质量月是加强内部交流、激发员工积极性和创造力的有力手段。在这里，我们为大家整理了一些质量月的目标和要求，希望能够对大家的工作有所指导和帮助。
食堂质量安全承诺书
为保证所销售的蜂蜜产品质量满足保障人体健康人身安全的要求，作为本店(点)的负责人，特作出如下承诺:。
1.严格遵守《食品安全法》的规定，守法经营，诚实守信，维护消费者的合法利益，严把蜂蜜产品质量安全关。
2.保证从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康检查。
3.保证经营蜂蜜食品场所的环境、设备、设施，符合与食品流通相适应的要求。
4.保证购进和销售的蜂蜜产品来源渠道清楚，供货方信息真实、完整、票证齐全，标签标识齐全,建立蜂蜜产品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。
5.主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货义务。
6.保证不购进和销售6-8月份采收的蜂蜜产品。
7.制定食品安全事故处置方案，定期检查蜂蜜产品质量，进货时如发现疑似有毒有害、掺杂使假的蜂蜜产品，应及时报告当地食药监管部门。
8.保证销售的蜂蜜产品必须批批有检验证明，对检验证明不全的蜂蜜产品销售前必须做动物实验，确认无毒无害后才能销售。
9.自觉接受食品药品监督管理部门对本店(点)的巡查、回访、食品质量安全抽查等各种监督方式。
如发生违反食品质量安全有关法律法规和上述承诺，本店(点)及我个人愿承担法律范围内的一切责任。
店(点)名称：
负责人：
食堂质量安全承诺书
尊敬的各位领导、各位同仁：
“民以食为天，食以安为天“，餐饮服务食品安全历来是老百姓关注的热点、难点问题。为进一步做好学校食堂食品安全管理工作，维护在校师生饮食安全，预防食品安全不良事件的发生。在此，我谨代表对做好学校食堂食品安全工作郑重承诺如下：
一、按照《食品安全法》的规定，认真履行食品安全“第一责任人“义务，对本单位食品安全负全责。
二、依法建立健全食品安全管理组织，设立专职食品安全管理员;制定和完善各环节食品安全制度，做到制度上墙，要求从业人员熟知并严格执行，经常开展自律性检查。
三、依法建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。杜绝患有《食品安全》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作。
四、依法组织职工参加食品安全培训，并建立培训档案。坚决不使用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品，不超范围、超剂量滥用食品添加剂。
五、依法设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品贮存、更衣等场所。保持加工经营场所内外环境整洁，完善五防措施。
六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。
七、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证老红军票制度，认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求，严把食品原料进货质量关。
八、依法建立健全食品、原料进货台帐制度，如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据，保证本单位食品、原料购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。
九、建立健全并落实食品安全的日常管理措施，及时发现食品原料的质量安全隐患，不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。发现问题食品立即停止加工、销售并及时向食品药品监督管理部门报告。
十、自觉制作公示监督举报电话。自觉接受食品安全职能部门监督检查，提高服务质量，规范经营行为;积极配合市食品药品监管部门开展量化分级管理，并定期公示量化分级结果;促进管理水平的提高，共同营造学校食堂食品安全环境。
承诺单位(公章)：
20xx.03.17。
食堂质量安全承诺书
遵照《化妆品卫生监督条例》的有关规定和要求，为保证我单位所经营化妆品的质量安全，现做出以下承诺：
一、严格贯彻执行《化妆品卫生监督条例》等相关法律法规，认真落实进货查验制度、索证索票制度并建立台帐。
二、建立化妆品安全总监(质量受权人、质量负责人)制度，并严格执行化妆品安全第一责任制度，加强化妆品安全管理。
三、保证经营场所、储存场所的卫生环境符合条件;经营场所和仓库(贮存区)保持内外整洁;具有通风、防尘、防潮、防虫、防鼠等设施;散装和供顾客试用的化妆品具有防污染设施。
四、所经营的化妆品从合法渠道购进，符合《化妆品卫生监督条例》的要求，并具有合格的标识标签。
五、确保诚信经营，按照依法批准的经营方式和经营范围经营化妆品，对所经营化妆品不做虚假和夸大宣传，不销售过期变质、自制化妆品。
五、自觉规范经营行为，接受行政机关依法监管;自觉接受社会监督，维护和保障消费者的健康和其他合法权益。以上承诺，恳请社会各界予以监督。
承诺单位：
单位承诺人：
食堂质量安全承诺书
_______________有限公司：
按照企业“安全零伤害”、“装备零故障”、“质量零缺陷”的奋斗目标要求，为彻底杜绝重特大安全、装备和质量事故的发生，本人向公司郑重承诺：
