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开甜品店的成功案例 甜品培训方案

时间:2023-08-08 17:47:01 作者:江sx

方案在解决问题、实现目标、提高组织协调性和执行力以及提高决策的科学性和可行性等方面都发挥着重要的作用。通过制定方案,我们可以有计划地推进工作,逐步实现目标,提高工作效率和质量。下面是小编为大家收集的方案策划书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

开甜品店的成功案例 甜品培训方案篇一

1、加强主管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。

2、加强茶艺师的培训,提高技术理论水平和专业技能,提高气质,技术改造能力,技术创新能力。

3、加强服务人员的培训,提高服务人员的综合素质,完善服务技巧,提高茶文化理论水平。

1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据茶文化馆改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。

开甜品店的成功案例 甜品培训方案篇二

1. 以休闲类甜品为主要经营内容的甜品吧

2. 以综合性西饼屋为主要经营方向

4. 销售目标是扩大市场占有率,追求利润。

5. 树立坚定的信念

6. 重视每位员工

7. 注重企业形象

8. 注重产品质量和内涵

9. 关注时尚

消费者群体的年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之市场目标分析。

做一份可以详细调查的市场调查表,对不同年龄层的对象进行市场调查。

市场调查目的

掌握更多的市场信息,以便做出更加准确投资方向的判断,对甜品店的经营规模及经营管理模式都有较大的影响。

市场调查内容

(1) 整个产品在当前市场的规模。

(2) 竞争对手的销售量与销售额的比较分析。

(3) 竞争对手市场占有率的比较分析。

(4) 各竞争对手产品优缺点的比较分析。

(5) 各竞争对手市场区域与产品定位的比较分析。

(6) 各竞争对手广告费用与广告表现的比较分析。

(7) 各竞争对手促销活动的比较分析。

(8) 各竞争对手公关活动的比较分析。

(9) 竞争对手订价策略的比较分析。

(10)竞争对手销售渠道的比较分析。

(11)自身产品优劣。

市场调查方法

开甜品店的成功案例 甜品培训方案篇三

通过此次开业庆典活动的实施,扩大在全国的经营范围,增强企业实力。同时扩大广博汽车在四川地区的影响力和知名度,增加客户对广博汽车的认同度和美誉度。建立企业及政府领导对四川企业在川经营和发展的坚定信心,增强上海大众汽车有限公司对四川企业在川经营和发展的决心,促进沿海地区城市和内陆城市的发展与交流。开业庆典中通过各种活动来表达上海大众、和四川广博所倡导的汽车文化与企业理念;使其在四川地区迅速提高自己品牌形象,同时以创立合理且极具亲和力和文化特色内涵的增值服务,缔造成都本土时尚汽车生活方式来进一步拓展目标群体市场。

活动主题:广阔天地、博大精深

活动时间/地点:

时间:20xx年11月15日——12月8日

地点:机场路汽车4s店

电视媒体:

电台媒体:成都人民广播电台交通频道

网络媒体:天虎网

活动内容:1.调查文卷赢polo

2.开业庆典抽大奖

3.时尚、行为艺术展

2.直通车工厂(品牌活动)

3.首届成都节油王大赛(系列活动)

4.首届中国(成都)车市总评榜

5.中国

6.城市自驾车游服务网

参与对象:1.邀请政府领导、企业领导及嘉宾

2.上海大众车主、准车主、车迷

3.开业庆典期间已交购车订金客户

前期活动:调查问卷赢polo

1.媒体新闻及广告刊登调查问卷

2.公布截止日期和获奖注意事项

3.抽奖日期和中奖客户公布

活动简述:

