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2023年食品创新创业大赛策划书(模板5篇)

时间:2023-09-23 20:13:23 作者:GZ才子 2023年食品创新创业大赛策划书(模板5篇)

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

食品创新创业大赛策划书篇一

绿色食品商业计划书

一、公司成立的宗旨(任务)

二、公司发展战略方向

集团着力实施。。。战略,推动同类产品企业走集团化发展之路,推动存量资产、闲置资产向优势企业和名牌产品聚集。按照把江西绿色食品集团建设与以国内外市场需求为导向、以在国内外市场有竞争能力的加工和销售企业为龙头、以向市场提供最终消费品为目标、以产业化经营为基本格局的大型企业集团的总体发展构想,确立以大米、生猪、水产品、特色水果、家禽等优质农产品和绿色食品为主导产业和主导产品,重点构建几大主导产业链,抓住扩大基地规模、扶强龙头企业、培育市场体系三个关键环节,稳步推进产业化进程,初步形成了市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户,贸工农一体化的生产经营格局。

三、绿色食品发展现状和趋势

1.绿色食品行业发展现状及发展前景和趋势分析

(1)绿色食品发展现状

绿色食品是特指无污染的安全、优质、营养类食品。它必须同时具备以下条件:

1、产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。

2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程;

3、产品必须符合绿色食品质量和卫生标准;

4、产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。

所以,严格地讲,绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。

绿色食品在我国已有12年的发展时间。截止去年底,全国共有1217家农业和食品加工企业的2400个产品有效使用绿色食品标志商标,绿色食品实物生产总量达到2000万吨,产品年销售额为500亿元,出口创汇4亿美元。通过开发绿色食品,使5800万亩的农田、草场和水面受到检测和保护。近几年来,在市场需求的拉动下,我国绿色食品产品开发以年均30%的速度增长。

我国绿色食品产品开发以年均30%的速度增长

今年以来,绿色食品继续呈现出良好的发展势头,截止3月底,全国共有1300家企业的2570个产品有效使用绿色食品标志商标。

从总体上看,我国绿色食品已进入了加快发展的新阶段,面临着难得的发展机遇。目前我国绿色产品总量已有了一定的规模,产品质量和商标品牌已得到广大消费者的认可,影响力越来越大。绿色食品市场建设初显成效。目前,中国北京、上海、天津、哈尔滨、南京、西安、深圳等国内大中城市相继组建了绿色食品专业营销网点和流通渠道,绿色食品以其鲜明的形象、过硬的质量、合理的价位赢得了广大消费者的好评,市场覆盖面日益扩大,市场占有率越来越高;相当一部分绿色食品已成功地进入了日本、美国、欧洲、中东等国家和地区的市场,并显示出了在技术、质量、价格、品牌上的明显优势,展示出了绿色食品广阔的出口前景。

(2)绿色食品发展趋势

实践表明,开发绿色食品既是农产品生产、加工组织方式的创新,也是食品质量安全制度的创新。尽管目前产品总量规模还不是很大,区域发展尚不平衡,但是已经显示出强劲的生命力和越来越广阔的市场前景。 为了进一步推动绿色食品发展,今年年初,农业部出台了《关于加快绿色食品发展的意见》,充分肯定了绿色食品发展的实践及成效,进一步明确了绿色食品在整个农产品质量安全体系中的地位和作用,提出了"十五"期间绿色食品发展的主要目标,即力争绿色食品实物开发总量在2000年1500万吨的基础上增加两倍,2015年达到4500万吨。这为绿色食品事业发展进一步创造了政策环境和条件。

"十五"期间,绿色食品发展的主要目标是: (一)进一步扩大品牌影响力,力争绿色食品实物开发总量在现有规模基础上增加两倍,2015年达到4500万吨; (二)建立 保障体系,加快相关法律、法规建设,完善技术标准、质量监测、质量认证和市场服务。 (三)形成产业链,逐步建设一批大规模、标准化的产品和原料生产基地,培育 一批从事生产、加工、贸易、科研开发的产业化龙头企业,建立市场营销网络。 (四)有条件的地区,逐步建立农业、食品加工业和其它相关产业协调发展的绿色食品产 业体系。

2.行业发展关键因素分析

对绿色食品行业的发展而言关键点在于以下主要因素:

1)进行农业结构调整,走产业化之路。根据实际情况,重点抓好基地建设、企业培育、产品开发和市场开拓。

2)完善企业与农户的利益连接机制。实现这一目标的关键是建立良好的利益连接机制,包括市场风险、自然风险、技术风险承担机制、产权联结机制、购销价格机制、成本分担和转化机制等。

