范文范本是一种通过阅读和分析他人的优秀总结来提高自己写作能力的有效途径。下面是小编为大家收集的一些范文范本，希望能够给大家提供一些写作技巧和思路。
花卉鉴赏选修课心得体会
近日，我参加了学校的花卉鉴赏选修课，在学过一段时间后，我深受启发。在花卉鉴赏课堂上，我学会了很多，不但丰富了我的视野，也让我获得了一定的思考与认识。在这里，我将分享我的学习体会。
第一段：学习花卉鉴赏的意义。
学习花卉鉴赏并不仅仅是为了认识不同的花卉品种和花卉的特点，更重要的是要让我们学会欣赏花的美，让美成为我们的内在体验。学习花卉鉴赏可以培养我们的审美和情趣，也能够增强我们的生活品质和福利感。
第二段：花卉的分类和特点。
花卉既是自然景观，也是人工景观。在花卉鉴赏中，学习不同花卉的分类和特点是基础。了解不同花卉的分类和特点，有利于我们更好的进行花卉的鉴赏和欣赏。
第三段：花卉的创造性应用。
在花卉鉴赏中，我们也学会了花卉的创造性应用。花卉可以被用来装饰、点缀和烘托气氛。比如，庭院中的花卉可以点缀院子，使院子更加美丽；在室内，花卉可以被用来烘托气氛，让居室更加温馨舒适；在生日、婚礼等特殊场合，花卉可以被用来装饰。学会花卉的创造性应用，对于我们日常生活中的装饰和氛围创造有着很大的帮助。
第四段：花卉的养护及花器搭配技巧。
在花卉鉴赏选修课中，我们也学习了花卉的养护及花器搭配技巧。对花卉进行适当的养护不但可以延长花卉的生命周期，也可以增加花卉的观赏价值。而在花卉的搭配中，要注意颜色搭配和花器的选择，才可以呈现出优美的视觉效果。
第五段：花卉的鉴赏和欣赏。
最后，花卉鉴赏选修课让我们更好地学习了花卉的鉴赏和欣赏。学会花卉的鉴赏和欣赏，不但可以让我们更加敏感，也可以让我们更有品位。同时，也能让我们感受到生活的美好和生命的意义。
总之，学习花卉鉴赏选修课是一件非常有教育意义的事情。它不但可以让我们认识到花卉的种类和特点，还能够教给我们花卉的创造性应用和养护技巧。更重要的是，它可以培养我们的审美和情趣。通过学习花卉鉴赏选修课，我们可以拥有更加美好的生活。
古典诗词鉴赏
两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。
我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来。
【赏析】：从两人对酌到请卿自便，相邀改日再饮，能于真率的举止谈吐中，将一种深情曲曲表达出来，自然有味，表现了一种随心所欲、恣情纵饮、不拘礼节的人生态度。
【清代】王士禛。
一蓑一笠一扁舟，一丈丝纶一寸钩。
一曲高歌一樽酒，一人独钓一江秋。
【赏析】：全诗描写了一个渔夫打扮的人，在江上垂钓的情形。前两句近乎白描，后两旬却有着无穷意味。观全诗，九个“一”巧妙嵌入其中，更是将诗与图的意境表现得分毫不差。至于渔人钓的是鱼？是秋？是潇洒自在的生活？是无拘无束的心情？在诗人看来，这样的秋江独钓者，如此才是真正懂得生活乐趣的人。
【宋代】赵师秀。
黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙。
有约不来过夜半，闲敲棋子落灯花。
【赏析】：梅雨季节，阴雨连绵，池塘水涨，蛙声不断，诗人独自期客而客人却始终没有出现，诗人一人枯坐敲棋，寂静无聊，静静地看着闪闪的灯花。
【元代】张可久。
兴亡千古繁华梦，诗眼倦天涯。
孔林乔木，吴宫蔓草，楚庙寒鸦。
数间茅舍，藏书万卷，投老村家。
山中何事？松花酿酒，春水煎茶。
【赏析】：这首小令当是作者张可久寓居西湖山下时所作。通过感慨历史的兴亡盛衰，表现了作者勘破世情，厌倦风尘的人生态度，和放情烟霞，诗酒自娱的恬淡情怀。
古典诗词鉴赏
1.1绪言（上）。
2【单选题】《论语》的核心概念是()。aa、仁b、义c、礼d、德。
4【判断题】清晰地理解一个民族的文化传统有助于理解该民族的社会和历史。()对。
5【判断题】罗素认为人生命的意义是跟神的力量是联系在一起的。()对绪言（中）。
3【判断题】巴金的《随想录》是写于文革期间一部作品。()对4【判断题】阮籍是三国时期蜀国诗人。()x5【判断题】冈村繁先生认为李白和陶渊明皆是潇洒之人,与庸俗的普通人不同。()x1.3绪言（下）。
1.5周南·关雎（上）。
