当前位置:首页>方案>最新酒店会议营销方案(模板16篇)

最新酒店会议营销方案(模板16篇)

时间:2023-10-27 19:28:49 作者:笔尘 最新酒店会议营销方案(模板16篇)

计划书是对未来一段时间内工作或学习的安排和规划,是对目标和行动的清晰表达。在下面的范文中,你可以看到不同类型的计划书,包括教育、商业、科研等领域。

酒店会议客源营销方案

致 to:酒店总经理 日期 date:2015-5-30由from:营销部抄送 cc:各部门 事项subject:酒店大型会议销售方案 尊敬的王总:根据酒店经营需要,目前酒店需转型为会议型酒店,会议客源涵盖了各部门全面消费行为,包括:会议、住宿、用餐,现对大型会议销售做出以下优惠:

一、 会议室:

价格单位:元/场

二、 客房:

价格单位:元/间.夜

三、用餐:

1.会议用餐围桌最低标准600元,上不封顶。

2.会议用餐自助餐最低标准45元/位,上不封顶。(人数在60人以上可开)

备注:促销价格均为大型团队入住,现金结算为准(包含用餐、住宿),如只使用会议室、客房,最低价格按协议价格执行。

四、宣传:

可以用宣传册的方式在宣传册上注明酒店会议室优惠酬宾活动,以打折方式吸引客人,宣传册上注明折上折的价格,达到酒店宣传的效果。 会议能够帮助酒店摆脱淡季,因受到节假日以及淡季性的影响,房间出租率会明显降低,而相对而言,会展活动虽然也具有一定的季节性,但总体来看不是十分明显,如果酒店为会议型酒店,必须了解和掌握会议的特点,通过不断研究,提升会议的营销和服务能力,并且通过出色的会议接待将酒店的口碑和品牌迅速传播出去从而招徕到更多的会议客源。

妥否,请领导批示。

锦都国际酒店

2015年5月30日

一、市场前景及分析

2015年下半年整个会议市场仍然受国家八项规定政策的影响,持续低迷,党政机关、事业、国有企业外出开会的几率还是很低。大型的国际会议、全国性的会议以及民间组织的大会应该都在上半年甚至在去年都已近确定会议地址。同时旅游企业距离北京市区50多公里,加上交通费用的影响,致使一些旅行社及各中小企业中小型的会议不愿意选择旅游企业,所以下半年对于旅游企业的销售工作来说任务是很艰巨的。

另一方面,旅游企业正面临着根本性的变革,服务内容的增加、硬件的改造以及宣传力度增加,这些举措对于老客户以及新客户都是具有吸引力的,也是开创旅游企业销售新局面的保障之一。

还有旅游企业由于设备功能齐全,对于很多企业的年会是有着吸引力的`,这也是下半年增收的一大亮点。

二、确定目标客源

根据企业改革,逐步转型,接待中高端会议。主要针对目标客源:大企业、大集团尤其是大型民营企业、协会、学会、商会类会议。

三、目标客源分析

这种类型会议具有“三高”特征,即消费水平高、专业水平高、社会地位高,他们更注重实现自我需求以及尊重需求。因此,酒店在开发会议产品时要针对会议顾客的需求特点,在满足会议客人的基本需求的基础上推出个性化、高层次的酒店产品,并配以最优的服务。

如针对会议vip客人提供全程式的管家服务,包括会议食宿安排、会场布置、会议策划、会议服务、跟踪客户反馈意见等所有细节及提供专门的停车场。

四、销售方案

为了有效的开拓会议市场,酒店应加强与周边企业开展联合营销,如家具城。积极参与展会及旅游局组织活动,宣传企业形象,提高企业知名度。

1、每周一制定本周销售计划,同时汇报上周工作执行情况;

2、对谈判未成客户进行追踪,如:未成原因、会议定在哪里;

3、与周边度假村销售积极沟通,了解更多会议信息;

4、对老客户资料进行整理,定期上门拜访,节假日发信息问候;

5、进行二次销售,在接待中销售;

进行上门拜访。

7、针对企业年会、产品推荐会议、培训会、行业协会组织的会议、直销会议等不同的种类,制定相应的营销公关方案、市场推广方案以及在旅游企业的会议接待方案。

酒店营销方案

四川铁道大酒店拟定于9月试营业,她经过精心的设计和改造,将以三星级的新面貌面向市场。但面临激烈的市场竞争,酒店高层为激励全体员工积极地参予营销工作,特草拟以下全员营销奖励方案:

全员营销即每位员工(前厅部的总台接待、总台收银和营销部所有人员除外)都可作为酒店的一名销售人员,通过自身的人脉关系(即亲戚、朋友等)为酒店介绍客源(团队和散客),以此增加酒店的销售收入。

一次性用房在四间房以上称为团队。

酒店客房、会议室、堂吧收入。

1、对外报价。

对散客、团队、会议室的消费统一按营销部的对外执行价报价。

2、统计管理。

全员营销的预订单统一由营销部下单并统计,每月末交财务部审核。如未经营销部下单,直接到前台预订或登记,不计入全员营销的奖励范围。

3、奖励比例。

a、散客销售奖励比例。

销售价格240元/间。夜(含早)奖励10元/间。

销售价格260元/间。夜(含早)奖励20元/间。

销售价格300元/间。夜(含早)奖励40元/间。

b、团队销售奖励比例。

销售价格180元以上(含早,四间以上)奖励5元/间。

c、会议销售奖励措施。

按照客户消费总额部分的2%,奖励给员工个人。

4、奖励时间。

每月月末经财务部审核确认后,统一发放。

5、奖励办法。

a、如果是网络订房公司、旅行社来店消费的房间或会议,奖励对象只针对网络订房公司或旅行社,不再奖励其他人。

b、散客自己来店消费的,不能作为员工业绩而奖励给个人。

c、营销部要核实消费者的真实情况,严禁弄虚作假,伪造证明,虚假消费。一经查实除收回奖励外,给予营销部经济处罚500—1000元,当事者经济处罚200—500元,并视情况给予行政纪律处分。

酒店营销方案

公司是由外商巨资打造的集住宿、餐饮、超市于一体的产权式酒店。酒店座落于新余市繁华地段--团结西路6号,周边商业氛围浓厚、交通便利,建有各式客房、室、会议室近200间,拥有能同时容纳近800人就餐的中餐厅,并设有1800平米的超级购物市场,方便酒店宾客及附近居民。

