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2023年雕塑实训室工作总结 实训室实训教学工作总结模板

时间:2023-08-23 11:55:18 作者:WJ王杰

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,让我们一起认真地写一份总结吧。那么,我们该怎么写总结呢?以下是小编精心整理的总结范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

2023年雕塑实训室工作总结 实训室实训教学工作总结模板篇一

商学院 2013年1月10日

一、各实训室实训情况

(一)茶艺实训室

1、针对茶艺实训室多年来的运作,高远与肖克老师将校企合作共建实训室的模式申报学院第一届教学成果奖,经过学院专家评审,获二等奖。并且,将实训室作为了教学研究的平台。

2、作为学院建校二十周年及校园开放日的参观考察点,教研室安排师生值班,并接待了若干批来校参观的领导、兄弟院校、企业朋友和考生及家长,并向其展示了教学成果。

(二)调酒实训室

1、由昆明先锋酒文化公司投资6万余元,建设起实训室,由云南首届花式调酒比赛亚军雷翔老师开展工作,与商学院旅游管理教研室对接,由任海珠、高远等教师与雷共同建设和维护。

2、9月开始,面向全院师生招生,开展第一次调酒师培训。主要面对2011级和2012级师生。2012年12月开展考试,合格率为98%,共计11人取得高级调酒师证书。特点:a培训学生主要集中在酒店与旅游管理专业。b 首届招生由于宣传力度不够,面不够管。

3、作为学院建校二十周年及校园开放日的参观考察点,教研室安排师生值班,并接待了若干批来校参观的领导、兄弟院校、企业朋友和考生及家长展示了教学成果。

(三)旅行社实训室

与管理》、《计调外联实务》、《旅游电子商务》、《航空票务》等课程实训的需要,可以开展的实训项目有:旅游采购组装、会客谈判、票务运作、团队散客接待、旅行社财务会计、景点解说、旅行社信息系统实操等。

在2012-2013年上学期,由商学院与昆明中北国际旅行社有限公司合作,学院提供场地和设备,中北旅行社提供网络和客户资源,在实训楼106经过暑假假期改造,建设完成该实训室。与2012年9月正式开始运营,成为商学院继茶艺、咖啡、调酒等实训室后,又一间校企合作共建的实训室。旅行社总经理孟庆中同时与学院签订了合作协议。在2012-2013年上学期刚开始,组织2012级酒店、旅游专业进行了参观,进行了对专业的认识教育。本学期,该实训室承担了2011级旅游管理专业《旅行社计调与外联》课程的实训教学功能。在学期期末,在2011级旅游管理专业实训模块中设置了导游环节,由蒋亚丽老师以实训室为平台,开展校园导游活动,通过实训教学,在实训末期建立了校园导游队伍。

(四)快递公司

本实训室主要功能是作为物流管理专业的实践教学平台。其主要的运作模式是,引入多家快递公司,并由物流专业学生进行实际的运作。本实训室主要特色是,引入实体公司,由相关专业学生进行实体运作。学生在实训过程中,必须完全按照职业标准进行操作,并且要求参加实训的学生取得逐步取得快递从业资格证书。实训室采用公司化的管理方式进行管理,包括参照快递行业的奖惩制度制定实训奖惩制度,参照快递行业的考勤制度制定实训考勤制度等等。比如,实训室将每月参照快递行业标准,给参加实训的学生发工资,当然,如果学生违反操作规范,也将参照快递行业标准进行处罚。

本学期主要是2011级的物流专业的学生进入本实训室进行为期半年的实训,同时接受2012级的物流专业学生的见习。

(五)商品学实训室

商品实训室的商品主要以大学生日常用品商品为主,既能为学生提供一个了解商品特征、熟悉商品属性的环境。本实训室主要承担商品陈列与展示、商品学等相关专业课的实训教学。实训室建成以后,结合电子商务实训平台,可供市场营销专业、连锁企业营销与管理专业、国际贸易专业、物流管理专业、电子商务专业的学生使用。