3【判断题】《诗经》强调人和自然是一个整体性的存在。()对1.6周南·关雎（下）。
4【判断题】在儒家思想里,男尊女卑是属人伦法则。()对。
5【判断题】“兴”字的本义是“起”,是《诗经》的一种表现手法。对。
6【判断题】孔子的学生子贡在当时家境是比较富有的。()对1.7召南·野有死麋。
()d、老人忆古。
2【单选题】“无使尨也吠”中“尨”是指()。ca、猫b、鸟c、狗d、猪。
3【判断题】神话故事的引用是《诗经》中作品的一大特点。()x1.9卫风·伯兮。
1【单选题】“愿言思伯,使我心痗”中“痗”的意思是()。c。
()xa、心痛b、后悔c、病d、苦。
1.10郑风·箨兮。
3【判断题】汉代儒生对《诗经》的解释是既有赞美的部分,又有批评的部分。()对。
2【多选题】以下属于《诗经》中《雅》诗的主要组成部分是()。abda、祭祀乐歌。
b、重要政治场合使用的乐歌c、地域性的歌谣d、贵族对时政的批评。
2.1《诗经》与《楚辞》的区别1【单选题】。
2【单选题】下列关于屈原的描述,有误的是()。ca、楚国重要的政治家b、是“楚辞”的创立者c、春秋时期的诗人d、被誉为中华“诗祖”
《高唐赋》的作者是()时期的辞赋家。ba、春秋b、战国c、汉代d、唐代。
4【判断题】屈原在《楚辞·九歌》中采用的是祭神乐歌的一种文学形式。()对。
《诗经》体现出的是一种（c）的情调。a、平民b、质朴c、贵族d、奢华。
4【判断题】乐府是古代的音乐行政机关。（对）。
1【判断题】《十五从军征》是一首暴露封建社会不合理的兵役制度的乐府诗。（对）。
2【判断题】“十五从军征,八十始得归”中“使”的意思是开始。（x）3.7陌上桑。
4【判断题】古代女子是否出嫁的判断标准之一是看她的发型。（对）5【判断题】《陌上桑》是汉代郭茂倩的一首代表作品。（x）。
6【判断题】从罗敷推辞使君的言辞中可以看出她坚贞、睿智的品质。（对）。
3.8读诗的三个过程。
2【判断题】中国诗歌的叙事技巧从汉乐府民歌开始有了很大的提高。（对）。
3【判断题】在个人读诗时,理解诗歌的韵味很重要。（对）3.9古诗十九首。
2【判断题】《青青河畔草》一诗的语言既有清新自然,也有直白、大胆的体现。（对）。
3【判断题】生命的焦虑和对德行的追求是《古诗十九首》的核心主题。（x）。
3【判断题】使用语助词的情况在《古诗十九首》中比《诗经》要多。（x）。
3.12步出夏门行·观沧海。
4【判断题】《古诗十九首》和《诗经》不同的一点是,前者主要表现公众化的感情,后者主要是抒发个人的情感。（x）。
3【判断题】老子“上善若水”的观点中体现出一个关键词——容纳。（对）。
4【判断题】诗歌更多的是作者独特生命经验的一种体现。（对）3.14名都篇。
3【单选题】“白日西南驰,光景不可攀”一句表现出的主题与（b）是相同的。
a、天生我材必有用,千金散尽还复来。b、对酒当歌,人生几何?c、长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。d、十五从军征,八十始得归。
4【判断题】曹操、曹植、曹丕是建安文学的代表人物,都被列为“建安七子”。（x）。
5【判断题】“鸣俦啸匹侣”中“鸣、啸”二字表现出了宾客张扬的姿态。（对）。
4.1咏怀诗·其十七。
4【判断题】阮籍是三国时期诗人,建安七子之一。（x）。
4【判断题】《咏怀诗·其七十一》主要表现的主旨是人生短暂,应该努力让生命过的有意义。（对）。
5【判断题】《古诗十九首》真正流行起来的时间是西汉初年。（x）4.3饮酒·其五（上）。
3【判断题】“问君何能尔”中的“君”是指作者自己。（对）4.4饮酒·其五（下）。
2【单选题】“鸟倦飞而知还”跟《饮酒·其五》中（c）描绘的是一样的状态。
3【多选题】之所以会出现“此中有真意,欲辨已忘言。”,可能是因为（acd）。
4【判断题】苏轼认为“悠然见南山”比“望南山”更有韵味,是因为“见”是有意识的关注。（x）。
3【判断题】陶渊明的诗歌在唐代时期倍受推崇。（x）。
4【判断题】明末文学家张岱有“小品圣手”的美誉。（对）5【判断题】田园山水诗的出现,一个原因是政治失意的文人借清丽无比的江南山水寻求抚慰和解脱。（对）。
6【判断题】欧洲文学中大量描写山水、歌颂自然美的作品是出自美国的卢梭。（x）。
