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餐饮演讲稿(通用7篇)

时间:2023-09-11 03:03:39 作者:灵魂曲 餐饮演讲稿(通用7篇)

演讲属于现实活动范畴。它是演讲家通过对社会现实的判断和评价,直接向广大听众公开陈述自己主张和看法的现实活动。那么我们写演讲稿要注意的内容有什么呢?以下我给大家整理了一些优质的演讲稿模板范文,希望对大家能够有所帮助。

餐饮演讲稿篇一

大家上午好!

细节,如一滴水,千万滴水汇聚起来,就会成为江河酣畅流去;细节,像一颗明星,千万颗明星汇聚在一起,就会撑起一片璀璨的星空;细节又如一枚图钉,千万枚图钉合在一起,就会坚不可摧,老不可破;细节,也似一个小石子,千万颗小石子组在一起,就会成为我们成功的奠基石,引领你走向成功。一件事做的如何往往在于对细节的处理。正如汪中求所说:“大礼不辞小让,细节决定成败。”这才是细节的魅力。

这是一个真实的故事,时间回到了五百年前的英国,查理三世让一个铁匠去给自己的战马钉马掌,结果差了一个钉子,铁匠便草草了事。不久,查理三世与敌方交火,大战中突然一只马掌掉了,国王被掀翻在地,王国也随之易主,由此可见,细节对我们如此的重要,正如荀子所说:不积跬步无以至千里,不积小流无以成江海。

细节,不仅可以使人遗恨千年,也可以使人走向辉煌。注重细节的人,不仅能将小事做细,还能把握机会,一鸣惊人;注重细节的人,能够在不起眼的事物中启发出无穷的想法和人生的感悟。

戴维·帕卡德曾说:“小事成就大事,细节成就完美。”而航天第一人加加林,就是这样一个注重细节的人。在进入太空的前20天,经过一层有一层的筛选,季托夫、加加林等人脱颖而出,进入最后的筛选,在进行模拟测试时,只见加加林脱下鞋子,小心地进入了太空舱。这一细节被总监看到,于是上前问他:“小伙子,为什么拖鞋进入舱内呀?”加加林说:“我工作有个习惯,就是对工作对象十分珍惜,尤其是这种精密的仪器,更不能带进尘埃。”这番话感动了总监,于是,后来加加林光荣当选,论成绩和技术,加加林在季托夫之下,但他却光荣当选,这就是细节的魅力。

生活中,我们也不乏细节的存在。为什么成熟的苹果掉到地上而不是飞向天空呢?这一细节使牛顿发现了万有引力;为什么沸腾的水会把水壶盖掀开呢?这一细节使瓦特发明了蒸汽机;为什么人们不能在夜晚也获得源源不断的光明呢?这一细节使爱迪生发明了电灯。

小小细节,魅力无穷。细节是一个微不足道的事物,它魅力巨大,能使一个人堕落,也能使一个人成功;它记录着人的崇高与卑微、高尚与渺小;它也体现了一个心思缜密,考虑周全的成功人士的.成功之道。这就是细节的作用,细节的魅力!

老师们,同学们:

细节看起来十分平凡的一个词组,人们经常会忽视它,但是,千万不可小看这个简单的词组,它可是具有很强的魅力哦!

正是牛顿留意于苹果坠地的瞬间,促成了他万有引力定律的发现;正是爱因斯坦醉心于细微的光影变化,促成了他量子力学与相对论的问世;正是哥伦布沉迷于环球航海的自在,促成了他美洲新大陆的诞生。

忽视细节,会导致事业的失败。美国“挑战者号”的碎片,不正是忽视细节的最好见证吗?由于一个螺丝钉没有拧紧而导致一架航天飞机的损毁,这是多么惨痛的教训!如果那位拧螺丝钉的美国人能深深地认识到那颗螺丝钉的重要性,认识到细节的重要性,我们的宇宙就会多一位坚强的探索者。