商品实训室为电子商务实训平台供应所销售的大学生日常用品。学生在商品实训室当中,通过实际的展示台、实际的商品,让学生具体操作商品陈列、理货、进行商品货位布局与商品配置等工作,使学生理论与实践相结合,掌握商品陈列的原则、构成要素、影响因素等基本原理,了解商品陈列的运作与管理,了解常见的商品陈列方法与技巧。通过在本实训室的各种实训活动,增强对理论知识的理解,培养实际的分析与动手能力,使学生能对店堂进行一般的商品陈列布置与安排,能对实际的商品陈列进行分析与评价。

商品实训室的实训课程采用模拟卖场、专卖店、会展及橱窗等的运作模式,将学生分成小组,来完成特定情境或主题下的商品陈列,同时为了提高学生的陈列水平,充分展示学生的想象力和能力。市场营销专业的学生从大一进校开始就以小组的形式在商品实训室进行实训,从商品的选择设计,市场调研、进货理货开始,直至销售、配送等工作,可以做为学生创业的起步阶段。

二、实训成果

(一)提升了学生的专业技能

在实训中,学生通过实践教学,不仅巩固加深对理论知识的理解和掌握,同时,也使自己的专业技能得到极大的提升。

例如:在快递公司实训室,企业提供了真实的工作岗位给学生演练,教学中以岗位的形式为每个同学分配了工作任务,学生在完成每天的工作任务的过程中体验了真实岗位,积累了相关的岗位技能和经验,这对未来的职业发展是具有非常积极的作用。

(二)校企合作有了新的突破

以往的校企合作,做的都是一次性的合作,合作都会因各种原因而中断。其中最主要的原因是学生不适应企业的工作时间和强度,抗压能力差,抱怨多,不能够吃苦,对自己定位较高,企业不能给报酬,学生觉得自己的付出没有收获,对于企业而言,他认为给你提供了学习的环境,你现在还不能创造价值,没有理由要给你报酬,这个是真实存在的矛盾,最后矛盾激化了,公司认为学生影响了公司的运营,学生认为企业在剥削他们,结果导致企业、学生、老师都不满意。校企合作的事就不了了之了,以后也没有了合作的机会。

(三)教师实践技能和专业知识有了很大的提升

在本学期的实训指导的过程中,教师的角色发生了变化,以前是老师讲,学生练的模式,现在由企业负责培训,教师负责起了部门主管的岗位,老师负责检查学生的任务完成情况,监督学生完成任务,每天想公司进行总结汇报,汇总并提交学生的日表。

教师在监督和检查学生完成任务的过程中,会发现各种问题,教师除了要解决问题外,还要鼓励学生,调动工作的积极性,遇到工作过程中教师自己也不懂的知识和技能,教师就需要积极地去学习和掌握,在这个过程中教师得到了很大的锻炼,更能清楚的认识到自身教学的不足、知识的欠缺,找到了努力的方向。

(四)为企业低成本的储备了人才

通过实训室的校企合作,企业建立了低成本培育人才的通道。在企业每年招聘计划制定后,通过面向社会的方式招聘员工,如果招进来的是没有经验的员工,企业招入新人后还需要培训,通过两个月甚至是更长时间的培养,除了培训成本外,还有人才流失的可能,企业承担着双重人才培养成本。

如果校企合作,企业在如何培养人,培养什么样的人才方面参与到学校的教学中来,企业在校方师资技术力量的整体提高、实训教学、课程规划、教学改革、学生就业等诸多方面给予帮助,学校掌握了人才需求的动向,并且有能力培养这样的技能型人才。这样,具备一定操作技能的同学就可以直接参与到企业的经营管理中,企业就能低成本的获得人才,一方面,企业降低了培养成本,另一方面,即便是人才流失,也不会给企业造成损失。

例如,前厅客房实训室与旅行社实训室的学生通过实训教学(如布置房间、校园导游等内容),已经具备一定的操作技能与专业能力,进入到企业或者酒店中就可以很快投入到工作中,节省了企业的部分培训成本与培训时间,学生可以迅速的投入到工作中,为企业低成本的储备了人才。

