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优秀参观幼儿园食堂心得体会(模板13篇)

时间:2023-10-27 13:39:57 作者:温柔雨 优秀参观幼儿园食堂心得体会(模板13篇)

心得体会是对自己的成长和进步进行梳理和总结的一种有效方式。以下是一位优秀学生的心得体会,通过他的经验和总结,我们可以学到很多。

参观幼儿园心得体会

面对现在社会竞争的激烈和残酷,大多数家长的想法都是“不能让孩子输在起跑线上”,使超前教育成为人们追逐的目标。一部分幼儿园在这种大环境下,也从以游戏活动为基础改为以学习为基础。甚至有的幼儿园为了争得更多的生源,只顾投家长所好,不按照幼儿教育规律办园,不尊重幼儿身心发展的规律,提前让幼儿学习读、写、算,并认为学习的成绩就是教育的效果,这种结果虽然家长满意了,但是孩子因此所受到的伤害却被忽视了。

_年5月安徽省教育厅转发教育部《关于规范幼儿园保育教育工作防止和纠正“小学化”现象通知》》中要求,各级教育行政部门、各幼儿园(班)要高度重视当前幼儿园教育“小学化”现象,努力更新教育观念,遵循规律,规范办园,科学保教。严禁幼儿园提前教授小学教育内容,幼儿园不得给幼儿布置家庭作业,不得以举办兴趣班、特长班等名义进行提前学习和强化训练活动。

经过学习和在幼儿园执教我认为“学前教育‘小学化’扼杀了幼儿的天性,剥夺了孩子的快乐,不利于幼儿的全面发展,甚至会对幼儿入小学后的学习造成一种负面的影响。”幼儿时期的孩子是需要游戏的,因为孩子与人交往的能力,认识社会、融入社会,都需要在游戏当中、在“玩”的当中获得。同时,游戏的过程就是孩子想象、探索、创造的过程,如果家长和老师只重视让幼儿写字、算数,就会让幼儿失去自由想象和探索的机会,这样在剥夺了幼儿游戏机会的同时,也剥夺了孩子的快乐。在幼儿发展的过程当中有许多关键期,如果家长和老师能够顺应孩子发展的规律,在幼儿每个发展的关键期都给予正确的引导,孩子就会健康全面地发展。但是,在学前教育“小学化”的过程中,孩子的心灵会受到伤害,会对幼儿健全人格的发展带来障碍。幼儿期是习惯、性格形成的关键期,在这个时期,如果家长和老师关注了幼儿非智力因素的培养,就会使幼儿有一个积极向上的心态,使孩子敢于面对困难与挫折,养成良好的生活习惯、学习习惯。孩子只有养成这样一种品格,才能为今后的发展奠定良好的基础。

其实“学习是需要兴趣的。但是,在违背了幼儿发展规律的超前学习中,孩子只能是被动地学习与接受,却感受不到学习的乐趣。如果我们总是用学习成绩来评价孩子的发展,对孩子自信心的建立是有极大危害的,一旦孩子对学习产生了抵触和厌恶的心理,进入小学就会出现一些学习困难的问题,纠正起来也是非常的困难。所以,超前的学习只能是拔苗助长,学前教育‘小学化’对我们的孩子是百害而无一利的,因此呼吁我们的家长都能对此有充分的认识。此次的学习也让我们这些为人师表的老师有所警示,要让孩子在游戏中成长,在快乐中学习。

参观幼儿园心得体会

在园领导的安排下,我园教师有幸参观了南京第一幼儿园。在这一天的学习过程中,我很珍惜每一时刻,特别是看几个班的环境创设,认真看,认真记,有了不少的收获,感受很深。

我们一进南京第一幼儿园,就会感受到一股浓厚的森林气息,这是城市幼儿园很难得的,他们的建筑物上爬满了爬山虎,给人以自由的感觉,幼儿园有一支充满爱心、朝气蓬勃的教师队伍,通过观察、交流,都能感受到他们团结、进取、敬业、乐业的精神。幼儿园园长的热情接待、老师无私的经验介绍,让我们感受到家一般的温馨。

这次学习看到那些幼儿园的发展和变化我心情非常激动,听着幼儿园负责人介绍他们的办园过程和艰苦,我深受感动,参观回来后我觉得我们要做到取别人之长补己之短,我的思路是:

