析典型事故，深入吸取教训，警示教育全员。
11。
借此次活动契机，各项目经理部要积极发动本项目职工，向公司“安全生产月”活动办公室报送不少于2条关于完善安全管理流程、优化安全生产工艺技术、改善作业环境等方面的安全生产合理化建议，通过开动脑筋，建言献策，为提升项目本质安全水平汇聚力量。
12。
开展“安全志愿者在行动”活动。
公司共青团、工会要开展一次“安全志愿者在行动”活动，发挥“青年安全生产示范岗”示范引领作用，在开展安全生产普法、应急演练体验、知识常识宣传等活动中发挥积极作用。
13。
“安全生产月”活动结束后，公司总部和项目经理部应组织本级“安全生产月”活动先进个人的评选工作，对在“安全生产月”活动期间表现突出或在安全生产工作上做出突出贡献的人员进行表彰奖励。同时，公司将择优推荐安全岗位优秀人员参评集团公司年度安全生产先进工作者。
活动要求。
一是加强组织领导。公司全体人员要高度重视此次专项活动，要紧密联合实际研究部署“安全生产月”活动，各项目经理部要根据疫情防控形势变化制定科学有效、切实可行的活动方案，及时成立活动组织机构，将此次活动有力推进、确保效果。各项目工会安全监督检查员必须积极参与到“安全生产月”“安康杯”竞赛活动中来，作为年度安全监督检查员考核工作的重要内容。
二是加大宣传力度。公司和项目经理部两级要联动宣传部门和人员，多形式、多角度、多渠道加大对“安全生产月”有关活动的宣传报道力度，全面营造浓厚的“关爱生命、关注安全”良好氛围。
三是注重活动实效。本次活动应与安全专项整治三年行动、安全生产提升年行动、安全生产大检查行动、职业病防治等各项工作相结合，将“安全生产月”活动作为推进全年安全工作的重要抓手，以周保月、以月促年，力保安全生产不出问题，力促安管水平持续提升。
四是认真做好总结。活动期间，各项目经理部要认真总结好的做法和经验，积极做好推广应用。
食品安全年度培训计划书
2.个人大客户、中高端客户各项考核指标。
3.数据业务。
4.知识库内全部内容。
5.市客服每月下达的培训计划全部内容。
6.最新的业务知识。
7.各项服务技能、服务礼仪。
二、学习形式与要求。
1.学习时间。
2.学习形式。
3.学习要求。
(1)、根据学习安排和要求，主持学习活动，指导和检查班组成员的学习情况;。
(3)、班组成员在积极参加集中学习的同时，要紧密结合自己的工作实际和思想实际认真开展自学活动，认真学习指定书目，每年撰写1至2篇调研报告或理论文章，作1次以上专题发言。
从业人员食品安全培训计划表
为规范餐饮服务食品安全管理，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
1、餐饮服务提供者的法定代表人、负责人或业主是本单位食品安全第一责任人，要依照法律、法规和食品安全标准从事餐饮服务活动，采取有效管理措施，保证食品安全，按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放餐饮服务许可证，接受社会监督，对所生产经营的食品安全负责，承担餐饮服务食品安全第一责任人的责任。
2、餐饮服务单位要建立健全食品安全管理制度，建立本单位食品安全管理组织机构，明确食品安全责任，落实岗位责任制。
3、配备食品安全管理员，落实各项食品安全管理制度。
证照管理。
为规范餐饮服务许可证、餐饮服务食品安全等级公示、从业人员健康证明、食品安全知识合格证等证照管理，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
1、餐饮服务许可证、餐饮服务食品安全等级公示应悬挂或摆放在就餐场所醒目位置，餐饮服务单位名称、地址、负责人及许可项目应与实际情况和营业执照相符。新建、扩建、改建餐饮服务单位，按规定程序申领餐饮服务许可证。
2、各种证照不得转让、涂改、出借、倒卖、出租。
3、由专人负责管理单位各种证照，按相关法规规定按时办理餐饮服务许可证等证照审验、变更、换发手续，避免持过期失效证照。在领取变更、延续后的新《餐饮服务许可证》时，应当将原《餐饮服务许可证》交回发证部门。
4、《餐饮服务许可证》遗失的，应当于遗失后60日内公开声明《餐饮服务许可证》遗失，向原发证部门申请补发。《餐饮服务许可证》毁损的，凭毁损的原证向原发证部门申请补发。
5、餐饮服务经营地点或者场所改变的，应当重新申请办理《餐饮服务许可证》。
