食品的选择和搭配对于人们的饮食健康和营养平衡具有重要影响。以下是小编为大家推荐的美食景点,可以一边游玩一边品尝当地美食。
食品卫生安全协议书
第一条为加强企业安全生产监督管理,维护职工劳动安全卫生权利,促进企业发展,根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国职业病防治法》等法律法规,经双方平等协商一致,签订本协议。
第二条本协议生效后,对企业和企业职工具有法律约束力。
第三条企业必须为职工创造符合国家职业卫生标准和卫生要求的工作环境和条件,并采取措施保障职工获得职业卫生保护。
第四条企业应当对职工进行安全生产教育和培训,使职工熟悉本企业的安全生产规章制度和安全操作规程。对特种作业人员必须安排专门的安全作业培训,取得特种作业操作资格证书,做到持证上岗。
第五条企业必须为职工提供符合国家职业卫生标准或行业标准的劳动防护用品或职业病防护用品。
第六条企业要贯彻执行《女职工劳动保护规定》,依法加强女职工的特殊保护。企业不得安排未成年工从事接触职业病危害的作业。
第七条企业应依法参加工伤社会保险,为职工交纳保险费。职工因工负伤或者患职业病的,医疗期间和伤残鉴定后的待遇,按有关工伤保险的规定执行。
第八条企业应对职工特别是从事有职业危害作业的职工定期进行健康检查。
第九条职工在劳动过程中必须遵守安全操作规程。
第十条职工对企业管理人员违章指挥、强令冒险作业的,有权拒绝执行。职工有权对企业的安全生产工作提出意见和建议,对危害生命安全和身体健康的行为,有权提出批评和检举。
第十一条企业与职工订立劳动合同时,应当如实告知作业场所和工作岗位存在的危险因素,以及在工作过程中可能产生的职业病危害及后果、职业病防护措施和待遇,并在劳动合同中写明,不得隐瞒和欺骗。
第十二条职工发生因工伤亡事故,企业应及时通知工会协助处理。
第十三条本协议有效期限为__________年,从__________年________月__日至__________年________月__日止。
第十四条本协议未尽事宜,按有关法律、法规规定执行,或通过双方协商解决。
条十五条本协议一式四份,双方各执一份,报市劳动和社会保障局、市总工会各一份。
食品卫生安全协议书
乙方:
为了保证学校师生生命安全和身体健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的发生,学校(甲方)与食堂食品供货商(乙方)签定食品卫生安全责任协议书,主要事项如下:
一、乙方为甲方指定供应商,负责向甲方供应学校食堂食品。
二、甲方根据需要,制定采购计划,明确具体要求,提前通知乙方,乙方必须及时组织货源,在规定的时间内保证供货。
三、
乙方必须严把进货关和卫生质量关,所供食品必须新鲜、卫生,符合《食品卫生法》相关要求,并随货提交相关职能部门的检验合格报告;运输工具车辆必须清洁卫生,不得与有毒、有害物品混运。
四、甲方按照食品卫生要求,严把验货关,有权无条件退换不合格食品,如发现类似情况经提醒、警告后乃未改进的,甲方有权终止协议。
五、乙方在供货时不得提供以下食品:
(1)、无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。
(2)、超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。
(3)、xx变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。
(4)、病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。
(5)、以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
六、乙方未按甲方要求供货而造成的一切事故和后果,乙方应承担全部责任(包括法律责任),并赔偿所有损失。
七、乙方必须按照双方洽谈的价格供货,价格随市场行情调整,不得以任何理由擅自提价,一旦发现经提醒、警告后乃未改进,甲方有权终止协议。不得与食堂验收人员开具虚xx,一经发现甲方将终止协议。
八、本协议书未尽事宜由双方及时协商解决。
九、本协议书一式两份,学校和供货商各留存一份。协议书经甲乙双方盖章、签字之日起生效,有效期至20xx年7月。
甲方:中龙学校(公章)乙方签字:
甲方代表签字:
20xx年2月16日。
食品卫生安全协议书
甲方:_____________________(消费合作社)。
乙方:_____________________(厂商)。
为确保甲方出售食品之品质与卫生安全,维护学生饮食健康,经双方同意签订此合约,其条款如下:
第一条产品名称:_______________________________________。
第二条合约有效期间:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止,如双方有意续约应另行签订之。
第三条乙方保证第一条所列产品之品质规格,卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。