3)注重产品质量,加强规范化管理。健全质量保证体系,建立市场服务体系。

4)政府支持不可缺少。要积极争取计划、财政、工商、质检等有关部门的支持,推进绿色企业及其食品的发展。

5)坚持技术进步和创新。技术进步和创新是未来发展的增长点。要在环境保护、生产加工、标准建设等领域更多地研发和采用新技术,在检测、认证等环节不断创新。

6)坚持发挥区域比较优势。开发绿色食品需要适宜的生态环境、农业资源和技术条件,发挥区域比较优势,选择重点,集中布局,突出当地资源优势和产品特色。

3.一些省份绿色食品的发展状况

2001年底,黑龙江绿色食品产品达到281个,产值达到121亿元,居全国之首。全省绿色食品的种植业、养殖业及山特产品基地发展到286个,种植面积达到1035万亩,其中10万亩以上的县(市)和农场有31个,面积达589亩,占全省基地面积的56.9%。

达34万吨,完成销售额15亿元,出口创汇1500万美元。

广东绿色食品企业39家,产品数量91个。福建绿色食品的企业达98家,产品数量186个。产品总量占全国9%,产值近20亿元,出口创汇1100万美元。

4.行业集中度分析

目前,已开发的绿色产品涵盖了食用农产品和各类加工食品,实物总量和贸易额逐年增长。从产品结构上看,加工产品占到70%以上,初级产品不到30%。

我国绿色产品结构加工产品70%初级产品30%

占全国同类产品实物总量的比重分别为:奶粉40%,茶叶及饮料5%,粮油、蔬菜、水果、畜产品等1%左右。

5.政策法规分析及wto的影响

农业发展进入新阶段后,对农产品质量安全水平提出了越来越高的要求,加入世贸组织后农产品市场竞争也越来越激烈,绿色农业将成为我国农业发展的方向。

我国食品工业在加入世贸组织后起码要过四关:一是要取得"绿色食品"认证,这是一张走向国际市场的通行证;二是要取得is09002质量体系认证,这是通往国际市场的入场券;三是通过世界贸易组织的"技术壁垒",这是走向际市场的资格证;四是要有一个或一批有口皆碑的名牌产品,这是站稳国际市场必然选择。 目前,我国大米、小麦、玉米、高梁等粮食产品价格已高于国际市场价格10%到70%,粮食价格已不再具备比较优势。加入wto后,关税下调对部分产品的具体影响是:

由此可见,畜产品的关税减让幅度比较大,有较大的影响。 但畜产品属于劳动密集型产业,有一定的出口优势,在价格上,除禽肉和牛肉外,我国肉类价格优势明显;在市场方面,除港澳地区外,与我国相邻的日本、独联体国家、印尼,以及中东地区国家都有较大的出口市场。所以wto规则能为我国肉类生产发展和贸易提供有利条件。加入wto后,柑橙生产将面临生存危机,蔬菜价格有一定的竞争优势。但与粮食不同的是,水果和蔬菜产业不是价格高、没竞争力的问题,而是技术跟不上、质量 上不去所致。

调其食品的安全性。同时,这也给我国发展绿色农业带来了难得的机遇,绿色食品正是攻破国际贸易技术壁垒的"锐利武器"。

四、农业产业化的发展现状和趋势

我国农业产业化的发展是随着农业的改革开放发展的。改革开放以来,农业和农村改革经历了三个阶段:

第三阶段,1992年至今,农业经营体制的第二次改革,走产业化经营之路。标志着农业进入了整体创新的新阶段。农业产业化经营的出现,是为了有效地解决分散、小规模和一家一户办起来不经济的问题,同时为了降低生产成本,克服产供销脱节的现象,实现优势互补、利益共享;同时适应农村产业结构调整、解决剩余劳动力就业,一些商品经济相对发达的地区开始尝试农业或农业企业与其有着内在联系的工商业或工商企业在经济上、组织上有机结合起来,进行以农业为基础的工农商的综合经营。

目前,我国农业产业化经营处于初始发展阶段,覆盖面还不大。在实践上,我国农业产业化主要有以下五种发展类型:

1.龙头企业带动型:公司+基地+农户

这是以农产品贸易或加工企业为龙头,重点围绕一种或几种产品的生产、销售,与生产基地和农户实行有机的联合,进行一体化经营,形成"风险共担,利益共享"的经济共同体。这种形式在种植业、养殖业特别是外向型创汇农业中最为流行,并且在将来有巨大的发展空间。