公司重金聘请星河营销策划公司全程策划管理,着力打造专业超值、简约安全、舒适宜人的时尚型酒店,为社会各界人士提供彰显尊贵品质与精致生活的平台。

2、整体策略。

为了带动整个项目产权房的持续热销,成功销售是整个项目营销成功的重要开端。因此,恒基广场为产权房制定的营销目标是:充分发掘产权式酒店的经营潜力和经济价值,结合后期经营的良好前景实现最大可能的销售额,完成3-6层所有产权房的销售。

立足新余市中心商业区及产权式酒店概念,结合区域的特色设计,吸引人气的主力商业设置和新余是仙来区建设后的美好前景,运用多种营销推广手段,分期分批逐步推出。

1、市场竞争分析。

通过前期市场调查分析可以发现,新余市产权式酒店发展的非常有限,市场运作也没有成功的案例,本项目基本上没有竞争对手。只是城北有几家酒店式公寓,由于消费者对产权房式酒店、酒店式公寓概念不明容易混淆,对本项目有潜在的威胁,因此需要在商业定位上有所区别并把握时间尽快实现销售。

2、商业定位。

恒基广场的商业定位主要为:超市、餐饮、宾馆等。

根据恒基地产的前期运作经验和新余的市场情况,特推出二个销售方案供公司领导比较参考。

方案一:

在市场情况好的情况下,先推出位置稍差、较难销售的部分,此方案的优缺点如下:

优点。

1)位置较差,适合在开盘时以低价进入市场销售;

2)前期完成70----80%时可开始较好位置的销售,前期的热销可以聚集人气,提供后期的销售价格。

缺点。

1)可能会出现客户信心不足的情况而影响销售,有一定的市场风险;

2)如前期市场销售情况不理想,将极大影响整个项目的销售。

方案二:

先销售位置较好的产权房,预计可以保留部分产权房分期销售外,其他产权房可以在短期内销售完毕,此方案的优点缺点如下:

优点:

1)产权房位置好,虽然单价高但市场接受程度高,能尽快销售回收资金;

2)延续产权房项目的热销,直接以高价树立恒基地产的形象和品味;

3)带动后期的销售。

缺点:

产权房销售单价略低,总销售金额可能也略低。

作为新余商业中心先期产权房销售,恒基地产在确保经济利益的情况下将尽快实现销售为主要目标,以避免市场风险,快速回笼资金,聚集人气为后期销售打下坚实的基础。因此,在正常情况下,公司可采取销售方案二,实际操作方案还需要根据开盘前一个月的预售vip贵宾卡认购情况做相应的调整。

2、售楼开放期优惠活动方案------vip贵宾卡认购方案。

售楼预售期采取vip贵宾卡认购方案,可以顺势摸一下市场行情,能更加准确的制定合理的价格。

1、销售准备。

在销售准备期,将商业中心的其他部门结合进行整体宣传,在产权房热销时设立来访登记,提供长时间的登记和内部认购,争取形成开盘就清盘的形式。

2、销售进度计划。

1)准备期。

a.制定销售策略和优惠措施。

b.制定详细价目表及优惠尺度。

c.公司命名和标识设计。

d.销售道具的准备(包括楼书、折页、海报、请柬、展板、户型模型、纸袋、小礼品、灯箱等)。

e.按揭银行的确定。

f.买房流程、客户来访登记管理档案系列表的制作。

g.销售队伍的组织和奖金制度的拟定。

2)引导期。

a.客户预约登记。

b.详细价目表调整。

c.编制完成讲习资料。

d.培训销售人员。

e.意向客户联络与拜访。

f.售楼场所的模型、卫生等设施的调试。

g.内部认购活动和vip贵宾卡认购。

以上方案供领导审阅参考。但方案再好,如果没有一支优秀的销售队伍和良好的执行力,我们也只能是纸上谈兵,所以,万事人为先,我们只有先把销售团队建立起来,再加上领导的智慧和部门的努力,我们的目标就一定能够实现。

酒店营销方案

世纪酒店全体员工以"三星级的标准、四星级的服务"为宗旨,热枕欢迎四海宾朋的光临。

通过本次营销活动借助世纪酒店原有优势客源的基础上。把世纪酒店东楼客房打造成为中高层阶级消费者心目中的"温馨之家",突出强调新客房的温馨和舒适。使整个思路和过程围绕"家"来宣传和促销,提高消费者对新客房的认同感。以达到获取更大利润的目的。

swot分析。

优势:

1、原有客房订住率高,在本地客房市场占有很大的市场,影响力较大,可降低宣传成本。

2、地理位置好,位于繁华商业区中心地带,可无形中提高客房的档次。

3、与处于同一档次的酒店相比,新客房价格适中,有价格优势。

4、客源渠道发达,可以利用新客房吸引潜在消费者。

5、世纪酒店自开业以来,在社会上享有很好的信誉度,消费者的信赖度高。

6、企业女创业人的人格魅力。

劣势:

1、虽然客房订住率高,但没有完备的餐饮和娱乐设施与客房消费想匹配。

2、客房部服务人员整体素质教好,但是要想达到三星级的标准,还有一定的差距。

3、消费者对新客房的认同感还存在一定的顾虑。

4、客房价格的层次感不鲜明,区分度不高,会相应丢失一些高收入消费者。

机会:

1、次贷危机正从大城市向中小城市蔓延,周围许多酒店的经营步履为艰,纷纷降低销售成本,客房的内部装修和更换也会受到影响。此时世纪酒店强势推出新客房,并且推出经营新理念,无形中宣告世纪酒店并没有受到此次危机的影响(可以掩盖受到的影响)。无形中宣传了世纪酒店的抗风险力和强大的经济实力。

2、利用新客房的低价格和温馨积极分流其他酒店客房的消费者。

威胁:

1、此次整个大的经济环境的影响是不容忽视的,同时利用起来也是一把双刃剑,利用不好,同入的很大的成本,在收回时会有很大的困难。

2、同时周围的酒店客房部也在密切关注世纪酒店新客房的每一个举动,因此每一步都要谨慎。

1、目标市场:本市及周围县市的中高层消费者,外地来商采购的商团和大型企业住商代表,商丘的大中型企业年会和企业定期召开的会议(各县区代理商),外商来商投资机构等。

2、实际市场:本市及周围县市的中高层消费者,商丘的大中型企业年会和企业定期召开的会议(各县区代理商),一些销售企业的代表。

预热季。

1、"世纪之家温馨你我":通过商丘市最具影响力的报纸_商丘日报,征集世纪酒店新客房宣传语和广告语,扩大实际酒店新客房的爆光率。

酒店营销方案

我们建议组织一个家庭式的娱乐活动——“家庭对对碰”。大家忙碌了一年,好不容易有几天空闲的时间,都会想与朋友们在一起聚聚。而组织家庭对对碰的`活动,向其家庭发出邀请,以休闲娱乐的方式刺激消费。

