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食品监督工作总结篇一
20xx年以来，我局在市局的带领下，以建立“四个一流”为目标，用科学的成长观管辖工作全局，坚定求真务实的工作风格，抓班子、带步队，周全促成各项工作，进一步典范了我县的医药市场经济秩序，食物药品监禁工作保存了巩固、和谐成长的精良势头，美满结束了20xx年度既定工作目标任务。10月份被xx县委县付与“xx县进步集体”。
我局当真践诺食物安定综合监禁本能机能，本年以来接踵构造展开了食物安定专项整治工作、夏季食物安定查抄工作、食物安定把握工作、驴肉出产加工小作坊专项整治工作、五一食物安定专项查抄工作、迎国庆食物出产加工小作坊专项整治工作、食物安定大查抄、食物药品安定集结举动等专项整治工作。集结对重点关键、重点地区、重点产品进行整治，当真抓好泉源、出产加工、流畅、消耗4个关键的食物安定工作；构造相干部离展开了国庆食物安定变乱应急练习练习。
特别是自客岁9月份以来，“三鹿婴幼儿奶粉”变乱产生后，根据省、市关于展开食物安定大查抄和专项整治举动的要乞降省、市“三项工作”集结举动电视德律风集会要求，我县立即建立了应急处理带领小组和“三项工作”集结举开工作带领小组，订定了《xx县食物安定大查抄和专项整治履行方案》和《xx县关于展开食物药品安定集结举动履行方案》，进一步明了了工作目标、标准及结束时限，并将任务进行层层分化，建造展牌上墙，履行挂图作战，将食物药品安定监禁职责落实到各相干部分和乡镇。各相干本能机能部分联合工作本能机能，根据工作目标要求结壮展开了监禁工作。集结整治期间屡次接纳市督导组的查抄，食物安定监禁工作遭到督导组的同等必定。
一是召开由乡镇及部分参加的专门集会，屡次召开调明白。
二是以乡镇为单位构造相干本能机能部分召开企业当真人集会，进行集结整治。证照齐备且符合出产加工要求的企业连续出产；有证但达不到出产要求的和无证单位停产整改，整改后经验收后发证再出产。
三是扫数相干部分根据职责分包企业进行不停止巡回查抄。经过议定整治，中断如今，已有22家驴肉加工获得卫生允许证，1家正在审批中。同时，为保险人民大众吃上安心的特点小驴肉，我县构造对17家驴肉加工单位出产加工的驴肉进行抽检，共抽检样品17份，此中15份合格，2份同等格；对辖区47家餐饮单位购进利用的驴肉进行了抽检，共抽检样品47份，此中46份检测结果为合格，1份同等格。对45家白酒出产企业增加放哨和检测频次，要求企业做好拜托加工备案工作，食物添加剂的备案工作，100%兑现企业批批自检，100%兑现批批备案，100%签订质量安定责任书，典范了白酒企业的出产策划秩序。
一是加强对医疗东西、药包材出产企业的查抄，重点查抄企业相干人员的天资及原材料的购进、查验、存储环境，典范出产进程，严厉按产品标准查验，要求各项记录完好，产品合格率到达100%。
二是对药品策划企业履行gsp认证跟踪查抄，典范企业策划行动，严厉查处超方法、超范畴、出租柜台等违法策划行动。紧张凸起六项查抄重点：驻店药师在职在岗环境；药品购进渠道及索票索据环境；出租（借）柜台环境；药品与非药品分区摆放环境；处方药的销售行动；告白品种的销售行动和在店宣扬、促销行动等。对每家药品策划企业履行一企一档，做到监禁有记录、监禁有档案。
三是对药械利用单位大力大举展开药品进货渠道、药械储存前说起不法制剂的监督查抄。保存对制售假劣药品违法行动严明进攻的高压态势，遵循“五不放过”原则，追根溯源，严明进攻违法行动。同时加强药品、医疗东西不良反响/不良变乱的监测工作，2008年我县共上报adr病例报告105份，医疗东西不良变乱报告表25份。
中断如今，查抄医疗东西出产企业3家、药包材出产企业1家，药品策划企业122家，各级医疗机构656家。抽取药品50批次，发觉同等格药品2批次；查获假药7个品种、过期失效医疗东西14种，查获超范畴策划利用停止怀胎药品16套。对辖区内的三家医疗东西出产企业、一家药包材出产企业和122家药品策划企业履行一企一档，做到监禁有记录、监禁有档案，查抄覆盖面到达了100%。
