经典作品如同一个个宝藏，等待着我们去发现和欣赏。经典作品的创作需要有独特的文笔和独到的观点，能够吸引读者并让其产生共鸣。小编为大家准备了一些精选总结范文，希望能够对大家的写作有所帮助。
中国美四年级篇一
中国美食的独特之处在于其博大精深的烹饪技艺和丰富多样的食材。作为一位学习中文的留学生，我有幸在课文中了解和体验到中国美食的魅力。下面我将分享我的心得体会。
首先，中国美食给我留下了深刻的印象。课文中介绍的菜品无论是香辣可口的川菜，还是色香味俱佳的粤菜，都让我大开眼界。充满热情的老师为我们解读了每道菜的背后故事，使我感受到中国美食的丰富文化内涵。中国的菜品不仅满足人们的味觉需求，更体现了中国历史、地域、民俗等多个方面的特色。
其次，中国美食的制作工艺也值得称赞。课文中我们了解到，中国烹饪历史源远流长，其中每道菜品都有其独特的制作工艺。例如，糖醋里脊需要将猪肉切成薄片，快速炒制，垂暖入口；宫保鸡丁需要用鸡胸肉切成块，炒熟后，加入花椒、干辣椒等香料，营造出独特的口味。这些工艺的细致和复杂，要求厨师们有着高超的刀工和火候的把握能力。正是这些制作工艺的精细，使得中国美食独特而令人难以忘怀。
第三，课文中提到的食材让我对中国美食的多样性有了更深的认识。中国辽阔的土地，以及不同地域的气候和土壤条件，使得中国的食材种类繁多。通过课文，我了解到中国食材的多样性，例如四川的辣椒、云南的蘑菇、广东的海鲜等。每一道菜品都有其特色食材，这不仅给了中国菜独特的口感，还反映了中国地理环境对美食文化的重要影响。
第四，中国美食的传统与现代的结合也是其魅力之一。尽管课文中介绍了传统的中国菜肴，但中国人对美食的热爱和创新精神使得中国美食产生了翻天覆地的变化。现在，你可以在中国的大街小巷找到各种各样的美食摊位和餐馆，从传统的小吃到国际化的餐厅，选择多而又多。我相信，中国美食将持续不断地融入全球的饮食文化中，成为国际美食舞台上的一颗璀璨明珠。
最后，中国美食不仅给我带来了美味的享受，更让我学到了对食物的尊重和感激之情。课文中提到，中国人注重饮食的礼仪和文化，例如年夜饭的传统、食物的选择和摆盘等。通过学习和体验中国美食文化，我意识到食物不仅是为了满足生理需求，更是一种对自然和生命的感恩和尊重。我希望将这样的美食文化传承下去，与更多的人分享中国美食的魅力。
总之，通过课文我对中国美食有了更深的了解，体会到了中国美食博大精深的烹饪技艺和丰富多样的食材，深感中国美食的魅力。希望中国的美食文化能够在世界范围内得到更多的传播和认可，让更多的人能够品尝到中国的独特美食。
中国美四年级篇二
我很喜欢看美食节目，《舌尖上的中国》、《回家吃饭》……我几乎每期都看。我十分羡慕那些大厨做出的'琳琅满目、色香味俱全的美食。今天终于有机会，我也想露一手。我做的是刀削面。
首先，我把手洗净擦干。然后把面粉倒在砧板上，一边加水一边揉面。可是这面粉却有点儿不够乖巧，一会儿漫天飞舞，一会儿又像一团稀泥。只听爸爸在一边不停地指挥着：“加点儿水……水多了，加点儿面粉……。”我便一会儿加水，一会儿加面粉，还得使劲地揉面。不一会儿功夫我的手便又酸又软的。我心想：“吃点儿刀削面还真不容易啊！”我真想放弃，但一想到做事不能半途而废我便继续揉面。我使出浑身解数，一会儿压，一会儿打，一会儿揉……衣服和裤子上也弄上了面粉。过了好久终于把面粉揉成了面团，可以准备下锅了。
爸爸烧水，我调作料；爸爸削面，我看水……不一会儿，三碗香喷喷的刀削面端上了桌子。虽然没有外面饭店弄得好看，但是大家却吃得十分开心。
以后我还会学做更多的美食给家人吃。
中国美四年级篇三
中国美术是中华民族的瑰宝，它承载了中国传统文化的沉淀与创新。在中国美术的世界中，我感受到了深深的骄傲和自豪。通过学习与欣赏中国美术，我深入了解了其博大精深的内涵，体验到了无穷的艺术魅力。同时，我也认识到中国美术的发展任重而道远。在这片艺术的土壤中，我的心得体会如下。
第一段：中国美术的历史渊源
中国美术源远流长，可以溯源至几千年前的先民刻画山水、动植物。尤为著名的就是丝绸之路，这条连接东西方的交通要道，使中国与世界其他地方的文化交流频繁。这次文化交流也极大地影响着中国美术的发展。中国画和书法这两种艺术形式成为了中国美术的象征。中国画注重意境和笔墨的自由，它源自中国古代士人的审美情趣，由于它独有的语言表达方式，常常让人感受到一种静谧的美。而中国书法则是一种独特的艺术表现，凭借着独特的字体和笔墨技巧，传递着中国文化的博大和深邃。
第二段：中国美术的独特风格
中国美术的独特风格是中国文化的独有特色。中国人讲究画家个人情感与艺术表现的完美统一，这在其他文化中很难见到。中国的传统绘画作品大多以人物、山水和花鸟为主要题材，而这些画作所表现出的是中国人对大自然的独特感悟和境界。中国画师往往将自然景色融入作品之中，通过表现山川、河流、花鸟等各种自然元素来传达自己的审美情趣。这种自然写生的方式使得中国美术作品更富有韵味和生命力。
第三段：中国美术的现代转型
中国美术并非被囿于传统，它也积极变革与创新。20世纪初，中国美术进入现代转型时期，许多中国画家开始接触西方绘画技法和观念，融合中西艺术思想，形成了中国现代美术。中国现代美术在世界范围内具有特殊的魅力和影响力。中国油画、水彩画、版画等各种形式的作品呈现在观众面前，展现着作者极高的艺术水平和思想深度。
第四段：中国美术的未来发展