6、从业人员健康证明应随身佩戴、从业人员培训合格证和健康证明复印件交主管部门统一保存，以备检查。
为规范餐饮服务食品安全检查管理，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
1、制订定期或不定期食品安全检查计划，采取全面检查、抽查与自查相结合的形式，实行层层监管，主要检查各项制度的贯彻落实情况。
2、食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次各岗位重点环节食品安全检查，每周1-2次对各环节进行全面现场检查，发现问题，及时告知改进，并做好食品安全检查记录备查。
3、各岗位负责人、主管人员要服从食品安全管理员检查指导，每天开展岗位或部门自查，及时发现和纠正从业人员违反制度要求操作的行为。
4、检查中发现的同一类问题经两次指出仍未改进的，按本单位有关奖惩等规定处理。
5、各种检查结果记录归档备查。
年年度安全生产培训计划表精选文档
一、大力开展“安全生产月”活动动员宣传。
一是利用微信公众号平台开展2022年“安全生产月”活动内容宣传，营造良好活动氛围。
二是面向全公司及外委单位开展“安全生产月”宣传标语制作悬挂活动。
三是组织人员参加西藏公司“安全生产月”专题启动会，对公司2022“安全生产月”活动通知及相关要求进行宣贯。
二、深入学习贯彻习近平总书记关于安全生产重要论述和指示批示精神。
一是将习近平总书记关于安全生产重要论述和指示批示精神，以及考察宁夏煤业、榆林化工重要讲话要求，作为党委理论学习中心组学习内容，作为安全生产工作“第一要务”和安委会“第一议题”。
二是集中学习《生命重于泰山》电视专题片。
三是认真组织学习宣传安全生产十五条措施，深刻领会安全生产十五条措施的重要意义。
四是组织公司安全管理人员参加安全领域最新法律法规和相关条例解读、习近平总书记关于安全生产重要论述、安全生产十五条措施、现代安全管理理念与认识、双重预防机制专题培训。
一是结合危险化学品安全集中治理和公司正在开展的各类安全生产大检查、大排查活动，对风险隐患进行全面深入排查整治。
二是对事故隐患“两个清单”实施动态清零。
四、推动集团安全生产六十条措施有效落实。
一是从公司、部门、班组三个层级组织开展学习全国安全生产电视电话会议、中央企业安全生产工作视频会议精神。
二是全面贯彻落实集团公司《深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神进一步加强安全生产工作实施方案》（国家能源安环〔2022〕264号）提出的六十条措施。
三是公司主要负责人和分管领导亲自抓、负总责，各项工作亲力亲为、靠前协调，各级领导干部转变作风、深入一线，集中精力抓好“现场、现实、现在”管理，确保各项工作和措施落到实处。
五、宣传贯彻安全生产法，推动“第一责任人”守法履责。
一是广泛开展安全生产法主题宣传活动，推动法定代表人自觉把安全放在第一位，切实担起安全生产“第一责任人”责任，积极参加“第一责任人安全倡议书”活动。
二是开展以案释法和以案普法宣传工作，组织学习企业主体责任落实不到位被实行“一案双罚”的执法案例、安全生产行刑衔接的典型案例。
三是发动全体职工广泛参与、深入排查、加强管控，把风险隐患化解在萌芽之时、成灾之前，广泛开展“我是安全吹哨人”“查找身边的隐患”两项活动。
六、广泛开展“新安法知多少”网络知识竞赛活动和“安全生产月”系列宣教活动。
一是广泛动员干部职工积极参加线上线下答题互动等活动，6月1日至6月30日通过全国安全生产月官网、链工宝app，参与“新安法知多少”网络知识竞赛活动。
二是组织参与企业主要负责人安全精品课征集展示活动，积极在指定平台上传精品课程集。
三是利用抖音app拍摄安全微视频，参与“美好生活从安全开始话题征集”。
四是开展“应急宣教走基层”活动，组织一次电力安全应急知识进班组活动，营造浓厚安全文化氛围。
七、开展安全生产重点工作责任落实专项检查。
一是对照2022年集团公司安全生产一号文件、安全生产六十条措施和公司一号文件，检查重点工作推进情况和主要任务完成情况。
二是检查全员安全生产责任制落实情况。
三是检查是否严格落实安全生产保障措施，是否依法合规组织生产经营，是否存在政府和行业主管部门通报安全问题未整改闭环的情况。
