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最新食堂安全管理人员工作职责 幼儿园食堂人员安全目标责任书(优秀8篇)

时间:2023-10-16 18:22:56 作者:念青松 最新食堂安全管理人员工作职责 幼儿园食堂人员安全目标责任书(优秀8篇)

人生的总结是我们从过去中学到的珍贵财富,也是我们对未来的指引。人生总结的写作技巧和方法有哪些,我们该如何运用它们来写出一篇出色的总结呢?让我们一起来欣赏下面这些富有情感和智慧的人生总结范文,相信它们能够给我们带来一些思考和启示。

食堂安全管理人员工作职责篇一

为确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的原则。民办小学及幼儿园第一责任人必须与中心校签订责任书,其内容如下:

一、牢固树立“优质服务,安全第一”的思想意识,强化安全防范措施,排除一切不安全因素。

二、采购肉类、蔬菜必须渠道正常、票证等手续齐全,且保证在运输、储藏方面无污染。

三、饭、菜熟透,不向师生供应生冷、霉变食品,严防食物中毒事件发生。

四、食堂所有从业人员必须进行健康检查,执证上岗,食堂必须办理卫生许可证。

五、协助值日教师维护好饭场秩序,严防拥挤、烫伤等不安全事故的发生。

六、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管理,使用电器必须规范操作,经常检查线路,防止火灾发生。

七、要定期对食堂灶具进行消毒,定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭鼠工作,认真做好防疫工作。

八、民办小学及幼儿园要尽可能创造条件,为食堂正常运作提供良好环境。

九、安全工作实行责任追究制,发现不安全事故,视具体情况进行严肃处理,重大问题交由上级机关甚至司法机关处理。如人为原因发生事故,按中心校奖惩制度执行。

十、本责任书每学年签订一次,一式两份,自签订之日起生效。

镇中心校(盖章)中心校负责人(签字):xxx

民办小学(幼儿园)(盖章)校(园)长(签字):xxx

日期:

食堂安全管理人员工作职责篇二

为了进一步的抓好我校安全工作,确保无安全事故发生。学校安全管理员应做到:

1.在校长的领导下,具体负责学校安全工作,对学校安全工作负直接领导责任。

2.可代校长组织召开学校安全工作领导小组会议,传达学习上级有关安全工作的文件,研究学校安全工作存在的问题和隐患,提出解决问题的方法和整改意见,确保学校安全。

3.根据上级要求,依据相关法律法规,不断完善、建立健全学校安全工作管理制度,组织制定各种突发事件应急预案。

4.全面落实学校安全工作责任制,层层签订学校安全工作责任书,把学校安全工作任务分解到各处室、部门和岗位,并负责检查、督促落实。5.指导学校安全专职干部和各部门负责人开展工作,定期不定期检查各处室、部门、岗位的安全防范和隐患排查工作,并建立相关台账,在相关记录表上签字。

6.定期组织培训学校安全保卫干部和员工,强化安全责任意识,提高防范和应对突发事件的能力,杜绝因思想麻痹或工作失误造成的安全责任事故。

7.加强师生安全教育和培训工作,定期组织开展各类宣传和应急演练活动,提高师生安全意识和自护能力。

8.定期组织检查学校各部门的安全设施及器材,保证完好有效。

9.协助校长加强与所属乡镇、街道、社区、派出所、消防、卫生、食品药品监管、城管等部门的联系,积极开展校园及周边综合治理工作。

10.建立健全学校安全管理各类台账和档案制度,检查指导学校各类安全资料的归档备案。

11.督促检查放学前一分钟、每周一节课、每月一次专题讲座的安全教育。

12.按要求完成上级安排的各种安全工作任务。

13.此责任书自签2014年3月3日起至2014年7月12 日生效。

学校(公章):校长(签字):

安全管理员(签字):

2014年月日

食堂安全管理人员工作职责篇三

本年度您的安全工作责任目标为:

1、牢固树立“安全第一,责任重于泰山”的意识,时时把食品卫生安全工作放在第一位。

2、严格执行《食品卫生法》,厨房工作重地严禁非工作人员入内。厨房没有工作人员时要锁好门。

3、厨房工作人员必须取得健康证后才能从事食堂服务工作。

4、刀、墩、容器必须张贴标签,并分类使用,洗涤食品的容器必须按植物、动物类分开使用。

5、做好防蝇、防鼠、防火工作。

6、厨房工作人员必须养成良好的个人卫生习惯,工作开始前、大小便后,接触初级食品原料或不干净的餐具、容器等之后,必须彻底洗手。

7、食堂工作人员进入厨房之前,必须穿戴整洁的工作服帽,才能工作,工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能带入或存放个人生活用品,不要穿着工作服、鞋进入厕所。