中国美术的未来发展仍有待进一步拓展与创新。随着国际文化交流的加深，中国美术需要应对全球化的挑战，让世界更好地了解和欣赏中国艺术。同时，中国美术还需要更多的创新和实践，充分发挥艺术表达的力量，让人们在欣赏美的同时提升自己的思想境界。此外，推广美术教育也是至关重要的一环，让更多的人有机会接触和学习中国美术，以培养更多的艺术家和美术爱好者。
第五段：个人收获与感悟
通过学习与欣赏中国美术，我除了对其精湛的技艺感到钦佩外，更加深入了解了中国文化的深邃与内涵。在中国美术的世界中，我感受到了一种与众不同的审美体验，这种审美在我内心涌动的同时也让我更加热爱生活。我渴望自己能够将中国美术与现代文明进行巧妙的结合，通过自己的创作与表达为传统艺术注入新的活力，并成为中国美术发展的一部分。
总结起来，中国美术承载着中华民族独特的审美观念和文化价值观。它具有悠久的历史渊源、独特的艺术风格和广阔的发展空间。对中国美术的学习与欣赏使我深感其博大精深的魅力，并对中国美术的发展充满希望。在未来，我将继续努力，为中国美术事业的繁荣与发展贡献自己的力量。
中国美四年级篇四
中国美术是一门独具特色和深厚内涵的艺术形式，它源远流长，有着悠久的历史和传统。在学习中国美术的过程中，我深深感受到了它的魅力和价值。下面我将从对中国美术的历史沿革、艺术特色、传统技法、意蕴与表达等方面谈谈我对中国美术的心得体会。
第一段：中国美术的历史沿革
中国美术的历史可以追溯到距今五千多年前的新石器时代，从那时起人们就开始创造美术作品了。而中国美术史可以划分为古代、中古和近代三个时期。古代的中国美术以壁画、泥塑和陶瓷等为主要表现形式，这些作品在艺术性和技术性方面都具有很高的水平。中古的中国美术在唐代和宋代达到了巅峰，经济和文化的繁荣使这两个时期出现了许多伟大的艺术家和艺术作品。近代的中国美术则受到了西方现代艺术的影响，形成了独具中国特色的艺术风格。
第二段：中国美术的艺术特色
中国美术有着独特的艺术特色，其中最为突出的莫过于其注重意象的表达。中国画和绘画作为中国美术的两个重要方面，着重描绘了大自然景色和人物形象，通过简洁明快的线条和色彩，表现出深邃之美。中国美术还非常注重艺术作品所传递的思想和情感。例如，中国山水画常常通过表达对自然界的敬畏和对人的生活哲学的思考，让观众在欣赏画作时产生共鸣。
第三段：中国美术的传统技法
中国美术的传统技法是其独特性的重要组成部分。其中最重要的技法之一是毛笔写意。毛笔作为中国画画笔的代表，能够通过不同的力度和角度掌握各种线条的粗细和纹理，给作品带来丰富而独特的视觉效果。同时，在中国画的用墨方面，勾线、淡雅、写意、皴法等技巧都有深厚的传统和应用。除了绘画技法，中国美术还有丝绸、彩瓷、木雕等多种传统工艺技法，为艺术创作提供了新颖的载体和表现手法。
第四段：中国美术的意蕴与表达
中国美术不仅仅是一种视觉艺术形式，更是一种文化传承和精神追求的表达。在中国美术中，德育教育和审美教育等方面起着重要的作用。许多作品通过艺术家的创作和表达来传递一种哲学思考和价值观念，让人们在欣赏作品的同时，反思人生和人类的存在。中国美术不仅仅是在表达美的同时，也在传递一种关于生命和世界的深刻思考。
第五段：总结与展望
通过学习中国美术，我对其独特性和深层次的价值有了更深的理解和欣赏。中国美术以其悠久的历史和独特的艺术特色成为世界文化遗产的瑰宝。随着时代的发展，中国美术在受到传统文化的熏陶的同时也吸纳了新的思潮和创新，逐渐形成了多元化的发展格局。未来，我期待能够进一步研究和探索中国美术的各个方面，为其传承和发展做出自己的贡献。
中国美四年级篇五
美舞蹈承载了丰富的文化和历史，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。通过学习与体验中国美舞蹈，我深深地感受到了它的独特魅力和深厚内涵。在这段时间里，我不仅学到了舞蹈的技巧，更重要的是领悟到了舞蹈背后蕴含的中华文化的精髓，以及对自身素质和修养的要求。以下是我对中国美舞蹈的心得体会。
首先，中国美舞蹈在舞蹈技巧上注重身体的柔韧性和力量的协调。我往往对着镜子上反复练习动作，感受每一个肌肉的拉伸和强化，培养身体的灵活性和韧性。在中国民族舞蹈中，舞者的手势、站姿和脚步都有着独特的规格和要求，需要我们细致入微的体验和领悟。而通过日积月累的训练，我逐渐能够做到手脚配合得当，舞动起来更富有力量和韵律感。
其次，中国美舞蹈注重向内寻找力量和魅力。美舞蹈并非只是外在的形体表达，更多的是通过优美的动作和流畅的舞姿传递出内心深处的情感和思想。在学习中国美舞蹈过程中，我体会到了情感的表达和情感的感知，通过对形式、动态、肢体等各个层面的把握，从而将自己的情感融入到舞蹈中。这种内外结合的舞蹈风格，给我带来了一种独特的审美体验，并且激发了我内心深处的力量与魅力。
再次，中国美舞蹈融汇了丰富的中华文化内涵。每一个舞蹈作品都承载着中华民族的历史和文化，通过舞者的表演和动作可以看到中华文化的博大精深。通过学习中国美舞蹈，我了解到了许多中国古代文化的元素，如古筝、扇子、京剧脸谱等，这些元素不仅在舞蹈中起到了装饰作用，更是连接了当代与传统的纽带。这种连接和传承，让我对中国文化有了更为深入的了解。
另外，中国美舞蹈对于个人的素质和修养提出了很高的要求。在舞台表演中，舞者需要具备出色的协调性、表演力和敏感度。在接受舞蹈训练的过程中，我逐渐发现自己的自信和自觉性得到了提高。同时，通过舞蹈的表演还要与他人协作，所以团队合作精神也得到了培养和锻炼。这些不仅是在舞台上展现出来的，更是在日常生活中的表现。
