最新采茶工作总结优质

当工作或学习进行到一定阶段或告一段落时，需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下，肯定成绩，找出问题，归纳出经验教训，提高认识，明确方向，以便进一步做好工作，并把这些用文字表述出来，就叫做总结。总结怎么写才能发挥它最大的作用呢？这里给大家分享一些最新的总结书范文，方便大家学习。

最新采茶工作总结优质篇一

“春来采茶时，山人头窜。”这次学校组织小记者们去涟水双泉来采茶，我们乘着大巴，一路欢声笑语，终于来到了目的地。

我们班小记者在老师的带领下来到了茶园，映入眼帘的是一片绿色的海洋。浓浓的茶香扑鼻而来，让人心旷神怡。

作为小记者，我们提出了自己的问题，了解了很多知识：采茶很讲究，必须得摘一芽一叶。远看那些绿油油的茶叶，好像对我们说：“快来摘我呀！”我越仔细看，我的心就越等不及啦！

在工作人员的一声令下：“采茶开始！”我们拿起篮子，一窝蜂似的冲向茶园，在采茶时，大家你一言我一语，热闹非凡，给整个茶园增添了色彩和生机。采茶看上去很简单，但认真的采起来就有点儿难度：采茶得摘下那些碧绿的嫩芽，不能折断。我好几次都失败了，但我坚持不懈的我找到方法后动作渐渐熟练起来，越来越快，一下子就摘了一大把。慢慢的我腰酸背痛，大家悠闲自在的采茶，有的哼起了小调，还有的不知不觉就跳起了舞蹈。真是太开心了！

美好的时光就是这么快，采茶活动结束了，大家急匆匆地提着放满茶叶的篮子来到了集合点，等工作人员把我们的茶叶进行杀青，然后教我们揉茶，最后烘焙后，过了几个小时，我们每人都分到了一小袋包装好的半成品茶，带着我们辛勤劳动的成果，依依不舍地踏上了回家的路程。

这次采茶活动让我明白了：在成功的后面会有许多汗水和艰辛！

最新采茶工作总结优质篇二

今天，我和妈妈、奶奶一起去西山采茶叶。这天天气格外晴朗，我们踏上了“采茶之路”，去寻找第一次上山采茶的感觉。

我们到了西山，舅奶奶就教我们采茶叶要采淡绿色的嫩芽，刚说完，我就催妈妈赶快带我上山去采茶叶。

到了山上，就闻到一阵阵清淡的茶叶香，再一看，满山的茶叶真绿呀！绿得仿佛是一块无暇的翡翠，这就是有名的洞庭山碧螺春茶叶出产的地方。

我背着一个小箩筐，开始慢慢地采茶叶了。我挑茶树上的嫩芽，开始采呀采，过了好一会儿，发现自己的筐里已经有好多茶叶了。一看，时间也差不多了，就和奶奶他们拿着满满一筐茶叶回家了。

回到家里，舅奶奶教我把那些碎的、叶瓣大的挑出来不要，只选嫩尖头，挑好后，我就开始看舅爷爷做茶叶了。先把煤气点燃，把茶叶倒入大铁锅中，舅爷爷就开始不停地翻炒茶叶，将茶叶中的水分烘干，再用双手搓，半个小时过去了，一锅茶叶终于炒好了，看到舅爷爷满脸都是汗，想做茶叶真辛苦呀！

我迫不及待地拿起一小撮茶叶，叫妈妈帮我泡一点尝尝，妈妈拿了个杯子倒了一杯开水，我把茶叶放了进去，茶叶慢慢沉入水中，一股清香就扑鼻而来，碧绿的茶叶在水中慢慢舒展开来，像一个个含羞的小姑娘在跳舞。我小心地喝了一口，我尝到亲手摘的香茶，觉得那滋味特别香醇，特别甜美。

这一天我过得非常有意义，体验到了茶农采茶、做茶的辛苦。

最新采茶工作总结优质篇三

今天是星期天，清明节。我们全家一起去爷爷奶奶家玩。

刚到奶奶家，正要和爷爷奶奶打招呼。但是他们用胳膊搂着我，这让我哭了。这时，爷爷奶奶迅速松开了粗糙的手。

“爷爷，我们这次回来主要是爬山。”我气喘吁吁地说。

爷爷说：“我们午饭后为什么不去山里采茶呢？”！你说什么？"