细节不仅导致事业的成败,学习中也不能忽视细节。每到考试的时候,我总是会忽视细节而导致成绩一直得不到提高,有时候还因为一个细节没注意而致使多次测验不理想。有几次数学测验,在计算题板块,结果虽然是正确的,但是我却漏了写“解”和“答”而扣了一两分,这些最基本的错误自己明明可以避免的,为什么还要一次接一次的犯呢?这次期末考试我在政治这一学科也同样忽视了细节,有一题问“某某同学的做法是否合法?”正确答案应该填“合法”或“不合法”,而我却填了“正确”或“错误”,三分就在这不经意中丢失了。

餐饮演讲稿篇二

大家好!

很高兴能够拿到先进管理这个奖项,也非常荣幸的能代表先进管理者发言,心中除了喜悦,更多的是感动,在此,不仅由衷的感谢医院领导对我工作的关心和肯定,更感谢各部门同事及全体护士同志们给予我的大力支持和帮助。

能够成为一位先进管理者,主要是得益于领导的栽培,从他们身上学到的不仅是做事的方法,更重要的是做人的道理。更得益于各位同事的密切配合,在此向大家说一声:你们辛苦了!

在过去一年里,伴随着------一路精彩纷呈的走了过来。其间,我们有目共睹的是,在以钟院长为核心的领导下,继往开来,与时俱进。对外,积极开拓市场;对内,紧抓团队建设,使医院进一步走向制度化规范化的管理轨道,在刚刚结束的二级医院初评工作中取得了很好的成绩,而我们医院员工的待遇也将得到一定的提高。所以,我们要牢记,没有医院的发展,哪有小家的幸福,没有医院的辉煌,哪有事业的成就!医院与我们紧密相连,我们汇聚到此,不仅把它当作一份工作,而更多的是把它当成自己的一项事业当成自己的使命去完成,并以感恩的心态去面对它,服从领导,听从指挥,恪尽职守,无私奉献,永远把企业的利益放在最前面。

部的员工都积极配合,加班加点工作,但由于临床护理同志对评审标准不熟悉对新标准及业务流程的不了解,在迎检过程中遇到了很多问题,但我们认真学习标准和请教,积极组织各科室进行各项培训,不断完善各项资料,在这个过程中提高了自己及整个护士队伍的水平。

第二,来自勇气和毅力方面的考验。在20xx下半年,作为金堂纺织医院二级医院评审护理工作负责人,期间也不是一帆风顺的,也经历了酸甜苦辣,医院升级达标工作与体育运动的高空跳伞徒手攀岩马拉松等有很多方面是相似的,关键在于你是否有勇气接受更高更艰巨的任务;是否有勇气敢于承担责任;是否有勇气坚持下去;是否能不厌其烦地激励指导团队成员;是否有毅力坚持自己的工作目标和方向。这就让我们想起了一个千古不变的真理:坚持到底,就是胜利!

第三,履行职责,重在执行,再好的策略与方法如果不能执行到位,都可能一事无成。正如约翰.米勒在《问题背后的问题》里所说“成功者为成功找方法,失败者为失败找理由”。究其根源绝大部分都是没有真正的去执行或执行的不彻底。世上任何事情,只怕认真两个字,如果坚持下去,该办的事情就一定做到底,成功是一种收获,教训同样也是一种收获!

第四,完善自己超越自己。寸有所长,尺有所短,我了解自己在这个岗位上还有许多缺点和不足,所以一如既往地努力学习专业知识和职业技能,在工作中不断地总结提高自己组织协调创新能力。不断发展不断完善精于细节,使自己更能胜任当前工作;向领导和同事学习,集思广益群策群力,共同探索,勇于超越!

