计划是人们为了实现特定目标而制定的一系列行动步骤和时间安排。相信许多人会觉得计划很难写？以下我给大家整理了一些优质的计划书范文，希望对大家能够有所帮助。
创意性强的工作 创意素描工作计划共篇一
自觉遵守园的规章制度，服从上级领导安排，做好本职工作，加强课余学习，提高自己的思想素质，树立良好的形象和科学的儿童观、教育观，使幼儿的身心健康发展。
１、全面了解幼儿教育新动态，思想紧紧跟上现代教育的步伐。认真钻研教材，全面细致的了解每个幼儿的身心发展状况，因人施教，使每个幼儿得到全面的发展。
２、在教学中，尊重幼儿，营造平等、和谐学习氛围。在课前的教具准备要充分、内容要丰富、生动、新颖，并具有较强的操作性，在教态上具有儿童化，形象生动，和幼儿融合在一起，为幼儿创设一个轻松、愉快的学习环境。同时还要对幼儿的操作能力进行强化培养，让幼儿学会在游戏中去寻找问题，并解决问题。在课堂上利用各种教具，激发幼儿的兴趣。
３、注重学习环境的创设对幼儿的作用。为幼儿创设一间有特色、有意义的教室，是教师、幼儿共同的责任。根据幼儿年龄特点、动静活动特征为幼儿设计各种板面，并为孩子们也准备了材料，让幼儿大胆使用和创作。让幼儿成为环境主人，用自己的作品和创意去丰富环境。
４、鼓励幼儿参加园内组织的各种各样的特色课，比如舞蹈、美术等兴趣班，这样不仅可以开发幼儿的智力，还可以培养幼儿德智体多方面的兴趣。用眼睛关注每个幼儿，从幼儿身上吸取闪光点，去点亮他们自信自立的明灯，帮助幼儿发现自己的优势智能，建立其自信和对集体的归属感。
５、注重家园联系。真诚的对待每一位家长，如实的和他们交流对孩子教育方面的看法，对家长提出的要求尽量去满足，对家长提出的教育孩子方面的疑问帮着查资料解答，让家长感到我不只是孩子的老师，也是家长的朋友，有困难大家一起解决。当问题出现，第一时间与家长联络，让家长知道老师对问题很重视。
1、礼貌
先从自我做起，对领导、同事、家长都要面带微笑主动问好。给幼儿带个好头，并严格要求自己的言行举止，同时培养幼儿成为一名尊老爱幼、讲礼貌、讲文明的好孩子，能友好与他人相处。
2、课堂活动纪律
要正确引导幼儿课堂上的.坐姿、培养良好的课堂常规；不许随便下位、回答问题时要举手、并学会尊重他人，安静地倾听他人的发言，养成不随便打乱别人的讲话。
3、卫生习惯
知道清洁卫生的重要性，加强幼儿便后洗手的习惯，并能主动的在餐前、餐后洗手，餐后能主动漱口、擦嘴巴，能有条理地收拾餐具、折叠整理自己的被褥衣物。
1、配合生活老师做好班稼与外的卫生同时，并能按要求将班级物品摆放整齐归类放好，教育幼儿要爱护班级物品。
2、照顾好幼儿的一点两餐，对进餐慢的幼儿进行教育，并告诉幼儿不可以挑食，饭粒不可以掉在桌上和地下，要珍惜粮食。
3、让幼儿养成运动后多喝水的好习惯；懂得躲避危险物，饭后不做剧烈游戏的道理。 本学期，我一定吸取教训、总结经验，争取获得提高：教学方面，我将认真准备幼儿活动所需材料，多学习把先进的幼儿教育经验运用到自己的教学中，多反思，结合自己班幼儿情况实施收效好的教育方法，促进幼儿发展。 以上就是我的个人工作规划，说的好不如做的好，希望自己在今后的工作中不断摸索问题、解决问题、总结经验这样才能让自己进步。
1、利用入园及离园时间有针对性地与家长交流沟通，互相交换意见，使家园教育步调一致。
2、与家长建立短信息联系、进行个别幼儿的家访工作，邀请家长参加六一庆祝会，并提出宝贵的意见。
3、根据气温变化提醒家长为孩子及时增减衣物及更换被褥。
4、继续根据主题活动的需要请家长及时向幼儿介绍相关的知识，与幼儿共同进行观察和自制活动，丰富幼儿的相关经验。
5、对幼儿的观察所得和发现及时进行记录，及时反馈幼儿的在园表现，与家长互换见。
本学期，我一定吸取教训、总结经验，争取从以下几方面获得提高：教学方面，我将认真准备幼儿活动所需材料，写好每一次教育活动，多学习，把先进的幼儿教育经验运用到自己的教学中，多思反，结合自己班幼儿情况实施收效好的教育方法，促进幼儿发展。
