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最新厨师演讲稿三分钟(模板10篇)

时间:2023-09-12 21:13:15 作者:文轩 最新厨师演讲稿三分钟(模板10篇)

演讲稿是进行演讲的依据,是对演讲内容和形式的规范和提示,它体现着演讲的目的和手段。那么你知道演讲稿如何写吗?下面是小编为大家整理的演讲稿,欢迎大家分享阅读。

厨师演讲稿三分钟篇一

大家好!

今天我演讲的题目是《平凡的岗位,倾心的奉献》。

任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干,是一种奉献,是一种真诚自愿的付出,是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神,更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重,做好食堂膳食工作,服务好公司全体员工,保障公司正常运营,这是工作的出发点和落脚点。

食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤;也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾;更不要说在放假期间,别人已经休息了,而食堂员工仍继续坚守岗位。食堂原定标准为175人/餐次,但目前实际用餐人数约为450人/餐次,竟超出250%之多!虽然超负荷,可是食堂目前仍然保持正常运转,这其中的奥秘是什么呢?我们再回首公司遭遇历史上最强的台风,船坞移位,设施设备受损严重,公司领导看在眼里,急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查,确保将强风造成的损失降到最低。为了给值班人员加夜宵,厨师长要求需留下3名服务人员,其他人正常下班。可是久久没有一个人离去,“我留下吧,你家里还有宝宝需要照顾”,“不,我留下,你明天早班4点多就得起床,哪能扛得住”。争执不下,厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人,辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的中远船务企业文化精神的生动体现!

食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜,人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时,人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛,当人们看到耀眼的烛光时,而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜,脸上露出满意的笑容时,我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但我们值得!

食堂工作是光荣的。光荣的根源在于,我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情,都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣,我们百倍地努力,忘我地工作;正是寄于这种光荣,我们的同事带病坚持工作。

我们不能驰骋疆场,轰轰烈烈;但我们可以立足岗位,兢兢业业。小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位,让我们倾心的奉献,我们一样能走向不平凡!

谢谢大家!

厨师演讲稿三分钟篇二

首先非常感谢各位领导、前辈、各位同行对我的厚爱,给我机会在这个隆重的大会上发言。

我们尊敬的孙秘书长让我在今天的大会上谈谈对一些烹饪大赛的感受、菜肴创新的心得以及对协会工作的期望,我感到无比的荣幸。能站在这里和各位优秀的同行们一起探讨烹饪、探讨菜肴是一件很快乐的事情。

1:构思要新颖:我们大赛的评委们都是一些见多识广的烹饪大师,他们见到的好作品太多太多了。人都存在潜意识,当你做的作品是平委先生以前见过的,理所当然的,他就会和以前的作品相比。以前的东西都是模糊的、朦胧的,模糊的、朦胧的东西对人们来说相对都是美好的、完美的。而你的作品却毫无掩饰的摆在平委们的面前,一些制作细节、漏洞、瑕疵等等都暴露出来。你拿现实的东西去和朦胧的东西相比,可想而知,你肯定得不了高分。所以我们必须做评委们没有见过的作品,就向很多电子产品一样,只要是新产品,不管好坏都可以卖个好价钱。只要你的作品评委们没有见过,相信多拿几分是肯定没问题的。

2:制作要精细:我每次参赛的作品,我师傅都会反复的和我强调做工一定精细,我参加第五届全国烹饪大赛的一个作品,叫“麦香龙虾石耳盏”。就是用龙虾肉制成白色的虾线,围上黑色的石耳。去比赛前就请我师傅来看这道菜。师傅看了以后第一句话就是:不够精细,因为虾丝做的不够细、起孔,旁边围的石耳丝不怎么均匀,成品的虾盏也大了点,后来经过多次修改,增加模具的使用,调整虾盏尺寸,但所有的调整都是朝着一个方向:精细、精致。最后正是这个作品拿了高分,真是这个作品帮我得到了第五届全国烹饪大赛的金牌。