2.合作经济组织带动型:专业合作社或专业协会+农户

一些地方农民自行或在政府的引导下兴办了各种专业协会或专业合作社,在某种产品的生产上为入社农民提供生产资料、资金、信息及产中环节各种服务,有的还建立起加工、运销企业,直接组织农民走向市场。由于这种形式具有能人带动的浓厚特色,因而给事业发展带来一定的限制,因而带有某种过渡性。

3.中介组织带动型:农产联+企业+农户

这是一种松散协调型发展模式。目前,这种类型的中介组织主要是行业协会,其作用是:沟通生产、加工、市场、科技和管理等信息;协调与上级、县市政府之间的关系;致力于市场、产品、人才和生产企业四个方面的合作开发。将来有可能以中介组织为依托,在某一产品的经济在生产全过程的各个环节上,实行跨区域联合经营和生产要素大跨度优化组合,并逐步形成市场竞争力强,经营规模大,生产、加工、销售相联结的行业一体化企业集团。

4.主导产业带动型:主导产业+农户

许多地方从利用当地资源、发展特色产业和产品入手,发展一乡一业、一村一品,逐步扩大经营规模,提高产品档次,组织产业群、产业链,形成区域性主导产业和拳头产品。主导产业带动具有很大的连带效应,通过振兴某一主导产业可以带动区域经济发展。

5.市场带动型:专业市场+农户

以专业市场或专业交易中心为依托,拓宽商品流通渠道,带动区域专业化生产,实行产加销一体化经营,形成产业优势,节省交易成本,提高运销效率和经济效率。目前,这种模式在"风险共担"和"利益共享"方面有待发育和完善,只能称作松散型或过渡型。但"专业市场"形式的一体化经营,具有广阔的发展前景,起发展方向就是类似于贸易公司为主的龙头企业带动型得逞的发展方式。

五、江西省农副产品生产和加工业的发展方向与全国农业产业化发展的要求和相邻省份的发展速度相比,江西省农业产业化的发展无论从速度、规模和效益水平上来讲都还比较低,并呈现出差距明显拉大的趋势。江西省农业厅有关人士认为,农业产业化发展的这种现状,已经成为制约江西农业整体效益提高和发展的瓶颈。

建国以来江西农业曾有过令人瞩目的辉煌,曾经为江西经济乃至全国经济的发展提供不过不可磨灭的有力支持。改革开放以来,江西农业的基础地位得到进一步夯实,绝大多数江西农民初步摆脱了贫困。然而,在逐步建立社会主义市场经济的重大体制转换中,江西经济的发展与全国多数省份相比逐步拉大了差距。江西农业的资源比较优势也没有得到进一步提升而转变为经济优势,整个农业经济与中东部省份相比逐步拉大了距离。

与农业产业化发展水平较高的省份相比,江西农业产业化发展的问题和差距主要体现在以下五方面: 一是少,即农业产业化龙头企业(组织)少。与周边省份相比较,江西的龙头企业(组织)数量仅相当于邻省的30-50%,这与农业大省的地位是不相称的。

二是小,即农业产业化龙头企业(组织)规模小。据不完全统计,2000年全省销售收入达到以1亿元以上的龙头企业只有19家,全省2536个农业产业化龙头企业(组织)的销售收入总额仅占当年农业总产值的12.7%,仅相当于4个吉林长春大成集团、9个内蒙古草原兴发集团的销售收入。

三是弱,即农业产业化龙头企业(组织)带动农户的能力弱。据初步统计,2000年全省龙头企业(组织)直接带动农户数为99万户,平均每个企业(组织)带动1000户。

四是差,即农业产业化龙头企业(组织)的经济效益较差。据统计,2000年全省农业产业化龙头企业(组织)销售收入为94亿元,利润13.2亿元,创汇6826万美元,上缴税金6亿元,农户从产业化经营中增加收入17.7亿元,其销售收入、盈利水平、上缴税金等都远远低于相邻省份。

五是低,即农业产业化龙头企业(组织)的科技含量低。江西的产业化龙头企业(组织)目前营销的产品质量、运作机制、营销手段、科技创新能力绝大多数仍处在较低层次,缺乏强有力的市场竞争力,更缺乏市场知名品牌。

更加突出。千家万户小生产的弱势群体在国内、国际市场竞争中,在当前买方市场的情况下,如何不断地提高收入水平?农村经济持续稳定发展的出路何在?培育龙 头企业,实施农业产业化经营是提升江西省农产品优势,是促进农村经济结构调整的有效途径,是实现农民增收目标的希望之路。