第四条乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业,品质管制及卫生管理情形与抽验产品,以确保校园食品的品质,卫生安全及营养成分,其检验费用由乙方负担。
第五条乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果,如经确认后确有不符本作业程序之规定时,乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。
第六条乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。
第七条乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益,经查明属实时,乙方愿负法律责任及赔偿责任。
第八条乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时,乙方愿负赔偿责任。
第九条本合约经双方同意订立,双方应确实遵守。
第十条本合约一式二份,由双方各执一份为凭。
甲方(盖章):___________乙方(盖章):___________。
代表人(签字):_________代表人(签字):_________。
食品卫生安全的协议书
为确保医院食品卫生安全和医院就餐病人和医院职工的健康,加强医院餐厅的卫生管理,对本院餐厅负责人进行了食品卫生知识培训。内容主要包括:对本单位的食品卫生安全负全面责任;保证从业人员持有有效健康证明上岗,做好从业人员个人卫生,认真执行每日卫生检查制度;保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件,杜绝食物中毒和食源性疾病的发生;保证建立原料(食品)购进索证、检查验收、记录制度,建好食品购销台账,不购进、不使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或者食品,决不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的畜禽肉类及其制品;对生产经营的食品可能危及人身安全健康或者造成人身安全重大事故危险时,保证及时召回;自觉接受社会和舆论的监督,主动接受卫生行政部门对本单位的食品卫生监督检查,积极配合卫生行政部门监管食品卫生安全工作,不断提高法律意识和诚信意识,做到合法经营、诚信经营。
营养膳食科根据下发的《餐饮单位食品卫生安全承诺书》、《关于预防食物中毒、食源性疾病的通知》等文件精神,讲解了集体餐厅卫生要求、食物中毒和食品污染事故的预防、食品管理员制度及日常卫生监督管理工作等相关知识,并针对卫生许可证持有情况、从业人员健康情况、食品加工过程、食品操作环境、食品库房、冷荤制作、餐具消毒,餐厅工作人员统一服装,佩戴口罩,一次性手套等方面内容,提出了具体要求。医院餐厅负责人表示一定严格遵守《食品卫生法》,加强自身的管理,提高服务水平,确保食品卫生安全。
食品卫生安全协议书
购买方(以下简称甲方):
供货方(以下简称乙方):
为保证食品安全,规范食品经营行为,增强供需双方的食品安全责任意识,提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商,签署如下协议:
一、合作关系:
1、乙方所供食品,必须符合食品标准,如出现食品卫生质量问题,甲方无条件退货或换货。
2、乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照,且经营状况良好。
3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品:
(1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。
(2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。
(3)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
5、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货,并在甲方规定的时间内及时送到。
6、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。
7、乙方建立食品索证制度,向供货者索取食品的检验合格证或者化验单,并进行验收。做好索证登记工作,加强食品库房管理。
8、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。
二、违约责任:
乙方违反以上协议,(1)甲方有权中止乙方的供货商资格。(2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任,并承担由此而引起的全部经济损失。
三、备注:
1、本协议书用于供货单位米、面、食用油、冷冻品、豆制品、调味品等食品。
2、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。
3、本协议有效期自20xx年1月1日至20xx年12月31日,经双方签字、盖章生效。
