在现实生活中,我们常常会面临各种变化和不确定性。计划可以帮助我们应对这些变化和不确定性,使我们能够更好地适应环境和情况的变化。我们在制定计划时需要考虑到各种因素的影响,并保持灵活性和适应性。下面是我给大家整理的计划范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。
小学营养午餐工作计划 小学营养餐工作计划篇一
以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,“营养工程”实施,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。
组长:冉建宇
副组长:史天杰
成员:各班班主任、值周教师、后勤人员
(一)组长职责及要求
1、全面统筹,实施本校的“营养餐改善计划” 。
2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金,确保专款专用。
3、对资金发放,公示等缓解进行全程指导。
4、走访学生和家长,了解学生及家长对营养餐的意见和建议。
5、对群众的来电、来访等均要有记录,若需调查落实的要及时将落实情况反馈给来电、来访人员,把矛盾化解在基层,如遇突发事件要及时上报中心校领导。
(二)副组长职责及要求
1、预防和妥善处理学校食品卫生安全事故,制定和完善实施工作方案。
2、做好转向资金的预算、汇总、上报和结算,做好每月营养餐食品台帐和营养餐实施过程中的相关资料管理,挑出相关社会反映。
3、定期和不定期对采购货物进行质量抽查并填写抽查表。
(三)成员职责及要求
1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作,并做好每月营养餐食品的台账;指导各班级做好学生的用餐登记工作,并展板公示,接受监督。
到不浪费;督促学生用餐后将垃圾放入垃圾桶内,不得乱扔;收集整理学校每月一次学生及家长对营养餐的意见及建议,并及时上报到营养餐管理员。
3、值周教师要组织并维持好就餐学生的秩序,每周进行总结,找出问题,指出整改方案,并向管理小组汇报。
4、后勤人员做好每天营养餐样品的采集和保管工作。总之,营养餐工程是一项民生工程,在本期的工作中,一定要尽心尽力把此项工作搞好。力争有新的起色!
小学营养午餐工作计划 小学营养餐工作计划篇二
一、指导思想
实施“营养工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。
二、营养餐工作实施领导小组
组长:于建喜
副组长:付振山梁亚娟
成员:各班班主任
三、职责及要求
(一)组长职责及要求
1、全面统筹,实施本校的“营养餐改善计划”。
2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金,确保专款专用。
3、对资金发放,公示等缓解进行全程指导。
4、走访学生和家长,了解学生及家长对营养餐的意见和建议。
5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录,若需调查落实的要及时将落实情况反馈给来电、来访人员,把矛盾化解在基层,如遇突发事件要及时上报总校。
(二)副组长职责及要求
1、预防和妥善处理学校食品卫生安全事故,制定和完善实施工作方案。
2、做好转向资金的预算、汇总、上报和结算,做好每月营养餐食品台帐和营养餐实施过程中的相关资料管理,挑出相关社会反映。
3、定期和不定期对采购货物进行质量抽查并填写抽查表。
(三)成员职责及要求
1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作,并做好每月营养餐食品的台账;指导各班级做好学生的用餐登记工作,并展板公示,接受监督。
小学营养午餐工作计划 小学营养餐工作计划篇三
根据《农村义务教育阶段学生营养改善计划实施管理的通知》要求,为确保“营养餐工程”能够安全、平稳实施,我校根据上级通知精神,认真开展了营养餐工程管理自查工作,现就我校实施“营养餐工程”管理情况自查报告如下。
1、我校对于“营养餐”工作高度重视。开学初,学校认真制定了“营养餐工作实施方案”, 学校教师民主投票的方式成立了教代会,由李斌担任主席,成员雷扬声、谢礼贤、缪祥军、袁玉巧。全面负责营养餐工程实施管理,负责每天的营养餐食品安全的监督与管理,进库与出库,发现问题及时纠正,落实了学生营养餐工程值日人员、库房管理人员和从业人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。
xx、建立了营养餐食品出入库管理制度、库房管理制度、用具清洗消毒制度、加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食品卫生安全管理制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂卫生基本要求和《工程责任追究制度》等管理制度,健全了营养餐留样,出入库台账,规范了营养餐操作、加工、分发食用流程。
3、每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况等开展自查,并对存在的问题做到了及时整改。
1、学校明确了专人保管和验收人员,对采购的食品进行当场验收登记后由保管人员保管,落实了食品出入库记录和索证制度。
xx、食品管理人员 对所发食品留样保存一周。
3、“营养餐工程”分管人员每天营养餐时间到各班巡视、检查学生食用情况及值日教师到位情况。
学校严格执行“营养餐工程”的相关规定,向学生公示营养餐品种、数量和食用学生人数。做到专帐管理,每天对营养餐实行实名制发放,并由班主任签字,每周汇集成册入档,真正做到日清,月结,配合做好上级的检查、审计工作和校务公开。