创意性强的工作 创意素描工作计划共篇二
1. 用诚实勇敢执着与信念将美丽的新娘顺服，如展翅飞腾的雄鹰跳着幸福的舞；愿娇艳的新娘加倍温柔，今日踏上甜蜜道路，多子多福胜过葡萄树。新婚快乐。
2. 用真诚握住丘比特的箭，用一生的誓言把对方的手牵，锦衣华袍走上红地毯，从今以后幸福把你们留恋，请接受我由衷的祝愿：祝你们喜结连理，幸福比蜜甜。
3. 鸳鸯成双，爱情甜蜜；蝴蝶成双，幸福吉祥；好事成双，喜上加喜；好梦成双，福上加福。愿你们新婚快乐、早生贵子、好事连连、好梦圆圆！
4. 原你对待生活的态度如秋曰天空般清爽，视你美丽的心情在每分每秒放晴，舒适的感觉在每时每刻加深，珍视并与深爱你的人分享这属于你们的特别的一天。
5. 原天下有情人终成眷属，视福你今天牵手伴侣踏上新的人生路，从此风雨无阻彼此照顾。原你和你的另一半白头偕老幸福永驻，平安美满比翼共度。
6. 愿爱洋溢在你甜蜜的生活中，让以后的每一个日子，都像今日这般辉煌喜悦！洋溢在喜悦的天堂，披着闪闪月光，堪叹：只羡鸳鸯不羡仙。
7. 愿快乐的歌声，永远伴着你们同行，愿你们婚后的生活，洋溢着喜悦与欢快，让以后的每个日子都像今日这般喜悦！
8. 愿快乐的歌声永远伴你们同行，愿你们婚后的生活洋溢着喜悦与欢快，永浴于无穷的快乐年华。谨祝新婚快乐！
9. 愿你俩恩恩爱爱，意笃情深，此生爱情永恒，爱心与日俱增。他是词，你是谱，你俩就是一首和谐的歌。天作之合，鸾凤和鸣。
10. 愿你俩用爱去绾着对方，彼此互相体谅和关怀，共同分享今后的苦与乐。敬祝百年好合永结同心！
11. 愿你们的爱情，比美洒更美；比膏油更加馨香；比蜂房下滴的蜜更甜；且比极贵的珍宝更加宝贵！
12. 愿你们的爱情生活，如同无花果树的果子渐渐成熟；又如葡萄树开花放香，作基督馨香的见证，与诸天穹苍一同地每日每夜述说着神的作为与荣耀！
13. 愿你们分分秒秒平平安安，朝朝暮暮恩恩爱爱，日日夜夜健健康康，岁岁年年潇潇洒洒永永远远快快乐乐，时时刻刻风风光光，祝福你们新婚快乐。
14. 愿你们新婚后二人相看永不厌，越看越喜欢，夫妻恩爱，永远缠绵，把周围的空气都传染，让它们甜得像雾一样化不开，像风一样吹不散，像神话一样流传。
15. 愿愉悦的歌声永远伴你们同行，愿你们婚后的生活洋溢着喜悦与欢快，永浴于无穷的愉悦年华。
16. 在你们大喜的日子里，送上一份祝福：张灯结彩新婚际，鸿雁双飞齐比翼，花年共结连理枝，丽日莲开并蒂时。来年喜笑得贵子，夫妻恩爱百年期。
创意性强的工作 创意素描工作计划共篇三
使用各种设备。
2． 能够按照不同宴会类型和不同重大节日制作各种糕点。
3． 具有良好的语言表达能力，亲和力强，善于处理各种关系。
4． 善于钻研业务知识，不断提高工作效率，节约成本。
5． 具有工作责任心，勤劳朴实、爱岗敬业。
6． 能够同前厅工作人员协调配合，满足客人需要。
二．岗位职责
1． 掌握食品成本核算，协助厨师长制定供应的面点及售价。
2． 根据货源、客源及酒店特色，协助厨师长制定食品原材料的采购计划。
3． 根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点，不断推出特色点心及小。
4． 根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单，交厨师长审批。
5． 根据实际需要，认真填写原料申购单，对原料要做到心中有数，不积压、不短缺。
保证面点质量和及时供应。
7． 做好技术交流，面点师傅要对蒸锅、徒工进行技术传授和指导。
花样食品，提高面点质量。原则上，每月提出一至二个新创意。
水、电、气是否关闭。
三．标准与要求
1． 按照餐厅面点质量标准执行。