乙方:甲方:
供货单位(盖章)购买方(盖章)。
授权代表签名:负责人签名:
食品卫生安全协议书
乙方:_____________________。
为确保甲方出售食品之品质与卫生安全,维护学生饮食健康,经双方同意签订此合约,其条款如下:
第一条:产品名称:_______________________________________。
第二条:合约有效期间:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期满本合约效力终止,如双方有意续约应另行签订之。
第三条:乙方保证第一条所列产品之品质规格,卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序(以下简称本作业程序)相关规定。
第四条:乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业,品质管制及卫生管理情形与抽验产品,以确保校园食品的品质,卫生安全及营养成分,其检验费用由乙方负担。
第五条:乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果,如经确认后确有不符本作业程序之规定时,乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。
第六条:乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。
第七条:乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益,经查明属实时,乙方愿负法律责任及赔偿责任。
第八条:乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时,乙方愿负赔偿责任。
第九条:本合约经双方同意订立,双方应确实遵守。
第十条:本合约一式二份,由双方各执一份为凭。
甲方(盖章):___________乙方(盖章):___________。
代表人(签字):_________代表人(签字):_________。
食品卫生安全协议书
甲方:
乙方:食堂经营者。
为了进一步明确食品卫生安全责任,改善服务态度,提高饭菜质量,保证工人就餐安全,根据食品安全法律法规,经甲、乙双方协商,特签订本协议:
一、乙方必须认真贯彻执行食品卫生方面的法律、法规,取得《食品卫生许可证》、从业人员体检合格证(健康证)。
二、乙方在用餐场所配备相应的消毒柜、保洁柜、饭桌及其他装置。保证并杜绝一切外来可疑人员走进食堂内乱串;杜绝工人或外来人员在食堂内喝酒;不使用任何添加剂。
三、乙方做到食堂内外、锅炉房内外环境整洁,做到并做好防鼠、防蝇、防尘和其它害虫。
四、乙方所加工的食品不得有铁钉、木屑、蝇虫、头发、石子等杂物。
五、乙方应严格遵守食品加工与分发规程,食品加工要保证熟透,配合保管员严格执行食品72小时留样制度,并做好相关记录;不得加工腐烂变质食品和经销各类食物(食堂内不得开设小卖部)。
六、乙方应有良好的个人卫生习惯,凡在食堂内工作时必须随时穿戴清洁的工作服,按时进行健康检查和饮食卫生专业知识培训。
七、乙方必须按照正规加工操作程序进行加工。米要淘净;用具、餐具要洗净并消毒;菜要保证洗2至3次,洗净为止,做到无污迹、害虫等。做好食堂每天的消毒、卫生保洁工作。
八、乙方承诺向工人供应的食物符合食品安全卫生,若出现食品卫生安全方面的问题愿承担相应的责任。
九、乙方应严把食品采购(进库)关,建立食物(营养餐物资)进出台帐,索取购货发票,做好营养餐物资进出库记录,严禁采购腐烂变质食品及检疫部门检验不合格的肉类。食品存放要安全可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、鸡蛋之外的一切营养餐物资必须放置在离地面70厘米高的桌子上,并且不能贴近墙身;营养餐物资实行隔离(熟食与生食隔离、成品与半成品隔离、荤素食隔离)。
十、乙方要做好营养餐物资接收及发放、留样及看护记录;做好食堂保管室的保洁、干燥工作。做好营养餐台账、总账及存档等工作;做好食堂监督检查、食堂保管室的消毒记录工作。
十一、本协议一式三份,甲、乙及上级主管部门各执一份。
十二、自签定之日起生效。
甲方负责人(签字):乙方(签字):
年月日年月日。
食品卫生安全协议书
为了进一步明确食品卫生安全责任,改善服务态度,提高饭菜质量,保证工人就餐安全,根据食品安全法律法规,经甲、乙双方协商,特签订本协议:
一、乙方必须认真贯彻执行食品卫生方面的法律、法规,取得《食品卫生许可证》、从业人员体检合格证(健康证)。
二、乙方在用餐场所配备相应的消毒柜、保洁柜、饭桌及其他装置。保证并杜绝一切外来可疑人员走进食堂内乱串;杜绝工人或外来人员在食堂内喝酒;不使用任何添加剂。
三、乙方做到食堂内外、锅炉房内外环境整洁,做到并做好防鼠、防蝇、防尘和其它害虫。
四、乙方所加工的食品不得有铁钉、木屑、蝇虫、头发、石子等杂物。
五、乙方应严格遵守食品加工与分发规程,食品加工要保证熟透,配合保管员严格执行食品72小时留样制度,并做好相关记录;不得加工腐烂变质食品和经销各类食物(食堂内不得开设小卖部)。