我局自动展开送法下乡活动和各种宣扬询问活动，本年以来接踵展开了“”、“”、“安定出产月”、深切村镇送法下乡等宣扬活动总计10次，重点宣扬药械法律标准、假劣药品辨别知识、安定用药知识。
食品监督工作总结篇二
一、上半年工作总结
(一)全面加强队伍建设，夯实监管基础。
上半年，我局全力推进学习型机关建设，探索建设干部动力机制，力求培养一支具有创新意识和专业知识、能独当一面、敢闯敢干的干部队伍。
1.以“两学一做”为契机，狠抓学习教育。结合县委、县政府的部署安排，我局就“两学一做”学习教育工作进行了全面部署和安排，并坚持每周五集中组织干部职工进行政治理论学习，传达相关文件和会议精神，及时总结和经验交流。
2. 认真落实党风廉政建设责任制，狠抓党风廉政建设。年初，我局由党组升格为党委，通过积极沟通协调，完善了党委机构设置。制定工作方案，层层签订党风廉政建设责任书，严格执行民主集中制，落实党风廉政责任制责任分解和反腐倡廉责任分工，落实“三重一大”制度，督促党员干部特别是领导干部严格遵守党的纪律。
3.推行市场巡查考核工作，提高行政效能。4月21日至5月6日，由市场巡查小组牵头，以“现场详查、统一尺度、按表打分”的方式，对我县一季度食品生产、流通、餐饮、药械工作进行随机检查考核。共抽查食品生产经营单位102户(其中生产18户，流通60户，餐饮24户)，药品经营单位23家(其中含乡镇卫生院6家、乡镇卫生站3家)。同时，把考核结果的运用与行政问责以及人员的选拔任用、奖励惩戒等有机结合起来，切实解决了“干与不干和干好干坏一样”的问题。
(二)认真履职，持续加强食品安全监管。
1. 通过加强日常监督和组织各项专项检查，大力整顿规范食品生产经营秩序。上半年来，我局按照各级各部门的要求开展了“元旦”、“春节”、“超保质期食品”、 “农村食品市场监管”、“畜禽产品”、“春季学校食堂”、“五一”等专项整治行动七次，共出动执法人员2366人次，执法车辆153台次，检查企业 5671户次(其中生产企业和小作坊368户次，流通企业4619户次，餐饮服务单位684户次)，发现问题26个，现场整改14个，发出责令改正通知书 12份。截止目前，我县中小学食堂办证率已达到100%。
2.圆满完成重大活动期间食品安全保障任务。我局通过制定方案，落实责任，事前指导，全程监督等措施，确保了“两会”、“全民预防保健工作会”、“四川省文联组织艺术家重走长征路文艺扶贫采风创作惠民演出活动”、“省领导西溪调研”等7次重大活动期间餐饮服务食品安全。
3.稳步推进明厨亮灶。引导新开办的餐饮服务单位优化场所布局，达到“明厨亮灶”要求;换证的餐饮服务单位，根据业态、经济实力、厨房位置及布局等，利用换证改造时机进行“明厨亮灶”建设。截止目前，我县已成功打造“明厨亮灶”试点单位34家。
4. 强化从业人员培训，稳步提升从业人员依法经营意识。今年上半年，我局共开展农村“坝坝宴”厨师培训、餐饮行业管理人员培训等培训10余次，培训食品从业人员800余人次，发放餐饮服务培训合格证400余份，切实提高了从业人员的食品安全意识和依法经营意识，为我局有效开展监管工作夯实了基础。
(三)认真履行药品、医疗器械监管职能，不断夯实药械质量安全监管基础。
我局坚持以整顿和规范药品、医疗器械市场秩序为目的，强化市场监督管理，坚决查处各类违法违规行为。
1.认真履职，加强日常监督检查。截至目前，共出动检查人员469人次，执法车辆156台次，监督检查涉药涉械单位324家次。
2.开展专项整治行动，进一步净化我县药械市场。通过开展“药品流通领域”“疫苗”“打击非法制售和使用注射用透明质酸钠行为”、“不合格药品、化妆品监督下架召回工作”等专项行动，共出动执法人员256人次，对全县药品经营单位、200余家疫苗使用单位、25家美容机构进行了检查，召回24盒相关不合格药品。
3.加强药品不良反应监测。截止目前，我县已上报药品不良反应107例，医疗器械不良事件10例。
(四)实行强有力的稽查执法，有效净化市场环境。
我局稽查执法工作以“严格执法规范市场，打击违法确保安全”为根本任务，稽查工作取得了一定的实效。