商业计划书清单

一、项目概述

民以食为天!食品永远是和大众生活最为紧密的基本要素。然而,随着现代社会的进步与发展,食品安全缺因为种种客观原因让公众失去信心,农药超标、化学添加剂、转基因技术不断的挑战人体健康的底线。让人们吃的好已经不在是农产品发展的重点,让人们吃的放心才是一切食品最本质的标准!天然食品新概念,就是利用没有被污染的青山绿水,严格控制农药、肥料的使用,种植出无污染,无侵害的纯天然植物,经过特有加工过程,送上人们的餐桌。

本项目将涉及专供食品,绿色食品,以及食品检测,以专卖店形式严格管理,让食品安全的理念深入民心。

二、团队概况

2、公司的股权结构

3、公司的主营业务范围说明;

(1)专供食品

(2)绿色食品

(3)食品检测

4、公司主要管理层简介;

总经理:负责公司的运营与发展,市场统筹调配,质量监管。 市场总经理:负责公司的宣传,国外采购的实施,管理餐饮体验店的管理运营。

业务总经理:负责公司业务拓展,农产品的采购、销售。配餐工厂的管理运营。

5、公司的企业文化、经营宗旨和服务理念;

企业文化:做一个有良知的企业,做一个有责任感的企业,做一个倍受信任的企业。

打造国内一支专业的高档食品销售加工企业,以食品安全为使命,热爱生命为宗旨。

安全食品,安心生活。

6、公司的发展规划、思路和前景预测;

公司着眼于农产品加工行业,但是目前各种农产品销售竞争激烈,而食品安全一直被企业忽视很少有人涉足。我们将以安全食品为使命,以高档社区为起点,通过专卖店形式进行售出。在公司成立之初,我们将专供食品的销售摆到首位,让高档社区居民引以为荣,建立品牌效应后开展绿色食品的销售并着手食品安全测试,最终成为高档社区连锁食品公司并成为行业领导者与标准制定者。

7、目标市场和细分市场分析;

高档社区具有优越感,利用这一点可先行着手专供食品,以老人,儿童,孕妇为销售对象与此同时加大宣传攻势。形成品牌后推出大众绿色食品,以高档社区专卖店为基础扩展中等社区市场并执行本公司标准进行检测并收取费用。

8、市场运营和发展策略,主要包括产品研发、市场推广和营销策略;

从专供食品入手,阶梯式发展到绿色产品和食品安全检测。对原始农产品进行特色加工,开设周六参观日,感受做饭的乐趣并让公司苛刻的安全标准深入人心。

9、公司的商业模式和盈利模式;

目前的市场响应少,缺乏宣传力度,大家对天然产品的概念还没有完全形成,再加大力度宣传和对产品严格把关的情况下,一旦大家认可信任这样的产品,市场前景广阔。

三、融资计划

1、融资计划,资金使用

以合伙人形式进行投资,由于启动资金较小无需贷款。资金使用前期宣传占50%,后期逐渐减少。

2、预测项目未来4年(至少三年)的财务情况。可列表如下。

(3).影响因素的敏感性分析,主要是 和 对项目收益率的影响分析

(4).社会效益分析 四、风险揭示和规避策略

应根据具体事件进项操作,由于本公司尚在筹备阶段故无需考虑。

篇一:

商业计划书清单

一、项目概述

民以食为天!食品永远是和大众生活最为紧密的基本要素。然而,

随着现代社会的进步与发展,食品安全缺因为种种客观原因让公众失去信心,农药超标、化学添加剂、转基因技术不断的挑战人体健康的底线。让人们吃的好已经不在是农产品发展的重点,让人们吃的放心才是一切食品最本质的标准!天然食品新概念,就是利用没有被污染的青山绿水,严格控制农药、肥料的使用,种植出无污染,无侵害的纯天然植物,经过特有加工过程,送上人们的餐桌。

本项目将涉及专供食品,绿色食品,以及食品检测,以专卖店形

式严格管理,让食品安全的理念深入民心。

二、团队概况

4、公司主要管理层简介;

总经理:负责公司的运营与发展,市场统筹调配,质量监管。 市场总经理:负责公司的宣传,国外采购的实施,管理餐饮体验店的管理运营。

业务总经理:负责公司业务拓展,农产品的采购、销售。配餐工厂的管理运营。

5、公司的企业文化、经营宗旨和服务理念;

