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酒店施工协议篇一
乙方:
为提高经济效益,调动餐饮部管理人员及全体员工的积极性,经甲、乙双方确定采用内部责任承包的方式进行管理,特制订本协议:
责任承包后,餐饮部管理人员、厨师长及员工(不含厨师)均属酒店员工,员工管理(招收、辞退、奖罚等)按原程序执行,与酒店其它部门员工一样享受酒店原有的福利待遇。
1、由餐饮部经理、餐厅经理及厨师长共同承包。
2、各种原材料及进货渠道、厨师人员的招收及费用由承包班子自行确定。
3、各项与酒店餐饮有关的专场费、部门回收的废品收入归乙方所有。
4、餐饮部原有的服务功能及工作程序不变。
1、自__________ 年_______月_______日至__________ 年_______月_______日止,期限为一 年。
2、全 年应交承包款__________________元。
3、承包款项分三期缴付:合同签定前付__________万元,__________ 年_______月_______日前付_______万,__________ 年_______月_______日前支付_______万元。
甲方:
1、提供现有的厨房设施、设备及餐饮场所(包括二、三楼包厢、二楼大厅、咖啡厅西厨。其中二、三楼包厢应与ktv共同使用,三、十三楼多功能厅与酒店共同使用)供乙方使用。
2、每月15日准时发放经承包者签字认可的员工工资、奖金及其它费用。
3、每月25日及时支付原材料费用,并按规定计算、支付费用。每月核算一次承包者的收益情况,双方签字确认,每季度结算一次承包者的经营利润(承包期满时统一核算),但每季度结算后如有利润,可按利润的40%作为流动资金先借支给乙方。预留的60%作为质量保证金,待承包期满结清。如出现账款不够成本支出时,承包者不得领取本人的收入,并停止借用流动资金。
4、保证员工的福利等与酒店其它部门员工同等待遇(厨师除服装由甲方每 年提供壹套外,其它福利由乙方负责解决)。
5、每天提供经收银员确认的餐厅营业日报表给乙方。
6、按酒店现行的各项管理制度对乙方实行管理。
7、及时协调解决工作中存在的问题。
8、负责甲方公共场所内的保洁工作。
乙方:
1、所有厨师及员工必须持《健康证》方可上岗,并接受甲方的监督、检查。
2、服从甲方的统一管理,保障食品卫生和工作场所的消防安全,如出现食品卫生问题以及受到有关部门的处罚,所产生的经济及法律责任均自行负责。
3、厨师长(每周一)、餐饮部经理(每天)均应参加早会及酒店定期或不定期召开的会议。
4、对外所签订的各种协议、合同必须报办公室备案。
5、乙方全盘接收酒店原在配给餐饮部的所有物品,承包期结束时必须完整移交所有的设施、设备与各种用品,日常或承包期满时所需的检修与更新所产生的费用从承包收入中扣除。
6、按酒店的现行各项管理制度进行管理,确保酒店服务与管理符合星级的标准,并主动做好与其它部门的协调工作。
7、乙方对酒店安排的对外活动(如礼仪小姐、迎宾以及其它集体活动等)均不得以任何借口进行推辞。
8、酒店公关费用(含员工聚餐),菜金按_____折、酒水按进价结算,从承包款中抵扣。
9、按规定上交各项营业成本费用(见附表一),负责餐厅自身产生应收账款的催收,并按合同上交全 年承包款_____万元。
10、部门的对外宣传必须经办公室审批。
11、必须保证早餐的质量及品种(见附表二)。客人的自助早餐按实际收回票数*9元/张结算,可冲抵应付的水电等费用。
12、自费补充缺损的餐具。
13、做好各类会议的接待工作,完成酒店临时交办的其他任务。
14、负责乙方营业范围内的保洁工作。
15、可根据酒店的销售奖励政策,自行制订和调整有关销售的奖励措施。
1、乙方如要购买固定资产(今后可能折价卖给酒店的用品),应通知总经理办公室共同确定。承包期间餐厅购买的各种器皿和用品,在终止承包后,完好的部分甲方按时价的50%收回。
2、乙方员工购买员工餐厅的餐票按实际购买数*2。5元/张进行结算,从每月结算中扣回。
3、乙方使用的水、电、燃料等用量以工程部提供的数量为依据,价格按有关部门收费标准执行。每月结算的费用直接从乙方营业款中扣除。
4、客房部所需要的果盘、小食物、蛋糕等按买价的50%与乙方结算,没有价格标准的,按实际物品由甲、乙双方共同确定。
5、早餐品种必须保证质量和数量,如发现品种数量减少,则按减少的数量,少一种扣20元。
6、甲方派一名管理人员对乙方的所有进出物品进行监督验收,并签字认可,其工资及福利由甲方承担。
7、餐饮部根据酒店的销售奖励政策所制订的.内部奖励政策所产生的奖励费用从餐厅中扣回。
8、酒店统一对外宣传,所有费用由酒店负责,如餐厅单独的促销,所产生的费用自负。
9、乙方应保持设施、设备的正常运转,对影响营业和酒店形象的各个相关场所的设备、设施,甲方有权强行要求检修,所更换的零配件费用由乙方负责。
10、税收按实际营业额依据税务规定的标准代收,发票使用数额不得超过营业额。婚宴、生日宴及其他非单位性质的大型接待不提供发票,如有特殊情况,报总经理审批。
11、原材料的费用由甲方结算后,由甲乙双方共同支付。酒店每月与乙方结算后,预先扣除附表(一)应扣的营业成本及上交款后,剩余的资金支付乙方确认的原材料费用,如出现不够支付时,不够部分由乙方自行负责。
12、消费单位可抵账的,酒店每月结算时按实际数额结算给乙方,酒店其他部门的销售人员产生的应收款由酒店负责。
13、乙方如需酒店外援(传菜、盯台、洗碗、dj、金猪献瑞等)人员,每人8元/次收取费用。