校长为营养餐安全第一责任人,严格把好食品质量关;教代会成员做好食品安全的监督,严禁变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校园。凡因监管不严,让变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品等不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病,要追究相关人的主要责任,因管理不善或工作失职,造成集体卫生事件或造成严重后果的,当事人负主要责任,同时追究相关责任人的责任。
1、水供应较为紧张,但基本能够开展工作。
xx、因学校食堂场地有限,营养餐只能在教室里开展,食品很容易被污染。
1、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。
2、保证食品质量,尽可能让每生能吃完每日3元的营养餐。
3、加强对学生的用餐管理,按要求在教室座位上吃完后方能出教室。
小学营养午餐工作计划 小学营养餐工作计划篇四
一、指导思想
树立“学校安全工作第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循“预防为主、常抓不懈、标本兼治”的方针,把各种隐患扼杀。抓住关系师生身体健康的突出问题,为促进学校教学稳定工作提供坚强有力的科学保障。
二、组织领导
1、成立学生营养餐改善工作实施领导小组
组长:严志春(江南登高校长)
副组长:王建平
管理员:赵波
成员:各班班主任和科任老师
2、明确职责,落实工作
(1)学校营养餐工作,校长聂学海同志为第一责任人,肖井刚同志为直接责任人。
(2)各班班主任教师为该班营养餐工作的第一责任人。
(3)学校拟定出安全协议书,将与相关人员签订工作岗位责任协议。
三、加强营养餐日常工作管理
学校要加强对营养餐工作的领导与管理,把其列为学校常规管理工作的重要内容,高度重视此项工作,并由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成营养改善计划膳食管理委员会,行使营养餐工作的监督、检查等职能。加强学校营养餐工作的卫生安全管理,建立接收索证、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度,并上墙明示。
四、学校要加强食堂从业人员的管理
(1)学校食品加工从业人员每年必须进行健康检查,并进行健康检查和饮食卫生专业知识培训,取得健康证明后方可参加工作。凡患有病毒性肝炎等传染性强的疾病(包括病原携带者)以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事学校食堂工作。
(2)学校食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后,必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前,应洗手消毒,穿戴清洁的.工作衣、帽,并把头发置于帽内;勤洗手,不得留长指甲加工食品;不在食品加工室和储藏室内吸烟。
五、学校要加强学校营养餐食品存放管理要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度;食品在校储存期间,要按照食品保管要求,分类存放,安全管理;要做好储藏室和加工间的“五防”工作。
六、应急措施
1、事故发生时班主任及学校领导及时稳定师生情绪,以免引起不必要的混乱。
2、发现师生有类似食物中毒症状时,应迅速送往医院诊治。
3、做好所食用食物取样工作,以备xxx门检验,若是校外食物所致,也要立即积极配合有关部门取样。
4、迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的身体状况。
5、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。
6、学校要建立完善食品安全事故应急预案一旦发生较严重的食品卫生安全事故,迅速启动应急预案。
小学营养午餐工作计划 小学营养餐工作计划篇五
1、有不挑食的意识,知道合理膳食有助于身体健康。
2、知道不同的食物里蕴含不同的营养成分。
3、尝试初步制作营养比较均衡的食谱
知道不同的食物里蕴含不同的营养成分。
尝试初步制作营养比较均衡的食谱
各种粗粮、细粮、水果组成的食谱,白纸和笔若干。
一、谈话引题
2、小结:有营养的饭菜就是营养餐,天天吃营养餐,身体能量足,身体长得壮。
二、初次操作,感知营养餐
1、请幼儿四人一组,教师每组发放操作纸,请幼儿按照已有经验,把认为可以制作营养餐的材料画出来。(小组商议,一人绘画。)
2、小组展示:三人拿着绘制的图谱,一人介绍。
3、小结:大家选用的材料确实很有营养,说明平时天天吃的都是营养餐,所以大家看起来身体都很棒。
三、深入理解营养餐
1、有位营养师委托我把他的营养餐搭配制作经验分享给大家,我们一起来看一看,听一听:米和面有能量、蛋和肉营养高、蔬菜水果有维生素、牛奶豆浆补钙好,玉米小米是粗粮,帮助消化本领强,小朋友们不挑食,天天吃营养餐身体壮。(教师随机出示食材图谱)
2、请幼儿思考自己小组原来搭配的营养餐制作材料还有没有需要调整的地方。(再次补充绘画)
四、创设情境,幼儿再次操作。
1、小朋友们能搭配营养早餐了,都成了小小的营养师,现在我们要完成一个任务:我们幼儿园大班的餐厅游戏活动区要开业了,请你们每人帮忙给我们制作一份早餐食谱,把搭配好并做好的食物画出来,让参加早餐厅的孩子们点餐用,好不好?(出示一份食谱范例)
2、幼儿自己拿纸、笔,独立操作,教师个别观察,指导。
五、结束部分:
1、幼儿将做好的食谱摆放在展示墙面上,相互欣赏。
2、教师小结:我会把大家制作的食谱带回我们幼儿园,和我们幼儿园大班的孩子们一起装订成点餐的菜单,谢谢!