六、乙方应有良好的个人卫生习惯,凡在食堂内工作时必须随时穿戴清洁的工作服,按时进行健康检查和饮食卫生专业知识培训。
七、乙方必须按照正规加工操作程序进行加工。米要淘净;用具、餐具要洗净并消毒;菜要保证洗2至3次,洗净为止,做到无污迹、害虫等。做好食堂每天的消毒、卫生保洁工作。
八、乙方承诺向工人供应的食物符合食品安全卫生,若出现食品卫生安全方面的问题愿承担相应的责任。
九、乙方应严把食品采购(进库)关,建立食物(营养餐物资)进出台帐,索取购货发票,做好营养餐物资进出库记录,严禁采购腐烂变质食品及检疫部门检验不合格的肉类。食品存放要安全可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、鸡蛋之外的一切营养餐物资必须放置在离地面70厘米高的桌子上,并且不能贴近墙身;营养餐物资实行隔离(熟食与生食隔离、成品与半成品隔离、荤素食隔离)。
十、乙方要做好营养餐物资接收及发放、留样及看护记录;做好食堂保管室的保洁、干燥工作。做好营养餐台账、总账及存档等工作;做好食堂监督检查、食堂保管室的消毒记录工作。
十一、本协议一式三份,甲、乙及上级主管部门各执一份。
十二、自签定之日起生效。
甲方负责人(签字):乙方(签字):
20xx年月日20xx年月日。
食品卫生安全协议书
甲方:
乙方:
为了进一步明确食品卫生安全责任,改善服务态度,提高饭菜质量,保证工人就餐安全,根据食品安全法律法规,经甲、乙双方协商,特签订本协议:
一、乙方必须认真贯彻执行食品卫生方面的法律、法规,取得《食品卫生许可证》、从业人员体检合格证(健康证)。
二、乙方在用餐场所配备相应的消毒柜、保洁柜、饭桌及其他装置。保证并杜绝一切外来可疑人员走进食堂内乱串;杜绝工人或外来人员在食堂内喝酒;不使用任何添加剂。
三、乙方做到食堂内外、锅炉房内外环境整洁,做到并做好防鼠、防蝇、防尘和其它害虫。
四、乙方所加工的食品不得有铁钉、木屑、蝇虫、头发、石子等杂物。
五、乙方应严格遵守食品加工与分发规程,食品加工要保证熟透,配合保管员严格执行食品72小时留样制度,并做好相关记录;不得加工腐烂变质食品和经销各类食物(食堂内不得开设小卖部)。
六、乙方应有良好的个人卫生习惯,凡在食堂内工作时必须随时穿戴清洁的工作服,按时进行健康检查和饮食卫生专业知识培训。
七、乙方必须按照正规加工操作程序进行加工。米要淘净;用具、餐具要洗净并消毒;菜要保证洗2至3次,洗净为止,做到无污迹、害虫等。做好食堂每天的消毒、卫生保洁工作。
八、乙方承诺向工人供应的'食物符合食品安全卫生,若出现食品卫生安全方面的问题愿承担相应的责任。
九、乙方应严把食品采购(进库)关,建立食物(营养餐物资)进出台帐,索取购货发票,做好营养餐物资进出库记录,严禁采购腐烂变质食品及检疫部门检验不合格的肉类。食品存放要安全可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、鸡蛋之外的一切营养餐物资必须放置在离地面70厘米高的桌子上,并且不能贴近墙身;营养餐物资实行隔离(熟食与生食隔离、成品与半成品隔离、荤素食隔离)。
十、乙方要做好营养餐物资接收及发放、留样及看护记录;做好食堂保管室的保洁、干燥工作。做好营养餐台账、总账及存档等工作;做好食堂监督检查、食堂保管室的消毒记录工作。
十一、本协议一式三份,甲、乙及上级主管部门各执一份。
十二、自签定之日起生效。
甲方负责人(签字):乙方(签字):
年月日年月日。
食品卫生安全协议书
甲方(委托方):唐山惠达陶瓷(集团)股份有限公司(以下简称甲方)乙方(承包方):(以下简称乙方)。
根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国食品卫生法》等相关法律条款规定。甲方根据需要,将食堂承包于乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本协议。甲、乙双方必须共同遵守。
甲乙双方共同遵守国家和地方有关食品卫生安全的法律、法规,认真落实国家、行业、企业相关的安全规定和食品卫生管理制度。抓好防火防爆、安全生产、食品中毒等事故的预防工作,确保不发生各类事故。
1、甲方有权对乙方行政管理,如:卫生、安全、消防、治安等进行监督,特别是食物中毒事故发生。一旦发生上述类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
2、甲方有权对乙方饭菜品质、数量、卫生、服务等情况、安全设施有效情况、乙方的设备、器具安全卫生等情况进行安全监督检查,如乙方未达到标准或出现不合格项,甲方有权要求乙方进行整改和完善。逾期未整改的,甲方有权按照甲方相关规定对乙方进行经济处罚。
3、若乙方在承包期间,食堂发生突发意外事故,甲方有权进入内部进行抢险应急处置,且不承担应急处置所造成的损失费用。
1、乙方必须持有有效的卫生许可证,并按照有效期限及时审验。
2、乙方从业人员必须定期体检,持有效的健康证上岗操作。对因乙方未组织所属人员体检,携带传染性疾病上岗操作,导致甲方人员发生传染病事件,乙方负责承担全部责任。