开业庆典前期我们将组织调查问卷赢polo的活动对庆典进行前期预热,以便使更多的市民关注此次开业庆典活动。通过报纸、电视和广播等媒体互动传播;发起市民参与此次调查问卷赢polo活动。通过报纸、电视及电台的联合炒作设置超级大奖使更多的人参与该活动。我们将在成都商报新闻及广告中同时刊登出参与互动活动的调查表。参与的市民将报名表剪切下并填写个人的详细资料交到相关处(复印有效),就可参与抽奖,每人都有机会获得大奖polo车一部。该活动截止12月2日,12月3日统计所有调查问卷,集中进行初选,前100名幸运客户都将获得广博提供的精美礼品一份,12月6日公布获奖名单并邀请这100名客户到庆典现场参与抽奖活动。现场抽奖活动将从中抽取10名幸运客户角逐。所有获奖客户将在报纸和相关媒体进行公布。大奖polo车(税费自理)

开业庆典:

庆典主题:时尚艺术、人与车

现场布置:宏伟大气,整体布置贯穿时尚艺术,体现人与车之和谐

开业庆典详细流程:

一、现场布置

外场布置

(4)正面设置大型拱门,两侧悬挂升空气球、广告气球华表柱等;

(5)设置嘉宾签到区和媒体签到区,会场设置嘉宾区和媒体区

场内布置

(2)在墙面悬挂体现时尚、体现人与车概念的精美艺术作品;

二、庆典现场活动流程

上午

9:00—10:00设置为嘉宾和媒体签到时间,签到处设置嘉宾签到处和媒体签到处。这样可避免签到时的拥挤同时也体现主办方对嘉宾和媒体朋友的尊敬。来宾签到同时请赐名片。签到时礼仪小姐为来宾佩戴胸花,由礼仪小姐引领来宾到休息区休息,服务小姐送上美味可口的糕点及香浓的咖啡。在签到同时打扮时尚的专业美女鼓手在现场演奏时尚、动感的开幕前奏。

11:00主持人宣布最激动人心的现场抽奖活动开始。现场将所有入围客户的调查表当众倒入抽奖箱,邀请嘉宾从中抽出10名幸运者。10名幸运者在礼仪小姐送上的10把汽车钥匙中各选一把(10把钥匙在外观上完全一样),其中只有一把是超级大奖—poio轿车的钥匙,谁选中的钥匙能打开停放在现场的poio轿车,谁就将是本次抽奖活动的超级幸运之星并获得最终大奖。

整个抽奖活动将受有社会、公证处、媒体的监督。以表本次活动的公证性、公平性。

主持人宣布剪彩揭幕仪式正式开始,并请出相关领导剪彩重要领导揭幕。在剪彩同时由2位重要领导拉开挂在4s店正面的红绸上的连线,红绸缓缓拉开6位身着亮丽服饰的美女演奏激情旋律伴着开幕,所有礼花全部打出将喜庆气氛推向高潮。随着红稠的完全拉开,全国最大的上海大众4s店就出现在人们的眼中,给人以视觉和听觉上的冲击力。此时会安排一简短的新闻发布时间;所有活动完毕后主持人邀请各位来宾进入大厅参观。广博的工作人员将向来宾一一介绍展示的车辆和时尚的艺术表演。让各位来宾在优美的旋律中感受广博缔造的汽车文化及企业理念。

参观结束后安排嘉宾用餐。

开甜品店的成功案例 甜品培训方案篇四

(三)公司文化:有梦、有爱、有我们

1.(前期)立足市场,占据一定份额填补市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。

2.(中期)占领市场,建立连锁机制当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。

3.(后期)走向更广的市场,开放加盟经营在上海市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在全国扩张连锁店,开放加盟经营。

(八)公司选址:不开在过于繁华的地段,且店铺面积不宜过小,以30平方米以上,能摆放一张较大的工作台为宜。

(九)公司的运营及管理

开甜品店的成功案例 甜品培训方案篇五

端午节是国家法定节假日,一定会有不少人选择旅游购物,服装店要抓住这个时机,促进经济增长,下面就是小编给大家带来的服装店端午节促销活动,希望大家喜欢!

服装店端午节促销活动11、服装店端午节促销方案大全之现金折扣

解释:打折是在营销促进活动中运用最多的手段,现金折扣在实际运用中更多的是购买前让消费者知道产品所能产生的折让。而在购买过程后提供的折扣更能吸引消费者的心理,加强消费者对品牌的亲近感。

方案一:在终端公示并直接在购买时体现现金折扣,例店庆七折特价。

方案二:不在终端公示而在消费者产生购买意向后给予意外的现金折扣。

方案三:将产品分为形像款,主销款,促销款三种类型。只对促销款开辟专区进行现金折扣活动,以避免大范围的损害品牌形像。

方案四:举办“一季一次,特价销售”季末销售活动,通过一年两次的主题打折活动,给予消费者以大品牌季末打折可以占到便宜的感受而非清仓抛售这样的感觉。

2、试用样品/免费试用

解释:试用样品/免费试用这一形式更多的目的是为了让没穿用过家居服或对本品牌不曾有过了解的消费者进行尝试性使用,并通过尝试性使用成为常顾客。此活动的另外一个目的是增强品牌的公信力。

方案一:以“新家居、新生活、新享受”为主题提前公示在约定好的某一天限定数量消费者(如当天前100名)交等值零售价格获得佰伦世家约定款家居服一套试穿,试穿期(如一周)末不满意者无条件退货。

方案二:在某个特别节日(如教师节)针对适应我产品消费的某类特别目标消费群体(如大学女教师)推出的主题活动(如尊师重教),前十名给予免费赠送。并提附加要求(可被宣传)在随后的品牌宣传中加以运用。

方案三:以“谁是最窈窕的美丽女人”为主题进行特别消费者寻找。在终端陈列特别制作的腰细身高的家居服形像产品,进行消费者试穿。在约定的日子集中前期合适的入围者评选出最优胜者,除送给其此件产品外,另外免费供应其在身材未发生变化前的所有家居服(每季一套)。

3、优惠券

优惠券促销的目的包括了销售促进的三大目标,和现金折扣有所区别的是,它能更多的吸引没有计划购买家居服饰的消费者寻找到确定活动的终端进行消费。

方案一:在目标消费群集中的地方(如写字楼)进行每个单位有限额度的(如两张)有限时间的(如本周末)优惠券派发,并结合优惠券派发新产品说明,争取新顾客。

方案二:大型百货商场门前的产品小单页发放可结合优惠券活动,虽有短期实际销售效果,但对品牌会造成伤害。一般不建议使用此种方式,除非竞争导向趋向于激烈的价格竞争。

方案三:可与适应产品品味的地区性购物杂志联系,认可该杂志所做的优惠券,并进行产品销售。

4、特价包装

特价包的目的是为了增强产品价格及形像竞争优势,主要包括减价包和组合包两种形式。

方案一:情侣家居服(新婚夫妻)组合包。在一定时期内(如情人节时间段),购买情侣家家居服组合(情侣装或两套红装),可获赠礼品(不要降价)。

方案二:季节组合包。事先组合好的同类型不同季节的产品组合或顾客现场搭配。例:春季购买时,凡购春季+夏季各一款,组成季节组合包装,即获赠礼品(不要降价)。

方案三:普通的特价组合包。二件给以价格折让,三件即给以更大价格折让。

5、赠品

买赠是除现金折扣外应用最多的一种销售促进活动方式,活动形式多种多样极富变化性。目前众多品牌运用的普通的买赠手段越来越难以引起消费者的关注。在赠品促进这一环节,要最多注意的是赠品的选择,好的赠品方式可以让消费者因为赠品而感觉物超所值选择产品。

方案一:在某些确定的特价产品品种中,进行买一套即送任选另一套的特价活动。

方案二:进行买即赠的活动。赠品的选择以与家居服饰相关的产品为宜。如拖鞋/纸巾绣花包/精美桌布/靠垫等家居用品。

方案三:“寻找真钻家居服”活动。在某些镶嵌水钻的产品系列中进行产品组合,在确定的几款主推产品的外包装贴上不干胶即刮式奖贴,内注明“中奖”“谢谢”字样,中奖产品即有镶嵌真钻一颗。此活动即可有效提升品牌定位,更可引发消费者对品牌的关注。

方案四:“买即赠二十万”购买正价家居服产品,即送家庭保险一份,保额二十万,成本十元。

6、重复光顾奖励

重复光顾奖顾是为了吸引固定品牌消费者的一种手段。通常以贵宾卡的形式体现。

方案一:购物即送贵宾卡,首次一套不享受贵宾卡折扣,购物两套以上者即全部享受贵宾卡折扣。

方案二:对于持签名贵宾卡消费的顾客,每次给予折扣优惠或给予家居小礼品赠送(形式任选)。同时,录入贵宾卡客户资料,有大型活动或新款产品可手机短信群发通知消费者参加活动。(忠实客户的培养非常重要,在我们目前产品设计力占优势的情况下,可带来相当不错的口碑反应及带来其它消费者。)

7、产品保证/价值承诺(服务)

产品保证的目的是为了通过承诺坚定消费者对品牌的信心,进而产生消费。产品保证/价值承诺的主要实践手段通过服务体现。

方案二:专卖店承诺本终端产品性价比是目前市面上最高的,如发现有高于本终端同样的产品,给予价差补偿。说明:虽然是一句难于执行的空头承诺,但有时敢于大胆的说出来,对消费者也是一种心理上的促动。

方案三:商场“夏季新品先穿为快”活动,可与“组合包”活动相结合,同时承诺在夏季的销售旺季(例六一前),如有降价,给以价差补偿。说明:充分利用消费者求新占便宜的心理,引导消费者进行先行产品购买,将我们的产品销售期有效提前,抢占市场份额。

8、联合促销

联合促销的目的是为了通过不同品牌产品间的相互销售促进优惠活动来促进消费者购买行为的发生,进而带动销售并对联合促销的品牌产生相关联的好处。对佰伦世家家居服饰来讲,与其它大品牌成熟产品的联合促销将会有效带动产品销量及品牌形像的提升。

方案一:三八节购家居产品,凭吊牌可六折购买__文胸;购__文胸凭吊牌也可六折购佰伦世家产品。

方案二:购佰伦世家居服或派邦奴内衣即可获赠对方品牌优惠抵扣券50元一张(或等值礼品),用于购买对方产品使用。

方案三:购罗莱家纺床上七件套获赠佰伦世家家居服情侣装一组,购佰伦世家家居服可获赠罗莱三件套一套。

9、售点陈列和商品示范

通过售点陈列和商品示范,有效提高消费者对产品的感知度,进一步加强品牌亲近感,增加销售产生的机会。

方案一:服装博览会成都会议品牌在橱窗内进行的真人模特家居生活静态展

方案二:佰伦世家公司展厅内模拟居家实景进行的形像展示。

方案三:“家居服流行趋势发布”在各地级市最大商场外的走秀活动,真实的展示产品风格及消费理念。并可配合其它销售促进方式结合进行。

10、公益销售促进活动

此活动的前提是获得一个有威望的盟友,权威部门的认定,如民政局。

方案一:“为__灾区或学校捐助旧衣活动”凡持知名品牌家居服品牌前来捐献的消费者,即可以七折价格购佰伦世家家居服;对持目标竞争对手产品(如佰伦世家的目标竞争对手为美标/秋鹿/达尔丽)前来捐献的消费者,即可以六折价格购买佰伦世家家居服。此活动的目的是为了提升品牌公益形像,转移部分其它品牌的消费者试用我司产品。

方案二:凡每购佰伦世家家居服产品一件,即有五元钱捐助地方民众关心的焦点问题(捐助民政局进行四川旱灾区救灾工程)。

11、奖品(游戏、竞赛、抽奖)

此活动是充分利用消费者的竞争心理,调动消费者参与到与产品及品牌有关的活动中来并促进产品销售。

方案一:投飞镖游戏。共投三次,算出投中环数,按一环一元钱计算,给以价格折让。

方案二:凡购家居服一套,即获得奖券一张,有机会获得钻石大奖或双人海南之旅。

特别建议:对于运作商场的客户,建议以商场模特走秀展示为主加以其它形式的组合销售促进活动将最富有效果。

服装店端午节促销活动2

一、营销主题:

“夏日新选择,感受0°c”

二、工作思路

以两个节日为工作核心,全力做好节日特色销售,推出2期特价商品促销,6月份销售计划。

三、销售指标

6月份计划完成万元,力争完成 万元。

四、具体节日

端午节日

五、营销工作具体安排。

全力抓好2个节日的营销活动

第一阶段:端午节促销

促销主题:端午特卖情系万家

促销时间:6月11日——12日

具体安排:

1、dm海报商品90种海报印刷3000份

一层食品40—50种

商品谈判范围:端午特色商品,应季商品,(敏感商品要求不少于10种)。

二层百货30—40种

商品谈判范围:夏凉应季用品,清洁防晒(敏感商品要求不少于8种)

三层服装10—20种

要求各采购6月8日(星期三)中午12:00以前将特价商品明细交企划部排版制作海报,按期未完成将以工作失误进行相应考核。

2、促销活动

主题:情浓端午粽香(纵享)快乐

时间:6月11日

促销活动:一次性购物50元以上,凭单张购物小票,可参加本店举办的“情浓端午粽香(纵享)快乐”包粽子活动,在规定时间内包多少送多少。(详情参见店外明示)。

服装店端午节促销活动3

一:服装店长负责收银和整体控制

端午节服装促销期间,店长和导购都要特殊情况特殊对待。服装店长主要负责收银和整体控制旺场局面,协调导购员跟进顾客和进行间歇性调货理货。而导购则要摒弃常规“一对一”跟进及排队服务做法,对于顾客只要做好陈列恢复和试穿提供就可以了。导购之间要相互配合,服装拿货取货照看顾客,离开营业区需向店长或者其他导购打招呼等等,防止货品丢失和让顾客不耐烦。

二:服装导购员分区域负责有条不紊

为了防止出现导购员管理混乱的情况。服装店可以划分成几个区域,每个区域由固定员工负责,职责是协助顾客进行挑选和试穿并在闲暇时理货补货和陈列复原,相邻区域相互照应,中间由店长负责收银和调度。这样多层次立体的分派既解除了服装店长参与销售而忽略收银影响成交的顾虑,也在导购和顾客之间形成点面呼应,让顾客感觉到随时有导购为其服务。当然,这样做对导购的要求也较高,不仅要熟悉货品的尺码价格,还要有大局观,对货品的整理等基本素质要过硬,需要平常严格要求才能做到。

三:导购员勇于尽快促使成交

端午节服装店促销是稀缺资源,一年也就那么几个,如果能更好地利用,就能最大化提升销售额。所以销售流程最好简化,顾客一旦试穿或者几番挑选后导购就要主动询问:您穿走还是打包?请那边收银台付款!谢谢!或者高声提示店长:一件上衣,麻烦店长收银!然后继续为其他顾客服务,这样既可以让顾客减少犹豫又能烘托成交氛围。

四:服装店长与导购配合制造成交氛围

如何让顾客成交最重要。人们都有这种心理:如果大家都看不买,都也光看不买,如果大家都抢着买,很多顾客在犹豫不决后很可能会买。这就是一种心理导引行为的潜意识。当导购把有埋单意向的顾客指引到收银台之后,接下来的划价收款包装和简单的送宾工作就可以由店长来做了,店长在唱价、唱收和唱付的时候,声音最好比平时高,语速也可加快,关键是要有激情,在噪杂忙碌的环境中,这会让人感觉到顾客成交的数量很多,带动其他顾客购买。

最新服装店端午节促销活动方案大全

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