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营养午餐工作总结

时间:2023-08-13 11:41:14 作者:李Y

写总结最重要的一点就是要把每一个要点写清楚,写明白,实事求是。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?下面是我给大家整理的总结范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

营养午餐工作总结篇一

本节课是义务教育教科书人教版教材小学数学四年级下册第八单元第101-102页的一节综合实践活动课。 “实践与综合运用”是一种新增设的学习内容和形式,内容设置的目的在于培养学生综合运用有关的知识与方法解决实际问题,培养学生的问题意识、应用意识和创新意识,积累学生的活动经验,提高学生解决现实问题的能力。通过本节课教学,既要让学生了解营养与健康知识,培养学生运用简单的排列组合、统计等数学知识解决问题的能力,又要运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式,学会发现问题、解决问题,学会交流合作。同时让学生懂得科学、合理饮食的重要性,克服偏食、挑食的毛病,养成科学的饮食习惯。

教材结合学生的生活实际,围绕午餐的营养问题设计了几个数学综合应用活动:首先是民主路小学为学生提供的三种午餐菜谱。其次是营养专家介绍了 10岁儿童营养午餐的两个基本指标。接着是让学生尝试合理搭配自己喜欢的午餐菜谱,最后通过统计、排列组合,让学生运用所学知识,解决问题。一方面使学生综合运用简单的排列组合,统计等相关知识解决问题,体会数学在日常生活中的应用价值,增强学生应用数学的意识,另一方面通过了解各份菜中热量、脂肪、蛋白质的含量和营养午餐的一些基本指标,促使学生克服偏食、挑食的毛病,养成科学的饮食习惯。

1、参与综合实践活动,积累综合运用数学知识、技能和方法等解决简单问题的数学活动经验。

2、在参与观察、实验、猜想、证明、综合实践等数学活动中,发展合情推理和演绎推理能力,清晰地表达自己的想法。

3、初步学会从数学的角度发现问题和提出问题,综合运用数学知识解决简单的实际问题,增强应用意识,提高实践能力。

4、获得分析问题和解决问题的一些基本方法,体验解决问题方法的多样性,发展创新意识。

5、积极参与数学活动,对数学有好奇心和求知。

在学段内容标准中是这样阐述的:

1、经历有目的、有设计、有步骤、有合作的实践活动。

2、结合实际情境,体验发现和提出问题、分析和解决问题的过程。

3、在给定目标下,感受针对具体问题提出设计思路、制定简单的方案解决问题的过程。

4、通过应用和反思,进一步理解所用的知识和方法,了解所学知识之间的联系,获得数学活动经验。

我对课标的理解:课程标准中的这些目标,归结起来实际就是让学生综合运用所掌握的基础知识、基本技能、基本方法、基本活动经验来发现问题、提出问题、分析并解决问题,获得广泛的数学活动经验。

“营养午餐”是学生既熟悉又陌生的一个课题,熟悉的是学生每天都必须接触,陌生的是学生对于什么样的搭配才是合乎营养标准的“营养午餐”还没有达到科学合理的认识,偏食挑食等不良饮食习惯在学生群体中比比皆是。本节课是一节数学活动课,是联系学生生活实际,源于生活中的数学实践问题。在前面的学习中,学生已经积累了简单的排列组合、统计、计算等数学知识,具备一定的解决实际问题的能力,这些是进行综合应用活动的重要基础。本节课,旨在让学生通过小组合作的探究,运用所学知识解决问题,体会探索的乐趣和数学的实际应用,感受数学的愉悦,培养学生的数学意识和实践能力。

1、了解营养与健康常识,培养学生运用简单的排列组合、统计知识解决问题的能力。

2、能根据营养专家的建议,运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式。学会发现问题、解决问题,学会与他人合作。

3、懂得科学、合理的饮食的重要性,克服偏食、挑食的毛病,养成科学的饮食习惯。

重点:运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式,培养学生的数学应用和实践能力。

难点:理解“不低于”、“不超过”的含义。

活动步骤(时长)

活动目标(教学目标的分解)

(学生活动内容和形式)

(教师指导学生活动的内容和方法)

信息技术应用(应用什么技术工具来帮助活动的有效)

教学评价(突出内容与方式)

创设情景,提出问题 (5分钟)

了解营养与健康常识,懂得科学、合理的饮食的重要性。

1、学生观看对比照片,并提出问题。(预设为何有这么大变化?)

