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蛋糕师工作总结

时间:2023-07-30 17:08:59 作者:储xy

对某一单位、某一部门工作进行全面性总结,既反映工作的概况,取得的成绩,存在的问题、缺点,也要写经验教训和今后如何改进的意见等。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的总结吗?这里给大家分享一些最新的总结书范文,方便大家学习。

蛋糕师工作总结篇一

看完一本名著后,你有什么总结呢?这时候,最关键的读后感怎么能落下!现在你是否对读后感一筹莫展呢?下面是小编收集整理的《小蛋糕的蛋糕店》读后感,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

这次儿童节学校送给每位小朋友一本童书,我拿到了这本勤奋的故事-《感动一辈子的勤奋小故事》。书里的小故事描述每个人都是靠着勤奋与永不放弃的力量,最后终于打造出璀璨的成就。

其中有一个我很喜欢的小故事—《小蛋糕的蛋糕店》。有个小女孩叫做小蛋糕,小蛋糕的父母车祸过世后,吝啬、冷血的远方亲戚安格玛太太,声称小蛋糕的父母欠了她一大笔钱,所以唐而皇之的住进了小蛋糕的家,也霸占了小蛋糕父母所留下的蛋糕店。除此之外,更把小蛋糕从原本温馨的小房间赶到了冰冷的阁楼。虽然,小蛋糕的父母都是大名鼎鼎的蛋糕师傅,可惜的是,小蛋糕因为年纪太小,还来不及传承到父母的`好手艺,所以小蛋糕做出来的蛋糕难吃极了。

寒冷的平安夜,风儿夹杂着雪花无情的扑面而来,小蛋糕冷的全身颤抖。她不停的叫卖着,可是街上的人三三两两,根本没人来买蛋糕。突然,有一位年轻的男子笑着走到小蛋糕面前,拿出一张纸条告诉小蛋糕说:“这张纸是你的父母托我送给妳的,只要你照着上面的方法做,就会成为比他们还要出色的蛋糕师傅。”当纸条递到小蛋糕面前时,小蛋糕发现这位年轻的叔叔竟然是一位圣诞老公公,小蛋糕还来不及道谢,圣诞老公公便已经消失在银白的雪地世界了。

回到家之后,小蛋糕兴奋的打开那张纸,上面只写了一句话:“不厌其烦的尝试下去!”自从那晚之后,小蛋糕拼命的做蛋糕,从一次次的失败当中吸取经验,不断摸索着如何把蛋糕变得更美味可口。

慢慢的,小蛋糕做的蛋糕越来越松软、好吃了,也吸引很多人来买小蛋糕做的蛋糕。小蛋糕把赚来的钱一点一滴的存起来。就在小蛋糕十八岁的时候,小蛋糕终于还清了安格玛太太所谓的“债”,也从新拿回她父母所留下的蛋糕店。也因为小蛋糕不断的努力付出,每天都有大排长龙的人准备买小蛋糕做出的美味可口蛋糕。就在小蛋糕六十岁的时候,她的蛋糕店在全世界都有了分店。

蛋糕师工作总结篇二

20xx年2月11日是我同学十一岁的生日,那天,我非常高兴,所以一大早我就起床,准备生日礼物。

快到过生日的时候,希望的妈妈让他去取生日蛋糕。取完蛋糕回到家,希望就连忙把蛋糕放在桌子上,耐心的等待朋友的到来“砰,砰,砰”,希望约定的朋友们全到齐了,生日会马上开始了。

希望先让朋友们坐下来,揭开了蛋糕的盖子,蛋糕的样子非常漂亮,希望是属狗的,所以希望的妈妈给他订的蛋糕中间有一条狗,狗的前面有一个爱心,上面写着:祝希望生日快乐!蛋糕的四周有很多五颜六色的玫瑰花。

希望高兴地拿着蜡烛去点火,然后又小心翼翼地把蜡烛插在蛋糕上,有一个同学把客厅的灯关上了,这时候只有蜡烛在闪烁,我们一边拍手一边唱着生日歌,唱完了,大家一边祝希望生日快乐,一边拿出自己的礼物,希望听到了我们的祝福开心地笑了。