3:赛场要大胆、冷静:参加过比赛的同行们都知道,烹饪比赛有很多的规则,其中场外加工和进场验料尤为重要。正式的烹饪比赛都是90分钟制作两个作品。其实90分钟做一道好的作品时间都不够。那怎么办呢?这时就需要合理的运用规则,很多的原料都可以写到场外加工里面去,包括一些不大合理的原料,我们应如何的打一些擦边球,把他变成合理的、可以场外加工的原料等等。当然这些所谓的变成的合理的原料在进场时,应适当的注意隐蔽。再者,冷静是比赛必不可少的要素。很多的参赛者应该都有同感,在家里实验的作品基本上都比在赛场上的作品好,这主要是紧张造成的。赛场里只要一紧张,很多的麻烦事情都会出来,什么东西忘记放哪里了,摆东西的时候手抖啊!特别是看见别人的作品进度比你快的时候,紧张的程度会更加厉害。我通过一些比赛也找到一些减压的办法,当你在拼摆作品手抖动时,做几个拉背的动作,深呼吸几次。忘记原料放哪里的时候立即停下手头的事情,千万不要边做事边想,这时看看房顶啊!窗外啊!会很有用的。再者,别管他人作品进度,只管做自己的事情。碰到赛场监理的时候要多说老师好!有事情要多举手、多说报告,要让监理感觉到你很谦虚、很有礼貌,因为每个赛场监理手里有着10到15分的表现分,你必须要通过你的谦虚、礼貌、从容的表现把监理手里的分全部抢走。

4:出品应有视觉冲击力:我们在这里强调的视觉冲击力并不不是画蛇添足,也不是哗众取宠。而是要在菜肴纯朴、自然的风格下抓住欣赏者的眼球,力求让欣赏者观后不忘或难忘!就向我们**市xx年烹饪技术大赛上一道作品,叫“五彩金福卷”。这道菜品的制作工艺和技术难度都不是太高,但他的装盘和成品造型非常的成功,他是将炸好的卷从斜面切开,用三支卷背靠背的站在盛器的中央。这样充分的展示了卷内的色彩,站在盘中的卷增加了菜肴的立体感!理所当然,这个成功的作品拿了很高的分数。当然,大赛还有很多的需要注意的东西,想出好成绩也并非我的这几点可以了,扎实的基本功更是不可或缺的。

做厨师的天职就是将菜做好,菜做好生意才能做好。做为一个厨师,拿不到奖的厨师不一定不是好厨师,但菜肴做不好、生意做不好的厨师肯定是个不合格的厨师。随着餐饮市场的发展,消费者对新产品的要求越来越高。菜肴创新是我们每一个烹饪工作者必须面对的问题。涉古可出新/推陈可出新/博采可出新/独创可出新/,原料、调料、刀工、盛器、盘饰处处可悟新、环环可出新。总之,用心则出新不难。

我们的名厨专业委员会自成立以来,为**市的餐饮业和厨师们做了大量的卓有成效的工作,对我们**市乃至**省烹饪界的发展起到了积极的推动作用。作为一名厨师,我希望协会能在今后为厨师朋友们多举办一些专业知识培训,联系一些对外菜系的交流,组织团队外出考察学习等活动。

最后,我要感谢我的恩师先生对我孜孜不倦的教诲。感谢省烹协马秘书长、市烹协孙秘书长长久以来对我的关怀和关爱!

厨师演讲稿三分钟篇三

大家下午好!

非常感谢部门和团队的领导对我的信任。安排我参加这家酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》,不仅是关心我个人的成长,也是展示我的工作和生活。也非常重视和支持潇湘华天酒店的工作。我将借这次讲话的机会,认真回顾和检查我在履行职责中的工作和生活态度,真诚听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。

8月23日,xx是一个难忘的日子,是我记忆中最深刻的一天。因为背上希望来到潇湘华天,我成为了这个温暖家庭的一员,受到了领导和同事的热烈欢迎和真诚宽大的对待。这一刻,我充满了骄傲和自豪。

我是餐饮部的一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的配菜工,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。

在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。

我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀(xx)。

亲爱的朋友啊,就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花,也别忘记,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。

厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。

开业前后,宋总厨召集各厨房厨师长和精干,一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料大家有是干劲十足的,加班,加点那是司空见惯的。“勤奋敬业,业精技高,追求完美,严字当头,永争第一。”咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力,不断做到精益求精,不断的做到更好…华天的菜品,历来为湖南的食客津津乐道,所谓品牌带动品质,品质推动品牌,口味带动口碑,口碑传播口味。菜品的出品质量得到领导和广大食客的认可,咱们对客服务的礼节礼貌都是被一致认同和赞扬的,咱们业余生活自己编辑排版的宣传板报就是我们对待这份工作和职责热爱的另一种表现方式。我们有付出,我们有努力,我们有用心,所以我们有收获。如今潇湘华天的餐饮欣欣向荣的景象是咱们大家有目共睹的。

