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煮汤圆的体会范文(14篇)

时间:2023-11-02 21:02:35 作者:薇儿 煮汤圆的体会范文(14篇)

在日常生活中,我们可以通过书写心得体会来记录下自己的成长经历,以备日后回顾和反思。如果你对写心得体会感兴趣,不妨读一读以下的范文,或许能给你一些灵感和启示。

煮汤圆的作文

这天午后,我在妈妈的指导下煮了一锅汤圆。

先把锅里的水烧开,然后把汤圆放进去,妈妈说等汤圆浮起来就好了。过了一会儿,我发现汤圆慢慢变透明了,一个个争先恐后地往上浮,在水面上挤来挤去,真搞笑。我赶紧盛了一个尝尝,又香又甜的汤圆最后能够出锅啦!我先给爸爸妈妈盛了一碗,自己也美滋滋地吃了起来。真开心阿!

煮汤圆的作文

这年过的真快,转眼间大年初一已经过去了,这天是正月十五,是我们中国人最传统的节日“元宵节”。顾名思义,这天是大家在一齐吃元宵的日子。

说到元宵,可能每个地方有不同的说法。有的地方叫做元宵,有的地方叫做汤圆。还有的地方叫的各种各样的称呼,我就不一一列举了。我们都管他叫做汤圆,汤圆外边是白色的十分的圆滑里面包裹着各式各样的馅儿,有豆沙的,有黑芝麻的,还有五仁的……想要的馅儿的种类是应有尽有。在所有的馅料中,我最喜欢吃的就是黑芝麻的,因为黑芝麻的一口咬下去十分的甜,嚼过几口以后,整个嘴中都充满了黑芝麻的香味。

以前正月十五都是妈妈来煮元宵,今年我主动“请缨”,我也要给妈妈露一手。

把锅做上,然后将锅里面添满热水,打开火,等锅中的水慢慢烧开,变得滚动的时候,这时候把汤圆一个一个的丢下去,丢的时候必须要注意要留意一点,否则汤圆的皮破掉以后就不好了。

把所有的汤圆全部放到锅中的时候,必须要记得用勺子的背面轻轻的推一下汤圆,这样做的目的是防止它粘锅。然后煮上5~10分钟,等所有的汤圆全部漂起来的时候,就能够呈出来吃了。热气腾腾的汤圆加上煮汤圆的汤,一口咬下去,里面浓浓的黑芝麻馅料全部流出来,既香甜又美味,咬下去的那一瞬间就是最幸福的时候。

吃汤圆,看晚会,一家人说说笑笑,真的是无与伦比。

煮汤圆的作文

今天早晨,妈妈在干家务活,我就在客厅悠闲地看起电视来,才看了一会儿,谁知肚子就开始“咕噜咕噜”叫了。我大声说“妈妈!帮我煮饭!快!”妈妈生气地说:“你没有看到我的手一直是忙个不停吗?”“我在看电视怎么会看到呢?”我一边想一边心不甘情不愿地走进厨房。

吃什么好呢?忽然听到电视里传来“宁波汤圆,天上掉下的好汤圆!”真是“说曹操,曹操就到呀!”我一拍脑袋,二话不说从冰箱里拿出一袋汤圆,又跑进厨房,一边准备一边问妈妈怎么做,妈妈说:“先往锅里放水,等水煮开时,往里面放汤圆,等水沸腾时,再加一点水进去,一直到汤圆浮起来时就行了!”

我照着妈妈说的方法做了,果然一碗香喷喷、糯滋滋的汤圆就煮好了。原来很多看起来简单的事,做起来也并不那么简单!看来我这个“小公主”的行为要改一改了!

煮汤圆的作文

上午练完毛笔字,就听奶奶说这天午后要包汤圆吃,我高兴得一蹦三尺高,因为汤圆是我的最爱!

我一抬头,望见桌上有奶奶准备好的糯米粉、翡翠虾和两碗温水。奶奶把温水和糯米粉倒入碗中,然后把它们搅匀。搅拌好之后,我的脑海中不由得浮现出热气腾腾的汤圆那诱人的模样,我忍不住使劲咽了咽口水。再看时,它们静静地躺在那里,仿佛等着我亲身把它们包起来,我灵机一动,对,学包汤圆,给父母一个惊喜!