8、严格执行食堂工作流程和规范,对食材的清理要做到一洗二浸三烫把控各个操作的风险点。绝不使用过期、腐烂、变质的食材。

10、厨房工作人员必须具备高度的责任心,兢兢业业做好本职工作。

11、厨房工作人员必须严把食品准入关,严防“三无”产品、过期变质食品入厨房。

12、食堂工作人员因失职造成幼儿食品卫生安全事故、一切费用由当事人员负责。

xx幼儿园

20xx年xx月xx日

食堂安全管理人员工作职责篇四

负责食堂的日常采购任务,保障供给,保证采购的原材料清洁卫生食用安全,食品采购环节的安全责任人。

一、按规定严格执行采购的索证制度,(卫生许可证、工商、税务登记证)畜、禽肉类要有当天的.检疫票。

二、采购的食品及原材料必须清洁、卫生符合《食品安全法》规定的标准。

三、采购的食品及原材料必须在保质期和食用期内,外包装必须标有产地、厂名、生产日期和保质期,包装完整无损。

四、及时退换有问题和感官不好的食品及原材料。

五、廉洁奉公、遵纪守法、不谋私利。

六、掌握市场行情、信息,为食堂提出采购意见。

七、按食谱准确汇总、落实每日采购计划,采购要适时、适量,不积压、断档。做好临时性采购任务。

八、采购的物品要及时入库做好检斤、查数,要求票、物相符。

九、遵守财务制度及时登帐、报销、结算。及时与食堂负责人做好账务结算。

十、凡因工作不负责造成失误而造成的一切后果由采购员负全责。

本责任书一式两份,食堂采购员和学校各执一份,自签订之日起生效,有效期为一年。

学校:(盖章)

食堂采购员签字:

日期:

食堂安全管理人员工作职责篇五

为进一步加强幼儿园食堂卫生管理,结合我园食堂实际情况,保证幼儿就餐质量,特制定20xx年食堂工作计划。

1、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

2、在干好食堂工作的前提下,全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高自身素质修养,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。

3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲,保证饮用餐具、地面、库房的整洁,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

4、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故发生。

5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐败食品,坚决不预采购,以防食物中毒现象发生。

6、搞好幼儿园食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病发生。

7、蔬菜、水果要洗净,饭不夹生,做到现吃现做。

8、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,防止全园幼儿食物中毒现象发生。

9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购。

10、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

xxxxx负责人(签字):xxx

xxxxxx校(园)长(签字):xxx

二0xx年xx月xx日

食堂安全管理人员工作职责篇六

目标责任书

为认真贯彻《食品安全法》等文件精神。确保我校师生食品安全管理,维护正常的教学工作和生活秩序,保障师生的生命安全,确保教育教学秩序健康开展,特制定学校餐厅管理员安全工作目标责任书:

1.努力学习,提高思想觉悟,坚持上岗,不无故旷工,有事请假,有顶岗人员方可离校。

2.做到厨房、库房和周围卫生天天都干净、时时都干净,积极创造一个好的环境。

3.积极工作,严把饭菜质量关,防止食物中毒和传染病发生,杜绝食物中毒。

4.对食堂工作人员要定期进行身体检查,凭证上岗,对身体不符合条件者坚决予以辞退或调换岗位。

5.关心学生,遵守职业道德,保证师生每顿饭的数量和质量。6.师生餐厅进粮、进菜要有固定的索证的进货渠道,杜绝腐烂或变质的食物入库,并逐次做好登记,以便出现问题时进行追踪查处。

7.严查加工过程管理,严查食品是否按规定留样 8.凡因失职造成影响的职工,要追究工作责任;造成重大事件的,要追究其刑事责任。若学校餐厅管理员对本人和职工目标监督落实不到位,造成师生身心健康后果,学校餐厅管理员要负全部责任,并根据情节轻重给以相应处分或辞退本职。

以上各条从签字之日起执行

长(签字)

学校餐厅管理员(签字)

2018年9月

食堂安全管理人员工作职责篇七

为了维护学校的正常秩序,创造良好的育人环境,确保学生健康成长,学生宿舍管理人员必须树立高度的安全意识,以高度的责任感和主人翁精神搞好学生宿舍的安全管理工作。

一、宿舍管理人员是学生宿舍楼安全工作的直接责任人。

二、宿舍管理人员必须坚守工作岗位,严格履行《宿舍管理人员岗位职责》,经常深入学生宿舍进行检查,发现安全隐患及时处理。每周召开一次住宿学生会议进行安全教育。

三、宿舍管理人员必须深入宿舍检查架子床,门窗,锁。电线线路的完好程度,清理并没收宿舍内的棍棒,砖块,管制刀具等,发现问题及时向学校有关部门汇报并作好记载,若不及时反映一经出现问题,管理人员有不可推卸的责任。

