计划在我们的生活中扮演着重要的角色，无论是个人生活还是工作领域。计划为我们提供了一个清晰的方向，帮助我们更好地组织和管理时间、资源和任务。下面是小编为大家带来的计划书优秀范文，希望大家可以喜欢。
快餐工作计划和目标篇一
一、活动目的：
为了增加人流进店量，吸引消费群体到店参加活动，同时进行品尝，并通过试尝促成购买，进一步提升销售业绩，扩大品牌在消费群里中的认知度和美誉度。
二、活动时间：
星期六、星期日10点至14点
三、活动主题：
“幸运抓套餐，美味等你拿”、“进店就有奖” “心动美味随意尝”
四、活动内容：
步骤1、抓奖
在奖箱装入20个写着“奖励”和“钥匙牌”字样的乒乓球。当日前200名顾客可凭分发的奖券参与抽奖活动。
套餐奖项：鸡排+薯饼、鸡米花+大杯饮料、薯饼、小杯饮料
奖箱中各1个奖励，钥匙牌16个。服务员要把参加过活动的奖券上做标记，避免重复赠与。
步骤2、试尝
鸡排、鸡米花、薯饼，装入试尝的盘中，插好牙签，提供顾客品尝。试尝后服务员要热情询问品尝后的感受，介绍优惠套餐，引导消费。
五、活动宣传
1、dm单尺寸及数量：
正反面印刷，正面为活动内容，反面为品牌形象
印刷数量：20xx张
纸张克数： 150g双铜
尺寸：约18cm高x9cm宽
2、dm单文字内容：
第一诉求点：
“幸运抓套餐，美味等你拿”、“进店就有奖”
“道地中国台湾 档口美味”、“心动美味任意尝”
第三诉求点：
一等奖项 鸡排+薯饼1份
二等奖项 鸡米花+大杯饮料1份
三等奖项 薯饼1份
四等奖项 大杯饮料1杯
五等奖项 钥匙牌1个
(附图)
人人有惊喜，快快行动吧!
第四诉求点：
当日前200名顾客可凭分发的奖券参与抽奖。
第五诉求点：
本活动最终解释权归。。。公司所有
3、钥匙牌设计要求
正面：xx品牌形象图片
背面：特色食品图片，店面地址。
背面文字：道地中国台湾 档口美味
尺寸：约5.8cmx4.5cm
材质：pvc银行卡材质，异型磨切，打孔
数量20xx个
4、物料准备
试尝托盘 2个
牙签 5盒
dm单 总共20xx张
钥匙牌 总共20xx个
中性笔 1支
套餐奖励记录表 1张
dm发放人员 每天2人
抓奖、试尝 每天1人
5、话术
dm单投放话术：
中国台湾小吃喔窝鸡，好吃还不贵。
进店就有奖，幸运抓套餐。
店面促销话术：
您很幸运抽到了。。。大奖，我们这里的。。。口感也非常好，您可以尝一尝，买一份和朋友一起吃吧。您抓到了一个喔窝鸡钥匙盘，再来尝尝我们的窝窝鸡排和薯饼吧，是我们店卖得最好的，大家都特别喜欢的。感觉怎么样?您还可以尝尝。。。，这个更好吃。好吃就买一个，才。。。元，很便宜，买我们的套餐还能省不少钱，很实惠，和朋友一起吃吧。
六、宣传物料预算
七、回报分析
活动结束后对单店的成本和活动期间销售额进行分析。
首次促销活动，对店面的销售能力还不是很掌握。所以这一次先做活动后的成本回报的分析，有了几次经验后，以后活动前的预算分析能更接近一些。
快餐工作计划和目标篇二
2、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。
3、在物品管理上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督。
4、加大力度对会员客户的.维护。
对餐厅整体管理经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度，划分明确岗位考核等级，增强员工竞争意识，提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯，合理用水用电等，发现浪费现象，及时制止并严格执行相关处罚制度。
3、加强部门之间协调关系。
4、重食品安全卫生，抓好各项安全管理。
5、开展多渠道宣传，促销活动并与周边各公司相互合作，增加会员率。
快餐工作计划和目标篇三
2、年度竞争对手分析。
3、广告宣传力度。
二、锁定目标进行市场分析
1、培养客户群，减少酒店营业成本。
2、有效控制员工流失，培养具有忠诚度的员工队伍。
三、要用软性服务去留住客人
1、优质服务
2、严格纪律树形象
管理的执行力度，督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。古人云：“无规矩不成方圆”。所以，必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门管理人员要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。
四、创新管理求实效