1、采取多种形式学习。多读一些专业方面的书,也可以利用网络学习。

2、环境创设做到尊重儿童,以后我们要做到给教师和家长看的在成人高度。给小朋友看的全在低处,“成人处”的墙报做到与时俱进,处处体现科学发展观和和谐社会。幼儿园的教师也应该学习时政。低处的墙面,留给幼儿一些展示和想象的空间。

3、细心、耐心、虚心是我们每位教师应该所具备的。我应该做到,做每一件事都要细心。对家长、对孩子要有耐心。在工作中做到虚心请教每个问题,要有不耻下问的精神。归根结底就是我对待自己的工作要有责任心。

4、转变教学观念,在组织活动中,要做到始终以“支持者、合作者、引导者”的角色参与其中。多给孩子一些思考问题的时间和空间。不急于帮助孩子调节,而是让孩子们去发现问题,再一起想办法解决。

总之,通过这次参观学习,让我们开阔了眼界,学到了很多。在今后的工作中,我们将认真学习别人的优点,改正自己的不足,不懂、不会的地方虚心向别人请教,不断提高自身的业务水平,用自己的智慧和汗水,满怀爱心的为幼儿创造一个宽松、和谐、民主的美丽的活动环境!

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参观幼儿园心得体会

这次去市幼儿园学习,学到了很多东西,受益匪浅。

一进市幼儿园大门,看到宽敞的空间,协调的色彩,现代与童趣味结合着各个布局,整个人让舒服包围着。我们参观了她们的教室,各班的活动室布置各具特色,主题墙面、空间挂饰、区域设置整个环境布置充满了童真和人性化。这所幼儿园的教育体现了人文关怀、注重幼儿的个性发展,充分给幼儿一个创造和想象的空间。

感悟最深的是市幼儿园的区角,这对我们很有帮助,因为我们的幼儿园现在也在做区角,但是对于区角的概念,我们的老师都不是很清楚,而这次参观,给了我很多启发。他们的区角很贴近生活,在玩中可以学到很多东西。参观学习,在环境布置方面,他们的幼儿园室内外的环境凸现了“环境是重要的教育资源,教育价值与审美价值同时存在,他们是通过环境的创设和利用,有效地促进幼儿的发展。”体现《幼儿园教育指导纲要》的精神。流连在各班级中最大的感触就是她们的墙壁会说话:最大限度地利用好墙壁,把平面和立体布置结合起来,不但形成一定的空间层次感,还为幼儿提供了自主的操作空间,各班的墙饰均能抓住幼儿年龄特点,体现师生共同参与的精神,随着活动的开展,活动材料随着主题活动的开展不断填充、明确了每一个墙饰的教育价值。活动区材料琳琅满目,体现了自制性、丰富性,可操作性。

1、环境创设做到尊重儿童,留给幼儿一些展示和想象的空间。2、培养“三心”精神。即:细心、耐心、虚心。细心、耐心、虚心是我们每位教师应该所具备的。我们应该做到,做每一件事都要细心。对家长、对孩子要有耐心。在工作中做到虚心请教每个问题,要有不耻下问的精神。归根结底就是我们对待自己的工作要有责任心。

3、转变教师的教学观念,教师在组织活动中,要做到始终以“支持者、合作者、引导者”的角色参与其中。多给孩子一些思考问题的时间和空间。教师不急于帮助孩子调节,而是让孩子们去发现问题,再一起想办法解决。

总之,通过此次学习,我感悟颇深。让我看清了自己存在的差距与不足。孩子的世界是色彩斑斓的,作为孩子的启蒙教师我们的责任重大,所以我们要不断鞭策自己学好知识,才能教给他们更多知识,对于每次的学习机会我们都要好好珍惜,好好把握。我们的进步就是孩子的进步,俗话说没有教不会的孩子,只有不会教的老师,我们一定要在不断的学习中提升自己的教学水平。