为了让人们过一个特别的年,组织一场家庭式娱乐活动,邀请社会各界人士及家庭参加,从而提高酒店客房的入住率,和其他项目的营业收入。

1、活动媒体介绍:

这次活动寄发的邀请函是以邮政有奖贺年卡的形式发放。建议使用普通型贺卡,主卡设计为酒店的形象,以及年夜饭的征订宣传;附卡为“家庭对对碰”的邀请函及门票。

2、活动内容介绍:

活动主题:家庭对对碰。

活动开幕时间:20xx年2月1日。

开始时间:19:30。

结束时间:9:30。

活动内容:以答题、猜谜以及一些挑战性的活动,根据孩子的年龄设置不同的难度以及分组。

活动要求:

(1)必须是以家庭的方式参加,3个一组。

(2)按孩子的年龄大小分组。

(3)孩子年龄不超过15岁。

活动规则:(1)过关多少升级。过关多的胜出,进行一下个项目。少的淘汰。

(2)活动期间住宿就餐者,消费超过800元,均有豪华大红包赠送。

3、活动意义:

(2)聚集人气,活动举行的档期是春节期间,这次活动的参与对象都是高消费群体,他们的参与不仅能增加酒店春节期间的人员流量,还能增加其他项目的营业收入。

(3)借助这次活动,提高酒店客房的入住率。

(4)通过“家庭对对碰”的活动,让更多的人了解康恩的服务,从而在社会上树立美誉度。

主办:康恩国际商务酒店。

承办:高阳县邮政局。

1、活动形式:为提高酒店春节期间客房的入住率,举办“家庭对对碰”的活动,向社会各界人士发出邀请,邀其届时光临。

2、活动对象:

(1)私企老板:注册资金在100万以上的私企业老板。

(2)机动车主:机动车在30万以上的机动车主。

(4)所有行政单位的科局干部。

(5)180个行政村的村委会主任、村支书。

4、活动开幕时间:20xx年2月1日19:30开始。

5、发行量:6000份。

邮政局提供:

1、6000条高消费名址的挑选及免费提供使用。

2、邀请函的设计。

3、免费打印、邮寄。

1、“赌王大赛”在康恩举行,就是对酒店自身的宣传,提高社会知名度。

2、邀请函式的贺卡,视觉冲击力强,效果明显。贺卡本身有兑奖号码,可以兑奖,无论谁都愿意收到,而且拿着附卡就可以参加“赌王大赛”,也是一种趣致。

3、精准数据库营销高效、高端个人数据库免费提供使用,针对性强,可以直接促进人们的消费欲望,形成消费。

4、高消费群体的参与还能增加其他项目的收入。

酒店营销方案

〈飞天圣诞—merrychristmas〉,酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店,活动主题一定要具新意、创造性,内容独特、怪异。

12月8日至1月1日。

(注:由酒商提供活动所需费用赞助)。

b、策划部设计圣诞卡,由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户,(每张圣诞卡附送免ktv房租券或者200元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历,圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流,增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

c、12月24—25日平安夜收取门票(价格未定)元/人(圣诞礼品包一份)。

d、圣诞福星评选活动:

时间:12月24日12:00;。

地点:三楼体乐酒吧;。

此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮,建议设置大奖,增加吸引力;。

e、赠券:(xx年12月18—xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效;。

f、24—25日特邀圣诞佳宾表演助兴,现场派发圣诞礼品;。

g、“欢乐圣诞游艺活动”

时间:12月24日。

地点:二楼美女吧。

h、圣诞倒记时:

日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;。

i、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)。

时间:12月25日晚12:

地点:拉斯维加斯俱乐部大厅;。

奖品设置:(奖品未定)。

k、元旦化妆舞会(最佳化装、舞蹈奖评选活动):

时间:12月31日;。

地点:二楼拉斯维加斯俱乐部;。

在二楼门口设置面具售卖点:

评选奖项:

(2)二等奖(最佳化妆)卡拉ok中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打。

(3)三等奖(最佳搞笑)200元现金代用券+啤酒半打。

l、新年倒记时:

(1)31日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;。

m、节目部分:

(1)三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈,带动圣诞气氛;。

(2)圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;。

(3)圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主,向客人抛洒圣诞礼品;。

(4)圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;。

(2)酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅,两边外墙悬挂酒店活动条幅8条:

(5)电梯口摆放高1。8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;。

(6)一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门,楼梯扶手上围满圣诞草;。

(8)门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组(西厨负责制作);。

(16)员工娱乐室2米高圣诞树一棵,挂满漫天星,树下堆满圣诞礼品包,办公室墙上悬挂圣诞老人图片。

酒店营销方案

本酒店的顾客以政府机关单位与事业单位为主,但其中也有部分是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上也必须兼顾私款消费者的利益,因为他们是的口碑宣传者。

1、餐饮部推出中秋节特色自助餐,价格在每人20—30元间(不含酒水)可搭配果汁。酒水价格可根据酒店实际情况灵活变动(但要依据成本及利润来制定)。

2、娱乐部在中秋节期间,凡生日是农历8月15日的凭借有效证件(身份证和驾驶证)在娱乐ktv消费可享受七折包房的优惠(时间定为10、11、12三天时间)。

3、同样的手机号码尾数是815的可凭有效证件,在酒店ktv消费包房享受七折的优惠,住宿也可按酒店协议价给予优惠。

4、活动期间定于农历8月13—15日。

1、印制一部份宣传折页,内容以活动方案为主。

2、大堂内制作喷绘一块,加大视觉宣传力度,还可以尝试手机宣传,群发人群以酒店老顾客和协议单位为主,主要介绍酒店的最新活动。

3、各营业场所餐厅、娱乐可根据顾客消费金额和人数,赠送果盘或酒店自制的月饼。

4、各营业部门要主动向顾客介绍中秋节活动内容。让顾客知道明年中秋节自己还有可能在酒店消费成为幸运者。

5、大厅内作适当的布置,不需要豪华,只要体现中秋节的感觉就可以,并播放一些高雅的音乐,增加节日气氛。

中秋节活动目的.在于增加收入的同时宣传酒店,为国庆节宣传提前给消费者在脑海里形成消费意识。让更多的消费者了解酒店,最终通过活动找到我们的优质顾客。

酒店营销方案

作为酒店产品的销售,我们首要了解我们自己身所拥有的产品,顾客已有的产品和顾客所需求的产品,这样才能“对症下药”投其所好的提供服务,全力满足客人的需求。因此,我们要对我们产品的市场做以市场调查;这个调查分为两个层面:一个是外部的市场调查,一个是内部的市场调查。