太阳总在有信念的地方升起,月亮也总在有信念的地方朦胧,信念是永恒的微笑,使你的心灵永远充满激情,使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星,没有太阳那样热烈,没有月亮那样温柔,没有朝霞那样眩目,没有白云那样高远,不同于明星那样耀眼,不同于教师那样让人尊敬,不会同于police那样让人崇敬和敬仰,也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”,但是,这样的人群就是这样的默默的,无私的,无怨无悔,与世无争,总是在一个不显眼的角落里,默默的奉献那份光和热。

人活着总要有追求,活得有价值有意义,价值何在?意义何在?生命是可贵的,可贵在使别人活得更美好;生命是有价值的,生命的价值在于对亲爱的祖国作贡献。而我们华天人,咱们潇湘人,就应该坚定不移的坚持自己的信念,完成自己的历史责任,共同建设好咱自己的家,让她更庞大。为此,我执着追求,追求信念希望能点燃心灵之火。生命的价值不在炫耀和享受,而在于精神上的充实和事业上的成功。没有战士谁也当不了将军;没有水平,谁也当不了船长;没有各岗各位的分工,就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选择了厨师这条道路,就要坚定不移地走下去。为酒店餐饮繁荣昌盛奉献我微薄的力量。

为了坚持信念,实现理想,就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水,烹饪学识博大精深。因此,学习上要执着追求,上下求索。不断的学习其深刻地认识到自己的浅薄与无知,故而不断地自我鞭策,不断努力。这是我对自己成长的要求。

亲爱的员工兄弟姐妹们,还记得集训队时我们共同走过的时光吗?是那么的让人值得留恋和回忆;还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗?是那么的让人觉得刻苦铭心;还记得实习时咱们共同学习一起努力的日子吗?是那么的让人感觉充实和难以忘怀;还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗?是那么的让人汹涌澎湃,热情高涨;还记得开业时咱们跳跃的心情吗?是那么的兴奋激动和充满着激情```是缘分,是信念,是激情让我们同在一片天空,共同努力,学习,见证了自己和酒店的共同成长。

路是人走出来的,不管是康庄大道,还是羊肠小道,如果没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水,没有坚强的意志,没有准备吃苦的精神是不会有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到华天,投入到潇湘,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!

时间如流水,稍纵即逝,实习已经有一年了,在这一年里我从一名学生成功转变为一名社会这个大家庭里一份子。在实习这段日子里,我无论在工作方面还是在生活方面都学到了很多东西,这些东西在书本中是找不到的。尤其是我的师傅我非常感谢他,是他把我培养出来的,不仅教我技术还教我做人的道理。让我从一个小小的学员转变为面点工,我受到了领导的重视。有时候也会有点想法,想走不想干了但是我多次的告诉自己走了不要后悔,有也许多想法让我打消这个念头经过厨师长的一番话打醒了我,走了离开了这里也不会每一件事都会顺心。

其次从学校走向社会,首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人,在思想的层面上,必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习知识,而社会实践则意味着继续学习,并将知识应用于实践,学生时代可以自己选择交往的对象,而社会人则更多地被他人所选择。诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的,而是必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种角色的转换。

厨师演讲稿三分钟篇四

1.行政总厨,行政总厨是指大型酒店餐厅和宾馆内总揽厨房事务的管理人员,基本与部门经理属于同一级别。行政总厨主要对厨房人员进行日常管理,对厨房所有食物进行高标准控制等工作,要求具有大餐饮行业厨师长工作经验,还应有厨房管理的能力和技巧。

2.厨师长,英语简称(chef),是酒店厨房的管理部门领导,受行政总厨领导,主要对炒锅进行日常管理,对厨房所有菜品进行高标准控制等工作,要求具有大餐饮行业炒锅或主管工作经验,还应有厨房管理的能力和技巧。

3.主厨,既是技术岗位,同时也是管理岗位,负责管理厨房和大企业的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的招牌菜或高档菜等。一般来说,主厨技术需要十分精湛,是酒店的技术核心,但不需要时时工作。

4.厨房部门主管,在稍具规模的酒店中,后厨的人数少则数十人,多则上百人,因此会有不同的部门,而不同的部门就会设立不同的部门主管进行领导,主要负责部门日常事务的统筹和运营,确保厨房事务能够有序进行。