4.7南朝至唐代诗歌艺术的发展1【单选题】。
2【单选题】齐言和杂言属于（c）的两个主要分类。
（对）a、五言古体诗b、五言律诗c、七言古体诗d、七言近体诗。
4【判断题】唐代写七律诗能与杜甫媲美的诗人只有李商隐,由此二人合称“小李杜”。（x）。
《春江花月夜》中（d）是由抽象的哲理转向人的具体生活环境的过渡句。
a、江畔何人初见月?江月何年初照人?b、人生代代无穷已,江月年年望相似。c、白云一片去悠悠,青枫浦上不胜愁。d、不知江月待何人,但见长江送流水。
齐言的七言古诗流行于中国的（b）时期。a、陈b、齐梁c、唐d、宋。
2【判断题】《将进酒》这首诗整体的节奏是自由变化的。（对）5.3久别离。
1【单选题】七言绝句一般是由（a）句诗构成。a、四b、六c、八d、十。
1【单选题】《客中行》创作于（c）时期。a、初唐b、中唐c、盛唐d、晚唐。
1【单选题】唐代诗人王维被尊称为（c）。a、诗鬼b、诗僧c、诗佛d、诗魔。
3【判断题】“味摩诘之诗,诗中有画;观摩诘之画,画中有诗。”是苏轼对《鹿柴》作者的评价。（对）。
4【判断题】“返景入深林,复照青苔上。”体现出一种微妙的动感,耐人寻味。（对）。
6.3逢雪宿芙蓉山主人兮。
五言律诗的中间必须有（a）对仗。a、两联b、四联c、奇句d、偶句。
4【判断题】五律诗包含了近体诗的一切最基本要素。（对）。
4【判断题】李白和杜甫都比较擅长写格律诗。（x）。
2【单选题】（b）在《闻官军收河南河北》全诗中起到了叙事点题的作用。
4【判断题】《闻官军收河南河北》的尾联只是诗人的一种狂想,并非真正回到家乡。（对）。
4【判断题】《锦瑟》是李商隐少有的一首咏物诗。（x）5【判断题】李商隐和唐代诗人杜牧合称“小李杜”。（对）。
c、词的情感层次更多通过细节来表现d、词在取名定题目时更灵活自由。
4【判断题】晚唐诗人温庭筠是花间派词的先导。（对）5【判断题】宋代文化较之唐文化更文雅、更丰富。（x）。
6【判断题】词作为一种文学式样,产生于初盛唐,流行于中晚唐及五代。（对）。
9.3生查子·春山烟欲收。
2【判断题】“处处怜芳草”中的“怜”意思是怜惜。（对）。
3【判断题】《生查子·春山烟欲收》是一首描写恋人相互告别的词作。（对）。
9.4蝶恋花·谁道闲情抛却久。
4【判断题】相比宋诗,唐诗更有激情。（对）。
5【判断题】《蝶恋花·庭院深深深几许》这首词的词牌名是“蝶恋花”。（对）。
9.7李煜词的风格特征。
2【判断题】李煜后期的词多是反映亡国之痛,哀婉凄凉,意境深远。（对）3【判断题】李煜的词多是自己生命经历的浓缩,而非单纯的情景构拟。（对）。
9.8宋词的发展轨迹与派系衍生。
4【判断题】欧阳修,晚唐文学家,被列为“唐宋散文八大家”之一。（x）5【判断题】苏东坡评价李清照的词是“以诗为词”。（x）。
3【判断题】李清照有词“别是一家”之说。（对）。
1【单选题】下列关于苏轼的注解,不正确的是（b）。a、号东坡居士b、字永叔。
c、被列为“唐宋八大家”之一d、豪放词派代表。
3【判断题】“故垒西边,人道是:三国周郎赤壁。”体现了词人的诙谐和调皮感。（对）。
3【判断题】辛弃疾的词中经常透着一种激愤之情。（对）。
4【判断题】《水龙吟·登建康赏心亭》最后一句的“红巾翠袖”代指女子。（对）。
9.12江城子·乙卯正月二十日夜记梦。
2【单选题】《暗香》是一首（b）词。a、咏柳b、咏梅c、咏菊d、咏湖。
4【判断题】姜夔精通音律,表现在他的词作中有一种很强的音乐性。（对）5【判断题】《暗香》一词是姜夔受杨万里之托所作。（x）。
6【判断题】《暗香》一词的最后一句既有对往昔的回忆,也有对当下的惆怅。（对）。
古典诗词的鉴赏
塞下秋来风景异。衡阳雁去无留意。
四面边声连角起。千嶂里。长烟落日孤城闭。
浊酒一杯家万里。燕然未勒归无计。
羌管悠悠霜满地。人不寐。将军白发征夫泪。
张志和
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。
陆游
红酥手。黄滕酒。满城春色宫墙柳。
东风恶。欢情薄。一怀愁绪，几年离索。错错错。
春如旧。人空瘦。泪痕红浥鲛绡透。
桃花落。闲池阁。山盟虽在，锦书难托。莫莫莫。
欧阳修
庭院深深深几许，杨柳堆烟，帘幕无重数。
玉勒雕鞍游冶处，楼高不见章台路。