2、学生自由回答问题(可能是由于爱吃)

3、学生试着追问。(预设:怎样饮食才科学?)

2、谁能回答这个问题?

3、教师小结变化的原因。(由于不注意科学饮食,所以才变得这么胖)

4、谁还能追问?

5、这是一个相当有价值的问题,这节课我们就来研究它。(板书课题

1、课件出示以前的照片。

1、学生对老师的身材对比后进行简单的评价,并提出问题、回答问题。

2、教师对学生的分析予以小结,点评。

通过教师亲身经历的身材变化,让学生在对比中感知科学饮食的重要性,更能诱发学生学习兴趣。从而充分调动学生探究知识的欲望,为后面的教学做好铺垫。

1、了解营养与健康常识,培养学生运用简单的排列组合、统计知识解决问题的能力。

2、能根据营养专家的建议,运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式。学会发现问题、解决问题,学会与他人合作。

1、学生齐读营养专家的话。

2、学生先独立思考,然后说给小组同学听,各组讨论后汇报。

3、学生自由发表看法。

4、学生分组检验,看看是否符合营养标准,然后在小组里交流,说说你有什么发现?)(可用计算器计算)。

5、学生汇报检验过程、并说说自己的发现。(尽可能荤素搭配方能符合营养标准)

6、学生独立思考配菜,然后以小组为单位讨论、交流、检验、修改,通过举手表决的方式选出本组最满意的方案来。写好的由汇报员填在黑板上的表格中。

7、学生分工合作,统计全班最喜欢的菜式。

1、究竟怎样吃才有营养,我们一起来听听营养专家是怎么说的?

2、提问:你是怎么理解营养专家的话,的?(营养专家说的“热量不低于2926千焦”中的“不低于”是什么意思?“脂肪不超过50克”中的“不超过”又是什么意思?)

5、引导汇报交流发现:怎样配菜才能容易达到这两条标准?

7、引导学生统计全班最喜欢的五道菜式。

1、课件出示营养专家的话。

2、课件出示食堂师傅推荐的三种菜式。

3、课件出示检验结果。

4、课件出示菜谱,及其营养成分。

小组互评对“不低于”“不超过”的理解是否正确。

学生依据专家提供的两条基本的营养标准,判断食堂师傅推荐的三种菜式,是否符合营养标准,并说明理由。

学生互评相互的发现,并提出不同看法。教师对学生讨论结果的合理性予以评价。

学生小组内互评方案,评出最佳方案。

这个活动过程的设计我力图充分地把时间与空间还给学生,把探究、交流的权利还给学生,从而让学生在有效的探究过程中充分暴露自己的思维。让学生经历信息的选择与处理的过程,经历观察、猜想、探索、比较、选择、判断、调整、统计等数学活动的过程,从而使学生自己主动参与此活动,并且自己喜欢去验证自己搭配营养午餐的实践活动。

回顾总结、引申问题(3分钟)

懂得科学、合理的饮食的重要性,使学生克服偏食、挑食的毛病,养成科学的饮食习惯。

1、学生自由对老师提出合理化的建议和意见。

2、先相互交流对自身饮食习惯的评价,再全班交流。

1、谈话:通过这节课的学习,给老师提一点合理化的建议吗?

2、能再对自己的饮食习惯或身材做个评价并提出改进的措施吗?

