每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
咖啡实践心得篇一
20xx年是我自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一年，过去的一年也许有失落的、伤心的，有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们要努力的是未来，有好多人说我个性变了，我相信。我真的很满意，有好多好多的事压着我，我还是坚持挺过，我的生活，情绪都是一样照就，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样?我也是一次次为自己打气，一次次站起来，我在想，就算没有我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自己手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。
现将工作总结如下：
一、培训方面：
1、托盘要领，房间送餐流程。
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。
3、宾馆相关制度培训与督导。
4、出菜途径相关安全意识。
5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面:
1、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非常团结。
2、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事。
3、以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。
4、20xx年传菜全年离职人数23人，20xx年传菜全年离职人数4人， 20xx年是比较稳定的一年。
三、作为我本人，负责传菜工作。
1、负责厅面的酱料运转。
2、传菜出菜相应输出与控制。
3、传菜人手的协调。
四、在操作方面的几点。
1、人手不足，忙时导致菜肴造型变形，体现不了本公司的精华。
2、由于国家的兴旺，导致现代的年轻人都是宝贝，越来越不会干活，越来越被爸爸妈妈宠坏，只追求金钱、不知道为他人换位思考，做今天的我真难啊!
3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。
4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。
5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。
五、本班组在本年度做的不到位。
1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。
2、有时没按相关标准操作。
3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。
总之，20xx年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，在新的一年中继续努力工作，勤学习、勤总结，最后祝愿我们宾馆生意兴垄财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌!
咖啡实践心得篇二
咖啡厅是很多人都喜欢去的一个地方，在咖啡厅上班的人员有什么样的体会呢?下文是本站小编为你带来的咖啡厅上班心得体会，希望对你有帮助。
时间过得很快，已经在云升咖啡厅实习完了。很高兴能参加107届的广交会实习。在这个充满期许而又短暂的实习征途当中，虽然是简单的服务生的工作，但要成为高素质的服务生也不简单，因为是广交会，所以每天要面对来自世界各地的客人，我们必须处变不惊，从容地满足客人的要求，必须懂得一些礼仪和外语。
记得刚下第一张单的时候，心里紧张得无法形容，等顺利服务完客人的时候，我的心情真的非常复杂，只记得当时就径直走进厕所，还拼命确认自己是否出差错。有些客人很热情，还跟我们聊天，聊得高兴之极，便有了传说中的小费，第一次收到小费，还真不知道怎么回事，因为不在我的预期中，只记得当时腼腆的表情，后来通过跟别的同学交流才发现收到小费的时候要很高兴大方地接受。更多实习报告尽在： 最开心的时候就是客人要求跟我们拍照留念。当然也有的客人很刁难，点餐的时候诸多要求，但是我们也只有一一满足他们的要求。去茶水间休息的时候和吃饭的时候，跟主管们和同学们一起相处，有说有笑的，是一天中最开心的。