雨横风狂三月暮，门掩黄昏，无计留春住。
泪眼问花花不语，乱红飞过秋千去。
李煜
帘外雨潺潺，春意阑珊。罗衾不耐五更寒。
梦里不知身是客，一晌贪欢。
独自莫凭栏，无限江山，别时容易见时难。
流水落花春去也，天上人间。
苏轼
而遂晴，故作此词
莫听穿林打叶声。何妨吟啸且徐行。
竹杖芒鞋轻胜马。谁怕。一蓑烟雨任平生。
料峭春风吹酒醒。微冷。山头斜照却相迎。
回首向来潇洒处。归去。也无风雨也无晴。
白居易
花非花，雾非雾。夜半来，天明去。
来如春梦不多时，去似朝云无觅处。
陆游
当年万里觅封侯。匹马戍梁州。
关河梦断何处，尘暗旧貂裘。
胡未灭，鬓先秋。泪空流。
此生谁料，心在天山，身老沧洲。
辛弃疾
何处望神州。满眼风光北固楼。
千古兴亡多少事，悠悠。不尽长江衮衮流。
年少万兜鍪。坐断东南战未休。
天下英雄谁敌手。曹刘。生子当如孙仲谋。
柳永
对潇潇暮雨洒江天，一番洗清秋。
渐霜风凄紧，关河冷落，残照当楼。
是处红衰翠减，苒苒物华休。
唯有长江水，无语东流。
不忍登高临远，望故乡渺邈，归思难收。
叹年来踪迹，何事苦淹留？
想佳人，妆楼颙望，误几回、天际识归舟。
争知我，倚栏杆处，正恁凝愁！
辛弃疾
郁孤台下清江水，中间多少行人泪？
西北望长安，可怜无数山。
青山遮不住，毕竟东流去。
江晚正愁余，山深闻鹧鸪。
王观
水是眼波横，山是眉峰聚。
欲问行人去那边，眉眼盈盈处。
才始送春归，又送君归去。
若到江东赶上春，千万和春住。
李煜
别来春半，触目柔肠断。
砌下落梅如雪乱，拂了一身还满。
雁来音信无凭，路遥归梦难成。
离恨恰如春草，更行更远还生。
李煜
昨夜风兼雨，帘帏飒飒秋声。
烛残漏断频欹枕，起坐不能平。
世事漫随流水，算来一梦浮生。
醉乡路稳宜频到，此外不堪行。
李白
箫声咽，秦娥梦断秦楼月。
秦楼月，年年柳色，灞陵伤别。
乐游原上清秋节，咸阳古道音尘绝。
音尘绝，西风残照，汉家陵阙。
温庭筠
小山重叠金明灭，鬓云欲度香腮雪。
懒起画蛾眉，弄妆梳洗迟。
照花前后镜，花面交相映。
新帖绣罗襦，双双金鹧鸪。
李煜
四十年来家国，三千里地山河。
凤阁龙楼连霄汉，玉树琼枝作烟萝，几曾识干戈？
一旦归为臣虏，沈腰潘鬓消磨。
最是仓皇辞庙日，教坊犹奏别离歌，垂泪对宫娥。
晏殊
燕子来时新社，梨花落后清明。
池上碧苔三四点，叶底黄鹂一两声。日长飞絮轻。
巧笑东邻女伴，采桑径里逢迎。
疑怪昨宵春梦好，元是今朝斗草赢。笑从双脸生。
唐婉
世情薄，人情恶，雨送黄昏花易落。
晓风干，泪痕残。欲笺心事，独语斜阑。难，难，难！
人成各，今非昨，病魂常似秋千索。
角声寒，夜阑珊。怕人寻问，咽泪装欢。瞒，瞒，瞒！
白居易
江南忆，最忆是杭州。
山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头。何日更重游？
江南忆，其次忆吴宫。
吴酒一杯春竹叶，吴娃双舞醉芙蓉。早晚复相逢？
花卉鉴赏选修课心得体会
“花是一种美丽而神秘的存在”，这是我参加花卉鉴赏选修课的第一句话，也让我对花卉鉴赏产生了极大的兴趣。这门课程不仅令我欣赏了各种花卉的美丽外观，更是让我了解到每一种花卉都有着独特的生命力和文化内涵。
第二段：感悟。
在这门课程中，我学到了如何区分花的品种、分类，怎样正确的护理花卉、传统与新兴的花卉艺术。这些知识使我能够更好地欣赏花卉的美，从中获得更多的感动和启示。课程的学习过程中，我也特别注意到花卉和人的关联性，不仅是花卉为人带来美好生活的一部分，更是深层次的精神体现，展示了人类的思想境界。
第三段：启示。
参加这门选修课程，我不仅增长了知识的积累，更重要的是，它让我彻底改变了对花卉的看法。其实一朵花是具有生命的，人们把花作为一种艺术点缀，表达情感，传递信息。如同人类的感情一样，花卉的美好也是无法用语言来形容的，而是需要通过感觉和意识来领悟。同时，这门课程也是一个为自己疗愈的过程。在快节奏的生活中，与花草相伴，静下心来，聆听花草的声音，自己也会感受到心灵的治愈和平静。
第四段：感悟。
通过这门选修课程，我对花卉鉴赏有了更深层次的理解，并且也感受到了其他同学与我一样的收获。经过这段时间的体验，我学会了多样的花卉艺术元素，对花卉的认知和情感上都有所提升。
第五段：总结。