“好！好！”我高兴的答应了。

午饭后，爷爷奶奶领着我们一家三口上山采茶。我心里又高兴又害怕。我太高兴了，我要上山采茶。我还是不知道茶是什么样子的。恐怕山上有很多蛇。我最怕蛇。一想到蛇，我就浑身毛骨悚然。

最后，我们穿过了许多障碍，来到了一个绿色的茶园。茶园里的茶叶排列整齐，每片茶叶都吐出绿芽。是绿色的海洋！爷爷告诉我们怎么挑茶后，我们就开始了。

我们还举办了两组采茶比赛，看谁摘的茶多。我和爸爸，爷爷，奶奶，妈妈在一起。比赛非常激烈，两位选手都想赢得冠军。我们艰难地挑着茶，有说有笑，不时有一些蝴蝶在我们身边飞舞。还有几只小鸟叽叽喳喳的拍打着翅膀，好像在为我们欢呼！但是，我和父亲最后还是夺冠了。我和父亲兴奋地跳起来欢呼。爸爸好像回到了童年。

一天的采茶之旅终于结束了，我们完全沉浸在采茶的喜悦中。我用勤劳的双手交换了几杯清凉的绿茶。我好开心！

最新采茶工作总结优质篇四

我很高兴，因为我妈妈带我到南湾水库玩，妈妈告诉我这次活动是爸爸们组织的“采茶活动”。我们下午三点集合出发，我和爸爸妈妈还有我的好多幼儿园的小伙伴们。

我们到达那里已经天黑了，吃了饭我们开始尽情的玩。晚上我跟我的小伙伴一起睡在一张床上，有我和侯宇奇、杨昊奇。太累了我很快就睡着了，我睡得很香甜。

我们一大早就起来了，大部分人都没起床呢！我们去湖边玩，我还学会了石子水上漂。告诉你一个小窍门，想让石子在水上漂就要找那种薄的片一样的石子。我能让石子在水上漂三大下，候宇奇爸爸能让石子漂六、七、八大下我真佩服他。妈妈说我很棒，因为我是唯一一个会让石子漂的孩子，哦，后来候宇奇也学会了，他爸爸把他教会了。我是自己学的。

吃完早上饭，我们就出发去采茶。采茶的阿姨给我们一人一个红塑料袋。茶树长在山上一层层的。

采茶的阿姨告诉我们要把茶叶上面的嫩嫩的芽芽采下来。阿姨说我们可以把采下来的茶叶炒炒带回家。我们都钻到茶林里摘，我总是能看到很多的嫩芽，我摘得很快。

我和伍倩锋还有她妈妈在一起摘。妈妈后来找到我，夸我很棒。后来太阳出来了，我们觉得很晒就出了茶园。

妈妈告诉我采茶工都是早上四、五点钟就开始采茶了，最能干的采茶工一天能采5斤茶呢！可是我们这么多人一个半小时采的还不到半斤。可是妈妈把我采的茶拿给茶园的老板看，他说我采的是一等的好茶，因为都是尖尖，绝对正宗的信阳毛尖。我很高兴。

最新采茶工作总结优质篇五

抱着^v^活到老，学到老^v^的心态参加了由__茶业有限公司创办的首届^v^茶艺师^v^培训班，经过了两个星期的学习和积累，可以说是受益匪浅。了解了茶最早起源于中国，有着五千年的历史和丰厚的传统文化和沉淀。中国不仅是茶叶的故乡，还是最早种茶，制茶和饮茶的国家。

过去只知道绿茶、红茶、花茶、龙井茶、乌龙茶这几种茶，殊不知，茶的基本种类分为绿茶、红茶、青茶，白茶，黄茶，黑茶六大茶类，而龙井茶属于绿茶这一分类。除此之外，它们的加工方法和冲泡方法都各有差异。