吃蛋糕了,希望慢慢地把蛋糕切成一块一块的,分给了“我”的朋友们,他自己也吃了一块。晚上,我们依依不舍地回家了。

这次希望的生日会真有趣,我喜欢希望的生日会。

蛋糕师工作总结篇三

我非常喜欢吃蛋糕,但是买来的蛋糕里总会添加对身体不好的东西。如香精、防腐剂等。在查阅许多资料后,我决定自己烤一次戚风蛋糕。

我拿来四个鸡蛋和一个分蛋器,把鸡蛋拿到碗边轻轻一敲,双手一掰,蛋黄和蛋清就流到了分蛋器里。我拿起分蛋器,蛋黄和蛋清就像长大的兄弟各奔东西了。

制作蛋黄面糊的时间到了。我分别称出酸奶、色拉油和细砂糖,把它们搅拌均匀,把蛋黄逐颗倒入,加进面粉,蛋黄面糊就大功告成了。

接着要打发蛋清,这是关键的一步。我把称好的细砂糖分成三份。用电动打蛋器把蛋清打成粗泡,加入一份细砂糖,打发一分钟,此时是湿性发泡。我要做的是戚风蛋糕,湿性发泡是远远不够的。所以,我又加入一份细砂糖,打发一分钟,此时已是中性发泡,离成功只差一步了。我倒入最后一份细砂糖,再打发一分钟。哇!成功了。

我把蛋黄面糊和打发好的蛋清混合均匀,蛋糕糊就做好了。爸爸帮我把蛋糕糊倒入模具中,放入烤箱。

之后,我一直守在烤箱旁边。慢慢地,蛋糕的肚子鼓了起来,散发出一股香气。时间过得真慢,终于听到“叮”的一声响,蛋糕出炉了,我迫不及待地咬了一口,啊!真好吃!

蛋糕师工作总结篇四

在蛋糕节的前一天,你可得把雨衣和蛋糕准备好了,不然,哼哼,你可就惨了。蛋糕节的时候大街上到处都是蛋糕,看,红绿灯全都变成了“蛋糕红绿灯”,还有许多蛋糕斑点车呢!有个环保工人正在一点一点地拖蛋糕,嘴里还说:“唉,今天可有得忙了。”当你走进商店里,服务员会把一块美味的蛋糕砸向你,不过你可别生气,他(她)是在向你表示欢迎。在街上,人们像一个个蛋糕人,互相砸着蛋糕,不管男女老少,都沉浸在欢乐的'“蛋糕世界”里。看,那个富豪挺着西瓜肚摇摇摆摆地行走着,这时,不知谁开玩笑,把一块蛋糕砸到他身上,富豪生气地抖了抖身子,继续向前行走。瞧,有个乞丐孤独地坐在街头,突然,有一块蛋糕“飞”向他,在他的脸上开了花,乞丐高兴极了,舔了舔脸上的蛋糕,心想:“今天真好,可以吃到免费的蛋糕”。

不知不觉,蛋糕变成了海洋,于是,人们成群结队地“跳进”海中边吃蛋糕边游泳,真有趣。哟哟,那个小孩这么小,就会游泳,奇怪,你哪知道,那个小孩是新推荐出的蛋糕“小孩王蛋糕”,吃上一口,让你心旷神怡。这时,“蛋糕人”们都觉得口渴,可街上除了蛋糕还是蛋糕,怎么办呢?正当人们苦思冥想时,下起了滂沱大雨,蛋糕都变成了汤,人们开心极了,痛饮“蛋糕汤”。