“花卉鉴赏选修课”让我重新审视花卉的价值，并从中汲取智慧和快乐。这里不仅是一个花卉艺术的学习平台，更像是一个心灵交流的文化平台，让我们更好地感受生命的力量和内在的美。我相信只有心灵的赞叹，才能真正感受花卉的美。感谢这门课程，给我带来不一样的花卉体验和思考。(1048字)。
古典诗词鉴赏
桃未芳菲杏未红，冲寒先喜笑东风。
魂飞庾岭春难辨，霞隔罗浮梦未通。
绿萼添妆融宝炬，缟仙扶醉跨残虹。
看来岂是寻常色，浓淡由他冰雪中。
《咏红梅花得“红”字》是《红楼梦》中邢岫烟所作，该诗和《咏红梅花得“梅”字》、《咏红梅花得“花”字》都出自小说第五十回。书中众人在芦雪庵联句，贾宝玉写诗“落了第”，被罚往栊翠庵折红梅花。大家又叫新来的邢岫烟、李纹、薛宝琴每人再作一首七律，按次用“红”、“梅”、“花”三字做韵。专命折得红梅的贾宝玉做一首《访妙玉乞红梅》诗。
随着封建制度日趋衰落，当时的豪门，特别是贵族人士，在精神上也日益空虚，做诗成了一种消磨时光和精力的娱乐。他们既然除了“风花雪月”之外别无可写，也就只得从限题、限韵等文字技巧方面去斗智逞能。小说中已换过几次花样，这里每人分得某字为韵，也是由来已久的一种唱和形式。描写这种诗风结习，客观上反映了当时这一阶层人物的无聊的精神状态。
从人物描绘上说，邢岫烟、李纹、薛宝琴都是初出场的角色，应该有些渲染。但她们刚到贾府，与众姊妹联句作诗不应喧宾夺主，所以芦雪庵联句除薛宝琴所作尚多外，仍只突出史湘云。众人接着要她们再赋红梅诗，是作者的补笔，借此机会对她们的身份特点再作一些提示，而且是通过诗句来暗示的。作者曾借王熙凤的眼光介绍邢岫烟虽“家贫命苦”，“竟不像邢夫人及他的父母一样，却是个极温厚可疼的人”(《红楼梦》第四十九回)。她的诗中红梅冲寒而放，与春花难辨，虽处冰雪之中而颜色不同寻常，隐约地包含着这些意思。
古典诗词鉴赏
越人传楚俗，截竹竞萦丝。
水底深休也，日中还贺之。
章施文胜质，列匹美于姬。
锦绣侔新段，羔羊寝旧诗。
但夸端午节，谁荐屈原祠。
把酒时伸奠，汨罗空远而。
赏析：这里的“五丝”就是指百索、长命缕，表达了人们对长寿的一种期盼，反映出唐人乐生、重生的人生态度，他们追求幸福快乐的生活。
唐·杜甫。
宫衣亦有名，端午被恩荣。
细葛含风软，香罗叠雪轻。
自天题处湿，当暑着来清。
意内称长短，终身荷圣情。
唐·李隆基。
端午临中夏，时清日复长。
盐梅已佐鼎，曲糵且传觞。
事古人留迹，年深缕积长。
当轩知槿茂，向水觉芦香。
亿兆同归寿，群公共保昌。
忠贞如不替，贻厥后昆芳。
赏析：端午节为农历五月初五，五月是仲夏，白昼越来越长，所以说“端午临中夏，时清日复长”。时当端午，用盐佐食梅子，饮酒欢乐，木槿茂盛，芦苇发出清香，心情愉快的唐明皇祝愿天下安康长寿，以显示皇恩浩荡。
唐·李隆基。
五月符天数，五音调夏钧。
旧来传五日，无事不称神。
穴枕通灵气，长丝续命人。
四时花竞巧，九子粽争新。
方殿临华节，圆宫宴雅臣。
进对一言重，遒文六义陈。
股肱良足咏，凤化可还淳。
赏析：唐代人将五色丝线编织成带，佩在身上，称为“长命缕”或者“续命缕”，所以说“长丝续命人”。而“九子粽”源于九子蒲（一种蒲草），“粽子”又与“种子”谐音，寓意得子，所以用九子蒲叶包裹粽子，表达多子多孙的美好祝愿。“方殿临华节，圆宫宴雅臣”说的是唐代皇帝会在端午节召请群臣宴饮。
选修课酒水鉴赏心得体会
随着国人生活水平的提高，酒水文化也越来越普及，越来越多的人开始对酒水鉴赏感兴趣。因此，很多高校开始设置选修课酒水鉴赏，旨在培养学生的酒水鉴赏能力和文化素养。我也参加了这门课程，这里将分享我在选修课酒水鉴赏中的体验和感悟。
第二段：介绍酒水鉴赏的基本知识和技巧。
在选修课酒水鉴赏中，我学到了一些基本的酒水知识和技巧，如如何辨别酒的产地、品种、酒精度和口感等。更重要的是，我们学会了如何用多种感官来鉴赏酒水，包括视觉、嗅觉、味觉等。通过这些基本知识和技巧的学习，我深入了解了酒水的奥秘，也提高了自己的酒水鉴赏水平。
第三段：探讨酒水鉴赏对于人文素养提高的意义。
除了酒水知识和技巧的学习，选修课酒水鉴赏也帮助我提高人文素养。酒水文化已经渗透到人们的日常生活中，它不仅是一种饮料，也代表着一种文化、一种礼仪和一种精神。通过酒水鉴赏的学习，我更加深入了解了中国酒文化的源远流长，也更加懂得了如何在人际交往中运用适当的酒水礼仪，这些都是人文素养的体现。