一、我已知晓本企业安全生产的规章制度、标准和规范，熟悉企业标准《安全生产告知书的内容和要求》、《安全生产承诺书的内容和要求》、《安全生产事故报告及调查处理规定》、《重特大安全事故应急救援预案》的全部内容和要求。本人一定会自觉遵守国家有关安全生产法律、法规和本企业各项安全生产规定，从我做起从现在做起，坚决杜绝重特大安全事故的发生。
二、我已知晓本企业装备管理的规章制度、标准和规范，熟悉企业标准《设备事故管理》、《工艺装备事故报告及调查处理规定》、《重特大工艺装备事故应急处置预案》的全部内容和要求。本人一定会自觉遵守本企业各项工艺装备管理规定，从我做起从现在做起，坚决杜绝重特大装备事故的发生。
三、我已知晓本企业质量管理的规章制度、标准和规范，熟悉企业标准《质量承诺书的内容和要求》、《产品质量缺陷和质量事故分类》、《产品质量事故报告及调查处理规定》的全部内容和要求。
本人一定会自觉遵守国家有关质量的法律、法规和本企业各项质量管理规定，从我做起从现在做起，坚决杜绝重大质量事故的发生。
我一定要仔仔细细，认认真真工作，为公司安全、装备、质量工作的不断改进和提升做出自己的贡献!
如果本人不能有效遏制重特大安全事故、重特大装备事故和重大质量事故的发生(造成重特大事故的直接肇事者)，我愿意按照公司的要求在承担相应的经济损失之后，接受被开除出厂的处罚!
承诺人(签字)：
承诺日期：年月日
食堂质量安全承诺书
为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下承诺：
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构，配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题研究工作；建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查；制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置；将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。
三、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须通过正当渠道定点采购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭（防）蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。严格食库专人专锁，学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。
六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
七、保证所出售的.食品卫生安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料；四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂；不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。
八、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理台帐。
九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。
十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
食堂管理委员会成员是食堂安全的主要责任人，对食堂的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。
食堂管理委员会。
20xx.03.17。
文档为doc格式。
食堂质量安全承诺书
为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下承诺：
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构，配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。
三、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须通过正当渠道定点采购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。严格食库专人专锁，学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。
六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
七、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。
八、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理台帐。
九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。
十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
食堂管理委员会成员是食堂安全的主要责任人，对食堂的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。
食堂管理委员会。
20xx.03.17。
尊敬的各位领导、各位同仁：