企业文化:做一个有良知的企业,做一个有责任感的企业,做一个倍受信任的企业。 打造国内一支专业的高档食品销售加工企业,以食品安全为使命,热爱生命为宗旨。 安全食品,安心生活。

6、公司的发展规划、思路和前景预测;

高档社区具有优越感,利用这一点可先行着手专供食品,以老人,儿童,孕妇为销售对象与此同时加大宣传攻势。形成品牌后推出大众绿色食品,以高档社区专卖店为基础扩展中等社区市场并执行本公司标准进行检测并收取费用。

8、市场运营和发展策略,主要包括产品研发、市场推广和营销策略;

从专供食品入手,阶梯式发展到绿色产品和食品安全检测。对原始农产品进行特色加工,开设周六参观日,感受做饭的乐趣并让公司苛刻的安全标准深入人心。

9、公司的商业模式和盈利模式;

目前的市场响应少,缺乏宣传力度,大家对天然产品的概念还没有完全形成,再加大力度宣传和对产品严格把关的情况下,一旦大家认可信任这样的产品,市场前景广阔。

三、融资计划

1、融资计划,资金使用

减少。

(3).影响因素的敏感性分析,主要是和对项目收益率的影响分析

(4).社会效益分析四、风险揭示和规避策略

摘要:餐饮行业作为一个进入壁垒低的行业,利润大,是许多创业投资者看中的最主要的原因。因而在此我决定对餐饮行业的企业运营做一个相关的初步规划。本文主要通过发展前景,店面介绍,发展战略,餐厅管理结构,市场分析,促销和市场渗透,营销组合策略以及打造“绿色食品”的品牌形象,公共关系,价格优势,市场风险分析及应对策略,以及店面设计等几个方面加以说明。

一、发展前景

自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

三、发展战略

1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。

2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

四、餐厅管理结构

店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。

经营理念侧重于以下几点:主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品

主要的服务特色:会员制的跟踪服务

主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

五、市场分析

在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

1.优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

3.机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

4.威胁分析: 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

六、促销和市场渗透

1.前期宣传:大规模,高强度,投入较大。

绿园绿色蔬菜有限责任公司

陕西理工学院管理学院“绿园绿蔬”创业团队

指导老师:

公司概述

我国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国。多年来,我国蔬菜生产持续稳定发展,种植面积由1990年的0.95亿亩增加到2011年的2.95亿亩,产量由1990年的1.95亿吨增加到2011年的6.79亿吨。未来十年我国人口数量仍处在上升期,随着城乡居民生活水平的不断提高和农村人口向城镇转移加快,商品菜需求量将呈现刚性增长趋势。2015年,我国人均蔬菜占有量为370公斤。据测算,到2020年,我国新增人口近1亿人,人均蔬菜占有量在现有基础上增加30公斤,蔬菜加工品增加1000万吨,届时我国蔬菜总需求量为58950万吨,比2015年增加8950万吨。满足消费总需求和新增需求主要通过提高单产和减少损耗解决。供给方面,通过稳面积、增单产、调结构、降损耗,实现数量充足、品种多样、供应均衡,防止价格大起大落。全国蔬菜播种面积保持基本稳定,单产水平年均提高1个百分点以上,2015年达到2300公斤/亩,2020年达到2500公斤/亩以上;蔬菜损耗率年均降低1个百分点以上。其中全国绿色食品产品总量接近9000万吨,种植面积达到1000万公顷,约占全国耕地面积的8%。有机食品认证面积已达350多万公顷,产品总量198万吨。

我国虽然有较高产量的绿色蔬菜但是我国的食品安全

问题依然很热门,现在的城市居民都很注重食品安全,也很注重环保,许多市民都已出现了国外购买食品,但是这毕竟不是长久之计,我们中国是一个农业大国,我们有丰富以及优质的土地资源,如果我们对蔬菜的种植做到公开化,而且做到客户亲自种植,采摘,然后购买。我们利用好郊区的土地,加上科学的种植我们的食品安全也会淡化甚至消失。