第四段：总结酒水鉴赏的收获和感悟。
选修课酒水鉴赏让我从一个饮酒者变成了一个酒水爱好者，使我对酒的认识和鉴赏水平有了较大提高。同时，它也拓宽了我的文化视野，提高了我的人文素养。最重要的是，这门课程给了我一些启示，即在把握好酒水文化的同时，也需要在生活中保持清醒，不沉迷于酒水而忽略自己的健康和生活质量。
通过选修课酒水鉴赏，我发现酒水文化越来越被人们所关注和推崇。如果你也对酒水文化感兴趣，并希望提高自己的酒水鉴赏水平，那么我强烈建议你参加选修课酒水鉴赏。它不仅可以让你更好地了解中国传统酒文化和酒的产地特点，还可以拓宽你的文化视野。
古典诗词鉴赏之杜牧篇：《清明》
李清照《如梦令》小词借宿酒醒后询问花事的描写，曲折委婉地表达了词人的惜花伤春之情，语言清新，词意隽永，令人玩味不已。
《如梦令》。
李清照。
昨夜雨疏风骤，
浓睡不消残酒，
试问卷帘人，
却道海棠依旧。
知否，
知否，
应是绿肥红瘦。
古典诗词鉴赏之杜牧篇：《清明》
【作者】：秦观——《浣溪沙》。
【内容】：
漠漠轻寒上小楼，
晓阴无赖似穷秋，
淡烟滚滚画屏幽。
自在飞花轻似梦，
无边丝雨细如愁，
宝帘闲茬小银钩。
【作者】：
秦观(1049-1100)字少游、太虚，号淮海居士，扬州高邮(今江苏)人。曾任秘书省正字，兼国史院编修官等职。因政治上倾向于旧党，被目为元佑党人，绍圣后累遭贬谪。文辞为苏轼所赏识，是“苏门四学士”之一。工诗词。词多写男女情爱，也颇有感伤身世之作，风格委婉含蓄，清丽雅淡。诗风与词风相近。有《淮海集》、《淮海居士长短句》。
【注释】：
漠漠：弥漫、轻淡。
无赖：无可奈何、令人讨厌。
【赏析】：
这首词被认为是秦观小令中的压卷之作，宛转曲怨。“自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁”二句，历来备受赞赏，被誉为“奇语”。
古典诗词鉴赏之杜甫篇《佳人》
《佳人》是唐代大诗人杜甫的作品。这首诗写一个乱世佳人被丈夫遗弃，幽居空谷，艰难度日的不幸遭遇。她出身良家，然而生不逢时，在安史战乱中，原来官居高位的兄弟惨遭杀戮，丈夫见她娘家败落，就遗弃了她，于是她在社会上流落无依。然而，她没有被不幸压倒没有向命运屈服;她咽下生活的苦水，幽居空谷，与草木为邻，立志守节，宛若山泉。此诗讴歌的就是这种贫贱不移，贞节自守的精神。全诗文笔委婉，缠绵悱恻，绘声如泣如诉，绘影楚楚动人。“在山泉水清，出山泉水浊”二句深寓生活哲理。
《佳人》作者：杜甫。
绝代有佳人，幽居在空谷。
自云良家女，零落依草木。
关中昔丧乱，兄弟遭杀戮。
官高何足论，不得收骨肉。
世情恶衰歇，万事随转烛。
夫婿轻薄儿，新人美如玉。
合昏尚知时，鸳鸯不独宿。
但见新人笑，那闻旧人哭。
在山泉水清，出山泉水浊。
侍婢卖珠回，牵萝补茅屋。
摘花不插发，采柏动盈掬。
天寒翠袖薄，日暮倚修竹。
【词句注释】。
(1)绝代：冠绝当代，举世无双。佳人：貌美的女子。
(2)幽居：静处闺室，恬淡自守。
(3)零落：飘零沦落。依草木：住在山林中。
(4)关中：指函谷关以西的地区，这里指长安。丧乱：死亡和祸乱，指遭逢安史之乱。
(5)官高：指娘家官阶高。
(6)骨肉：指遭难的兄弟。
(7)转烛：烛火随风转动，比喻世事变化无常。
(8)夫婿：丈夫。
(9)新人：指丈夫新娶的妻子。
(10)合昏：夜合花，叶子朝开夜合。
(11)鸳鸯：水鸟，雌雄成对，日夜形影不离。
(12)旧人：佳人自称。
(13)卖珠：因生活穷困而卖珠宝。
(14)牵萝：拾取树藤类枝条。也是写佳人的清贫。
(15)采柏：采摘柏树叶。动：往往。
(16)修竹：高高的竹子。比喻佳人高尚的节操。
【白话译文】。
一位容貌绝伦美丽女人，孤独地住在幽深的山谷。
自称出身名门清白女子，飘零沦落在荒山野林中。
当年关中一带战火连天，自己的兄弟也惨遭杀戮。
官高禄厚又有什么用处，连骸骨都没能收进坟墓。
世间万事险恶变化无常，万事就像那摇曳的烛光。
薄情寡义的丈夫厌弃我，爱上貌美如玉美丽新妇。
夜合花尚知道花开百合，鸳鸯鸟双栖不只身独宿。
丈夫眼里只有新人笑容，哪听得到我的悲伤啼哭。
大山里的泉水清澈明亮，出山后泉水就染上污浊。
等待侍女变卖珍珠回来，牵起藤萝修补破漏茅屋。