1.1外部的市场调查:

1.1.1同行业市场调查:对酒店所处位置为中心点,

(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;。

(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查。

(3)3000米以外的调查了解。

调查的内容包括:同行业同类行的酒店的数量,酒店名称,客房数量,是否连锁,所处的位置,是否有网络销售情况,经营情况,入住率,经营的特点特色,客源的情况,销售人员电话,预定电话,周边的交通情况,房型情况等等。(详情请参考市场调查表)。

1.1.2与酒店有密切流通行业的市场调查:

(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;。

(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查。

(3)3000米以外的调查了解。

调查的内容包括:周边的高星级酒店,中型酒店,小旅馆,饭店,车站,娱乐休闲场所,旅行社,旅游景点,商务写字楼,会展中心等等。

1.1.3潜在客户的调查:

调查内容包括:周边的网吧,居民楼,流动量较大的人群,商场超市,批发中心等等。

1.2内部调查:

1.2.1建立客户前台档案资料,对每一位入住的客人进行售前、售中、售后的跟踪调查,征询顾客的需求、不满、建议。

1.2.2建立内部的管理机制,员工可对内部的管理和对外的经营销售提出合理化建议和意见,对于切实有效的意见给予重奖。

1.2.3对内部现有的管理和经营状况进行摸底排查,发现问题。

(1)我们的酒店优势在哪?值得推广的亮点在哪?

(2)我们的劣势在哪?劣势导致的后果在哪?

(3)我们目前的经营存在哪些需要改进的地方?

(4)我们的管理存在哪些弊端需要改进?

1.2.4针对所发现的问题及时给予解决处理,优化。

调查时间:2011年5月20号---2011年6月5号。

调查人:店长协同销售人员。

作为现代社会的发展,人是主要的发展主体,没有人的存在一切都是静止的。万事以人为本,任何企业的发展壮大都需要依靠人。一个企业需要健康的生存壮大必须有一个坚强的团队作为坚强的后盾。

2.1组建我们战斗的队伍。对现阶段的经营状况和实际需求状况制定合理的人员配置。

2.1.1制定出淡季、旺季的人员配置表。

2.1.2制定人员组织框架。

2.1.3制定人员的.岗位职责。

2.2内部员工人事档案的建立。

2.2.1对现有的人员的人事档案进行整理归档,完善人事制度。

2.2.2制定人员的招聘,入职,晋升,奖励,离职制度。

2.2.3员工手册的制定。

2.3员工培训制度的建立。

建立定期的培训制度:对现有的人员进行岗前、岗中培训。培训再上岗。首先,要不断进行员工的思想教育,使员工热爱自己的本职工作,培养对专业的兴趣,从而激发工作的主动性、积极性,教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识,教育员工树立严格的组织观念,自觉遵守国家的法纪和酒店的规章制度。其次,不断提高员工的业务素质,因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件。所以一方面要抓好员工文化知识的学习,提高员工文化水平,另一方面要抓业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工达到:

(1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责,对客人必须树立尊重和友好的态度。

(2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。

(3)人人都要从细节做起,特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要干净、整齐,强调要求个人气质的进一步提高。

(4)熟练掌握服务程序,让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。

(5)对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和主人翁意识。

(6)营造员工队伍的团队精神。

(7)实现规范服务、优质服务,从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。

执行时间:2011年5月25日--2011年6月15号。

执行人员:店长及管理人员。

3.1了解从开业至今的详细经营数据。

3.1.1营业收入。

3.1.2支出费用。

3.1.3每间房的净利润。

4.1制定出每间房每日直接费用、间接费用。

4.2每日营业的支出费用(包括洗涤、水电、维修)。

4.3人员费用的支出。

4.4其他日常费用的支出。

4.5每月营业目标的制定。

执行时间:2011年5月20日--2011年6月15号。

执行人员:各级人员协同店长。

设备应始终处于安全、完好的状态。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,管理人员要定期汇报设备情况,保证住店客人的安全问题。

执行时间:2011年6月10日--2011年6月15号。

执行人员:各级人员协同店长。

酒店运行中,难免出现一些问题,例如火灾,突发等等一些事情。我们应建立所能够考虑到的所有问题发生后如何处理的紧急处理方法。

执行时间:2011年6月15日--2011年6月20号。

执行人员:各级人员协同店长。

酒店营销方案

供应商是我们供应链中的一个重要环节。

我们购买的所有材料和服务既是机会也是风险。

在采购时可货比三家时,机会出现。

在无法了解或掌控供应商规避瑕疵(功能性和相关安全性)的能力导致在最糟情况下要进行产品召回时,风险出现。

因而,我们需要仔细选择和管理我们的供应商。

我们还需让供应商从财务上负责其不合格产品(供应商承担产品缺陷的财务后果)我们旨在通过这种方式推动我们的供应商不断改进所交货物的质量。

2.流程。

通则:

采购部负责研究和预选可能的供应商,并通知供应商评估小组开始质量评估和批准程序。

供应商评估小组对现有供应商进行追踪,以及新的潜在供应商的正式的质量评估。

与生产有关的新的物品只能向董事长核准的供应商购买。

解释流程:

2.1.由于瑕疵风险和问题通常难以预测,因此,作为一项标准,我们的公司政策是旨在向可靠的供应商购买可靠的材料。按照本流程中的解释(参见附录),实现这一目的的途径被解释为一个循环。

2.2.《材料入厂检验标准》和gb18581/gb18582/gb18583是评估“可靠的供应商购买可靠的材料”的重要文件,是采购合同附件的重要组成部分。

2.3.与我们产品有关的'各材料种类必须都有材料入厂检验标准。

2.4.采购合同附件由下列要素组成:

材料种类上普遍适用的法律要求,尤其是遵守国家重要的质量安全立法。

一般条件:所需性能和功能的明显要素,批次、可追溯性、卫生条件、运输条件(如防火、防爆运输等)。

《材料入厂检验标准》。

参考分析方法。

包装的瑕疵种类说明和合格质量标准(如标识、保质期)。

包装的规格说明(如槽车运输)。

出现不合格情况时所执行的规程。

以上这篇关于酒店餐饮营销方案为您介绍到这里,希望它对您有帮助。更多内容请下载后查看。如果您对我们的资料感到满意,请关注,谢谢支持!

