合同内容应包括劳动双方的基本信息、工作内容与职责、工作时间与休假、薪酬与福利、劳动保护与安全等方面的内容。合同对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇合同。下面我就给大家讲一讲优秀的合同该怎么写，我们一起来了解一下吧。
厨师承包合同大全篇一
乙方：
一、聘用期限及费用支付
1、聘用期限定于xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止，合同期为。
2、乙方提供工作人员共计20名，每月基本工资为人民币壹拾万元。为便于管理和人员调配，工资由乙方代表领取，自由支配。
3、甲方按合约提前支付乙方一个月工资即十万元人民币做为保底，保底工资最终合同终止时结算。甲方照常按月支付乙方工资，约定工资发放日为每月日。
4、甲方需为乙方提供饮食、住宿、健康证、暂住证及住宿所需物品(如床、被褥等)。
5、甲方负责乙方所有工作人员的首次来店及终止合同日往返车费(车票由甲方统一购买)，乙方人员自到达之日起开始算工资100%。
二、管理及保险
1、乙方负责酒店厨房的日常管理，以及菜单的制作与新菜的开发与创新。
2、乙方人员必须遵守国家的法律法规及甲方的规章制度。在聘用期间有被证明不符合使用条件的人员，例如身体疾病、旷工、严重失职、渎职或违法乱纪，甲方有权与其个人解除聘用合同。
3、根据《中华人民共和国劳动法》规定，甲方须为乙方所有工作人员提供参保原平市保险，费用由甲方承担。
三、权利与义务
1、甲方对乙方个别人员的技术能力不符合要求，有调整更换的权利，且乙方提供的菜单制作与新菜开发与创新，需由甲方品鉴合格后方可销售。
2、在保证酒店正常营业的情况下，乙方可自行安排聘用人员的轮休、年休等请假事宜，工资照常发放。法定节假日及酒店所有福利待遇参照酒店管理制度。
3、乙方有权拒收甲方采购的一切不合格原料，否则所引起的后果由甲方负责。
4、乙方人员严禁酗酒上岗、滋事斗殴，一经发现按酒店相关制度处罚。
5、乙方人员下班后外出打架斗殴引起的纠纷冲突或意外事故等不测，由乙方自己负责，甲方不承担任何责任。
6、乙方人员工作期间必须按照酒店操作规程规范操作压面机、电蒸箱等厨房用具，餐后及时关闭水源、电源及天然气开关和防盗卷闸，否则，出现事故由当事人自行承担责任。
四、违约处理
1、甲方需按合同约定日发放给乙方工资，否则乙方有权终止合同并索取相关费用。
2、除乙方的责任外，甲方未按协商的聘用期限提前终止合同视为违约。
3、聘用人员工伤事故按《忻州市人力资源和社会保障局工伤认定决定书》执行。
4、甲、乙双方如任何一方未按本协议履行合同条款视为违约，违约方将赔偿对方违约金壹万元人民币。
五、本协议未尽事宜，由甲、乙双方共同协商解决，附议具同等法律效力。
六、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方自签字后生效。
甲方(公章)：
乙方(公章)：
法定代表人(签字)：
法定代表人(签字)：
xx年xx月xx日
xx年xx月xx日
厨师承包合同大全篇二
一、四至界线：东靠————，西靠——，东西南长————，东西北长——，南靠——————，北靠————，南北东长————，南北西————，转让此土地内有水井、三相电一并转让给乙方所有。
二、地价及付款方式
1、该地具体价为每亩(大写)————，共计——，总计人民币大写——————。
2、具体付款方式：乙方一次性付清。
三、双方相关权力及义务
1、双方达成协议签订后，所承包转让的土地，承包权使用权和转让权永久性属乙方所有，上至天空，下至地里，乙方可以任意转让或出租水井、三项电的该土地，甲方及家族不得以任何理由干涉。
2、若乙方使用土地时(修建)，出现纠纷或地界不清，则后果由甲方全权负责，造成的经济损失全权由甲方承担。
3、如乙方以后转让土地时，需要甲方签字，甲方必须配合签字，否则视为违约。
四、违约责任
以上条款有相关证人在场，双方共同承诺守信，任何一方不得反悔，若有一方违约，按以后转让地价的壹佰倍经济损失进行赔偿。
五、本约一式四份，甲方一份，乙方两份及中介人执一份，从签字之日起生效，并具有同等的法律效力，口说无凭，立约为证，恐后无凭，依此为据。
甲方：
乙方：
中介人：
20xx年x月x日
厨师承包合同大全篇三
乙方(厨师、服务员)：
经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。
一、合同期限：
合同期限为 年， 年 月 日起至 年 月 日止，约定期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。
二、工作待遇：
三、乙方工作责任及要求：
2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。
3、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价50%～100%费用。
5、工作期间，乙方一切安全责任自己负责。
6、工作时间：上午8时至晚上食堂工作结束，特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗，每次按旷工一天处理。
四、乙方有下列情况甲方可解除合同：
1、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的;