一切的成绩和荣誉都已成过去,在这崭新的一年里,作为管理者的我们,应该饮水思源,努力工作,常怀感恩之心来服务于医院,回报社会,体现自身的价值。

下,团结一心,以更加饱满的热情旺盛的干劲和务实的作风,迎接挑战,发扬吃苦耐劳不屈不挠的工作精神,团结同事,热爱金堂纺织医院,在工作中起到模范带头作用,不断克服自己的缺点与不足,力求高质高效的完成各项工作任务。同志们,让我们一起用激情和拼搏共铸金堂纺织医院辉煌,谱写自己生命的乐章!

最后,衷心的祝------在20xx顺利通过成都市二级妇产专科医院的评审,业绩蒸蒸日上,不断发展壮大,成为同行业中的一面旗帜,成就希望和梦想!也祝愿所有的同事们,开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!

餐饮演讲稿篇三

古人云:不及硅步无以至千里,不积小流无以至江河。

无论在工作和生活中,我都不是一个完美的人,但我崇尚完善,只有注重细节,不断完善,勇于创新,才能使工作做优做细,使生活充满乐趣,人生赋予意义。

作为服务行业的一名员工,把握细节,为顾客服好务,是我们应尽的职责和义务。

下面我说一下这本书中的第八章:客户的事没有小事。

做好细节,对服务行业来说,是打开胜利之门的“金钥匙”,它会给顾客一种宾至如归的感觉,迅速拉近与顾客之间的距离,并在此基础上,赢得顾客的信赖与好评。

在泰国有一家堪称亚洲之最的东方饭店,几乎天天客满,如果不提前一个月预订,甚至很难有机会订到房间,那里的客人来自世界的四面八方。

王先生很奇怪,反问道:“你怎么知道我姓王?”

王先生住过世界各地无数高级酒店,这种细节上的服务还是头一回遇到。

王先生听后兴奋地说:“老位子,老位子!”

服务员接着问:“老菜单是,一个三明治,一杯咖啡,一个鸡蛋。”

王老板已经不再惊讶了:“老菜单,就要老菜单!”

服务员上前一步,看了一眼,又后退两步说:“这是我们这里的特色小菜。”服务员为什么要先后退两步才回答呢?那是她怕自己说话时不小心口水落在客人的食品上。如此高标准的细致服务,不要说在一般饭店,就是在世界顶尖饭店里,王老板也没有见过。

后来王老板很长时间没有去泰国,但是在他生日的时候突然收到一封来自东方饭店发来的生日贺卡,祝他生日快乐。王老板当时就激动地热泪盈眶,发誓如果再到泰国,一定还要住东方饭店,而且还要推荐自己所有的朋友选择东方饭店。东方饭店就是以这样人性化的细节服务给每一位入住的客人留下了美好难忘的印象。

在这个充满竞争的年代,如果不在细节上竭尽全力地超越别人,就难以在激烈的市场竞争中脱颖而出。东方饭店的所作所为不过都是一些惯用的传统办法,只是他们做得更加细微入至,更加人性化。他们抓住了大量别人看似不起眼的细节,把人性化的服务延伸到了工作的方方面面,落实到了点点滴滴,从而推向了极致。

如今的服务工作,我们都在讲要如何创新,其实不断完善,做好细节本身就是一种创新。

价值在于创新,创新在于细节。

爱因斯坦说过:凡是在细节上持轻率态度的人,在大事方面也是不值得信赖的。在这个世界上,没有卑微的工作、卑微的人生,只有卑微的态度。

风靡世界的麦当劳创始人也说过这样一句话:如果你想经营出色,就必须使每一项最基本的工作尽善尽美。

海尔集团总裁张瑞敏说过:“什么是不简单?把每一件简单的事做好就是不简单;什么是不平凡?把每一件平凡的事做好就是不平凡。”每一条跑道上都挤满了参赛选手,每一个行业都挤满了竞争对手,我们靠什么取胜?唯一的答案就是注重细节,做好细节。在工作中,没有任何一件事情,小到可以被抛弃;没有任何一个细节,细到可以被忽略。

我们有理由相信,精细化管理时代已经到来,这是一个细节制胜的时代。现代化的竞争已经变成了细节的竞争,而细节的竞争则成了真正意义上最终和最高层面的竞争。再精彩的战略,再完美的理念,再远大的目标,再宏伟的蓝图,也必须落实到每一个细节的执行上,从细节开始,从细节入手,把细节做到位,把小事做实做透。因为,只有在细节上都用足功夫,企业才能充满活力,铸就辉煌;个人才能塑造形象,立于不败。

可以说,生命因为有了细节,才充满了惊喜!人生因为注重细节,才成就了美丽,注重人生的每一个细节,就能铸就生命的成功。细节决定成败。

餐饮演讲稿篇四

大家好!