5.炒菜厨师,炒菜的厨师职称一般都是按所站的位置来分:站前列第一个炒炉的叫头锅(也叫头灶、头厨),第二个炒炉的叫二锅,如此类推,最后一个叫尾锅。

6.切配厨师,是对烹饪原料进行专门加工的厨师。切配厨师需要根据酒店的工作安排和炒菜厨师的需要进行原料加工,此岗位要求厨师具有很深的刀工造诣,负责切菜、配菜、配料。

7.打荷厨师,是厨师们的主要助手,协调上菜次序,负责将砧板配好的原料腌好调味、上粉上浆,后还要给烹制好的菜制作造型;什么都需要会,是“全能选手”。

8.凉菜厨师,厨师行业里有凉菜厨师这一专职的,主要负责凉菜、冷拼、烧腊的出品。不要以为这是一个冷门职业,事实上,现在大型宴席以凉菜菜品居多,凉菜部门实际上是大型酒店的大部门。

9.上什厨师,有三样工作:一是涨发干货,处理鲍参翅肚、雪蛤、各类干菌;二是煲汤水,负责老火靓汤、滋补炖品;三是焖烧蒸扣,像梅干菜扣肉荷香叫化鸡这类菜,都是“上什”的负责范围。

如今只要稍具规模的酒店,就会有完整的厨房岗位体系!有行政总厨,厨师长,头锅,二锅,炒锅厨师,凉菜厨师,厨工,上什厨师等等岗位!

厨师演讲稿三分钟篇五

大家好!

今天我演讲的题目是《平凡的岗位,倾心的奉献》。

任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干,是一种奉献,是一种真诚自愿的付出,是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神,更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重,做好食堂膳食工作,服务好公司全体员工,保障公司正常运营,这是工作的出发点和落脚点。

食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤;也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾;更不要说在放假期间,别人已经休息了,而食堂员工仍继续坚守岗位。食堂原定标准为175人/餐次,但目前实际用餐人数约为450人/餐次,竟超出250%之多!虽然超负荷,可是食堂目前仍然保持正常运转,这其中的奥秘是什么呢?我们再回首公司遭遇历史上最强的台风,船坞移位,设施设备受损严重,公司领导看在眼里,急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查,确保将强风造成的损失降到最低。为了给值班人员加夜宵,厨师长要求需留下3名服务人员,其他人正常下班。可是久久没有一个人离去,“我留下吧,你家里还有宝宝需要照顾”,“不,我留下,你明天早班4点多就得起床,哪能扛得住”。争执不下,厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人,辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的中远船务企业文化精神的生动体现!

食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜,人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时,人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛,当人们看到耀眼的烛光时,而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜,脸上露出满意的笑容时,我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但我们值得!

食堂工作是光荣的。光荣的根源在于,我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情,都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣,我们百倍地努力,忘我地工作;正是寄于这种光荣,我们的同事带病坚持工作。

我们不能驰骋疆场,轰轰烈烈;但我们可以立足岗位,兢兢业业。小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位,让我们倾心的奉献,我们一样能走向不平凡!

谢谢大家!

厨师演讲稿三分钟篇六

大家好!

一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜等等。

二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。

五、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

牛根生曾经说过:这个世界不乏发现,而是缺少发现后的思考。我想我们不会犯那样的错误的,至少我们要杜绝类似的错误。在新的一年里,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。

厨师演讲稿三分钟篇七

大家下午好!

非常感谢部门以及班组领导对我的信任,安排我参加这次酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》,既是对我个人成长的关心和爱护,也是对我工作的一次监督和生活的展现,更是对潇湘华天酒店工作的高度重视和支持。我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。

xx年8月23日那是一个难忘的日子这天在我脑海记忆中最为深刻。因为这天我背裹着希望来到了潇湘华天,我成为了这个温暖大家庭的一员,受到了领导和同事们热情欢迎和真诚宽待。此刻,我充满了骄傲和自豪。

我是餐饮部的一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的配菜工,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。

在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。

我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀(***)。

亲爱的朋友啊,就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花,也别忘记,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。

厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。

开业前后,宋总厨召集各厨房厨师长和精干,一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料大家有是干劲十足的,加班,加点那是司空见惯的。“勤奋敬业,业精技高,追求完美,严字当头,永争第一。”咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力,不断做到精益求精,不断的做到更好…华天的菜品,历来为湖南的食客津津乐道,所谓品牌带动品质,品质推动品牌,口味带动口碑,口碑传播口味。菜品的出品质量得到领导和广大食客的认可,咱们对客服务的礼节礼貌都是被一致认同和赞扬的,咱们业余生活自己编辑排版的宣传板报就是我们对待这份工作和职责热爱的另一种表现方式。我们有付出,我们有努力,我们有用心,所以我们有收获。如今潇湘华天的餐饮欣欣向荣的景象是咱们大家有目共睹的。