酒店营销方案

1、xx主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对xx主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。

4、活动目的.:通过圣诞节的策划活动,扩大xx主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

xx餐厅xx店。

xx主题餐厅xx店。

地址:

电话:

12月24日(星期五)晚上18.30x20.30。

品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

xx圣诞浪漫大餐。

588元,2人用。

菜单:

注:可根据本餐厅特色菜单。

广告宣传。

1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)。

3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)。

4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的`声音。

整个活动氛围一下三个部分:

一、外场:

1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘。

3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅。

4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰。

二、二楼大厅:

1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人。

2)身着圣诞装的礼仪迎宾员。

3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)。

4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗。

三、电梯:

1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰。

2)悬挂若干人工雪花装点节日效果。

人员服装:

2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待。

3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人。

四、礼品、纪念品。

1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等。

2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品。

4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)。

5)每对情侣一朵玫瑰花。

五、活动现场设施组织:

主持人演员等。

游戏道具等。

圣诞树点亮设施(模拟道具)。

六、内部宣传。

(1)将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。

(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训

(3)挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。

(4)播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛。

七、前期工作安排,比如布置会场。

八、活动经费预算。

酒店营销方案

中国的传统节日春节将近,而今越来越多的人趋向于在酒店春节吃年夜饭,方便快捷又美味。如何做好春节的营销已经成为许多酒店春节的重要工作之一。索菲特面对着第三产业服务行业竞争形势,如何把握好营销攻关,为酒店春节创造更多效益,使酒店春节的营销营业进入了良性循环成为了此次营销活动最主要目的。

(1).如今互联网越来越普及,互联网上的信息又丰富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的营销也要好好利用网络营销渠道,将该酒店春节的春节产品放到网上去,以便顾客能快捷的找到相关信息。

(2).在酒店春节门前粘贴春节的产品也不失位一良策,毕竟进度面前每天还是会有很多人走过的。而且应该以大红的颜色张贴出,以使更多的潜在市民能注意到。

(3).酒店春节虽然有营销部,但是酒店春节的每个员工都应该是酒店春节的营销员,每位员工都应该是酒店春节的营销员,位酒店春节做好营销工作。绩效通过该策划方案要使明珠索菲特的产品组合得到优化,使客房部、餐饮部、康乐部创新的效益高峰。使顾客能真切地体会到在酒店春节吃年夜饭也有年味而且方便快捷。创造属于索菲特自己的春节营销品牌。环境分析每个个体都处在一定的社会环境之中,并受其影响,所以对于索菲特的春节营销策划业应该将其置于合肥这个复合的大环境中。

1.人口环境。

xx全市人口xx万,市区人口xx万,在中国属于一个中型规模的城市。人口还是蛮多的,春节策划还是很有市场的。

2.经济环境虽然前两年受到全球经济危机的影响合肥市的经济发展稍有点缓,但经过国家的政策以及省委省政府的指导,合肥今年的经济还是有所发展的。

3.其他现在社会的发展脚步很快,这与人们工作是有关系的。在生活中人们都将工作放在重要的位置,即使女性也是如此。闲暇的时间就相对的减少了,即使中国的传统佳节春节即将到来,一大部分人还是忙于工作而无暇顾及春节相关事宜的操办。正对上述的环境分析我们可以推出春节活动的可行性。

20xx年的春节策划如下:

1.酒店春节装饰为了营造春节的年气,酒店春节应按照春节习俗将酒店春节装饰一翻(例如:在酒店春节门口处张挂打灯笼,在酒店春节大堂张挂大红的中国结,在翡翠厅的门上张贴春联等,增加节日的气氛)。

2.春节晚宴春节是中国的传统佳节,我们应讲晚宴的地址选择的具有中国风的翡翠轩,由香港名厨领衔为消费者提供中国春节的传统菜肴。因为年夜饭时全家享用的,所以菜肴的设计应该符合全家使用型。

3.酒店春节特殊服务在消费者享用年夜饭之时打开餐厅的多媒体播放春节联欢晚会,使得消费者像在自己的家中吃年夜饭一样一边享受年夜饭一边与全国人们一起观看春节不可错过的节目。提供在酒店春节消费年夜饭的一些礼品或优惠折扣等。

1.年夜饭套餐(翡翠厅)。

第三款2666元每席赠送张裕解百纳葡萄酒一瓶,果汁六瓶赠送春节小食一套赠送年货一份注:有小孩的家庭可加赠送一份小孩的礼物(现在小孩是每个家庭的珍宝,取得小孩的满足是提高服务质量赢得好评的一个重要手段)。

2.对于巴西烧烤餐厅的特殊时期的特殊处理对于可能出现的酒店春节年夜饭热,我酒店春节可以将巴西烧烤餐厅作为备用餐厅,将年夜饭晚宴设在该餐厅,让消费者在享受美味的年夜饭时可以目睹巴西厨师现场演绎特色烧烤,给消费者一个不一样的年夜饭。

酒店营销方案

为扩大市场占有率,促进酒店销售,针对元旦、春节期间酒店消费旺季的特点,推出以下营销新举措:

一、客房促销办法:

1、调整现有对外销售价格:

今日价签单挂帐及商务预付款。

协议价格协议价。

行政套房888688588。

豪华休闲套房428368348。

豪华商务套房398358328。

休闲套房328258238。

商务标间、单间268228208。

豪华标间188168158。

2、除免费招待房、自用房外每间/天赠送双份营养自助早餐。

3、住客现金开房每间/天赠送康体消费券40元,免费消费2小时。

4、新推出钟点房9:00-18:00,二小时起价60元,每超过一小时加收30元(仅限豪华标间);午夜房00:00-6:00128元/间(限豪华标间,不送早餐);特价房房价128元/间(每天限量10间,限豪华标间,不送早餐)。

5、凭房卡在餐厅消费9折、大堂吧消费9折、康体中心消费9折。

6、入住套房赠送果盘。

7、免费拨打市内电话。

8、客房免费宽带网络。

9、延迟退房时间至14:00。

二、餐饮消费的营销举措:

1、调整餐饮出品结构,启用新菜谱。

2、使用新菜谱后餐饮二楼大厅全面实行6.8折,餐饮包厢凭会员卡或协议享受折扣(酒水、香烟、海鲜、燕鲍翅、特价菜、宴会除外)。

5、餐厅每桌消费1500元以上赠送188元免费房券壹张。

三、营销部尽快走出去对周边客户进行拜访,完成营销协议的签订;事先预付款的客户消费给予最大程度优惠,预付款起点为3000元。

四、全员营销提成奖励:对于内部员工介绍亲友来酒店消费客房价格不低于协议价按实际结算金额3%发放提成奖励,餐饮按实际结算金额的2%发放提成奖励,康体推销月卡、季卡、半年卡、年卡按5%发放提成奖励,每月集中统计发放;经营部门负责人和营销、预订人员的提成奖励办法另行制定。

五、大力推广酒店会员卡:酒店的会员卡现有至尊钻石卡、至尊贵宾卡和康体时段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三种类型。至尊钻石卡5000元为办卡起点,首次充值5000元送1000元,后续充值每1000元送100元;至尊贵宾卡首次充值起点为20xx元,客人凭卡可享受客房8折,餐饮、大堂吧消费8.8折,康体中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按现有价格执行,特殊客人经批准后给予适当优惠。酒店员工推荐销售会员卡按充卡金额发放2%的提成奖励。

六、在公交移动电视台推出酒店的形象广告和营销广告。

铭鸿大酒店。

20xx年12月20日。

酒店营销方案

通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的'感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

(一)、圣诞、元旦活动安排。

(二)圣诞、元旦节日装饰安排。

1、店外灯饰(由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰)。

完成日期:20xx年12月1日

地点:酒店b区大堂形式:

3、进行圣诞树灯光布置。

(三)圣诞、元旦宣传安排。

1、宣传广告(预计支出:x元)。

(1)在高港电视台上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责);

(2)悬挂宣传横幅、条幅、宣传画(营销部负责)。

2、新年圣诞卡(预计支出:x元)。

(1)由营销部负责设计,财务联系供应商,于十二月十五日前印刷完毕;

(一)收入方面。

1、西餐(12月14日至12月31日)xxx=x元x2日=x万元。

(二)支出:

1、装饰费用约为x元;

2、自制成本约为x万元;

3、其它费用约为x万元。

酒店整体支出合计约为x万元。

酒店营销方案

为了餐厅的经营,高考结束后的“谢师宴”“升学宴”也是必不可少的,很多餐厅也为了吻合市场的需求,极力研发出新的菜谱,在很多饭店等都推出了相应的套餐。

高考前,学生们在精神高度紧张的状态下去学习,高考过后,不可少的就是让自己足够的放松,餐厅应该抓住这样的一个客户心理,在餐厅供应必要的餐点之余,还可提供一些可供考生玩游戏的器具,这样才会更好地促进餐厅的经营。

为餐饮淡季带来了小秋收,很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。做好“谢师宴”营销应该是一个很好的商机。

恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴,“谢师宴”“火”有n个理由:

理由1(学子):别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。

理由2(家长):别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。

理由3(家长):谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。

理由4(社会):孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。

理由5(商家):生意火了,收入涨了,能聚集人气、喜庆气,又能增加营业额和酒店知名度,为啥不办。

1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。

2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”xxx元一桌、“金榜题名宴”xxx一桌、“状元及第宴”xxx元一桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围。

2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

4、桌桌有礼品,场场有惊喜。

凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值xxx元每瓶)。

凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,xx酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,配菜品展示图。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的`重点社区或学校。

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。

1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均1000元/桌,即100000元,增净利润约4万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关。

2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了品牌效应,增加这些人群以后来酒店消费的机会,有着长期营销收益。

1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度,增大市场份额。

1、特约(文、理)状元纪念品:10000×2=20xx元;

2、教师纪念礼品:100×15=1500元;

3、赠送酒水:五年陈酿52度口子窖128×100=12800元,酒水赠送截止本月底,(口子窖供应商提供)。

4、宣传单:10000×0.12=1200元;

5、博士帽、照相、场地布置成本500元;

6、广告费:讫牌(或x展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元;

合计费用:6200元(排除酒水)。

酒店营销方案

销售方案的制定前提是要有周密的市场调查,就如交战的双方,要了解敌我双方的实力。中国的.快捷酒店兴起于上海名为“如家”,特点是简单、方便、低价、快捷。酒店只提供舒适的客房,没有娱乐设施没有用餐场所,但是客人所附加的需求会在店的周边百米处全部得到满足。这样就与星级酒店的全面、奢华、厚重形成了鲜明的对比。后来被定义为经济型酒店,如家成功之后中国的快捷酒店如雨后春笋般破土而出。比较知名的连锁酒店如家、汉庭快捷、七天、格林豪泰、锦江之星、速8等店,这些店的规模在80间左右,其中有些有会议室,有些没有,装饰风格趋于个性化,人性化,简单化。他们占据着快捷酒店的绝大市场份额,他们的客源主要是来西安办事的商务散客为主,也会有部分公司签约客户,他们在全国都有会员客户,所以客户群体比较稳定。这些酒店的市场定价也是趋向于低价位水平,以提高入住率,增加收入为宗旨。所以在知名度、价位、地理位置上、客源上我们都无法与之抗衡。但作为销售,成功其实很简单,出奇制胜,策略制胜,努力制胜。下面我根据自己的观察和学习简单的做了一个销售方案供参考讨论:

1、店内销售:

在销售方案出台后,各个部门在做好本职工作的前提下,要树立一种店容我荣,店耻我耻的意识,酒店全体人员要熟知酒店制定的各项政策,积极参与到酒店营销中去。在员工成功的销售成功,结合每间房的成本给予一定的奖励机制,实行店我共赢。

执行时间:20xx年5月30日开始执行人员:各级人员协同店长。

2、店外传单销售:

根据市场调查后所分析出的市场潜在客户,在适当的时间给于大面积的传单优惠的发放,发放宣传单页,引导其消费。对持单消费的客户给予特价优惠。发放的人员在不影响正常营业状况下我店员工进行发放并给予一定的额外工资补贴。联系暑期在外打工学生或专业发放传单的人给予工资的方法定时定点进行发放。

执行时间:20xx年5月30日开始执行人员:各级人员协同店长。

1、与旅行社签订协议:

鉴于本市是个旅游城市,要及时跟进各地各景点的旅游情况,把握客流量,可与本地旅行社提前联系,以佣金等形式吸引其为我酒店引进客户。

执行时间:20xx年6月1日开始执行人员:各级人员协同店长。

2、与出租车达成协议:

与出租车公司或者出租车司机联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机师傅现金回扣。具体操作时可为司机发放签有其车牌号的我酒店折优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折即可为该车主现金提成,月底结帐或立即兑现。

执行时间:20xx年6月1日开始执行人员:各级人员协同店长。

3、与车站、饭店、商店、娱乐场所等达成协议:

与车站、饭店、商店、娱乐场等所达成协议结盟工作,互惠互利。具体操作如下:协商达成协议后持我酒店房卡到结盟单位消费即可享受门票及消费优惠(视各单位协议不同而定)。持结盟单位消费单据来我酒店住宿可享受8折。具体折扣率待协议后依据单位不同另行确立。

执行时间:20xx年6月1日开始执行人员:各级人员协同店长。

4、与银行企事业单位搭建合作伙伴:

与周边的写字楼或部分公司签订协议,月保证住房数量的情况下,我们给予最低最优惠的房价折扣。或与部分企事业单位比如银行合作,在完成他们的销售形象后与我们达成互利的宣称,例如:我们与中信银行达成协议,中信信用卡客户在我店刷卡消费可享有会员的折扣房价等。

执行时间:20xx年6月1日开始执行人员:各级人员协同店长。

1、自身网络销售的健全。

建立我们自身的网站网页,对外进行宣传。包括网上预订,特价房的发布等等,在网络平面上给人直观视觉冲击。

执行时间:20xx年5月25日开始执行人员:各级人员协同店长。

2、对已有顾客的信息,发促销信息。

对已入住的客户,保存客户档案,征询客户意见。定期的对客户给予促销信息的发布,例如电子邮件,网络通讯,手机信息的发布。

执行时间:20xx年5月25日开始执行人员:各级人员协同店长。

3、在免费网站(58同城,赶集)发布促销信息。

针对免费网站发布我们的房价促销信息和会员卡促销信息,每日在例如58,赶集等免费网站发布信息。联系团购网进行房间的团购或者会员卡的团购等等。

执行时间:20xx年5月20日开始执行人员:各级人员协同店长。

4、针对性的做有偿网络宣传。

与收费网络进行合作,一个是垃圾广告的发布,或按点击率付费或按发布时间支付,抓住经常上网的白领和潜在网络客户。与114、12580等达成协议或按入住情况给予结账,或按成功预订给予结账。取消不必要的收费宣传。

执行时间:20xx年6月1日开始执行人员:各级人员协同店长。

5、会员制度的建立。

酒店销售时有“80/20法则”,即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群,即推行会员制:

5.2.1以上卡使用期限为一年;。

5.2.2以上卡购买后不可退还现金;。

5.2.3以上卡均享受酒店做出的相应特别优惠价及服务;。

5.2.4购卡需领取申请表,办理入会购买手续;。

5.2.5动员全体员工及销售人员参与卖卡,卖出提成(后议)。

5.3合作人员:对于代表各单位与我酒店直接联系的合作人员可采用多开发票(须扣税金)、赠送时尚礼品或根据要求提供合理返利等手段抓牢回头客。

5.4推出各种组合产品,增加客户消费额,抓住市场机会:

1)高级商务组合:对于高级公务或商务人员入住酒店套房超过三天(72小时)可享受:

a.免费赠送时令水果一盘。

b.若延长住宿期房租减价(可在入住价基础上打9.5折)。

c.结帐时间可适当延长,不再另收房租。

执行时间:20xx年5月30日开始执行人员:各级人员协同店长。

6、外在形象的宣传。

1、在酒店外围适当的位置做个宣传喷绘,上面内容可做成“xx酒店创造舒适、卫生快捷新体验,公寓客房特价138元/间天限三间”这样可以深度的刺激感官效果,增加影响力。

2、在联盟店门口制作水牌,水牌起到引导作用,同时也为进他店消费的客户起到了引导作用,让客人知道酒店的促销信息。

3、在酒店门口侧面树立水牌,标示方向“xx酒店,酒店简介列上”

4、树立前台销售点:让前台树立起这样一种意识“天天多售房”只要有机会,有客户问房,都要争取把客户留住,售房实行三个步骤法,第一、收银员报门市价和现阶段的折扣价,询问客户是不是会员客户,如果是给予会员价,第二、如果不是,开始介绍卡,如果卡的价格还高,就请示领导能否给予特价房,第三、客人如果还不同意,就告诉他说,你看天这么晚了,周边酒店价位都很高,你还不如早点休息呢,这样也不至于影响你的心情,往往打亲情这张牌很有效果。

6、对房间的厨房进行简单的布置,让酒店显示出一种个性化的氛围,优化房间的功能,所以这也是酒店的一个亮点,既增加了顾客的实惠快捷,又为我们留住了客人。并建立顾客意见本。

7、完善对酒店的logo,标示语,员工服装,各种单据的外在形象的建立。从企业视觉形象识别中震撼客人,给客人建立安全、可信的感觉。也为我们酒店正规有效的发展建立良好的基础。

8、连锁计划:在本店成熟的经营后,再每年发展3--5家成功的连锁。之后可以以店连锁和以品牌连锁的方式进行扩张。(一方面可以发展自有店的数量,一方面可以输出我们成功的管理人才(管理公司的方式),甚至以0加盟的方式展现推出我们的品牌)。

酒店营销方案

20xx新春嘉年华会。

广告词:吉犬献瑞旺新春,桃花坞中桃花年。

充分利用新年的喜庆气氛,向消费者传达新春的气息,巧妙利用中国传统新年的场景布置,及丰富多彩的喜庆节目安排,吸引消费者,以加深消费者对xxxx的良好认知。

1、利用春节喜庆气氛,提升山庄品牌的含金量。

2、提高xxxx销售额度。

1、贺岁倒计时,与您同欢庆。

2、参与互动游戏,赢取新年奖。

1、贺岁倒计时,与您同欢庆。

时间:xx年1月28日。

地点:xxxx。

节目部编排极富新春气息的歌舞表演,游戏、小品等节目;艺员服装的安排;除夕夜12:00时,与客人一起倒计时,财神、金童玉女一起上台与客人一起迎接新年的.到来,并派发新春利是。

2、参与互动游戏,赢取新年奖(具体游戏内容由节目部负责提供)。

地点:xxxx。

时间:20xx年1月28日晚11:00。

节目部编排三款新年游戏与客人互动参与,(金童玉女可邀请客房客人来夜总会参与游戏),游戏设三级奖项:

一等奖:每一个游戏各一名,奖豪华客房一间/晚;。

二等奖:每一个游戏各两名,奖啤酒一打;。

三等奖:新年礼物一份,参与者每人一份;。

酒店整体布置风格以为主,以着重突出节日的喜庆。

1、进门两侧道用灯笼串进行装饰,让人一进xxxx就能感到节日的喜庆气氛。(门口18串×6=108个,进门到停车处112个)。

2、门口两柱挂横幅一条,“xxxx恭祝家新春愉快!”