我叫王志立。今天,我怀着一种无比激动而又复杂的心情,本着提高自己、锻炼自己、检验自己的意愿,走上台来。在此,首先感谢领导和同事们给了我这样一次机会,同时,对多年来一直给予我关心、支持、帮助的各位领导和同事们表示衷心的感谢。

我出生于19__年1月,19__年10月参加工作,专科学历,法律专业。参加工作以来,我一直工作在执法一线,对一线的执法工作有着较为丰富的经验,同时也取得了一定的成绩,获得了多项荣誉,成绩只能代表过,在今后的工作中我将再接再厉,为食品药品监管事业贡献自己一份力量。

一是对领导安排的各项工作有较强的'执行力。我深知好思想加不行动等于零、好政策加不执行等零、好计划加不落实等于零。多年来,我能够较圆满的完成领导交办的各项工作任务。

二是具有较高的政策理论水平。俗话说“打铁先要自身硬”,在工作中我从未放松过学习,认真学习《药品管理法》、《食品安全法》等法律法规。通过学政治、学理论、学业务、边学习、边实践的形式,使自己的政策水平、业务素质有了较大的提高。

三是有丰富的稽查工作实践经验。我一直工作在执法一线,积累了大量的实践经验,不断创新监管模式,从细节发现问题,几年来通过对药械的外观鉴别查处假劣药械多个品种(批次);对餐饮环节的监管重点查处非法添加非食用物质、非法使用食品添加剂、使用超过保持期的食品,有力的打击了生产、销售假药械行为和非法添加非食用物质等餐饮违法行为。

四是廉洁执法、以德服人。法律是用来维护广大人民群众利益的,作为一名执法人员必须要洁身自好,能守得住清贫、耐得住寂寞、经得起诱惑、顶得住歪风,堂堂正正做人、踏踏实实做事,给相对人耐心、细致的讲解法律、法规,让其知法、懂法、服法、守法。

五是有较强组织协调能力及年龄优势。通过多年的食品药品稽查工作的锻炼,能够较好的组织、协调各项工作的开展,积极完成领导交办的各项工作,再加上我正值而立之年,身体健康,精力充沛,敬业精神强,自参加工作以来一直秉承工作至尚的原则,无任何影响工作的不良嗜好,全身心地投入到工作中。

如果我能竞争上这个岗位,我将不负众望,以为争位,以位促为,做一名称职的餐饮稽查队队长。我的任职目标是:“业务精站、团结协作,规范执法,内强素质,外树形象,积极开展食品药品稽查工作,严厉打击餐饮服务环节违法行为”。我将从以下三个方面确保圆满完成各项工作任务。

一是承上启下,做好稽查工作。作为稽查队队长,必须服从领导的安排,积极开展领导交办的各项工作任务,领导各稽查中队认真开展工作,在工作中起到领头羊的作用。

二是摆正位置,当好角色。餐饮稽查工作是一项非常复杂而政策性强的工作。在工作中,做到做事不缺位,到位不越位,严格要求自己,发挥主观能动性,当好领导的参谋,维护好稽查队伍的团结,为做好稽查工作尽心、尽力、尽职、尽责。

三是加强学习,与时俱进。新形势下,对餐饮稽查工作提出了新的要求,在工作中,我将通过学习餐饮新知识、新技能,更新思想观念,严格遵纪守法,力争在学习中坚持耐力,在工作中形成动力,在创新中增加压力,在队伍中凝聚合力。