3、乙方必须遵守国家和地方有关安全、环境和食品卫生的标准。制订相关安全管理制度、安全操作规程悬挂于食堂明显位置,并认真执行。同时对所属人员进行经常性的职业道德、食品安全卫生、消防、安全规章等安全知识培训。采取有效措施做好各类事故预防工作。
4、乙方购置主、副食等食用品及调料制品必须保证其产品质量,严禁购置腐烂、变质、过期的产品。特别肉类制品必须向甲方提交合格的卫生检疫证明,以备卫生检疫部门检查。对由于乙方采购不符合食品卫生标准的劣质食品,或出售任何变质和受污染的食品,造成甲方人员食物中毒的,乙方承担全部责任,所产生的费用均由乙方承担。
5、乙方承包期间,必须规范食品安全卫生管理,做到生、熟制品分开存放,主、副食分开存放在货架上,并与墙和地面留有一定距离。不得混放、乱放,保持食堂内卫生、环境清洁。同时必须配备专用的消毒设备和器具,按规定对餐具、刀具等清洗消毒。
6、乙方应认真落实防蚊、蝇、鼠害等安全措施,做好防疫工作,避免疾病,传染病的传播。
7、乙方承包期间所产生的生活垃圾应按甲方指定位置堆放,不能随便倾倒。
8、为保证食堂的安全,避免发生火灾爆炸等事故,乙方必须做到以下几点:
(1)操作间及用餐间严禁吸烟,检修动火时必须到甲方安全主管部门办理动火审批手续。
(2)保证食堂内燃气设施(包括燃气管路、阀门、灶具等)的安全使用,做好日常维护保养和气密性的检测,发现漏气现象立即查明原因并修复,确保燃气设施经常处于严密和完好状态。
(3)食堂内严禁存放一切易燃易爆危险化学品(如酒精、汽油、烟花爆竹等)。
(4)乙方所用电器设备设施必须有可靠的接地或接零装置,严禁私拉乱扯电源线路或违章用电。对于乙方安全管理不善,发生燃气泄漏、违章用电、私自动火检修等引起火灾、爆炸事故,造成甲方财产损失和人员伤亡事故,乙方负责承担全部责任,所产生的一切费用均由乙方承担。
9、对于甲方的安全监督检查,乙方必须密切配合。在抓好上述各项工作落实的基础上,乙方还必须按有关规定成立事故抢险救援领导小组,编制与岗位相适应的事故应急处理和救援预案,并组织所属人员定期演练。
1、本协议未尽安全事宜,按照相关法律、法规要求解决。如需另定附则,所有附则在法律上与本协议具有同等效力。
2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份。
3、本协议经签字盖章后生效。
甲方(章):唐山惠达陶瓷(集团)股份有限公司乙方(章):
负责人(签字):负责人(签字):
日期:日期:
食品卫生安全总结
为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据上级工作精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下:
一、基本情况。
根据上级有关要求,加强学校食品安全教育,积极向学生普及食品安全知识,提高学生食品安全意识,以及《学校卫生工作条例》的有关精神。进一步加强学校食品卫生安全管理,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全。结合实际,我们的具体做法是:
(一)领导重视。
首先,学校都成立食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防病与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。学校都成立了卫生管理领导小组,建立了领导分管、专人负责,层层落实,责任到人等一套完善的管理责任机制。二积极采纳学生、家长意见,不断改进工作,提高服务质量。从检查可以看出,学校基本能把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。
(二)制度健全。
一是学校能把食品卫生安全制度建设纳入学校综合管理制度建设中,学校建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。饮水设施有专人管理;学校器具及时、定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝重大传染性疾病的发生、流行。二加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。一旦发生食物中毒和重大传染性疾病必须在2小时内逐级上报,并及时组织人力、物力抢救;做好调查和处理工作。同时不定期组织专班对学进行食品卫生专项检查,主要领导亲自参与,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。三是抓好学生的健康检查和健康教育活动。根据《学校卫生工作条例》要求开展一年一次的学生健康体检,并建立学生健康卡片和档案,加强对学生的疾病防治工作。学校通过举办食品卫生知识讲座、参观卫生科普知识展版,以及办食品卫生安全知识专栏、黑板报等形式,使学生在个人卫生、环境卫生、饮食卫生心理卫生、青春期卫生、疾病预防、意外伤害等方面建立起健康的行为规范,保证学生的身心健康成长。
食品安全是学校需要长期坚持执行的一项重要工作。在以后的工作中,我们将一如既往地坚持下去,根据儿童青少年的特点,既普及食品安全的专业知识,又注重形式的活泼与多样,使他们能够自我保护,健康成长!