目录

1.3、公司主要盈利途径与产品·····················7

4.3、第二到第五年资金运用·······················14

5.3、营业税金及附加来源·························15

5.8、货币资金的期末余额详见下表·················15

食品创新创业大赛策划书篇二

(一)公司基本情况

对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍

(二)产品/服务介绍

对公司主要的产品和系列服务进行简要描述

(三)行业/市场分析

对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析

(四)业务现状

对市场份额、客户数量简要分析

(五)财务分析

公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润

(六)融资计划

融资金额、参股比例、融资期限、退出方式

第一部分公司概况

(一)公司介绍

详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成

1.主要股东

股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话

2.团队介绍

对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍

3.组织结构

4.员工情况

(二)经营财务历史

(三)外部公共关系

战略支持、合作伙伴等

(四)公司经营战略

近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标

第二部分产品及服务

(一)干肉制品产品、服务介绍

(二)干肉制品核心竞争力或技术优势

(三)干肉制品产品专利和注册商标

第三部分行业及市场

(一)行业情况

干肉制品行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制

(二)市场潜力

对干肉制品市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析

(三)行业竞争分析

主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面

(四)收入(盈利)模式

业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润

(五)市场规划

公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)

第四部分营销策略

(一)干肉制品目标市场分析

(二)干肉制品客户行为分析

(三)干肉制品营销业务计划

(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略

(2)广告、促销方面的策略

(3)产品/服务的定价策略

(4)对销售队伍采取的激励机制

(四)干肉制品服务质量控制

第五部分财务计划

请提供如下财务预测,并说明预测依据:

未来3-5年干肉制品项目资产负债表

未来3-5年干肉制品项目现金流量表

未来3-5年损益表

第六部分融资计划

(一)融资方式

(二)资金用途

(三)退出方式

第七部分风险控制

食品创新创业大赛策划书篇三

继承民族优良传统弘扬英雄奉献精神

河池学院即将迎接教育部教学工作水平评估,各部门为了全面贯彻“以评促建,以评促管,评建结合,重在建设”的原则。加强了对学生思想建设的力度,全面培养学生的团队协作精神。提高自身文化素养,发扬中华民族奉献他人,奉献社会的优良传统。提高团员思想觉悟,河池学院学生联合会将组织团员同学以“继承民族优良传统、弘扬英雄奉献精神”为主题举办一次向英雄纪念碑敬献花篮的扫墓活动。本次活动以清明节扫墓为切入点,融入学校精神文明建设的宗旨,展现当代大学生思想上要求先进,行为上主动积极,学习和弘扬英雄们的精神。让英雄的精神永驻团员心中实现学有所感、学有所悟的目的。

主办单位:共青团河池学院委员会

承办单位:河池学院学生联合会

策划书:河池学院社团联合会

20xx年4月5日

1.活动前期准备阶段:4月2日——4月3日

4月2日学生会、社团联合会将对活动路线,活动地点及活动应注意问题进行调查、核实、确定。

2.具体准备阶段:4月2日——4月3日

生活部购买制作小百花的材料,并组织同学制作参加扫墓相关人数的小百花。给同学在扫墓当天用。

为确保团队能整体顺利到达活动地点,由以前去过的成员带领队伍,在队伍最后保证全队都能达活动目的地。

为确保团员的安全,活动结束立即由班长及班上团干将团员带离活动地点,远离湖边危险地带。

为确保活动的顺利进行,团支部将对活动地点周围进行了细致的实地勘察,与活动地点管理人员达成及时取得联系的协议。

3.后勤准备阶段:4月2日——4月4日

团支部为了本次活动能够顺利进行,制作了两套应急方案:

方案一:全队分为六个小组,每组六至七个同学,分别由六个小组长负责,提醒同学们通讯工具务必要充好电,出现异常情况应立即与小组长取得联系,以便采取相应的应急措施。

方案二:各组小组长到生活委员处领取创可帖、药膏等小医药品,各小组长应照顾好本组队员的人身安全。

4.活动实施阶段:4月5日

因课程调整,活动时间定于4月5日下午五点半从学校出发。因是双休日前期,考虑到前进路线及活动地点人员较多,情况比较复杂。团支部实行责任落实制度,每个小组长、班、团干部认真负起责任,确保活动的顺利进行。

宜州市人民英雄纪念碑广场

河池学院团委书记黄俏奕老师,

河池学院团委副书记黄泽老师

河池学院团委韦振宇老师

河池学院学生联合会全体成员各系学生代表各20人

河池学院社团联合会全体成员各社团代表各5人

(一)按照活动规定到达英雄纪念碑广场,做好扫墓仪式准备工作

(二)团支部书记宣布扫墓仪式开始,向人民英雄烈士们敬献花篮

(三)奏国歌,全体同学面向英烈纪念碑默哀一分钟

(四)学生代表发言

(五)学生代表带领大家宣誓。

(六)全体同学瞻仰人民英雄纪念碑,向人民英雄纪念碑献花

学生会、团干及各组小组长时刻关注同学们的活动状况,一有异常状况发生,立即采取预定措施。

邀请记者团的同学现场照相、记录。

购买花圈:200元

入园门票:购买制作小花的材料:100元

食品创新创业大赛策划书篇四

前言:为更好地发展公益慈善事业,着力培育有创新意识、创造精神的新东莞青年投身公益慈善事业,大力选树一批青年爱心典型,共同营造鼓励无私奉献精神,让社会资源与大学生创新能力相结合,培养大学生走向社会,接触社会,实践社会的能力。