最后，中国美舞蹈不仅是一种艺术形式，更是一种生活态度。通过学习和体验中国美舞蹈，我学会了用心去感受生活中的美好，学会了从细微处发现和欣赏。中国美舞蹈在形式上丰富多样，内容上顾盼生辉，这让我在舞蹈体验的过程中感受到了乐趣和快乐。通过这个过程，我明白了生活中每一个细节都蕴藏着情感和意义，我们需要用心去感受和享受，从而更好地理解和体验中国美舞蹈的魅力。
综上所述，学习中国美舞蹈是一次丰富而深刻的体验。它不仅能够培养个人的协调性和表演力，更重要的是让我们领悟到了舞蹈背后蕴含的中华文化和生活中的美好。通过中国美舞蹈的学习和体验，我不仅在技术上得到了提高，同时也对自身有了更深层次的认识和修养。中国美舞蹈将一直伴随着我，在学习的道路上持续带给我无限的惊喜和挑战。
中国美四年级篇六
中国美术是我国民族文化的瑰宝，展现出了我国深厚的历史文化底蕴和独特的审美情趣。通过学习和研究中国美术，我深深感受到了它的独特魅力，并从中汲取了不少的心得体会。首先，中国美术的发展历程令人震撼。其次，中国美术的表现形式多样，且与中国传统文化有着密切的联系。最后，中国美术流派繁多，每一个流派都有其自身的特点和价值。综上所述，中国美术是我国文化的重要组成部分，通过研究和欣赏中国美术，我们能够更好地了解和传承中华文化的瑰宝。
中国美术的发展历程令人震撼。中国美术有着悠久的历史，可以追溯到距今5000多年前的新石器时代。从古代的岩画到现代的油画雕塑，中华民族积累了丰富的表现形式和技法。我还记得在博物馆里看到的一幅《黄土地上的舞蹈》，这幅作品以其鲜明的色彩和独特的构图给我留下了深刻的印象。通过学习中国美术的发展历程，我更加清楚地认识到我们应该珍视和传承自己的文化艺术遗产。
中国美术的表现形式多样，且与中国传统文化有着密切的联系。绘画，书法，工艺品和雕塑等形式在中国美术中都有其独特的价值。书法被誉为东方艺术的瑰宝，它不仅是一种语言文字的记录方式，更是一种艺术的表达形式。中国画以其独特的绘画技法和表现手法而闻名于世，往往能通过少量的笔墨勾勒出丰富的意境。陶瓷和木雕等工艺品则展示了中国民间艺术的魅力。这些表现形式不仅丰富多样，而且蕴含着中国传统文化的哲学思想和审美观念，使人产生深度的艺术享受。
中国美术流派繁多，每一个流派都有其自身的特点和价值。比如写实主义流派注重真实地呈现客观世界，将美术与社会联系起来；工笔花鸟画流派追求细腻的笔触和丰富的色彩，用花鸟作为媒介，表达对自然的热爱和赞美；水墨画流派追求以意境和氛围来表达主题，通过清淡的墨迹和渲染的笔触创造出悠远的意境。每个流派都代表了一种独特的风格和审美观念，展现了中国美术的多元性与丰富性。
通过学习和欣赏中国美术，我深深感受到了其中的魅力。中国美术以其独特的艺术方式和表现手法，使我对美的感知更加敏锐。学习中国美术让我懂得了如何通过绘画、书法等形式来表现自己的思想和情感，使我在艺术创作中找到了自己的定位和表达方式。同时，研究中国美术也让我了解到了中国文化的深厚底蕴和独特之处，从而更加自信地面对世界。
综上所述，中国美术是我国文化的重要组成部分。通过学习和欣赏中国美术，我们能够更好地了解和传承中华文化的瑰宝。中国美术的发展历程令人震撼，表现形式多样且与中国传统文化有着密切的联系，流派繁多，每一个流派都有其自身的特点和价值。我相信，在未来的发展中，中国美术会继续散发出独特的魅力，成为世界文化的一颗璀璨明珠。
中国美四年级篇七
我们生活在同一片蓝天之下，拥有着同一片大地。
有一天，我披着“汗衣”回家时，感到十分疲惫，丝毫没有察觉书包里的一本书已经不翼而飞。当我打开书包，拿出家校本看有什么家庭作业要做时，发现科学书不见了。一开始，我还强装镇定，把书包和文件夹都翻了个遍。最终幸运之神并没有眷顾我。此时，我的内心充满了恐惧与绝望，仿佛是一位在沙漠中行走的人丢失了水瓶一样。
我惴惴不安地做完其他作业，等待“末日审判”。果然，妈妈手拿家校本，皱着眉问我：“你科学书上的知识要点背了吗?”我最担心的事情还是发生了。我原本想回答：“我在学校里背掉了，就没带回来”之类的话。
但是就在那刹那间，我想起了世界著名作家高尔基先生说得话“走正直诚实的生活道路，必定会有一个问心无愧的归宿”。所以，我小声地、支支吾吾地回答到：“我……我……我的科学书忘记带回来了。”好容易挤出了这句话，我才发现自己后背有些湿了。妈妈会怎么处置我呢?我偷偷抬眼看了她一眼。哈，妈妈的脸如同川剧中的变脸，先是张白脸，接着是张红脸，再是黑脸……完了完了，要挨揍了!我头一缩，眼一闭，准备迎接妈妈的“雷公怒吼”。
这时，我感觉有一只手轻轻拍了一下我的头顶，睁眼一看，妈妈语重心长地说：“看在你诚实的份上，我饶你一次，但事不过三，下次一定要带回所有的家庭作业。”我赶紧点头，妈妈见了很满意，低头检查起其他作业。见此情景，我长长地吁了口气。虽然我心里还会有那么一丝害怕，但是整个人也轻松了许多。因为我坦白了事情的真相，选择了诚实，有了一个圆满的结局。
诚实是幸福生活中必不可少的一大重要因素。随着时代的发展，它却面临着消失的危险。幸运的是还有我们这些新世纪里的少先队员，我们可以做“诚实的小卫士”，保护中国传统美德——诚实!让诚实的种子撒满祖国各地，最终成为参天大树!
中国美四年级篇八
在大多数人的印象中，饺子可能就是超市里卖的那冰冷的半成品，而我们家的饺子可不同，是祖传的美食。外公、外婆都是北方人，虽说在南方生活久了，多数生活习惯都变了，但对水饺的偏爱却始终没变。
每逢过年过节、家人团聚、孩子开学、朋友来访，这种时刻我们家餐桌上饺子是必不可少的。今年过年不比往年，外婆病故了。眼看要过年了，家里还是冷冷清清的，这可愁坏了妈妈。除夕转眼就要到了，家里也备下了许多美食，可家人还是愁眉苦脸的，嘴里一个劲地说着没劲。这天吃过午饭，妈妈像是哥伦布发现了新大陆一样，大喊道：“赶快动手，包饺子！”像往年一样，家里所有成员都忙活了起来。妈妈像大厨师一样，在那儿有板有眼地和面、打馅，边做边给我们讲解“祖传秘方”。忙完了白菜馅，妈妈又开始做外公最爱吃的鸡蛋韭菜馅。只见妈妈把炒好的鸡蛋、虾仁剁碎，加上各种调料，再把韭黄细细地、慢慢地切好放在盆中。小舅舅也来帮忙擀皮，只见小舅舅两手飞快地转动，一会儿就扔出了一张张圆圆的饺子皮，我看得都眼花缭乱了。
一家人围在一起说说笑笑，其乐融融的感觉又回到了我们心中，家里终于有了浓浓的过年气氛。一直以来，我和哥哥总是对妈妈说的“天下第一美食”不屑一顾，总认为肯德基、麦当劳才好吃，现在，看着一家人包出的一排排饺子，听着大人们谈论着一件件往事，我好像一下子长大了，明白了许多许多。
中国美四年级篇九
1、正确、流利、有感情的朗读课文。
2、读懂课文内容。
3、激发对祖国首都的向往和热爱之情。
了解烧炉烤鸭的烤制过程，体会作者对全聚德烤鸭。
讲授法。
学情分析：学生对本文的.学习存有浓厚的兴趣。
投影
第一课时
一、导入新课
二、初读课文
1、扫清文字障碍，认识生字，读准字音，认准字形。
理解字义。
2、通读课文，准确的句子各读几遍，把课文读通顺
3、从整体上感知课文的主要内容。
三、精读课文。
迅速默读课文，思考课文问我们介绍了几种烤鸭？思考：北京人怎么吃烤鸭呢？
四、交流互动，把宽眼界。
小结：北京烤鸭有什么特点？
板书设计：
北京三大名菜
烤鸭烤鸭的制作
北京游之大特色
第二课时
一、迁移练习
1、落实生字读写。“葱枣酥”读平舌，不要读成翘舌；“琼梁”里边音，不要读成鼻音。梁字不要少写一点。
2、比一比，组词。
量一量浆一浆凉——晾
3、用下面的词语造句。
娴熟
4、摘抄文中你觉得好的句子。
5、实践活动
推荐阅读课文《雅舍谈吃》
6、小结：北京人怎样吃烤鸭？
作业：自选
板书设计：
tongdan
烤鸭同单
tongshan
光洁——明静特色——特点把握—掌握
中国美四年级篇十
1.正确认读“菠、煎、腐”等13个生字；正确书写“烧、烤”等8个字。
2.正确认读“凉拌菠菜、香煎豆腐”等词语；正确读写“红烧茄子、烤鸭”等词语。
正确、流利地朗读课文，能说出制作哪种食物运用那种烹调方法。
了解中国的美食文化，激发对中国美食的热爱和赞美之情。
重点难点
学会生字，读好词语。
正确、流利地朗读词串；了解中国美食的烹调方法。
第一课时
（一）启发谈话，导入活动
1.同学们，我们中华民族美食文化博大精深，源远流长。我国从南到北，美食文化不同烹调方法也不一样。
2.告诉学生，本文就是介绍中国美食文化的。今天，我们来学习《中国美食》。
3.板书课题，一起齐读课题。（板书：中国美食）
（二）检查预习
1．（课件出示）出示11道美食图片。图片中，介绍了哪些美食？请同学们把书翻到第35页，把书端好，自由朗读课文。
2.检查字词识读同学们课前已圈出生字，借助拼音认读了生字词，词语能读正确吗？出示：（课件出示）（带拼音）红烧烤鸭羊肉蛋炒饭茄子小鸡同桌互读词语，用心听，他读得是否正确。指名读第一行词语，如果读对了大家就跟着读一遍。重点指导翘舌音“烧、肉、炒”，前鼻音“饭”。出示：（课件出示）（带拼音）菠菜香煎豆腐水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥自由练读，同位轮读，指名读。重点指导翘舌音“煮、蒸、炸、粥”，前鼻音“煎、炖”后鼻音“酱”。
3.检查课文朗读小朋友们词语读得这么好，课文能读正确流利吗？
（1）同桌合作轮读课文，读得正确流利地就给同桌竖起大拇指，不正确的让他多读几遍，我请读得用心，听得专心的同学展示。（课件出示读书正确姿势图片；注意读书姿势：双手捧书，眼离书本一尺）老师范读，学生跟读，指名读。
（2）自由读全文，争取读得正确流利。
4.指导书写生字。
（1）（课件出示）用田字格课件出示生字：烧烤鸭肉炒饭茄鸡仔细观察字形结构跟着老师书空。“烤”字左右结构，右边是个“考”。“肉”两个人不一样写法，上面的“人”较舒展，下面的“人”的“捺”变成点。
（2）认真读贴，描一个写一个。注意写字姿势，头正身直足安。
（3）展评学生的书写。
（三）复习巩固
1.小游戏，比赛摘苹果。（出示课件:苹果上带有生词的苹果树）会读一个词语，苹果就被摘下一个。看看谁摘的多？小结：看来这些生字词同学们都认识了，下节课接着学。