参观幼儿园心得体会

10月28日,我参观了世纪学校幼儿园和市直机关幼儿园的一日活动,深受启发。从两处幼儿园组织的一日活动中,我看到了自己工作中存在的不足,体会到科学合理的安排幼儿的一日活动的重要性和必要性,对自己以后的工作起到很好的学习和借鉴作用。通过一天的参观学习,我深知幼儿的一日活动是与老师的科学安排是分不开的。世纪学校幼儿园的一日活动井然有序,从早操到各项活动的组织,以及课前的准备、幼儿的进餐和如厕,每个环节老师们都精心组织,每个环节都渗透着教育,如在大(八)班,课间休息的几分钟时间,老师不失时机地启发幼儿去采访参观教师,并把采访到的内容在“新闻播报”中播出,孩子很有兴致的去采访,参观教师认真回答,一个小小的环节,锻炼了孩子的口语表达能力,拉进了孩子和客人之间的关系。

在参观的过程中,我们听了世纪学校幼儿园教师的两节课,两位教师的课堂设计很值得我们学习借鉴,她们通过简单的教具,大方的仪表形态,极具魅力的课堂语言,达到了很好的教学效果。在快乐学数学这一节课中,老师设计了运用游戏的形式,让幼儿自编应用题,充分发挥了幼儿的想象力和语言表达能力,课堂气氛非常活跃。体育活动“贴纸跑”教师运用幽默的语言和灵活多样的教学方法来达到教学目标,很值得我们学习。

市直幼儿园的环境创设,根据季节的变换和主题教育内容来设计,他们充分挖掘自然资源,利用实物、绘画、幼儿手工作品等开展符合幼儿心理特点的墙壁布置,根据季节的变换和周围环境,生成新的活动和新的教育内容。对孩子的洗手、如厕、上下楼梯的各项要求,都编成儿歌打印在墙上,孩子门置身其中能受到全方位的信息刺激,激发幼儿内在的积极性,引发幼儿的参与和互动,获得有益的发展。

其次,市直幼儿园区角活动的布置也别具一格,教师结合主题内容,利用自然资源发掘素材,发给每个孩子工作证,既明确分工又增强合作意识,让孩子根据兴趣,自由选择活动内容,让每个孩子都有操作探究的机会,通过孩子的动手操作,达到教育目标。

总之,通过参观学习,让我们看到了和示范幼儿园的差距,在今后的教育教学工作中,我一定根据乡镇幼儿园的特点,吸收他们的先进经验,进一步优化幼儿园的一日活动,更好的做好幼儿教育工作。

参观幼儿园心得体会

这次我有幸参加了山东省幼儿教师研修班(上海)的学习,在这几天的学习中,我们聆听了各位专家、园长的精彩讲座,观摩了一线骨干教师的课,并进行交流与研讨,拓宽了学习的视野,更新了教育观念,理论的应用水平与教学的创新能力得到提升。随着社会的发展,科技也在进步,这也就要求教育也要不断更新。作为教师又该如何做?通过参观幼儿园,我看到了上海幼儿园注重探索在各种教育活动中培养幼儿的创造性,其中区域活动是幼儿园素质教育的重要途径,在一次次感悟中,我不断反思自己,总结学习心得,现将我印象最深的幼儿园活动区方面的感想与大家分享,结合上海幼儿园区域活动中,如何在区域活动中促进幼儿的创造性发展方面谈一些体会:

提供适合幼儿的材料,促进幼儿的创作性发展。

我们都知道发展幼儿创造性首要一点就是激发幼儿的探索欲望,同时要给孩子提供研究的材料。在提供材料时要注意以下几点:

1、便于幼儿操作的材料。

比如我在参观时发现他们的科学区设置了“滚动”这个科学探索活动,老师为幼幼儿准备长短粗细不同的圆柱体:杯子、积木、铅笔、胶带卷、易拉罐等,还有和上述物体差不多的但一头粗一头细的物体:杯子、积木、胶卷盒、纸杯等,让幼幼儿自由滚动,看能发现什么,并就幼儿提出的什么样的物体能滚动的这一问题,让幼儿提出假设并提供材料验证、试误,最后引导幼儿得出结论,幼儿在假设验证再假设再验证中树立探究信心,发现探究方法,也在不同与别人中获得了乐趣。这个活动老师提供的材料便于孩子操作,真正达到了教育目的。