四、管理人员必须坚守岗位,坚持24小时的负责制,每晚必须有值班人员入住宿舍值班室,若因管理人员缺岗造成的损失,追究管理人员的责任。

五、熄灯铃响后,管理人员必须安排好专人清点学生人数,并对未归、晚归学生及学生寝室情况如实登记,特别对未归学生情况要及时报告班主任或政教处,若对未归学生管理人员清点没有落实且学生外出出了事故,管理人员应负责任。

六、寝室内的偶然事件(如学生生病、学生间的纠纷等)主要由管理人员负责妥善解决,并做好记载,重大事件和无法解决的问题。移交政教处解决,管理人员若对学生的突发事件不闻不问,造成事故的管理人员应付相应的责任。

七、管理人员必须按时督促学生起床、出操、上课等,同时提醒学生离开宿舍前必须收拾好自己的财、物,关好门窗,确保学生的财产安全。

八、管理人员要教育学生不乱窜寝室,更不能留宿他人宿舍或接待外人留宿,管理人员必须对外来人员严加盘查,杜绝外来人员进入学生宿舍,实行外来人员出入登记制度,若管理人员管理不善,外来人员进入学生宿舍造成的事故要追究管理人员的责任。

九、管理人员在强调安全的前提下,督促并指导学生搞好个人卫生及宿舍卫生。

十、管理人员要随时注意各种疾病的发生特别是传染病,管理人员一经发现苗头要及时向学校报告。

十一、管理人员应教育和制止学生擅自移动床位和私拉乱接电源,并教育学生提高消防安全意识,若因管理人玩忽职守,造成损失,将追究管理人员的责任。

十二、管理人员如因工作失职造成不安全事故的发生,一切责任由管理人员负责,并按学校相关制度处罚。

学校(盖章):分管副校长(签字):

政教主任(签字):

政教副主任(签字):

校长(签字)宿舍管理人员(签字):

二〇一四年三月一日

食堂安全管理人员工作职责篇八

1.宿舍安全和设施设备安全使用的第一负责人。

2.建立住宿学生及其家长档案,建立特异体质学生档案,建立住宿生班级管理和班主任联系制度,管理好学生家长和班主任的联系电话。

3.在学校德育处(学生处)和保卫处的指导下成立学生宿舍管理委员会,每个宿舍设宿舍长,配合宿舍管理员做好住宿生的各项管理工作。

4.做好宿舍大门和出入人员管理,按时开关宿舍大}飞,严禁非住宿人员进入宿舍。认真落实宿舍管理值班制度,值夜班时不得睡觉。宿舍大门朝外开,夜间严禁上锁。

5.定期检查维护宿舍各类设施和用品(门、窗、水、电、床、柜暖气等),发现安全隐患及时报告相关领导或部门,配合有关部门及时消除隐患。

6.加强宿舍区消防安全管理,严禁私拉乱接电线或使用大功率电器,严禁安全通道堆放物品,定期不定期开展宿舍区火灾等应急疏散演练,每间宿舍门后张挂疏散线路图。确保消防通道畅通。

7.掌握消防栓、灭火器的正礁使用方法和扑救初起火灾的能力,突发事件来临时,组织学生有序疏散并及时上报。

8.严格执行学生请销假制度,学生请假回家要填写请假登记表,并告知家长和班主任,取得他们的同意方能准假。

9.每晚熄灯前,清点各宿舍人数,发现有学生未归的,要立即查找,并及时与家长和班主任联系。

10.每晚熄灯后,认真巡逻宿舍及周边环境并督促学生就寝,同时认真检查门、窗、水、电。巡逻时若发现学生生病,应及时与值班校医联系诊治,严重的要立即送往医院,并告知家长和班主任。

11.学生上课后,逐个检查宿舍。发现滞留在宿舍的学生要问明情况,如有生病的学生,要及时采取救治措施,并立即通知家长和班主任。

12.做好宿舍环境卫生和喷洒消毒管理工作,督促学生开窗通风、清扫保洁,组织指导宿舍管理委员会定期评比宿舍卫生并公布,对宿舍内务和卫生差的要及时进行教育,并限时整改。

13.完成领导小组交办的其他安全工作。

责任人:

2014年8月31日

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