3、大家回到家也和爸爸妈妈一起制定一份自己家的营养早餐食谱吧。
小学营养午餐工作计划 小学营养餐工作计划篇六
为全面落实义务教育学生营养餐计划,落实我校营养餐实施各项方案,根据《安徽省人民政府办公厅转发^v^办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划意见的通知》(皖政办【20xx】88号)的精神,结合我校我地的实际情况,特制订本教育方案。
组长:
副组长:
成员:
二、工作内容
(二)做好培训工作。中心学校将不定期组织相关业务人员(后勤管理人员、少先队辅导员、食堂从业人员)进行培训,培训内容为营养教育知识讲座,印发宣传材料或图片,相互交流经验。
(三)教学安排。各学校、教学点把营养餐计划纳入本年度的教学计划,每周每个班级保证一节营养餐的教学内容,每学期每班级至少有一次营养餐专题教育班会(不含家长会)。
(四)检测评估。中心学校将成立专门的监督考核机制,通过现场询问、笔试等形式对各学校营养餐教育工作开展情况进行检测评估,评估结果直接与各学校和相关责任人教学绩效挂钩。
(一)各学校校长对营养餐教育工作付总责,少先队具体实施,确实把农村义务教育阶段营养健康教育工作落实到实处。
(二)各村小依据各校具体情况制定相应的实施方案。
(三)各学校少先队做好相关教育档案的资料的收集、整理、统计、上报、及归档工作。
小学营养午餐工作计划 小学营养餐工作计划篇七
儿童是民族的期望,国家的未来,儿童营养和健康状况直接关系到一个国家的人口素质。
2016年**制定经过了《健康*2030规划》。好政策要有好效果,而好效果离不开好的执行、监督和评估。为更好地推进农村义务教育学生营养改善计划工作,在望花区教育局的指导下,我校特制定学生营养改善计划实施方案。
坚持以人为本、执政为民,为老百姓办的实事好事。稳步推进我校农村义务教育学生营养改善计划,不断提高农村学生营养健康水*。坚持合理膳食、科学营养、卫生安全、保证质量。
组长:xx
副组长:xx
组员:xx
食品安全职责人:xx
监督员:(家长代表)xx
不断改善环境:
根据实际需要,已经对现有食堂进行全新布局、购置设备、改善环境。下一步拟定进一步对食堂进行改扩建。
实施专人管理:
学校食堂实行校长负责制,并确定1名校级领导分管,配备专职食堂食品安全管理人员两名。
科学配餐:
进取筹划健康营养的新菜谱。学校参照《辽宁省中小学学生餐营养指南》的标准,结合学校实际,科学制定学生营养餐计划,科学制定营养餐带量食谱。
供餐模式:
学校根据实际,按照“安全、营养、保温、可口”的标准,采取学校食堂(伙房)供餐。
营养餐标准:
*为在校生每生每餐补助4元,在校生每生每餐收取餐费4元。午餐伙食标准8元。
管理人员陪餐:
学校三位校级领导就餐时间深入班级,陪同学生一齐就餐,每位校领导对应两个年部。领导陪同就餐同时,广泛征求学生的意见和提议。
经费管理:
规范经费管理,实施专款专用,收支手续健全,食堂账目清晰,大额支出需要转账支付。
监督机制:
营养餐带量食谱每一天经过电子屏公示,并请家长代表监督食堂管理和营养餐标准。
学校按照《食品安全法》的要求,建立健全食品安全管理制度,明确食品安全职责,落实岗位职责制,建立食品安全档案。
供应原材料生产企业要具备企业资质;落实食品原料索证制度。
建立安全应急机制。学校建立和完善学校食品安全突发事件的管理应急机制,制定详细的应急预案,明确突发事件情景下的应急措施,细化人员救治、危害控制、事故调查、善后处理、舆情应对等具体工作方案,做到防患于未然。
小学营养午餐工作计划 小学营养餐工作计划篇八
为贯彻落实《*办公厅关于农村义务教育学生营养改善计划的意见》(*【xx】54)和汪清县教育局有关“营养餐工程”的文件精神,为增强我校学生的体质,促进学生的健康成长,提高营养水*和身体素质,为切实做好我校的营养餐工作,特制定本方案。