学生对老师、同学或自身的身材及饮食习惯进行自评或互评,并提出建议。

通过这样的设计使学生学会评价自己和评价别人,通过小结,使学生对所学知识有个总结式的提高,进一步明确学了知识后自己心中迸出的感悟与想法,自己今后努力的方向是什么。

拓展提高、实践应用(2分钟)

综合运用数学知识解决简单的实际问题,增强应用意识,提高实践能力。

学生课后独立完成作业:

教师口头布置课外实践作业。

课件出示实践作业:

1、将全班最喜欢的 5种搭配方案,制成复式条形统计图。

2、给父母设计一份科学、合理的午餐或晚餐菜谱。

鼓励学生学以致用,体会数学来源于生活、服务于生活,实践是数学知识的延伸,也是数学知识的来源。

营养午餐工作总结篇二

为贯彻落实有关“营养餐工程”的文件精神,切实实施好我校的营养课间加餐工作,结合我校实际,安州、县实施方案和有关要求制定本实施方案。

以科学发展观为指导,认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要,坚持以人为本,实施“营养餐工程”,为改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

通过实施农村义务教育学生营养改善计划、使全校学生吃上卫生、营养、健康的营养餐。

我校共有25个班,学生1316人。自20xx年5月7日起实施营养餐,补助标准为每生每天4元。以发放实物的形式进行直补,由学校每天按时发给每名学生营养食品(食物)。我校下午4:00至4:30统一实施学生营养餐。为此制定食品采购、加工、配送、监督等环节的规范流程和要求,落实具体责任人。在实施过程中不断改善,让学生满意,家长放心、社会认可。

1、成立组织

组长:志玛央宗

副组长:王和平蒋林

账目管理:由学校财会室负责管理。

2、完善制度

设置了学生营养餐发放室,冬季还设置了营养餐加热室。完善台帐,简化流程。

1、专职教师每天负责验收(目测和抽样)食品数量、质量、生产日期,校医对食品进行留样,并做好登记并做好登记。

2、每天发放人(供应商)将验收合格的食品按班级发放。

3、班任课教师目测和抽样验收食品(数量、质量),无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题所有食品停止发放,并立即报告值日行政启动应急预案。

4、任课老师指导学生正确用餐,食品启封后应当场吃完不得延期食用,并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶,不得离开教室食用,不得乱扔。

5、餐后各班及时打扫好教室卫生,可回收垃圾倒入学校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,保持教室干净整洁。

组长:志玛央宗

副组长:王和平蒋林

1、学校要强化食品卫生安全意识,树立安全第一的思想,建立健全学校安全防范和事故处理机制,包括日常的安全防范措施,应急预案等。

2、一旦发生较严重的食品卫生安全事故,由校长负责救援指挥,全体教职工积极配合,学校立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援,要及时果断的将病人送往医院抢救,主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。

1、学校安排志玛央宗同志负责此项工作,每天经费收支下帐,进行日清月结,期末总结算,领导组成员负责教师做好供餐各方面工作。

2、学校营养餐发放室负责做好发放,试吃,留样等工作。

3、班主任采取多种形式,向家长和学生进行大力宣传,保证营养改善计划工程的顺利实施。

4、强化监督管理。实施学生营养餐改善计划必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、食用,确保学生身体健康和饮食安全。

5、做好总结与反馈工作。学校要在实践中总结经验,寻找不足,积极探索,不断提高。

营养午餐工作总结篇三

早餐:

豆沙包《煎饼盒儿、哈饼、土掉渣饼、油饼、土豆饼、饺瓜饼》

加餐:香蕉,苹果,梨(饭后半小时或早上十点左右吃)

午餐:

饭前二十分钟:牛奶

冬瓜虾皮汤《蛤蜊冬瓜汤》

蒜泥空心菜《蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、凉拌土豆丝、芝麻海带》

米饭、馒头、花卷

下午餐:一小块蛋糕

晚餐:

凉拌黄瓜

清炒冬瓜

蕃茄炒蛋

绿豆稀饭《其他粥类》

星期二:

早餐:

芽菜肉包(芽菜即豆芽菜)《猪肉芸豆包、香菇白菜包》

什锦泡菜(红椒、大白菜、榨菜、黄瓜片等凉拌成)

加餐:西瓜或葡萄

午餐:

饭前牛奶

海带肉丝汤(可加榨菜丝和少量应季的青叶蔬菜)

韭菜猪肝(可加少量肉丝混入猪肝,加黑木耳、红椒同炒)《蒜泥猪肝》

肉末豆腐(豆腐先焯水,同肉末、香菇同炒)《小葱拌豆腐、香椿豆腐》

米饭、馒头、花卷

加餐:一小块面包或香蕉

晚餐:

鲫鱼汤《红烧带鱼、醺鲅鱼》

清炒凤尾(凤尾属藻类,类似海带)

芹菜猪肝《芹菜土豆丝、凉拌芹菜花生》

米饭、馒头、花卷

星期三:

早餐:

黑枣粥(泡过的黑米、红枣、少量豆腐干、玉米粒,用微火熬一小时加量糖)

鲜肉小笼包子《牛肉包、烧麦》

蒜泥空心菜

加餐:香蕉或梨

午餐:

饭前牛奶

土豆烧排骨《排骨海带、鸡肉炖土豆》

宫爆肉丁(鸡肉丁炒熟花生,加青椒、莴苣切粒)

香菇菜心 (二者焯水炒或凉拌皆可)《香菇油菜》

紫菜蛋花汤

米饭、馒头、花卷

加餐:小零食

晚餐:

三鲜汤

山药小炒(山药、莴苣、木耳焯水,腊肉或肉片炒,加少量糖、盐,出锅前加泡好的枸杞)

韭菜鸡蛋

米饭、馒头、花卷(晚餐不是原著的)

星期四:

早餐:

皮蛋瘦肉粥(米、皮蛋、姜末、碎肉、芹菜末、火腿粒、葱花、盐细火熬成)

果酱面包

煮鸡蛋

加餐:西瓜或苹果

午餐:

火爆鸡血旺(姜、青椒、熟鸡血(猪血)爆炒)

青椒玉米粒

米饭、馒头、花卷

加餐:苹果或一样小零食

晚餐:

牛肉汤《牛肉炖土豆加西红柿》

肉炒胡萝卜

青椒玉米

绿豆稀饭《其他粥类》

星期五:

早餐:

馄饨(馄饨、少量虾皮、紫菜同煮而成,调味加入葱花)

土豆泥(土豆泥、胡萝卜泥,炒香加盐、葱花起锅)

水果沙拉(苹果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉酱、果酱)

午餐:

蘑菇炒肉

白菜豆腐汤《蘑菇豆腐蛋汤》

凉拌空心菜

米饭、馒头、花卷

加餐:葡萄

晚餐:

萝卜丸子

炒青菜《白菜胡萝卜木耳、肉炒蒜苔、蒜泥木耳菜》

冬瓜炒肉

米饭、馒头、花卷

星期六:

早餐:

红薯粥(将米和红薯粒下锅同煮微火熬成粥)

玉米馒头

凉拌三丝

加餐:西瓜

午餐:

清炖鸡汤

黄瓜木耳炒肉

青椒土豆片

米饭、馒头、花卷

加餐:梨

晚餐:

炒胡萝卜

蕃茄蛋汤

香菇肉片

米饭、馒头、花卷

星期天:

早餐:

加餐:香蕉、梨

午餐:

番茄排骨汤 《排骨海带汤、牛肉土豆西红柿汤、鸡肉土豆粉条》

炒小白菜 《炒甘蓝、香菇油菜》

芹菜猪肝丝 《芹菜牛肉》

凉拌三丝

米饭、馒头、花卷

加餐:西瓜

晚餐:

青椒牛肉《青椒土豆》

凉拌三丝

红薯稀饭

营养午餐工作总结篇四

2. 名博食品,你的健康你拥有。

3. 悠悠午时,芊芾味。

4. 单位炒的辣椒炒肉很特别,我们每天中午最喜欢玩的游戏就是找到底有几片肉,我们的最高纪录是片。

5. 人间不值得,但我和美食值得。

6. 芊芊午时,您的营养师。

7. 看书和学习——是思想的经常营养,是思想的无穷发展。

8. 做一份精致的午餐,让自己带来一份精致的享受。

9. 人生苦短,肉才是济世良方。

10. 想健康,要强壮名博食品,关爱生活每一天。

11. 天下没有白吃的午餐。

12. 芊芊午时——我的能量我补充。

13. 芊芊午时伴您健康生活。

14. 名博食品,让健康不再是空谈。

15. 那些我为你烹饪的食物,是写给你最美的情书。

16. 蔬菜瓜果不能少,牛奶鸡蛋营养好。

17. 今天胃口不太好,午饭煮二汤三菜四肉就好了。

18. 其实,勇气不是你赌气去闯荡,而是你生气时,能够最快速地重建自己的笑容。

19. 肚束三篾:篾:薄竹片,可编制成*

22. 我爱吃木耳里的肉 肉里面的四季豆.