说干就干,我先用洗手液仔细地把手洗干净,然后学着奶奶的样貌摊开手掌,挖了一团糯米粉,挖了一团馅儿,我把糯米粉挖了一个洞,把馅儿放到糯米粉里。然后我再把洞补上。这时,翡翠虾馅儿不断地往外溢出,我掐紧了这头,另一头又顽皮地探出“脑袋”,搞得我顾此失彼,手忙脚乱,不知如何是好。

奶奶看着我急得通红的脸,笑着对我说:“中间的馅儿不能多放,做事要有耐心,不怕失败。”经过奶奶的细心指导,我最后包好了第一个汤圆。汤圆包得不算漂亮,但我一想到我自己亲手包好的汤圆立刻就会飘着香味来到我的面前时,真的开心极了。我又按照奶奶教的方法做了几个,包出来的汤圆圆溜溜的,可漂亮了,真是功夫不负有心人阿!

这天我吃到了自己亲手做的汤圆,真的很高兴!

实践活动煮汤圆的心得体会

在我们的传统节日元宵节,煮汤圆是一道必不可少的传统食品。曾有机会参加实践活动,学习并亲自动手煮汤圆。通过这次实践活动,我不仅体验到了传统的煮汤圆过程,更收获了一些心得体会。下面我将从选材、制作、分享和反思四个方面,分享我对于这次活动的体会。

第二段:选材。

在煮汤圆的过程中,选材是至关重要的一环。在这次实践活动中,我们选择了优质的糯米粉和一些传统的馅料,如花生、黑芝麻和红豆沙等。这些材料具备了丰富的口感和味道,也让我们的汤圆更加美味。通过选择优质的原材料,我认识到质量对于菜品的重要性,只有选择了好的材料,才能烹饪出美味的汤圆。

第三段:制作。

制作汤圆是一个相对复杂的过程。首先,我们需要将糯米粉慢慢加入适量的热水中,搅拌均匀直到面团成型;然后将面团揉成平滑的糯米团;接着按照个人口感,将不同的馅料填入糯米团中,然后搓成小圆球。这个过程需要耐心和细心,需要不断摸索和调整。通过实际动手操作,我学会了如何掌握面粉和水的比例,以及如何制作出柔软香甜的糯米团。这让我意识到在实践中不断改进是学习的关键。

第四段:分享。

在这次活动中,我不仅学会了制作汤圆,还通过与他人分享这个过程,增加了与他人的互动与交流。我们分成小组,每个小组制作汤圆,并且互相品尝和品评。在这个过程中,我了解到每个人对于美食的口味和喜好有差异,也认识到了不同地方的人会有不同做法,这种分享和交流让我开拓了视野,更加了解到饮食文化的多样性。

第五段:反思与总结。

通过这次实践活动,我不仅掌握到了煮汤圆的制作技巧,更加了解到了菜肴背后的文化内涵与历史渊源。我意识到传统的美食不仅仅是满足味觉上的需求,更是表达情感、陪伴亲人和传承文化的重要载体。通过参与这些传统活动,我获得了对传统文化的敬仰和热爱,也认识到了保护和传承传统文化的重要性。

总之,通过参与实践活动煮汤圆的过程,我学到了很多东西,不仅仅是一道美味的传统食品,更是对于传统文化的尊重和理解。选材、制作、分享和反思,这几个方面让我更加深入地体会到了传统文化的魅力。我相信,只有通过实践和体验,我们才能更好地认识到自己的文化根基,更加珍惜和传承我们的传统。

煮汤圆的心得体会

作为传统的中国食品,汤圆一直以来都是最受欢迎的年夜饭食品之一。但是,煮这样的食品并非易事。为了煮出美味可口的汤圆,需要掌握一些技巧和心得体会。在本文中,我将分享一下我在煮汤圆过程中所掌握的心得体会。

第一段:选好汤圆的材料。

煮汤圆必须首先选择合适的材料。汤圆主要由糯米和各种馅料制成。在购买汤圆的糯米时,最好选用新鲜、质量好的糯米。而且,在选择馅料时,应选择最新鲜的馅料,以确保汤圆的口感和质量对你和你的家人都有最好的保证。

