在工作和学习的过程中，我们会有不同的收获和体会，总结下来可以让我们更清晰地认识到自己的成长和进步。以下是小编为大家搜集整理的一些心得体会，希望能对大家的写作有所启示和指导。
写做菜的心得体会可乐鸡翅
做菜是一件非常有趣的事情，它需要我们阅读食谱，准备食材，并计算调味品的份量，最后在厨房里发挥我们的烹调技巧。今天，我想给大家分享一道我最爱的菜品——可乐鸡翅，并与大家分享我的心得体会。
第二段：菜谱分享。
首先，我想和大家一起分享这道菜的菜谱。菜品需要准备鸡翅、生姜、大葱、料酒、盐、生抽、老抽、糖、醋和可乐等食材。在制作的过程中，我们需要先将鸡翅焯水，然后起锅煸炒葱姜，接着加入鸡翅，加入适量的料酒、盐、糖、醋、老抽、生抽等调味品，翻炒6~7分钟，最后加入可乐，用中火煮20~25分钟，直至汁液收干，鸡翅煮熟即可。
在制作可乐鸡翅的过程中，我获得了很多有趣的经验和体会。首先，切记不要加多调料，多加会影响口感。在制作过程中，尝试加入适量的糖和醋，可以提升味道并使菜品更具鲜味。同时，翻炒鸡翅时，最好使用铁锅，这可以使鸡翅烤制得更加匀称和美味。
第四段：菜品口感。
一道菜品的美味与否，不仅取决于它的色香味，更重要的是其口感。可乐鸡翅在口感方面非常优秀，鸡肉柔嫩鲜美，汁液浓郁，口感丰富。最重要的是，这道菜品的味道非常适合大众口味，是一道非常适合家庭聚会和朋友party的美食。
第五段：结尾。
通过写作这篇文章，我不仅希望与大家分享可乐鸡翅的做法和我的心得体会，更是想鼓励大家在家里多多尝试做菜，因为做菜可以使我们更深入理解食物的烹调和味道，从而获得更高的人生品质。希望通过分享可乐鸡翅这道菜，大家也能更多地掌握烹调技巧，享受一份料理的乐趣，更好地感受美味的魅力。
写做菜的心得体会可乐鸡翅
做菜，对许多人来说，是一件难以完成的任务。但是，尝试新的菜谱，研究口味和制作技巧，可以令做菜变得更加有趣且令人愉悦。在这里，我想谈一下我最喜欢的一道菜——可乐鸡翅，同时分享一些我自己在制作过程中的体会和心得。
第二段：材料准备和处理。
制作可乐鸡翅的首要步骤是做好材料的准备和处理。对于这道菜式，我们需要新鲜的鸡翅和一瓶可乐。在处理鸡翅的时候，需要将它们清洗干净，去掉多余的骨头和皮。其次，要用刀在每个鸡翅上切上数个小口，这样可以帮助调味汁更好地渗透到肉里面。最后，将处理好的鸡翅淋上少许酱油和白胡椒粉，腌制一会儿，带来更鲜美的口感。
第三段：煮制过程。
煮制可乐鸡翅的过程其实十分简单，只需要煮至鸡翅变得熟透即可。但是，为了让鸡翅更香，更可口，我们需要加入一些配料。首先，加入葱姜蒜炒香，然后加入适量的糖、盐和一些料酒来调味。之后，将煮开的可乐倒入锅中，放入调味的鸡翅，翻炒几次即可。最后，在锅中加入一些淀粉水调成的浓稠汁，搅拌均匀，即可装盘上桌。
在做可乐鸡翅的过程中，我学到了许多做菜的心得体会。例如，在准备材料时，一定要将鸡翅的骨头和皮剔除干净，这样做出的菜才会更加美味。此外，在煮制过程中，掌握好火候和配料的搭配也非常重要。最后，在上桌之前可以撒上一些芝麻和葱花装点，增加食欲和美观，这也是做菜过程中的小技巧。
第五段：总结。
总之，做菜不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一件让人感到快乐和成就感的事情。通过自己的努力，我们可以做出真正的美食佳肴。我相信，在不断地尝试和实践中，我们一定会越来越擅长制作各种美味佳肴，同时也让自己拥有更加幸福和美满的生活。
做可乐鸡翅
今天，我和爸爸一起学。