各位领导、各位评委、各位同事,我深知食品监管任务的繁重,稽查工作,责任更大,要求更高,但我坚信,只要用心学习、用心工作、以诚相待,时刻牢记集体观念、政策观念、群众观念、敬业观念,就一定能做好稽查工作。如果我能竞岗成功,这是大家对我的厚爱和鼓励,我一定以踏实的工作作风、求实的工作态度、进取的工作精神,严格要求自己,恪尽职守,以实际行动履行自己的诺言。

谢谢大家!

餐饮演讲稿篇五

大家好!

我是xxx号,今天,我站在这里做竞聘演讲,心情很激动,首先,感谢公司领导为我们创造了这次展示自我、提高自我,公平竞争的机会,我将倍加珍惜。同时,我也真诚地期望各位领导和各位同事能给予我大力的支持和鼓励。我确信勤奋认真是我工作基础,严肃塌实是我工作的准则。从我自身来讲,无论是工作能力还是综合素质可能还不是最佳人选,但深深知道人往高处走,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自己的人生价值。

我认为,作为一个主管,她所起到的作用是巨大的.这样她(他)不仅仅是一个传达领导各项意图的桥梁,做好的领导前后手,她(他)也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人.她(他)还需要具备超强的观察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作.能完全地管理好一个区域,带领她(他)们提高各项业务知识和专业技能.能在她(他)们有任何困惑和难题时教她们如何解决.当然,对企业的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解.要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方法,等等. 如果我能竞聘主管上这一职,我将做好以下几点:首先需要掌握一定的专业知识和专业能力,它体现在二个方面,其一、能直接指导你的下属的实务工作,其二、能够代理你下属的实务工作 。

2:沟通能力,它包括本部门内的沟通,跨部门间的沟通,与上司与下属之间的沟通,沟通的目的不是谁输谁赢的问题,而是为了解决问题 。

3:学习能力,因为你只有不停的学习,你才能更好的、更快的进步,才能跟上赶上社会的发展,人与人之间的竞争,不是你过去的能力怎样,现在的能力怎样?而是你现在学习怎样,现在的学习是你未来竞争的根本。

作为酒店的一名员工,回顾酒店的成长历程,我思绪万千,心潮澎湃;面对酒店的未来,我信念坚定,斗志激昂。酒店成长的每一个脚步都与我们相连。也许,我们曾经被领导批评而心存不满,我们曾经遭授无礼客人的辱骂而满腹委屈。但是,不经历风雨,又怎能见彩虹?只有企业这个大家庭成长了,我们才会有更好的提升自我的平台.现在有一个这么宽广的给我们施展梦想的舞台,我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺!相信我总会成功的!

餐饮演讲稿篇六

大家好,我叫_ _,是大厅的一名普通员工。我演讲的题目是《餐饮服务》。

从7月开店到8月发展到9月没落,我们有过艰辛,有过幸福,也有过失落。但是,我们永远不会忘记,没有企业的发展,就没有小家庭的幸福,没有企业的荣耀,就没有事业的成就。这家餐馆与我们关系密切,我们聚集在这里。我们不仅要把它当作谋生的手段,还要用感恩的心去面对它。服从领导,服从指挥,尽职尽责,无私奉献,把企业利益放在首位。受钓鱼的影响,我们无法决定今天有多少客人可以来餐厅,但我们可以让客人满意,成为我们的回头客。

做好我们的工作不容易。每天都会接触到不熟悉的面孔,各种身份的客户,不同性格的人。其中有懂你的,有不懂你的,有素质好的,也有素质差的差不多的。他们的要求我们能满足,有些我们不能满足。这些都需要我们用自己的热情和优质的服务去完成。我们是人,有自己的性格和情感变化。无论如何,我们都有强大的调整心态的能力。客户开心我就开心,客户满意我就满意,客户的麻烦我解决。我觉得客户的事情不是小事,自己的事情也不是大事。

我们没有花言巧语,只有平淡的言行;没有光荣的事迹,只有平凡的工作;没有英雄形象,只有忙碌的身影。但正是这种简单、平凡、忙碌的生活,充分展示了我们对事业的热爱和忠诚。希望通过我们的努力和优质的服务,把这个地方变成客户的家,客户避风的港湾,客户生活的加油站,让我们的生意蒸蒸日上,让我们的明天更加辉煌!