第二课时
（一）复习导入，激发兴趣。
1.当小老师，抽读生字卡片。
2.（课件出示9）复习词语：红烧烤鸭羊肉蛋炒饭茄子小鸡
（1）指名学生认读生词。
（2）开火车认读词语。
3.齐读词串。
4.继续学习《识字4》。
（板书：中国美食）
（二）读中悟情，读中积累
1.读法指导。小朋友，上节课我们只是粗略地了解了一下中国美食，如果你想跟多地了解中国美食和烹调方法，我们就继续来学习课文。
2.逐行指导。全班交流，先指名说、读，接着，通过课文插图或音像加深对词语的理解，然后，让学生再读。必要时教师可作示范。
指导重点：
(1)第一行：凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子。（课件出示：文字、插图）这些中国美食用到了哪些烹调方法？（这些中国美食用到了“凉拌、煎、红烧”的烹调方法。）引导学生了解什么是“红烧”的烹调方法。（红烧：中国美食中烹调方法的一种，把肉、鱼等加油、糖略炒，并加酱油等作料，焖熟使成黑红色。）说一说，你熟悉的食物中，还有哪些也用到以上这些烹调方法？（凉拌黄瓜、煎油饼、红烧肉）
（2）第二行：烤鸭、水煮鱼。（课件出示：文字、插图）这两种中国美食又用到了什么烹调方法？（这些中国美食用到了“烤、煮”的烹调方法。）说一说，这两种烹调方法的具体做法。（可以借助查字典）（煮是把主料放于多量的汤汁或清水中，先用大火烧开，再用中火或小火慢慢煮熟的一种烹调方法。烤是把食物原料放在烤炉中利用辐射热使之成熟的一种烹饪方法。烤制的菜肴，由于原料是在干燥的热空气烘烤下成熟的，表面水分蒸发，凝成一层脆皮，原料内部水分不能继续蒸发，因此成菜形状整齐,色泽光滑，外脆里嫩，别有风味。）说一说，你熟悉的食物中，还有哪些也用到以上这些烹调方法？（比如说“烤全羊”、“水煮花生”等。
（3）第三行：葱爆羊肉小鸡炖蘑菇。（课件出示：文字、插图）这两种美食用到了什么烹调方法？（爆、炖）了解“爆”、“炖”的烹调方法。
爆就是急，速，烈的意思，加热时间极短.烹制出的菜肴脆嫩鲜爽.爆法主要用于烹制脆性，韧性原料，如肚子，鸡肫，鸭肫，鸡鸭肉，瘦猪肉，牛羊肉等.常用的爆法主要为:油爆，芜爆，葱爆，酱爆等。
炖和烧相似，所不同的是，炖制菜的汤汁比烧菜的多.炖先用葱，姜炝锅，再冲入汤或水，烧开后下主料，先大火烧开，再小火慢炖.炖菜的主料要求软烂，一般是咸鲜味。
（4）第四行：蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭。（课件出示：文字、插图）这里有用到了什么烹调方法？（蒸炸炒）这三种烹调方法，比较常见，家里人一般用这些方法制作什么家常菜？（蒸馒头、蒸包子、炸丸子、炒土豆丝）
4．指导停顿。词与词之间停顿较短，做到声断气不断。行与行之间停顿长一些，做到气断情不断。自读体会。
5．练读全文。注意停顿，语速和语调的变化。自读，互读。反馈指导。推选优秀者到前面配乐朗读。
6.当堂背诵。学生诵读韵文，边诵读边想象，达到熟记积累，当堂背诵。
（三）总结全文，延伸拓展
1.今天我们认识了很多的中国美食，说一说运用了哪些烹调方法吗？本文共介绍了10中烹调方法：凉拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、炒。
2.你最喜欢的中国美食是什么？学生畅所欲言，说说自己最喜欢吃的美味佳肴是什么。这节课我们认识了很多中国美食，了解了很多烹调方法，我们会用词串说句子。
中国美食
凉拌、香煎、红烧烤、煮;
爆、炖蒸、炸、炒。
中国美四年级篇十一
中国美舞是一门融合了中国文化和舞蹈艺术的独特艺术形式。通过学习中国美舞，我深刻体会到了其独特的魅力和价值。在这篇文章中，我将从了解中国美舞的历史背景、参与学习中国美舞的收获、中国美舞对我的启发、中国美舞的表演形式以及中国美舞的未来发展等方面展开论述。
首先，了解中国美舞的历史背景对于理解其价值至关重要。中国美舞源自中国传统舞蹈，它不仅受到中国古代文化的影响，还积极吸纳国外舞蹈的先进理论和技巧，形成了独具一格的舞蹈艺术形式。通过对中国美舞的学习，我了解到中国美舞注重以舞蹈讲述故事，强调舞姿、舞技和舞台表现力的完美结合，以及尊重中国传统文化的传承。
参与学习中国美舞，我获得了很多宝贵的收获。首先，中国美舞让我更加了解了中国传统文化的内涵和精髓。通过学习中国美舞的舞蹈动作和形式，我能够深入体验到中国古代文化的美丽与神韵。其次，中国美舞让我通过舞蹈锻炼身体，提高了我的身体协调性、柔韧性和力量。最重要的是，中国美舞培养了我的艺术感受力和审美能力，使我能够更好地欣赏和理解舞蹈艺术。
中国美舞对我产生了深刻的启发。它教会了我如何通过舞蹈表达自己的情感，使我更加自信和开朗。在舞台上展示自己的舞蹈技巧和舞姿，我感受到了与观众沟通和共鸣的力量，这使我明白了舞蹈艺术的魅力所在。同时，中国美舞也教会了我如何与团队合作，大家在排练和演出中相互配合，共同创造出精彩的舞台效果。