23. 狼吞虎咽:形容吃东西又猛又急的样子。

24. 只要活着,就一定能遇见好吃的。

25. 白天不睡觉!实在人困马乏,无心做午餐。

26. 做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

27. 午餐后,沿著蛇河河谷进入大提顿冰河国家公园,山川壮丽,气象万千。

28. 开启绿色通道,健康营养先行。

29. 人世间,唯有爱与美食不可辜负。

30. 爱在健康中成长,爱在点滴中呵护,爱在味蕾中绽放,而不负家长们的重托,不负孩子们的未来。

31. 在达沃斯午餐期间,对冲基金经历索罗斯道出了一个关于信贷足够可怕的故事,令几位记者被牛排的葱呛着。

32. 酸甜苦辣都是营养,成功失败都是经验。

33. 叔叔和阿姨一边共进午餐,一边追叙昔日的生活。

34. 一个人的午餐,就是这么丰盛。秀一秀有些焦糊的厨艺。

35. 午饭吃的太饱,下午会非常困。

36. 知识传递正能量,健康营养齐分享。

37. 相反,开始着手做一些自己真正享受并能持之以恒的事情,例如午餐时间和朋友或者活力四射的园丁散散步。

38. 那些把嫉妒和邪恶作为营养的人,见了最好的人也敢去咬一口的。

39. 芊芊午时眷念家中的味道,芊芊午时制造。

40. 我和我的生活都很甜

41. 芊芊午时,食在健康。

42. 三角黑森林性价比较高,甜而不腻;塔拉米苏是放在一个小小的杯子里,虽然量少了一点,但是味道比较不错;绿茶蛋糕清新甜美,唇齿留香;肉松面包松软可口,肉松比较多。

43. 看着一桌子菜,幸福感暴增。

44. 中午还是回家吃饭吧,外面的菜不干净。

45. 难得悠闲一下享受一个人的生活!

46. 这顿午餐十分丰盛,飞禽走兽全在盘子上了。

47. 芊芊午时——妈妈的拿手菜。

48. 芊芊午时,令人期盼的午间享受。

49. 芊芊午时,过有质量的生活。

50. 人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。

51. 我营养,我健康。我参赛,我精彩。

52. 脑子里装不下的东西,就用肚子来装。

53. 名导均衡营养,博引绿色健康。

54. 当知识富翁,做营养达人,享健康生活。

55. 天下没有免费的午餐,哪些容易得来的果实,未必可口;鱼儿虽然鲜美,但是渔儿却更适合。

56. 健康同梦,营养同心,知识同行。

57. 防三高,见奇效健康一生,名博随行。

58. 吃货的思绪是什么?好吃你就多吃点,欠好吃几多也要吃点。

59. 午饭吃完了我们出去走走,散散步。

60. 芊芊午时,问候不迟。

61. 滴 卡路里充值。

62. 品健康美食,享曼妙身姿。

63. 芊芊午时,将营养进行到底。

64. 营养午餐对身体有好处,我们应该要多吃,这样才会有健康的身体。

65. 不管忙不忙碌,有牵挂就好,不管联不联系,能想起就好,祝福总是相互的,不管身在何处,照顾好自我就是给对方最大的安慰,愿你的工资天天上升,情绪时时开心,中午好。

66. 今天不吃饭,明天要吃药。

67. 他们不懂吃货的快乐。

68. 吹响营知大赛集结号,开启营养生活新篇章。

69. 芊芊午时,营养美味正当时。

70. 还有多少人惧怕黑暗?其实你怕的不是黑暗,只是你不敢面对你心底深处那个懦弱的你。

71. 知识大赛风采飞扬,天智绿叶创造辉煌。

72. 我的饭团好好吃

73. 澳大利亚牛排,一杯红酒,这就是我精致的午餐!