2． 根据面点的经营要求，按用途、规格区别品种，对所需出加工原料进行分档、切割处理。
3． 根据点心和经营要求，按用途、品种和配料标准，对米、面等粮食原料进行处理加工。
4． 将构成面点的各种配料按规格、配置标准，分品种分别放置。
5． 运用厨房既定标准的调味品，按既定味型标准，对馅料等准确调味，并避免菜品相互交叉污染。
6． 根据面点的`质感要求，准确选择烹制方法，运用火力，掌握时间，保证面食的成品火侯。
7． 对面食的单位大小、数量准确计量，确保规格质量统一。
装盘出品。
10． 掌握面食出品时间，调整好同一就餐位面食出品的时间间隔。
11． 经营后剩余面食要妥善保管。
四．工作流程
开市前：
1． 清点冷藏、冷冻箱，检查所用设备的卫生及安全情况，备好待烹制加工的原料。准备好用具和盛器。
2． 合理利用砧板分档、切割、归类的原料进行馅料的切割加工。
3． 按面食的具体要求，区别品种；按照馅料的切割加工。
4． 按面食的质量要求，配齐相关原料；加工种类面团，在内操作规程加工成各式皮胚。
5． 按面食的质量要求，配齐相关原料；准确调味；控制好火侯；制作成馅料等。
6． 按面食的质量要求及操作规程，准确利用包、裹、卷等手法制成半成品或成品，合理放置。
创意性强的工作 创意素描工作计划共篇四
2022年下半年，在举国喜迎党的^v^的历史时刻，青岛市实验小学坚持以^v^新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的十九大和十九届历次全会精神，贯彻落实^v^^v^关于教育重要论述和全国、省、市教育工作会议精神，在市南区教育和体育局的领导下，强劲起势，实干笃行，全力构建“轻负高效”的育人全环境，全新做强学校特色品牌，全面营造奋勇争先氛围，为全力擦亮“最优教育在市南”品牌，促进教育教学高质量发展、办好人民满意教育做出更大贡献。
一、党建领航、立德树人，把握政治信仰主基调
在喜迎党的^v^和新中国成立73周年的重要历史节点，学校党支部在创建了“旗帜领航 榉家同行”党建品牌的基础上，深塑“榉树文化”精髓，“为党育人 为国育才”，让党旗高高飘扬。
（一）坚持“培根铸魂”，筑牢信仰根基
（二）坚持“匠心笃行”，提升学习高度
“不忘初心、牢记使命” 深入开展党史学习教育，集中开展“作风能力提升年”活动，贯彻落实“严、真、细、实、快”工作要求，强化作风建设。锻造“凡事讲政治、谋事为群众、干事重实效、成事争一流”的工作作风，牢固树立久久为功的坚定信念。
一是集中理论学习。通过集中培训、在线学习等方式，学《党章》、学讲话、学专著，武装头脑，提高政治站位，强化先锋意识，让战斗堡垒“强”起来。做到学习一次，收获一次，提升一次。
三是师德师风学习。赓续百年初心，以九月份师德师风教育月为契机，积极开展师德师风“回头看”活动，激励每一位老师把“做学生成长路上最想遇到的好老师”成为师德品牌和共同追求！开展教师宣誓、签订责任书、师德论坛、“做学生最想遇到的好老师”师德征文和师德演讲等活动，进行榜样事迹宣介、师德案例剖析，弘扬主旋律，彰显市实验风范。引导全体教师主动追求师德“高线”、严格遵守职业“底线”、绝不触碰行为“红线”，争做“四有”好教师。
（三）坚持“初心引领”，争做党员先锋
1. 开展主题党日活动。跟着“强国”学党史、重温入党誓词、过“政治生日”、庆祝国庆节等仪式感活动和形式多样的教育实践活动，激发党员爱党、爱国、爱社会主义的情感。
2. 积极开展“三述”活动。在述理论、述政策、述典型中，坚持问题导向、选树典型，在述责述廉述德中，把问题述深、把思路述透、把办法述实。本学期开展干部擂台、组长擂台、班主任擂台，亮绩赛绩述绩。
3.开展党员实践活动。党支部坚持请进来、走出去，组织党员们开展沉浸式、体验式、行走式活动，使红色教育进课堂、进环境、进活动、进头脑。