14、场所及主要设施如要改造及购买,由乙方申请,甲方审批后实施,费用由双方商定。
15、酒店组织餐饮部人员对外创收,如礼仪、餐饮服务等,所收取的费用按人员比例支付给乙方。
16、乙方自行联系的会议,需要三、十三楼场地时,场租收入归已。其他部门联系的场租归酒店,如要求餐饮提供茶水等服务,甲方每场给予120元补贴,未要求提供茶水服务的每场给予100元补贴。
17、会议使用的场地在时间上发生冲突时,以预定先后顺序为准,特殊情况由酒店协调。
18、乙方委托甲方管理咖啡厅厅面,一 年一次性向甲方缴纳委托费________元,厅面水电费由乙方承担。
1、此协议经双方签订后生效,如中途退出,必须提前两个月通知甲方,除应正常交纳承包费用外,并按已承包月份费用的10%交纳违约金。
2、承包期结束前二个月应以书面形式提出是否继续承包,否则甲方有权另行处理。
甲方:
___ 年___月___日
乙方:
___ 年___月___日
酒店施工协议篇二
根据《^v^劳动法》和国家有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则订立本劳动合同。
一、劳动合同期限
甲、乙双方劳动合同期限:
(一)以完成一定的工作任务为期限:自20xx年3月18日起至9月30日止。
二、工作内容和工作时间
(一)根据甲方工作需要和任职要求,乙方同意在 岗位上工作。乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。
(二)乙方每日工作时间不超过8小时,甲方应当保证乙方每月至少2日的带薪休息。
三、劳动纪律
(一)甲方依法制定的需要乙方遵守的劳动规章制度,应当在与乙方签订本劳动合同时告知乙方。
(二)乙方自觉遵守有关劳动法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度,严格遵守安全操作规程,服从管理,按时完成工作任务。
四、劳动合同的解除和终止
(一)甲乙双方单方面解除本合同,在对方无重大差错责任施工及违纪行为的情况下,甲方不得随意解除本合同。
(二)劳动合同期满或者当事人约定的劳动合同终止条件出现,劳动合同即行终止。甲乙双方协商同意,可以续订劳动合同。
(三)解除、终止劳动合同时,甲方应当依据有关法律法规等规定出具解除、终止劳动合同的证明书或者相关文件。
五、其他约定
甲、乙双方约定的其他内容如下:
1、工资支付方式,工资支付形式采取按月支付方式。每月月底支付当月工资。
2、甲乙双方不得随意终止劳动合同。在劳动合同终止前三天,双方必须在友好协商的前提下对合同的后期事宜进行商定。
本劳动合同一式2份,甲乙双方各执1份。
本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。
甲方(盖章) 乙方(签字)
项目负责人签字
签字日期: 年 月 日 签字日期: 年 月 日
酒店施工协议篇三
根据《^v^合同法》等有关法律、法规的规定,甲乙双方本着平等、自愿的原则就乙方为甲方提供保姆服务有关事宜,达成如下协议:
1、看护小孩;
2、清洗小孩衣物;
3、家务(室内保洁)。
1、每天_______时_______分至_______时_______分。
2、乙方每月可休息_____天,具体休息时间双方临时商定。
1、服务费用为______元/月,甲方于每__________月__________日前支付给乙方。
2、因特殊情况,乙方需要加班(指晚上留宿),则甲方须每晚另行支付___元加班费。
1、甲方有权要求乙方按照上述服务内容提供服务;
2、甲方发现乙方患有疾病等不适合继续看护小孩的情形,有权随时解除合同;
3、甲方有义务按时支付服务费用。
1、乙方有权利要求甲方按时支付服务费用;
2、乙方有权利要求甲方为其工作提供必备设备或条件;
3、乙方须自觉履行上述服务项目,细心照顾小孩;
5、乙方如遇亲友生病等急事,需临时离开时,应征得甲方同意;
6、乙方工作期间,如因其过错造成甲方及其家人的人身伤害或财产损毁,应付赔偿责任;
7、乙方如欲解除合同,则需提前___天通知甲方,乙方不得擅自不辞而别,否则,甲方将追究其违约责任。
8、乙方在非工作时间(包括上下班在途时间)所发生的事故,由其自己解决,甲方不承担任何责任。
1、本合同自双方签字时生效。
2、本合同一式两份,双方各执一份。
酒店施工协议篇四
发包方: 公司(下称甲方)
承包方:____________餐饮服务公司(下称乙方)
根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:
一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式元,供给乙方经营输伙食。
二、用餐人数及期份结算付款方式:
a:用餐方式:
1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。
2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。
3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。
b:结算及付款:
1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。
2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。