74. 西瓜的品种也很多,有甜津津的无籽瓜;有瓜皮特别脆的爆炸瓜;有水分特多的水蜜瓜;还有小巧玲珑的凤瓜。

75. 纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

76. 中午在学校食堂吃的午饭。

77. 芊芊午时,美丽“香”约。

78. 美食的味道,不在于做的多好看,也不在于工序多繁琐,而在于那从心底里流淌出来的爱,每天都在施展着餐点的魔法,温暖着每个孩子。

79. 每逢小朋友来我家里玩耍,妈妈就会大显身手,准备下可口的午餐让我们大饱口福。

80. 做的每一道菜都是对你最深情的告白

81. 一切才能都要靠知识来营养,这样才有施展才能的力量。

82. 芊芊午时——最美滋味邂逅你。

83. 品味芊芊食尚,共享午时阳光。

84. 待我洗过手脸后,我的朋友把我带到了就在酒店下面的一间小茶室,喝了几杯清心怡神的茶水,享用早已准备好的午餐。

85. 其实天很蓝,阴云终要散;其实海不宽,此岸连彼岸;其实泪也甜,当你心如愿;其实生活很美好,只要你乐观;其实我要你,开心每一天!中午好!

86. 知识凝聚健康营养,天智绿叶兴国安邦。

87. 在这边停下来吃午餐,在莱因河及城堡之间野餐真是一大享受!

88. 美味不失营养,健康匹配阳光。

89. 星河滚烫,不如麻辣烫。

90. 口味名扬天下,营养均衡博大。

91. 我的午餐必须精致,必须有优雅的气质,衬托我的所有高傲的美!

92. 科学知识富起来,健康人生更精彩。

93. 绿色名博食品,捎来健康福音。

94. 没有一次午餐会或晚餐会少得了潘恩,他那谈笑风声的智慧,那美妙的歌喉,那无所畏惧的勇气,那光明磊落的大丈夫气概,风魔了所有的大学生。

95. 首先自己要做一个有营养、对他人有用的人。交有营养的朋友,这样才可以互相从对方身上不断学习到新的东西,而不仅仅是闺蜜。这才是有可能和你一起走得更长久的朋友。他是一种肩并着肩,向世界观看,手牵着手,一起向未来走的关系。

96. 书籍是全世界的营养品。生活里没有书籍,就好像没有阳光;智慧里没有书籍,就好像鸟儿没有翅膀。

97. 终于休息的午餐一个人的,感觉有点多!

98. 慢慢的,我也学着放下了。不是我变了,是我真的无能为力了,我认输了,我折腾不动了。

99. 吃出生活的营养,赛出全民的健康。

100. 芊芊午时,值得珍藏的美味。

101. 那家餐厅味道很好,我们下次约会可以去那吃午饭。

102. 午饭吃的太饱,下午会非常困。????

103. 知识大赛凝聚健康,天智绿叶创造辉煌。

104. 心里有光,慢食三餐

105. 芊芊午时,精神一下午。

106. 只要吃到软软的奶酪蛋糕,就什么郁闷都没有了,软软香香的,是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

107. 但愿人长久 千里不长肉

108. 奋斗是浆,父母的叮咛在耳旁;奋斗是浆,老师的教诲记心房;奋斗是浆,祖国的希望在前方。奋斗是浆,乘风破浪,向着目标,起航!

111. 一合一分话别甚苦,一喜一泣黯然神伤,一拥一吻残留余温,一笑一哭此情长流。两人两心同相知,天涯海角共此时,月有阴晴圆缺日,但愿此情无绝期!

112. 早餐请吃饱,营养跟得上;午餐要吃好,健康有力量;晚餐要吃少,机体负担不超标。

113. 扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

114. 吃乎,肥也;不吃,馋也

115. 餐食也要优雅起来——芊芊午时。

116. 单位炒的辣椒炒肉很特别,我们每天中午最喜欢玩的游戏就是找到底有几片肉,我们的最高纪录是3片。

117. 芊芊午时,健康使。

118. 追随白领的健康芊芊午时芊芊午时伴您健康生活。

119. 饥肠辘辘:饥肠:饥饿的肚子;辘辘:车行声。

120. 你有明天午餐的食谱吗?这顿午饭我吃得好饱。

121. 有些错过是为了更好的相逢,有些错过是避免互相折磨;此刻你别为失去难过,有缘下个路口见,无缘从此不相欠。

122. 知识凝聚健康营养,天智绿叶开创辉煌。

123. 营养让身体更健康,知识让生活更美好。

124. 我很饿,吃饭的时候饥不择食,不喜欢吃的菜都吃得津津有味。

125. 脑子装不下的东西就用肚子来装

126. 放松此刻心情,惬意美好人生。

127. 卡路里充值成功!