第二段:其他配料。

在煮汤圆时,还需要一些额外的配料。首先,要准备一点盐和热水。这样,在煮汤圆时会更容易煮熟汤圆。同时,还可以加入一些枸杞或红枣来让汤圆的味道更加丰富。

第三段:处理糯米。

在处理糯米的过程中,最重要的事情是确保糯米在煮之前已经完全膨胀。为了做到这一点,你可以在煮汤圆前将糯米浸泡30分钟或一个小时。这样可以让糯米变得更加柔软,并且更加容易煮熟。此外,需要提醒的是,当你将糯米捏成小球时,你应该仔细地将其固定并加强压力。这样可以使汤圆的口感更加糯、更加美味。

掌握煮汤圆的技巧是不可缺少的。在煮汤圆时,你需要确保水已经沸腾。然后,将汤圆放入水中,等待它们浮起来时,加入适量的冷水并将其再煮五分钟。这样,你的汤圆就可以煮熟了。此外,还可以在水中加入一些盐和香料来改善口感和味道。

第五段:优化口感。

最后,为了让汤圆的口感更加顺滑,你需要在煮好汤圆之后将其立即加入冰水中进行冷却,然后再捞出来并口感就可以愉快地享用到。若喜爱粗糙的口感,可以零下数度的冰暴强力突降温。

总之,煮汤圆需要掌握一定的技巧和心得体会。选择好的材料和配料,正确处理糯米,掌握煮汤圆的技巧,优化汤圆的口感,这些都能帮助你煮出最美味的汤圆,也为家人和朋友带来了一个难忘的年夜饭。祝大家新年快乐,万事如意!

实践活动煮汤圆的心得体会

在中国传统文化中,汤圆是农历除夕夜的必备食品。为了更好地体验中国文化,我参加了一次煮汤圆的实践活动。这次活动不仅让我学会了如何制作汤圆,还让我领略了制作过程中的乐趣和心得体会。

第二段:准备工作。

在制作汤圆之前,我们首先需要准备好相关的材料和器具。糯米粉、水、糖等是制作汤圆的主要原料,而搅拌碗、纱布和铺面也是不可缺少的工具。在这个阶段,我们需要确保所有材料和器具的干净和卫生,以免影响汤圆的口感和质量。

第三段:制作过程。

在开始制作汤圆之前,我们首先需要将糯米粉和糖混合在一起,然后慢慢加入适量的水,搅拌成面团。面团取出后,我们需要将其揉至柔软而有弹性的状态。接下来,我们将面团分成小块,并搓成圆形。这一过程需要耐心和细心,以确保每个汤圆的大小和形状一致。最后,我们将汤圆放入开水中煮熟。

通过亲自参与制作汤圆的过程,我收获了许多宝贵的经验和体会。首先,制作汤圆需要耐心和细心,这是成功的关键。每一步骤都需要细致的观察和精细的操作,否则汤圆可能会形状不一或者煮熟后过软。其次,沟通和合作也是十分重要的。在实践活动中,我们需要互相帮助和配合,才能顺利完成制作。最重要的是,这次活动让我明白了凡事都需要付出努力,并不是一蹴而就的。制作汤圆的过程是一种锻炼和成长,它需要我们不断地尝试和改正错误。

第五段:总结。

通过这次实践活动,我深刻地理解到制作汤圆不仅是一种技能的传承,更是一种文化的体现。每个汤圆都蕴含着人们对美好生活的向往和祝福,而制作汤圆的过程则是人们传统文化的继承与发扬。通过实践活动,我不仅学会了煮汤圆的技巧,更明白了其中蕴含的文化内涵。希望在以后的生活中,我能够继续传承和发扬这项传统文化,并通过自己的努力,将传统文化发扬光大。

煮汤圆的心得体会

煮汤圆始终是中国农历年的传统食品。从儿时起,我们就在家庭中学习煮汤圆和吃汤圆的方法。现在,每当过春节时,我都有一个很重要的任务——煮汤圆。多年的练习和经验让我深深感觉到,煮汤圆不仅仅是一个简单的技能,更是学习和掌握生活技巧和智慧的一个例子。

第一段:传统的制作工艺。

在中国,汤圆是一个古老的传统节日美食。制作汤圆的过程经历着多次变革,不过始终保持原味和传统。传统的煮汤圆方式需要将汤圆和棕子放入开水中,然后第一次煮一遍,以便汤团能够更好的吸收水分和膨胀。随着水逐渐沸腾,汤圆也开始浮出水面,这时我们需要加入冷水,使水温度下降,再次加热至水再次沸腾后第二次加入冷水。煮到汤圆浮起后即可捞出,加入冷水备用。