我的演讲结束了!谢谢大家!

餐饮演讲稿篇七

大家好!

非常的感谢酒店各级领导的信任和广大同事们的大力支持,有幸参加这次酒店举行的经.竞聘会。今天,我竞聘的岗位为餐饮部经助。

我名叫xxx,性别男,汉族,湖南长沙人,文化程度高中。性格好强,脾气焦躁,为人忠厚,原则性强。爱好比较广泛,喜欢说相声,评球,模仿秀,唱歌,写博客和写小说等等。我的做人信条是:做一个无傲气有傲骨,讲原则守信用的真小人。

我现任职于餐饮部西餐厨房烧烤班组领班。我于xx年x月x日经xx集团管理公司调派进入怀化君源xx大酒店工作至今,曾任职餐饮部成本控制专干。

我于xx年高中毕业后触餐饮行业,至今已有七年时间。之前从事各种工作,网吧网管、餐馆杂工、茶馆服务员、手机销售员、洁具公司销售代表、我送过牛奶,还做过半年保安。于xx年10月进入黄花国际机场宾馆工作并从事我认为比较吉利可以发财的人生的第八项职业——厨师。于2009年获得湖南省劳动厅颁发的厨师中级证书,xx年1月15日获得湖南餐饮行业协会颁发“新春杯”厨师交流大赛“绿色厨艺创新”个人两项金奖—《龙须御唐叶》、《美酱御唐叶》;从厨6年,工作过五星酒店3家,四星酒店1家,三星酒店1家,社会餐饮3家。曾任株洲xx大酒店湘菜厨房领班,黄花国际机场宾馆炒锅副厨师长,长沙市星沙镇“刘家庄”土菜馆厨师长、长沙市树木岭“盛亦旺”酒楼厨师长、蔡锷中路“梦泽肴”野鱼馆大厨及厨师长。后由于特殊原因,至xx集团旗下的潇湘xx大酒店任湘菜部主案及行政总厨助.。

由于父亲、两位叔叔、舅舅也都是厨师,所以我从小对烹饪很感兴趣,对餐饮行业的行规早有耳闻。我从厨6年时间,对烹饪技法有相当的了解,对厨政管理有相当深刻的学习和细致的研究。我的从厨理念是做一名文化类厨师,不光会烹饪出好的菜品,还会管理出好的团队,能干后台,也能够做前台,全能综合型的。

相比其他竞聘者,我的管理经验比较欠缺,也比较有局限性。因为我没有从事过前台管理的经验,不过对前台工作的工作流程和规范有一定的了解。我是一个很有自知之明的人,所以之前我在脑子里做过激烈、反复的思想斗争,但我今天还是鼓起了相当大的勇气,站在这里。竞聘成功不是我最想要得到的结果,我只是想通过这次公开、公平、公正的竞聘得知我和成功的距离到底还有多远呢?我也知道,能力不够光会说也只能尝试失败,可是我想通过这次竞聘了解到,自己面对失败究竟还有多大的承受力?这次酒店举办的经.竞聘会,是我生平第一次正规的参加正式竞聘,所以我很重视,但更多的是感激酒店的平等之举,把机会面对所有员工。同时,对我是一次难能可贵的锻炼和提高的机会,对自己某些方面的推动和进步。不在意结果,只在乎收获。我还是将一如既往地在我原本的工作岗位踏实工作,逐渐闪光,一切服从组织安排,尽职尽责地做好本职工作。

谢谢各位领导的审核。

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