3、山庄古建筑门口做一个春节的景观,两侧制作花柱各一个,(制作:用金布围住,后托kt板,在金布外面再插上花,)两个花柱中间放一棵4-5米高桃树,用一个花瓶作底座,下面铺地毯,在桃树的下面放四只金狗,和一些金元宝(用泡沫做),在桃树上再挂一些红包(内置一毛硬币),和一些金色包装的圆形朱古力。外围一圈圣诞红。内侧摆15盆高1.2米高桔树,围成弧形,作为背景,在桔树上用泡沫制作“xx”,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下悬挂一条横幅“恭贺新春”,两侧悬挂直径1米灯笼6个。

4、山庄内所有路灯,每一盏路灯两边各挂灯笼一串。(共63盏×3=189个)。

5、xxxx古建筑门对面树,挂灯笼30×6=180个,此与门口景观相对映;另在体育路入口,一眼就能看到此景。

6、桑拿区布置:

a、spa正面,挂高1米横幅一条,内容为“xxxx恭祝家新年快乐,身体健康!”

b、门两侧各放一棵高2米桔树,上挂一些红包(内置一毛硬币),下围菊花;。

c、在进门口两侧各挂2.5米长爆竹,玻璃门上张贴年画;。

d、堂放1.2米高桔树一棵,围菊花,西餐挂纸灯笼;。

7、xxxx布置:

b、后门天花板四周悬挂纸灯笼,后玻璃上悬挂一个中国结;。

c、前门两侧各挂7米长爆竹(自制),放置高3米高金桔盆景两盆,下围菊花盆景,玻璃门上张贴年画,两侧玻璃上用kt板,做两个“招财进宝”字样,进门处横梁上喷画一幅,上方悬挂立体“春”字一个,两侧各悬挂一组灯笼(共12个)。

d、一、二、三楼楼梯处悬挂纸灯笼,一楼对正门玻璃贴中国传统过年剪纸。(共七块)。

e、厅布置:

(1)厅清吧中间舞台放置桃树一棵,演员可在树下演唱,顶部上方悬挂纸灯笼一圈。

(2)t形演艺台,以玻璃圆柱为主题背景,用尼龙绳作为树枝和树干,外包一层即时贴,上面插上桃花枝柳条,四周挂鞭炮、立体春字、灯笼进行装饰。

(3)t形演艺台后门墙上,挂一个直径1.5米中国结一个。

(4)靠吧台的三面玻璃上贴中国传统剪纸,(共15块)。

2、营销部负责活动现场布置安排、指挥,

3、工程部负责在活动期间节目道具的制作,安装及用光、用电安排,活动布场安排,

4、娱乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作,

5、康乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作,

6、财务部,保证春节物品采购及时到位及活动过程奖品的发放、跟踪,准备硬币100元(1角)。

7、总办,整个活动进程的监督和控制,

1、短信息传递。

投放时间:1月20日1月30日。

特点:能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。

预计投放金额:3000元。

2、贺年卡、宣传单。

投放时间:1月10日1月30日。

特点:能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。

预计投放金额:2000元。

相关范文推荐
  • 10-27 优质社区矫正思想总结(模板13篇)
    思想是人类精神生活的源泉,它丰富了我们的情感和情绪体验。以下是小编为大家整理的思想总结样本,内容包括个人成长、人际关系、社会问题等多个领域。以维护社会稳定、促进
  • 10-27 热门派出所宣传方案大全(12篇)
    计划书是一种重要的管理工具,可以帮助我们掌握整体进展和调整策略。以下是一些精选的计划书样本,供大家参考,希望对大家的计划书写作有所帮助。xx年我所在分局党委的正
  • 10-27 精选保育师德师风心得体会及感悟(案例18篇)
    师德师风的传承与发展是教育事业发展的重要保障和动力源泉。多关注师德师风的热点问题和争议,并结合自身经验进行深入思考。首先,要热爱教育事业,要对教育
  • 10-27 热门酒店用电申请报告(通用12篇)
    如果我们想要写出一份高质量的报告范文,那么提前收集和整理相关资料是必不可少的。以下是一些高质量的报告范文,它们涵盖了不同领域和主题,希望能够激发大家的写作灵感。
  • 10-27 精选陪伴孩子读书的心得体会(汇总14篇)
    通过撰写心得体会,我们能够更好地记录下来自己的思考和体验,分享给他人,也为自己留下宝贵的记忆。以下是小编为大家收集的心得体会范文,供大家参考。这些范文涵盖了不同
  • 10-27 优秀垃圾分类的心得体会(模板19篇)
    心得体会是我们与他人交流、分享的好机会,可以让我们从他人的经验中获益。这是小张总结的一篇关于互联网行业就业心得,欢迎大家一起学习交流。凌晨四点半,我依依不舍的离
  • 10-27 优秀战略选择心得体会(汇总13篇)
    写心得体会是对自己内心感受和思考的表达,可以增加自信和自我认知的准确性。英雄的心得体会,小编为大家整理了一些精选的范文,希望能给大家一些启示和思考。
  • 10-27 优质全国第十次党代会心得体会报告(案例16篇)
    写心得体会可以帮助我们发现自己的优点和不足,从而更好地改进自己。以下是一些个人心得体会的分享,希望能给大家在类似情境中提供一些帮助。全国第十次党代会是我党历史上
  • 10-27 精选法制教育志愿宣讲心得体会(汇总13篇)
    写心得体会是一个思考和反思的过程,可以加深对所学知识的理解。下面是一些关于心得体会的范文,阅读它们能够帮助我们更好地理解和掌握写作的技巧。在当前全社会对法制教育
  • 10-27 最新学校除四害工作总结(通用13篇)
    月工作总结是自我反思和提高的机会,有助于我们更好地发现问题并改进工作方法。小编为大家整理了一些优秀的月工作总结范文,供大家参考借鉴。近年来,在上级党委、政府的领