第二段:各地的口味特色。

很多地方的人们煮的汤圆会有一些特殊的口味。四川人特别喜欢吃辣,因此四川餐馆煮的汤圆会加入辣椒油和花生酱,这使得汤圆味道更丰富。在广东,人们煮汤圆喜欢将芝麻糊和蜂蜜加入煤油中,使得口感更加丰富。而在南川地区,人们煮汤圆时会加入草莓、葡萄等水果作为调料。这种水果味道的汤圆是我们平常吃的甜汤圆中非常特别的。

如果想煮出好吃的汤圆,那么首先需要选择好的汤圆。不同的汤圆品牌味道和口感相差很大。有些品牌汤圆质地粗糙,不容易煮熟或者煮软。因此在购买汤圆的时候,需要仔细看清所购买的包装,选择质量更好的汤圆,这样才能煮出更加美味的汤圆。

煮好汤圆也需要花费一些心思和时间。在煮汤圆的过程中,我们需要严格控制煮汤圆的火候。如果水温过高会导致汤圆煮开后表面拉裂,而导致里面的馅料外泄,同时也会煮得汤圆变硬口感差。相反,如果水温过低,那么汤圆就会煮得不熟,口感也不好。因此我们需要根据汤圆的大小和数量来调整水温,以使每一个汤圆的烹饪时间都能得到充分的保证。

虽然煮汤圆是一项传统的技能,但是并不意味着只有一种做法。在煮汤圆的过程中,我们可以根据自己的口味和审美创新做法,来制作出各式各样的汤圆,例如:绿豆汤圆,草莓汤圆等等。在家里制作汤圆时,我们可以自己调制汤圆馅料,并使用各种小道具来制作汤圆的形状,来打造自己的汤圆风格。总之,煮汤圆虽简单但绝不能失精彩。

总结:通过这篇文章,我们不仅仅只关注到了一个传统食品的制作方法和技能,同时也反映了中华文化中创新和独立思考的精神,这种精神对于我们的日常生活也是至关重要的。通过体会和练习,我们不仅能够吃到真正的美味汤圆,更能发现身处在现代文明之中,也需要我们用心去体会并创新,创造出自己的生活高兴点。

元宵节煮汤圆的作文

春节一过,我盼着元宵节早点到来,这样就能吃到我喜欢的汤圆了。正月十四,妈妈单位发了四盒汤圆。“这下好了,我能吃到可口的龙凤汤圆了!”今天是元宵节。一起床,我就对妈妈说:“妈妈,我要吃汤圆!”妈妈笑着说:“好的!马上就煮给你吃!”不一会儿,妈妈就拿来了一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候,我突然想到,要是我也能煮汤圆那该有多好啊!

以后,我想吃的时候,就可以自己动手了!就马上对妈妈说:“妈妈,你教教我,怎样煮汤圆好吗?我如果会煮了,就可以煮给你吃了!”妈妈笑着答应了,嘴上说:“你这鬼丫头!”到了晚上,妈妈站在我身边,指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手,妈妈对我说:“别紧张!我怎么说,你就怎么做好吗?”我想到如果自己学会就可以想要什么吃,就可以自己煮时,鼓起了勇气,拿起勺子,学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。我先把水倒入锅中,再把煤气打开,等水烧开。然后把一个个汤圆小兴翼翼地放进锅内。

这时,锅内热气直冒,我的眼睛有点睁不开了。我不管三七二十一,拿起锅盖,盖在了锅上。“别急!要用勺子给这些汤圆翻个身!”妈妈对我说。我又小心地掀起锅盖,用勺子在锅里搅了几下。“该加点泠水了!”妈妈又在边上说。锅里的热气越来越多,我这时有点手忙脚乱了,都不知怎么办才好。妈妈看了,笑了起来!打来了一碗冷水,倒入锅里。热气少了许多。过了二、三分钟,妈妈说:“可以打开锅盖了!”我打开锅盖一看,哇!白花花的汤圆像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不时地在开水中打滚!“汤圆煮熟了!爸爸快来看!”