1.立案查处方面：共立案查处食品案件25件，结案13件，罚没金额13.29万元;立案查处药品、医疗器械案件4件，结案4件，罚没金额5.1万元。
2.监督抽样方面：根据年度抽检计划要求，我局已开展药品抽检26个批次，完成率54%。
3.投诉举报方面：上半年共接投诉举报12件(其中立案查处3件)，办结12件，办结率达100%。
4.专项整治方面：春季学校食堂专项检查中，对2家违反食品安全行为的学校食堂进行了立案查处，对部分主动及时整改的情节较轻的采取责令改正。
(五)严把食品药品准入关。
严格执行“两集中、三到位”要求，开展行政审批工作。上半年共受理办证申请527件(餐饮95件，流通432件)，办结502件(餐饮78件，流通424件)，无逾期、零投诉。为贯彻落实新施行的《食品经营许可管理办法》及《四川省食品经营许可管理实施办法》，掌握新证办理流程规范，组织各乡镇所开展了食品经营许可业务培训会，为顺利开展食品经营许可核查及发证工作奠定基础。
食品监督工作总结篇三
在局领导的高度重视和正确领导下，根据市局局文件精神和要求，结合我县实际，认真学习文件内容，周密部署、统筹兼顾，积极开展专项检查活动。
我县共有医疗器械经营企业37家，无医疗器械生产企业。检查中，我局严格按照检查方法和检查内容，重点对经营企业的制度建设、产品进货渠道、购进验收、票账物一致性、产品可追溯性、许可事项变动、人员履职等情况进行了检查，检查中发现，部分企业存在未完整收集供货方合法资质证照、制度建立不完善、购进验收记录不全等情况，已要求企业认真整改，并对一家无证经营医疗器械的企业进行立案查处。
食品监督工作总结篇四
20xx年，在市局县委和县政府的正确领导下，按照国家局提出的^v^以监督为中心，监帮促相结合^v^的工作方针，以^v^三个代表^v^重要思想为指导，认真落实省市局工作会议精神，全面落实科学发展观，坚持与时俱进开拓创新，积极探索新的工作方式，不断加强行风建设和队伍建设，提高服务企业服务经济发展的能力，大力营造团结务实争创一流的工作氛围，努力塑造良好的部门形象，坚持科学发展观，求真务实，与时俱进，全面推进各项工作。坚持以保障人民饮食用药安全有效，推动食品医药事业不断进步为总目标，以管理为主导，以监督为重点，坚持用发展的思路，以改革创新的手段解决前进中遇到的困难矛盾和问题，开创了食品药品监管工作的新局面。
一、基本情况
一求真务实，食品药品监管重点工作全面突破
一是强化稽查工作，坚决打击制售假劣药品的违法犯罪行为。将局的主要力量充实到稽查科，同时稽查科分为两个小组，将全县划分为两个责任区，每小组分管一个责任区，做到分区划片，明确监管范围。在局车辆紧张的情况下，优先保证稽查科用车。工作中认真履行工作职责，坚持集中整治与日常监管相结合治标与治本相结合严格执法与科学管理相结合，大力整顿和规范药品市场秩序。紧紧围绕^v^五个明显变化^v^(监管水平明显提高，药品医疗器械市场秩序明显规范，促进发展力度明显加大，队伍素质明显提高药监形象明显提升)。今年，在日常监管的基础上，集中开展了元旦春节^v^五一^v^^v^十一^v^^v^高中考^v^期间的执法检查，抓住重点问题加强监管。对个体诊所村卫生室乡镇卫生院药品零售企业等药品经营使用单位进行了重点整治，共出动执法人员2316人次，检查药品经营使用单位321家，受理举报23次，查处各类案件158起，其中当场处罚102起，立案起，结案起，结案率%，没收假劣药品医疗器械117个品规，标值157万元，罚款28万元，有效地整顿规范了全县药品市场秩序。
二是结合沂南实际，全面开创食品安全监管工作新局面。县政府非常重视食品安全监管工作，于今年1月成立了县食品安全协调委员会，本着^v^地方政府负责部门指导协调各方联合行动^v^的工作机制，履行食品安全的综合监督组织协调和依法组织重大事故的查处职能。
县食品安全协调委员会和协调委员会办公室先后5次召开会议研究食品安全监管工作，制定印发了《沂南县食品安全协调委员会工作职责和工作制度》《沂南县食品安全事故督察督办制度》。起草并由县政府和县政府办公室印发了《关于进一步加强食品安全工作的通知》(沂政发[20xx]54号)《关于进一步做好食品药品安全监督管理工作的紧急通知》(沂政办发[20xx]142号)《20xx年沂南县食品药品放心工程实施方案》(沂政办发[20xx]45号)等文件并认真贯彻落实。