中国美舞具有丰富多样的表演形式。例如，古典舞是中国美舞的重要组成部分，它注重舞者的技巧和舞蹈形式的优美，承载了传统戏曲和古代文学的精华。另外，中国民间舞是中国美舞中丰富多样的一支。它以活泼欢快的音乐节奏和多样的舞蹈动作展示着中国民族文化的独特魅力。在表演中国美舞的过程中，我深切地感受到了舞蹈动作和音乐的协调，以及舞者与观众之间的互动，这让我对中国美舞的魅力更加着迷。
中国美舞的未来发展将继续蓬勃向前。随着中国国际地位的提升和日益深入的文化交流，中国美舞已经越来越受到世界的关注和喜爱。未来，中国美舞应该继续传承和发扬中国传统文化的精髓，同时吸纳国际舞蹈艺术的先进理论和技巧，创新中国美舞的形式和风格。中国美舞也应该更加注重培养年轻一代的舞者，通过舞蹈教育和比赛推广中国美舞，挖掘更多具有潜力的舞者。
总之，学习中国美舞是一次独特而有意义的经历。通过了解其历史背景、参与学习、获得的收获、对我的启发，以及中国美舞的表演形式和未来发展，我深切体会到了中国美舞的魅力和价值。我相信未来，中国美舞将继续以其独特的艺术形式和深厚的文化内涵，为人们带来更多的艺术享受和精神启迪。
中国美四年级篇十二
不管就是上学还就是放假，早晨一起床，想到的必定就是那家乡的特色早餐——蓬莱小面。你别说，咱们这儿的蓬莱小面真可形容成“汤如甘露面似锦，条条入口称佳肴！”你看那原先圆滚滚的面团，拉面师傅的金手一伸、一缩、一摔、一拽下，变成丝丝如柔滑绸絮；再看那卤汁：薄而如纱的蛋花在散发出浓郁香气的汤汁中翻滚，一股股香气扑鼻而来，你能抗衡的了这无敌的诱惑！？那就来一碗吧！盛面师傅一提、一放、一按、一挤、一倒，一碗香气浓郁且物美价廉的蓬莱小面就出锅啦！望着这碗“天仙配”，看那晶莹的卤汁配上细滑的面团，你的舌尖就是否被调动？拿起筷子，大口吃面，大口喝汤，别忘了，还有那既好吃又免费的小菜哩！再加上那老陈醋做辅料，那可真就是“天赐美味”啊！
不管春夏秋冬，小面总以它独特的魅力吸引着人们；不管风风雨雨，小面总就是能使人们风雨无阻来享受它的美味。
我们家乡的特色——蓬莱小面。
中国美四年级篇十三
中国美舞蹈拥有悠久的历史和丰富的艺术内涵，它是中华文化宝库中的一颗璀璨明珠。我有幸参与了一场中国美舞蹈的学习和演出，这是一次难得的体验。通过亲身参与和观察，我深深感受到了中国美舞蹈的魅力和深远意义。在这个文章中，我将分享我对中国美舞蹈的心得体会。
首先，中国美舞蹈展现了中华民族的传统文化底蕴。中国美舞蹈凝聚了千百年来的历史积淀和文化传承，它是中华民族智慧和创造力的珍贵结晶。我在学习中国美舞蹈的过程中，身临其境地感受到了古人们对自然界万物的细腻观察和描绘。舞蹈中的动作、姿态和音乐情感无不映射着中国人民丰富多彩的生活，以及他们对天地万物的感悟。中国美舞蹈将传统文化与现代舞蹈技巧相结合，创造出了一种独特的艺术形式，让观众感受到传统与现代的和谐统一。
其次，中国美舞蹈展现了中华民族的精神风貌。中国美舞蹈强调的是舞者的内心修为和情感表达，它要求舞者全身心地投入到舞蹈表演中，通过舞动的身姿和表情传递出一种深沉、优雅、高贵和典雅的气质。在学习中国美舞蹈过程中，我学会了如何通过细腻的动作表达自己的情感和内心世界。我体验到了中国美舞蹈带给我内心的平静和宁静，它让我在舞台上找到了自己的归属感和存在感。中国美舞蹈教会了我如何掌握自己的情绪和思维，以及如何通过舞蹈去传递和分享这些情感。
再次，中国美舞蹈展现了中华民族的团结和和谐精神。中国美舞蹈通常由一个团队共同完成，舞者之间需要相互配合和协调。在学习中国美舞蹈的过程中，我深刻体会到了团结合作的重要性。只有通过相互理解和支持，我们才能形成一个完整的舞蹈表演。中国美舞蹈强调舞者之间的默契和配合，通过共同努力，我们能够创造出更加完美的舞台效果，传递出更加深远的艺术意义。中国美舞蹈教会了我团结合作的精神，以及如何与他人和谐相处，共同创造美好的舞蹈作品。
最后，中国美舞蹈展现了中华民族的气节和意志力。中国美舞蹈的学习需要持之以恒的坚持和不断的努力。舞者需要面对各种困难和挑战，不断克服自己的缺点和不足。中国美舞蹈教会了我坚韧不拔的毅力和追求卓越的精神，尽管过程艰辛，但最终的成就感和满足感是无可比拟的。通过中国美舞蹈的学习，我真正体会到了努力和坚持的重要性，同时也发现了自己的潜能和自信。
总之，中国美舞蹈是一门独特而美妙的艺术形式，它展现了中华民族的传统文化、精神风貌、团结和和谐精神，以及气节和意志力。通过学习和体验中国美舞蹈，我不仅提高了自己的舞蹈技巧，也锻炼了自己的身心素质。我深信，中国美舞蹈将继续在世界的舞台上闪耀光芒，为中华民族的文化交流和传承做出更大的贡献。
中国美四年级篇十四
1、认识“菠、煎”等15个生字,读准多音字“炸”，会写“烧、茄”等9个字，会写“美食、红烧”等6个词语。
2、能用部首查字法查找“灶、烫、焦”等字，发现偏旁“火”和“灬”的联系。
3、能说出用“炒、爆、烤”等方法制作的美食。