广东狮子会丰泽服务队联合广东医学院特举办首届大学生公益项目创新大赛。方案如下:

“关爱生命,成就梦想”

“安索杯”首届大学生“生命文化”公益项目创新大赛

xx年10月—xx年1月,具体时间安排为:

宣传发动:xx年10月—11月;

大赛启动仪式暨新闻发布会:xx年10月下旬;

作品创作及评选:xx年11月上旬—xx年12月中旬;

颁奖仪式:xx年1月3日(慈善答谢晚宴)。

广东医学院

广东狮子会丰泽服务队

东莞市安索网络科技有限公司

东莞市米约文化传播有限公司

东莞市宏元堂国医馆

东莞市瑞格尔健康体检中心

东莞恭本旅游文化传播有限公司

东莞市莞香资本投资有限公司

莞商网

广东法制盛邦律师事务所

东莞市量之信息科技有限公司

梵歌瑜伽

东莞市远大文化传播有限公司

东莞市创信文化传播有限公司

广州日报

东莞日报

东莞阳光网

我爱竞赛网

(一)组织委员会

成立“首届大学生公益项目创新大赛”组织委员会(以下简称组委会),负责活动的组织协调,组成人员如下:

主任:

刘胜(广东狮子会丰泽服务队13-xx年度秘书长、东莞市米约文化传播策划)

副主任:

雷鸣(广东医学院团委书记)

黄发隆(东莞市安索网络科技有限公司总经理)

陈舜儒(广东狮子会丰泽服务队青少年关爱委员会主席、米约文化传播策划有限公司执行董事)

(二)评审委员会

成立首届大学生公益项目创新大赛评审委员会(以下简称评委会),成员由相关机关单位人员、专家学者、企业家、爱心企业人员组成。评委会办公室设在东莞市宏元堂国医馆,负责大赛评审工作的组织协调。

广东医学院

1、比赛形式

以个人或团队为单位,初赛时,撰写一份创新项目简述书;进入复赛的团队(个人)将撰写一份完整的创新计划书。

参赛团队项目成员不得超过6人,核心成员为4人,每个团队或者个人最多申报一个项目。

2、项目要求

参赛项目要求有实现意义,可行性和实操性强。项目的创新计划书须重点阐述项目服务人群、现状分析、活动方式、创新特点、财务预算,后续服务等。

3、比赛流程

(1)海选(xx年10月上旬—11月中旬)

海选由高校团委组织实施。参赛团队填写《首届大学生公益项目创新大赛报名表》(见附件1),到相关高校团委报名。高校团委根据报名情况,向大赛组委会推荐创新计划项目。

获高校团委推荐参赛的团队(个人)须填写《首届大学生公益项目创新大赛项目简述书》(以下简称《项目简述书》,见附2),一式五份于xx年10月20日前交组委会。同时,各参赛团队(个人)要设计项目宣传图片。组委会将在大赛微信官网对项目进行展示,开展网络投票活动,根据票数高低评选出20个“最受欢迎青年创业计划项目”。

(2)初赛(xx年11月中旬)

大赛评委会根据《项目简述书》对项目进行初评,筛选出20个左右的项目进入复赛。

(3)复赛(xx年12月中旬)

初赛结束后,组委会组织公益组织负责人对进行复赛的团队(个人)进行计划书实操性培训。并邀请东莞各行业知名企业家与参赛人员召开座谈会。培训结束后,各项目团队(个人)将着手撰写一份完整的创新计划书。

评委会对20个创新项目的计划书进行书面评审,筛选出10个左右的项目进入决赛。

(4)决赛(xx年12月下旬)

复赛结束后,组委会为每个团队(个人)配备1—2名导师。导师对项目进行深入指导,进一步完善项目计划书。

决赛将以答辩形式进行,分为团队陈述、自由问答两个环节进行,每场限时35分钟。先由参赛团队结合ppt进行15分钟以内的项目展示陈述,评审团接着就相关问题向团队(个人)进行询问。评审团根据评审标准对项目进行评分,评出相关奖项。