太阳总在有信念的地方升起,月亮也总在有信念的地方朦胧,信念是永恒的微笑,使你的心灵永远充满激情,使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星,没有太阳那样热烈,没有月亮那样温柔,没有朝霞那样眩目,没有白云那样高远,不同于明星那样耀眼,不同于教师那样让人尊敬,不会同于police那样让人崇敬和敬仰,也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”,但是,这样的人群就是这样的默默的,无私的,无怨无悔,与世无争,总是在一个不显眼的角落里,默默的奉献那份光和热。

人活着总要有追求,活得有价值有意义,价值何在?意义何在?生命是可贵的,可贵在使别人活得更美好;生命是有价值的,生命的价值在于对亲爱的祖国作贡献。而我们华天人,咱们潇湘人,就应该坚定不移的坚持自己的信念,完成自己的历史责任,共同建设好咱自己的家,让她更庞大。为此,我执着追求,追求信念希望能点燃心灵之火。生命的价值不在炫耀和享受,而在于精神上的充实和事业上的成功。没有战士谁也当不了将军;没有水平,谁也当不了船长;没有各岗各位的分工,就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选择了厨师这条道路,就要坚定不移地走下去。为酒店餐饮繁荣昌盛奉献我微薄的力量。

为了坚持信念,实现理想,就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水,烹饪学识博大精深。因此,学习上要执着追求,上下求索。不断的学习其深刻地认识到自己的浅薄与无知,故而不断地自我鞭策,不断努力。这是我对自己成长的要求。

亲爱的员工兄弟姐妹们,还记得集训队时我们共同走过的时光吗?是那么的让人值得留恋和回忆;还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗?是那么的让人觉得刻苦铭心;还记得实习时咱们共同学习一起努力的日子吗?是那么的让人感觉充实和难以忘怀;还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗?是那么的让人汹涌澎湃,热情高涨;还记得开业时咱们跳跃的心情吗?是那么的兴奋激动和充满着激情```是缘分,是信念,是激情让我们同在一片天空,共同努力,学习,见证了自己和酒店的共同成长。

路是人走出来的,不管是康庄大道,还是羊肠小道,如果没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水,没有坚强的意志,没有准备吃苦的精神是不会有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到华天,投入到潇湘,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!

厨师演讲稿三分钟篇八

大家上午好!我叫x,来自××的××,非常荣幸参加这次与祖国同奋进,与企业共发展的演讲比赛,今天我演讲的题目是《奉献无悔青春,唱响安保之歌》。

身为炎黄子孙,龙的传人,我感到莫大的骄傲和自豪;作为一名安保里的青年员工,能在这个平凡的岗位上为祖国的繁荣兴旺添砖加瓦,为首都机场的发展壮大贡献自己的青春,我更是感到光荣和幸运。

革命战争年代,一曲《义勇军进行曲》唤起无数热血青年为挽救民族危亡而奋斗牺牲。新中国成立初期,“把青春献给祖国”的响亮口号燃起一代团员青年建设社会主义的巨大热情。改革开放初期,“团结起来,振兴中华”;“从我做起,从现在做起”的口号响彻祖国大地,成为激励一代青年奋发进取的强大精神力量。如今,“我与祖国共奋进,与企业同发展”又成为我们当代青年站在新的历史起点上发出的时代最强音。

“与祖国共奋进”是时代赋予我们的责任;“与企业同发展”则是我们青年人实现理想和价值的必经之路。作为安保里的年轻人,我深知,个人的命运与企业的命运、国家的命运密不可分。

有人曾问过一位哲学家这样一个问题,“一滴水怎样才能不干涸?”哲学家回答说:“把它放到大海里去”。这个富有哲理的小对话能给我们太多的启示:为什么汹涌的波涛蕴涵着激荡一切的无穷力量,正是因为有那一滴滴海水的力量汇集;而那一滴滴水,也只有纳入大海的怀抱里,才能以多样的形态来证明和展示自己。安保的今天不就是这滴滴水珠汇聚而成,而这滴滴看似渺小的水珠,正是在这个集体的大海里,实现了生命的价值,获得了充盈的力量。