爸爸熟练地说：“先把鸡翅冲洗干净，把生姜、大葱都洗干净。其中，生姜很难洗，它里面的脏东西有点洗不到，怎么办呢？有一个方法就是，用小刀从生姜中间的裂缝切下去，分开再洗。”接着，我按照爸爸的说法，把黄黄的生姜切成薄片，把绿色的大葱切成一段一段的，把每只鸡翅的正反面都切上两刀。“为什么要在鸡翅的正反面都切上两刀呢？”我奇怪地问。爸爸告诉我，这样能让鸡翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。()。
材料准备好后，我在锅里放了水、鸡翅、葱段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸腾的时候才可以。水终于开了，泡沫在锅中翻开了花。我把鸡翅捞上来了，刚要把油倒进锅里。爸爸告诉我说：“倒油前必须把锅擦干，如果不擦干的话，油就会飞溅上来，把手烫伤的。”油倒好之后，我把鸡翅放进锅里翻炒，不一会儿，白嫩的鸡翅就变得金黄油亮。爸爸一边当监工，一边叮嘱我说：“必须把鸡翅两边都炒黄了才行。可乐倒入锅中，要把鸡翅淹住。”最后，我再放入葱、料酒、姜片、盐，一起煮。这时，闻到锅里飘散出来的浓郁的鸡翅香味，馋得我直流口水。爸爸看到我这样子，乐不可支地说：“别心急，等到汤汁浓稠的时候就可以起锅了。”
写做菜的心得体会可乐鸡翅
菜品作为日常生活中不可或缺的一环，对于个人的生活质量和幸福感有着不可替代的作用。做好一道菜品需要不仅需要熟练的技巧和经验，更重要的是对于食物的热爱和用心。作为一个喜欢做菜的人，我经常尝试不同的口味和菜品，也会写下自己做菜的心得体会。今天我要分享给大家的是我最近尝试做出的可乐鸡翅，希望大家能从中得到一点灵感和乐趣。
可乐鸡翅是一道很受欢迎的家常菜，口感独特，色泽鲜艳，而且很容易操作。具体制作步骤如下：先将鸡翅洗净抹干，用刀在鸡翅上两面各切几刀，以便更容易入味。然后将葱姜蒜切末备用，热锅加油，将鸡翅煸炒至两面金黄色取出备用。接着加入葱姜蒜末继续煸炒至香味四溢，加入适量盐、糖、生抽、老抽、料酒等调味料，最后加入一罐可乐，大火烧开后转小火，加入鸡翅，盖上锅盖慢慢焖煮20分钟左右，保证鸡翅熟透口感鲜嫩即可。
第三段：关于味道的体会。
做好了可乐鸡翅，我第一口尝试，觉得味道很不错，比想象中更加浓郁和口感丰富。在制作过程中适量的加入糖、盐、料酒等调味料，能够让菜品更加的鲜美可口，而且这些调料的搭配和比例也需要经验和技巧，这是需要在实践中多多尝试和摸索的过程。另外，可乐的添加也是可乐鸡翅独特口感的来源之一，能够让鸡肉更加嫩软，搭配各种调料，让菜品更加充满层次感和风味。
第四段：关于做菜的心态。
做菜创作，不仅是一种技能，更是一种心态和情感的表现。在制作可乐鸡翅的过程中，我感受到了自己的专注和用心，也能够从做菜中感受到快乐和满足。做菜不仅仅是单纯地为了填饱肚子，更是在创造和分享过程中获得美好和愉悦。同时做菜也需要耐心和细心，做的好吃和做的心安也是相辅相成的。
第五段：总结。
做菜是一种艺术，一种生活方式，也是让生活中更加有趣和丰富的重要组成部分。我喜欢做菜，喜欢尝试不同口味和菜品，也喜欢将这些过程记录和分享给别人。通过做菜，我们可以发挥自己的创造力和想象力，在实践中不断摸索和突破，让生活更加充满乐趣和美好。希望我们在做菜的过程中能够用心、耐心、细心，在尝试和失败中成长和进步。
学做可乐鸡翅
第一步，清洗原料。先接水洗鸡翅，看着盆中的生鸡翅，浑身总有点不自在，迟迟不敢下手。唉！平时吃的时候怎么没犹豫过啊！我在心里为自己打打气，硬着头皮把手伸进去洗，虽然不太适应，但我仔细的洗着鸡翃，如果洗不干净，吃下去……那后果不堪设想。洗完后，我又拿水洗了四、五遍手，那种浑身不对劲的感觉才荡然无存。