“民以食为天，食以安为天“，餐饮服务食品安全历来是老百姓关注的热点、难点问题。为进一步做好学校食堂食品安全管理工作，维护在校师生饮食安全，预防食品安全不良事件的发生。在此，我谨代表对做好学校食堂食品安全工作郑重承诺如下：
一、按照《食品安全法》的规定，认真履行食品安全“第一责任人“义务，对本单位食品安全负全责。
二、依法建立健全食品安全管理组织，设立专职食品安全管理员;制定和完善各环节食品安全制度，做到制度上墙，要求从业人员熟知并严格执行，经常开展自律性检查。
三、依法建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。杜绝患有《食品安全》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作。
四、依法组织职工参加食品安全培训，并建立培训档案。坚决不使用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品，不超范围、超剂量滥用食品添加剂。
五、依法设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品贮存、更衣等场所。保持加工经营场所内外环境整洁，完善五防措施。
六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。
七、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证老红军票制度，认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求，严把食品原料进货质量关。
八、依法建立健全食品、原料进货台帐制度，如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据，保证本单位食品、原料购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。
九、建立健全并落实食品安全的日常管理措施，及时发现食品原料的质量安全隐患，不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。发现问题食品立即停止加工、销售并及时向食品药品监督管理部门报告。
十、自觉制作公示监督举报电话。自觉接受食品安全职能部门监督检查，提高服务质量，规范经营行为;积极配合市食品药品监管部门开展量化分级管理，并定期公示量化分级结果;促进管理水平的提高，共同营造学校食堂食品安全环境。
承诺单位(公章)：
20xx.03.17。
质量安全承诺书
为全面贯彻农业生产资料市场监督管理办法》和《规范农资经营质量管理行为的工作意见》，落实索票索证、进销货台账、销售凭证和缺陷产品处理等农资经营内部质量管理制度.我们积极响应工商所的倡议，并郑重承诺:
一、认真做好索票索证工作，把好进货关，绝对不出售无合来源的农资生产资料；
五、做好售后产品跟踪反馈意见收集工作，所售商品出现质量问题时，及时向监管部门报告，停止销售该农资，通知购买农户暂停使用期（已经使用的，告知补救措施），积极主动配合政府相关监督部门的调查工作。我们有信心做好农资经营内部质量管理制度工作，让广大农民朋友放心购买农资，实现“零投诉、零案件”的管理目标。欢迎社会各界人士监督。
承诺人：xx
20xx年xx月xx日
质量安全承诺书
xxx:。
一、严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。在生产和加工产品时，确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售。
二、保证企业法定代表人和主要管理人员了解与产品质量安全相关的法律法规知识，切实提高对产品质量安全重要意义的认识，不断强化企业法人是产品质量安全第一责任人的意识。保证具有与产品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量工作人员。保证从事生产加工的人员身体健康，无传染性疾病，保持良好的个人卫生。
三、建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力提高企业管理水平。保证在生产全过程实行标准化管理，从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。
四、保证按照合法有效的产品标准组织生产，产品质量符合相应的强制性标准，对无强制性标准规定的，明示企业所采用的标准，并按明示的标准组织生产。
五、保证具备持续保证产品质量的环境条件，保证具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备，具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。
六、保证产品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，并采取有效的措施防止原料与半成品和成品的交叉感染，对生产关键点进行严格控制。
七、保证生产产品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准，严格进货验货制度，不使用非食用性原辅材料加工食品。
八、保证产品的包装材料、贮存、运输和装卸产品的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对产品无污染。
九、保证具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段，企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。
十、保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。
十一、保证产品标识标注及食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。
十二、保证当出厂销售的产品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险时，能及时召回已经出厂销售的产品。对生产不合格产品和制售假冒伪劣产品的，应当依法承担相应的法律责任。
承诺单位：
xxx年3月20日。
质量安全承诺书
质量是企业的生命，诚信是企业的灵魂。中药材、中药饮片行业是一个特殊的行业。关系到人民的生命健康。守法经营、诚实守信、保证质量是企业必须遵循的基本规范和行为准则，向人民群众提供安全、有效、放心的中药材饮片，提高大众的健康水平，促进社会和谐发展是企业义不容辞的责任和义务。
为此，太谷县广源堂药业有限公司郑重承诺：
一、严格执行《药品管理法》、《药品管理法实施条例》等法律法规，按照《药品生产质量管理规范》的要求组织生产、经营、使用。严格按照《中国药典》现行版的要求进行检测、检验。
二、严格按照国家食品药品监督管理局、卫生部、国家中医管理局《关于加强中药饮片监督管理的通知》（国食药检安关于药品质量安全承诺书【20xx】25号）的要求，不外购饮片、半成品或成品进行分包装或改换包装标签。绝不从不具备中药材经营资质的单位或个人采购中药材。
三、严格对供应商进行质量审核及现场审计，提高企业内控质量标准。
我公司自愿接受同行、社会的监督，如有发生违法违规行为，企业将承担相应的法律责任以及相应的后果。
xx公司。
20xx年xx月。
质量安全承诺书
xxx:。
一，严格贯彻执行《化妆品卫生监督条例》等相关法律法规，认真落实进货查验制度、索证索票制度并建立台账。
二，保证经营场所、储存场所的卫生环境符合条件;经营场所和仓库(贮存区)保持内外整洁;具有通风、防尘、防潮、防虫、防鼠等设施;散装和供顾客试用的化妆品具有防污染设施。
三，所经营的化妆品从合法渠道购进，符合《化妆品卫生监督条例》的要求，并具有合格的标识标签。
四，确保诚信经营，对所经营化妆品不做虚假和夸大宣传，不销售过期变质、自制化妆品。
五，自觉规范经营行为，接受行政机关依法监管，自觉接受社会监督，维护和保障消费者的健康和其他合法权益。
六，以上承诺如有违反，自愿接受食品药品监督管理部门按照法律法规规定给予相应的行政处罚。
承诺日期:：20xx年3月15日
质量安全承诺书
我公司认真执行国家、省、市有关安全生产的法律、法规、标准和政策，建立健全安全生产责任制，积极以“安全生产无事故”为安全管理目标，努力监督检查我公司的安全生产，彻底杜绝安全生产事故的发生。现在我们郑重承诺：
一、在20xx年的施工和生产活动中，我公司没有发生任何安全生产事故。
二、严格围绕“安全生产无事故”为安全管理目标，开展监督检查工作。
三、严格执行有关安全生产的法律、法规、规章和制度。彻底执行公司发布的所有文件和制度。
四是严格排查各类隐患，严格监督隐患整改全过程，认真查处各类三违，坚决实现“有违必罚，绝不手软”的目标。
五、坚持学习培训制度，认真学习与施工相关的安全知识，努力提高自己的专业素质。
六、绝不贪图小恩小惠，坚决做到“不卡、不取、不放”，秉公处理各种隐患和三违。
如果上述承诺不真实或被违反，我公司将自愿接受相关处罚决定。
质量安全承诺书
近日，萧山检验检疫局与辖区内进口粮食加工企业签署质量安全承诺书，为进口粮食质量安全和疫情风险的有效防控增添了有效保障。
当前我国经济新常态下进口粮食面临着新问题和新情况，为有效防控进口粮食质量安全和疫情风险，萧山检验检疫局根据国家质检总局和浙江局统一要求，对辖区进口粮食储存及加工企业开展从业人员培训、企业负责人约谈工作，并签订质量安全承诺书。
企业从“遵纪守法，自觉接受各界监督”、“诚信至上，落实质量主体责任”、“强化质量管理，提升质量安全水平”、“强化风险管理，做好疫情防控工作”等四个方面进行了承诺。承诺书的签订切实强化了第一责任人观念，增强了企业落实质量安全主体责任的主动性，同时，进一步加强了严防进口粮食调运中违法违规行为、做好进口粮质量安全管理、疫情防控工作等方面的检企合作力度。
进口粮食法律法规、管理规范等知识的培训工作增强了企业的疫情意识、风险意识，让企业充分认识到进口粮食检验检疫监管工作的重要性，对有效防止外来有害生物的传入，增强企业质量安全风险防控能力，提升企业的宏观质量管理水平起到了积极的推动作用。
接下来，萧山检验检疫局将与辖区内进口粮食存储企业签订质量安全承诺书，并开展法律法规及政策要求培训工作，全面摸清辖区进口粮食质量安全状况，保障国门生物安全。
质量安全承诺书
遵照《化妆品卫生监督条例》等有关法律法规的规定和要求，为保证我单位所经营化妆品的质量安全，现作出以下承诺：
一，严格贯彻执行《化妆品卫生监督条例》等相关法律法规，认真落实进货查验制度、索证索票制度并建立台账。
二，保证经营场所、储存场所的卫生环境符合条件;经营场所和仓库(贮存区)保持内外整洁;具有通风、防尘、防潮、防虫、防鼠等设施;散装和供顾客试用的化妆品具有防污染设施。
三，所经营的化妆品从合法渠道购进，符合《化妆品卫生监督条例》的要求，并具有合格的标识标签。
四，确保诚信经营，对所经营化妆品不做虚假和夸大宣传，不销售过期变质、自制化妆品。
五，自觉规范经营行为，接受行政机关依法监管，自觉接受社会监督，维护和保障消费者的健康和其他合法权益。
六，以上承诺如有违反，自愿接受食品药品监督管理部门按照法律法规规定给予相应的行政处罚。
承诺日期:：20xx年3月15日
承诺人。