四是检查公司近年发生的事故或其他重大不安全事件是否按标准规定及时形成分析报告、是否严格按照“四不放过”原则进行处理。
八、强化事故警示教育。
一是组织全体职工在融智学习平台上学习集团公司近两年典型事故警示教育片。
二是组织各班组围绕《多布水电站事故案例汇编》，结合自身岗位，开展多样化事故警示教育活动。
三是公司领导干部带头反思、带头讨论，深刻剖析事故原因，吸取经验教训，强化员工安全意识。
九、开展安全生产重点工作责任落实专项检查。
一是6月16日全国安全生产宣传咨询日前后，在多布电站现场开展一次线下安全生产宣传咨询活动，利用微信直播平台开展一次线上安全生产宣传咨询活动。
二是在多布水电站一楼大厅组织开展“安全宣传全屏传播”，组织各外委单位及班组制作公益广告、海报、短视频、宣传横幅、微信公众号文章。
三是邀请xx市消防救援支队专家开展“救援技能趣味测试”“消防战士进电站”活动。
四是组织开展安全生产标准规范宣传普及和安全生产知识竞赛活动。
十、开展应急预案演练及应急技能提升活动。
一是结合当前生产主要任务、高风险作业和强降水、汛情等极端天气增多的特点，组织全员开展一次坝区柴油机带负荷应急演练，结合线路检修和各岗位实际开展一次孤网运行应急演练。
二是积极组织全员开展一次sf6泄露应急处置技能比武活动，促进各级人员掌握应急实用技能，增强防灾减灾和应急处置能力。
十一、强化汛期网络、消防、交通、安全管理。
一是根据汛期工作相关安排，开展防汛值班纪律、设备设施检查，确保维稳防汛工作正常。
二是针对雨季和近期实际工作，按照集团公司、西藏公司和公司交通安全要求，开展一次交通安全专题检查和交通安全教育培训。
三是开展消防设备设施全面检查，及时发现隐患，整改隐患，确保各项消防设备设施运行良好。
四是加强网络安全管理，按照信息化工作相关要求，做好网络安全工作。
安全生产培训计划表【】
一、培训的目的：
2、使员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标，掌握工作要领、工作程序和工作方法，尽快的融入岗位角色中，以便更好的为公司服务。
3、帮助员工更好的适应工作群体和规范；鼓励员工形成积极的态度。
二、培训对象：
公司所有在职员工。
三、培训地点：天山科技工业园6号楼301室。
四、培训时间：
包括2—3天的集中在岗指导培训，行政部根据具体情况确定培训日期。
五、培训方式：
在岗培训：由员工所在部门负责人对其已有的技能与工作岗位所要求的技能进行比较评估，找出差距，以确定该员工培训方向，并指定专人实施培训指导，行政部跟踪监控。并且可采用日常工作指导及一对一辅导形式。
六、培训教材：
《员工手册》、《岗位指导手册》等。
七、培训内容：
1、企业概况的了解。
2、组织结构图；
3、组织所在行业概览；
4、职位或工作说明书和具体工作规范；
5、了解公司的考勤制度，例，如何请假等；
6、明确公司薪酬制度，如发薪日，如何发放；
7、绩效考核制度；
8、劳动合同、保密合同及社会保险等；
八、培训考核：
培训期间考核分书面考核和应用考核两部分。书面考核考题由各位授课教师提供，人力资源部统一印制考卷；应用考核通过观察测试等手段考查受训员工在实际工作中对培训知识或技巧的应用及业绩行为的改善，由其所在部门的领导、同事及人力资源部共同鉴定。
九、效果评估：
行政部与员工所在部门通过与学员、教师、部门培训负责人直接交流，并制定一系列书面调查表进行培训后的跟踪了解，逐步减少培训方向和内容的偏差，改进培训方式，以使培训更加富有成效并达到预期目标。
十、培训工作流程：
1、根据部门经理审核批准的培训需求，选择《员工培训计划》公布的培训项目。
2、部门经理审核，对培训内容等方式进行统一审核。
3、根据《员工培训计划》中的内部培训项目提前一个月做好课程资料、培训师资、培训场地等各项准备工作；编写、发布培训通知，提出培训要求。
4、将培训课程通知书以书面形式送交行政主管，以便其安排培训和提供后勤服务工作。
5、行政部门对此次培训计划做出考核和评估（以试卷形式进行考试）。
年食品安全培训计划表内容
为进一步贯彻落实毕节市政府《关于加强全区中小学幼儿园食堂管理工作的通知》(毕署办通[2011)169号)、《毕节市食品药品监督管理局毕节市教育局关于加强中小学幼儿园食堂食品安全工作的通知》(毕市食药监发[2012]9号)及金沙县教育局金教稳[2012]3号文件精神，切实加强中小学、幼儿园学校食堂食品安全管理，提高我乡中小学、幼儿园食堂管理水平，确保师生饮食安全，结合我乡实际，拟定计划如下：