怎么样,我办的蛋糕节不错吧,那么欢迎你来参加。

蛋糕师工作总结篇五

晚上,我和妈妈一起动手做蛋糕。

妈妈取出四个鸡蛋,用分离器,将蛋黄和蛋白彻底分开,分别用碗盛放。妈妈用打蛋器把蛋白打发得又白又多,像膨胀起来的摩丝。我帮妈妈将蛋黄加油打散。妈妈继续打发蛋白,我又帮妈妈称了50克面粉,加上牛奶,然后把打散的蛋黄再倒入面粉中混合搅拌,直到完全融合。妈妈一直打发蛋白,蛋白打发得越来越大,最后妈妈把打发好的蛋白倒入我搅拌好的面粉中,再不停地搅拌。我们把调配好的面粉倒入圆形的模具中,放入烤箱,定时40分钟。

不一会儿,烤箱就传来了香味。我闻着蛋糕的香味,垂涎三尺,站到烤箱旁,迫不及待地等待着蛋糕的出炉。

蛋糕师工作总结篇六

1、让幼儿尝试在操作过程中将一个物体分成相等的两份,知道部分小于整体,整体大于部分。

2、鼓励幼儿用多种方法大胆尝试,探索二等分的多种方法。

3、大胆讲述操作过程和结果,激发幼儿对二等分的兴趣。

4、体会数学的生活化,体验数学游戏的乐趣。

5、能与同伴合作,并尝试记录结果。

一、以故事导入,初步接触二等分。

1、欣赏故事《笨熊新传》。

2、师:“如果狗熊哥俩请小朋友帮忙,你们会怎么分呢?现在请小朋友来试一试?”(幼儿操作)

3、教师小结。

师:“原来把形状分成相等的两部分,叫做二等分。”

二、二等分正方形。

1、尝试分正方形。

2、幼儿练习并交流。

3、教师小结。

三、二等分长方形。

1、尝试分长方形。

2、幼儿练习并交流。

3、教师小结。

共同验证。

(1)师:“我们请一个小朋友来,看看他是怎样分的.?”

(2)师:“怎样才能分成相等的两份,只要把它沿着折痕剪下来,把两部分比一下,看看一不一样大?”(教师边讲边操作)

(3)师:“谁来讲讲你是怎么分的?那怎样知道这两份是不是一样大呢?”(剪一剪,比一比)

(4)师:“原来正方形有两种分法,对边分和对角分。”(边讲边出示图示)

数学活动对于小朋友来说是个很愉快的课程,因为整节活动中游戏的时间多,而且小朋友动手操作的机会比较多,但是要让孩子们能真正的理解这节教学活动的内容,并做到熟练掌握、灵活运用却不是那么容易。

蛋糕师工作总结篇七

阵阵浓郁香甜的味道,从空气中蔓延开来,一块块香甜的蛋糕摆放到桌上,同学们个个两眼发光。而回忆蛋糕制作的过程,可以说是“步步惊心”。

我们坐到位置上,映入眼帘的是桌子上的三个鸡蛋,三口大碗,加上秤还有搅拌器、砂糖、玉米淀粉。

蛋糕师先让我们把蛋清和蛋黄分离,蛋糕师做示范时,动作娴熟,动作奇快,不一会儿,蛋清和蛋黄都没有各沾各边的被分离了。

轮到我们“小蛋糕师”时,有的不仅没有将蛋黄和蛋清分开,反而将它们混在一起了,有的刚刚好,还有的蛋黄不是在自己的“家”,就是闯进别的地方了。

后来,蛋糕师把打好的这些蛋黄和蛋清分别放在秤上,加入适当的玉米淀粉,砂糖。

接着,蛋糕师又拿来了容器,把这些搅拌好的食材倒进去,再敲一敲,放入烤箱四十分钟。

我们苦苦等待,十分钟过去了,二十分钟过去了,三十分钟过去了,只听见“叮”的声音,我们迅速跑过去看看蛋糕,一阵阵香味随风飘动,钻进我们的鼻子里,勾起了我们肚子里的馋虫。

后来,我们把蛋糕从模具里拿出来,我们拿着奶油就像画师一样,在蛋糕上这涂一笔,那抹上一划,最后在叔叔的帮助下,一块精美的蛋糕成型了。

啊,我爱diy蛋糕!

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