早在培训班上,老师给我们讲述了安保事业二十多年来的发展和所取得的光辉成绩。是多少代安检人用青春铸就了保卫祖国航空安全的生命颂歌。生命不仅仅是一滴滴的鲜血,它更是渴望燃烧的激情;青春也不仅仅是一声声的赞美,它更是拥有使命并为之奋斗不息的源泉,因为生命的光环,一个个看似平凡的身体赋予了安检人独有的坚强灵魂;因为青春的绚丽,一个个懵懂的少年捍卫着代表荣誉的“蓝色盾牌”。

厨师演讲稿三分钟篇九

大家下午好!今天我讲的主题是敬业奉献。刚才唱了《长大后我就成了你》这首歌曲,大家都很感动。这首歌曲是 1994年春节联欢晚会上宋祖英演唱的,宋祖英以委婉的歌声,用教室、黑板、粉笔、讲台等事物,深情赞颂了人民教师无私奉献的情怀,也表达了学生对教师的欣赏和崇拜。是老师带给他们知识、力量、信心和勇气,做他们铭记一生的良师益友。这首歌词也很快传遍神州大地,和“人类灵魂的工程师”,“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”并列成为对教师的献礼。下面我们来听两个感人小故事。

的并蒂雪莲。从他们朴实的话语,从他们饱经风霜的脸庞,从他们十二年的支教生涯,我们可以看到 了一颗金子般的心!

二、张丽莉—最美教师感人事迹,

张丽莉女,汉族,1984年1月生,中共党员,黑龙江省佳木斯市第十九中学语文教师。

张丽莉出生在一个普通家庭,从小受父母的熏陶,养成了正直、坚韧、善良、乐观的良好品格。在家里,丈夫眼里,她是一个好妻子,温柔贤惠,持家有道。在双方父母眼里,她是一个好女儿、好儿媳,知书达理,懂事尽孝。

在学校,作为80后的教师新秀,她在短短几年间,各种赛课、教学比赛都名列前茅,所带的班级名次评比遥遥领先。老师们下课了,时常能接到张丽莉递到手中的一杯热水。

在一辆失控客车冲向学生的生死攸关时刻,张丽莉挺身而出,奋力将学生推开,保护了多位花季少年,自己却被卷入车轮下,造成双腿高位截肢。张丽莉舍己救人的英勇壮举感动千千万万人,被人们誉为“最美教师”,20xx年感动中国人物之一。

以上两个感人事例让我们知道:人生最大的富有就 在于爱和信念的坚持。在我们社会,像雷锋、孔繁森等同志,之所以受到社会尊敬,就是因为他们在各自的工 作岗位上默默地为社会作出了无私的奉献。敬业奉献是一种美德,是做人的基本品质,是职业 道德的根本,是个人成就事业的根基。

厨师演讲稿三分钟篇十

大家好!

今天我演讲的题目是《平凡的岗位,倾心的奉献》。

任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干,是一种奉献,是一种真诚自愿的付出,是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神,更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重,做好食堂膳食工作,服务好公司全体员工,保障公司正常运营,这是工作的出发点和落脚点。

食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤;也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾;更不要说在放假期间,别人已经休息了,而食堂员工仍继续坚守岗位。食堂原定标准为175人/餐次,但目前实际用餐人数约为450人/餐次,竟超出250%之多!虽然超负荷,可是食堂目前仍然保持正常运转,这其中的奥秘是什么呢?我们再回首公司遭遇历史上最强的台风,船坞移位,设施设备受损严重,公司领导看在眼里,急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查,确保将强风造成的损失降到最低。为了给值班人员加夜宵,厨师长要求需留下3名服务人员,其他人正常下班。可是久久没有一个人离去,“我留下吧,你家里还有宝宝需要照顾”,“不,我留下,你明天早班4点多就得起床,哪能扛得住”。争执不下,厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人,辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的中远船务企业文化精神的生动体现!

食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜,人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时,人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛,当人们看到耀眼的烛光时,而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜,脸上露出满意的笑容时,我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但我们值得!

食堂工作是光荣的。光荣的根源在于,我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情,都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣,我们百倍地努力,忘我地工作;正是寄于这种光荣,我们的同事带病坚持工作。

我们不能驰骋疆场,轰轰烈烈;但我们可以立足岗位,兢兢业业。小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位,让我们倾心的奉献,我们一样能走向不平凡!

谢谢大家!

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