一、指导思想。
以“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实科学发展观。严格按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，认真贯彻落实毕节市政府《关于加强全区中小学幼儿园食堂管理工作的通知》(毕署办通[2011)169号)文件精神。把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置，切实履行职责，坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理，把日常监管与集中整治、学校自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合起来，确保在校师生饮食安全。
二、完善工作制度，严格食堂管理。
各单位要按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，结合学校、幼儿园实际情况，、建立健全持证上岗、健康检查、索票索证、进货查验、消毒、食品留样和食物中毒事故报告等各项管理制度，制定详细的食堂操作规程，完善食物中毒应急处置预案，规范学校食堂食品安全管理。
(一)食堂管理。
1、学校、幼儿园食堂应由学校、幼儿园自办自管，严禁实行对外承包经营。
2、学校食堂应当具备与经营品种、数量相适应，符合安全卫生要求的仓贮、原料处理、加工、销售及就餐场所，并与有毒、有害场所保持规定的距离。
3、应当有相应的消毒、盥洗、采光、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物等设施。
4、食堂内、外环境要保持整洁，名种炊具及盛装食品的盆、碗要经常洗刷，摆放有序，必须符合卫生要求。所有机械及电器及时保养、擦拭并保持清洁。
5、学校食堂要建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入食堂的操作间及食品原料存放库房，防止投毒事件发生。
6、饮食饮水设备、消毒设施进行全面检查，确保正常使用。食堂管理员及从业人员必须对食堂进行彻底的清扫、消毒，对所有餐饮具进行洗涤、消毒，库存食物应全面清理，过期食品必须妥善处理、丢弃。
(二)从业人员的管理。
1、学校、幼儿园食堂必须办理餐饮服务许可证，食堂管理人员和从业人员必须取得有效健康证和培训合格证，方能上岗作业。
2、上岗时要穿戴整洁的工作衣帽，并经常保持个人卫生。加工直接入口的食品应戴口罩，不准对着食品说话、咳嗽、打喷嚏。
3、不准在工作场所吸烟、随地吐痰，不准留发和留长指甲等，凡接触不洁物后，要重新洗手、消毒。
4、销售食品时，不能用手直接拿食品，严禁工作人员一手收钱，一手直接接触食品。
(三)食品采购及库房管理。
1、严格实行专人采购与管理，不得随意代购代管。
2、不采购腐败、劣质、变质、超保质期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合卫生要求和规定的食品。不得购买无qs标志的面粉、食用油、调料、食盐等。
3、采购食品应到持有有效卫生许可证的经营单位采购并向供货方索要产品合格证，检验报告及发票。
4、库房管理员对采购回的食品及原料要严格验收分类入库，离地存放，同时填写详细的入库清单并与采购人员办理接交手续。
(四)食品加工管理。
1、严格按照加工程序分工分区操作，各程序间必须认真交接和监督。
2、不得加工或者使用腐败变质和感观性状异常的食品及原料。
3、食品加工要坚持一择、二洗、三切的操作程序，严禁加工未洗净的原料。
4、肉类、蔬菜、水产品要分池清洗、分案切配。盛装肉类、蔬菜、水产品的容器应分开使用，并有明显标志。
5、烹调加工食物的刀、案、容器等必须生、熟、荤、素分开使用，用后洗净，定位存放，并保持清洁。
6、加工制作的食品必须烧熟煮透，不得出售凉菜、生拌莱、隔餐饭菜。
7、每餐、每种食品必须留样，用保鲜膜密封后，放置于加锁的专用冰箱(冰柜)中，留样数量不少于100克，冷藏室保存48小时以上。