不去采摘鲜花装饰鬓发，喜爱翠柏坚贞尽情摘采。
寒风吹动我薄薄的衣衫，日落黄昏我斜倚着青竹。
【创作背景】。
这首诗作于唐肃宗乾元二年(759年)秋季，安史之乱发生后的第五年。乾元元年(758年)六月，杜甫由左拾遗降为华州司功参军。第二年七月，他毅然弃官，拖家带口，客居秦州，在那里负薪采橡栗，自给度日，《佳人》就写于这一年的秋季。关于这首诗的作意，一向有争论。有人认为全是寄托，有人则认为是写实，但大部分折衷于二者之间。
在作此诗之前，杜甫被迫辞掉华州司功参军职务，为生计所迫，携带妻子，翻山来到边远的秦州。杜甫对大唐朝廷，竭忠尽力，丹心耿耿，最后却落得弃官漂泊的窘境。即便是在关山难越、饥寒交迫的情况下，仍始终不忘国家民族的命运。这样的不平际遇，这样的高风亮节，和诗中女主人公是很相像的。所以，作者借他人之酒以浇胸中块垒，在她的身上寄寓了自己的身世之感。清人黄生说：“偶有此人，有此事，适切放臣之感，故作此诗。”
【作品鉴赏】。
杜甫的《佳人》既反映客观存在的社会问题，又体现了诗人的主观寄托。诗中人物悲惨的命运与高尚的情操形成了强烈的对照，既让人同情，又令人敬佩。诗人用“赋”的手法描写佳人悲苦的生活，同时用“比兴”的手法赞美了她高洁的品格。全诗含蓄蕴藉，耐人寻味，感人肺腑，能强烈地引起读者的共鸣，是杜甫诗中的佳作。
全诗分三段，每段八句。第一段写佳人家庭的不幸遭遇。第二段，佳人倾诉被丈夫抛弃的大不幸。第三段，赞美佳人虽遭不幸，尚能洁身自持的高尚情操。
“绝代有佳人，幽居在空谷。自云良家子，零落依草木。”开头两句点题，上句写其貌之美，下句写其品之高。又以幽居的环境，衬出佳人的孤寂，点出佳人命运之悲，处境之苦，隐含着诗人“同是天涯沦落人”的慨叹。以上四句是是第三人称的描状，笔调含蓄蕴藉。
“关中昔丧乱，兄弟遭杀戮。官高何足论，不得收骨肉。”从此处以下转为第一人称的倾诉，语气率直酣畅。当年安史之乱，长安沦陷，兄弟们惨遭杀戮。官位高也没有什么用，他们死后连尸骨都得不到收殓。天宝十五载(756年)六月，安史叛军攻陷长安。“官高”呼应上文的“良家子”，强调绝代佳人出自贵人之家。
“世情恶衰歇，万事随转烛。夫婿轻薄儿，新人美如玉。”这四句托物兴感，刻画世态炎凉，人情冷暖。宋代的刘辰翁评论说：“闲言余语，无不可感。”“转烛”，以风中的烛光，飘摇不定，比喻世事转变、光景流逝的迅速。
“合昏尚知时，鸳鸯不独宿。但见新人笑，那闻旧人哭。”诗人以形象的比喻，写负心人的无义绝情，被抛弃的人伤心痛苦。在佳人倾诉个人不幸、慨叹世情冷漠的言辞中，充溢着悲愤不平的情绪。一“新”一“旧”、一“笑”一“哭”，强烈对照，被遗弃女子声泪俱下的痛苦之状，如在目前。夜合花朝开夜合，所以说“知时”。鸳鸯则多雌雄成对，生活在水边。
“在山泉水清，出山泉水浊。侍婢卖珠回，牵萝补茅屋。”这几句似悲似诉，佳人自言自誓，有矜持慷慨、修洁端丽之意。同时，可见佳人居家环境的简陋清幽，生活的清贫困窘。浦起龙评论说：“这二句，可谓贞士之心，化人之舌，建安而下无此语也。”它出自《诗经·小雅·四月》：“相彼泉水，载清载浊。”但在这首诗中，有多种解释，都有一定的道理。或以新人旧人为清浊，或以前华后憔为清浊，或以在家弃外为清浊，或以守贞为清、改节为浊。还有人认为：佳人以泉水自喻，以山喻夫婿之家，意思是妇人为夫所爱，世人便认为她是清的;为夫所弃，世人便认为她是浊的。另一种解释是佳人怨其夫之辞。人处空谷幽寂之地，就像泉水在山，没有什么能影响其清澈。佳人的丈夫出山，随物流荡，于是就成了山下的浊泉。而她则宁肯受饥寒，也不愿再嫁，成为那浊泉。这就像晋代孙绰《三日兰亭诗序》所说的那样：“古人以水喻性，有旨哉斯谈!非以停之则清，混之则浊邪?情因所习而迁移，物触所遇而兴感。”
“摘花不插发，采柏动盈掬。天寒翠袖薄，日暮倚修竹。”末尾几句以写景作结，刻画出佳人的孤高和绝世而立，画外有意，象外有情。在体态美中，透露着意态美。这种美，不只是一种女性美，也是古代士大夫追求的一种理想美。诗句暗示读者，这位时乖命蹇的女子，就像那经寒不凋的翠柏、挺拔劲节的'绿竹，有着高洁的情操。诗的最后两句，为后人激赏，妙在对美人容貌不着一字形容，仅凭“翠袖”、“修竹”这一对色泽清新而寓有兴寄的意象，与天寒日暮的山中环境相融合，便传神地刻画出佳人不胜清寒、孤寂无依的幽姿高致。