2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的;
3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。
五、甲方或乙方单方解除合同时，必须15天以前告知或以书面形式提出申请，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。
六、本合同未尽事宜，由双方共同协商解决。
七、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，从年月日起生效。
厨师承包合同大全篇四
乙方(劳动者)姓名：
第一条：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同，建立劳动关系并承诺共同遵守。
第二条：劳动合同期限从_____年__月__日起至_____年__月__日止。
第三条：乙方同意根据甲方工作需要，担任以下工作：
1.每天负责食堂加工食品、蔬菜及原辅料的数量与质量的收、验货，发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料，及时汇报学校分管领导和向当天采购的教师或库管员反映，以便及时退货或处理。协助食品原料采购教师、保管员做好采购食品名称、数量、单价、金额登记和公示工作。
2.负责每天午餐食品饭菜的烹饪、烹调加工。
3.组织指导食堂杂工进行择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆、每餐的饭菜备份留样及各班学生食品饭菜分配，并做好饭菜备份留样记录。
第四条：乙方工作时间以月为单位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一个月。
第五条：乙方完成本合同约定的工作内容后，甲方按半月_____元的标准或一月_____元的标准支付劳动报酬。
第六条：双方约定劳动报酬标准时已充分考虑社会保险的情况，乙方自主参加各种社会保险，甲方不为其办理和支付费用。
第七条：乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。
第八条：甲乙双方可以随时终止劳动合同，终止劳动合同时应结清劳动报酬，交接相关物品和工作事宜，但终止合同应提前一个月通知对方。
第九条：甲乙双方的其他约定：
1.乙方必须持有效健康证上岗。
2.遵守甲方规章制度，服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排，做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作，坚守岗位，尽职尽责。
3.随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁，保证食品卫生安全，杜绝事故发生。
4.若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失，则乙方应承担其责任。
5.乙方工作期间发生病事假，乙方担任的工作由学校请人代理，乙方承担全部工资。
6.乙方工作期间注意安全，若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责，甲方不负任何责任。
第十条：本合同期满或一方终止，乙方都无权要甲方给予任何经济补偿。
第十一条：本合同签字或签章证生效，一式两份，双方各持一份，具有同等法律效力。
厨师承包合同大全篇五
乙方姓名：身份证号：
根据《_民法通则》、《_合同法》甲乙双方经平等协商，自愿签订合同，共同遵守本合同所列条款。
第一条 甲方因工作需要，决定临时雇用乙方为厨房炊事员，雇用期限为 ，从_________年____月____日起，到_________年____月____日终止。
第二条 乙方同意到甲方工作，在工作期间，乙方需按照甲方规定和岗位职责，认真做好厨房烹饪工作，保证每日饭餐营业搭配，准时到位。
第三条 乙方保证完成炊事员职责内的工作任务，尊重领导，服务职工。
第四条 乙方完成规定工作任务，甲方需按照先前双方的约定按时支付乙方劳务报酬________元/月(其中包含各项意外人身保险费、加班费等费用，不再另行计发)。
第五条 乙方工作期间，需确保职工用餐卫生，严格执行甲方各项厨房卫生制度。要爱护公物，使用得当，节约用水，电、气等。
第六条 在工作期间，乙方因患病或其他原因，不能继续为甲方提供厨技劳务的，甲方可解除合同。
第七条 经合同双方当事人协商一致，可以解除合同。
第八条 任何一方需要解除合同，应提前一周通知对方，双方办理解除合同手续，接触后，甲方与乙方无任何关系。
第九条 劳务合同期满，合同自然终止。如需继续聘用，经双方同意后可续订合同。
第十条 任何一方双子解除合同或违反合同规定，给对方造成损失的，对方有权根据其责任和造成的影响，给予对方经济处罚。
第十一条 双方约定的其他内容：
第十二条 合同未尽事宜，双方协商解决。本合同一式二份，甲乙双方各一份，合同从签订之日起生效，双方均应遵守执行。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
厨师承包合同大全篇六
招聘方： 简称甲方。
受聘方： 简称乙方 。