4.开展“党员先锋行”活动。扎实推进“五先锋行动”：即先锋示范、先锋课堂、先锋家访、先锋故事、先锋活动，发挥标杆示范作用，争创“党员示范岗”。
5.党团队一体化。党支部积极开展共建联盟实践活动，同心向党，以红色特色课程打造“先锋共同体”，探索大思政教育下党团队一体化建设路径。
二、聚焦减负、轻负高效，坚守深耕课堂主阵地
创意性强的工作 创意素描工作计划共篇五
一、指导思想：
课时：16次，每个课时120分钟 创意美术提高班教学进度
一、指导思想：
课时：16次，每个课时60分钟 创意美术初级班教学进度
第一课时：《勾勒简单几何形体》 第二课时：《萝卜房子》（想象画）第三课时：《玩偶》（手工拼贴）第四课时：《小猪——皮皮》（绘画）
第五课时：《小花篮》《制作卡片》（手工折纸）第六课时：《搞怪的小丑人》（绘画）第七课时：《主题写生》（写生画）第八课时：《小黄鸭》（写生画）第九课时：《妈妈的手提包》（绘画）第十课时：《动物拼图》（装饰画）第十一课时：《月芽》（绘画）
第十二课时：《美丽的窗花》（装饰画）第十三课时：《线贴画》（手工）第十四课时：《图形拼画》（绘画）第十五课时：《我的爸爸妈妈》（想象画）第十六课时：《简笔画素描》（素描画）
暑假美术兴趣班教学计划
一、指导思想：
课时：16次，每个课时60分钟 暑假美术兴趣班——大班组教学进度
第一课时：《交通工具》（绘画）
第二课时：《植物园真美》（绘画）
第三课时：《室外写生—恐龙睡莲池》（写生画）
第四课时：《我帮妈妈做家务》（装饰画）
第五课时：《我的动漫好朋友》（绘画）
第六课时：《水果乐园》（拼贴画）
第七课时：《室外写生—乌龟的家》（写生画）
第八课时：《简笔画素描》（素描画）
第九课时：《梦幻般的水族馆》（想象画）
第十课时：《水粉画瓶花》（水粉画）
第十一课时：《昆虫世界》（拼贴画）
第十二课时：《我爱我的家》（想象画）
第十三课时：《生活用品素描》（素描画）
第十四课时：《可爱的小章鱼》（橡皮泥）
第十五课时：《点，线，面装饰画》（装饰画）
第十六课时：《室外写生—我眼中的大自然》（写生画）
温馨提示：以上是暑假美术兴趣班两个月的课时安排
创意性强的工作 创意素描工作计划共篇六
社团管理中心是直属于大学学生会的学生组织，以丰富校园文化生活，服务大学生成长成才为根本宗旨，是对我校大学生社团进行管理和服务的重要学生组织。
社管的职责是对下属学生社团工作进行引导、管理、协调、服务、监督和考核，并通过组织各社团开展健康有意、丰富多彩的课外活动，突出思想性、学术性、知识性、趣味性，服务和凝聚同学，达到提高学生综合素质的目的。社团管理中心下设办公室、项目管理部、活动策划部、外宣部四个部门。办公室主要负责每学期开学时社团的注册，整理和归档社团的各种资料;项目管理部主要负责筹办立项大会，对申请立项社团进行考核并批准最终可以立项的社团，在活动月期间还负责对立项活动进行监督;活动策划部主要负责活动月的开幕式、闭幕式等活动的举办;外宣部主要负责社管的对外宣传以及为社管的各种活动提供资金以及奖品的支持。社团管理中心是学校联系社团的桥梁，也是各社团交流合作的纽带。社管每学期的工作主要是社团注册、举办社团推介大会(主要是第一学期，为了让新生更好的了解我校社团)、举办社团大会及新社团成立大会、举办立项大会、展开活动月(包括活动月开幕式及闭幕式晚会)。其中闭幕式晚会可以说是社管最大型的活动，一般会邀请所有的校级社团参加，旨在以一种轻松的方式向大家展示各社团在活动月期间的活动成果。
a.社管存在问题：社管存在问题：
1.社团之间的沟通交流不够。
2.没有很好地引导社团办特色、精品活动。
3.给予资金支持的社团活动多而不精。
4.与外校社联联系不够，借鉴经验较少。
b.发展方向
1.继续深化服务社团的宗旨。
2.在茶话会的基础上继续加强社团之间的交流与联系。
3.更及时地与社团联系，了解社团动态以及存在的问题并解决。