我的工作是服务员。很多人肯定瞧不起这个职务，认为这个行业没有什么技术活，端菜倒茶的个个都可以干好，其实不是。服务员干的事很琐碎，不仅要耐心，而且要细心，和顾客打交道一定要开心微笑。我们服务员什么都能干!摆台、折口布、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得知道每道菜的名字、特点，酒水的名字、度数，服务客人，还要管理好自己所分配的餐具，对自己所管辖的区域保持干净还要擦洗玻璃杯，早上还得打扫卫生等等。我们的工作量很大，不管受什么委屈在客人面前就是一张笑脸。做服务员我学到最重要的一点就是礼貌。我们刚去时不怎么和人打交道，经理就常常叫我们看见客人都得说：“您好!”，同事之间可以说：“您好!”、“你辛苦了!”之类的话。经理还经常特意从我们身旁走过，要是没有和他打招呼，就受批评。开始时我们觉得不好意思，那经理就叫我们要练习，说只要看到人就条件放射说出“你好!”这样的才可以。后来慢慢的习惯成自然了，以至于听见叫服务员的就说“你好!有什么需要帮忙的?”有时候在超市或别的商场听见别人叫服务员还以为叫自己呢。我们在在批评和鼓励中不断改善自己。
这段时间的实践，虽然不是选的我们的专业部门，但是从中我还是学到了不少对以后工作有用的东西，比如说心理素质的培养，耐力的考验，这都是我们以后的工作中要碰到的东西，我们的专业再好，没有一个好的心理素质和适应社会的能力。也是不好在这个复杂多变的社会中立足的。从中我也了解到了自己的不足之处，在以后的学习中我会努力抓住这个学习的好机会，多学点东西，以便以后在社会中争取自己的一席之位做充分的准备。我相信成功始终会眷顾有准备的人的。实习对我们来说是个新鲜的事情，行前，老师也特别交待我们，因为我们是大学生，所以更要注意从基层做起时，不要眼高手低，不要在情绪上有抵触。
在这里每天的时间都是非常紧的，尤其是客人的高峰期，没有什么时间玩，天天都是做同一件事，你说不累，那是假的。在这里我懂得了许多，以前只是嘴上说说，现在真的感受到赚钱的不容易。想到父母为了养家，为了送我读书是多么伟大的一件事，他们真的不容易。还懂得了，要做好一件事情，必须要有一定的意志，还要善于学习、发现问题、多问几个为什么会是这样，你一定可以学到很多东西，养成多想多问的习惯，对以后的工作一定会有帮助的。感到了生活的充实和学习的快乐，以及获得知识的满足。真正的接触了社会，使我们消除了走向社会的恐惧心里，使我们对未来充满了信心，以良好的心态去面对社会。同时，也使我们体验到了工作的艰辛，了解了当前社会大学生面临的严峻问题，促使自己努力学习更多的知识，为自己今后的工作奠定良好的基础。
大三下学期我在学校外的咖啡厅工作了一段时间，虽然只是做一些简单的活，但是也确实学到了很多，感悟了很多。下面是我总结出来的一些心得，希望有缘人看到能够有所受益。
1.收钱结账一定要在前台结，这样可以节省很多不必要的时间。省去诸如转述而造成的时间，误差等机会成本。
2.一定要经常出现在老板的面前，只有经常出现在老板的面前，才能很快和老板搞熟关系，老板才会教会你更多的冷饮制作知识。
4.尽量不要在老板眼皮底下犯错，虽然犯错是难免的，但是最好不要给老板看到，因为犯错毕竟会给别人留下马虎的印象。
5.一定要做好店里基本的工作，希尔顿的创始人的第一份工作也是从清洗好厕所开始，做好基本的卫生工作是对自己的交待，也是对客人的负责。
6.客人付钱时一定要问客人有没有零钱。这样才能保证店里有足够的零钱找给客人。
7.要熟悉菜单，如果看到菜单有变动要及时更新你脑海中的菜单内容。
8.一定要保持谦虚的态度，要记住三百六十行行行出学问，要不断学习。
我承认这段咖啡厅的打工经历实际上让我成长了很多，虽然我并没有干的很好，但是希望看到这篇文章的人能够有所借鉴。
咖啡实践心得篇三
毒咖啡，这个名字听上去令人有些惊讶，但实际上它是一种饮品，而且在国内已经相当流行了。近来我也被朋友们带去尝试了一下这种饮品，从而深刻地感受到了它所带来的种种反应和变化。以下是我自己对毒咖啡的心得和体会，借以与各位分享。
一、使用方式与原理
毒咖啡每次只需加入2-3克，直接放入热水中拌匀即可食用。这样一来，我们就可以轻松地在家里或办公室里得到一杯温暖的美味饮品，而且其作用相当显著。毒咖啡为自然植物提取物，其中所含有的咖啡因、麻黄碱等作用于身体的物质，可以提高心率和血压，促进血液循环，使人精神焕发，增强运动耐力等等。而且其作用还与睡眠质量有关，可以缓解抑郁、焦虑等抵抗风险心理。
二、效果和感受
毒咖啡在我身上的作用非常强烈，一次使用就能让我持续高精神状态约5-7小时，而且没有过度兴奋或失眠等问题。刚开始饮用，会感觉有一些奇妙的冲击波在身体内循环，随后我感觉非常清醒，注意力变高，思路明晰，这对我工作效率非常有帮助。在战斗或体育运动时，我感到体力充沛，耐力提高了不少，也提高了我的自信心和不屈不挠的意志，特别是在长时间写作时，毒咖啡让我拥有无休止的动力，我可以连轴转工作到深夜而不感到疲惫。
三、控制剂量与注意事项
虽然毒咖啡的效果敏锐、强劲、迅速，但我们仍应该非常小心地使用。毕竟不同人的身体健康状况是不一样的，用量也有所不同。一般建议使用者一天不超过2次，只需一个小勺（3G）即可，不建议长期追求高剂量使用，否则会产生一定程度的上瘾和副作用。同时，我们也要注意是否会产生心脏病、高血压等相关并发症，如果存在严重的身体健康问题，建议在使用前咨询医生意见。