根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。
第一条 协议期限
协议生效期限为___个月，从________年____月____日起至________年____月____日止。
第二条：协议内容
1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。
4、乙方在工作期间应尽职尽责，保证就餐时间，让加班的干部随时用餐。
5、乙方在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。
6、乙方定期到甲方指定医院接受体检，所需费用用甲方承担。
第三条：劳动报酬
1、乙方月工资为： 元月
2、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何费用。
第四条：其它
本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。
甲方： 乙方（姓名）： （签字） 签约代表人：（签字） 身份证号码
职称： 户口所在地地址：
厨师承包合同大全篇七
厨师作为一个特殊的职业,需要长时间跟火、油打交道,那么对于厨师承包合同你了解多少呢?以下是在本站小编为大家整理的厨师承包合同范文，感谢您的阅读。
发包方: (以下简称甲方)
承包方: (以下简称乙方)
第一条: 甲方权利与义务
1、提供完整的厨房设备和厨具, 并且根据乙方的厨房设备、用餐, 更新添置计划, 及时补充到位, 同时督促工程部做好设备维修工作。
2、按乙方的原辅料訂购计划, 采购和供应质优价廉的原材料, 以保障出品质量。
3、安排乙方厨房各崗位人员的住宿问题, 尽可能提高其条件, 活跃其生活, 并提供冲凉条件。
4、解决乙方及厨工每日的伙食。
5、提供乙方及厨工工作服,一年四套冬夏季各两套, 以便保障厨房员工仪表整洁、卫生, 工作服无破损。
6、每半个月向乙方发放员工工资一次。
7、甲方配合乙方在出品质量、 出品速度、 控制成本、 增加花色品种等方面的管理工作。
第二条: 乙方的职权与职责
2、有决定厨房班次, 安排厨房各岗位人员的权利。
3、有对厨房员工的奖惩决定权。
4、根据公司有关规定, 有对厨房员工招聘及辞退的决定权。
5、有对采购部门不符合质量要求和未经申请而采购的厨房食品原料的处理决定权。
6、有对厨房定岗、定编及各岗位人员工资的制定和分配权。
二、职责
1、遵守国家法律法规, 遵守甲方的各项规章制度, 服从甲方的领导和管理, 严格管理厨房, 甲乙双方均有权按公司规定进行处罚及奖励优秀厨工。
2、配合财务, 出品开发, 采购等部门, 抓好单项成本核算，根据市场价格制定菜单和菜价。
3、制定各岗位的操作规程及岗位责任制，确保厨房工作正常进行。
4、确保合理使用原材料，控制菜品的装盘规格和数量，把好质量关，减少损耗，降低成本。
5、每天下班前检查厨房的生产设备，水、电、气开关是否正常，及时通知工程部解除设备故障，处理安全隐患。
6、根据各岗位生产特点和餐厅营业状况，编制厨房工作时间表，负责厨工的考勤、考核工作。
7、负责菜品出品质量的检查、控制工作，必要时亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴。
8、每月总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本率，不断提高厨房的生产质量和经济效益。9、负责对贵重食品原料的申购、验收、领料、使用等方面的检查控制工作。
10、主动征求客人以及餐厅对产品质量和生产供应方面的意见，采取有效的改进措施，负责处理客人对菜点质量的投诉。
11、巡视检查各岗位出勤，班次安排及工作职责的执行情况，检查厨房用餐及设备设施的清洁安全及完好状况，检查厨房食品的质量及数量，发现问题及时安排解决。
12、根据餐饮推销计划和食品原料的季节特点，计划组织相应菜肴的生产工作，不断更新和丰富菜肴品种。
第三条：承包合同期限
合同期一年，从 止。
第四条：承包期工资、福利待遇
甲方报销乙方来回路费(软卧火车票)。
第五条：承包合同的变更、终止、解除
1、在下列情况下，甲乙双方加以变更合同。
(1)甲方因生产经营情况变化，经与乙方协商一致的;
(2)甲乙双方协商一致事项，且不损坏国家、集体和他人的利益的。
(3)本合同订立时所依据的法令、法规、规章、政策修改的;
(4)由于不可抗力致使本合同无法完全履行的;
2、在本合同期内，如出现下列情况时，甲方可解除承包合同。
(1)企业宣告破产;
(2)频临破产处以法定整顿期间;
(2)甲方不履行合同，侵犯乙方合法权益的。
第六条 违约责任
1、在承包期内，如甲方无故解雇乙方，由甲方赔偿一个月的承包工资。
2、如乙方要求退出，必须提前一个月通知甲方，待甲方做好准备后，方可撤出工作，否则扣除乙方一个月的承包工资。
第七条：双方认为约定的其他事项
1、乙方员工医疗费、暂住费、健康检查费，计生证明等费用由甲方承担，并协助乙方办理各种证件。
2、乙方对其探亲员工，应合理组织，分期分批，不得影响厨房的工作。
3、乙方的员工因工受伤，经调查核实，甲方应承担医疗费用。
第八条、本合同未尽事宜，一律按《中华人民共和国劳动法》的有关规定，经当事人共同协商，做出补充规定。补充规定与本合同具有同等的效力。