孟津县第三实验小学。
20xx.11.22。
食品卫生安全口号
1、吃蔬菜,尝瓜果,不理三无烂产品。
3、己所不食,勿施于人。
4、食品安全警钟长鸣,健康生活和谐温馨。
5、选购放心食品,吃出健康体魄。
6、法行天下,食者无忧。
7、食品安全系万家,监督管理靠大家。
8、品放心食品,享健康生活。
9、欲食天下鲜,安全记心间。
10、今日不防真可惜,若要福寿定得防。
11、开门七件事:柴米油盐酱醋茶,购买食品时:质量安全放第一。
12、想要产品零缺点,做好检验不可免。
13、保障食品安全,共建和谐社会。
14、民以食为天,食以安为先。
食品卫生安全常识
查看基本标识,厂家厂址、电话、生产日期、保质期是否标示清楚、产品是否合格。
简介市场准入标志qs:为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自2002年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。
第一批必须标注qs的食品共5类,分别是小麦粉、大米、食用植物油、酱油、醋。
第二批必须标注qs标志的食品共分10类,主要包括肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖和味精)、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、膨化食品及速冻米面制品。
第三批必须标注qs的食品共分13类,主要包括糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货、蛋制品、可可制品、咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。
学生要在日常生活中践行食品安全的理念,这样才能有效达到预防食品安全问题的目的。
(1)尽量在学校饭堂里就餐。
有些大学生不喜欢食堂里的饭菜,就经常在外面就餐。但是相对于外面的餐厅,学校的饭堂对食品来源、安全有一套标准,工作人员也是经过培训上岗,一般很少出现食品安全问题。就算出现了问题,学校对学生的赔偿会有保障。因此,大学生为了自己的健康着想,应尽量在学校饭堂里就餐。
(2)在外就餐时要选择具备食品卫生许可证和工作经营证的餐厅。
在外就餐时一定要注意查看此餐厅是否具备食品卫生许可证和工作经营证,如不具备,就换另一家餐厅就餐,如果你还不放心的话,还可以让餐厅老板开一张发票,证明你在此餐厅就餐,发生争议时以此为维权依据。
(3)在零售店、超市购买食品时,一定要注意此类食品的相关信息。
即使在零售店、超市购买食品,也有可能存在食品安全问题。
掌握食品安全的基本知识有助于大学生更好地预防食品安全问题。一般来说,大学生应掌握以下的食品安全知识:
(1)食品的类型。
要明确食品所属于的类型,以便更具体地了解此类食品容易发生食品安全问题的情况。
(2)食品安全的具体标识。
大学生要认清质量安全标志、绿色食品标志和保健食品标志。
(3)预防食品安全问题的相关措施。
大学生要了解预防食品安全的措施,以便在日常生活中践行。
(4)发生食品安全问题之后的维权知识。
大学生不仅要学会预防食品安全问题,还要培养自己的维权意识,理应掌握维权知识。大学生可以根据《消费者权益保护法》和《食品安全法》的相关规定进行维权。
伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范,以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小”。
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。
三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天。
四防“反”。就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。
五防“小”。要提防小作坊式加工企业的`产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。
六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”。
七防“散”。散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。
食品卫生安全口号
1、健康大厦始于一砖一石,食品安全凝聚一点一滴。
2、一串麻辣三分美,二串麻辣十层灰。食品卫生得注安全食品联万家,食品安全靠大家。
3、安全食品,健康万家。
4、开口吃个爽,莫把安全忘。
5、检测标准能遵守,质量效率不用愁。
6、质量是成功的伙伴,检验师质量的保障。
7、以人为本,确保食品安全。
9、家家关注食品问题,人人阻截问题食品。
11、抓好食品安全,构建和谐社会。
13、食品监管人人有责,消费安全家家夙愿。
14、家事国事天下事,食品安全是大事。
15、三无食品少去碰,小摊小贩离远点。
食品卫生安全总结
昨(6)日,重庆市南岸区召开了南岸区学前教育工作会。会议通报了-南岸区学前教育发展情况,并部署了-学前教育工作,会议强调要高度重视各幼儿园食品卫生安全,加强监管力度,保证孩子健康上学。