何为茶艺?茶艺是指泡茶和饮茶的技艺。泡茶的技巧，实际上是包括茶叶的识别，茶具的选择，泡茶用水的选择等。比如，冲泡绿茶要用玻璃杯，因为玻璃杯是透明的，且不容易吸香，用其泡茶可使茶之清香，嫩香充分显露出来，也便于我们欣赏茶芽形态和茶汤的颜色。明代茶人张大复在《梅花草堂笔谈》就有写到^v^茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。^v^可见水质能直接影响到茶质，泡茶的水质好坏，对茶叶的色、香、味，特别是对茶汤的滋味影响很大。而饮茶的技巧则是茶汤的品尝，鉴赏，对它色、香、形、味、韵的体味。要泡好一杯茶，主要是要根据不同的茶类，加工方法，茶的特性，掌握好茶的用量，开水的温度，冲泡的时间。因此，可将茶水比例，开水温度，冲泡时间归纳为泡茶的三要素。

现如今，茶艺已经慢慢的融入我们的日常生活中，比如有客人来时都是以茶代礼，聚会时一起聊天喝茶，这些都与茶息息相关。其实，人生就像一杯茶，平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清香是它的馈赠。但愿中国的茶文化越来越发扬光大。

最后非常感谢__茶业有限公司给大家带来的这一次学习茶艺的机会，让爱茶的人相聚一堂谈天论地，也让我的心慢慢沉淀下来，变成一个优雅的女子，而这只是刚刚开始，希望我们都能成为爱茶，懂茶，惜茶的人。

最新采茶工作总结优质篇六

今天好开心呀，我不到六点就起床了，因为我要和小记者们一起要去信阳体验采茶的乐趣。

一路上，我们有说有笑，望着路边美丽的风景，我不由得感叹，心情很是愉快。

终于到达目的地了，老师带领我们先参观了文新茶场炒制茶叶流程，又到茶场体验工人们采茶的过程，最后又看了精彩的茶艺表演。

其中给我留下深刻印象的是体验采茶过程。早就听大人们说毛尖茶不好采，果不其然，要把两片大叶子中间紧夹着的那片嫩芽采摘下来，哪有那么容易。我和好朋友比赛看谁采得又快又多。我开始一丝不苟地采起来。不到十分钟，我就觉得小手发酸，坚持不住了。哎呀，采茶太辛苦了！我真想放弃。可是一旁的妈妈提醒我，采茶是急不得的，得慢慢来。我放慢了速度，认真地去采。通过亲手采茶我体会到了，要认真对待每一件事情，不能急于求成。

之后，我们又去看了信阳毛尖的炒制过程。听带队老师讲，炒制分为生锅,热锅，烘焙三个工序。炒制好的茶叶鲜绿而有光泽，我凑上前去闻一闻，清香扑鼻。

望着漫山遍野的茶树，我不由得感叹大自然的美景和人们的勤劳。忽然听见带队老师喊我们上车回家，我只好恋恋不舍地走了。今天真是满载而归！

最新采茶工作总结优质篇七

最新采茶工作总结优质篇八

“采茶去喽！”我兴高采烈地走在山间小路上，心中充满了喜悦，时不时还在石子路上转几圈呢！

分到袋子后，我小心翼翼地把嫩绿的茶叶采下，看着它们这么可爱娇嫩，我都有点不忍心下手呢！

茶叶各式各样，有的还是嫩芽，像个湿润的小婴儿，有的已经很壮很饱满了，就像一个成熟的青年，还有的枯萎了，缩着身子，色泽暗淡，好像老年了。

微风吹来，茶叶们在风中摇摆、舞蹈，相互揉搓碰撞，唱出沙沙沙的歌声，散发出阵阵悠香。

但是我怕狗。大家会问茶叶和狗有啥关系呢？茶叶散发出的香味，把田里的一只狗引来了，在我脚边乱蹿，吓得我腿都软了，连忙把装茶叶的袋子扔给爸爸。狗被大人赶跑了，我松了口气。茶叶真香，难怪狗在几十米外也能闻香而来。

慢慢的，我采了不少，袋子满了。我把茶叶倒进制作茶的机器，茶叶经过翻炒烘干，变得干干的，扁扁的，更绿更香了。

终于可以喝啦！喝着自己采的茶叶，最最新鲜的茶，满嘴芳香，我心愉悦！