1、美化酒店环境，营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周一的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强员工的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
2、创新宿舍管理，打造员工“舒适家园”
宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此，一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。
第二要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。
第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会经验不足，因此，在很多方面都需要我们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的温暖。
五、节能降耗创效益
1、加强宿舍水、电、气的管理
要加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中，增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面，我们将根据实际情况限时开放，并加强督促与检查，杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象，并加强员工澡堂的管理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。
2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理
我们将参照以往的有关标准规定，并根据实际情况，重新梳理，制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进行妥善保管，防止变质受损。
总之，在新的一年里，总办全体员工将以新的起点，新的形象，新的工作作风，在酒店的正确领导下，与各部门紧密配合，团结一心，为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!
快餐工作计划和目标篇四
1、客户满意，人脉延伸，良性循环，回报一生。
2、花一样的钱，吃更好的饭。
3、南北口味，集于一堂。
4、脑筋活一点，效率高一点。
5、知行一致，行胜于言。
6、成功决不容易，还要加倍努力。
7、团结、拼搏、务实、高效。
8、自信成功，自强成才，自律成长。
9、一鼓作气，挑战佳绩。
10、盛况空前，留连忘返。
11、以人为本，和谐发展。
12、保持环境清洁，做位可爱的人。
13、工作方法慎重点，心胸大度宽容点。
14、事在人为，路在脚下。
15、爱护公共设施，提高自我修养。
16、食尽美味，品出家珍。
17、做人诚为本，做事实为基。
18、热情周到迎宾至，美酒佳肴送客归。
快餐工作计划和目标篇五
2、具备团队治理、项目管理、渠道管理等规模化管理工作经验,
3、以市场营销为导向，具有良好的策略和运营细节管理能力；
4、良好的口才和流程思维，善于培训；
5、书面撰写能力突出，能够掌控会议流程，规章制度，部门培训与绩效全面管理；
6、有店员、店长、餐饮行政管理工作经历。
快餐工作计划和目标篇六
乙方：______________快餐店
份数阶梯价格
10份以下10元/盒
30份以上8元/盒
4、交货时间和地点：_________________供餐时间为晚上22点之前，乙方需按规定时间做好供餐工作。甲方每次所需要用餐数量需在19点之前提前向乙方通知。5、结算方式：_________________每月24号前双方核对完毕上月就餐数量，乙方开具税务局认可的正规发票，甲方须在当月20日前付上月就餐款项三、双方的权责与义务1.为保证甲方要求，乙方对所有产品的质量要求为同类产品中综合质量中等及中等偏上的产品。2.乙方在签订协议前必须具备在卫生行政部门申领的《卫生许可证》并每年接受年度验证。3.乙方企业内部管理必须严格执行《食品卫生法》的各项条款，并接受市，区卫生监督部门的督查，所以从业员工必须持有健康证方可上岗服务。4.如果饭菜存在质量问题，应当由国家认可的质量检测机构对菜量进行鉴定。质量符合标准的，鉴定费用由甲方承担，质量不符合标准的，鉴定费用由乙方承担。且乙方给予甲方五倍餐费的赔偿（只针对质量有问题的）5.乙方提供的饭菜中若存在卫生，质量问题，如供应方提供的用餐标准质量不符合甲方要求（如饭，菜中有虫，菜太咸，菜量太少等），数量出现差错，乙方需配合进行改善。四、争议的解。