开展了食品安全情况调研工作，摸清了全县食品生产加工经营餐饮业及集体食堂数目。4月份组织开展了农村食品安全情况的调研，重点对辛集镇36个行政村情况进行了深入调查。6月份组织开展了全县食品保健品化妆品产业状况和监管情况调查。
抓好食品放心工程的落实，确保食品安全。先后组织开展了春节仲秋节国庆节学校食堂乳制品市场的专项整治，共出动执法人员3000余人次，检查食品生产经营企业和餐饮单位20xx家，取缔无证生产单位5家，没收各类过期食品价值5000元，查获非法农药3000公斤，劣质化肥22吨。
开展食品安全信用体系建设。确定肉类乳制品餐饮业等3个行业作为试点行业。由农业卫生工商技术监督畜牧蔬菜管理等部门在各自的监管范围内进行信用体系试点，做到以点带面，进一步促进规范管理。
三是认真抓好专项整治，进一步规范全县市场秩序。大力推进^v^食品药品放心工程^v^，开展了以农村药品质量为重点的专项治理整治农村药械质量中药材专业市场和中药材中药饮片质量邮售假劣药品制售假劣藏药预防性生物制品专项整治活动等。
食品监督工作总结篇五
（一）完善监管档案。一是严把保健食品、化妆品备案关。严格执行相关政策标准规定、办事程序、时限，对保健食品化妆品经营企业经营资质进行了认真审查，积极推进了保健食品化妆品备案管理要求；二是以保健食品化妆品日常监管为契机，及时更新和完善保健食品化妆品经营企业的完备数据库。做到监管工作底数清、情况明。
（二）宣传培训。为切实加强保健食品化妆品经营监管工作，增强经营单位法律意识，强化主体责任意识，采取多样形式开展保健食品宣传培训工作：一、是编印发放保健食品、化妆品基本常识宣传手册；二、是建立有奖举报制度，及时受理群众投诉举报；三、是发布保健食品化妆品温馨提示和保健食品五大非法宣传陷阱；四、是开展保健食品化妆品监管工作再培训；五、是配合法制监督科做好打击‘四非’促安全、科学食用保健康。通过广泛的宣传，增强消费者对保健食品知识的了解和辨别能力，引导消费者树立正确的防范意识，积极营造保健食品经营者守法经营、诚信经营的良好氛围，同时也提高了执法人员对保健食品化妆品的监管能力。
（三）加强日常监管。在日常监管工作，按照市局印发的《保健食品化妆品日常监督管理暂行办法》，就针对保健食品化妆品监管工作，召开专题讨论会，制定了《20xx年度保健食品化妆品监管工作计划》。工作计划紧紧围绕产品的标签、说明书与批准证明文件的相关内容是否一致、建立健全保健食品化妆品经营管理制度、执行保健食品化妆品经营企业索证索票和台账管理规定、落实保健食品化妆品经营场所产品分类管理等情况进行检查。全年，共检查保健食品经营企业34家，下达责令改正26份，保健食品违法违规行为立案4件，结案4件，一般程序1件，简易程序3件，收缴罚没款10200元。
（四）狠抓专项整治。积极认真地开展保健食品化妆品专项检查：一是深入开展了涉性药品保健食品、健康牌减肥胶囊等假冒伪劣保健食品专项整治工作；二是排查采用会议营销、专家讲座等形式虚假夸大宣传、销售保健食品行为，及时制止了涉嫌销售行为；三是及时启动打击保健食品四非专项行动工作，结合实际创新地开展专项行动工作；通过一系统的专项整治工作，有力地净化保健食品市场，维护消费者权益。
（五）突出监管重点。按照市局工作要求，结合我县实际情况，对各保健食品经营企业、专营店，重点单位进行监管；以改善记忆类、增强免疫力、改善睡眠类、辅助降糖类、减肥类、抗疲劳类保健食品重点品种进行监管，对出现问题的保健食品经营单位实施约谈，建立保健食品经营企业的信用档案，通过规范管理，合理引导，进一步强化保健食品经营企业第一责任人意识。对经营企业的违法行为按照相关法律法规的规定进行严厉查处。
调整保健食品监管工作思路，以抓源头、促规范、净市场的工作原则，切实做明年保化监管工作。
（二）继续开展保健食品常态监管和专项整治；
（三）认真完成保健食品抽验工作；
总之，在今后的工作中，将紧紧围绕县局的安排部署，加大执法力度，深入开展专项整治工作，确保保健食品工作安全。