四、毒咖啡对我生活的影响
毒咖啡让我从心理上有所改变，感觉自己总是精神饱满、活力昂扬，很难感到因疲劳而产生的焦虑和紧张。在工作中，我感到更有信心，思维更加敏捷，不再为难以集中精力而困扰。在生活中，我也把毒咖啡用作克服惰性的工具，通过提高自己的精神状态和运动强度来改变自己。
五、总结
通过使用毒咖啡，我能感受到自身的变化和进步，成为一个更加自信、焕发和坚毅的人。但这并不意味着我没有问题和挑战。毕竟这种强力咖啡的功效是有限度的，要想真正拥有好心态和健康体魄，还要注意饮食和运动的搭配，生活习惯要有规律，不可过于依赖毒咖啡的存在，要保持良好的心态和体魄。
咖啡实践心得篇四
作为一个咖啡爱好者，我一直追求着自己独特的咖啡泡制方式。这不仅是一种享受，也是一种高水平的手艺。通过长时间的泡咖啡经验，我逐渐掌握了泡咖啡的技巧，同时也学到了一些体会和心得。
第一段，泡咖啡的材料
泡咖啡的材料是非常重要的。咖啡豆的质量直接影响咖啡的口感。我喜欢选择地道的阿拉比卡咖啡或者国外进口的咖啡豆。而饮用水也必须是优质的纯净水，这样才可以将咖啡的风味提炼出来。除此之外，我还喜欢用手冲壶、咖啡杯、滤纸等器具泡制咖啡，这些都要注意卫生和质量。
第二段，泡咖啡的步骤
泡制咖啡的步骤大家应该都知道：加入适量的咖啡粉，注入水，等待滤出咖啡液。但是仅凭这些步骤无法泡制出美味的咖啡。首先，先将滤纸沸水冲一下，洗去滤纸的异味。其次，在咖啡粉上注水的时候，按照“蛇形”的方式注水可以使咖啡更充分的萃取。最后，将泡制好的咖啡倒入杯子中，品尝出咖啡的味道和真正的醇香。
第三段，泡咖啡的细节
泡制咖啡也需要注意细节。比如咖啡的磨度，一般来说越粗的磨度越适合手冲壶泡制；咖啡粉要保持新鲜，可以将不用的咖啡粉放入冰箱保鲜；水温也要掌握好，一般保持在92℃左右。细节决定成败，这些小动作会让咖啡口感更加鲜美。
第四段，泡咖啡的个人化
泡制咖啡是一种个人化的过程。每个人都有自己的习惯和口味偏好，泡咖啡也是如此。有些人喜欢黑咖啡，有些人喜欢加点牛奶，还有些人喜欢加点糖。这些个性化的选择都会影响咖啡的口感和风味，所以在泡制咖啡的过程中，可以尝试自己的个性化口味，享受别具一格的味道。
第五段，泡咖啡的心得
泡制咖啡需要技巧和细节，但是更需要感性的理解和掌握。泡制咖啡的过程仿佛就是一场仪式，让人静下心来，感受每一次加咖啡、倒水、等待滤流出的过程。泡制出好喝的咖啡也需要多次尝试和调整，从而得出最适合自己口味的秘诀，这是一种耐心和毅力的体现。泡咖啡的过程中还需要一份细腻，感受小细节，从而泡出咖啡中的香气、醇厚和美味。
总之，泡制咖啡是一种很好的享受生活的方式。不仅是一杯简单的饮料，更是一种高水平的手艺和品味。通过不断的摸索和尝试，可以泡制出自己喜欢的口感和风味的咖啡，同时也让泡咖啡成为了品味生活的文化和仪式。
咖啡实践心得篇五
毒咖啡，是近年来备受关注的一则警示性事件。通过知名视频平台播放的一则时长不到五分钟的视频，让人们对咖啡的品质、食品安全、商家责任等问题重新产生了更深层次的思考和反思。在看过《毒咖啡》的同时，我也深有感触。下面，我将从自己的角度出发，阐述该事件对我的影响及反思。
段落二：警示的力量
《毒咖啡》让我深刻地认识到，食品安全这一环节极易被忽视，却又极其重要。尤其是在食品消耗过程中，人们往往不会去关心食品的来源、健康指数等问题，而是仅仅看重价格、口感等表面层次。而本次事件的出现，显然就是一个很好的警示：对于食品安全问题，我们必须时刻保持警惕，不断提醒自己去选择健康、品质优良的食品，避免让不良商家有机可乘。
段落三：好产品需要良心的护航
事件中的罪魁祸首，也是那家咖啡馆的老板——黄某。在视频中，他亲自“表演”了如何给咖啡添加色剂和在咖啡中放置“致命物质”的过程，完全不在意消费者的健康权益。突然想起最近看到的一句话：好产品出自厚德，真正的好产品需要良心的护航。在这种情况下，消费者难道不应该给予谴责和强烈的抗议吗？！
段落四：社会监管缺乏
除了对于不良商家的抨击，我们还应该站在更广阔的角度去寻求答案：为什么那些黑心老板们可以这么肆无忌惮地进行各种非法违规操作却难以受到惩处？这其中的一个重要因素就是，我们的社会监管机制还未完善。虽然当下相关部门加强了市场和食品的监管，但是仍然难以防范那些黑心企业的出现。
段落五：个人的切实行动
对于一个普通消费者而言，如何提高自己的消费意识呢？第一步就是仔细阅读产品的标签并认真选择。其次，要有自我保护的能力，如发现有不良商家提供不良品质商品或者服务，不要被低廉价格蒙蔽，而是及时向相关部门反映情况。最后，良好的信用是一个商家立足市场的关键，我们可以通过好的口口相传、留下好评、拒绝不良商家这几个维度去提供良好的口碑。
总结：毒咖啡的爆发不仅让人们关注了食品安全问题，更是引发了人们对于消费、商业道德、社会监管等多方面的思考。而站在消费者角度，我们需要自我护卫，不断提高自己的消费意识，要心存警惕，严格把控自己的消费行为。我相信，在大家的共同努力下，我们的消费文化会变得越来越明智、更加健康。