我兴奋地叫了起来。“快把它们捞上来,不然要糊了!”我只顾着高兴,竟忘了下一步要干什么,妈妈在边上大声地提醒我!当一碗碗香喷喷的.汤圆盛起来,放在爸爸、妈妈面前时,我高兴地笑了。

煮汤圆的作文

最近,我和爸爸一起包汤圆,爸爸先去菜场上买了糯米粉和芝麻馅,回家就包起汤圆来,爸爸先把准备工作做好了,再叫我过来一起做。首先,我们先把沾水的糯米粉弄成薄薄的面饼型,再在里面放上芝麻馅,最后在把面饼捏成球就行了。(注意:芝麻馅不能露出来。)做完之后,我做的有一半露了馅,爸爸做的却在锅底安然躺着,肯定是因为我的技术不好,可是吃着自己做的汤圆真的别有一番风味呢!,虽然我做的不好,可是“失败是成功之母”嘛,我下次一定要做的比这次好!

煮汤圆的作文

中国传统文化有意思!其中,汤圆犹如一颗璀璨的明珠。

每到元宵节,家家都吃饺子。汤圆就像一个乒乓球,圆圆的,五花八门,有花生馅,芝麻馅,红豆馅……好吃!

还有一个关于汤圆的美丽传说:据说八仙人吕洞宾在阳春三月变成卖汤圆的老头,在西湖边卖。这时徐贤碰巧经过,要了一碗饺子。不小心,一个饺子滚下了西湖。西湖中有一种培育了几千年的白蛇精。当它看到掉下来的饺子时,它立刻张开嘴把它们吞下去。这个饺子是长生不老药,白蛇吃了就成了神仙。为了报答徐贤,他人格化了自己,嫁给了徐贤。

元宵节吃饺子是中国一个重要的民俗。汤圆香甜可口,代表每年的幸福;汤圆是圆的,象征全家人都是圆的,圆圆的。

煮汤圆的作文

今天早上,天阴沉沉的,好像老天爷不高兴。我起来以后去了刷牙洗脸。当我下来的时候,只见外婆煮了一碗绿茶汤圆给我吃!

这个绿茶汤圆的外表是绿色的圆形,从糖水中夹上来犹如一颗晶莹剔透的绿葡萄。味道甜甜的,犹如“天上有地上无”的香甜之气。吃下一颗绿茶汤圆,犹如在绿茶园中呼吸着新鲜空气,令我十分舒服。喝一口糖水,有如自身处于一个美丽的天堂,吸入的空气里含有一股香甜之气。

吃着吃着,自己好像处于一个空气清香的世外桃源里快乐的玩耍着。突然,只听到“喂”的一声,原来是外婆在叫我,把我从世外桃源里给叫了出来。下次吃绿茶汤圆时,一定要把这个白日梦给做完!

煮汤圆的作文

今年的元宵节,我跟妈妈说今天元宵节的汤圆由我来煮。虽然这是我第一次煮汤圆但我相信我能把它煮好。

白白胖胖的汤圆浮出水面,看着它们一个个膨胀,我兴高采烈地喊道:“汤圆要出锅了。”我庆幸,还好汤圆没煮破。大家高兴地品尝了我煮的汤圆,“美食家”妈妈给我打了一个一百分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。

吃着自己第一次煮汤圆,我真是开心极了。

元宵节煮汤圆的作文

妈妈和爸爸一大清早就上班去了,只剩下我一个人在家里,都已经九点多了,我还没吃早饭,肚子早就饿空了。

我来到冰箱前,打开一看,里面有一包我最爱吃的宁波汤圆,今天,我可以一试身手了。

拿好汤圆,走进厨房,我先把锅洗干净,然后倒入清水,再把煤气灶打开,最后我就坐在旁边,一边看故事书,一边等待水烧开。

没过一会儿,水开了,我把汤圆放入锅中,一个个冷冰冰、硬邦邦的汤圆争先恐后地跳入水中,就像跳水运动员从台上跳入水中一样,水面上溅起无数的小浪花。当汤圆沉入水中,我赶紧用铲子在锅底推了几下,小汤圆在水中打转,好像在跳“水中芭蕾舞”一样,漂亮极了。

我把锅盖盖上,焖了大约七八分钟以后,我打开锅盖,一个个汤圆不停地在水里舞蹈,仿佛在对我叫嚷:“小主人,我已经熟了,快把我捞上去,别把我烧糊了。”我赶紧用铲子把他们全部捞到碗里。

凉了一会儿,我美美地享用了自己亲手煮的汤圆,感觉特别的好吃。煮汤圆的经历让我体会到“自己动手、丰衣足食”的道理,也体会到父母平时做家务的`辛苦,我决心以后要多做一些力所能及的家务活,帮父母分担。

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