4.协助社团提高活动质量。
5.更加合理地分配资金。
c.部门具体情况:部门具体情况:
1.资料整理方面上学期共注册了67个社团，其中包括11个新社团。在整理资料的时候，也发现有的社团没有指导老师，或者是在活动的安全方面也需要负责的老师。后来我们跟社团都联系过了，也都汇总了指导老师的信息。但是有一点要反思，就是有的地方并没有完全按照社管中心手册上的章程来办。以前的很多规章制度需要明确以及规范化。这也是我们下学期工作要注意的一个地方。
2.社团联系方面这学期，我们加强了跟社团的联系，每个干事固定联系一两个社团，收集社团活动的具体信息，并参与、考核，期末做以整合、汇总。我们跟社团也沟通过了，尽量帮助社团更好地完成活动，给他们提供力所能及的支持。这学期也统计了社团反应上来的，他们存在的问题和需要的帮助。
归总下来主要是以下几个方面：
a资金问题;
b展板问题;
c常规活动场地问题;
d宣传的海报、喷绘的管理社团之间交流不够。
3.不足与思考：
1.校级社团和院级社团沟通不够，活动存在重复现象。
2.没有很好地引导社团办特色、精品活动。
3.与外校社联联系不够，借鉴经验较少。
4.社团活动宣传混乱，影响力不够，建议设立一个集中规范的社团活动宣传展示栏。可以考虑设在教学区、宿舍区、餐厅区。
创意性强的工作 创意素描工作计划共篇七
一、教学目标: 经过培训后,使学员了解中级西式面点基础知识、中级西式面点专业知识、调制面包面团的一般用料、工艺方法、原理和注意事项，良好操作规范的要求与应用、卫生标准操作程序的要求与应用、面包、泡夫、油脂蛋糕、饼干成熟的注意事项和质量标准、木司制品冷冻的注意事项。
二、学制及课程设置
西式面点师（高级）教学计划
一、教学目标: 通过本门课程的学习，学生应比较牢固地掌握制作西式面点的方法，同时还应掌握高档西式面点的制作与装饰。
二、学制及课程设置
西式面点师（初级）教学计划
一、教学目标: 通过任务引领型的项目活动，使学生能遵守职业道德，了解西点的主要理论知识；能熟练根据国家标准或职能部门要求为企业制作基本的西式面点。
二、学制及课程设置
中式面点专业教学计划与教学大纲
一、课程性质和任务
本课程是中等职业学校烹饪专业的一门主干专业课程。其主要任务是：讲授烹饪专业所必需的专业基础知识，使学生在掌握专业基础理论知识的基础上进行技能操作；培养运用烹调基础知识，食品营养与安全，根据《中式烹调师》、《中式面点师》等国家职业标准中级要求，掌握常用烹调的工艺流程和常用烹饪原料的加工方法。学会制作菜肴、地方名菜、创新菜和各种常用中式面点，制作中档宴席，烹调出色、香、味、形俱佳的餐饮食品。
二、专业名称 中西面点专业
三、招生对象
招收具有初中（或相当于初中）毕业文化程度的城乡知识青年，复转军人以及应届初高中毕业生。
四、学习形式与学制
1、学习形式：脱产。
2、学制：实行学期制3年。第三年安排顶岗实习。
五、培养目标及规格
（一）培养目标
本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识，专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力、高度的食品安全意识、生产安全意识和良好服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
（二）从业岗位
本专业毕业生主要面向酒店、餐饮等服务业，大型企、事业单位食堂，从事烹饪岗位(红案、白案、中餐、西餐等)的工作。
（三）执业资格证书
国家职业标准《中西面点师（四级）》证书
六、毕业生应具备的职业能力 (一)知识结构
培养具有爱国主义和集体主义观念，遵守国家法律法规，有正确的质