三、实训中存在的不足

(一)专业知识的储备不足

应出人才培养方案中课程设置以及课程教学内容设计是有一些问题的。

(二)社会培训还不够全面,数量质量都还有待提高,人力资源处就业渠道没打开。

实训室虽然有校企合作,虽然企业相关工作人员也会到学校给学生进行培训与指导,但是比率在整个实训教学模块中比较低,更多的是教授理论教学的教师同时指导学生的实践教学,社会培训的力度不够,在社会培训比率较低的情况下,导致社会培训内容的不全面,数量与质量都还有待提高。

(三)实训教学的效果还有待于加强和提高,学生对实际操作技能的掌握情况与教学目标及职业技能考核的要求还有很大的差距,需要进一步加强实际操作技能的训练。

通过对学生进行考核,以及学生进入到企业实习的情况来看,学生的实训教学的效果与人才培养方案以及技能考核的要求还有很大的距离,例如进入到企业后不能很好的适应岗位的工作要求,进入到酒店实习的学生在布置房间的时候与酒店的专业标准相差较远,或者学生一些电子商务应该掌握的实操知识表现出不知道,这说明学生对实际操作技能的掌握情况还不是很好,需要进一步加强实际操作技能的训练。

四、今后改进的方向

(一)教师实践教学能力的提高

建议学校建立鼓励政策和制定培养计划,把教师推出去,对于选择实践教学路线的教师,派遣其在相关专业的对口企业中进行半年以上的锻炼,增强教师实践技能水平。比如,对在企业进行岗位练兵的人员给予适当补贴;从各学院发展思路出发,设定教师的定期、定岗培训计划等等。同时应加强对高职教育宗旨的学习,让教师树立职业教育意识,认识到职业教育的意义。

教师也要有提供自身实践教学能力的主动性和积极性,主动地去学习自身欠缺的知识和技能,对于电子商务专业而言,对教师的要求较高,教师除了自身的商务理论知识、计算机应用技术外,还需具备综合应用的能力。只有教师的能力提高了,讲授好理论知识,演示好实践操作,最总才能培养出掌握专业技能的高素质技能型人才。

(二)对人才培养方案中的课程设置进行反思

人才培养方案的编写依据一定要有企业的市场调研为依据,课程的设置应以岗位职业技能的培养作为导向。在清晰的确定了专业培养目标以及专业定位后,课程的设置很关键,不符合人才需求的课程设置既让学生感觉学不到东西,理论枯燥无味,动手能力不强,又无法彰显高职学生的特点。在今后的课程设置之前,一定要请企业行业的专家、公司主管来交流讨论,开展调研活动。

(三)对专业课程的教学内容进行反思

专业课程教学内容的选择是一个十分重大的系统工程,它决定着向学生传授什么样的知识以能使之形成合理的知识结构,以便将来进入社会和就业,专业课程教学内容 包括专业部分和专业基础部分,在我校,专业课程教学内容既要照顾到学生的学科基础性知识的传授,作为公民的一些实际能力的培养,又要兼及学生的品格、人性的培养和专业技能的严格训练,使学生成为具有良好的思想道德品质、多方面的知识和完善的生存能力的人。总之,课程教学内容改革必须从教师和教材着手。

(四)加大对社会培训的重视何比率,多次引进社会培训,使社会培训与学校教师的实践教学以及与理论教学相结合。

学校相关部门加大引进社会培训,定期邀请社会上工作人员进入学校对学生进行培训,使社会培训、学校教师的实践教学与理论的教学相结合,让学生尽可能多的与社会企业相接触。

(五)加强实训的管理和监督

实训中的管理和监督环节是薄弱的,对于不按时、按质完成任务的同学,用学校的制度来管理和约束显得很苍白,当学生已经不在乎的时候,如何激励他是我们接下来要思考的方向。

2023年雕塑实训室工作总结 实训室实训教学工作总结模板篇二

__是公司全体员工风雨兼程、齐心协力,不断创新的一年;是面对公司先后二次重大人事变革、人员调整、加快发展的一年;是公司管理目标、深化服务内容,紧跟形式发展步伐的一年。全年来,在总公司各级的正确领导下,在全体成员的勤奋努力、恪尽职守、不断更新中,公司始终坚持“源于心诚、止于完美”的公司宗旨,在上传下达、内外业务办理、服务质量、内部管理、服务业主等方面取得了丰硕成果。当你走进物业公司,看到由1栋错落有致、揉合欧陆元素的现代化建筑与整齐有序的服务人员相互衬映的情景时。

1.基本情况

按照公司组织架构及新领导班子调整,物业公司现总经理1人、副总经理2人、工程技工5人、绿化技工2人、保洁技工10人、秩序维护部经理12人,增设办公楼大堂经理1名、会所经理1名,共计__人。今年来,物业服务全体成员紧紧围绕为住户服务这一核心,扎扎实实、有声有色开展工作,针对__花园服务特点、人文环境、居住人群、周边环境等不同特点,我们着重在解决新问题、抓落实上下功夫、求实效,全年来,共接待解决业主有效投诉8000余件、处理及时率达到100%,公共设施维修养护50余件,维修及时率70%。

2.工作思路及方法

(一)承接对外工程、完善对内基础建设、取得明显成效。

从年初以来,在大家的共同努力中,先后承接对外工程建设,加大公司创收,效果显著。如:__年3月份至5月份公司安排人员集中精力完成了__小区电路改装、插线板的安装工程以及对各楼层照明线路重新布置工程、安装日光灯、牛眼灯、射灯3000余盏,并完成了大厦首次保洁任务,为公司赢得荣誉;__年8月份至11月份完成了__花园商务会所电路改造及安装工程,完成安装琉璃灯、日光灯、牛眼灯、射灯1000余盏。对内协助开发商完善了__花园基础设施建设,改造2、4、5、6、9号楼水表箱及水表168户。尤其是自从新一届领导班子调整以来,进一步加大基础设施建设完善工程,全方位提升了__花园物业服务品质及品牌效应,解决了长期以来小区的共性问题及事关广大业主居住的问题,取得了明显成效。

(二)积极主动工作、诚心诚意服务、打牢服务基础。

全年来,公司在日常业务处理,深化客户关系、提高业主满意率上发生了重大变化,变被动服务为主动服务、变投诉解决为主动跟进行处理。如物业公司在入伙业主打压、试水、交房验收等方面做到了不断联系提醒业主尽快收房工作,在业主收房过程中,手续办理、钥匙交接、费用收取、引领验房、办理装修等全套业务同期进展,达到了业主的满意。从年初以来公司安排人员先后共办理业主入伙45户,安装可视对讲82台、冷热水管、地暖管打压23户,冬季冷热水管排水(含空置房)150户,三凌电梯公司在日常保养的基础上处理应急故障10次,解决楼上漏水引发的矛盾5户,弱电维修、可视对讲调试、对讲门铃无声音、无图像125次;电压测试、壁挂炉调试、插座安装86户;联系更换平开窗扇塑钢窗合页28户;电话有线无信号处理14户;壁挂炉挂架6户。

尤其是针对08年年初一场冷空气的侵袭,使室外环境温度降低到零下35度,__花园面对带有地下室的楼层排水管全部封冻的情景,公司在公司领导的带领下,对所有地下室进行保温,加电热带、保温材料,在大家的共同的努力下,才使高层住户排水畅通、缓解了天气严寒给广大业主带来的不良影响,同时,针对__公司尚未成立,户外管道井全部封冻的实际,又对小区水表、进户水管进行加保温、每单元添加珍珠盐等加强保温,在全体维修人员的长期坚持中,解决了井内冻结、水表防冻的困难,保障了广大业主的正常生活。

(三)发挥服务特色、提升物业品牌。

优良的服务方式是提升品牌的有效途径之一。全年来,物业公司在提高服务质量、建立和谐关系、创造优质服务氛围中加大工作力度,完善工作程序,先后协调解决了封闭式自行车棚外包、家政保洁服务外包、地上停车场办 证、为小区结婚业主订购送鲜花等事宜,完成了元旦、春节小区节日装饰工作,08年3月份物业办组织银川新闻快报频道记者对小区进行了宣传报道;中房物业、西城物业及建校学生先后进入小区进行参观,进一步提升了品牌宣传。

