自助餐工作报告总结 自助餐活动反思

随着个人素质的提升，报告使用的频率越来越高，我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。写报告的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我给大家整理了一些优秀的报告范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

自助餐工作报告总结 自助餐活动反思篇一

自助餐工作报告总结 自助餐活动反思篇二

我们到那才十一点，自助餐十一点才能开饭。我看着桌上的餐具，有刀、叉、勺等。我看着看着肚子开始叫饿了。服务员似乎看出了我的心思拿了一块小蛋糕给我说：“这是开胃蛋糕，可以提前吃。”我说：“谢谢阿姨。”我刚准备吃就被我那顽皮的表弟拿走了。我很生气，但没有办法。这时一位大厨说可以吃了。

我飞快地跑到菜前，拿了一个盘子，然后用夹子夹了许多东西。这时我看见了我最爱的鸡米花，我拿了一大盘。回到座位面对自己拿的小山似的菜，我有点无从下手了。管它呢，我心想，只要能吃完就行。

在吃菜时我还不断加菜，加汤。这时服务员端来了一块七分熟的牛排，这时刀、叉就有用了。刚一切开，那油便往外冒，随之而来的是一阵阵香味。我轻轻地咬了一口，哇！太好吃了。我又要了两份，可吃完一块就吃不下去了，实在太饱了。可不吃也得吃，不吃完是不许走的。

吃完了，我想明天也不用吃饭了。这时我那顽皮的表弟又来了。他轻轻地弹了一下我的肚子说：“熟了。”我问：“什么熟了？”他说：“肚子呀，你的肚子像大西瓜，已经熟了呀！”我开心地笑了。

啊！真是一次难忘的自助餐呀！

自助餐工作报告总结 自助餐活动反思篇三

创业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程，不但要对行业、市场进行充分的研究，而且还要有很好的文字功底。对于一个发展中的企业，专业的创业计划书既是寻找投资的必备材料，也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索和重新定位的过程。

自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“ 吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。

本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员20xx年自助餐厅创业计划书20xx年自助餐厅创业计划书。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以武汉小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等本餐（冰淇淋店创业计划书样本）厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如：音响)等形式的简单广告即可。

2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。

3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。

据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。

6.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。

自助餐工作报告总结 自助餐活动反思篇四

结果，走进去一看，果真不同。金碧辉煌，明亮透顶！进入二楼，餐厅内的西式风格让我大吃一惊，幽静的环境使我渐渐感觉到这间餐厅与其它餐厅的不同之处了。

说了真么多，你一定想知道那里的食物怎样吧！好，下面我来介绍介绍——

鸡扒你有吃过吗？那里的鸡扒不可不尝，香味四溢，诱得我直掉口水；大块的烧猪肉，丰厚香甜；还有三文鱼——那里的三文鱼如同一块香滑的鸡皮。再加上酱油和芥末，真是绝美的搭配！

哦，对了还有布丁——每一个布丁都装在一个小小的杯子里，好似一个个晶莹剔透的果冻，吃起来却有另一种滋味！！

“地中海国际大酒店”的'美食还有很多，希望你能够去品尝哦！

自助餐工作报告总结 自助餐活动反思篇五

现在的孩子独生子女居多，普遍存在厌食、偏食等问题。如何让幼儿从被动地吃变为主动地想吃、要吃，并吃得合理、吃得愉快，保证摄入合理的营养，拥有健康的体质。

通过本活动，让幼儿进一步地了解到点心、水果、食物的不同味道和多种制作方法，知道多吃蔬菜、点心有益健康;共同学会分享同伴带来的点心和水果。还可以从中了解一些自助餐的礼仪，如：礼让、排队、自我管理餐具，用公匙、吃多少盛多少，不浪费等。

二、活动目标：

2、体验自助餐的休闲、自在、快乐。

三、活动时间：12月6日(本周五)上午11:00——12:10

四、活动地点：幼儿园一楼舞蹈厅

五、活动准备：

1、自助餐礼仪教育————各班级提前进行教育

(3)教育幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不拥挤，互相谦让;

(4)教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志，带领幼儿练习;

(7)教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为，如不随便离开座位;

(8)每个区域放置一个垃圾桶，吃剩的杂物放到垃圾桶中。

2、餐厅座椅摆放。(班级准备、后勤协助)

3、餐点准备：各种水果和零食(后勤)

4、场地布置：环境装饰、背景音乐、西餐礼仪ppt、迎宾人员等(特色组)

六、活动流程

2、11:20分教师带领幼儿入座————背景音乐、ppt播放;

3、组织幼儿有秩序进餐。

(1)幼儿排队有秩序的取餐盘，按规定方向拿取食物。

(2)指导幼儿按照自己的需要取食物，注意数量适宜。

(3)幼儿取食物过程中，生活老师负责指导、协助幼儿取餐，教师负责幼儿秩序及进餐。

(4)幼儿进餐结束后，指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、擦嘴等)。

(5)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃零食然后选吃水果。

4、适当延长进餐时间;

5、整理收拾。

七、食谱：

1、热菜：鸡中翅、香肠、牛扒、肋排、鲜鱼丸、西兰花

2、主食：扬州炒饭、三丝伊面、牛奶玉米

3、汤品：番茄马铃薯猪骨汤

4、配菜：水煮菜心、番茄鸡蛋

5、点心：白馒头、巧克力蛋糕

6、凉菜：水煮花生、凉拌青瓜

7、水果：水果沙拉(苹果、甜橙、杨桃、火龙果)

8、糖水：红豆羹

9、饮料：橙汁、雪碧

自助餐工作报告总结 自助餐活动反思篇六

今天，爸爸妈妈还有我去吃自助餐，到了餐厅我又蹦又跳，兴奋的不得了！

进了餐厅我没有坐下就开始那盘子装东西了，装完东西，回到座位上，爸爸妈妈异口同声的说：“孩子，你真着急啊！不要急慢慢吃，你可以随便吃”我想：如果吃太少有可能不划算，那我就不客气了。

最后我吃了一点儿冰淇淋，吃完冰淇淋，我吃了一点儿热的，被烫的，不知什么感受。