(5)合作洽谈(xx年3月下旬)

一)大赛奖项设置

“创意金奖1名、

创意银奖2名、

创意铜奖3名、

优秀奖若干名

青年爱心大使、

优秀素质奖、

最受欢迎创新项目。

二)大赛奖金设置

创意金奖团队(个人)可获项目基金0.8万元,1名

创意银奖团队(个人)可获项目基金0.5万元,2名

创意铜奖团队(个人)可获项目基金0.3万元,3名

单项奖可获激励奖牌。

参赛团队(个人)填写报名表,凭身份证明(身份证、学生证)到广东医学院团委报名即可参加比赛。

广东狮子会丰泽服务队

首届大学生公益项目创新大赛组委会

公益项目创业计划书3

垃圾艺术展览馆

“垃圾”精英团队

我们的垃圾展览馆,实现了社会效益、公益效益、经济效益的良好结合。其目标在于:

2、促进变废为宝的垃圾艺术品产业的发展;

3、通过垃圾艺术品的销售获取一定的经济效益。

展览馆分两部分:a是垃圾展馆,b是垃圾艺术展馆。

a展馆分五个小区,展出的垃圾污染指数依次上升,由参观者自行选择是否参观。泡沫塑料,饮料瓶,塑料袋……垃圾堆山、垃圾挂树、垃圾下河……让参观者切身实地感受到环境污染的岌岌可危、环境保护的刻不容缓。

如何再现垃圾呢?

一、通过塑胶或泡沫模型,搭建各种“大型”垃圾场;

二、展示图片、播放影频、公布数据;

三、收集各污染地人们的心情语录,侧面展现出垃圾的危害。

b展馆共分三个小分区。第一区,我们会将广泛搜集来的用垃圾制作成的工艺美术品展示给大家。毛线头变凉鞋?破布屑变芭比娃娃?碎塑料变玩具?第二区,我们会为游览者提供一些垃圾,供他们自由发挥、用垃圾创作工艺。第三区,我们会向参观者销售一些变废为宝的“垃圾”艺术品,相信广大参观者会喜欢。

怎样搜集垃圾艺术品呢?

二、与民间艺术家联系,从他们那里得到更有艺术价值的“垃圾”;

三、发动宣传,接受社会各界爱心人士的“垃圾”艺术品捐赠。

食品创新创业大赛策划书篇五

孤独症题材微电影

20xx年x月开拍

孤独症是一种精神疾病,患病儿童会出现智力障碍、交流障碍、感观障碍等问题,且难以融入社会。近年来新生儿发病比例逐年递增,许多家庭陷入了无尽的痛苦,也增加了社会负担。20xx年4月27日,天津市残疾人福利基金会与天津滨海广播联合举办了“星梦同圆”关注孤独症儿童公益慈善活动。活动中特设立了“星儿天使基金会”,以致力于长期服务孤独症儿童,并提供学习和生活上的帮助。孤独症的孩子最大的问题是交流障碍,通过让志愿者们走近孩子,为他们提供交流机会,使从事孤独症康复训练工作的老师和孩子们感觉到来自社会的关怀。

通过还原孤独症孩子在康复训练中积极向上,努力融入社会的真实故事,使孤独症家庭充满信心,相信明天生活更美好,让患儿家长受到启迪,为孩子开启一扇窗更好的融入社会。

现金xx万,作为微电影的筹备、宣传及拍摄之用。

微电影剧本、演员、主题歌、歌手,通过天津人民广播电视台滨海广播和滨海在线及其它新媒体,面向社会广泛征集选拔。赞助方的企业名称在片尾打鸣谢,实体经营企业可在其营业地点取景拍摄。

设立以下部门:

宣传 对接媒体 出新闻通稿 4人

内联 拍摄机构的联络 4人

外联 跑公益赞助 联系拍摄场地 6人

策划文案 落实活动实施执行 2人

制作导演 白贵林 摄像4人 音乐杨枭 服装2人 化妆2人道具4人

制景4人场记2人现场制片1人统筹 陈昊 副导演(群头)唐雨辰

附:故事梗概

故事的发生源于一名男婴的降生,为这个家庭带来了无限的欢乐,随着时间的推移,家长发现了孩子的异常,又给这个家庭带来了无尽的痛苦,孩子的父亲撇下了母子另立家庭。孩子的母亲对孩子不离不弃,四处求医孩子却没能完全治愈,孩子的舅舅是名音乐教师,不经意间发现孩子在音乐上的天赋,通过努力和学习,孩子的人生发生的转变。

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