南岸区副区长莫裕全,区委宣传部、区教委、区食药监分局、区发改委等相关部门领导,及区教师进修学院和区所有幼儿园负责人参加了此次会议。
南岸区教委副主任朱静萍对2015-度学前教育工作进行了总结。在2015-20期间,南岸积极推进实施第二期学前教育三年行动计划,通过完善体制机制建设,优化资源配置,扩大公益普惠,落实日常管理,实施课程建设,促进了各类型幼儿园更加规范、健康、可持续发展。
她指出,目前,南岸区具备办学许可的幼儿园数量较上学年同期增加3所;在幼儿园管理上,全区通过推进片区管理,逐步形成了“管理部门-片区管理-幼儿园管理”的三级管理网络,加强了对幼儿园办园资质、教师资格、办园行为、保教质量、安全管理等工作的监督。
南岸区教委主任李劲渝表示,2016-,全区将紧紧围绕全面提高学前教育质量这一核心主题,从多渠道扩大学前教育资源、保障和进一步加大财政性学前教育投入、加快建设公办园和普惠园、完善0-6岁的学前教育体系、强化监督管理和落实办园规范,从清理整顿无证园等方面出发,大力促进学前教育事业改革发展。
食品卫生安全总结
10月18日下午,公司幼儿园紧急召开食品卫生安全专题会,严格幼儿食品卫生安全,督促幼儿园食堂、各班级高度重视幼儿饮食安全,特别在工作的细节上加强防范,提高警惕,保障幼儿食品绝对卫生、安全。全体教职工参加会议。
会议上,园长刘艳丽首先传达了中心校对“五里镇小不点幼儿园上吐下泻事件”的文件精神,然后针对食品卫生安全部署了全面工作,建立健全食品安全制度,并有计划地组织实施;安排专人具体管理食品安全,在采购食品、加工食品过程、进餐、食品入库出库等关键点上把好关,加强每个食品环节的严格管理。
副园长白燕就食堂各个环节的操作提出详细地要求,各班级老师要教育孩子在家不要吃不洁净的食品,幼儿不要带食品进入幼儿园,班内不准存留任何剩饭,就餐后及时清理,如有剩余送回食堂集中处理;食堂采购人员要有计划采购,保质保量,不得采购腐败变质、掺杂掺假、不新鲜的食品及原料,食品验收员要认真检查验收采购的食品及原料的质量、数量,并做好记录,存档备查。食品分类存放,冷荤配餐所用工具必须专用,并有明显标志。要求食堂工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣帽,并保持个人卫生,做好食堂内外环境卫生,做到每餐一大扫,每天一清洗。食用工具每班用后应洗净,严格按照一洗二刷三冲四消毒的步骤进行操作。
公司幼儿园食品卫生安全专职专责,分工明确,层层负责,对食品卫生安全工作加强了监督,确保幼儿的.饮食安全。
食品卫生安全总结
为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据上级工作精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下:
我校现有27个教学班,有在校学生20xx多人。学校无小卖部、食堂等设施。
根据上级有关要求,加强学校食品安全教育,积极向学生普及食品安全知识,提高学生食品安全意识,以及《学校卫生工作条例》的有关精神。进一步加强学校食品卫生安全管理,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全。结合实际,我们的具体做法是:
(一)领导重视。
首先,学校都成立食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防病与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。学校都成立了卫生管理领导小组,建立了领导分管、专人负责,层层落实,责任到人等一套完善的管理责任机制。二积极采纳学生、家长意见,不断改进工作,提高服务质量。从检查可以看出,学校基本能把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。
(二)制度健全。
一是学校能把食品卫生安全制度建设纳入学校综合管理制度建设中,学校建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。饮水设施有专人管理;学校器具及时、定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝重大传染性疾病的发生、流行。二加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。一旦发生食物中毒和重大传染性疾病必须在2小时内逐级上报,并及时组织人力、物力抢救;做好调查和处理工作。同时不定期组织专班对学进行食品卫生专项检查,主要领导亲自参与,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。三是抓好学生的健康检查和健康教育活动。根据《学校卫生工作条例》要求开展一年一次的学生健康体检,并建立学生健康卡片和档案,加强对学生的疾病防治工作。学校通过举办食品卫生知识讲座、参观卫生科普知识展版,以及办食品卫生安全知识专栏、黑板报等形式,使学生在个人卫生、环境卫生、饮食卫生·心理卫生、青春期卫生、疾病预防、意外伤害等方面建立起健康的行为规范,保证学生的身心健康成长。
食品安全是学校需要长期坚持执行的一项重要工作。在以后的工作中,我们将一如既往地坚持下去,根据儿童青少年的特点,既普及食品安全的专业知识,又注重形式的活泼与多样,使他们能够自我保护,健康成长!