以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。
我校现有学生457名,教职工81名,教学班22个。根据学籍管理系统随时可以建立营养餐学生信息管理系统。
(二)供餐时间及地点。学生营养餐将在每天上午第三节课前十分钟配发至班级,由班主任组织分发给每一名学生,杜绝学生食用过程中的浪费,教育学生养成良好的饮食习惯。
(三)供餐内容。由营养专家进行合理配餐,保证学生每天一袋牛奶,搭配各种糕点、火腿、鸡蛋、水果等。每周食谱由教育局结合学校实际确定。
营养餐资金管理实行日清、月结制度。结算方式按*采购办价格,学校接到教育局校办的通知,按照统一时间结算。营养餐资金只能用于为学生提供营养食品,不得直接发给学生个人或家长,任何人不得套取和冒领国家补助资金。补助资金由学校财会人员管理,确保资金使用安全、规范和有效。定期公布经费账目、营养食谱、用餐学生名单、食品数量和价格等信息、接受学生、家长和社会监督。
1、要把食品安全放在首位,实行食品安全分区划片管理。制定我校校园食品安全突发事件应急预案,及时做好相关处置、报告、信息发布等工作,确保学生食品安全。
2、饮食过程前由班主任老师监督学生洗手、消毒。
3、分发食品人员要全程做好食品安全工作,佩戴一次性手套、帽子和工作服。
学校将召开家长会并充分利用各种形式的宣传教育,向学校管理人员、师生、家长和供餐人员普及营养科学知识,提高对学生营养改善工作重要性的认识,培养科学的营养观念和饮食习惯,全面改善学生营养状况。充分利用各种媒体,采取多种形式,向全社会准确、深入地宣传这项惠民政策。
结合每年一次的学生体检进行营养状况监测和分析,为营养改善工作评估提供科学依据。
小学营养午餐工作计划 小学营养餐工作计划篇九
指导思想:进一步关注和改善民生,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为学生长期食用营养良好的午餐,改善学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进青少年儿童健康成长。
基本原则:以人为本、规范管理、保证质量、提高服务、社会满意。
实施范围:毕节市七星关区大银中学全校学生。
实施形式:食堂供餐,由食堂提供完整午餐。
实施标准:完整午餐:饭、菜、汤
让每一个学生每天能吃到完整营养午餐。
方案组织者:大银中学
方案资金来源:财政补贴
组织机构和职责
1、“营养改善计划”工作领导小组
领导小组下设办公室、物资采购组、食品加工管理组、财务管理组和营养餐工作监督小组。
“营养改善计划”工作领导小组的职责和要求:对学校营养餐工作进行统筹安排,对营养餐工作的安排、实施进行决策,对营养餐工作中的重大问题进行协调处理。
2、办公室
办公室的职责和要求:统一协调各小组工作,根据学校领导小组的安排拟写各种工作制度、计划、实施方案,对工作的开展进行总结,不断完善各种制度及方案,并做好相关的文字记载。
3、物资采购组
物资采购组的职责和要求:负责食堂设施及各种原材料的采购及管理。物资采购,1000元以上的必须3人同时采购,1000元以下的必须2人进行采购。
4、加工管理组
加工监督组的职责和要求:对加工过程进行跟踪管理,并负责食品留样管理。
5、财务管理组
财务组的职责和要求:做好学生营养餐经费的保障工作。专款专用,设立专门账户,做好台账。
6、营养餐工作监督组
营养餐工作监督组的职责和要求:对营养餐涉及的所有工作进行监督,收集反馈各种信息。
六、营养餐的分配
学校值周领导及各班最后一节课的老师集中组织学生在食堂排队就餐。