同时,为响应物业办号召,先后由公司抽调人员组成了篮球队参加了全市物业行业建身活动,8月份,公司在参加物业服务技能大练兵活动中荣获集体三等奖、现主任同志荣获物业服务岗位技能大练兵理论竞赛优秀奖,《银川物业》优秀通讯员等称号,为公司赢得了荣誉,提高了物业服务对外业务联系和品牌推介。同时,为融洽业主与物业关系,创建和谐花园小区,公司在正月十五举办了业主“猜谜活动”,参加竞猜的业主达50余人,活动的开展有效促进了服务内容的深化。

3.加强内部管理,充分发挥团队作用

公司主要下设客服、维修、绿化、秩序维护部、保洁部五个主要职能部门及车场、会所、大厦、地上停车场等管理人员等特别部门与岗位。在服务中,我们注重发挥团队精神,大力倡导服务理念,提升服务水平,全年工作中显现出了出色的执行能力。

(一)客服部:客服部各项工作是公司的主线,面对广大业主服务、对外业务联系、对上工作安排、对下业务落实等全面工作,主要通过客服人员进行协调、解决。全年来,面对人员流动较大,岗位安排调整大的实际,公司加大内部管理,完善内部机制,对日常业务以区域为标准划分责任,在每片区装修巡检、空置房检查、业务处理、费用催缴上做到了责任到人;对内又进行业务联系,如:共同收取费用、共同处理投诉、报修,共同解决当天问题等,使工作效率明显提升。

如:公司经过新班子调整后,在人员管理、业务管理、欠费催缴、塑钢门窗报修、维修、壁挂炉调试、屋面维修统计,室内起包住户解决等方面做出了积极努力,收到良好效果,在为期三个月工作__催缴物业服务费约26万余元,解决长期欠费户25户,催缴营业房欠费达10余户。

(二)工程维修部:维修部是公司工作的重点,各项工作贯穿于小区的方方面面。全年来,维修部在对外业务承揽、对内工程维修、住户室内维修、公共设施维护等方面创出了骄人的业绩,尤其是在维修业务量大、任务重的前提下,全体人员加班加点,扎扎实实完成各项任务,为做好服务工作奠定了良好基础。

如:在2、4、5、6、9水表安装改造中维修人员一身泥、一身汗,短短几分中,整个人被浮灰盖满全身;在大厦电路改装过程中,为了赶工期,维修人员加班加点,全月无休息,表现出了较高的觉悟和敬业精神;在改装多层排水工程中,面对高空作业难、险的特点,全体维修人员毫不犹豫想方设法进行改装,按时完成了工期,较强的团队精神表现出了较好业绩,为公司发展打下了良好基础。

2023年雕塑实训室工作总结 实训室实训教学工作总结模板篇三

实习时间:2006年1月—2006年6月

当南中国海的波浪轻轻拍打着玉带滩时,当海风中还飘荡着椰子的香味时,当万泉河夹带着我对海南的热爱奔向南中国海时,我带着对海南博鳌金海岸温泉大酒店的领导与员工的依依不舍和满腹的雄心壮志结束了这次实习,回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,使我对将来的就业也有了更充足的信心和更明确的目标。

2006月1月12日到6月11日,我有幸在海南博鳌金海岸温泉大酒店中餐厅实习。博鳌金海岸温泉大酒店位于海南省琼海市着名的万泉河入海口博鳌镇,是博鳌亚洲论坛永久定点会址。酒店依山临海,婉蜒的万泉河在酒店门前奔流入海,凭窗远眺,近处波平如镜,水碧沙白;远处烟波浩瀚,碧海连天。“玉带滩”、“圣公石”、“万泉河”、“龙潭岭”可谓揽尽河海美景,独占山水精华。

实习期间,部门主要安排我学习宴会,会议服务程序。同时作为中餐厅一员,也须全面掌握餐厅对客服务程序,包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列服务,同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与实施。在这一过程中,我由一名在校学生,在思想上逐渐成长为一名酒店职业人。实习结束时,无论从思想上,心理上,还是体能上,都得到了很大的锻炼。对自己的所学的专业知识,掌握的更加牢固,对酒店业的现状与发展前景都有了一定的了解。下面就从以下几个方面向老师汇报我的实习收获。