本合同一式两份，甲乙双方各执壹份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
甲方：
乙方：
一 、双方的权利
a、甲方
1、享有全面监督权
(1)菜品质量、数量。
(2)承包方(乙方)严格遵守酒店规章制度。
(3)后堂的业务质量、卫生状况、管理状况。
(4)可指定专人对后堂进行监督。
b、享有最终决策权
(1)对顾客反映差的菜品在通知乙方情况下，决定是否保留。
(2)对严重违反酒店规章制度或技术水平过差的后堂员工在告知乙方的情况下，决定去留。
2、乙方
a、后党员工的配置、薪水的分配，奖励机制的建立权。
b、建议权。
(1)业务方面
(2)管理方面
二、双方义务
1、甲方义务
(1)每月初二日之内支付上月承包费 元整(含后堂员工所有收入)。(2)为乙方提供必要的条件，工作环境，支持乙方工作。
2、乙方义务
(1)保证菜品的质量、数量。
(2)严格遵守酒店规章制度。
(3)在保留酒店特色菜品的基础上，定期推出新菜品(质量上乘，创意好)。
(4)管理好后堂的员工，设施及物品。
(5)对原料进行验收、鉴定，决不收腐烂、变质或不合格的原料。
(6)、配合甲方在合理的条件下，节约成本。
(7)配合甲方工作。
三、违约处理
1、甲方若无故拖欠支付承包费用，将承担相应的法律责任。
2、菜品若出现质量、数量问题，由厨师长解决并处罚当时人的过失。
3、若甲方发现乙方有浪费原料、水、电及物料现象，视情节予以警告。
4、乙方若违反酒店规章制度及后堂操作章程，造成损失由乙方自行承担。
四、其它事项
双方若对合作产生分歧，且无法继续合作时，应提前15天通知对方。 本协议一式两份，甲、乙双方各持一份，自签字之日起生效，并具法律效力，如需改动由甲、乙双方商议更改。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
甲方; (以下称甲方)
乙方; (以下称乙方)
一. 承包期限暂定两年，于( )起至( )止
二. 甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括厨房刷洗等勤杂工作，基本月工资定在元整。每月的工资发放为次月的1日，由乙方代表领取自由支配。
三. 在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%的基础上，菜肴营业额宝低为( )如超出( )以上部分按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的1 日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。
四. 甲方负责乙方厨师的工作餐，住宿及健康证，暂住证的办理，节假日补贴和其他福利参照相关法规及酒店服务员(于酒店其他员工同等)。
五. 甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的社会活动，如烹饪比赛等等，并负责50%以上的费用(届时可具体协商)
六. 甲方的权利和义务：
1 提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2 甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权利。
3乙方接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正当处罚(具体条件协商制定于酒店的规章制度中)。
七. 乙方的权利和义务：
1在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。 3 乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求，菜肴出品要求，安全操作要求，人为浪费要求，设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店的规章制度中)。
八. 公伤事故的处理方法：
乙方在厨房工作期间，如正常操作情况下出现的受伤等事故视为工伤，甲方负责参照相关法律法规处理。
九. 甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留，走由甲方决定。
十. 如遇酒店转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补偿乙方半个月的工资，如遇非典等类似情况则按相关法规处理。
十一. 提前终止协议的处理方法：
1 如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知乙方，并给予七天的基本工资作为赔偿。
十二. 违约的处理办法：
1 欠发工资奖金七天以上视为违约
2 双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。
3工伤事故未按协议方法处理视为违约。
4双方刻意刁难对方视为违约。
如任何一方违约将赔偿对方一月的基本工资总额
十三. 协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效，本协议一式两份，双方各执一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________