这首五言古体诗，从开篇一路下来，都是“说”，到了结尾两句，才以一幅画面忽然结束。作者的高明之处，就在这里。他没有拿一个结局去迁就读者的胃口，而是用一个悬念故意吊着读者的胃口。读过这首诗的人，一闭上眼睛，就会在脑海里浮现出这样的画面：一位绝世美貌却格外不幸的佳人，在秋风中，在黄昏里，衣裳单薄，孤伶伶地站在那里，背靠着一丛竹，眼里流露着哀愁。
在古代，以弃妇为题材的诗文不乏佳作。如《诗经》里的《卫风·氓》，汉乐府里的《上山采蘼芜》等，而司马相如的《长门赋》写被废弃的陈皇后，其中“夫何一佳人兮，步逍遥以自娱”两句，正是杜甫《佳人》诗题的来源。杜甫很少写专咏美人的诗歌，《佳人》却以其格调之高而成为咏美人的名篇。山中清泉见其品质之清，侍婢卖珠见其生计之贫，牵萝补屋见其隐居之志，摘花不戴见其朴素无华，采柏盈掬见其情操贞洁，日暮倚竹见其清高寂寞。诗人以纯客观叙述方法，兼采夹叙夹议和形象比喻等手法，描述了一个在战乱时期被遗弃的上层社会妇女所遭遇的不幸，并在逆境中揭示她的高尚情操，从而使这个人物形象更加丰满。
李清照古典诗词鉴赏《如梦令》
却道海棠依旧。
知否，
知否，
应是绿肥红瘦。
绿肥：指枝叶茂盛。红瘦：谓花朵稀少。
昨夜雨点疏少风势猛烈，沉沉地睡了一觉却也消不了残留的`醉意。试着问那卷帘的侍女，她却回答说，海棠花依旧鲜嫩。知道吗?知道吗?应该是叶儿茂盛花儿凋零。
一问一答之间，花在人前花含愁，人在花前人消瘦。绿肥。
红瘦，出语惊人，新鲜之极，动人之极，只是随手点染却又神。
气兀然，千古之下不负胜名。
一个不解愁思，一个叹时光易逝，两相对照，如花影摇曳。
自有风致翩然。
这首小词委婉地表达了作者怜花惜花的心情，也流露了内心的苦闷。词中着意人物心理情绪的刻画。以景衬情，委曲精工。轻灵新巧而又凄婉含蓄。极尽传神之妙。
黄蓼园《寥园词选》：“一问极有情，答以‘依旧’，答得极淡。跌出‘知否’二句来，而‘绿肥红瘦’，无限凄婉，却又妙在含蓄，短幅中藏无数曲折，自是圣于词者。”
胡云翼《宋词选》：李清照在北宋颠覆之前的词颇多饮酒、惜花之作，反映出她那种极其悠闲、风雅的生活情调。这首词在写作上以寥寥数语的对话，曲折地表达出主人公惜花的心情，写得那么传神。“绿肥红瘦”，用语简炼，又很形象化。
《唐宋词百首详解》：这首词用寥寥数语，委婉地表达了女主人惜花的心情，委婉、活泼、平易、精炼，极尽传神之妙。
古典诗词鉴赏之李清照：如梦令
却道海棠依旧。
知否，
知否，
应是绿肥红瘦。
这首小令，有人物，有场景，还有对白，充分显示了宋词的语言表现力和词人的才华。
“昨夜雨疏风骤”指的.是昨宵雨狂风猛。疏，正写疏放疏狂，而非通常的稀疏义。当此芳春，名花正好，偏那风雨就来逼迫了，心绪如潮，不得入睡，只有借酒消愁。酒吃得多了，觉也睡得浓了。结果一觉醒来，天已大亮。但昨夜之心情，却已然如隔在胸，所以一起身便要询问意中悬悬之事。于是，她急问收拾房屋，启户卷帘的侍女：海棠花怎么样了?侍女看了一看，笑回道：“还不错，一夜风雨，海棠一点儿没变!”女主人听了，嗔叹道;“傻丫头，你可知道那海棠花丛已是红的见少，绿的见多了吗!?”
这句对白写出了诗画所不能道，写出了伤春易春的闺中人复杂的神情口吻，可谓“传神之笔。
作者以“浓睡”、“残酒”搭桥，写出了白夜至晨的时间变化和心理演变。然后一个“卷帘”，点破日曙天明，巧妙得当。然而，问卷帘之人，却一字不提所问何事，只于答话中透露出谜底。
真是绝妙工巧，不着痕迹。词人为花而喜，为花而悲、为花而醉、为花而嗔，实则是伤春惜春，以花自喻，慨叹自己的青春易逝。
这首小词委婉地表达了作者怜花惜花的心情，也流露了内心的苦闷。词中着意人物心理情绪的刻画。以景衬情，委曲精工。轻灵新巧而又凄婉含蓄。极尽传神之妙。
黄蓼园《寥园词选》：“一问极有情，答以‘依旧’，答得极淡。跌出‘知否’二句来，而‘绿肥红瘦’，无限凄婉，却又妙在含蓄，短幅中藏无数曲折，自是圣于词者。”
胡云翼《宋词选》：李清照在北宋颠覆之前的词颇多饮酒、惜花之作，反映出她那种极其悠闲、风雅的生活情调。这首词在写作上以寥寥数语的对话，曲折地表达出主人公惜花的心情，写得那么传神。“绿肥红瘦”，用语简炼，又很形象化。
《唐宋词百首详解》：这首词用寥寥数语，委婉地表达了女主人惜花的心情，委婉、活泼、平易、精炼，极尽传神之妙。