量意识、卫生意识、服务意识、诚信意识和奉献意识，身心健康，具有一定基础文化知识，具有良好职业道德和敬业精神的技术型人才。在专业知识领域中具有识别和选用各种原料的能力；具有能熟练并合理使用常用面点制作工具和烹饪工具及养护的能力；具有对原材料选择、调配、加工处理的能力；具有熟练面点制作、中餐和西餐制作的能力；具有餐饮成本核算的能力；能熟悉饭店、餐饮经营以及食品营养与卫生的基础知识，具有对新知识、新技能的学习能力与创新能力，具有团队合作与协调人际关系的能力。
（二）职业能力
掌握识别和选用各种原料的知识；具有对原材料进行选择、调配、切配、加工处理的能力；具有中式面点制作的能力；具有西式面点制作的能力；具有中式菜肴制作的能力；具有西式菜肴制作的能力；具有宴席菜肴制作的能力；具有冷菜制作的能力；具有果蔬拼盘制作和雕刻的能力；掌握餐饮成本核算的知识；能熟悉饭店、餐饮经营以及食品营养与卫生的基础知识，具有对新知识、新技能的学习能力与创新能力。
（三）情感、态度、价值观
1、具有良好的职业道德和行为规范，尊师重德、爱岗敬业。
2、具有良好的心理素质；具有独立思考、勇于创新的精神。
3、具有重诚信、重质量、重效率、优质服务的观念。
4、热爱烹饪事业，继承、发展、创新祖国的烹饪技艺。
七、教学形式安排
1、理论授课：理论课程由教师组织面授
2、职业技能训练：按照国家职业技能鉴定规范烹饪方面相关工种中级工的要求进行培训。实训过程中按照课程教学要求，组织学员实习，写出实习报告。
3、顶岗实习：第三年到企业顶岗实习，熟悉烹调各环节的操作原则及要求。
八、课程设置
课程安排计划
餐饮业经营与管理教学大纲
(72学时)
一、课程性质和任务
本课程是中等职业学校烹饪专业的一门主要专业课程。其主要任务是：了解现代餐饮企业的经营理念、管理内容及经营管理趋势，掌握创新餐饮经营额主要形式，了解餐饮经营策划的内容和步骤，掌握餐饮业经营与管理的方法和原则。培养学生树立科学、系统的现代餐饮经营管理理念，为他们从业后应用现代餐饮管理知识和改革创新打下基础。
二、课程教学目标
1、了解现代餐饮企业的经营理念、管理内容及经营管理趋势。
2、掌握创新餐饮经营额主要形式，了解餐饮经营策划的内容和步骤。
3、掌握餐饮业经营与管理的方法和原则。
4、掌握不同经营类型与餐饮企业组织机构设置瓣关系。
1、能通过餐饮成本控制，进行餐饮经营管理。
2、会运用餐饮经营管理方法、程序进行餐饮管理。
3、掌握现代餐饮经营管理的基本方法、程序及质量管理。
4、了解适应市场经济的餐饮运作方式。(三)思想教育目标
1、树立“顾客为本”、“信誉为本”、“服务为本”的经营理念。
2、具有现代餐饮经营管理的科学态度。
3、具有良好的职业道德和创新意识。
三、教学内容和要求 第一章 概述
（一）教学目的与要求
1、了解餐饮市场的基本特征
2、熟悉掌握餐饮企业经营管理的目标
3、掌握餐饮企业经营管理的内容
4、了解餐饮企业经营管理的趋势
（二）教学内容
1、餐饮市场的基本特征
2、餐饮企业经营管理的目标
3、餐饮企业经营管理的内容
4、餐饮企业经营管理的趋势
第二章 餐饮经营类型
（一）教学目的与要求
1、知道传统餐饮经营类型
2、了解自助餐饮经营类型
3、熟悉掌握创新餐饮经营类型
4、掌握餐饮企业组织机构
（二）教学内容
1、传统餐饮经营类型
2、自助餐饮经营类型
3、创新餐饮经营类型
4、餐饮企业组织机构 第三章 餐饮经营策划
（一）教学目的与要求
1、了解确定餐饮目标市场。
2、掌握餐饮经营方式。篇五：烹饪专业(西式面点方向)实施性教学计划
一、教学计划说明 1.培养目标
本专业旨在培养与我国社会主义现代化建设要求相适应、德智体美等全面发展，具有较强的劳动技能和技术操作能力，在烹饪一线工作的中级服务人员和管理人员，如中级烹调师、面点师。
2.教学模式与特点
本计划是核心专业课程由教学中心根据自身的培训课程安排授课（教材、师资、场地皆由教学中心安排）；核心专业课程虽由教学中心自行施行。