2、为幼儿提供多层次的材料。

教师为幼儿提供丰富的材料要注意幼儿能力发展的个别差异,使材料呈现层次性、具有不同的难度,并且多为幼儿准备未加工的或半加工的材料,这样可以满足不同发展水平的幼儿需求,充分发挥材料的教育功能,这样的材料也能给幼儿留有充分想象创造的余地,如我在参观幼儿园活动区投放材料时看到,老师给孩子投放了大量的半成品和未加工的各种材料还有一些范例。这样,能力差的幼儿可以模仿范例进行制作,能力一般的幼儿在模仿的基础上利用半成品进行创造,能力强的幼儿可利用未加工的材料自由想象,大胆创造。这样利于幼儿体验到成功,激发幼儿进一步创作的欲望。

3、利用废旧物品材料进行创作。

让我感触最深的是吹塑纸的利用,前段时间,我们幼儿园整理仓库,将大量的废旧吹塑板都扔掉了,今天看了人家幼儿园对吹塑纸的利用,我不禁有万分感慨。听我给您介绍一下他们是如何利用吹塑纸进行活动的。

美工区:在美工区里,老师将吹塑纸做成各种物体形状,如小花,小草,小房子等让幼儿进行粘贴等活动。

科学发现区:小朋友将半个乒乓球沾上水放到吹塑板上,孩子们能够发现,乒乓球能够在吹塑板上跳舞。

日常工作区:教师将吹塑板画上各种物体轮廓,幼儿利用摁钉进行摁图钉的工作。

4、投放材料不断更新。

材料的提供不能一成不变,而要定期不定期的进行更换、补充。如发现图书区的图书孩子已经无人问津了,教师就应该发动孩子再带一些新书跟小朋友进行分享。材料的更新还体现在各年龄段及平行班之间的互动上,园所组织各班教师及时沟通、交流幼儿活动区活动的情况,做到材料的互补,资源共享,让那个材料真正的为活动服务。

几天的学习很快结束了,但留给我的却是深深的回忆,是一笔宝贵的财富。牛顿曾经说过:“我之所以成功是因为我站在了巨人的肩膀上。”这些成功的经验为我今后的教育教学奠定了良好的基础,缩短了探索真理的路途。在以后的工作中,我应该改变观念,把活动区作为促进幼儿全面发展的基本活动,并不断的学习、实践、反思,自从最初的盲无目的到现在的.清醒认识,我坚信,我们的活动区也会不断推陈出新,而孩子们也一定会在活动区中获得超过原有能力和水平的发展。

参观幼儿园心得体会

这么出色的常规让我们来学习的老师羡慕不已,忍不住向老师打听好方法,原来她们也没有什么法宝,只是平时对孩子生活和学习上的常规要求比较细致,每天不厌其烦地向孩子提出自己的要求,只要发现孩子没有做到的,请他们再完成一次,宁可不进行下一个教学活动,也先要把孩子的常规习惯教育好,久而久之,孩子养成了良好习惯,常规自然就好了。而我们的老师缺的就是花时间和耐心对孩子进行教育和引导,不过这也许和我们繁重的教学任务也有一定的关系,如果我们不单单只想到如何出色地完成教学任务,而对身边即时发生的事情能像第一园的老师一样先放下课时,做好对孩子生活学习细节中的教育,我想我们的孩子在幼儿园里的常规也能够像她们的孩子一样出色的。第一幼儿园在教材选取上有自己的特色,比如:蒙氏数学、蒙氏阅读。现实的生活环境与幼儿数学教育目标、内容相关的生活经验的积累。教学的总目标和每个教学活动目标都要求幼儿结合生活经验感受数学知识。如让幼儿在现实生活中做“分蛋糕”的游戏中感受等分的概念,用给几个同学平均分苹果的方式感受除法的初步意义。

这次参加学习,学到的很多东西不是能够简单的用言语就能达的。总之,我很珍惜这次的机会,希望今后能够有更多的类似的活动让我们学习,使我们的自身素质和素养在原有的基础上得到发展。

参观幼儿园心得体会

3月24日是一个风和日丽的日子,也是一个令我们难忘和受益匪浅的日子。这天一大早,我们小学部的老师去管局幼儿园和七星幼儿园参观学习。

首先我们去的是管局幼儿园,这是一座新建的示范幼儿园,管局幼儿园园舍的新颖和环境的优美,以及班班多媒体的教学设备,令我们赞叹不已,羡慕极致,大家的感触都一样,多好的条件呀,在全管局区都是数得上的幼儿园。班班墙面的创设,班级的名称,的确让我们开阔了眼界,增长了见识。老师们用幼儿的作品装饰教室及走廊,有十二生肖布艺画,有用各种米,树皮,鸡蛋壳等制作的丰富的图案,很有特点的门口大厅的幼儿花墙,尤其是每一个楼梯口都有一个目标明确,内容丰富的主题墙,如:东北风情,世博中华园,天安门等等,让人一想起记忆犹新,心里想着什么时候,我们能够拥有这样的设施条件和优美的环境。管局幼儿园真的很难忘!紧接着我们来到的幼儿园是七星幼儿园,他们的设施与管局幼儿园相比丝毫也不逊色,班班有电视,有电子琴。同时,老师们扎实的日常工作,通过每一面墙,每一个楼道富有特色的挂件装饰品体现了出来,教室内的.布置全都来自老师精心的设计和孩子们亲自动手的杰作。尤其是每个班级教室的大门,一幅幅富有童趣的剪纸画吸引了我们,让人感觉到,这所幼儿园环境创设的理念注重环境育人,每一幅画面和作品都贴近孩子,来自孩子,以孩子为中心。老师们充分利用了空间,教学楼内的走廊和各班级的环境创设真是各有千秋,每个班级有单独的教室,单独的休息室,真让人羡慕。

我们参观七星,管局这两所幼儿园的时候,园负责人和老师们热情地迎接,给我们一种亲切温暖的感受。七星幼儿园的外形像一座城堡,孩子们每天就像走进了童话的王国,一定会每天都快乐地生活。

总之,通过这次参观学习,让我们开阔了眼界,学到了很多。在今后的教育教学工作中,我们将用自己的智慧和汗水,满怀爱心的为我的学生们创造一个宽松、和谐、民主的学习环境,为他们幼小心灵的飞翔、个性张扬和能力的发展创设一个美丽的生活空间。太阳每天都是新的,面对充满挑战和希望的明天,我们只有不断的创新、超越自己,我们才能赢得新世纪的辉煌。

参观幼儿园心得体会

为了提高我校幼儿园教师的业务能力和教学水平,20_年4月15日,在黄园长的带领下,我们来到桥头中心幼儿园进行参观学习。王园长热情地接待了我们,我们也顺利展开了一系列的学习,观摩学习,走进入幼儿园映入眼帘的整洁优美的校园环境,操场上整齐摆放孩子们户外活动的材料让我的感受到户外活动的多样性。

由严雪芬老师为我们分享她的心路历程,让我们了解区域构建方面内容,要接近幼儿的生活经验为出发点,善于用当地资源来挖掘,选当地的素材,创作环境一定要用家长的力量,走廊是打造文化体现的地方,楼道也要有主题文化,一个主题涂一个颜色就可以了,强调一定要有孩子的足迹,孩子参与。笑脸墙每个班都要有。菜园结合当地特色文化,打造特色校园,利用每一寸地等。严雪芬老师豪无保留地对我们讲授着她所有的知识,也对我们提出的问题一一作出解答。

会后,由严雪芬老师带领我们开始在校园里进行观摩学习,每个教室都有各自的特色,每个区角的设计都有其一定的意义。我仔细看了区角内的有些玩具都不是简单的一种玩法,可以很好地开发幼儿的思维能力。从而我想到了自己,应该不断地研究创新,活动中不能让孩子们无意识无目的地玩,而是要让幼儿在玩中学习,在玩中探索,在玩中创新。

通过这次参观学习,让我们开阔了眼界,学到了很多。同时使我们不断思考如何使环境创设更加贴近于生活、贴近于孩子,以孩子为出发点,让孩子成为环境的主人,并让幼儿充分有效的感知,自主地参与,共同进行再创作。让幼儿多动手动脑,按照科学的原则来创设班级环境,发挥环境对幼儿的影响和促进幼儿发展的教育价值。

幼儿园参观心得体会

很庆幸有了这个机会,我们第二期青年班主任培训班的学员,在殷老师的带领下,走进了__的省示范实验幼儿园——__实验幼儿园和__第一幼儿园,进行参观学习。

实验幼儿园座落在风景秀丽的雨花台旁,是江苏省示范性实验幼儿园。园内设有玩沙池、小菜园、小土坡和通幽小径、花园式的园舍,优雅怡人的环境使幼儿园获得了__市首批绿色学校称号。当我们跨进__幼儿园的大门时,就被大厅里那充满阳光、朝气的氛围紧紧围绕,大厅里“雨润无痕花开有声”几个金色的大字很引人瞩目,让人看了感觉很温馨又具有诗意。

自的风格,让人感觉是进入了一个个童话世界里,而且每个活动室的装饰都能凸显出设计者对细节的考虑,比如阅读室里面有一块专门可供幼儿看书的地方,一张长长椭圆形的桌子,旁边铺满一张张的软垫,不仅幼儿可以在这儿看书,而且老师也能在这里进行简单的阅读教学活动。美术室的作品更是让人目接不暇,很难想象和门一般大幅的艺术作品以及墙面上的绘画作品都是出自孩子之手,真的是叹为观止。可以看出,__幼儿园比较重视孩子的动手能力与想象能力,努力为孩子创造一个动手动脑、自主活动的空间,同时也促进了孩子全方面的发展。

相比较之下,我们这儿的孩子在这方面就薄弱了一点,他们习惯于老师给与的一贯模式进行操作,即使自己有着丰富的想象也难以实现,原因也许一方面是自身的能力达不到,另一方面是老师给与的锻炼实在太少。其实幼儿园的孩子最喜欢的就是动手玩玩,但容易在实践过程中遇到困难,这时候就需要老师及时的引导与帮助,满足孩子自身的行为需要。

参观完了实验幼儿园,紧接着便是__第一幼儿园,这所幼儿园带给我的感觉就是有着浓郁的现代化气息,因为在幼儿园中不仅有着我们本土教育,同时为国外的孩子也开辟了一块学习净土。从墙面上的照片我看到外教与我们中国孩子的互动,也有外国孩子与中国孩子的欢快游戏,这让我深深地感觉到了国际大融合的温馨。当然我看的最多的还是环境的创设,走在国际部的走廊上,看到的是一个个典雅的欧式沙发以及每个班级墙面上简单的课程呈现,并不像我们幼儿园那样花哨而丰富的装饰,这也许就是中外文化的不同吧。

通过参观学习,使我受益匪浅,同时我又不断的在思考如何使环境创设更加的贴近于生活,贴近于孩子,更加的新颖、持久有效。以孩子为出发点,让孩子成为环境的主人,并让幼儿充分有效的感知、自主地参与、共同进行再创作。在创设环境时,教师应从幼儿的兴趣,需要和现有发展水平出发,让幼儿多动手动脑,按照科学的原则来创设班级环境,发挥环境对幼儿的影响和促进幼儿发展的教育价值。

幼儿园食堂心得体会

xx年自从在幼儿园食堂工作以来,食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象,在此谈谈心得体会感想。下面是小编为大家收集整理的,欢迎大家阅读。

做好财产、财务管理工作:坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。

事务工作方面:及时做好教学用品、办公用品和教玩。

具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。4、关心幼儿生活,办好食堂。

要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。

搞好园舍建设,创设优美环境:管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

课堂和食堂是幼儿园治理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的十七大精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤人员素质,提高服务质量,提高治理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满足、家长放心、幼儿开心的食堂。

回顾食堂治理工作,我们主要做了以下几方面的工作。

完善各类制度。

1、加强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》,由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金,有效促进了后勤工作的更优化。

2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。

3、建立食品卫生治理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作治理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。

4、进行成本核算,积极发挥伙委会的作用,及时调查了解食堂治理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

提高职工素质。

1、加强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。同时工作人员还接受了县卫生局的岗位培训,取得了上岗证。

2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。

3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。

高度重视卫生安全工作。

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到一用一消毒,小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,并做好消毒记录。

3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。

4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻。

注重用气安全。

5、加强了食堂财产治理。每学期开学时,各人或各班领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。

总之,我们本着思想到位、治理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

在园领导的关心与指导下,本学期我坚持以服务师生为宗旨,进一步加强个人素质,提高服务质量。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:

一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。

我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。

因此,在我们的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。

二、规范日常操作细节,不断提升工作质量。

加强理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。积极地利用休息的时间进行理论实践学习,通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确自己的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。

三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反馈。

1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。

2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和三无食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。