营养午餐工作总结篇五

2011年公共卫生服务工作

工作计划和奖惩措施

一、指导思想

以病人为中心,创一流文明优质服务;以改革为动力,倡导竞争、敬业、进取精神;以人才培养为根本,努力提高全员素质;以质量治理为核心,不但提高医疗质量;以安全治理为重点,切实保障医疗安全。努力完成各项医疗工作和任务。

二、目标与任务

(一)内感染治理

院内感染控制工作,是提高医疗质量的重要保证和具体体现,是防范医疗事故的重要途径,是以病人为中心、文明优质服务的重要内容。

1、成立院感控制机构,完善制度,狠抓落实。

2、加强院内感染知识宣教和培训,强化院内感染意识。

3、认真落实消毒隔离制度,严格无菌操作规程。

4、以“治疗室、换药室、产房”为突破口,抓好重点科室的治理。

5、规范抗生素的合理使用。

(二)、医疗安全治理

随着人们文化生活水平的提高,思维意识的转变,各地医疗纠纷频繁

发生,医疗安全工作一直是每一个医院工作中的重中之重,防范医疗差错、杜绝医疗事故成为医院生存发展的根本。

1、成立以院长为首的医疗安全工作领导小组,急诊急救工作领导小组,充分发挥医疗安全领导小组的职能,认真落实各项规章制度和岗位职责,严格各项技术操作规程。

2、认真开展医疗安全知识宣教,深入学习岗位差错评定标准和_颁发的《医疗事故处理办法》及《医疗文书书写规范》,严格落实差错事故登记上报制度。

3、及时完善各种医疗文书确实履行各项签字手续,抓好门诊观察病人、新入院病人、危重的病人治理。

4、坚持会诊制度,认真组织急危重病症及疑难杂症讨论,积极请上级医院专家到我院会诊。

5、切实加强急危重病人的治理急危重病人病情急,症状重,随时可能出现危生命的症状和征象,应严密观察和监测,随时出现随时处理,以便为拯救生命赢得时间,并及时做好抢救纪录。

6、加强医德医风建设,培养医务人员爱岗敬业、乐于奉献、认真负责的工作作风,切实改善服务态度,努力同病人及其家属沟通思想,避免因服务不周而引起的医患纠纷。

(三)、医疗质量治理

医疗质量治理是针对医疗系统活动全过程进行的组织、计划、协调和控制,其目的是通过加强医疗治理从而提高全院的医疗技术水平,为广大患者服务。

1、建立健全质控职能,加大督导检查力度。组建质控办,进一步加强医疗质量控制工作,做到分工明确,责任到人,要求质控办定期或不定期对各科室进行检查指导工作,定期召开例会,汇总检查结果,找出问题,及时整改。