第二步，烧火做饭。先往锅里倒上大半碗水，点上火，将鸡翅放进去。“啊！血啊！”我看见有些鸡翅还有血出来，又瞟到妈妈正以一种异样的眼光盯着我，好像很奇怪我为什么大惊小怪，毕竟我没做过嘛……接着再把鸡翅拿出来，再洗一遍后，终于要开始做啦！重新往锅里倒上水，倒点酱油，再放入鸡翅，香味就已经慢慢显现了出来，再一放可乐，那就是世间美味啊！听妈妈在旁边指导和解说，要先大火烧热，再小火慢炖，我一直在旁边发愣，一直站着，盯着锅，思绪飘飞，也不知道在幻想什么。过了大约20分钟，把鸡翅用铲子盛出来，再倒上高汤，端到饭桌上，完成！
做可乐鸡翅
1.准备所需材料。
2.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小葱切碎。
4.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。
5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。
6.用手抓均腌制15分钟。
7.锅内倒入食用油小火烧热。
8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
9.再加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。
10.再用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
煎鸡翅时用小火，以免鸡翅糊底，加入可乐之后，如果觉得颜色不够深，可再添加少许老抽调调色。
焖鸡翅时，应以慢火焖，才能发出香浓的味道，而成胶原有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。
尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。
可乐鸡翅作文
今天中午奶奶给我做了我最喜欢吃的可乐鸡翅，非常美味，可乐鸡翅里面是要放可乐的，所以它的名字才叫做可乐鸡翅。我记得妈妈和我一样喜欢吃可乐鸡翅，但是妈妈上班去了，中午回不来，所以我就给妈妈留了几个，等她晚上回来的时候就可以吃了，晚上妈妈下班回家，看到我留给她的鸡翅，非常开心！
可乐鸡翅作文
昨天上午，我去张灵兮家写作业。我一到张灵兮家门口，就听见张灵兮在大声的说话，如同狮子般的吼叫声，时间如飞，一下子，就到了张灵兮的书房里，张灵兮已经坐在椅子让等我的到来。过了会，我和张灵兮一起做作业了。张灵兮在写作文，我就在写字贴，我写的非常认真，同时，张林夕在写作文，张灵兮有些字不会，我就告诉张灵兮咋样写，这些字都是二年级下册书上的字，过了会，我就开始写口算题卡了。张灵兮就给我计时了，我写特别快，一分钟就搞定了，之后，我就和张灵兮看电视，我们看得非常起劲，如果对方赢了，我们就会大吼以上，太好了，酷毙啦！如同南非世界杯进了一球般大吼！，过了会，张灵兮的奶奶从厨房里出来，一大碗香喷喷的可乐鸡翅，我就和张灵兮飞快的冲进桌子那边，一屁股坐下来，张灵兮奶奶说，今天谁吃的可乐鸡翅最多，是就是今天的冠军，然后，我就和张灵兮大口大口的吃可乐鸡翅，结果，时间如跑，一下子，一个盘子里的可乐鸡翅就全没了，现在结果就出现了，我吃了八个可乐鸡翅，我是冠军，张灵兮吃的最少才吃了四个，我就开始嘲笑张灵兮了，过了会妈妈就接我回家了！