食品卫生安全口号
1、一日三餐饮食,勿忘病从口入。
2、手牵手把好食品质量关,心连心守好食品安全门。
3、首件检验不可免,制程稳定五错误。
4、食品安全有保障,绿色消费享健康。
5、留意多一点,问题少一点。
6、不严格把关,难出优质产品。
7、勤查狠抓严把关,食品安全重于山。
8、食品安全牢记心,健康幸福伴你行。
9、食品安全齐监督,健康生活同构筑。
10、食品安全关乎生命,安全重于泰山。
11、产品严格检验,质量自然更好。
12、开口吃个爽,莫把安全忘!
13、安全食品联万家,食品安全靠大家。
14、三无产品不卫生,切莫花钱买病生。
15、健康的人选择健康的食品,身体虚弱的人更要选择健康食品。
食品卫生安全总结
学校一直以全体师生的安全为第一位,只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。新年里,为再次确保学校师生安全,学校进一步落实食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,常山县教育局出台了xx年学校药品食品安全工作计划与目标。
一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第一责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。
二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品药品安全事故的发生。
三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定20xx年安全工作计划中食品药品工作的教育,大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动,倡计划导健康消费,要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。
四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与承包者签订食品药品安全责任状,提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的.加工操作间及食品原料存放间。
五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动,年内建成3个校内连锁超市,26所学校放心店建设任务,其覆盖面达到50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。
六、配有校医的学校,要开展规范药房创建活动,做到药品管理规范化,确保年内通过“规范药房”的达标验收。
七、健全食品药品安全信息报告制度。根据《县重大食品事故应急预案》的规定,学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件,要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情况,决不允许迟报、漏报和瞒报,否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。
文档为doc格式。
食品卫生安全总结
根据县教育局有关“食品安全宣传周”活动安排要求,为了增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,从而充分认识保证食品安全对于维护学生身体健康的主要意义,我校开展了食品安全宣传周活动,现将本次活动总结如下:
在食品安全宣传周活动中,认真贯彻教育局有关文件的精神和要求。坚持以人为本,安全为天的宣传导向,注重宣传实际效果,确保食品安全,无事故发生。
人人关心食品安全,家家享受健康。
1、学校拟定了“关注食品安全,构建和谐校园”、“食品安全关系你我他”等宣传标语。
2、宣传了有关食品安全法律法规和食品安全科普知识。
3、对学校教师食堂、校内外商店进行食品卫生安全检查,消除食品卫生安全事故隐患,杜绝食品卫生安全事故发生。
按照“贴近实际、贴近生活、贴近学生”的要求,根据实施食品放心工程的特点,结合我校实际,充分利用集合集会、广播、黑板报等学生喜闻乐见的形式,进行广泛、生动的宣传。
1、给全体学生家长发了一封公开信,向家长宣传了食品卫生的相关知识和要求。
2、出一期关于食品安全黑板报。
3、通过集合集会、校长国旗下讲话等形式对学生进行了食品安全知识教育。
4、组织全体教师对校内外经营食品的商店进行了食品卫生检查,向店主宣传了食品卫生相关法律法规。
1、学校精心组织,形成了工作合力。教师高度重视食品卫生安全,密切配合,校园充满活动开展气氛。
2、各班根据各自实际情况,开展了形式多样,富有成效的宣传活动,从而让食品卫生安全这一概念深入师生心中。
总之,食品卫生安全是关系师生身体健康的大事,我校一定会继续大力宣传,狠抓落实,打好食品卫生安全这一硬仗,确保无食品卫生安全责任事故发生。