初步了解。在这个初步了解的过程中,餐厅经理、领班也不是和学校的老师一样对你不厌其烦的教导,而是一副公事公办的“包公”脸,经常要挨训的。一开始感觉非常委屈,心里经常想不通。第一天上班,领班还给了我一个“下马威”。到后来,也逐渐的适应了这种企业管理。现在看来,这样的管理,更加锻炼了我思想上的成熟,对以后步入社会工作也有了一定的接受能力。回首看来,心态对工作来讲,非常重要。在外面工作,不是靠别人怎么帮你,关键时刻都是靠自己!自己要学会安排自己,学会开导自己。

在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对酒店的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还注意积攒一些酒店管理的资料,时刻充实自己对酒店知识的储备。酒店那么多的部门,每一个都不是孤立存在的,都紧密联系着。因此,及时的信息沟通非常重要。这个在工作中,经常得到体现。我们负责会议的管理与服务。有了预定,我们就要摆台型。等到我们已经摆好后,却往往客人有具体的要求,所以必不可免的我们要重复许多工作。但是,有时,因为销售部门员工的沟通不及时,客人马上就要看场了,才通知我们有调整,使我们工作很被动。这样,客人对整个酒店的服务印象就大打折扣了。

在实习期间,与同事之间的关系处理,是关系我们同学实习效果的一大因素。同事之间的关系不比我们在校期间与同学的关系好处。彼此间存在共同利益,时刻充满利益的冲突,所以人际关系不好相处。但是要是能恰当的处理好与同事的关系,你就能获益非浅,达到事半功倍的效果。工作中,他们能教你很多东西。这个潜在资源,需要用心去挖掘。另一方面,作为一个学生,长达十多年的校园生活,习惯对我们的学习方法进行评价。在实习中,我发现,其实学习不光充满在课堂上,社会上给你提供的学习机会更多。只不过,这个学习资源需要你的筛选。不象我们课堂上,老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。但是,社会上提供的学习资料更及时,利用效率更高。学习的机会时刻充实在生活中,学习中。就拿我服务会议时来说。本来一般情况下,员工不得对客人会议内容进行有目的的获取、记忆。但是,作为会场服务人员来说,不可能一点接触不到客人的会议内容。所以,接触到的会议多了,也间接的增长了许多专业知识,乃至会务公司的服务流程也了解不少。更加充实了我的知识储备。

由于日韩客人在我国的国外游客中的比例较大,所以我们酒店也不可避免的接待较多的日韩客人。在接待外宾的过程中,操纵外语水平的熟练程度,很大程度上影响你的服务效果。客人说的你听不懂,就不知道怎么服务,你说的客人听不懂,那就更无法进行销售。所以,语言是沟通的关键,外语是我们沟通外宾的工具,对外语的重要性,实习中,给我敲响了警钟。必须在掌握书面考试的同时,更大加强对外语口语和听力的运用。

二、实习期间,酒店确实对自身成长起到了很大的促进作用。在实习结束后,回首实习全程,也发现此酒店经营过程中存在不少不利条件。感觉最不利于酒店经营管理的是酒店淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月为旺季,6月到9月为淡季。旺季时,住房率经常100%,可是到了淡季,0%的住房率都存在。两者相差悬殊,给酒店经营管理上带来很大的困难。首先是人力资源的配备。往往出现,旺季时人力配备不足,淡季时,又存在人手浪费现象。这也是为什么这家酒店聘请大量实习生的原因。实习生比例高的时候可达整个酒店员工人数的60%以上。一般有千人晚宴时,还需要去相关学校聘请学生做临时帮工。但是到了淡季,就往往鼓励员工休无薪假。以此减轻酒店的管理成本。这个差别明显的淡旺季经营,给酒店管理,经营销售等带来很大的不便,需要几种不同的管理方案,毕竟淡旺季管理策略不同。而且淡季时,酒店往往还需要“倒贴”成本在里面。极大的限制了酒店的长远发展。但是这个淡旺季之分,却是受整个海南大旅游市场影响,不是轻易改变的了的。如果从另一方面来说,淡旺季之分,也给酒店带来一个休养生息的机会。旺季时,设施设备的高速运转,造成过度损耗,到淡季时,正好有个缓冲阶段,加以保养。并且在淡季时,可以组织员工培训,加强员工的技能培训,以保证旺季时的服务效果。

