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酒店客房部长工作职责内容篇一
负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设施完好，满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理，协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。
1、每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。检查仪表仪容及出勤情况。
2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。
3、客房经理每天早上召开客房人员例会。
4、巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患。
5、发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量。
6、配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。
7、制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。
8、负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
9、做好布草的收发、送洗、交接等工作。
10、做好每月盘点及预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。
11、督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
12、负责楼层总控卡和对讲机收发和保管。
13、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。
14、联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。
15、关心员工，及时将员工的要求和想法反映给经理。
16、写好每天的工作报告与做好交接工作。
17、做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录。
21、合理安排工作任务，分配每人负责整理和清扫的客房，传达上级工作指令。
23、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。
25、按照清洁标准检查所有的空净房，待修房，使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。
26、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情况。
27、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。
28、布置、检查细致卫生、计划卫生的`执行情况。
29、接受并处理一般客人的投诉，将不能处理的问题及时汇报上级，并做好投诉记录。
30、检查各类报修及维修情况。
32、控制好各种用品的发放、领取。并保证饮料，食品等无损溢、无过期情况发生。
33、负责楼层各类物品、布草的控制。
34、填写物品丢失、损坏报告，楼层督导工作单和服务员月工作量统计。
35、督导新员工以及在岗员工的培训。
36、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。
37、负责安全检查。
38、贯彻、执行客房部的规章制度。
39、及时处理各种突发事件，并提出今后的改进意见。
40、处理客人的委托代办事项。
41、定期向上级提出合理化建议。
酒店客房部长工作职责内容篇二
1、检查好离店房间工作，按程序和标准清扫客房，补充各种客用品和巾类。
2、根据客人的实际消费报房务中心挂账并及时补充各种物品及饮品。
3、按顺序清理、打扫房间。
4、整理工作间、布草间、准备工作车，并对当日布草进行盘点与登记。
5、保持工作间及楼面的清洁，并将所有垃圾倒掉，每周大清吸尘器。
6、客人有需维修的应该及时报修。
7、按照公共区域计划保养要求，清洁公共区域。
8、检查空房，关闭房间空调，检查房间门锁是否锁好，做好消防安全检查。
9、检查楼道，并收取客人门外的'洗衣，留意在住客人动态，做好记录。
10、检查楼层所有空房，注意酒水和物品是否齐全，做好记录。
酒店客房部长工作职责内容篇三
1、楼层主管受客房部经理的领导，负责客房区域的管理和日常工作。
2、编制服务员的排班表，负责区域的例会，制定月、周工作计划，员工每月工作评估。
3、检查督导楼层主管、服务员的工作，确保下属员工工作的规范化，并使其处于良好状态。
4、抽查已整理完毕的客房，确保房间清洁和对客服务工作的质量标准。
5、掌握客人的抵、离情况，贵宾入住前，巡视检查所有贵宾房间是否按要求做好了接待准备。
6、处理客人投诉，员工报告等疑难问题。
7、负责所管楼层的物资、设备和用品的.管理。
8、检查各班交接班，防止班次脱节。
9、高效率地完成上级领导的其它工作批示。
10、每日合理安排员工工作量，调整区域人员安排。
11、完成上级领导安排的其它工作。
酒店客房部长工作职责内容篇四
2、培训员工，培养客房主管，对各班组人员公平对待，合理分工;
3、维护企业、员工、客户的共同利益，能够处理突发事件;
4、能够与前厅部门保持良好的信息互动，保证客人的'良好入住体验;
5、负责或参与总经理安排的培训、会议、传达工作;
6、负责客房部洗涤供应商的评估，综合成本的测算;
7、及时与人力资源部提前2个月预测人力资源需求量，并做及时招聘调整;
8、负责大客户的维护与接待，能够现场巡查和现场管理，提高客房部门的业务水平
酒店客房部长工作职责内容篇五
1.全面负责客房部工作，向酒店总经理负责。
2.通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式，将各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比，找出偏差，制定纠正偏差的措施并予以落实，使客房管理活动形成一个循环过程。
3.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。将本部门的管理工作、服务工作落实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务，规定每项工作的基本要求及达不到要求应承担的责任，赋予为履行职责所必需的权力。
4.负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。配合和参与人员聘用过程，制定本部门员工的培训计划，监督培训的`实施，以提高员工的素质。
5.对客房部物资、设备进行管理和控制，审核本部门物资、设备的采购计划，并把好验收关及报废关，制定物资、设备的管理制度，明确各级人员在这方面的职责，合理使用物资，对设备进行认真的保养和维修。在满足客人使用、保证服务质量的前提下，努力降低成本，减少支出。
6.巡视和检查本部门的工作状况。经常巡视酒店整个范围，检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备、设施完好的情况。
7.不断改进和提高客房管理水平。应有强烈的进取心。在实施严格管理的同时，要善于学习，认真思考，精心筹划，在提高员工素质、提高客房服务质量和科学管理水平上下功夫，谋求客房管理工作不断进步和发展。