2、不但完善质量控制体系,细化质量控制方案与质量考核标准,实行质量与效益挂钩的治理模式。

3、进一步加强医疗文书的规范化书写,努力提高医疗业务水平。

(1)、组织各科室医务人员认真学习门诊病历、住院病历、处方、辅助检查申请单及报告单的规范化书写,不断增强质量意识,切实提高医疗文书质量。

(2)、及时督导住院医师按时完成各种医疗文书、门诊登记、传染病登记、肠道门诊登记、发热病人登记。

(3)、切实注重病历内涵质量的提高,认真要求住院医师注重病历记录的逻辑性、病情诊断的科学性、疾病治疗的合理性、医患行为的 实性。

(4)、抓好住院病历的环节质量和终末质量控制,成立医院病案治理小组,搞好病案归档工作,积极开展优质病历评选活动。

(四)、护理质量治理

护理质量的高低是反映一个医院整体服务水平,是医院服务形象建设的窗口,也是医院医疗业务水平高低的具体体现。

1、建立护理治理机构,加强护理队伍建设。护理部在分管院长的领导下独立开展全院的护理工作。

2、制定切实可行的护理工作计划,定期督导落实,不断提高护理质量,总结经验,对护理工作中出现的问题加以整改。

3、进一步规范各种护理文书,认真填写五种表格,根据具体疾病制定出合理的护理方案。

4、以多种形式加强护理人员的培训,包括到上级医院轮训学习,每月开展业务学习以及“三基”考试。

5、严格遵守护理操作规程,严惩护理差错,护理责任人应严格把关,勤检查,重督导,竭力避免因护理失误引起的医疗纠纷。

(五)、医技质量治理

加强医技科室建设是提高医院整体诊疗水平,树立医院良好社会形象的重要手段。

1、加强业务学习,积累经验,不断提高诊断水平。

2、利用现有设备,搞好设备维护及保养,充分发挥每台设备的使用价值。

3、医技科室要与临床科室搞好协作关系,为临床提供可靠的诊断依据。

4、化验室要积极接受新知识、新技术,医院将尽可能添置设备及试剂,以满足临床的需要。

5、认真做好各种检查的登记、报表工作。

(六)药品质量治理

1、加强药品治理,成立以院长为组长的药品治理领导小组,并履行其职责。

2、坚持主渠道购药。

3、药品治理人员要严把质量关,严禁假冒、伪劣药品入库,确实搞好药品治理,杜绝药品过期、失效、霉烂、变质的事件发生。

4、毒、剧、麻、精神药品的治理严格执行有关制度。

5、药品采购人员要及时把握药品质量价格信息和临床用药需求信息,保证临床用药。

营养午餐工作总结篇六

——————石鼓镇完全小学 胡天斗

《营养午餐》一课本着“教学为学生服务”的宗旨,创设了一个让学生到菜馆点菜的情境,充分利用学生的生活经验,通过“自主点菜”------“了解营养”-------“调整菜谱”-------“自己设计菜谱”的一系列活动,充分调动了学习的积极性和自主性。寓教学于活动之中,促使学生克服偏食、挑食的毛病,养成科学饮食的习惯。

在教学方法上,采用尝试教学法,以“激趣—尝试—讨论—再次尝试—总结提高”为主线。创设学生喜闻乐见的教学情境,激发学生的学习动机,提高学生的学习兴趣;以学生日常生活的午餐组合为题,通过交流、讨论,提高对课程知识的认识;以小组活动的形式,通过合作,总结,结合排列、组合、图表,完成对营养午餐的更深层次的认识、理解与提高。通过最后的采访与总结,使学生结合生活实际,用所学数学思想解决现实中的问题,提出自己的见解与主张。

在学习方法上,鼓励学生通过合作学习、自主探究,注重学生学习能力的培养。对营养专家指出的一些关于合格营养午餐的指标,不是以命令式、指导式的形式提出来,而是让学生在合作交流的基础上,让学生在交流中发现“想象中的午餐”与“科学的午餐”的冲突,产生对“什么才是合格的营养午餐”有求知欲望的前提下,让学生自行探索认知。接着通过“小小美食家”与“小小营养家”的讨论交流,使学生根据所学知识,在营养午餐的合理搭配上达成共识,增强学生的合作交流水平,使学生学会倾听他人意见,敢于发表自己的见解与主张,勤于思考、善于总结,掌握获取知识的方法。

中达成共识、解决问题。

这节课有许多不足之处:

1、第三单元的教学内容是《运算定律和简便算法》,在整个活动中,体现计算内容很少,淡化了计算内容。

2、在根据营养标准去检验所点菜单是否符合营养标准时,检验方法没有交代清楚,致使差生找不到检验的方法,盲目跟随,细节处理不到位。

3、当学生以小组为单位设计更多的符合标准的菜单时,学生利用了先前自己选择并调整后的菜单,学生投机取巧,教师没有抓住评价点,对其进行思想教育。

4、设计内容过多,一课时无法完成过多的内容,把它分为两课时完成会处理的更细致。

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