4、能说说自己家乡的美食。
1、识字与写字。
2、能说出用“炒、爆、烤"等方法制作的美食。
多媒体课件
一课时
1.谈美食：同学们，民以食为天，我们好多同学最期待的就是午餐时光，来两张明星照！（找亮点）采访。（米粒哥，光盘哥）
你们最爱的美食是什么
2.播放《舌尖上的中国》片段让学生欣赏。
看了刚才的短片，你有什么感受
（满汉全席、各色美食，想品尝）
3.今天老师就带领大家一起走进中国美食的世界,领略中国饮食文化的魅力。
4.出示课题。(齐读课题)
今天吴老师来做一回“店小二”，给大家推荐本店的招牌菜。
1.出示图片，说一说美食的名称。呈现菜肴图认读7种菜名。
配制：主+配
想点这道菜的举手。（原因）
读出菜的美味。（喜爱）
2.相机补充植物图片“菠菜、茄子、蘑菇、豆腐”，借助草字头识记“菠、茄、蘑菇”4字。
3.呈现主食图，认读4种主食名。说一说，你最喜欢的主食是什么
相机识认“粥”“蛋”“酱”“饺”，多音字“炸”。
全意字，三种意思，腌或熬的；炸：zh、zh。
4.报菜名游戏。巩固生字。
今天我主推了一些菜，你认识这些菜名吗？（开火车）
（这些美味佳肴是怎么做成的呢？）
1.再读词语，找一找在下列词语中表示食物制作方法的汉字。（圈出来）
2.谈一谈你对这些制作方法的了解。
（家中有大厨的'，或者是我班小厨的，来说说看。）
3.仔细观察这些表示食物制作方法的汉字，说一说，你有什么发现
(“火”字旁和“灬”的字都和火有关系：做菜需要用火等等都可以)
4.小练习：用部首查字法查下列的字，进一步感受“火”字旁和“灬”的字在字义上的关联。
5.除了这些食物制作的方法，你还知道哪些(煲、烫、煸、焖、馏、涮等)
说美食大赛。
用上我们刚刚了解的制作美食的方法来说一说你还知道哪些美食？或者你能创作出哪些美食名称？要用上今天学的词哦。
比一比，看谁说得多。
呈现学生菜肴图。
出示：自制菜肴。
1.出示田字格中的生字：烧、烤、炒、饭、鸡、鸭。
2.引导学生观察共性，提示要点。
（1）说一说字形特点
（2）交流偏旁碧华发生了什么变化（捺变点：火——烧、烤、炒，又——鸡）
（3）学生练写，个别指导。
（4）作业展示，评价反馈。
中国美四年级篇十五
我很喜欢看美食节目，《舌尖上的.中国》、《回家吃饭》……我几乎每期都看。我十分羡慕那些大厨做出的琳琅满目、色香味俱全的美食。今天终于有机会，我也想露一手。我做的是刀削面。
首先，我把手洗净擦干。然后把面粉倒在砧板上，一边加水一边揉面。可是这面粉却有点儿不够乖巧，一会儿漫天飞舞，一会儿又像一团稀泥。只听爸爸在一边不停地指挥着：“加点儿水……水多了，加点儿面粉……”我便一会儿加水，一会儿加面粉，还得使劲地揉面。不一会儿功夫我的手便又酸又软的。我心想：“吃点儿刀削面还真不容易啊！”我真想放弃，但一想到做事不能半途而废我便继续揉面。我使出浑身解数，一会儿压，一会儿打，一会儿揉……衣服和裤子上也弄上了面粉。过了好久终于把面粉揉成了面团，可以准备下锅了。
爸爸烧水，我调作料；爸爸削面，我看水……不一会儿，三碗香喷喷的刀削面端上了桌子。虽然没有外面饭店弄得好看，但是大家却吃得十分开心。
以后我还会学做更多的美食给家人吃。
中国美四年级篇十六
中国美食因其丰富多彩、独具特色而受到世界各地游客的喜爱。随着国家旅游业的发展，越来越多的中国美食街开始兴起。自己也曾有幸游览了几家知名美食街，不仅品尝了地道的美食，还收获了不少体验和感悟，下面就和大家分享一下自己的游中国美食街心得体会。
一、找到优质的美食街
中国美食街数量众多，不过不是所有的美食街都值得一游。在选择美食街的时候，我们应该先了解该美食街的背景、历史以及口碑。好的美食街大多数都有一些特色菜品或特别的设施，比如说古镇美食街的传统小吃和民俗文化、新世纪广场的海鲜自助和露天餐厅。而且，旅游咨询网、短视频平台等可以提供很多有用的信息。到达美食街后，我们可通过观察和咨询服务员，进一步了解菜品和美食街环境。这样，才能确保我们的餐饮体验有质量保障。
二、充分利用美食街的资源
除了可以品尝美食，美食街还提供了很多其他的资源。比如，我曾经在成都美食街体验了一下当地的茶文化，并在达人讲解下学会了用功夫茶具品茶。此外，美食街还可以购买到地道的当地土特产，比如临沂美食街的生猪四宝干制品、景德镇美食街的陶瓷手工艺品。而且，美食街往往还会有表演、节目等文化活动，大家除了品美食还可以一边看表演一边品尝美食，同时感知当地的文化和民俗特色。
三、体验不同的美食文化
中国大地上美食文化的深厚和精彩，使得那些品尝美食与追求美食的游客们流连忘返。在游中国美食街的过程中，可以有机会尝试当地的美食文化，例如，成都美食街可以品尝到火锅、串串香、麻辣烫等以麻辣为主要特色的川菜；临沂美食街主要以葱爆鲍鱼、生猪四宝等当地特色小吃为主；而林源美食街则以海鲜、烤鸭、特色饮品为关注点。这些美食十分具有代表性，品尝美食的同时，还可以了解到不同地区海内外饮食文化的异同之处。
四、走进美食街的趣味生活
在美食街游玩时，可以感受到其中所蕴含的趣味生活。走进美食街的小店里面，可以看到许多有趣的装饰品和文化衍生品，或是一些有趣而特别的創意玩具。在享受美食的时候也不失为一件有趣的活动。除此之外，还可以租用一些小车、小摩托车等非机动交通工具，穿过美食街，感受满满的幸福感。
五、打造美食街自己的记忆
走在一条条热闹的美食街上品味不同的佳肴和小吃，还有瞬间的感动、快乐和幸福。不同的美食街都让人留下了不同的印象和记忆。比如，在呷哺呷哺的美食街中，我曾经和几个朋友一起享用了一顿用餐时间，之后我们又在旁边品味了一下长安这个名字代表的历史故事。而在临沂美食街，我品尝了一盘海鲜大餐，还和老板聊天，了解了当地的生产情况。
总之，游中国美食街是一件有趣而难忘的事情。只要大家能够选好美食街、充分利用美食街的资源、体验不同的美食文化和趣味生活，一定能够打造自己难忘的美食街记忆。
中国美四年级篇十七
中国自古以来就是一个美食的天堂，每个地方都有着独特的食品文化和美食传统。而如今，在全球化和信息化的背景下，越来越多的人开始关注中国的各地美食，甚至热爱上了它们。为了深入了解、品尝和体验各地美食，我选择了游遍中国各地的美食街。在这篇文章中，我将分享我的游中国美食街的心得和体会。
第二段：选择美食街的背景和原因
为什么选择游中国美食街呢？首先，美食街是中国各地美食的综合展示和聚集地，可以找到各种口味、风味和特色的美食。其次，美食街的环境和氛围都非常适合品尝美食，在这里大家可以一边品尝一边聊天，享受美食和生活带来的愉悦。最后，美食街是一个文化和社交场所，可以了解当地的文化、民俗和人情。
第三段：游历多个地方的美食街
我游历了很多地方的美食街，包括北京、上海、广州、成都、重庆、南京、杭州、西安等等。其中，北京的王府井美食街和小吃一条街是非常著名的美食胜地，风味各异、琳琅满目；而南京的夫子庙美食街则更具历史和文化气息，吸引了很多游客前来品尝美食、逛逛小店。在成都、重庆、湖南等地，我也品尝了许多有名的地方美食，比如辣子鸡、火锅、麻辣烫、臭豆腐、卤味、烤串等等，每一处美食街都让我充分体验了当地的美食文化、人情和生活方式。
第四段：美食街带来的体验和感受
在美食街上品尝美食是一种极佳的方式来了解当地的人情和文化。在美食街上，我经常能遇到几个游客聚在一起畅谈、分享美食、品味生活；也与当地的老板、工作人员、居民进行了交流、沟通和合作。这些交流和接触是一个非常难得的体验，让我感受到中国的多样性和包容性。同时，美食街也是一个让人感到放松和自在的场所，让人忘却了繁忙的工作和压力，享受当下的生活乐趣，感受生命的美好。
第五段：总结
游中国美食街是一次难忘的体验和经历，让我在品尝美食的同时了解了当地的文化和社会。通过参观不同地区的美食街，我深深地爱上了中国的美食和文化，也更加珍视了人与人之间的那份感受和信任，更加感悟了生命的丰富和多彩。我相信，在未来的旅程中，我会更加热爱和关注中国的美食和文化，同时也期待与更多志同道合的人分享这份美好。
中国美四年级篇十八
中国是一个拥有丰富美食的国度，各地的风味、特色、口味各不相同，让你吃遍全国也吃不尽。而在中国各大城市中，美食街更是一个必不可少的景点，既有传统的美食，也有创新的餐饮，它是中国饮食文化的一个集中体现。近来我游走于中国几座城市的美食街，去品尝各地的美食，也领略到美食的文化和特色，让我真正感受到中国饮食的多彩和丰富。
第二段：品美食
在游走中，我了解到美食街一般都会选择在城市的繁华商业地段，从质量和口味上也颇具特色。以深圳东门老街为例，这里的美食让人目不暇接，有粤菜、湘菜、川菜、台湾小吃等，其中最让人难以忘怀的莫过于酥饼、鱼蛋粉和沙茶面了。这些美食，无不流露出属于深圳的本土味道。在其他城市的美食街中，每道菜品也有自己独特的特色，让人一边品尝，一边感受不同地域的文化和习惯。
第三段：观风景
在美食街中，除了品尝美食，还有许多很有趣的风景。例如北京王府井美食街就非常有名，大大小小的食摊就在街两旁，还可以看到一些传统的商铺。与此同时，北京簋街也是一座经典的美食街，因其集中了成都火锅、大连海鲜火锅、重庆小面、广东早茶等各种美食而广受欢迎，一边欣赏风景，一边品尝美食，真是惬意的享受。
第四段：人文景观
在美食街中，有很多人文景观，每个美食街中都有不同的特色，这些风景都可以彰显各地的风土人情。在南京夫子庙小吃街，你会发现各家店铺在外观和装修上都极尽特色，仿佛将各自的美食和店面融为一体。而成都宽窄巷子的老街巷子很有韵味，人文景观与美食融为一体，使游客既能品尝美食，体验地方文化，又能慢慢享受闲适的时光，在快节奏的都市中感受到家乡的舒适。
第五段：结语
美食街的具体景点因地而异，不同的城市、不同的地区，会有不同的特色，充分展示了中国丰富多彩的饮食文化和不同地区的独特特色。游走美食街，一边品尝美食，一边感受文化的气息，让我很有收获。这也让我坚信，饮食是连接我们的良好纽带，让我们一同感受中国的文化和多彩的世界。