我今天简直是太兴奋了，又可以玩，又可以配张灵兮写作业，我简直是太太太高兴了。
可乐鸡翅作文
昨天上午，我去张灵兮家写作业。我一到张灵兮家门口，就听见张灵兮在大声的说话，如同狮子般的吼叫声，时间如飞，一下子，就到了张灵兮的书房里，张灵兮已经坐在椅子让等我的到来。过了会，我和张灵兮一起做作业了。张灵兮在写作文，我就在写字贴，我写的非常认真，同时，张林夕在写作文，张灵兮有些字不会，我就告诉张灵兮咋样写，这些字都是二年级下册书上的字，过了会，我就开始写口算题卡了。张灵兮就给我计时了，我写特别快，一分钟就搞定了，之后，我就和张灵兮看电视，我们看得非常起劲，如果对方赢了，我们就会大吼以上，太好了，酷毙啦！如同南非世界杯进了一球般大吼！，过了会，张灵兮的奶奶从厨房里出来，一大碗香喷喷的可乐鸡翅，我就和张灵兮飞快的冲进桌子那边，一屁股坐下来，张灵兮奶奶说，今天谁吃的可乐鸡翅最多，是就是今天的冠军，然后，我就和张灵兮大口大口的吃可乐鸡翅，结果，时间如跑，一下子，一个盘子里的可乐鸡翅就全没了，现在结果就出现了，我吃了八个可乐鸡翅，我是冠军，张灵兮吃的最少才吃了四个，我就开始嘲笑张灵兮了，过了会妈妈就接我回家了！
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可乐鸡翅作文
星期天我请求妈妈与我做一道美食，我的脑海里想了很多好吃的美食，最后我决定做可乐鸡翅。
先把材料准备好，鸡翅可乐白糖把鸡翅洗干净，然后在鸡翅上切两横，用酱油y腌10分钟，一个个白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣，接着我就打开煤气灶调制大火，等锅里冒出白烟，妈妈让我倒油入锅，然后我把鸡翅一块块夹入锅中，用锅铲左右翻动鸡翅，直到表面变成金黄色将可乐倒进锅，先用大火烧开，然后调制小火慢炖收汁，过一会儿香气扑鼻的可乐鸡翅有光泽的，就像一个个可爱的小精灵，我迫不及待的夹了一块给妈妈，妈妈吃完不停的赞扬我。
通过这次实践，让我懂得了只要努力就会有收获。
可乐鸡翅作文
昨天学了《中国美食》这一课，课文里介绍了“凉拌菠菜”、“香煎豆腐”、“红烧茄子”……简单的食材多样的做法，创造出了许多的美食，中国人真有智慧。听着老师的讲解，我口水都快流下来了。所以，我决定跟妈妈学一道我最喜欢的美食“可乐鸡翅”。
想知道美味的“可乐鸡翅”是如何制作出来的吗？那就让我来告诉你吧！
首先，将鸡翅放在煮沸的姜水里，煮一会儿去除腥味，再捞出过水。接着在锅中倒入油，精彩的时刻开始了。煤气灶上红蓝的火焰舔舐着锅底，油就像鞭炮一样“噼里啪啦”响起来。我激动地看呆了，站在一旁的妈妈提醒到：“油热了，可以放鸡翅啦！”我赶忙拿起锅铲，小心翼翼的将鸡翅一块一块地放入锅中，油花“滋滋滋”地打起架来。妈妈立刻把火调到最小，告诉我用小火慢煎。我就守在锅边，时不时的给鸡翅“翻身”。过了一会儿看到鸡翅微黄之后，我往锅里倒入可乐，可乐没过鸡翅即可。接着放少许盐，浇上酱油染色加味，盖上锅盖转小火焖，过10分钟左右汤汁变浓稠了，终于可以出锅啦！我将鸡翅一块块铲出放入盘中，并撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的“可乐鸡翅”就做好了。
刚刚做好的“可乐鸡翅”香传百米，一闻到这股香味，我的烦恼就通通消失了。看着那诱人的“可乐鸡翅”，我拿起一块一口咬开，浓浓的香味在口中漫开。每次吃到这美味的“可乐鸡翅”，我都开心到飞起来，所以我又给它取了个名字叫“飞天翅”。
这就是我昨天学会的新花样——美味的“可乐鸡翅”。你学会了吗？
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可乐鸡翅作文
突然听一阵滋滋的声音，顺着声音走进厨房，原来是妈妈在炸可乐鸡翅啊！
锅里，原来粉嫩的鸡翅在锅中经过油和火这两个粉刷匠的巧手之后，鸡翅已经变成了秋天的颜色，接着妈妈拿着一个像刺球的东西放入锅中，我很好奇地问道：妈妈，那是什么东西啊？这个是八角。妈妈边说边转身托起装姜片的盘子，将姜片倒入锅中。接着妈妈一铲子下去，马上就炸开了锅，锅里面的油欢呼雀跃。紧接着就是这道菜的副主角可乐。可乐一入锅，锅里马上安静了一些，如同失声痛哭的婴儿遇到了和蔼的母亲，然后我看见妈妈放了一点盐。我心想：可乐鸡翅不是应该放甜的吗？放咸的干嘛呢？我压不住心中的疑惑正要问的时候，妈妈看了我一眼解释说：放盐可以更好地使可乐的味道融入鸡翅里去。我恍然大悟，原来这跟语文的侧面描写还真有点像，都是添加一些看似不相干的事物，其实是为了更好地烘托主角呢！这时，妈妈倒了一点酱油之后就把火调成小火，盖上了锅盖。
过了几分钟后，妈妈一揭锅盖，一阵香味扑鼻而来，我深吸一口气，鼻子嘴巴喉咙里的每寸肌肤都敏锐地捕捉到了香甜，口水鼻涕眼泪一股脑儿蠢蠢欲动，这就是语文老师所讲的通感吧。妈妈将小火调成大火，说是要收汁。在收汁的过程中，汤汁开始变得粘稠起来。当汤汁几乎完全被可乐吸收的时候就可以关火出锅了。最后，妈妈拿出一个长盘子进行了一个摆盘，还拿了几片薄荷叶装饰了一下。
可乐鸡翅作文
星期六中午，妈妈说要给我做"可乐鸡翅"，我听后，高兴得一蹦三尺高，因为，"可乐鸡翅"是我久久想品尝的菜。
妈妈让我在电脑上找到"可乐鸡翅"的做法，我找到后，把它抄下来给妈妈，可是，发生了一件可笑的事——第一步是主烧热的油里加入白糖，可是妈妈直接加鸡翅，等她发现时，鸡翅就有些发黄了。妈妈赶紧把鸡翅盛出来，又按步骤加入白糖。
鸡翅终于做好了，可是不是像电脑上说的皮焦肉嫩，但是也很好吃，你知道为什么吗？因为我让妈妈在做之前在鸡翅上划三道口子，这样比较入味。
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作文评语合集。
作文批改评语合集。
花语作文合集六篇。
精选秋游作文合集九篇。
可乐鸡翅作文
每个人都有自己喜欢的美食，而我喜欢的则是可乐鸡翅。
既然是可乐鸡翅，就一定少不了可乐和鸡翅，我去买可乐，爸爸去买鸡翅。材料准备齐了，接下来就是制作。
只见，爸爸把锅放在灶台上，开火、倒油，火苗像小精灵一样舔着锅底，油冒青烟，爸爸把鸡翅放在油里，发出了“滋滋”的声音，鸡翅慢慢地变色，从白色变成,通红。爸爸打开可乐，倒进锅中，继续翻炒，过了一会儿，香气从厨房飘到房间，哥哥顺着味道“飞”了过去，舔着嘴唇，笑着问道：“爸爸，什么菜这么香？”“当然是你最爱吃的可乐鸡翅”爸爸边炒边笑着说道。哥哥一听，口水直流，“那要快点。”“就快好了，不要急，心急吃不了热豆腐。”爸爸笑着摇摇头。接着，爸爸盖上锅盖，咕嘟声中，香气更加浓郁……可乐鸡翅出锅了。浓郁的可乐味道，白色的鸡翅变成红色的鸡翅，上面覆盖着一层汁，吃起来，甜甜的。
“好吃，好吃！”哥哥把一个鸡翅放在碗里，一手拿着一个鸡翅，大口大口地吃着，手上、嘴上都有汁，看上去搞笑极了。而我先把鸡翅上面的`汁吃掉，再用手拿着吃，吃完外面的肉，再把骨头中间的肉弄出来，最后成功的让它们“骨肉分离”了。
你喜欢什么美食呢？一起来分享一下吧！