3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。

4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂。

外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。

5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。

幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

幼儿园参观心得体会

6月,又到了教育局一年一度组织开展的幼儿园开放周活动。5日,xx教育中心组织我们每园一位教师去蓝深幼儿园参观学习。蓝深幼儿园即局第二实验幼儿园,是一所省级示范幼儿园,它最鲜明的教育特色是:开展了“快乐体育”课题研究活动。

开放活动是这样安排的:上午先由园长介绍幼儿园的基本情况、教科研工作,接下来观摩四个小班的快乐体育活动,然后参观幼儿园班级环境,最后再观摩园举行的教师研讨活动;下午主要由业务园长围绕幼儿园教科研的管理及如何解决教研活动中遇到的问题进行分层次交流研讨。

通过参观,首先我认为胜采二幼开展的课题“快乐体育”,相对于我们幼儿园的“绿色幼儿园”课题,要好开展的多。因为它比较好理解,涵盖面窄,包含的内容也很容易确定,但是要开展出新意却比较难。参观后让我感触最深的几点是:

它们户外的环境创设均围绕着快乐体育课题。如:幼儿园外墙上的奥运运动图标、孩子的运动照片喷绘,能很鲜明地反映出园所快乐体育的特色含义。它们户外场地的合理分区也非常值得我们借鉴————如:场地分为车类区、球类区、钻爬区、玩沙区、投掷区等,孩子们在户外活动玩耍时井然有序,互不干扰。特别是它们一进园不远处的一个凉棚,支柱用棉布缠绕包裹,供幼儿攀爬;顶上吊着沙袋、皮球等,供幼儿击打。

教学楼内的走廊和各班级的环境创设也各有千秋,给我印象最深的环境创设是:

(1)门厅内的暖气罩上,用一块一块的喷绘版面装饰出“我爱油田”的主题——晨曦如画、铁人精神代代传、今昔对比、胜利人足迹等代表着油田的经典画面。虽然身处油田,但现在的孩子对胜利油田的了解太少了。

(2)园走廊上、食堂墙壁上张贴着许多“幼儿好习惯——坚持锻炼身体好、小小草坪我不踩、勤剪指甲不忘掉、果皮不乱扔、吃饭不掉菜”等儿歌喷绘图画,走廊顶上间隔悬挂着一些麻布、泡片自制装饰的鼓励幼儿名言,如:我真是好样的,我能做、我自己来……我觉得用在我们绿色三幼上会很不错,每天让幼儿耳熟能详。

(3)每个班级都设有一个区角——今天你喝水了吗?内贴一张统一发放的最佳喝水时间表、大中小班幼儿每日饮水量。各班分别用点心盒、牙膏盒、烟盒、纸杯等装饰贴在墙上,六个大盒中分别插有各色吸管若干,每种颜色的吸管分别代表集体活动后、操节活动后、午睡起床后、户外活动后、游戏活动后、其他活动后的喝水标志,小盒上可贴照片或写数字编号,让幼儿拿相应颜色吸管插在盒里做喝水标志。非常美观,教师、家长也可一目了然,便于督促。

幼儿园食堂心得体会

2017年幼儿园食堂的后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,我在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观,在此分享心得体会总结。下面是为大家收集整理的2017年幼儿园食堂工作心得体会总结,欢迎大家阅读。

课堂和食堂是幼儿园治理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的十七大精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤人员素质,提高服务质量,提高治理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满足、家长放心、幼儿开心的食堂。

回顾食堂治理工作,我们主要做了以下几方面的工作。

(一)完善各类制度。

1、加强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》,由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金,有效促进了后勤工作的更优化。

2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账。

分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。

3、建立食品卫生治理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作治理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。

4、进行成本核算,积极发挥伙委会的作用,及时调查了解食堂治理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

(二)提高职工素质。

1、加强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。同时工作人员还接受了县卫生局的岗位培训,取得了上岗证。

2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。

3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。

(三)高度重视卫生安全工作。

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到一用一消毒,小餐具用。

消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,并做好消毒记录。

3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。

4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注重用气安全。

5、加强了食堂财产治理。每学期开学时,各人或各班领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。

总之,我们本着思想到位、治理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

参观幼儿园食堂的心得

转眼一学期已接近尾声,在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:

一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。

我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好,同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。

每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。

在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现___、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。

二、规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量。

加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。

组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。

三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃。

1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。

2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。

3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。

4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。

5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,特别加强营养员二次___室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。

6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。

幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

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