三、酒店作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。酒店向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。以马斯洛的需要层次理论为依据,结合员工的自身条件,为员工谋划未来。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为酒店是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们酒店内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们酒店的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。我实习的这家酒店,旺季时,经常举行户外千人晚宴。在宴会结束后,基本上都是大约晚上九点左右。这时,总经理就领着总监和部门经理,来和员工一起搬桌子,运送宴会椅等善后工作。在工作中,他们亲近员工,友好的交谈,善意的问候,鼓励着员工工作,很大提高了工作效率。另外,服务规范化,全面化,也是中国酒店走向世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和酒店管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。

在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。另外还想强调下心态问题。作为职业酒店人,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地,酒店给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一位老师在我实习期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气”,我愿拿出来与诸位共勉。

同时实习中,感觉旅专的学生凝聚力很强。一起实习的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。在实习中,通过邮件、电话,学校的老师也给了我们很多鼓励。象梁老师,蔡老师,李老师等,都给了很多关注。让我们在实习中还接受着学校的照顾。非常感谢他们!

2023年雕塑实训室工作总结 实训室实训教学工作总结模板篇四

根据学校5月12日的统一布,我系进行了精心组织与安排,从教学改革、教研活动、教师授课情况、学生课堂情况、实训室情况、学生实验实习等各个方面都进行了全面细致的检查与总结。本着“发扬成绩,纠正不足”的指导思想,进一步理顺了各个教学环节,提出了总体的教改框架,明晰了职责与责任,针对不足提出了整改方案。

的专门领导小组,具体指导和布20xx-20xx学年第2学期期中教学检查工作。于20xx年5月13日召开了全系的期中教学检查动员大会,传达了学校的期中教学检查会议精神,对本系的期中教学检查工作做了具体布,对整体工作进行了分解,明确了各个部门的职责。

按照三阶段完成本次期中教学检查任务:

第一阶段:各部门自查。

第二阶段:领导小组现场检查。

第三阶段:学生、教师座谈会。

在教学检查过程中,领导小组深入教学第一线,掌握第一手教学情况和教学资料。保证信息科可靠性和真实性。

在充分进行社会需求调研的基础上,结合我系实际,提出了“大平台、小模块”的总体教学架构,在这一总体思想的指导下,完成了20xx级大类招生的学生分专业工作、教研室调整以及专业建设和课程建设工作。

1、09级学生分专业情况

2023年雕塑实训室工作总结 实训室实训教学工作总结模板篇五

一、引言

大学生活中期,为了让我们多一些实践性的服务经验,适应越来越严峻的就业形势,学校安排了我们20xx级学生外出实习,是我们能够熟练掌握更多的理论知识以及一些实践行动。因此,分配我去了舜耕山庄餐饮部开始了为期半年的实习生活,实习过程中,收获很多。比如一些为人处事是的原则,课堂上学不到的服务技巧和与客交流能力。心理素质变强是实习的必然结果。因此,这次实习不管是从知识、技能、还是社会阅历方面都得到了很好的锻炼,为今后的生活和工作打下了坚实的基础。

二、实习时间和实习单位

1、实习时间

20xx年x月x日--20xx年x月x日

2、实习单位

xxxx

xxxx始建于19xx年,占地200余亩。坐落在济南风景秀丽的千佛山西南麓,是一座集民族风格、地方特色、历史文脉、时代气息于一体的四星级宾馆,是泉城十大景观之一。

三、实习岗位和内容

1、实习岗位:餐饮部

2、实习内容

熟悉山庄及山庄所处环境的基本情况。包括:

(1)、山庄公共设施、营业场所的分布及其功能;

(2)、山庄所能提供的主要服务项目,特色服务及各服务项目的分布;

(3)、山庄各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式

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