3、管理餐按实际用餐计算结帐。
4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。
三、甲方责任:
1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)
3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的.维护秩序。
4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。
5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。
6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。
7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。
8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。
9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。
四、乙方责任:
1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。
2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。
4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。
5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。
6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。
7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。
8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。
9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。
10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。
11、做到服务周到文明待人笑面轻言。
五、违约责任:
1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。
2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。
六、合同期:乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为 年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。
此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。
甲方代表签名:
___ 年___月___日
乙方代表签名:
___ 年___月___日
酒店施工协议篇五
甲方:
乙方(以下简称租赁方):
一、甲乙双方经协商,甲方兹向乙方租用_____工程机械,该工程机械价值人民币_____元,用于_____工程施工,使用期为_____个月以上,租用时间从_____年_____月_____日起,每台每月租金保底_____元整,不含任何税金。时间定为_____小时之内(按30天×8小时/天计算)超过_____小时,每小时按人民币_____元计算。且当月超过时间,当月结清。特别注明《如甲方需要配二位操作驾驶员,如工作时间达不到300小时,甲方付夜班驾驶员工资,每月元,如达到300小时两个驾驶员工资都乙方付,乙方不向甲方提供税收发票。
二、工作时间以机械时间表为准,以底表签字,每月到计算工作时间(注:“机械进场时,机械底表时间_____小时”)
三、由甲方提供乙方机械燃油供应、驾驶员餐饮、住宿。其余如黄油、液压油、修理费等由乙方自行负责,同时在工作中,乙方必须听从甲方现场指挥安排,但在施工中有危害机械及驾驶员的安全时,乙方有权停止作业,另每月当中甲方应给乙方三天机械保养时间。
四、乙方机械进入工地后,甲方应负责机械安全、生产、不可预计人员及机械伤害(如被工程车及其它工程机械伤害损坏),并甲方合法、租用乙方设备如当地人员干扰及扣留乙方设备,若乙方机械被偷或破坏,造成的损失一切由甲方全部负责。
五、付款方式:在机械进场后,甲方先付_____元整给乙方做机械租赁劳务费用押金,机械劳务费每月底全额付清,押金到最后一个月扣除,如到期甲方拖欠或无法付清机械劳务费导致造成停工等,一切损失由甲方负责,且甲方应支付机械费及劳务费,乙方并有权调回机械,甲方无权干涉。
六、乙方机械进场时,甲方应支付进场拖车费。或不满_____个月,出场拖车费用应由甲方负责。
七、甲方应保证作业区内的安全,在施工中,如遇到场地内的土地征用费等相关手续及费用未付清而发生各种纠纷,水、电缆、光缆、线路等设施损坏,概由甲方负责,乙方不承担任何一切经济责任。
八、本合同在履行过程中发生的争议由双方当事人协商解决,协商不成的按下列方式解决提交贵阳市仲裁委员会仲裁。
九、此协议一式贰份,双方各执一份,自双方签字之日起生效。
甲方代表:
身份证号:
住址: