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2023年餐厅员工培训计划及培训内容 新员工培训计划(实用5篇)

时间:2023-09-26 13:59:39 作者:字海 2023年餐厅员工培训计划及培训内容 新员工培训计划(实用5篇)

计划是一种为了实现特定目标而制定的有条理的行动方案。计划可以帮助我们明确目标,分析现状,确定行动步骤,并制定相应的时间表和资源分配。下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的计划书范文,我们一起来了解一下吧。

餐厅员工培训计划及培训内容篇一

值上应组织新员工进行安全制度,规程的学习,使其养成良好的工作习惯。并提出以下要求:

1、新员工到值上后,值长必须组织对其进行安全相关规章制度学习和考试,考试成绩必须90分以上,班组级安全培训合格方可进现场。指定师傅尽量要求是从近期巡检晋升起来的副控或副控资格,该徒弟的培训上岗成绩与具备副控资格师傅的上副控岗的考评成绩挂钩。

2、将电气和热机安规及公司反违章等相关管理制度的内容贯穿于各个学习阶段,值上分阶段考试应涉及到安全制度方面的内容。值上分阶段考试应在部门阶段考试前一周举行,并针对值内考试成绩强化培训欠缺知识。

3、“两票三制”管理规定应作为第二、三阶段学习的重点,掌握其内容和要求。

4、各值应充分发动全值主机员工,将部分技术学习资料书借给新员工,使其学习资料不局限于规程、图纸,学习更加深入、全面。

第一阶段(时间:8.2-10.1)

(一)汽机:

1、掌握机组汽水系统流程。

2、掌握机组汽机给水系统、凝结水系统、循环水系统、润滑油系统、密封油系统设备以及每个阀门、设备的具体位置。

3、掌握机组汽机定冷水系统、轴封系统、高低加系统、真空系统的作用以及分布位置和流程。

(二)锅炉:

1、掌握机组锅炉风烟系统、制粉系统的作用以及设备,主要阀门分布位置和流程。

2、了解机组锅炉受热面的布置。

3、学习机组锅炉风烟系统油站、制粉系统油站、暖风器系统、吹灰系统的作用以及工作原理,主要阀门的分布位置。

4、了解机组锅炉使用的风机,磨煤机的有关特性和工作原理。

(三)电气:

1、了解机组500kv系统,6kv厂用电的接线方式。

2、熟悉机组6kv厂用电工作段,公用段所分布的负荷。

3、熟悉机组汽机mcc,锅炉mcc,保安mcc所分布的负荷,掌握380v转机开关的具体位置。

4、掌握保安段的作用及其所带负荷。

5、掌握机组500kv系统的运行方式,6kv厂用电的运行方式。

考试时间:8月28日至9月2日之间(考试重点:设备作用、设备位置、系统流程及系统图等);9月28日至30日之间(考试重点:设备作用、设备位置、系统流程及系统图、日常检查等)。

第二阶段(时间:10.2-11.1)

(一)汽机:

1、巩固前阶段学习内容。

2、掌握汽机交接班检查,班中检查项目,熟悉就地有关参数。

3、学习巡检日常简单操作及与其他岗位的配合。

(二)锅炉:

1、巩固前阶段学习内容。

2、掌握锅炉交接班检查,班中检查项目,熟悉就地有关参数。

3、学习巡检日常简单操作及与其他岗位的配合。

(三)电气:

1、巩固前阶段学习内容。

2、掌握6kv、380v开关的日常操作(停送电、测绝缘)。

3、掌握电气交接班检查,班中检查项目,熟悉就地有关参数。

考试时间:10月30日至31日之间(考试重点:设备作用、设备位置、系

统流程及系统图、日常检查、重要参数、常见故障处理等)

第三阶段(时间:11.2-12.1)

全面学习机、炉、电巡检岗位知识,安全规程制度及其它管理制度,达到巡检上岗条件。

考试时间:11月27日至28日之间

11月底进行巡检上岗考试(笔试、口试),对成绩优秀的,上报公司申请提前上岗。

第四阶段(时间:20xx.12.2-20xx.2.1)

未达上岗条件员工继续全面学习机、炉、电巡检岗位知识,安全规程制度及其它管理制度,达到巡检上岗条件。

考试时间:12月30日至12月31日之间;1月19日至30日之间

1、值上要每个转班(夜班)对新学生考试一次,试卷保存备查,各值每月底将本月学生考试成绩报培训专工了解情况(考试成绩部门不做奖惩考核),作为学员月度培训计划完成情况得分参考。

2、发电部将对值上各阶段考试情况进行抽查,并在每阶段结束前三天内组织统一考试。作为各值培训效果的考核依据。

3、考试题型为填空、判断改错、选择题、问答、背画系统图。

1、各值指定师傅签订师徒合同,师徙合同在学员到值上后一周内交发电部,指定师傅尽量要求是从近期巡检晋升起来的副控或副控资格,该徒弟的培训上岗成绩与具备副控资格师傅的上副控岗的考评成绩挂钩。(电气内容由电控值班员负责培训)

2、值上按照部门培训计划大纲要求制定详细培训计划,培训计划内容要详细具体。(详细培训计划10内上报发电部)

3、指定的师傅、值长等员工,要定期对学徒员工进行背画系统图、提问、讲解、抽考。

在规定时间内徙弟达上岗条件且一次性上岗(主机及脱硫6个月,辅机4个月),奖励师傅(主机及脱硫奖600元,辅机奖300元)。

餐厅员工培训计划及培训内容篇二

班主任是班级的组织者、领导者和教育者;是学校教育决策、计划的执行者;是班级各科教育、教学的协调者;是学校、家庭、社会的沟通者;是学生美的心灵、健康人格的塑造者。所以,拥有一支热爱学生、爱岗敬业、具有高度的责任心,又懂得科学育人的班主任队伍,是完成学校各项教育、教学任务的重要保证。为此,以教育部《关于加强中小学班主任工作的意见》和《中小学班主任工作规定》为指导,结合我校班主任队伍现状,有计划、有步骤地组织实施班主任培训,建设一支结构优化,富有活力的高素质、专业化的班主任队伍。

二、领导机构

组长:李锋箭

副组长:孙智良、杨义华

成员:李建国、王必清、孙宝成、陈廷福、谢菊仙、陈金高、孟凡祥

二层骨干

三、培训目标

1、长远目标:通过多种形式开展全员培训,促进班主任转变教育思想和观念,掌握现代教育理论,树立爱心意识、服务意识和责任意识,从而提高班主任教师队伍的专业化水平,努力建设一支拥有较强的实践能力、创新能力和教育研究能力的高水平班主任队伍。

2、近期目标:努力创设有利于班主任成长、成才的机制和环境。完善班主任的激励机制,每学期举行一次优秀班主任的评选,在此基础上每学年进行一次明星班主任的评选,鼓励班主任争当先进,促使中青年优秀班主任教师脱颖而出。

下一页更多精彩“2017年度培训计划”

餐厅员工培训计划及培训内容篇三

更快适应公司

让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感

使新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系

培训新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法

1.就职前培训(部门经理负责)

到职前:

致新员工欢迎信(人力资源部负责)

让本部门其他员工知道新员工的到来

准备好新员工办公场所、办公用品

准备好给新员工培训的部门内训资料

为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师

准备好布置给新员工的第一项工作任务

2.部门岗位培训(部门经理负责)

到职后第一天:

到人力资源部报到,进行新员工须知培训(人力资源部负责)

到部门报到,经理代表全体部门员工欢迎新员工到来

介绍新员工认识本部门员工,参观世贸商城

部门结构与功能介绍、部门内的特殊规定

新员工工作描述、职责要求

讨论新员工的第一项工作任务

派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一顿午餐

到职后第五天:

一周内,部门经理与新员工进行非正式谈话,重申工作职责,谈论工作中出现的问题,回答新员工的提问。

对新员工一周的表现作出评估,并确定一些短期的绩效目标

设定下次绩效考核的时间

到职后第三十天

部门经理与新员工面谈,讨论试用期一个月来的表现,填写评价表

到职后第九十天

人力资源部经理与部门经理一起讨论新员工表现,是否合适现在岗位,填写试用期考核表,并与新员工就试用期考核表现谈话,告之新员工公司绩效考核要求与体系。

3.公司整体培训:(人力资源部负责--不定期)

公司历史与愿景、公司组织架构、主要业务

公司政策与福利、公司相关程序、绩效考核

公司各部门功能介绍、公司培训计划与程序

公司整体培训资料的发放,回答新员工提出的问题

岗位培训反馈表(到职后一周内)

公司整体培训当场评估表(培训当天)

公司整体培训考核表(培训当天)

新员工试用期内表现评估表(到职后30天)

新员工试用期绩效考核表(到职后90天)

各部门内训教材

新员工培训须知

公司整体培训教材

每个部门推荐本部门的培训讲师

对推荐出来的内部培训师进行培训师培训

给每个部门印发“新员工培训实施方案”资料

各部门从20xx年1月开始实施部门新员工培训方案

每一位新员工必须完成一套“新员工培训”表格

根据新员工人数,公司不定期实施整体的新员工培训

在整个公司内进行部门之间的部门功能培训

餐厅员工培训计划及培训内容篇四

任何企业要想把培训做出成效来,首先必须从新人入职培训做起,新员工入职培训管理的效果会直接影响其后来在工作中绩效的表现。特别是快速发展型企业每年都会有大批新员工的加入,如何让这些新动力缩短对新环境的适应周期,尽快融入企业的环境,掌握新岗位的必备技能,快速胜任新岗位,在短期内做出业绩?只有新员工入职培训管理做好了才能达到这个目的。

通过对新员工进行一系列的培训辅导,让其融入企业文化氛围,了解接受企业价值观,树立信心和积极的工作态度。培养这种良好工作态度和作风就会推动其在后来做出良好的绩效表现,甚至对其以后的企业的成长会产生重大的影响。而且要认识到辅导新员工这不仅仅是leader的事情,是公司里每个员工的责任。

1) 入职接待

新员工首先面临的问题就是对环境的陌生,对是否有能力胜任新岗位感到不安;对于新的人际关系感到胆怯;对是否能适应新领导的管理风格有一定的压力;对公司工作生活管理规定不熟悉;急切需要了解和融入新企业的企业文化理念和行为规范等。所以新员工培训管理工作从对新员工的入职接待就要开始:

1. 在接待新进员工时要有热情的态度去欢迎他,让他感到企业是真诚地欢迎他加入一起工作。

2. 提前为其准备好工作工具,开通所有办公系统,桌上摆盆鲜花效果会更好。

3. 让员工了解与他工作相关的政策及管理规定,并清楚公司对他的期望,好让新员工为以后对企业做贡献做好心理准备,减轻心理压力。

4. 把员工介绍给跟他将要工作上有业务关系的同事们、公司领导认识,然后再引导熟悉环境,使他尽快消除陌生感受,以最快的速度进入状态。

2) 企业文化

企业文化培训要落地生根,须由一个比较了解公司发展史、战略愿景及企业文化精髓的老员工或高层领导专门来负责,包括公司概况和发展历程,公司文化价值观及行为习惯,让新人在第一时间就比较系统的认识公司的文化,并培养其在价值观、工作作风、人际风格等方面与公司一致理念。

3) 部门培训

3.1 在新员工刚刚进入公司的时候,可能有一批人,由于形势和内容雷同,可以考虑统一培训的模式来提高效率,所以在负责新员工入职辅导的所有老师中,可以是其未来的直接上司,也可以是其他的老员工。

3.2 每个部门都要对新员工讲明对他的期望,比如什么时候,希望你能做什么东西等等。不光是工作的期望,还有个人素养和能力的期望,比如要有责任心等等。

3.3 部门培训首先要新员工明确部门职责,部门工作流程、部门之间协作关系、绩效考核等。

餐厅员工培训计划及培训内容篇五

2、培训员由部门领导担当,并对培训效果、考核结果负督导责任;

3、受训人员如未能经过此次培训考核,将由部门出具书面意见,做延迟转正、劝退处理;

第一天:熟悉工作环境、熟悉团队、初期磨合;

第四天:接待技巧、4次传单、每人留资3个,围棋情景模拟、国学基础专业知识学习;

第五天:4次传单、每人留资3个,国学情景模拟、美术基础专业知识学习;

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